سایر منابع:
سایر خبرها
یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله + طرز تهیه
پلو های مخلوط واقعا بی نظیر هستند. کمتر کسی پیدا می شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و... را دوست نداشته باشد. پلو های مخلوط جدای از خوشمزگی خیلی هم متنوع هستند و تقریبا با هر موادی که در دسترس دارید، می توانید دست به ابتکار بزنید و یک بشقاب پلوی مخلوط خوشمزه درست کنید. لبو [...]
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
یارانه شب یلدا امسال چه زمانی واریز می شود؟ | زمان واریز یارانه شب یلدا
* نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه 1. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. 2. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. زعفران دم کرده را اضافه کرده و هم بزنید. 4. آلو بخارا را اضافه کرده و هم بزنید. 5. هویج رنده شده را اضافه کرده و هم بزنید. 6. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را ...
غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا
رنگی دارد. شاید برای عده ای عجیب باشد که دانه های یاقوتی انار را می توان در میان برنج نیز استفاده کرد؛ اما مردم برخی از شهرهای ایران از جمله شیراز و قزوین، انار پلو را به عنوان یکی از برنج های مجلسی خود معرفی می کنند. این غذا در کشور افغانستان نیز طرفداران فراوانی دارد. نار پلو یا انار پلو مجلسی و خوش رنگ و لعاب، با مرغ یا گوشت سرو می شود. عده ای برنج را جداگانه دم می کنند و مخلوط مرغ ...
یک غذای متنوع و جذاب برای ناهارت آماده کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
شده رو روش میریزیم و از مواد گوشتمون روش میریزیم و به این ترتیب میریم جلو در آخر زعفران دم شده روش میدیم و کمی کره میذاریم و میذاریم با حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه دم بکشه. موقع سرو روی پلومون بادمجون سرخ شده و خلال پسته میریزیم(در واقع شما میتونین لای برنج هم بذارین فرقی نمیکنه) و تمام خیلی خوش عطرو طعم این پلو مخلوط ، امیدوارم درستش کنین و از طعم بینظیرش لذت ببرین. ...
افزایش متوسط حقوق بازنشستگان چقدر است؟ | بازنشستگان بخوانند
پیاز متوسط * نعناع به مقدار لازم * دو حبه سیر تازه یا پودر سیر * نمک، فلفل و زردچوبه 1. ابتدا برنج را با آب و نمک خیس کنید. 2. هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید. 3. پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید. 4. هویج رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 5. لپه خیس خورده را به هویج و پیاز اضافه ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
، زردچوبه و گلپر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب انار را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا خوب مخلوط شود. 5. بادمجان های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. آب و یخ را اضافه کنید و بگذارید غذا بجوشد. 7. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید غذا به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 8. در 15 دقیقه آخر پخت، برنج را اضافه کنید و بگذارید غذا جا ...
لیست غذای ساده برای نهار و شام
ادویه های دیگر تهیه می شود. برنج و کلم به همراه گوشت به دقت پخته می شوند تا یک پلو خوشمزه و مغذی به وجود بیاید. این غذا معمولاً با ماست یا مخلفات دیگر سرو می شود. کشک بادمجون اگر عاشق منوی غذا با بادمجان هستید، حتما کشک بادمجون را به راحتی از این منو انتخاب می کنید. غذایی ساده که از بادمجان پخته شده، کشک و ادویه های مختلف تهیه می شود و طعم خاص دارد. دم پختک شیرازی ...
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
شب یلدا انار پلو از ترکیب مرغ یا گوشت و دانه های انار تهیه می شود. البته این غذا در شیراز هم پخته می شود، اما قزوینی ها در پخت انار پلو، مرغ را با پیاز سرخ می کنند و در ادامه دانه های انار، گشنیز خرد شده و خلال پسته را به آن اضافه می کنند و برنج دم کشیده را به مواد دیگر اضافه می کنند و می گذارند دم بکشد. برخی اوقات نیز برای عطر و رنگ غذا مقداری هویج و کشمش به آن اضافه می کنند. تبریزی ها ...
آموزش پلوی خوشمزه سیستانی| تباهگ !
