سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
قابلمه مناسب بریزید و حدودا 4 تا 5 لیوان آب سرد به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا گندم کم کم بپزد. وقتی گندم باد کرد و آب داخل قابلمه کمی جمع شد، برنج را به گندم اضافه کنید و صبر کنید تا با هم بپزند. 3 هم زمان داخل یک قابلمه دیگر یک عدد پیاز را خرد کنید و سه حبه سیر به آن اضافه کنید. گوشت را داخل قابلمه بگذارید و به آن نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز اضافه کنید ...
طرز پخت قیساوا خرما
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ قیساوا خرما یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مقوی تبریزی است که به عنوان یک وعده کامل برای صبحانه محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قیساوا خرما در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر خرما یا رطب 12 عدد پودر گردو 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد کنجد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی فندق
لازم برای ترشی فندق : فندق تازه 1 پوند سرکه سفید 1 فنجان آب 1/2 فنجان شکر 1/4 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد طرز تهیه ترشی فندق : فندق ها را زیر آب سرد بشویید و پوست های شل شده را جدا کنید. در یک قابلمه بزرگ، سرکه، آب، شکر، نمک، دانه فلفل و برگ بو را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر و ابزار خاص، خوشمزه و سریع
شیرینی کشمشی در کنار یک لیوان چای، قهوه یا شیر گرم می تواند یک عصرانه خوشمزه و پرطرفدار پاییزی باشد. شیرینی کشمشی را می توانید با فر یا بدون آن بپزید. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر را یاد بگیریم. کره گیاهی (مارگارین) 75 گرم پودر قند 2٫3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1٫4 قاشق چای خوری کشمش پلویی 1٫2 پیمانه ٰآرد شیرینی پزی 1 پیمانه به گزارش کتاب کاله، ابتدا ...
(ویدئو) ترفند باورنکردنی برای خوشمزه شدن سوپ شیر
.... مرحله هفتم : در ادامه شیر را که از قبل در محیط آشپزخانه قرار داده اید تا با محیط هم دما شود اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد جوش بیاید و غلیظ شود. مرحله هشتم : بعد از اینکه سس غلیظ شد آن را به سوپ اضافه کنید و هم بزنید. مرحله نهم : یک عدد هویج را پوست گرفته و بشویید سپس آن را به صورت نگینی ریز خرد کنید. مرحله دهم ...
خوراک بروکلی؛ لذیذ و مقوی مناسب برای وعده شام
... نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری استاک مرغ 270 میلی لیتر سس سویا 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گل های بروکلی را جدا کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم کلم بروکلی ها بپزند. حالا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کرده و کنار می گذاریم، سپس پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و به همراه کمی روغن ...
طرز تهیه ترش تره شمالی اصل با فوت کوزه گری
میزان لازم برنج ایرانی 4 قاشق غذاخوری اسفناج تازه 1 کیلو گرم سبزی (تره، جعفری، گشنیز و کمی نعناع) 500 گرم روغن به میزان لازم آرد (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری سیر 4-6 حبه تخم مرغ 3 عدد آب نارنج یا آبغوره 1/2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ترش تره گیلان ابتدا برنج ...
طرز تهیه کیک کدوحلوایی
3 لیوان شکر 1 و 1⁄4 لیوان تخم مرغ 4 عدد شیر 1⁄2 لیوان روغن مایع 1 لیوان وانیل 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین و پودر زنجبیل 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک کدو حلوایی برای تهیه کیک کدو حلوایی خوش مزه ابتدا کدو حلوایی را می شوییم، سپس به صورت مربعی بزرگ خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه ...
رسپی عدس پلو مشهدی
همانطور که از اسمش مشخص است یکی از غذاهای سنتی مشهد است. این پلو را می توان در کنار انواع سالاد فصل یا سالاد شیرازی تهیه و سرو نمود. مواد لازم برای 4 نفر برنج 2 پیمانه عدس پخته 350 گرم سینه مرغ 350 گرم گوجه 400 گرم رب گوجه 1 قاشق غذا خوری پیاز 2 عدد زردچوبه 1 قاشق غذا خوری دارچین 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه لازانیا راویولی ایتالیایی
را به قطعات کوچک خرد کنید. اکنون، زمان تفت دادن است. ابتدا یک قابلمه بزرگ و کرفس و هویج را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید. سوسیس ها را اضافه کنید و بعد از حدود نیم دقیقه پیازها را نیز اضافه کنید. این کار برای جلوگیری از تفت دادن بیش از حد پیاز است، زیرا تمایل دارند خیلی زودتر از سایر مواد بسوزند. مرحله دوم وقتی سوسیس ها شروع به قهوه ای شدن کردند، سرکه بالزامیک را ...
یک سوپ خاص و خوشمزه برای روزهای سرد پاییزی | این سوپ شیر رو برای دوران سرماخوردگی معجزه است + فیلم
... آرد 1 ق جعفری قارچ ها را خرد کنید در داخل قابلمه کره بریزید وقتی کره ذوب شد قارچ ها را به آن اضافه کنید حتماً با شعله بالا باشد تا قارچ آب نیندازد هویج ها را رنده درشت بکنید و به قارچ ها اضافه می کنیم کمی مخلوط می کنیم و ادویه ها را اضافه می کنیم بعد کمی آب می ریزیم اجازه می دهیم تا کاملاً بپزد جوی پرک را تمیز کنید بشورید و به مواد اضافه کنید یک قاشق آرد را با کره تفت بدهید و به آن شیر را اضافه کنید وقتی که مخلوط شد یک ربع بعد از اینکه جای پرک را اضافه کردیم بهش اضافه می کنیم یک ربع دیگر صبح شما آماده است در آخر جعفری خرد شده اضافه می کنیم ...
پن کیک| این دستور واقعا راحته!
در اینجا دستور تهیه پن کیک را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شده) 4 عدد شیر 100 م.ل نمک 1/8 ق.چ کره (ذوب شده) 2 ق.س آرد 100 گ موز (حلقه ای خرد شده) 1 عدد توت فرنگی 100 گ نوتلا 50 گ خامه 30 گ سیروپ افرا 50 گ شکر 2 ق.س ...
شاید این تورم مزایا داشته باشه | تورم خوب چیست؟
سیاه به مقدار لازم 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را ذوب کنید. 2. سیب زمینی و هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 3. شیر و خامه را به قابلمه اضافه کنید و به جوش بیاورید. 4. حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه بجوشد. 5. نمک و فلفل سیاه را به سوپ اضافه کنید و میل کنید. برای ...
طرز تهیه این پلو رو یاد بگیر| ماش پلو
....چ کشمش پلویی (شسته و خشک شده) 1/2 پ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل در صورت تمایل، می توانید به جای استاک مرغ، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. ماش را به مدت 24 ساعت در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس هنگام پخت، در آبکش بریزید. ماش را به همراه مقداری آب در قابلمه ای بریزید و ...
طرز تهیه دسر شیری | خیلی خوشمزه س!
روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا ذرات ژلاتین در آب کاملاً حل شود (روش بن ماری). شکر و زرده تخم مرغ را در ظرفی دیگر ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کِرِم رنگ شود. شیر و زعفران را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس ژلاتین ذوب شده را به آن افزوده و هم بزنید. یک ملاقه از مخلوط شیر را به مخلوط زرده تخم مرغ بیافزایید و هم بزنید تا ...
شلغم را با این روش بپزید
خاصیت دارد و به خصوص برای سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. پختن شغلم نیاز به رعایت نکات خاصی دارد، وگرنه مزه آب می گیرد و قابل خوردن نیست. مثلا بعضی ها شلغم را داخل یک قابلمه پر از آب می اندازند و روی حرارت می گذارند تا بپزد. اما با روشی که ما در اینجا می خواهیم به شما آموزش بدهیم، می توانید شلغم خوشمزه و مقوی بپزید که هم طعم خوبی دارد و هم خاصیتش بیشتر می شود. هنگام ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
...> پیاز: 2 عدد بزرگ سبزی قرمه سبزی: 500 گرم (تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله و اسفناج) رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 5 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم گوشت را با پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد. سبزی قرمه سبزی را پاک کرده و خرد کنید. سبزی خرد شده را به قابلمه ...
لاغر شو ولی نه اینطوری! | عوارض لاغری سریع
ته چین عدس یک غذای ایرانی است که از برنج، عدس، زعفران، روغن، نمک و فلفل تهیه می شود. این غذا شباهت زیادی به ته چین مرغ دارد، با این تفاوت که به جای مرغ از عدس استفاده می شود. عدس را از شب قبل خیس کنید و سپس آن را بپزید. برای پخت عدس، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، عدس را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا عدس بپزد. حدوداً 45 دقیقه تا 1 ساعت طول ...
پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید
. برای آموزش طبخ این غذای مقوی با ما همراه باشید. مواد لازم: برای 6 وعده برای استاک قلم گاو 1365 گرم قلم با گوشت گاو 8 فنجان آب سرد 1 عدد پیاز بزرگ، درشت خرد شده 1 عدد هویج بزرگ پوست کنده و درشت خرد شده 1 ساقه کرفس خرد شده کمی برگ بو، ساقه جعفری، دانه فلفل سیاه برای طعم دار کردن مواد لازم: برای سوپ 455 ...
طرز تهیه اکبر جوجه | این بهترین دستور پختشه!
