خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
جعفری یا ریحان نیز اضافه کنید. مواد اولیه: در املت ایرانی معمولاً از پیاز استفاده می شود، اما در املت ترکیه ای معمولاً از فلفل سبز استفاده می شود. روش پخت: در املت ایرانی معمولاً گوجه فرنگی ها به صورت نگینی خرد می شوند و با پیاز تفت داده می شوند، اما در املت ترکیه ای معمولاً گوجه فرنگی ها به صورت پوره شده یا ریز خرد می شوند و با فلفل سبز تفت داده می شوند. طعم: املت ایرانی معمولاً طعمی ترش و شیرین دارد، اما املت ترکیه ای معمولاً طعمی ترش و تند دارد. ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
یک استفاده کنید. سیب زمینی ها را به طور کامل بپزید تا له نشوند. پیاز ها را به طور کامل تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را به مقدار کم اضافه کنید تا طعم سوسیس بندری بیش از حد تند نشود. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید تا طعم سوسیس بندری به دلخواه شما باشد. سوسیس بندری را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. در برخی از مناطق ایران، به سوسیس بندری فلفل دلمه ای و گردو اضافه می کنند. همچنین می توان از سس کچاپ یا سس مایونز برای طعم دار کردن سوسیس بندری استفاده کرد. ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
، خورشت شما آماده است. آن را در ظرف دلخواه سرو کنید و نوش جان کنید. * برای اینکه مرغ ماهیچه ای شما خوشمزه تر شود، بهتر است از مرغ تازه استفاده کنید. * ساق های مرغ را به صورت یکدست مزه دار کنید تا طعم خورشت یکدست شود. * پیازها را تا جایی تفت دهید که نرم و طلایی شوند. این کار باعث می شود که خورشت شما خوشرنگ تر شود. * آلوها را قبل از اضافه کردن به خورشت خیس ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! | سرنوشتت رو با قهوه ببین! + تفسیر دقیق
مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که لازانیا طلایی شود، گریل کنید. 16. لازانیا را از فر خارج کنید و سرو کنید. * برای اینکه لازانیا خشک نشود، بهتر است از سس بشامل غلیظ استفاده کنید. * می توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه ای، هویج و ذرت نیز در سس گوشتی استفاده کنید. * می توانید از پنیر پیتزا نیز در لایه آخر لازانیا استفاده کنید. ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
رسپی خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی
از لوبیا چشم بلبلی استفاده می شود که عطر فوق العاده ای به خورش می دهد و لعاب می دهد. مواد لازم برای 4 نفر کرفس 500 کیلو مخلوط نعنا و جعفری 250 گرم پیاز 1 عدد درشت گوشت گوسفندی تکه شده 200 گرم زردچوبه به مقدار لازم لوبیا چشم بلبلی یک و نیم پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری رب نارنج 1 قاشق غذا خوری ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
... برای خوشمزه تر شدن کتلت، می توانید به آن مقداری سبزیجات معطر مانند جعفری یا ریحان نیز اضافه کنید. اگر دوست دارید کتلت شما آبدارتر باشد، می توانید به آن مقداری آب یا شیر اضافه کنید. می توانید به جای آرد سوخاری از پودر سوخاری نیز استفاده کنید. کتلت ها را می توان در فر نیز پخت. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-30 دقیقه بپزید. کتلت ها را می توان با انواع نان، برنج و سبزیجات سرو کرد. همچنین می توانید آن ها را با سس گوجه فرنگی یا سس کچاپ سرو کنید. نوش جان! ...
روش تهیه کباب چنجه تابه ای
.... مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت راسته گوسفندی 800 گرم پیاز 3 عدد درشت فلفل دلمه ای 1 عدد بزرگ لیمو ترش 1 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی سیخ چوبی به تعداد کافی دستور پخت کباب چنجه تابه ای برای تهیه این کباب باید ابتدا گوشت راسته یا فیله ی گوسفندی را به ...
طرز تهیه این غذا رو بیا اینجا یاد بگیر| مسمای به آلو
در اینجا دستور تهیه مسمای به آلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ (درسته) 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 2 ق.چ زعفران 1 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل آب نارنج 160 م.ل پیاز (خلالی خرد شده) 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق.س بِه (مکعبی ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی
گوشت از گوشت چرخ کرده استفاده کنید. ته چین سیب زمینی با مرغ و قارچ : اگر می خواهید می توانید از مرغ و قارچ نیز استفاده کنید. در این صورت قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و خیلی کم تفت بدهید تا حدی که آب نیندازند. و در مرحله ی تهیه ی ته چین روی مرغ ها بچینید. ته چین سیب زمینی با سبزیجات : می توانید از انواع سبزیجات برای تهیه ته چین سیب زمینی استفاده کنید. مانند بادمجان، کدو، اسفناج ...
