سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های لاغری به سبک ژاپنی ها
...> 10 درصد کل ماهی های دنیا را ژاپنی ها مصرف می کنند و غذای سنتی آن ها ماهی کباب شده، یک کاسه برنج، سبزیجات پخته، سوپ، چای سبز و میوه های خرد شده است. وعده صبحانه خاص دارند مهمترین و مفصل ترین وعده غذایی ژاپنی ها صبحانه است و صبحانه آن ها معمولا از مواد غذایی مثل چای سبز، برنج بخارپز، سوپ ، پنیر سویا، پیازچه، جلبک دریایی، املت یا یک تکه ماهی تشکیل شده است؛ این همه مواد مغذی و سبزیجات ...
فواید شگفت انگیز نخود فرنگی برای سلامتی بدن
) است، ماده مغذی که در محافظت در برابر سرطان معده نقش دارد. مطالعه ای در سال 2009 در مکزیکوسیتی نشان داد که مصرف روزانه نخود و سایر حبوبات خطر ابتلا به سرطان معده را تا 50 درصد کاهش می دهد. نخود فرنگی همچنین سرشار از فیبر است که به حرکت غذا در روده برای هضم راحت تر کمک می کند. تقویت سیستم ایمنی و خواص ضد التهابی نخود فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ...
بهترین زمان ناهار خوردن کی است؟
...، متخصص پزشکی، می گوید: تعیین بهترین زمان برای ناهار با درک اهمیت صبحانه در برنامه روزانه شما آغاز می شود. ویلسون تاکید می کند که چه بخواهید وزن کم کنید یا فقط بخواهید در طول روز انرژی بیشتری داشته باشید، صبحانه برای دفع گرسنگی شدید و تثبیت خلق و خوی شما در طول روز حیاتی است. خوردن صبحانه اندکی پس از بیدار شدن به شما کمک می کند تا انرژی بیشتری داشته باشید و عادات غذایی سالم تری را ترویج دهید ...
غذاهایی برای تسکین سردرد
خوبی هستند. این خوراکی ها سرشار از فیبر و پروتئین اند که دو ماده مغذی سیرکننده محسوب می شوند. حبوبات دارای منیزیم هستند. منیزیم یک ماده معدنی است که می تواند به مرورزمان به پیشگیری از میگرن یا کمترکردن شدت آن کمک کند. از حبوبات به روش های گوناگونی می توانید در تغذیه خود استفاده کنید. حبوبات در سالادها، ترکیب با پاستا یا به صورت پوره قابل استفاده اند. غلات کامل غلات کامل مثل برنج ...
غذاهای سالمی که سردرد را تسکین می دهند
استفاده کنید. حبوبات در سالادها، ترکیب با پاستا یا به صورت پوره قابل استفاده اند. غلات کامل غلات کامل مثل برنج قهوه ای، کینوآ یا جو دوسر در تسکین سردردهای ناشی از گرسنگی عالی اند، خصوصاً سردردهایی که ناشی از افت سطح قند خون به دلیل نخوردن غذا هستند. غلات کامل، قند خون را بالا می برند و تثبیت می کنند. غلات کامل حاوی کربوهیدرات های پیچیده اند که تدریجاً در بدن گوارش شده و گلوکز ...
بهترین خوراکی ها برای جلوگیری از افسردگی!
یک رژیم غذایی متعادل از میوه ها، سبزیجات، گوشت و غلات کامل به همان اندازه که برای سلامت جسم مفید است، برای بهبود سلامت روان نیز می تواند کمک کننده باشد. در مقابل نیز غذاهای سرشار از قند، غذاهای فرآوردی شده و غذاهای چرب می توانند برای سلامت روح و جسم مضر باشند. البته آجیل و شکلات در دسته ی غذاهای خوشمزه و جذاب و مفید قرار می گیرند. بنابراین حتما به آجیل فروشی آنلاین حاجی بادومی سر بزنید. ...
اگر رژیم دارید دور این 9 ماده غذایی ناسالم را خط بکشید
... 7) بستنی بستنی علاوه بر کالری زیادی که دارد، حاوی قند افزوده و چربی اشباع شده است. یک وعده بستنی ممکن است بیش از 200 کالری داشته باشد. به جای مصرف بستنی، سعی کنید از میوه های یخ زده استفاده کنید که یک خوراکی طبیعی شیرین و خنک است. 8) مربا مرباها معمولاً منبع قند مضاعف هستند. اگرچه این مواد غذایی با میوه ساخته می شوند، اما نسبت قند مصنوعی موجود در آنها بیشتر از ...
