سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کلم پلوی شیرازی خوشمزه و مجلسی
...> مرحله هفتم زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم و مغز برنج سفت بود، باید آنرا آبکشی کنیم. حالا قابلمه ای که برای پخت کلم پلو در نظر گرفته ایم روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن کف آن می ریزیم، سپس ته دیگ را به انتخاب خود سیب زمینی یا نان لواش قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا یک لایه نازک از برنج روی ته دیگ می ریزیم و روی آن را کمی از مخلوط کلم سرخ شده می ریزیم و به همین ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
مرغ را مکعبی خورد کرده و مزه دار کنید و سپس گریل و یا با روغن بسیار کم سرخ کنید. نان تست را به صورت مکعبی برش داده و با حرارت کم در تابه گریل قرار دهید. مراقب باشید نان تست نسوزد. کاهو را درون ظرف بزرگ خرد کنید. حال با ترکیب موادی مانند ماست، جعفری، سیر، نمک، فلفل قرمز و شکر قهوه ای سس سالاد را تهیه کنید. مرغ و نان تست را به کاهو اضافه کرده و روی مواد سس بریزید. 5.سالاد گل کلم و انار ...
طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی؛ میان وعده ای سالم
استفاده) مخلوط کنید. نان پیتا را به دو نیم تقسیم کنید و مواد را داخل آن قرار دهید. می توانید روی نان پیتا سبزیجات را بریزید و بعد قارچ های خرد شده را روی آن بریزید و آن را رول کنید. نکاتی برای تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی • برای تهیه قارچ کبابی، می توانید از سینی فر یا ماهیتابه استفاده کنید. اگر از سینی فر استفاده می کنید، بهتر است قارچ ها را روی کاغذ روغنی بچینید تا روغن ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اضافه کنید. سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز به مواد بیفزایید و گوشت را به خوبی هم بزنید. مقداری آرد سوخاری نیز اضافه کنید تا بافت گوشت منسجم تر شود و سپس ورز دهید. برای قالب زدن همبرگر می توانید از درب یک شیشه یا قالب گرد استفاده کنید. داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید و همبرگر را شکل دهید. سپس آن را در روغن سرخ کرده و با خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان قرار دهید. 4 ...
طرز تهیه کباب لقمه
کیسه با ته قاشق یا چنگال مایه پهن شده را به قسمت های مساوی تقسیم کنید و روی کیسه شیار ایجاد کنید و کیسه را به مدت 4 تا 5 ساعت داخل فریزر بگذارید تا مواد کاملا یخ بزند. قبل از هربار استفاده کباب لقمه آماده را 10 دقیقه قبل از فریزر خارج و داخل روغن داغ سرخ کنید. به همین راحتی کباب لقمه خوشمزه و اقتصادی شما آماده است، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن کباب لقمه می توانید از ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
را به صورت خلالی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. مقداری روغن اضافه کنید تا پیاز سرخ شود، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید. نمک، فلفل و کمی زردچوبه بریزید و هویج خرد شده و نگینی را به آن اضافه کنید. حالا آب جوش را بریزید و مواد را هم بزنید و کوفته ها را داخل سس بچینید و درب ماهی تابه را بگذارید تا مواد با حرارت کم بجوشد و سس غلیظ شود. سماق را همراه با 1 پیمانه آب داخل یک ...
خبر خوش | صفر شدن کارمزد این وام ها
کوکوی عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شود. این کوکوی خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم با گوشت چرخ کرده هم درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکوی عدس در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکو عدس خوشمزه در ابتدای کار عدس را می شوییم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و به اندازه ای که روی عدس را در بر بگیرد به ...
درست کردن نودل با بادمجان | درست کردن یک غذای سریع و راحت
این بادمجان ها را سرخ کنید که این کاملا دلخواه است. بادمجان ها را داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و برای نیم ساعت صبر کنید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود و بعد آبکش کنید و خشک کنید. در ادامه باید داخل یک تابه گود کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد بادمجان های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بادمجان ها خوب سرخ و نرم شود. قارچ ها را نیز در این مرحله باید اضافه کنید و تفت دهید تا آب ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید برنج شروع به جوشیدن کند. در این مرحله درب قابلمه یا ماهی تابه را ببندید و حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید و اجازه بدهید آب برنج کشیده شود و برنج دم بکشد. نیم ساعت بعد دمی مراکشی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. 1 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد ...
