سایر منابع:
سایر خبرها
تهیه خورش بادمجان مجلسی | با این روش یک خورش بادمجان خوشمزه بپز
به گزارش شمانیوز ؛ این خورش بشدت خوشمزه و مجلسی است و شما می توانید برای مهمانی ها خود به راحتی تهیه کنید. شما می توانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید. همچنین می توانید از بادمجان قلمی یا دلمه ای استفاده کنید و به دلخواه برای تزیین از گوجه گیلاسی استفاده کنید. گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 ق ...
دسر ارده شیره؛ شیرینی با بمبی از انرژی
فرارو دسرها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می کند. اگر شما هم مثل من فکر می کنید ارده و شیره را فقط باید برای وعده صبحانه استفاده کرد، حتما این مطلب را بخوانید تا ببینید می توانید با استفاده از این دو محصول مقوی یک دسر خوشمزه و جذاب تهیه کنید. دسره ارده شیره نوعی دسر است که پایه شیر ...
ترفندهای خوشمزه تر شدن انواع آش ایرانی
خوشمزه تر، می توانید مقدار بیشتری به آش قرقروت ترش اضافه کنید. همچنین، سیر را پس از سرخ شدن پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطر و طعم خوبی به آش بدهد. در مورد کشک، می توانید تصمیم بگیرید آیا می خواهید آن را در آش اضافه کنید یا فقط جهت سرو روی میز استفاده کنید. اگر مایل به اضافه کردن کشک به آش هستید، بهتر است آن را به میزان مناسبی اضافه کنید تا طعم آش را تغییر ندهد و به دلچسبی آش افزوده ...
خواص بی شمار فلفل؛ از هضم غذا تا مبارزه با عفونت
آفتاب نیوز : فلفل سیاه یک نوع فلفل گیاهی طعم دار و خوش عطر است. به همین دلیل به عنوان چاشنی برای غذا استفاده می شود. نام علمی فلفل سیاه، پیپرنیگروم است و برای تهیه ی ادویه به کار می رود. این گیاه منبع مغذی از ویتامین k، منیزیم، آهن و فیبر است. همچنین وجود ماده ای به نام پیپرین در فلفل سیاه باعث تسکین درد های عضلانی و گوارشی می شود. افرادی که ...
14 غذای دانشجویی ساده و خوشمزه
غذایی خود اضافه کنید. اگرچه طرز تهیه عدسی آسان است اما این غذا نیز مانند بسیاری دیگر از غذاها هم روش های پخت مختلف و هم نکات و جزئیات بسیاری دارد. در بعضی دستورها از سیب زمینی و رب در عدسی استفاده می کنند و بعضی دیگر به آن گندم اضافه می کنند. افزودن قارچ به عدسی نیز طعم جدید و لذیذی به آن می دهد که می توانید آن را نیز امتحان کنید. گوجه بادمجان معرف حضور همه اگر شما هم اهل درست ...
ترفند های طلایی که سرآشپز ها لو نمی دهند
ماکارونی و انواع پاستا این است که برای آن که به هم نچسبند کافی است به ازای هر 100 گرم ماکارونی یک لیتر آب اضافه کنید و مقدار آب را زیاد کنید. چنان چه می خواهید پاستا را با سس برای می همانان خود سرو کنید، به آب آن روغن اضافه نکنید، زیرا این کار باعث می شود سس جذب پاستا نشود و طعم خوبی را به پاستا نمی دهد. نکته ای در مورد رنده کردن انواع پنیر نکته لازم در مورد رنده کردن انواع پنیر در ...
فوت و فن یک خورش پاییزی
. خیلی از افراد ممکن است آن را شیرین درست کنند یا طعم ملس به آن بدهند. کدوها را در کره سرخ کنید تا طعم و عطر بهتری بگیرند. میزان و نسبت گوشت و کدو حلوایی را بنا به ذائقه و سلیقه خود می توانید کم و زیاد کنید. از هل هم می توانید به عنوان عطر دهنده به این غذا استفاده کنید. اگر از پودر هل استفاده می کنید، به میزان یک چهارم قاشق چایخوری در ابتدا به خورش اضافه کنید. اگر از دانه هل ...