ابتلا به مه مغزی با مصرف این مواد غذایی
این مواد غذایی در ادامه ذکر شده که بهتر است مصرف آن ها را محدود کنید: غذا های فوق فرآوری شده آن دسته از مواد غذایی که مراحل متعددی از فرآوری را پشت سر گذاشته و حاوی بسیاری از مواد افزودنی باشند، جزو مواد غذایی فوق فرآوری شده محسوب می شوند؛ مانند کیک، کلوچه، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و .... این محصولات معمولاً سرشار از قند، چربی های ناسالم، سدیم و اغلب حاوی مواد نگهدارنده، رنگ ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سنتی بدون گوشت
کوفته تبریزی گیاهی یکی از غذا های محبوب و معروف در فرهنگ آذربایجان است. این کوفته با استفاده از مواد گیاهی مانند غلات، حبوبات و سبزیجات تهیه شده و طعم و عطر خوشایندی دارد. همچنین، کوفته تبریزی گیاهی از نظر تغذیه ای سالم و مفید بوده و برای گیاهخواران بسیار مناسب است. کوفته تبریزی یکی از غذا های سنتی و محبوب ایرانی است که با گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه جات تهیه شده و معمولاً با ...
جایگزین های نمک در بهبود طعم غذا چیست؟
دخانیات v کنتزل وزن با رعایت رژیم غذایی متعادل فعالیت بدنی منظم برای کنترل فشار خون چه نکات تغذیه ای را رعایت کنیم؟ v از غذا های متنوع استفاده کنید؛ به عبارت دیگر روزانه از مواد غذایی موجود در 5 گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، میوه ها سبزی ها، شیر و لبنیات، پروتئین ها به مقدار توصیه شده مصرف کنید. v از غذا های سرشار از فیبر نظیر نان سنگک و جو از ...
نکاتی درباره تغذیه در بیماران مبتلا به پرفشاری خون
، شلغم و انواع کلم ها سدیم زیادی دارند و بهتر است مصرف آن ها محدود شود. از غلات، نان و ماکارونی تهیه شده از گندم کامل (سبوس دار) به دلیل داشتن فیبرو ویتامین استفاده کنید. در برنامه غذایی روزانه از میوه ها، سبزی ها، حبوبات و غلات که از منابع پتاسیم هستند (زردآلو، گوجه فرنگی، هندوانه، موز، سیب زمینی، آب پرتقال و گریپ فروت منبع خوبی از پتاسیم هستند) بیشتر استفاده کنید. درصورتی که ...
همه چیز درباره شیره انگور
تاکید است. بهترین زمان مصرف این شیره می تواند در وعده صبحانه باشد، زیرا انرژی مورد نیاز روزانه و مواد مغذی بدن را تامین می کند. خواص شیره انگور و تاثیر آن در پیشگیری از بیماری ها برای درمان کم خونی نیز پیشنهاد می شود صبح ها روزی یک تا دو قاشق غذاخوری از این شیره استفاده کنید، تا از بروز کم خونی جلوگیری شده و باعث افزایش مواد مغذی بدن و آهن مورد نیاز روزانه شود ...
نتایج شگفت انگیز مصرف آجیل و غلات به جای غذاهایی با منشاء حیوانی
شفا آنلاین سلامت نتایج پژوهش جدیدی نشان داده است که مصرف کمتر غذاهای حیوانی به ویژه گوشت های فرآوری شده و جایگزینی آنها با غلات کامل، حبوب و آجیل می تواند کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و دیابت نوع2 را کاهش دهد. به گزارش شفا آنلاین : نتایج تجزیه و تحلیلی که در نشریه BMC Medicine منتشر شده، نشان داده که گنجاندن بیشتر آجیل، لوبیا و غلات کامل در رژیم غذایی فرد می تواند به نتایج ...
این خوراکی ها مقاومت شما را در برابر سرما بیشتر میکنند
می کنند، افزود: مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان های قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. وی اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش سازهای ویتامین A یا همان کاروتن های مورد نیاز بدن را تامین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای به صورت ...
بهترین زمان مصرف کلسیم/ برای جذب بهتر قرص کلسیم چه کنیم؟
از رویداد24، استخوان ها همیشه در حال تجزیه و بازسازی هستند که برای انجام این فرآیند، میزان کافی کلسیم مورد نیاز است. مصرف کلسیم، به بازسازی مناسب و استحکام استخوان ها کمک می کند. علائم کمبود کلسیم در بدن را بشناسید! آیا مصرف کلسیم خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد؟ غلظت کلسیم در بدن با افزایش سن پایین می آید، زیرا از طریق عرق، سلول های پوستی و مواد زائد از بدن آزاد می ...
کدام غذاها موجب کاهش سردرد می شود؟
کمترکردن شدت آن کمک کند. از حبوبات به روش های گوناگونی می توانید در تغذیه خود استفاده کنید. حبوبات در سالادها، ترکیب با پاستا یا به صورت پوره قابل استفاده اند. غلات کامل غلات کامل مثل برنج قهوه ای، کینوآ یا جو دوسر در تسکین سردردهای ناشی از گرسنگی عالی اند، خصوصاً سردردهایی که ناشی از افت سطح قند خون به دلیل نخوردن غذا هستند. غلات کامل، قند خون را بالا می برند و تثبیت می کنند. غلات ...
