مصرف پیاز خام در بهبود هضم و جذب غذا موثر است
سایر منابع:
سایر خبرها
التهاب مزمن بدن خود را با غذا خوردن برطرف کنید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، التهاب مزمن از علل زمینه ای بیماری های قلبی، دیابت و بیماری آلزایمر به شمار می رود. این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می خورید مرتبط است. مصرف غذاهای سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است؛ پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید ...
توپک پنیری ترد و جذاب درست کن همه براش میمیرن! | طرز تهیه توپک پنیری آسان و خوشمزه +ویدئو
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و آرد سوخاری درست می شود. این غذا معمولاً در روغن سرخ می شود و به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. برای تهیه کتلت مرغ، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را با پیاز، سیر، ادویه جات و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس، آرد سوخاری را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. * 4 عدد سیب زمینی بزرگ خام ...
بهترین برندهای سرخ کن بدون روغن رژیمی در بازار (11 مارک خوب)
گزینه خوبی است. انتخاب هرکدام از این ها به سلیقه و بودجه تان بستگی دارد. کلام آخر جهت انتخاب یک برند خوب ایرانی یا خارجی ایر فرایر به عنوان یکی از لوازم پخت و پز، آشپزی را آسان می کند. این وسیله با کمک جریان هوای داغ، غذاها را با کیفیت عالی و بدون استفاده از روغن می پزد و ترد می کند. سرخ کردن و پخت غذا بدون استفاده از روغن، تأثیر زیادی در کاهش مصرف کالری و چربی دارد و بالاخص ...
اگر دیابت دارید این محصولات را بیشتر مصرف کنید!
. این به این خاطر است که فیبر محصولات غلات سبوس دار بیشتر است و خوردن آن می تواند فرایند هضم در بدنتان را کندتر کند که باعث حس سیری طولانی تر می شود و مصرف قند شما را کمتر می کند. به این صورت، قند خون شما هم تنظیم خواهد شد. بنابراین، شما می توانید غذا هایی مثل برنج قهوه ای، نان غلات سبوس دار یا پاستای غلات سبوس دار را جایگزین برنج سفید، نان سفید و پاستای سفید کنید. ماهی های چربی دار ...
"گلپر"، گیاهی برای تقویت معده و ضد نفخ
لاغری کمک می کنند، باعث هضم بهتر غذا شده و طعم آن را دلچسب تر می کنند. گلپر ضد نفخ بوده و به رفع سوء هاضمه کمک می کند، بلغم را برطرف می کند و دمنوش ریشه آن برای رفع ناراحتی های عصبی مفید است. وی با اشاره به این که این گیاه، سموم بدن را دفع می کند، ترشحات معده را زیاد می کند و ضدعفونی کننده، ضد میکروب و شیر افزاست، ادامه داد: شادی و نشاط را زیاد می کند، برای کمردردهای ناشی از رطوبت مفید ...
کیک درست کن با طرح آفتابگردون همه حظ ببرند! | طرز تهیه کیک آفتابگردان راحت و زیبا +ویدئو
چیپس خانگی با استفاده از سیب زمینی تازه و روغن تازه تهیه می شود. بنابراین کیفیت آن بالاتر از چیپس بیرون است که ممکن است از سیب زمینی های مانده یا روغن چندبار مصرف شده تهیه شده باشد. چیپس خانگی با روغن کمتری نسبت به چیپس بیرون سرخ می شود. بنابراین کالری و چربی کمتری دارد. همچنین چیپس خانگی فاقد مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر است. چیپس خانگی یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین میان وعده ...
این مواد غذایی را با شکم خالی نخورید
میان وعده یا به عنوان میان وعده می تواند باعث شود در طول روز احساس نفخ کنید. این احساس به دلیل محتوای بالای روغن و چربی غذاهای سرخ شده و فست فودها که می توانند برای معده سنگین باشند، ایجاد می شود. علاوه بر این مصرف غذاهای سرخ شده با معده خالی ممکن است منجر به سوء هاضمه شود و باعث ایجاد احساس بی حالی شود. میوه های اسیدی شروع روز با میوه یا آب مرکبات می تواند باعث ریفلاکس اسید ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. 10. کوکوهای سیب زمینی شکم پر را با سس کچاب، سس فرانسوی یا سس دلخواه خود سرو کنید. * برای اینکه کوکو سیب زمینی شما خوشمزه تر شود، بهتر است از سیب زمینی های مرغوب استفاده کنید. * اگر دوست دارید کوکو سیب زمینی شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید مقدار فلفل قرمز را بیشتر کنید. * اگر دوست دارید کوکو سیب زمینی شما ...