قابلمه ریخته پ به همراه کمی نمک، فلفل سیاه و آب جوش بگذارید تا با حرارت ملایم بپزد. بعد از گذشت نیم ساعت، گوشت ها را از ظرف خارج کرده و در ماهی تابه به همراه کمی روغن تفت دهید. از آب جوشانده گوشت ها، برای طبخ برنج استفاده کنید تا طعم پلو شما فوق العاده شود.
خوراکی های ارزان شب یلدا | لیستی از ارزان ترین غذاها و میوه های شب یلدا
...> شما می توانید یک کدوحلوایی برای شب یلدا بخرید و با آن انواع دسر، آش، کیک کدو حلوایی بپزید، آش کدو حلوایی برای شب یلدا بسیار مناسب است و خوردن آن، به حفظ سلامت بدن در فصل زمستان کمک می کند. این آش خوشمزه بدون گوشت بوده و با ماش،عدس، برنج نیم دانه یا بلغور گندم، کدو حلوایی و نمک و فلفل تهیه می شود البته شما می توانید در آن از آب قلم و عصاره گوشت هم استفاده نمایید. آش لبو آش لبو ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
...> طرز تهیه برای تهیه خورش گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی ها را به صورت 4 قسمت خرد کنید، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه کنید. سپس گلابی ها را به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت بدهید. در حین سرخ کردن گلابی ها مقداری نمک و آب لیمو ترش به همراه نصف زعفران دم کرده را به آنها اضافه کنید. پس از اینکه گلابی ها را به طور کامل سرخ کردید، آنها را از تابه خارج ...
کوکو لبو، غذایی فوق العاده عالی برای جشن شب یلدا
وقت صبح - کوکو لبو یک غذای بسیار لذیذ است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم لبو پخته: 300 گرم سیب زمینی: یک عدد پیاز: یک عدد سیر: یک حبه زنجبیل رنده شده: 1 ق غ زردچوبه و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی را آبپز کرده و با گوشت کوب له کرده و یا رنده کنید. سیر را رنده کرده وهمراه با تمام ادویه ها و پیاز خرد شده به سیب ...
فال عطسه روزانه | امروز چه ساعتی عطسه کردی؟
. پس از گذشت 7 تا 10 دقیقه که پخت اولیه برنج انجام شد، برنج را آبکشی می کنیم. در این مرحله زرده تخم مرغ را به همراه ماست، زعفران دم کرده و 4 قاشق غذاخوری روغن مایع با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس برنج آبکش شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. حالا نصف مخلوط برنج را کف یک قابلمه نچسب می ریزیم و با پشت قاشق به خوبی فشرده می کنیم ...
واریز حقوق آذر ماه معلمان | زمان پرداخت معوقات رتبه بندی معلمان
و در مدت زمان کوتاهی می توان آن را تهیه کرد. اما برای اینکه کباب تابه ای شما خوشمزه و آبدار شود، باید نکاتی را رعایت کنید. راز اصلی خوشمزه شدن کباب تابه ای، آب پیاز است. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. این کار باعث می شود کباب تابه ای شما آبدار و خوشمزه شود. برای تهیه کباب تابه ای، حتما از گوشت چرخ کرده مخلوط استفاده کنید. گوشت گوسفندی و ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
ایرانی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بادمجان در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی ابتدا پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع به قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید اضافه کنید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری ادویه زردچوبه اضافه کنید و چند دقیقه دیگر پیاز را تفت ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
خورش انار
تفت بدید . رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه و همه رو با هم تفت بدید. مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید و یک لیوان آب انار هم به مواد قابلمه اضافه کنید. بذارید مرغ و آب انار، با حرارت ملایم تفریبا 45 دقیقه بپزند. یک ربع آخر پخت، رب انار رو همراه با دانه های انار، به خورش اضافه کنید. زعفران دم کرده و بادمجان های سرخ شده رو هم به خورش اضافه و بذارید مواد خورش با هم بپزند و مزه دار بشن. این خورش خوشمزه رو می تونید همراه با برنج، سرو کنید. ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
این غذا را با نان سرو می کنند و برخی ترجیح می دهند تا خورشت توله را با برنج بخورند. در این مقاله می توانید با طرز تهیه حمیس توله خوزستانی و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه و مفید آشنا شوید. حمیس توله یک غذای ساده اما خوشمزه و مفید است که برای تهیه آن تنها به گیاه توله با کمی پیاز، سیر، رب انار و آب نارنج نیاز دارید. اگر عاشق امتحان کردن طعم های جدید هستید، بهتر ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
.... اگر از گوشت گوسفندی استفاده می کنید قطعات را کمی بزرگتر در نظر بگیرید زیرا گوشت گوسفندی پس از پخت کمی جمع می شود. گوشت خورشتی را پس از خرد کردن به قابلمه حاوی پیاز اضافه کنید. سپس کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و کمی سرخ شود. در این مرحله چند دقیقه گوشت را تفت دهید تا کمی سرخ شود. سرخ شدن گوشت در این مرحله باعث می شود در پایان پخت خورش خوشمزه تری داشته باشید. ...
