سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش قیمت ناگهانی قیمت مرغ | هر کیلو 84 هزار تومان شد!
سیاه به مقدار لازم 1. مرغ را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید. 2. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 3. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. آب انار، رب انار، برگ بو، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
. اگر دوست دارید این شام خوشمزه و البته مهیج را برای خودتان و اعضای خانواده در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر ورقه ای گودا یا چدار: 10 ورق ژامبون مرغ: 5 ورق پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
برنج 3 پیمانه لوبیا چیتی از قبل پخته شده 1 پیمانه شوید تازه خورد شده 100 گرم کره به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 ق غ خ ران و یا سینه مرغ را به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد سوخاری به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه. اونو به کوفته قلقلی های یکسان شکل میدیم و توی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم،حین سرخ شدن بهش زعفران دم شده هم اضافه میکنیم تا خوشرنگ و ...
روش تهیه مرغ چیپسی
داخل آرد، تخم مرغ و در آخر چیپس ترتیلا بغلتانید. تابه ی مناسبی را انتخاب کنید، روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن کاملاً داغ شود. اکنون مرغ ها را درون روغن سرخ کنید. داخل تابه ی دیگری مقداری روغن زیتون بریزد. فلفل های دلمه ای را خرد کرده و داخل آن بریزید. پیاز را پوست کنده و نگینی ریز خرد کنید و همراه با سیر له شده به ماهیتابه ی دوم اضافه کنید. سبزیجات را تفت دهید تا ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
تابناک با تو – خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از [...]
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب انگشتی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کباب انگشتی آشناکنیم. این کباب بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است. مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط یک عدد نان تست 3 تکه تخم مرغ یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ) نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه کباب انگشتی: نانهای تست را در ...
دیگه از بیرون پفیلا نخر وقتی نصفش خالیه! | طرز تهیه پفیلا خونگی با 3 مزه خوشمزه که باید امتحانش کنی! + ...
سریع است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. این کیک به دلیل اینکه با قاشق در تابه یا ماهیتابه درست می شود، به این نام معروف شده است. این کیک به دلیل اینکه به سرعت آماده می شود، گزینه مناسبی برای میان وعده یا عصرانه است. * تخم مرغ: 1 عدد * وانیل: نصف قاشق چای خوری * شکر: نصف لیوان * ماست یا شیر: نصف لیوان * آرد: 1 لیوان ...
طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت قلقلی
چرخ کرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد از مواد بردارید به اندازه یک گردو سرخ کنید دقت کنید گوشت قلقلی ها را باید در حد نیم پز شدن و کمی تغییر رنگ دادن سرخ شود. در ادامه یک قابلمه باید رب را به همراه کمی روغن خوب تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود دقت کنید می توانید به صورت ترکیبی از رب و پوره استفاده کنید و بعد گل کلم و گوشت قلقلی را اضافه کنید و روی مواد آب جوش بریزید و هم بزنید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید برای 1 ساعت پخته شود و به همراه برنج میل کنید. ...
طرز تهیه دونات برای 4 نفر با دستور ساده، سریع و خوشمزه
را درست کنید. اگر روزی خواستید آن را با دستوری ساده و سریع در تعداد کم درست کنید حتما طرز تهیه دونات برای 4 نفر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه دونات برای 4 نفر مخمر خشک فعال یک و یک دوم قاشق چای خوری آب گرم دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره دو فنجان شیر گرم شده یک دوم فنجان کره دو قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد شکر چهار قاشق ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. 6. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و گرد یا بیضی شکل کنید. 7. در وسط هر کوفته، یک گردو درسته، یک برگه زردآلو، یک آلو بخارا و کمی زرشک قرار دهید. 8. کوفته ها را در یک قابلمه بچینید. 9. پیاز سرخ شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید. 10. زرشک را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
.... مواد لازم: - آرد الک شده 250 گرم - دپودر قند الک شده 250 گرم - کره 80 گرم - روغن جامد 80 گرم - پودر هل 1 قاشق غذاخوری - پودر پسته برای تزئین - پودر زنجبیل 3 قاشق غذاخوری - گردو کوبیده شده نصف لیوان - زعفران به میزان لازم مراحل پخت حلوا کفگیری تبریز مرحله اول ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو شوشتری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از ترکیب برنج و حبوبات درست می شود. پلو شوشتری غذایی پرطرفدار است. برای طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه همراه ما باشید. لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه (از یک روز قبل بذارین خیس بخوره) سینه مرغ 1 عدد مکعبی خورد شده شوید خشک 2/3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زعفران دم شده پیاز 1 عدد نگینی ...