طرز تهیه این غذا رو بیا اینجا یاد بگیر| مسمای به آلو
در اینجا دستور تهیه مسمای به آلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ (درسته) 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 2 ق.چ زعفران 1 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل آب نارنج 160 م.ل پیاز (خلالی خرد شده) 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق.س بِه (مکعبی ...
طرز تهیه خورش اناربیج خوش مزه و مجلسی
. پیشنهاد ما این است که از هر دو استفاده کنید با دانه های انار غذای خود را تزیین کنید و به زیبایی سفره تان بیفزایید. مواد لازم برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی سبزی معطر سرخ شده (گشنیز و نعنا و جعفری و چوچاق و خالواش) 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده چند قاشق غذاخوری حدود 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط سبزی معطر خشک شده برای داخل گوشت یک قاشق غذاخوری رب ...
سلامت تیروئید با چهار اقدام مهم
.... در سراسر جهان کمبود ید یکی از علل کم کاری غده تیروئید است. این کمبود در کشور های توسعه یافته به علت مصرف نمک های ید دار و غنی کردن لبنیات و نان با ید، کم است. مصرف بیش از حد ید البته با پرکاری تیروئید در افراد مستعد همراه است؛ بنابراین مصرف مکمل های ید بدون مشورت با پزشک درست نیست. از سوی دیگر شما می توانید با پزشک خود در مورد مصرف سلنیوم و ویتامین D نیز مشورت کنید. هر دو این مواد به بهبود سلامت تیروئید کمک می کنند. علاوه بر این کمبود شدید ویتامین D با بیماری های خود ایمنی ارتباط دارد و پزشک ممکن است برای جبران آن اقدام به تجویز مکمل های این ویتامین کند. ...
ماسک ضد جوش خانگی را با این دستورات درست کنید
پنبه روی جوش صورت بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید. ماسک ضد جوش زردچوبه زردچوبه یک ضد عفونی کننده قوی است که از زمان های قدیم برای درمان انواع بیماری های پوستی مانند جوش صورت استفاده می شده است. یک قاشق غذا خوری پودر زردچوبه را با مقداری آب ترکیب کنید تا خمیری به دست آید، این خمیر را روی جوش ها بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند تا خشک شود سپس با ...
غذا هایی که نباید با ماهی بخورید
ماهی همراه با مرکبات یک موضوع ترجیحی و شخصی است. غذا های فوق فراوری شده جفت کردن ماهی با غذا های بسیار فرآوری شده یا سرخ شده ممکن است مزایای ماهی برای سلامتی را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. سطوح بالای چربی های اشباع شده و ترانس در غذا های سرخ شده می تواند برای سلامت قلب و عروق مضر باشد و دقیقا تاثیری عکس ماهی بر سلامت بدن می گذارد. غذا های نشاسته ای ...
سویق چیست و چه کاربرد و خواصی دارد؟
عمومی آن به شرح زیر است: چاق کننده و استخوان ساز مصرف آن توسط خانم های باردار از به دنیا آمدن فرزند معلول جلوگیری می کند. درمان دیابت مفید برای کودکان اگر بعد از تفت دادن کمی روغن زیتون به آن اضافه شود (بدون تفت دادن) سبب افزایش جماع ، نازک و زیبا شدن پوست صورت می شود. این خوراکی اگر با خرما، شیر وعسل مصرف شود مقوی تر است. بعد از خوردن کله پاچه، این خوراکی یک هضم کننده عالی است. کسانی ...
بهترین روش ضدعفونی کردن بذر قبل از کاشت
عفونی کردن بذور قبل از کاشت بسیار راحت تر است و مصرف سموم در طی دوره داشت را کمتر می کند. کارخانه های تولید و بسته بندی بذور، هر نوع بذر را با قارچکش مناسب با بیماری های رایج ضدعفونی کرده و بسته بندی می کنند. آنچه در ضد عفونی بذور مهم است جلوگیری از مسمومیت دام یا کارگران انجام دهنده ضدعفونی می باشد. اگر برخی از مواد ضدعفونی کننده در غلظت زیاد استفاده شوند سبب ایجاد گیاه سوزی در گیاهچه یا عدم جوانه ...
رتبه بندی 5 کشور برتر جهان با سالم ترین غذاها
ژاپن به عنوان کشوری با بالاترین میانگین امید به زندگی در جهان شناخته شده است. غذا های این کشور سرشار از سبزیجات و غذا های دریایی به ویژه ماهی و میگو است. ماهی برای قلب بسیار مفید است، زیرا امگا 3 زیادی را در خود جای داده است. برخی از سالم ترین غذا های ژاپنی عبارتند از: ساشیمی، سوپ میسو، و سبزیجات سرخ شده. 1. یونان امتیاز کل: 41 غذا های یونانی شامل مواد ...
بهترین روغن برای طبخ غذا را بشناسید
متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه برای حفظ سلامتی بهتر است از غذاهای آبپز و بخار پز استفاده شود، بیان کرد: باید مصرف غذای سرخ کردنی به حداقل برسد و روغن و چربی که در سطح غذا قابل مشاهده است جدا شود. پوست مرغ، چربی گوشت و لبنیاتی که چربی و خامه دارد، استفاده نشود زیرا هر قاشق مرباخوری روغن حدود 45 کیلو کالری و هر قاشق غذا خوری روغن 150 کیلو کالری دارد و این کالری ها خطر ابتلا به چاقی را افزایش می دهند ...
با این مواد غذایی به جنگ نفخ بروید
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسنا، در برخی از شرایط نفخ دیگر یک علامت مزاحم نیست و می تواند نشانه های نگران کننده ای داشته باشد به طوری که نیاز به توجه فوری پزشکی را ایجاد کند. در ادامه به نقل از وب ام دی ، به برخی از مواد غذایی که به کاهش نفخ کمک می کنند، خواهیم پرداخت. * آووکادو این میوه های گلابی شکل مملو از پتاسیم هستند. بدن شما برای مدیریت سطوح سدیم خود به ...
75 روش برای داشتن بدنی سالم تر
کودکان گفته می شود: ” بجوید! بجوید! بجوید! “. این کار موجب آسانتر شدن هضم غذا شده و همچنین باعث می شود مواد مغذی موجود در مواد غذایی به راحتی جذب شود. 7- آفتاب بگیرید. در صورتی که در محل زندگی شما امکان پذیر نیست از مکمل ویتامین D استفاده کنید. 8- از غذاهایی تغذیه کنید که نیاز کمتری به هضم و ماندن در معده داشته باشد. اگر این مسئله را رعایت کنید تغذیه شما به ...
میوه های استوایی کدامند؟
متنوع است و بستگی به رسیدگی و نوع پاپایا دارد. به طور کلی، طعم آن شیرین و کمی ترش است، با بافتی نرم و کرمی. برخی از انواع پاپایا ممکن است طعمی ملایم تر داشته باشند. پاپایا یک میوه فوق العاده سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است. این میوه حاوی آنزیمی به نام پاپائین است که به هضم غذا کمک می کند. همچنین، پاپایا غنی از ویتامین C، ویتامین A و فیبر است و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت گوارش ...
آنچه باید درباره استفاده از روغن ها بدانید
سوختن روغن می.شود و تهدیدکننده سلامت خواهد بود. صاحبدل ادامه داد: استفاده از حرارت بالا هنگام طبخ روغن، موجب ایجاد ترکیبات شیمیایی نامطلوب می شود و این ترکیبات موجب کدر، بدبو و غلیظ شدن روغن و دود کردن آن می شود. وی افزود: به منظور جلوگیری از تشکیل ترکیبات قلیایی زیان آور نیز بهتر است افزودن نمک به ماده غذایی، پس از سرخ کردن انجام شود. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت ...