زعفران را به مرغ بیافزایید و کاملا به آن آغشته کنید. مرغ را 2 تا 3 ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از این مدت، مرغ را در قابلمه ای حاوی روغن داغ فراوان، روی حرارت ملایم، سرخ کنید. پیاز نگینی را در قابلمه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا طلایی شود سپس بقیه زردچوبه، رب انار، استاک، مرغ سرخ شده و آلوها را اضافه کنید. شکر، نمک، پیاز خلالی و آب انار را بیافزایید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 45 دقیقه روی حرارت بماند تا اکبرجوجه آماده شود. ...
پودینگ موز| واقعا خوشمزه و درجه یکه!
...> شیر و نشاسته ذرت را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود، سپس نیمی از شکر و نمک را به آن بیافزایید و مجدداً هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. در ظرفی دیگر، زرده تخم مرغ و بقیه شکر را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود، سپس آن را به مخلوط شیر بیافزایید و با همزن برقی مجدداً هم بزنید. مایه آماده شده را داخل قابلمه ای بریزید و روی ...
فال روزانه امروز | خبر خوشی که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | نیت کن تا از این لطف خدا بی بهره نمونی + تفسیر ...
مختلف استفاده شوند. * انار: چند تکه * سیب: یک عدد * عناب: چند عدد * لیمو ترش: چند تکه * میخک: چند عدد * دارچین: یک تکه 1. انار، سیب، عناب، لیمو ترش، میخک و دارچین را داخل یک قوری بریزید. 2. مقداری آب جوش به قوری اضافه کنید. 3. قوری را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید که دمنوش به مدت 20 تا 30 دقیقه دم ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی کافی شاپی
... پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله اول برای درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه به روش خیابانی ابتدا قارچ ها رو به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و مقداری آب به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا قارچ ها به طور کامل پخته شوند. مرحله دوم برای تهیه ...
زمان واریز سود سهام عدالت تا افزایش حقوق بازنشستگان | اخبار داغ اقتصادی را بخوانید
قاشق چایخوری فلفل سیاه * 8 عدد نان تست * 1/2 پیمانه پنیر پیتزا رنده شده * کمی روغن مایع برای چرب کردن نان ها 1. **فیله های مرغ را به صورت نگینی خرد کنید.** 2. **پیاز و فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید.** 3. **در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.** 4. **پیاز و فلفل دلمه ای را در تابه بریزید و ...
نان کاستارد| خیلی خوشمزه س!
اینکه مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید سپس از صافی رد کنید. کرم را در کاسه ای بریزید و آن را داخل ظرفی حاوی یخ قرار دهید سپس یک کیسه یخ نیز روی آن قرار دهید تا خنک شود. پس از اینکه کرم خنک شد، روی آن را با سلفون بپوشانید تا خشک نشود. کرم کاستارد را می توانید به مدت 2 تا 3 روز در یخچال نگه دارید. فقط کافی است قبل از مصرف، آن را هم بزنید و در صورت غلیظ شدن کمی شیر گرم به آن اضافه کنید. کرم کاستارد را هم می توانید به تنهایی و هم در انواع کیک، دسر، شیرینی و کرپ استفاده کنید. ...
طرز تهیه و فوت و فن تهیه کمپوت گلابی
.... حتما برای شما سوال پیش آمده که چرا این عمل را انجام می دهید. باید گفت این کار به خاطر این است که گلابی های پوست کنده شده و برش داده شده تیره و سیاه نشود. قسمت مهم تهیه کمپوت گلابی خانگی تهیه کردن شربت آن است. یک ظرف یا قابلمه را روی حرارت گذاشته و در آن مقدار آب و شکری که در معرفی مواد اولیه ذکر شد، اضافه کنید و روی حرارت بسیار کم شروع به هم زدن به طور یکنواخت و پیوسته کنید تا به ...
طرز تهیه این کیک را از دست ندهید
کیک پاشیده و گردوی خرد شده را روی سطح مواد بریزید. قالب را به مدت 30 تا 35 دقیقه در طبقه اول فر گرم شده بگذارید. برای اطمینان از پخت کیک می توانید از فرو بردن خلال دندان در مرکز کیک استفاده کنید. آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ میانگین امتیازات: 5 / 5. تعداد امتیازات: 100 به این خبر امتیاز دهید ...
علت اعتماد به نفس پایین چیست؟ | راهکارهایی برای بالا بردن اعتماد به نفس
...> نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری: 1/2 قاشق چایخوری 1. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید. 2. پیاز و سیر را نیز خرد کنید. 3. گوجه فرنگی ها، پیاز و سیر را در یک قابلمه بزرگ بریزید. 4. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید مواد به مدت 15-20 دقیقه بپزند تا نرم شوند. 5. پس از نرم ...