آموزش تهیه یک غذای هندی فوق العاده | آموزش تهیه شاهی پنیر
تا طعم و رنگ آن بهتر شود. • برای تهیه این غذا می توانید از پنیر فتا، پنیر چدار یا پنیر موزارلا استفاده کنید. • اگر دوست دارید غذایتان تندتر باشد، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید. • برخی دوست دارند این غذا را کمی ملس میل کنند، می توانید از 1 قاشق چایخوری شکر به سس آن اضافه کنید. • می توانید به سس کمی زنجبیل رنده شده اضافه کنید. • می ...
چرا کودکان دچار تیک عصبی می شوند؟ | اگه این رفتار ها رو داشته باشی روان کودکت از بین میره!
جذب میکنه. تا فصل خرمالو هست این دسر خوشمزه رو از دست نده و درستش کن! | طرز تهیه دسر خرمالو خوشمزه +ویدئو 3| اگر تو خونه تُرشی داشتید؛ برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی، از ملاقه استیل یا قاشق استیل استفاده نکنید چون باعث میشه ترشی زود خراب بشه. 4| اگر قیمه پختیدو خواستید مزه قیمه نظری بگیره، یه مقدار دارچین و چند قطره گلاب اضافه کنید و بعدش هم بزنید و نوش جان کنید ...
یک عصرانه خاص برای دانش آموزت درست کن | طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع دسرهای خوشمزه رولت است. رولت را با طعم های مختلفی می توان درست کرد. برخی از رولت ها نیاز به پخت در فر دارد. اما ما به شما طرز تهیه یک رولت خانگی بدون فر را آموزش می دهیم. در اولین مرحله از طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر نیاز است ظرف مناسبی انتخاب کنید تا در آن شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم زن بزنید. مواد را باید آن قدر بزنید تا حجم شان دو برابر شود. حال ...
میخوای عطر و طعم قورمه سبزیت همه رو دیوونه کنه؟ | آموزش تهیه ادویه خانگی قورمه سبزی + فیلم
چاشنی قورمه سبزی یکی از انواع طعم دهنده های خورش قورمه سبزی است که ار ترکیب ادویه ها و سبزیجات معطر تهیه می شود، برای طرز تهیه چاشنی قورمه سبزی با ما همراه باشید. به گزارش عرشه آنلاین؛ همه ی ما خورشت قورمه سبزی مادرمون را خوشمزه ترین قورمه سبزی دنیا می دونیم چون که که ما را به یاد عطر و بوی فراموش نشدنی این غذا در دوران کودکی مان میندازه. عطر و بو، همان فاکتور مهمی که برای پخت خورشت ...
آیا گیاه خواری در پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه موثر است؟
اضافی کمک می کند. بسیاری از غذا های گیاهی نیز سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن و سلنیوم هستند که با کاهش خطر سرطان مرتبط هستند. زمانی که افراد از رژیم غذایی گیاهی بیشتری استفاده می کنند، به طور طبیعی کالری کمتری مصرف می کنند که به حفظ وزن سالم کمک می کند. با خوردن غذاهای گیاهی کمتر احتمال دارد اضافه وزن داشته باشند که یک عامل خطر شناخته شده برای برخی از انواع سرطان است. با توجه به ااطلاعات ...
زلزله احتمالی تهران سه چهارم شهر را نابود می کند؟! | تلفات زمین لرزه احتمالی تهران چقدر است؟
پاستا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. برای اطلاع از طرز تهیه پاستا صورتی به روش رستورانی و جدید با ما در ادامه همراه باشید. این غذا به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طرز تهیه آسان، طرفداران زیادی دارد. پاستا را می توان با انواع مواد غذایی مختلف تهیه کرد، یکی از خوشمزه ترین انواع پاستا، پاستا صورتی است. این غذا طعمی بی نظیر دارد و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. * پاستا به ...
راز خوشمزگی گل کلم شور | طرز تهیه شور گل کلم به روش بازاری
خوشمزه می شود و بهتر است آن را در اندازه درشت تر خرد نمایید. اگر دوست دارید طعم سیر شور خانگی شما بیشتر شود، می توانید سیرها را خرد کنید و بعد به شور اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری موسیر نیز به شور گل کلم و خیار استفاده کنید. اضافه کردن فلفل سبز خرد شده به شور خانگی عطر و طعم بی نظیری می بخشند. برای درست کردن شور گل کلم و خیارشور بهتر است از خیارهای تازه و ترد استفاده کنید. برای این که خیار در شور شما ترد بماند، می توانید با خلال دندان روی خیارها چند سوراخ ایجاد کنید. ...
چرا تمایل به خوردن نوشابه داریم؟
سودا که به آن نوشابه نیز گفته می شود، نام هر نوشیدنی حاوی آب گازدار، شکر اضافه شده یا شیرین کننده های دیگری مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا و همچنین طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی است که نوشیدن آن ها می توانند مشکلات زیادی به دنبال داشته باشند. نوشیدن نوشابه های گازدار با قند بالا بیشتر با چاقی، دیابت نوع 2 و افزایش وزن مرتبط است. اما نوشابه های گازدار می توانند اثرات نامطلوبی بر لبخند ...
وام دانشجویی 70 میلیونی به دانشجویان تعلق میگیرد! | شرایط وام دانشجویی +جزئیات
رب انار مثل ادویه به غذا طعم می دهد در ادامه برای اطلاع از ترفند پخت رب انار طبیعی با ما همراه باشید. طرز تهیه رب انار طبیعی رب انار یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می شود. رب انار طبیعی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. در این مطلب، طرز تهیه رب انار طبیعی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم: انار ترش: 5 کیلوگرم آب: 5 ...
طرز تهیه دسر فیروزه ای برای اولین بار
به گزارش شمانیوز ؛ ابتدا برای درست کردن دسر فیروزه ای، دو بسته ژله یکی با طعم بلوبری و دیگری با طعم لیمو را باز کنید بعد داخل یک ظرف بریزید، پودر ژله ها را با هم مخلوط کنید، سپس 2 لیوان آب جوش به ترکیب پودر ژله ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. ابتدا برای درست کردن دسر فیروزه ای، دو بسته ژله یکی با طعم بلوبری و دیگری با طعم لیمو را باز کنید بعد داخل یک ظرف بریزید، پودر ژله ها را با هم ...
طرز تهیه تارت شکلاتی عالی و خوشمزه
به گزارش شمانیوز ؛ ابتدا کره را که در یخچال کاملا سرد شده است از داخل یخچال بیرون بیاورید و در اندازه های کوچک خرد کنید سپس داخل غذا ساز بریزید، اگر غذاساز در دسترس نبود کره را در ظرفی بریزید و برای مخلوط کردن مواد با هم از همزن برقی استفاده کنید. سپس مقداری پودر شکر را روی کره بریزید، بعد پودر کاکائو را به ترکیب اضافه کنید در نهایت مقداری آرد را که از قبل الک کرده اید و بافت آن سبک ...
استراتژی هایی برای بهبود عادات غذایی کودکان
وعده های روزانه خانوار بگنجانید. محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی همچنین نان و غلات سبوس دار تهیه کنید تا بچه ها فیبر بیشتری دریافت کنند. با پرهیز از سرخ کردن غذا ها و استفاده از روش های پخت سالم تر مانند تنوری، گریل، کباب و بخارپز کردن، مصرف چربی را محدود کنید. مصرف فست فود و تنقلات بی خاصیت مانند چیپس، پفک و آب نبات را محدود کنید؛ اما تنقلات محبوب کودک را کاملاً ممنوع نکنید تا بچه ها ...
لحظه ی جنون آور حمله ی گراز وحشی به ورزشکاران در پیست اسکی! + ویدئو
کیک قهوه، یکی از محبوب ترین دسر ها در سراسر جهان است. برای اطلاع از طرز تهیه کیک قهوه با ما در ادامه همراه باشید. این کیک به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طعم قهوه ای که دارد، طرفداران زیادی دارد. کیک قهوه را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن لذت برد. * تخم مرغ: 4 عدد * شکر: یک لیوان فرانسوی سر پر * روغن مایع: سه چهارم لیوان * شیر: یک چهارم لیوان ...
هرکی عاشق باسلوقه حتما ببینه! | طرز تهیه باسلوق خانگی سه سوته +ویدئو
استفاده کنید. می توانید به شیر برنج، میوه های خشک مانند کشمش یا خرما اضافه کنید. می توانید به شیر برنج، پودر کاکائو اضافه کنید تا شیر برنج شکلاتی شود. *سخن آخر شیر برنج یک دسر یا میان وعده خوشمزه و مقوی است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. این دسر را می توان به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان و بزرگسالان سرو کرد. ...