جایگزین مناسب نمک برای بهبود طعم غذا پیدا شد
) روغن های گیاهی مانند آفتابگردان، کانولا و روغن زیتون را به جای روغن های حیوانی انتخاب کنید. نان هایی را مصرف کنید که در تهیه آنها جوش شیرین به کار نرفته است. مصرف غذاهای کنسروی و غذاهای آماده را که در خارج از منزل تهیه می شود، محدود کنید. چرا که این غذاها حاوی مقادیر زیادی نمک و چربی است. توصیه می شود برای بهبود طعم غذا به جای نمک از انواع سبزی های معطر ...
چند پیشنهاد برای روزهای آلوده
...؛ در نتیجه نقش موثری در بهبود وضع تنفس دارد. اگر در روز های معمولی از روغن مایع گیاهی معمول استفاده می کردید در روز هایی که هوا آلوده است حتما روغن زیتون را برای مصارف پخت غذا مصرف کنید و حتی سالاد را بیشتر از معمول با روغن زیتون و لیموی تازه خوش طعم کنید تا همه افراد خانواده از آن مصرف کنند. محصولات گیاهی و میوه های تازه بخورید ین روز ها پرتغال، نارنگی، سیب، لیمو شیرین به وفور در ...
طرز تهیه کله گنجشکی
کوتاه دربراه کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیاز ها است شروع کنیم این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است پیاز سفید از پیاز زرد طعم ملایم تری دارد از نظر کاربرد تقریبا مثل پیاز قرمز هست، می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه هست. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد، فیبر بیش ...
اگر سیب زمینی به این شکل و رنگ بود سمی است
سیب زمینی که جوانه زده را ترجیحا استفاده نکنند. بر اساس مطالعاتی که انجام شده، در نتیجه پوست کندن و سرخ کردن سیب زمینی این ترکیبات می تواند کاهش پیدا کند اما آب پز کردن تاثیراتی در کاهش محتوای گلیکوآلکالوئیدی آن ندارد. وی ادامه داد: بهتر است سیب زمینی را به مقدار کم در حد نیاز به طوری که نیاز به انبارآن نباشد، تهیه شده و در معرض تابش نور خورشید قرار ندهند. اگر متوجه شدند که بافت سیب ...
چه مواد غذایی به اندازه پرتقال، ویتامین C زیادی دارند؟
تمامی مزایای این سبزیجات بهتر است که در وعده های غذایی روزانه خود از هر دو نوع گوجه فرنگی خام و پخته شده استفاده کنید . سیب زمینی یک سیب زمینی پخته شده متوسط حاوی 20 میلی گرم از این ویتامین است . این سبزیجات نشاسته ای منبع بسیار خوبی برای پتاسیم و فیبر است . به جای اینکه آنها را در روغن زیاد سرخ کنید، آنرا همراه با روغن زیتون در فر بپزید. گل کلم یک فنجان گل کلم حاوی ...
هیچ کدام از وعده های غذایی را حذف نکنید
انسولین مصرف می کنند، بهتر است از مقداری شیر یا ماست برای رفع گرسنگی استفاده کنند. وی یاد آور شد: هنگامی که شام دیرتر صرف شده و پس از آن بلافاصله به رختخواب می رویم، روند هضم غذا کاهش پیدا می کند. بنابراین پیشنهاد می شود قبل از خواب یک پیاده روی کوتاه یا قدم زدن در خانه، یا کارهایی مانند تمیز کردن آشپزخانه یا هر فعالیت سبکی که به هضم غذا کمک می کند، انجام شود. وی افزود: در طول ...
طرز تهیه سالاد کلم بنفش و لبو
... 5- پس از پخته شدن لبو، پوست آن را بکنید و آن را نگینی ( به صورت قطعات مکعب مربع کوچک) خرد کنید. 6- گردوها را پوست گرفته و خرد کنید آماده سازی سس 1- داخل یک کاسه ماست و سس مایونز و روغن زیتون ، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم 2- لیموترش را آبگیری کرده و به سس اضافه کنید 3- اگر به ادویه خاصی چون ادویه سالاد و یا انواع ماسالا هم علاقه دارید ...