کدام صبحانه خطر حمله قلبی را کم می کند؟
صبحانه همیشه مهم ترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته اند [خوردن]صبحانه خطر [بروز]حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد –، اما این به صبحانه ای که می خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذا های گیاهی باب روز ، معلوم شد که اگر جای تخم مرغ را با مشتی آجیل عوض کنیم، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی تا 17 درصد کاهش می یابد. این بررسی که در نشریه پزشکی بی ام ...
خوردن این صبحانه می تواند باعث چاقی شود
تحلیل کردند. آن ها به ارتباط بین دریافت پروتئین کمتر در اولین وعده غذایی در روز و دریافت کلی غذا در طول روز پی بردند. محققان داده های حاصل از بررسی ملی تغذیه و فعالیت بدنی 2011-2012 از اداره آمار استرالیا را تجزیه و تحلیل کردند که شامل داده های 9341 نفر با میانگین سنی 46.3 بود. آن ها همچنین خاطرنشان کردند کسانی که در اولین وعده غذایی خود پروتئین کمتری مصرف کردند، غذا ...
بهترین مغزها برای کاهش وزن
تر کلسترول LDL مرتبط است. تحقیقات همچنین نشان داده است که خوردن گردو باعث تغییر فعال شدن بخش خاصی از مغز مرتبط با محدودیت در مصرف غذاهای پرچرب و پر قند می شود و در نتیجه می تواند به کاهش وزن کمک کند. بادام زمینی در حالی که از نظر فنی بادام زمینی یک نوع حبوبات است، به دلیل مشخصات غذایی آن اغلب با آجیل گروه بندی می شود. این آجیل های ریز اما قوی سرشار از پروتئین و فیبر بوده و در ...
نوشیدن شیر در این ساعات را فراموش کنید
شیر نقش مهمی را در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن می رساند. شیر همچنین یک غذای طبیعی و در دسترس در کل جهان می باشد که حاوی تمام مواد مغذی برای رشد بدن فرد است. زمان مناسب نوشیدن شیر مصرف شیر در صبح: صبح زود معمولا بهترین زمان برای نوشیدن شیر می باشد، زیرا بدن را فعال و با انرژی برای کل روز نگه می دارد و همچنین یک نوشیدنی سالم و کم چربی است که کلسیم ...
غذاهای مناسب برای پیشگیری و درمان مشکلات روده ای
غذاهای تند دچار سوء هاضمه یا سوزش سر دل می شوند به خصوص زمانی که یک وعده غذایی زیاد باشد.مطالعات نشان می دهد که ماده تند فلفل به نام کپسایسین ممکن است مقصر باشد. محصولات لبنی لاکتوز دار اگر محصولات لبنی باعث اسهال، نفخ و گاز شوند ممکن است عدم تحمل لاکتوز داشته باشید و این بدان معناست آنزیمی ندارید که قند موجود در شیر و سایر اشکال لبنیات را هضم کند پس باید از مصرف لبنیات اجتناب ...
تقویت گلبول های قرمز خون با این دانه مقوی
مصرف روزانه است. 2-گلبول های قرمز خون را تقویت می کند بسیاری از زنان باردار گلبول های قرمز کافی تولید نمی کنند و این اتفاق می تواند باعث کم خونی شود. علاوه بر مصرف قرص های آهن، افزایش دریافت آهن از طریق غذا نیز می تواند به تقویت گلبول های قرمز بدن شما کمک کند. دانه های چیا یک منبع عالی دریافت آهن هستند که حاوی حدود دو میلی گرم در هر دو قاشق غذاخوری یا 11 درصد از نیاز روزانه شما به ...
مواد غذای غنی از آهن برای مقابله با کم خونی
...، این وضعیت باعث می شود آهن را به درستی جذب نکنید . برخی داروها مانند داروهای رفلاکس اسید نیز ممکن است با متابولیسم آهن تداخل داشته باشند. نتیجه مطالعه ای صورت گرفته که در سال 2023 میلادی نشان داد که مصرف روزانه آسپرین با دوز کم، خطر کم خونی در افراد مسن را تا 20 درصد افزایش داد. آسپرین می تواند باعث ایجاد خونریزی گوارشی و کاهش سطح آهن از طریق از دست دادن خون شود. ...
مادران چگونه می توانند کودک را به خوردن تخم مرغ راغب کنند؟
ماده غذایی یکی از خوراکی های مناسب و دسترس برای افراد است. مصرف یک عدد تخم مرغ در روز در وعده صبحانه یا میان وعده برای کودکان واجب است. یک اشتباه رایجی که معمولاً بین خانواده ها وجود دارد این است که از خوراکی های قندی و کربوهیدرات های ساده مانند کلوچه و شیرینی زیاد استفاده می شود. اصلاً استفاده از این تنقلات برای میان وعده و صبحانه برای کودکان مناسب نیست. چون بلافاصله بعد از مصرف قند ...