فال عطسه امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
در این پست از سایت55 آنلاین، می خواهیم شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی، یعنی جوجه ماستی زعفرانی، آشنا کنیم. این غذا با ترکیبی از ماست پرچرب و زعفران، طعم دلچسب و خاصی به جوجه می بخشد و رنگ زیبای زعفرانی آن، اشتها را دوچندان می کند. ترکیب ادویه های منتخب با فیله یا ران جوجه بدون استخوان، عطر و طعمی استثنایی به این غذا می دهد که مطمئناً مورد پسند همه افراد خانواده قرار خواهد گرفت. حال، بیایید نگاهی به مواد لازم و مراحل آماده سازی این غذای خوش طعم بیندازیم. ...
طرز تهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار
بریزید تا گرم شود. شعله را ملایم کنید. از مواد داخل قیف داخل روغن پایپ کنید و اجازه دهید خوب سرخ شود. برای تهیه شربت دو لیوان شکر و یک لیوان آب را داخل یک تابه بریزید. روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود و کم کم شربت به غلظت برسد. آبلیمو را اضافه کنید. شربت که به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بردارید. بامیه های سرخ شده را داخل ...
بایدها و نبایدهای پخت شیرینی که باید بدونی! | نکات طلایی پخت شیرینی +ویدئو
کمی روغن داخل آن بریزید. 6. خمیر را به چانه های کوچک تقسیم کنید و هر چانه را به صورت جداگانه پهن کنید. 7. نان ها را در تابه داغ قرار دهید و هر طرف را 2 تا 3 دقیقه بپزید تا طلایی رنگ شوند. * برای پخت نان ها می توانید از فر نیز استفاده کنید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و نان ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید. * می توانید به خمیر ...
طرز تهیه کوفته مرغ ترکی بسیار خوشمزه و لذیذ
/> مقدار روغن سرخ کردنی داخل تابه بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود و بعد حرارت متوسط قرار دهید و کوفته تا را داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. همه کوفته ها را سرخ کنید و روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود و در انتها داخل دیس کشیده و با سس و نان دلخواه سرو کنید.
نحوه درست کردن مشته بادمجان؛ یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا کوفته قلقلی ...
13 ساندویچ خوشمزه که ایرانی ها عاشق شان هستند!
. در آخر با فشار دست دو طرف نان را به هم می رسانند تا تبدیل به لقمه بزرگی شود که حتی دست گرفتن آن مشکل است. ساندویچ فلافل نه گوشت دارد نه مرغ اما یکی از معروف ترین ساندویچ های جنوبی و عربی است که تا شمال برایش صف می کشند! ترکیب نخود خیس خورده که با پیاز و ادویه های مختلف چرخ شده و در روغن فراوان سرخ می شود، برای کسانی که اهل سوسیس و کالباس و گوشت های نیمه آماده نیستند، همیشه یک انتخاب سالم ...
توی این روزای سرد حتما آش درست کن | طرز تهیه آش گوجه فرنگی تهرانی به روش سنتی
شکل ورقه ای و باریک برش بزنید و کنار بگذارید، سپس فلفل دلمه را تمیز بشورید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید و کنار بگذارید، بهتر است از فلفل دلمه به رنگ سبز استفاده کنید. بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس قارچ ها را در تابه بریزید و با روغن داغ تفت دهید، تا بوی خامی آنها گرفته شود در هنگام تفت دادن قارچ ها حرارت را زیاد کنید که قارچ ...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران انتخاب شد
بافت یکدستی تشکیل شود بعد از آن برای خوش رنگ شدن مخلوط مواد، زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. زعفران را با مخلوط مواد ترکیب کنید تا رنگ آن در مخلوط باز شود، در این مرحله عطر و طعم زعفران به خورد مواد می رود، سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود بعد مخلوط تشکیل شده را داخل تابه بریزید. سپس تابه را مدام تکان دهید تا مخلوط در ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری موز: 2 عدد مواد لازم برای لایه رویی دسر شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان آب جوش: نصف لیوان کره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا کره آب شود، سپس آرد را کم کم ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
برای خالی کردن کدوها از از ابزار و یا از قاشق مربا خوری استفاده کنید. برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید سپس روی حرارت قرار دهید و تا نیم پز شود و بعد آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود و بعد در ادامه سیر پوره شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را نیز ...
طرز تهیه شامی کوو خرم آباد مجلسی و خوشمزه
تا گردو ها به روغن بیفتتد و بوی خامی آن از بین برود و بعد رب انار را اضافه کنید و هم بزنید و روی مواد 1 لیوان آب بریزید و بگذارید تا سس غلیظ شود. در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و گردو و باقی مانده سبزی معطر و ادویه ها و آرد نخودچی و تخم مرغ خوب ورز دهید تا مواد مسنجم شود. ورز دادن در تهیه شامی ها نکته بسیار مهمی می ...
طرز تهیه مرغ کره جنوبی اصل خوشمزه و لذیذ
داخل مخلوط بریزید و برای 15 دقیقه اجازه دهید تا مرغ ها داخل مواد بماند. در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن مرغ ها را دانه دانه سرخ کنید و زمانی که همه مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج کنید و مجدد داخل تابه سرخ کنید این عمل کمک می کند تا آب اضافه مرغ از بین برود و مرغ ترد تر و برشته شود. برای تهیه سس باید 1 لیوان آب جوش و شکر را باهم داخل قابلمه بریزید و خوب هم ...
طرز تهیه یک غذای زاهدانی به اسم قیمه سیستانی یا دوغ با
مرحله بعد گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید و مقداری فلفل و زردچوبه روی آن بریزید و چند دقیقه گوشت و پیاز را با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 1 دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند، سپس لپه را که از شب قبل خیس داده اید، به مواد اضافه کنید و حدود 2 دقیقه لپه را با مواد تفت بدهید تا بوی زحم لپه از بین برود. در مرحله بعدی دوغ را به خورش اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حرارت ...
طرز تهیه خوشمزه ترین صبحانه ترکیه؛ چگونه سیمیتم یومورتا در خانه درست کنیم؟
خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. برای درست کردن این صبحانه خوشمزه ابتدا ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس کنجد را داخل ماهی تابه بریزید و به مدت 5 دقیقه با حرارت کم تفت بدهید تا بوی خامی کنجد از بین برود. حالا کنجد ها را به صورت یک حلقه دورتادور ماهی تابه جمع کنید و روی کنجد ها پنیر پیتزا بریزید. وسط حلقه کنجد، کره را ...
طرز تهیه غوره پلو، یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی
همراه کمی آب روی کوفته های قلقلی مرغ ریخته و حرارت را کم کنید تا کوفته ها به طور کامل مغزپخت شوند. مرحله 8: تفت دادن لوبیا چیتی لوبیا چیتی پخته شده را آبکش کرده و در تابه ای با کمی روغن تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. گوشت قلقلی و غوره را به تابه اضافه کرده و با بقیه مواد تفت دهید تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. مرحله 9 ...
طرز تهیه کوفته یزدی ساده و خوشمزه
همراه گوشت داخل کاسه ریخته و نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید سپس ورز دهید تا مسنجم شود. در ادامه برنج را به همراه آرد نخود به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند از مواد بردارید و در دست به آن شکل دهید سپس داخل تابه حاوی روغن سرخ کنید تا پخته و طلایی شود. پیاز دیگر دستور را نگینی ریز خرد کنید با کمی روغن و حرارت ملایم تفت ...
در هوای برفی این غذا را درست کن | طرز درست کردن اشکنه عدس خوشمزه
عدس می توان به اینکه منبع آهن است و برای افرادی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید است اشاره کرد. عدس را از 2 ساغت قبل پخت شسته و در آب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. پیاز را پوست کرده و به شکل نگینی خرد کنید. داخل قابلمه ای روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را تا جایی که طلایی شود تفت می دهیم عدس خیس خورده را افزوده و به آن زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم کمی تفت داده سپس آب ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
کمی روی حرارت قرار داده تا مرغ بپزد. 2- سینه مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. کمی قارچ ورقه ای شده را درون تابه ای تفت داده و به آن کمی فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کنید. بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد، زیر حرارت را خاموش کنید. شما می توانید فلفل دلمه ای را بدون تفت دادن به مواد خود اضافه نمایید. مرغ ریش ریش شده، قارچ تفت داده، فلفل دلمه ای نگینی، هویج رنده ...
اگه دنبال یک دسر بی دردسر برای مهمونی ها هستی ببین! | طرز تهیه دسر فوری +ویدئو
...> * روغن: 1 قاشق غذاخوری * ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل، پودر سیر، پاپریکا، تخم گشنیز طرز تهیه: 1. سویا را با آب و کمی زردچوبه به مدت 15 دقیقه بجوشانید، سپس آبکش کنید و آب آن را به طور کامل بگیرید. 2. سویا را به همراه باقی مواد داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا مخلوط یکدست شود. 3. مواد را داخل کیسه فریزر بریزید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید ...