خانه
لاغر شو ولی نه اینطوری! | عوارض لاغری سریع
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گوشت قلقلی و بادمجان
بریزید و با هم زن بزنید تا یک دست بشود. برنج آبکش شده را به مواد ته چین اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تمام قسمت های برنج با مواد ماست و تخم مرغ آغشته شود. قدم چهارم: قابلمه یا تابه دوطرفه را که کاملا نچسب باشد انتخاب کنید. کمی روغن داخل آن بریزید و همه قسمت ها را روغنی کنید. از مواد برنجی مقداری در ظرف بریزید و خوب فشار بدهید تا منسجم بشود و تمام قسمت ها از برنج به ...
آموزش تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه مرحله به مرحله آش عباسعلی 1 برای شروع کار لوبیا سفید، لوبیا چیتی و نخود را 12 ساعت قبل خیس کنید؛ سپس داخل یک قابلمه بریزید و عدس شسته را به آن اضافه کنید. کمی آب بریزید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید تا حبوبات کاملا پخته و له شوند. 2 گندم پوست کنده را که از قبل خیس کرده اید، داخل یک ...
طرز پخت قیساوا خرما
و نمک به مقدار کافی روغن مایع یا کره به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه قیساوا خرما خوشمزه در ابتدای کار هسته های خرما را جدا کرده و در صورتی که خرما سفت بود، آنرا درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا خرما بپزد. مرحله دوم حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده مقداری روغن مایع به آن می افزاییم و ...
کمبود این ویتامین باعث چاقی میشود!
تفت داده مخلوط میکنیم با زعفران وقتی پلو را توی دیس کشیدیم مواد گوشت و زرشک و زعفران را وسط و روی پلو می کشیم. برنجی که میخواهید کته کنید اگر خیس کرده باشه آب را به مقدار یک پیمونه اضافه تر از برنج بریزید. اما اگه برنج را همان موقع میخواهید بپزید دو پیمانه بیشتراز مقدار برنج بریزید. مثلا اگه برنج را 3 پیمانه برداشتید 5 پیمانه آب داخل برنج ریخته شود البته این مقدار را من برای برنج های ایرانی نوشتم. باز اینم یک نکته خیلی ها فلفل زردچوبه به گوشتشون اضافه میکنند که این طعم گوشت را عوض میکنه وپلو و گوشت قل قلی مزه اصلی کباب را نمیده زعفران ففط برای روی پلو با زرشک است. ...
این دسر عالیه !| طرز تهیه پاناکوتای پرتقالی !
...> قلم موی مخصوص آشپزی را به مدت یک دقیقه داخل آب جوش قرار دهید. بادکا، نیمی از شکر و آب را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم، یکی دوبار هم بزنید تا به آرامی حل شود و شربت کاراملی، به رنگ طلایی روشن درآید. لبه های تابه را با استفاده از قلم موی مخصوص آشپزی، مرطوب کرده تا از ایجاد کریستال و شکرک در اطراف تابه جلو گیری شود، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و تهِ تابه را در ظرفی ...
نحوه درست پخت شلغم که بو و مزه ناخوشایند آن را از بین می برد
آب پر کنید. حالا کیسه های شلغم را داخل قابلمه بگذارید و درب قابلمه را ببندید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا آب جوش بیاید؛ سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید شلغم ها حدود یک ساعت با حرارت کم بجوشد تا بپزد. در آخر کیسه های شلغم را از قابلمه خارج کنید و در آن را باز کنید و شلغم ها را بیرون بیاورید. می بینید که شلغم حسابی پخته و له شده است. با این روش شلغم بسیار خوشمزه می شود. آبی که داخل کیسه ها جمع شده است نیز برای سرماخوردگی و گلودرد بسیار مفید است، پس آن را دور نریزید. پ ...
مرغ ماستی؛ یک طعم ویژه که تابه حال امتحان نکرده اید
.... حالا کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. ران های مرغ را داخل روغن سرخ کنید به اندازه ای که هر دو طرف مرغ تفت بخورد نه بیشتر. حالا مرغ ها را کنار بزنید و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل روغن ماهی تابه بریزید. کمی زردچوبه اضافه کنید تا پیاز ها طلایی شود، سپس مرغ ها را با پیاز مخلوط کنید. اینجا نوبت اضافه کردن ماست است. حتما ماست را ...
کیک سیب یک دقیقه ای میخوای درست کنی حتما ببین! | طرز تهیه کیک سیب در کمترین زمان +ویدئو
شب قبل خیس کنید. 2. گوشت را با مقداری آب و پیاز خرد شده بپزید تا کاملاً نرم شود. 3. گندم خیس شده را به همراه گوشت پخته شده در یک قابلمه بریزید. 4. مقداری آب به قابلمه اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند. 5. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مواد به مدت چند ساعت بپزند و نرم شوند. 6. در حین پخت، مواد را مرتباً هم بزنید تا ته نگیرند ...
سوپ ماهی؛ غذایی فوق العاده لذیذ برای عاشقان غذا های دریایی
نمک و روغن: به میزان لازم دستور تهیه: فیله ماهی را نمک بپاشید و نیم ساعت در آبکش بگذارید، سپس با آب سرد شسته و به صورت نگینی خرد کنید. چند قاشق روغن در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم داغ کنید. سپس آرد را به مدت 3-2 دقیقه در آن تفت دهید. فیله ماهی را اضافه کرده و 4-3 دقیقه با آرد تفت دهید. آب ماهی را کم کم اضافه کرده و ...
روش تهیه کوکو گردو
...> شکر 1٫5 قاشق چایخوری روغن به مقدار کافی طرز تهیه کوکو گردو مرحله اول برای تهیه ی کوکو گردو در ابتدا سیب زمینی ها را با یک لیوان آب در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد وسیب زمینی ها آپز شوند. سپس پیاز را رنده کرده و با فشار دست آب پیاز را گرفته و آن را در ظرف مناسبی بریزید. مرحله دوم پوست سیب زمینی آبپز را گرفته و ...
آموزش | طرز تهیه املت اسپانیایی
... تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درون ماهیتابه نصف سفیده تخم مرغ را بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بپزد و سپس املت را برگردانید. روی نیمی از املت، یک فنجان از ترکیب سیب زمینی را با قاشق بگذارید. املت را با کفگیر به نصف تا کنید. هر سمت را یک دقیقه دیگر بپزید. املت را داخل ظرف سرو قرار دهید. این کار را تکرار کنید ...
جاده کندوان مسدود شد | از 21 تا 24 آبان ماه به صورت مقطعی محور کندوان مسدود است
... زرشک: 1 پیمانه شکر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی طرز تهیه برنج برنج را با آب و نمک خیس کنید. پس از گذشت 2 ساعت، برنج را آبکش کنید. برنج را در قابلمه ای مناسب بریزید و با آب جوش و زعفران دم کرده بپزید. پس از اینکه برنج دم کشید ...
(ویدئو) ترفند باورنکردنی برای خوشمزه شدن سوپ شیر
آب جوش درون قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. مرحله پنجم : یک قابلمه یا تابه آش را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود ، پس از گرم شدن تابه کره را درون تابه بریزید و اجازه دهید تا آب شود. مرحله ششم : آرد را الک کنید و در کره آب شده بریزید و اجازه دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود بعد از اینکه آرد مقداری تفت داده شد ، فلفل و نمک را اضافه کنید و دوباره تفت ...
نحوه کاهش کالری برنج
گذار است در نهایت اگر دوست دارید در پخت برنج از روغن استفاده کنید، تنها روی برنج از روغن استفاده کنید و دیگر لازم نیست ته قابلمه هم روغن بریزیم. داشتن رژیم غذایی سالم و اهمیت به سلامت بدن همواره با داشتن محدودیت های شدید و منع غذایی همراه نیست، بلکه بیشتر مواقع به انتخاب های سالم و رفتارهای آگاهانه مرتبط است. انتهای پیام / ...