خواص زردچوبه برای لاغری
، خرید از عطاری آنلاین معتبری مانند عطاری نشاط است. آشپزی با زردچوبه یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین راه ها برای بهره بردن از خواص زردچوبه برای لاغری سریع شکم و پهلو ها اضافه کردن آن به غذا خواهد بود. این ادویه یک ماده اصلی در بسیاری از غذا های ما ایرانی ها است. پودر زردچوبه را می توانید در سوپ، خورش، برنج و حتی تخم مرغ هم زده بپاشید. طعم خاکی و کمی تلخ زردچوبه به خوبی با انواع ...
هیجان انگیزترین خوراکی جهان از سر لجبازی و عصبانیت یک سرآشپز آمریکایی متولد شد!
در زمینه تولید چیپس فعالیت می کرد تصمیم گرفت تجارت چیپس را متحول کند. او با استفاده از روش آزمون و خطا طعم های مختلفی را به چیپس اضافه کرد و بالاخره موفق شد چیپس های طعم دار خوشمزه ای را تولید کند. اولین چیپس های خوشمزه او با طعم پیاز و پنیر و سرکه نمکی در دهه 50 وارد بازار شدند، چیپس های جدید آن قدر خوشمزه بودند که مورفی یک شبه ره 100 ساله رفت و بسیار ثروتمند شد. از آن به بعد تولیدکنندگان چیپس ...
لَوِه کباب؛ بهترین غذای شمالی که تا به حال خورده اید
توانید کمی آب نارنج به گوشت اضافه کنید. لوه کباب خوشمزه و شما با طعم بی نظیرش آماده سرو است که می توانید آن را با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 آلو با داشتن خواص آنتی اکسیدانی سرشار از ویتامین های گروه A، B، C و همچنین دارای کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و گوگرد است. آلو خورشتی معمولا به رنگ های زرد، سیاه و قهوه ای روشن و در اندازه های ریز یا درشت در بازار موجود است. آلو ...
شباهت بینظیر امیر آقایی به پدرش + عکس
معتدل است. افزودن مقداری زعفران به برنج می تواند طبع آن را گرم کند و عطر و طعم آن را نیز بهبود بخشد. در اینجا چند دستور العمل برای گرم کردن طبع برنج آورده شده است: *برنج کته با زعفران و زیره: در این دستور العمل، برنج به صورت کته پخته می شود و در آن مقداری زعفران و زیره اضافه می شود. *برنج با گوشت گوسفندی: در این دستور العمل، برنج با گوشت گوسفندی پخته می شود. *برنج با خرما و دارچین: در این دستور العمل، برنج با خرما و دارچین پخته می شود. با رعایت این نکات ساده، می توان سردی برنج را از بین برد و طبع آن را گرم کرد. منبع: شالی وود ...
فال قهوه امروز | تقدیرت رو با قهوه ببین! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر دقیق
پاستا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. این غذا به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طرز تهیه آسان، طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پاستا مرغ و خامه با ما در ادامه همراه باشید. پاستا را می توان با انواع مواد غذایی مختلف تهیه کرد، یکی از خوشمزه ترین انواع پاستا، پاستا مرغ با خامه است. این غذا طعمی بی نظیر دارد و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. * پاستا: 250 گرم ...
معرفی کامل انواع پیش غذای ایرانی
پیش غذا به عنوان یک بخش مهم و جذاب از وعده غذایی به شمار می رود که می تواند طعم و مزه های متفاوتی را به سفره شما اضافه کند. پیش غذا معمولا دارای انواع متفاوتی است گاهی می تواند یک خوراکی خنک و سبک باشد و گاهی نیز یک خوراکی گرم و دلپذیر، پیش غذا ها را به طور کلی می توان به دو بخش سرد و گرم تقسیم کرد، پیش غذا های سرد معمولا شامل انواع سالاد، ترشی، و غذا هایی با ترکیبات ماست خامه و سس است. ...
طرز تهیه لازانیا بدون پنیر پیتزا
به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. نکات لازم جهت پخت لازانیا بدون پنیر پیتزا اگر می خواهید لازانیا شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط استفاده کنید. برای اینکه لازانیا شما خشک نشود، می توانید در لایه های میانی آن کمی پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید. اگر لازانیا شما خیلی آبکی است، می توانید مقدار سس را کاهش دهید. لازانیا را گرم سرو کنید. می توانید آن را با سس سالاد یا سس گوجه فرنگی سرو کنید. منبع: دلگرم لینک کوتاه لینک کپی شد پنیر لازانیا ...