مزه دار کردن جوجه کباب با 3 روش رستورانی در خانه | فوت و فن مرینیت و مزه دار کردن جوجه کباب در خانه
این روش مزه دار کردن جوجه کباب بیشتر در مجالس عروسی و رستوران ها استفاده می شود. مرغ خردشده 400 گرم لیمو تازه (یا آبلیمو) 2 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار دل خواه پیاز 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری در ابتدا مانند روش قبل جوجه ها را شسته و در اندازه مناسب خرد کنید؛ سپس گوشت ها را در ظرف مناسبی ...
روش تهیه لازانیا رولی تابه ای
فر و درون ماهیتابه با سایت آموزشی رضیم همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر ورق لازانیا 10 عدد گوشت چرخ کرده 300 تا 400 گرم پیاز 1 عدد درشت کالباس خشک 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1⁄2 لیوان پنیر پیتزا 300 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک و روغن به مقدار کافی مواد ...
اعلام قیمت سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین میوه و تره بار
هرکیلوگرم فلفل دلمه سبز 16 هزار تومان هرکیلوگرم انواع فلفل ریز (شیرین، تند، کبابی و غیره) 24 هزار تومان هر کیلوگرم فلفل کاپی 30 هزار تومان هرکیلوگرم کاهو پیچ (سالادی) 11 هزار تومان هرکیلوگرم کاهو رسمی پاک کرده 10 هزار تومان هر بسته کاهو فرانسوی 27 هزار تومان هرکیلوگرم کدو مسمایی 19 هزار تومان هرکیلوگرم کرفس 10 ...
غذای اقتصادی و آسان که از خوردنش سیر نمی شوید!
چی شی: کوکو پیاز از کوکو های بسیار خوشمزه و فاقد گوشت است و طعمی بینظیر دارد. کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهرمند است و طعم و عطری بینظیر دارد. مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم ...
بیا تا شیرینی سنتی محبوب ایرانی هارو یاد بگیری | طرز تهیه شیرینی نخودچی +ویدئو
دم کرده: به مقدار لازم 1. سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، جعفری خرد شده، نمک و ادویه مخلوط کنید. 3. سیر رنده شده را به مخلوط گوشت اضافه کنید. 4. رب گوجه فرنگی را با زعفران دم کرده مخلوط کنید. 5. مخلوط گوشت را به صورت یک مستطیل روی سینه مرغ ریش ریش شده پهن کنید. 6. مخلوط رب گوجه فرنگی و زعفران را ...
آموزش | طرز تهیه کتلت مرغ ایتالیایی
آن را باز کنید و رب گوجه فرنگی را وسط تابه بریزید و برای چند دقیقه تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند. بعدگوجه فرنگی های پوره شده را اضافه کنید و به همراه آویشن، نمک و فلفل تفت دهید. وقتی آب گوجه فرنگی بخار شد و سس به غلظت دلخواه رسید. آب لیمو را اضافه کنید و در آخر جعفری و ریحان خرد شده را نیز بیفزایید و مداوم مواد را تفت دهید تا سس به قوام دلخواه برسد. ...
(ویدئو) آموزش آشپزی این قسمت فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی
لپه های خورش قیمه بادمجان را به طور جداگانه بپزیم. دلیل اول برای این کار این است که بوی خامی لپه گرفته شده و روی طعم غذا اثر منفی نگذارد. دلیل بعدی نیز این است که روی لپه در حین پخت، مقدار زیادی کف تشکیل می شود که بر عطر و رنگ غذا اثر منفی دارد. از طرفی لپه ها انواع مختلفی دارند و زمان پخت آن ها متفاوت است، برای همین بهتر است جداگانه پخته شوند تا لپه ها در غذا له نشوند. برای این کار، ابتدا آب لپه ...
کباب اصفهانی را با این شیوه درست کنید
همشهری آنلاین : این غذا را اصفهانی ها برای مهمانی های رسمی و مهمانان ویژه شان زیاد می پزند. شما هم این کباب را امتحان کنید، مطمئن باشید طعم آن را هرگز فراموش نمی کنید. یک کیلو گوشت گوساله یا گوسفند یک کیلو پیاز ریز نقلی 3 عدد فلفل دلمه ای یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سیخ چوبی به تعداد لازم 1 ق س روغن کمی پودر ...
برای صبحانه ات یک املت سیب زمینی متفاوت درست کن | طرز تهیه املت سیب زمینی با طعمی دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع املت های خوشمزه املت سیب زمینی است. املت سیب زمینی را به روش های مختلفی درست می کنند. املت سیب زمینی یک صبحانه عالی و متفاوت است. برای طرز تهیه املت سیب زمینی همراه ما باشید. سیب زمینی: 2عدد پیاز: 1عدد گوجه فرنگی: 2عدد تخم مرغ: 2عدد رب گوجه نصف: ق.غ فلفل سبز(تند یا شیرین)2عدد ادویه شامل ...