خوراک لذیذ و مقوی مناسب برای وعده شام
...> نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری استاک مرغ 270 میلی لیتر سس سویا 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گل های بروکلی را جدا کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم کلم بروکلی ها بپزند. حالا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کرده و کنار می گذاریم، سپس پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و به همراه کمی روغن درون تابه ...
شلغم را با این روش بپزید
...> یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و آن را تا نیمه از آب پر کنید. حالا کیسه های شلغم را داخل قابلمه بگذارید و درب قابلمه را ببندید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا آب جوش بیاید؛ سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید شلغم ها حدود یک ساعت با حرارت کم بجوشد تا بپزد. در آخر کیسه های شلغم را از قابلمه خارج کنید و در آن را باز کنید و شلغم ها را بیرون بیاورید. می بینید که شلغم حسابی پخته و له شده است. با این روش شلغم بسیار خوشمزه می شود. آبی که داخل کیسه ها جمع شده است نیز برای سرماخوردگی و گلودرد بسیار مفید است، پس آن را دور نریزید. منبع: ...
رسپی عدس پلو مشهدی
مرحله باید کاملا مواظب باشیم تا عدس ها له نشود و فقط در حدی که پخته شود، از روی حرارت بر می داریم و آبکش می کنیم. در ادامه یک قابلمه بر می داریم. کمی کف آن را روغن می ریزیم. سپس روی حرارت قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا بسته به سلیقه خود هر نوع ته دیگی می توان کف قابلمه قرار داد. سپس یک لایه برنج آبکش شده را روی ته دیگ می ریزیم. یک لایه عدس و یک لایه از مایه گوشتی را روی برنج می ...
آموزش | به این روشی که میگم عدس پلو رو بپز تا همه عاشق دست پختت بشن + فیلم
زعفران رب 1 ق چ پیاز 1 عدد بزرگ کشمش، زرشک، خلال پسته و بادام به دلخواه بعد از به جوش آمدن آب برنج خیس خورده را اضافه می کنیم. بعد عدس خامی که 12 ساعت خیس خورده را اضافه می کنیم، بعد از دو دقیقه که با یکدیگر جوشیدند آبکش می کنیم. ته دیگ مورد نظر را اضافه می کنیم و بعدلایه به لایه برنج و عدس و ادویه هایی مثل دارچین، کمی پودر زیره سیاه و مقدار کمی زعفران دم شده به آن اضافه می ...
چند ترفند ناب و شگفت انگیز آشپزی
آبلیمو روی مرغ بریزید و ظرف را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید. بعد از این مدت زمان حتما مرغ ها را بعد از خارج کردن از آب بشویید و بعد آن را بپزید. با این روش بوی زحم مرغ از بین می رود. 3 از بین بردن بوی برنج سوخته و ته گرفته اگر قابلمه برنج بیش از حد روی شعله اجاق گاز ماند و یا حواستان پرت شد و برنج کمی ته گرفت و سوخت، نگران بوی سوختگی برنج نباشید. کافی است چند تکه نان ...
پلو مرغ پسته ای| خوشمزه و ناب!
سرخ کردن) - ب.م.ل برنج را به مدت 8 ساعت در ظرفی حاوی آب و نمک خیس کنید، آب روی آن را خالی کنید. برنج را به مدت 10 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت زیاد بجوشانید تا آماده شود. فیله های مرغ را با آب لیموترش تازه، زعفران و کمی نمک مزه دار کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند تا کاملاً مزه دار شود. پس از این مدت، فیله ها را در تابه ای حاوی روغن داغ ...
طرز تهیه این پلو رو یاد بگیر| ماش پلو
سوپ خوری روغن مایع روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید، در قابلمه را بگذارید، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید 25 تا 30 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. در تابه ای حاوی مقداری روغنِ داغ، پیازداغ را گرم کنید سپس سینه مرغ، زنجبیل، برگ بو، بقیه زردچوبه را به آن اضافه کنید و تفت دهید. در آخر، زیره و کشمش را بیافزایید و بلافاصله از روی حرارت بردارید و هم بزنید تا کشمش نرم شود. برگ بو را از آن خارج کنید. پس از دم کشیدنِ برنج، آن را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با مخلوط کشمش و پیازداغ تزیین و سرو کنید. ...
دیگه پولتو واسه خرید لیمو عمانی خرج نکن! | طرز تهیه لیمو عمانی خانگی و آسان
رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. آب انار، رب انار، برگ بو، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید. 6. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد. 7. پس از یک ساعت، زعفران دم کرده را به مرغ اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید تا مرغ کاملاً پخته شود. 8 ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی
. فیله های مرغ را داخل یک سینی بچینید. اگر فیله مرغ ندارید، می توانید از ران مرغ استفاده کنید. حالا روی فیله ها نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا و پودر زعفران خشک بپاشید و با دست پشت و روی فیله ها را خوب ماساژ بدهید تا ادویه ها کاملا به خورد مرغ برود. اجازه بدهید مرغ حدود یک ساعت بماند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش قورمه سبزی در مرحله بعد مقداری روغن و کره داخل ماهی تابه بریزید و ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
استفاده می کنید، باید قبل از اضافه کردن به قابلمه، آن ها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. برای اینکه قرمه سبزی شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن کمی زعفران دم کرده اضافه کنید. قرمه سبزی یک غذای کامل و مقوی است که سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. گوشت موجود در قرمه سبزی منبع خوبی از پروتئین است. سبزیجات موجود در قرمه سبزی نیز منبع خوبی از ویتامین ...
با این ترفندهای آشپزی یک آشپز حرفه ای شوید
...، نگران نباشید. خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید. برای تازه نگه داشتن پیاز خرد شده، پیاز را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید. شما می توانید به پیاز کمی روغن گیاهی بزنید و داخل یک ظرف دربسته نگهداری کنید. برای رفع بوی سوختگی از برنج فورا یک پیاز را پوست بکنید و برش دهید و آنرا داخل قابلمه لابلای برنج ها قرار دهید ...
زمان واریز سود سهام عدالت تا افزایش حقوق بازنشستگان | اخبار داغ اقتصادی را بخوانید
قاشق چایخوری فلفل سیاه * 8 عدد نان تست * 1/2 پیمانه پنیر پیتزا رنده شده * کمی روغن مایع برای چرب کردن نان ها 1. **فیله های مرغ را به صورت نگینی خرد کنید.** 2. **پیاز و فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید.** 3. **در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.** 4. **پیاز و فلفل دلمه ای را در تابه بریزید و ...
این حلوا رو حتما درست کن| حلوای عربی
15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. مغز بادام را در سینی فر بریزید، سینی را به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بادام ها تُست شوند سپس پودر کنید. شکر را در قابلمه ای حاوی 125 میلی لیتر آب، روی حرارت زیاد، بریزید و هم بزنید. زمانی که جوش آمد و شکر کاملا حل شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید. آرد را در تابه ای داغ و بدون ...
آموزش روش صحیح پاک کردن و پخت پای مرغ
آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم با حرارت کم به مدت 4 تا 24 ساعت بپزد. تمام مواد را از صافی رد کرده و آب آن استفاده کنید. درمان سرماخوردگی با سوپ پای مرغ طرز تهیه عصاره پای مرغ اگر از دیدن یا خوردن پای مرغ در سوپ و یا غذا هایتان بدتان می آید می توانید عصاره پای مرغ را تهیه کنید و به انواع سوپ و خورشت تهیه شده اضافه و سپس میل کنید. بعد ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
مواد با هم بپزند و طعم هماهنگی پیدا کنند. طرز تهیه: نعناع داغ مقداری روغن را در یک شیرجوش دسته دار بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود، البته روغن نباید خیلی داغ شود؛ زیرا حرارت زیاد باعث سوختن نعنا و تلخ شدن آن می شود. روغن داغ شد، کمی زردچوبه به آن اضافه کنید، بلافاصله پودر نعنا خشک را در آن ریخته و فوری از روی حرارت بردارید و بچرخانید علت انتخاب ظرف دسته ...