طرز پخت اکبرجوجه
به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه اکبر جوجه در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر مرغ کوچک 1 عدد زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره 100 ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
کیک آفتابگردان یک کیک اسفنجی ساده است که با زعفران رنگ داده شده و با خامه قنادی به شکل گل آفتابگردان تزئین می شود. این کیک معمولاً در فصل تابستان تهیه می شود و به دلیل طعم و زیبایی آن بسیار محبوب است. * شکر: 1 لیوان * تخم مرغ: 4 عدد * وانیل: 1 قاشق چایخوری * روغن مایع: 1⁄2 لیوان * شیر: 1 لیوان * آرد: 2 لیوان سرپر ...
برای ناهارت یک پاستا متفاوت بپز | طرز تهیه پاستا خوشمزه+فیلم
همراه سیر ، شیر و پنیر پارمسان توی غذاساز میریزیم تا یه سس خوشمزه درست بشه. حالا توی تابه روغن میریزیم و سینه های مرغ مزه دار شده رو توش میریزیم و با حرارت بالا تفت میدیم که آب نندازه و سرخ بشه. سپس سس اسفناج رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 3 دقیقه پاستای پخته شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 5 دقیقه که کاملا مواد به نورد هم رفتن پاستامون آمادست. ...
پاکوره آرد جنوبی؛ طرز تهیه یک غذای خوشمزه و ساده
... مدت زمان آماده سازی مواد اولیه 10-15 دقیقه و پخت آن حدود 10 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه پاکوره جنوبی: در اولین مرحله از مراحل تهیه پاکوره به سراغ آماده سازی سیر روید. سیر را بشویید و پوست بگیرید. با کمک سیر له کن یا رنده آن را پوره کنید ...
آداب و رسوم عجیب مردم در قدیم | حقیقت باور نکردنی درباره قدیمی ها که هیچ جا نشنیدی
...> * ادویه (پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زعفران و ...) به مقدار دلخواه * جعفری: 1.5 تا 2 پیمانه * پیاز: 1 عدد * زردچوبه: به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و با نمک خیس کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 3. پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. ...
آموزش پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه کلم قمری پلو !
سرکه قرمز 2 ق.س کره 100 گ زعفران 2 ق.س دارچین (پودرشده) 1 ق.چ گرد لیموعمانی 1 ق.چ آبِ روی برنج خیس شده را خالی کنید و آن را به مدت 10 تا 14 دقیقه، داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش، روی حرارت زیاد بریزید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه کتلت بادمجان مجلسی و خوشمزه
اگر اهل غذا هایی شبیه کتلت و کوکو هستید و بادمجان را هم دوست دارید قطعا کتلت بادمجان یکی از غذا هایی است که می تواند برایتان جذاب باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان با گوشت بادمجان 4 عدد گوشت چرخ کرده 450 گرم پیاز 2 عدد سیر 1 حبه تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 1. آماده کردن بادمجان ها ...
اگه نمیدونی غوره شوره حتما ببین و امتحان کن! | طرز تهیه غوره شوره +ویدئو
... حالا پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت ریز رنده می کنیم، سپس پیاز را از صافی رد می کنیم تا آب اضافی آن گرفته شود. در ادامه پیاز رنده شده را به مخلوط پوره سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله پوست سیر را جدا می کنیم، سپس به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه سیر را به همراه زعفران دم کرده، تخم مرغ، پودر تخم گشنیز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه را به پوره سیب ...
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
روغن داخل آن بریزید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا داغ شود و بعد کوفته قلقلی ها را داخل روغن بریزید تا کاملا سرخ شود. حالا کوفته قلقلی ها را از ماهی تابه بیرون بیاورید. 2 عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل همان روغن ماهی تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه به پیاز ها بزنید. الان وقت خرد کردن کلم سفید و اضافه کردن آن به ...
این ته چین فوق العاده س| آموزش ته چین اسفناج !
پیازداغ (خلالی خردشده) 1/4 پ برنج (خیسانده شده) 1 پ تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 300 گ کره (ذوب شده) 2/3 پ زعفران 1/4 پ گوشت را همراه کرفس، هویج، پیاز، ادویه کاری و 7 پیمانه آب جوش در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت به مدت 3 ساعت بپزد. در اواخر پختِ گوشت، کمی نمک به آن افزوده و آبکش کنید. 1/3 پیمانه از آبِ ...
فوت و فن درست کردن کتلت مرغ رو یاد بگیر | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدئو
گردوی بزرگ بردارید و داخل آن پنیر پیتزا قرار دهید. سپس به شکل توپ درآورید. توپک ها را ابتدا در تخم مرغی که با نمک، فلفل سیاه و کمی زردچوبه هم زده شده است بغلتانید، سپس در پودر سوخاری بغلتانید. توپک ها را در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند. * 1 کیلو سیب زمینی * 1 عدد تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
لازم جهت تهیه پلو مخلوط مشهدی: برنج 2 پیمانه هویج 2 عدد مرغ 200 گرم سیر 3 حبه زرشک 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 2 تکه کره و روغن مایع به مقدار لازم محلول زعفران به مقدار دلخواه خلال پسته و نمک به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی مرغ در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ مرغ روید ...
طرز تهیه کتلت تبریزی مجلسی
کرده اضافه کنید؛ نمک، فلفل و ادویه مدنظرتان را داخل مخلوط بریزید و خوب با دست ورز دهید تا مواد کاملا به خورد هم بروند و در نهایت تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. 3. سرخ کردن کتلت ها اکنون نوبت آن رسیده که در یک ماهیتابه مناسب مقداری روغن بریزید و اجازه دهید خوب داغ شود. بعد با دستتان به مقدار یک تخم مرغ از مواد بردارید و به شکل گرد یا بیضی ...
طرز تهیه مک اند چیز| خیلی خوشمزه س!
بزنید تا پنیر ذوب شود سپس تابه را از روی حرارت بردارید. مخلوط را از داخل قابلمه کف سینی فر حاوی کاغذ روغنی بریزید و سطح آن را با پالت صاف کنید سپس به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید. پس از این مدت، سینی را از فریزر خارج کرده، مک اند چیز را روی تخته کار برگردانید، کاغذ را از آن جدا کرده و به صورت مکعب مستطیل برش بزنید. مکعب ها را در ظرفی حاوی آرد بغلتانید سپس در ظرفی حاوی تخم مرغ (هم زده ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولاً به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می شود. این غذا با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی اوقات با مواد دیگری مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده تهیه می شود. کوکو سیب زمینی شکم پر یکی از انواع کوکو سیب زمینی است که با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و ژامبون و پنیر پیتزا تهیه می شود. این کوکو طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می تواند به ...
بیا تا بهت بگم مینی مافین خرمالو چطور درست میشه!
، روغن نارگیل، اسانس وانیل، تخم مرغ و 3/4 پیمانه آب را در ظرفی بریزید و هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به آن بیافزایید و هم بزنید (اگر بافتِ خمیر، بیش از حد خشک بود، می توانید مقدار آب را بیشتر کنید). گردو و خرمالو را به مواد بالا بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس آن را داخل قالب های مینی مافین بریزید، طوری که 3/1 از قالب ها خالی بماند. قالب ها را 15 ...