(ویدئو) راز اکبر جوجه اصل گلوگاه
منظور مرغ ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و در ظرف مناسب قرار دهید؛ توجه داشته باشید که به هیچ عنوان نباید پوست روی مرغ ها را جدا کنید. مرحله دوم در این مرحله پیازها و سیر را خرد کرده و به مرغ اضافه کنید؛ سپس آبلیمو، زعفران و نمک و فلفل را به مرغ ها زده و با دست به خوبی ورز دهید تا مواد به خرد مرغ ها برود؛ در نهایت روی کاسه را سلفون بکشید و اجازه دهید مرغ به مدت 12 ساعت در ...
طرز تهیه کله گنجشکی
... پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری سیب زمینی نگینی خرد شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری نمک 2/1 قاشق چایخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری آبلیمو یا آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد ...
به این روشی که میگم یک زرشک پلو معرکه درست کن | راز های خوشمزه شدن زرشک پلو با مرغ + فیلم
لیوان آب جوش اضافه کنید بعد مرغ های سرخ شده رو بچینین و برای خوش طعم تر شدنش هویج و فلفل دلمه ای رو هم بریزن لابه لای مرغا و یکم دیگه هم از زعفرون روی مرغا بریزید و در تابه رو بذارین تا با حرارت ملایم یک ساعت بپزه.. تو این فاصله هویج ها رو رشته کنین و تو تابه 10 دقیقه تفت بدین و جمعش کنین و تو همون روغن یه پیاز نگینی رو سرخ کنید و نصف قاشق رب گوجه بهش اضافه کنید حالا هویج های سرخ شده برگردونین ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
پنکیک پیتزا یک نوع غذای ترکیبی است که از ترکیب پنکیک و پیتزا تهیه می شود. در این غذا، خمیر پنکیک به جای خمیر پیتزا استفاده می شود و مواد پیتزا مانند گوجه فرنگی، سوسیس، کالباس، پنیر پیتزا و سایر مواد دلخواه روی آن قرار می گیرد.پنکیک پیتزا یک غذای سریع و آسان برای تهیه است و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود. این غذا به خصوص برای کودکان و نوجوانان جذاب است. پنکیک ...
طرز تهیه یک غذای فوق العاده برای شب های پاییزی!
طعمی رویایی خواهد داشت. مواد لازم: عدس 2٫5 لیوان سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ آرد سفید 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه ...
خوشمزه ترین مخلوط پلویی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه غوره پلو باطعمی عالی + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی غوره پلو است. غوره پلو جز غذاهای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود. این غذا را به دلیل طعم عالی اش می توانید در مهمانی ها هم سرو کنید. غوره پلو غذایی سنتی نیز می باشد. برای طرز تهیه غوره پلو همراه ما باشید. سینه و یا ران مرغ(یا ترکیب هردو) 500 گرم پیاز 1 عدد پودر سوخاری 2 ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه ...
کلم پلوی تهرانی را با این روش بپزید
: 1 عدد کوچک پیاز بزرگ: 3 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم ادویه پلویی: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: نصف فنجان آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کلم پلوی خوشمزه اول باید برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. در مرحله بعد سراغ درست کردن ...
با کمترین روغن کشک بادمجان درست کن | کشک بادمجان خوشمزه خونگی + ویدئو
: اگر بادمجون ها رو کاملا بدون روغن بذارید حالت سفت و لاستیکی پیدا میکنه! بادمجان 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گردو 2 ق غذا خوری کشک 2.5 ق غذا خوری نعنا خشک 3 ق غذا خوری روغن 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و به همراه 1 ق غذا خوری روغن خوب سرخ کنید و بعد 1 ...
آموزش گام به گام بورک گوشت| فوق العاده س!
.... گوجه فرنگی را همراه کشمش، مریم گلی، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا مواد به مدت 15 دقیقه بپزند و آبِ گوجه فرنگی کاملا تبخیر شود. پس از این مدت، تابه را از روی حرارت بردارید. چند ورق خمیر یوفکا (فیلو) را در کنار یکدیگر به صورت مستطیل، مربع یا ابعاد دلخواه بچینید، طوری که حدود 2 سانتی متر از ...
لوبیا پلو خوشمزه و مجلسی رو این مدلی درست کن!!
...> زردچوبه (پودرشده) 2 ق.چ رب گوجه فرنگی 2 ق.س استاک گوشت 4 پ لوبیاسبز (خرد و بلانچ شده) 250 گ زیره سبز (پودرشده) 1 ق.چ ادویه پلویی 1 ق.چ دارچین (پودرشده) 1 ق.چ گل محمدی خشک (پودرشده) 1 ق.چ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 2 ق.چ کره 70 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل برنج را به ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز (+فیلم)
برای طرز تهیه خورش لوبیا سبز همراه ما باشید. مواد لازم برای 5 نفر مرغ: 400گرم لوبیا سبز: 300گرم گوجه فرنگی: 2عدد پیازمتوسط: 2عدد سیر: 2حبه رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم لیمو عمانی 2 عدد ...