تغییر چهره باورنکردنی خانم بازیگر در 57 سالگی | تغییرات ظاهری رابعه اسکویی که همه را شوکه کرد! +تصویر
به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 10. سبزی پلویی را به میگوها اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها نرم شوند. 11. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 12. برنج را به صورت کته یا آبکش درست کنید. 13. برنج را در یک قابلمه بریزید و مواد میگو را روی آن بریزید. 14. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید پلو دم بکشد. 15. پس از دم کشیدن، پلو را در ظرف سرو بکشید و با شوید خشک تزئین کنید. نوش جان! ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
روی حرارت ملایم قرار داده و شروع به تفت دادن پیاز می کنیم. مرحله چهارم پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا عسلی شود، سپس سیر را داخل تابه رنده کرده و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل دلمه ای را به صورت خلالی خرد می کنیم و به تابه می افزاییم، سپس به خوبی تفت می دهیم تا نرم شود. مرحله پنجم در این مرحله زیتون ها را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. پس از اینکه گوشت ...
طرز تهیه قلیه دزفولی خوشمزه و ساده؛ به روش خانگی
شا هم طبق روش فوق این قلیه دزفولی کاملا متفاوت و خوشمزه را بپزید و درکنار عزیزانتان از طعم بی نظیر و متفاوتش لذت ببرید. در این بخش به چند نکته طلایی برای تهیه قلیه دزفولی اشاره خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید. - بهتر است از گوشت چرب استفاده کنید. - لپه در این غذا قابل حذف است. - اگر رب انار شما ترش است می توانید با مقداری شکر طعم آن را تنظیم سپس به قلیه بیفزایید. - اگر برنج نیم دانه در دسترس ندارید می توانید از برنج معمولی استفاده کنید. ...
غذاهای شب یلدای مخصوص در شهرهای ایران
فهرست اخبار زیرنویس1 1- غذاهای یلدایی شهر شیراز2 2- غذاهای یلدای مخصوص شهر خوزستان3 3- غذاهای مازندرانی ها برای شب یلدا4 4- غذاهای شب یلدای قزوینی ها5 5- رسم تبریزی ها برای غذای شب یلدا6 6- غذاهای شب یلدا در شهر سنندج7 7- رسم غذای یلدا در لرستان8 8- غذای شب یلدای شهر زنجان9 9- رسم غذایی اراکی ها [... ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
اینکه بادمجان ها در فر نسوزند، می توانید آنها را قبل از پخت در فر با کمی روغن زیتون چرب کنید. اگر دوست دارید بادمجان شکم پر شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید به مواد گوشتی مقداری فلفل قرمز اضافه کنید. این غذا را می توانید با برنج یا نان سرو کنید. نکته رژیمی: این غذا بدون روغن تهیه می شود و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، گزینه مناسبی است. ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. حال رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با گوشت تفت دهید تا خامی رب گوجه گرفته شود. سپس ادویه های گفته شده را به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله آب را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت به خوبی بپزد. آب گوشت نباید تمام شود چون آب آن را برای برنج لازم داریم، پس به مقدار مناسب آب بریزید. پس از آن که ...
خوشمزه ترین لازانیا دنیا رو درست کن | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی های مختلفی درست میکنند. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه به شما طرز تهیه لازانیا آمریکایی را آموزش می دهیم. لازانیا: 2 بسته گوشت چرخ کرده: 500 گرم قارچ: 500 گرم سوسیس: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز ...