سایر منابع:
سایر خبرها
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
کوب می کوبیم. حالا سیب زمینی له شده را به کاسه حاوی تره فرنگی اضافه می کنیم، سپس تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر سیر و سماق را به ترکیب تره فرنگی اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. در این مرحله پوست گردو را جدا می کنیم و مغز آن را با چاقو خرد می کنیم، سپس به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم. حالا آرد را کنترل شده به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم ...
برای ناهار یک کوفته جدید و خوشمزه تهیه کن | طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه + فیلم
...> زرشک 3 قاش ق خ پیاز داغ نصف پیمانه رب گوجه فرنگی 2 ق غ خوری(سس و کوفته) تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه، پول بیبری ، زرد چوبه و روغن به مقدار کافی اولین کار که میکنید لپه هارو چند ساعت قبل خیس میکنید و بعد اینکه خیس شد تو یک قابلمه مناسب میزارید کاملا بپزه و برنج با یک لیوان آب خوری و کمی زرد چوبه میزارید پخته بشه (مثل کته) حالا اگر هاونگ ...
طرز تهیه شیربرنج ساده و خوش طعم
را می توانید برای صبحانه و حتی وعده های ناهار و شام نیز طبخ نمایید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیر برنج را برای شما بیان کنیم : مواد لازم برای تهیه شیربرنج خوشمزه مواد لازم شیر برنج مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر برنج 1 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه طرز پخت شیر برنج مرحله ...
طرز تهیه لازانیا مجلسی در قابلمه روی گاز | آموزش مرحله به مرحله لازانیا
در ادامه طرز تهیه لازانیا در قابلمه و روی گاز را مرور می کنیم. مواد لازم برای تهیه لازانیا در قابلمه طرز تهیه لازانیا در قابلمه 1. آماده کردن گوشت به گزارش کتاب کاله، اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا در قابلمه درست مثل طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر، سریع و آسان این است که در قابلمه مناسب مقداری روغن اضافه کنید بعد پیاز خرد شده را بریزید و بگذارید طلایی شود. ...
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
روی حرارت قرار می دهیم. در این مرحله پیاز را به همراه مقداری روغن به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده و تفت دادن مواد را یک دقیقه دیگر ادامه می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. حالا گوشت را به صورت تکه ای خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و کمی سرخ شود. حالا 4 لیوان آب ...
طرز تهیه آش بلغور شیر مشهدی
. زردچوبه، نمک و فلفل را به محتوای درون قابلمه بیفزایید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. مرحله پنجم | افزودن آب مرغ در پنجمین مرحله به سراغ آب مرغ یا استاک گوشت تان روید. آب مرغ یا گوشت را به مقدار لازم اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا محتوای درون قابلمه به نقطه جوش رسد. حال درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و به مدت حدود 45 دقیقه زمان دهید تا ...
5 ترفند خانگی پختن فوری باقالی خشک
بخش می توانید با مراحل طرز تهیه باقالی خشک آشنا شوید. مرحله اول؛ باقالی ها را در آب بخیسانید در اولین مرحله از پخت سریع باقالی خشک باید باقالی ها را بشویید و در یک ظرف آب بریزید. سپس اجازه دهید باقالی ها برای یک شب تا صبح در آب بمانند. این کار موجب می شود باقالی از حالت خشکی خارج و حجیم تر شود. مرحله دوم؛ باقالی را بپزید بعد از این که باقالی ها را ...
ترشی بادمجان و موسیر جنوبی
آماده کنید. دوباره بادمجان های شکم پر را داخل قابلمه بچینید. اول یک لایه بادمجان کف قابلمه بگذارید و بعد مقداری هویج حلقه شده، موسیر و فلفل ترشی خرد شده روی آن بریزید. حالا یک قاشق ادویه ترشی روی مواد بپاشید و برای لایه بعد دوباره بادمجان بچینید. این کار را به صورت لایه به لایه ادامه بدهید تا مواد تمام شود. در مرحله بعد تمر هندی را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و سرکه خنک شده را به آن اضافه ...
کوکوی تن ماهی با سیب زمینی، سریع، آسان و خوشمزه
کاملا گرفته شود) 1 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم کمی زعفران حل شده در آب 5 عدد تخم مرغ 3 ق س جعفری خردشده روغن به مقدار لازم 1. ابتدا در یک قابلمه مناسب مقداری آب ریخته، روی حرارت قرار دهید. سپس سیب زمینی ها را داخل آن گذاشته صبر کنید تا بپزند. بعد از پخته شدن آنها را داخل کاسه مناسبی رنده کنید. تن ماهی را در یک قابلمه کوچک با مقداری آب روی ...
نوقا با آجیل و تمشک بپزیم؟ / فیلم
... طرز تهیه نوقا: روی بادام ها آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را بگیرید و در فر 170 درجه به مدت 12 دقیقه بگذارید تفت بخورد. قالب را روی کاغذ روغنی قرار دهید و سطح آن را با روغن چرب کنید. و تمشک را در یک ظرف ترکیب کرده و در کنار قالب قرار دهید. پودر قند ، عسل و آب را در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بگذارید، وقتی شربت به ...
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید. سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید. پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید. داخل یک قابلمه مناسب بریزید. آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید. گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید. مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید. اجازه دهید خنک شود. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید. ...
مصدومان حادثه تروریستی کرمان در چه وضعیتی هستند؟ | 25 نفر از مصدومان در بخش مراقبت های ویژه هستند
...، ذرت و ...) 1. برای تهیه سس بشامل، کره را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید. 2. آرد را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 3. شیر سرد را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. 4. نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید. 5. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش با نمک بپزید تا نرم شوند. 6. قارچ ها را در ...
توی پنج دقیقه این شیرینی رو داخل قابلمه درست کن! | طرز تهیه شیرینی خانگی آسان پخت +ویدئو
...> * وانیل نصف قاشق چایخوری * روغن مایع 1/3 لیوان * شکر 1 لیوان 1. تخم مرغ ها را با شکر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند. 2. روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. 3. آرد را با بکینگ پودر و پودر کاکائو (در صورت تمایل) مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. 4. پودر نسکافه (در صورت تمایل) را به همراه نصف لیوان آب جوش حل کنید و ...
دیگه سن ایچ بازاری نخر / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه خوشمزه به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم : 3 کیلو پرتقال آبگیری یک لیوان آب 2 لیوان شکر نصف قاشق زست پرتقال ( ) نکات تکمیلی : اول بگذارید آب و شکر جوش بیاید. بعد آب پرتقال را اضافه کنید. حتما کف روی سن ایچ را بگیرید که شفاف شود. غلظت مواد به خودتان بستگی دارد. من زیاد نمی خواستم سفت شود چون بعد از ...
آموزش آشپزی/ 5 مدل سالاد مجلسی
...، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. مواد لازم عدس پخته: نصف ...
قیمه ناری تهرانی، یک غذای اصیل و قدیمی از دوران قاجار
تهیه برای درست کردن قیمه ناری ابتدا لپه را با آب ولرم خیس کنید و به مدت 12 ساعت کنار بگذارید تا خیس بخورد. پیاز را پوست و خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. کمی روغن اضافه کنید تا پیاز تفت بخورد و طلایی شود، سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید. گوشت گوسفندی را به صورت قیمه ای خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی فلفل سیاه روی مواد بریزید. حالا لپه را آبکش کنید و به ترکیب گوشت و پیاز ...
آش اصیل گرگان + طرز تهیه
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم:2 طرز تهیه آش اصیل گرگان: به گزارش زیرنویس، اگر به دنبال یک آش خوشمزه و مقوی برای فصل سرما هستید حتما این غذا را امتحان کنید. این آش یکی از غذاهای خوشمزه استان گرگان است. این غذا دستور پخت های متفاوتی دارد و با مواد متنوع تهیه می شود. ما [...]
طرز تهیه باستخ (لوزانک)؛ دسر خوشمزه ارومیه
...، هل و گلاب را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن هل و گلاب، به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط به غلظت لازم برسد. غلظت باستخ باید مانند ماست چکیده باشد. مرحله پنجم: ریختن باستخ درون سینی پس از اینکه باستخ به غلظت مورد نظر رسید، قابلمه را از روی حرارت بردارید و آن را درون سینی چرب شده بریزید. سپس سطح باستخ را با قاشق صاف کنید. مرحله ششم: تزئین باستخ با مغز گردو ...
ماش ماشک؛ غذای خوشمزه و اصیل قمی
ماش ماشک غذایی بسیار خوشمزه است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم: گوشت: 200 گرم ماش: 2 پیمانه زردک: 2 عدد پیازمتوسط: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت و 1عدد پیاز را همراه آب داخل یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید. صبر کنید تا گوشت نیم پز شود. ماش را خوب شسته و هویج را به صورت حلقه ...
طرز درست کردن یک غذای اصفهانی | آموزش درست کردن خورش به اصفهانی
لیوان آب جوش روی گوشت بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید تا گوشت پخته شود. در این زمان به ها را خوب بشورید و با پوست به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه به همراه کمی روغن و دارچین تفت دهید. در ادامه وقتی گوشت پخته شد باید رب انار را به همراه به و گردو خرد شده به خورشت اضافه کنید و هم بزنید و نمک اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده شود. آلو بخارا ...
وایرال شدن ویدیوی حضور دختر محیا اسناوندی مجری تلویزیونی | + ویدئو
مرطوب می کنیم و از مواد به اندازه یک نارنگی برمی داریم. به آن ها شکل دلخواهمان را می دهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرفشان را خوب سرخ می کنیم. 6. شامی ها را کنار سبزی خوردن، گوجه و خیارشور سرو می کنیم و از خوردن این شامی پوک و خوشمزه لذت می بریم. * برای اینکه شامی ها ترد شوند، باید لپه و سیب زمینی را کاملاً بپزید و آبشان را کاملاً بگیرید. * اگر دوست دارید شامی هایتان طعم زعفرانی داشته باشند، می توانید مقدار زعفران را بیشتر کنید. * می توانید به شامی هایتان، سبزیجات دیگری مانند هویج، فلفل دلمه ای، یا قارچ نیز اضافه کنید. نوش جان! ...
کاچی، دسر گرم و مقوی ایرانی برای روزهای سرد زمستان + آموزش تهیه
این دسر گرم و پرانرژی در روزهای سرد زمستانی که عزیزانتان به خوردن مواد مقوی و شیرین نیاز بیشتری دارند، بسیار مناسب است. مواد لازم 1 ق س آرد برنج 1 پیمانه آرد گندم 100 گرم کره 2 پیمانه شکر 1 پیمانه کوچک گلاب 1 ق م زعفران ساییده شده 3 پیمانه آب 1. ابتدا در یک قابلمه استیل آب و شکر را ریخته و روی حرارت ...
طرز تهیه عدسی لعاب دار با پیار نگینی خوشمزه گام به گام
گیرد باعث می شود در پایان عدسی خوشرنگ تری داشته باشیم. مرحله پنجم در این مرحله عدس آبکشی شده را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم و در صورت تمایل عدس را هم کمی تفت می دهیم. در ادامه 6 لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم و درب قابلمه را قرار می دهیم تا عدس به آرامی بپزد. مرحله ششم حالا حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب سریعتر به جوش ...
یه ترشی پرطرفدار درست کنین!
مواد لازم: لبو 5 عدد انار 2 عدد سرکه قرمز (انگور) به میزان لازم نمک یک قاشق چای خوری شکر یک قاشق چای خوری گلپر یک قاشق چای خوری سیاه دانه یک قاشق چای خوری طرز تهیه برای این ترشی لبوهای تازه و قرمز تهیه کنید و آنها را با آب سرد بشویید و بگذارید خشک شوند. بعد سر و ته لبوها را جدا کنید و در قابلمه با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا پخته شوند. ...
نکات جادویی که در پخت مربای به حتما بکارتان می آید
اگر قطره مربا از هم پاشید یعنی قوام پیدا نکرده است و باید مجددا حدود 15 تا 20 دقیقه بر روی حرارت بماند. اگر شیره مربای به سفت شده مقداری آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید دقایقی بر روی حرارت گاز بماند تا قوام بیاید. قرمز شدن رنگ مربای به پس از اینکه 30 دقیقه از پخت مربا گذشت، یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم و حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. در ادامه یک شعله پخش کن زیر ...
تصادف مرگبار در محور سیریک - جاسک | تعداد کشته ها و زخمی ها و جزئیات تصادف
با همزن دستی به آرامی مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. 3. یک قابلمه یا ماهیتابه گود را چرب کنید و مواد تهدیگ را در آن بریزید. 4. قابلمه یا ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید تهدیگ به آرامی بپزد و طلایی شود. 5. تهدیگ را در ظرف مورد نظر سرو کنید و با غذای اصلی خود نوش جان کنید. * برای اینکه تهدیگ شما تردتر شود، می توانید به آن مقداری آرد یا ...
خوراک نخود؛ غذایی فوق العاده ساده و ارزان با طعمی به بی رغیب
وقت صبح - خوراک نخود یکی از غذاهای خوشمزه و بی نظیر است که خیلی راحت و با کمترین مواد در دسترس و روش های مختلفی درست می شود. مواد لازم: نخود: 1 و نیم پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم تخم گشنیز و زیره: به مقدار لازم آب لیمو ترش: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: مقداری آب روی ...
آموزش امروز خیلی جذابه! | طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی !
مدت 1 دقیقه سرخ کنید. مواد را در حین سرخ کردن با هم مخلوط کنید. آب سبزیجات، نمک، نخود و گوجه فرنگی را اضافه کنید و تا جوش آمدن مخلوط صبر کنید. در ماهیتابه را بگذارید و شعله گاز را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. مخلوط را در حین جوشیدن هم بزنید. سپس آن را با گشنیز و ماست چکیده سرو کنید. ...
مرغ رو این مدلی درست کن که همه عاشقش میشن| طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی !
در اینجا دستور تهیه خوراک مرغ پرتقالی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ: 2 ران کامل آب پرتقال طبیعی: 2 لیوان پیاز: 1 عدد متوسط کره: 50 گرم زعفران دم شده: 2 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم ادویه مرغ : به میزان لازم هویج: 1 عدد ( در صورت تمایل ...