خواص و کاربرد تفاله هویج که از آن بی خبرید
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص و کاربردهای تفاله هویج که تابحال نمی دانستید
...> تفاله هویج را دور نریزیدبا تفاله هویج می توان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد. کمی از تفاله هویج را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنج که از قبل روغن در آن داغ کرده پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. برای پخت سریع سوپ و آماده کردن سوپ لعاب دار از تفاله هویج می توان استفاده کرد. با تفاله هویج می توان مرغ ...
خورش مرغ ادویه دار
زمینی خنک شود و هم برگ اسفناج به واسطه آب سیب زمینی ها نرم شود. قابلمه را روی حرارت بگذارید و روغن و مواد میکس شده را داخل آن بریزید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که مرغ کاملا پخته شود به آن زمان بدهید و پس از آن سیب زمینی را با کمی فلفل سیاه اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. اسفناج ها را خرد کنید و به مرغ اضافه کنید. این غذا را میتوانید با نان میل کنید و لذت ببرید. بیشتربخوانید: نکات مهم در مورد پخت لپه خورشت قیمه ...
به همین آسونی این شیرنی شیک و مجلسی برای عیدت درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ در بخش انواع شیرینی چند رسپی شیرینی های خوشمزه مناسب عید نوروز را انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد استفاه شما عزیزان قرار گیرد. مواد لازم: یک فنجان آب / 6 قاشق غذا خوری کره خرد شده / 2 قاشق چای خوری شکر سفید / نصف قاشق چای خوری نمک / 1 فنجان (153.1 گرم) آرد نان/ 3 تخم مرغ بزرگ/ 2 سفیده تخم مرغ بزرگ/ سس شکلات (فروشگاهی یا خانگی) یا پودر قند، برای روی شرینی ...
10 خاصیت علمی و اثبات شده نخود برای سلامتی
هزاران سال است که کشورهای خاورمیانه نخود را می کارند و می خورند. طعم نخود مثل آجیل است و با انواع غذاها و مواد خوراکی خوشمزه می شود. به گزارش دکتر بهشتیان، نخود سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است و خواص زیادی دارد. از جمله به کنترل وزن، گوارش و کاهش خطر بیماری کمک می کند. به علاوه، این حبوبات سرشار از پروتئین است و در غذاهای گیاهی و وگان یک جایگزین عالی برای ...
نقش پیاز در کاهش تری گلیسیرید خون
فرانسوی که روی موش های مبتلا به سرطان کولون انجام شده نشان می دهد عصاره ی پیاز می تواند جلوی تکثیر سلول های سرطانی را بگیرد. البته که نمی شود مثلاً یک قابلمه پیاز بار بگذارید و میل کنید. همیشه پیاز برای طعم دار کردن خوراکی ها استفاده می شود. بهتر است بدانید که پیاز سفید در مقایسه با پیاز قرمز یا زرد حاوی آنتی اکسیدان های کمتری است. پیاز را با مواد غذایی دیگر که سرشار از آنتی اکسیدان است ...
این سبزی جایگزین مناسب گوشت است که پروتئین بیشتر و خواص فراوانی برای بدن دارد
، چرا که تولید هورمون اریتروپویتین که برای تولید گلبول های قرمز موثر است، ممکن است متوقف شود. راه های بهینه پخت و پز قارچ قارچ ها اگر به شکل مناسب پخته شوند، بافت و طعم خوبی را حفظ می کنند. روشی که بیشتر توصیه می شود، تفت دادن و پختن در آب خود قارچ است. چون قارچ تقریباً 90 درصد آب دارد، در طول پخت آب زیادی از آن خارج می شود و لذا نیازی به افزودن آب اضافی ندارد. 100 گرم ...
طرز تهیه شیرینی پرتقالی، یک شیرینی خوشبو و خوشمزه برای نوروز
شکلات سکه ای و خلال پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی های خوشمزه ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده و نرم شده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس زرده تخم مرغ، پودرقند، وانیل و رنده پوست پرتقال را به کره اضافه کنید و با لیسک یا قاشق کاملا مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم الک کرده اید ...
طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار
تابناک با تو – حلوا یکی از خوراکی هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش های گوناگون پخته می شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت های مذهبی مثل عزاداری های ماه محرم و شب های قدر و سفره افطار تهیه می کنند. حلوا علاوه بر این که به صورت یک دسر شیرین سرو می شود، [... ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
...> گلاب: 1 لیوان گردوی خرد شده: یک و نیم لیوان پودر هل: 1 قاشق مرباخوری پودر گردو: 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب سرد: 3 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید تا آب اضافه اش کشیده شود. کره یا روغن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس برنج را به ...
دستور پخت محبوب ترین غذای هند برای ماه رمضان
خوشایند هر نوع ذائقه ای باشد. بریانی بی سروصدا در این میان محبوب ترین انتخاب است". بیشتر بخوانید: دستور پخت بریانی به سبک اوده مواد مورد نیاز: 500 گرم برنج دانه بلند 5 عدد میخک 5 عدد هل 2 عدد جوز هندی 10 گرم چوب دارچین 2 قاشق غذا خوری روغن تصفیه شده 50 گرم پیاز خلال شده 25 گرم ...
سیلیکون نسوز رازِ پایداری در برابر گرمای طاقت فرسا
سیلیکون نسوز، نوعی الاستومر سیلیکونی با خواص منحصر به فرد است که به دلیل مقاومت حرارتی بالا، در طیف وسیعی از کاربردهای صنعتی و علمی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده شگفت انگیز در برابر گرمای شدید تا دمای 300 درجه سانتی گراد و حتی در برخی موارد تا 1000 درجه سانتی گراد، بدون تغییر شکل و از دست دادن خواص خود، پایدار می ماند. کاربردهای سیلیکون نسوز : صنایع عایق بندی: سیلیکون ...
نکات جالب برای خوشمزه تر شدن طعم چای
...، بهتر است که یک دستمال ضخیم را روی قوری بگذارید؛ این ترفند کم می کند تا چایی بهتر دم بکشد و خوش رنگ تر شود. نگهداری چای دم کرده برای بسیاری از ما پیش آمده که دوست داریم طعم چایی تا آخری مهمانی تغییری نکند؛ برای این منظور لازم است که چایی را به گونه ای دم کنید که تفاله درون قوری نباشد. در این روش می توانید از قوری های صافی دار استفاده کنید. اگر چای جوشید چه کنیم ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
کشک بادمجان را ترجیح می دهند و تمایلی به خوردن برنج و خورشت ندارند. برخی از خانم ها به دلیل مشغله های زیادی که در ماه رمضان دارند فرصت زیادی برای درست کردن غذاهای مجلسی ندارند به همین علت غذاهای ساده، سالم، سبک و سریع تر را ترجیح می دهند. شما می توانید این غذاها را به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در وعده افطار میل کنید. برخی از این غذاها عبارتند از: در میان غذاهای ماه رمضان ...
شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید
شیرینی نوروزی حاجی فیروز مواد لازم برای تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز آرد سفید : 250 گرم پودر قند : 100 گرم روغن جامد : 85 گرم کره : 85 گرم نشاسته ذرت : 4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق غذا خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری تخم مرغ : 1 عدد رویال آیسینگ : (برای تزئین روی شیرینی) به مقدار لازم ...
با مغذی ترین قسمت مرغ آشنا شوید
برای این هدف فراهم می کند. مواد مغذی سنگدان مرغ: هر 100 گرم سنگدان مرغ، به شما 3.2 میلی گرم آهن و 4.4 میلی گرم روی می دهد. زنان به 18 میلی گرم آهن و 8 میلی گرم روی در هر روز نیاز دارند و مردان به 8 میلی گرم آهن و 11 میلی گرم روی به صورت روزانه نیاز دارند. این مواد مغذی از سیستم ایمنی سالم پشتیبانی می کند و التیام زخم و کمک در تقسیم سلول را تقویت می کند. همچنین 1. ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
به گزارش بهداشت نیوز، حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سین ...
خواص کرفس : 5 خاصیت اثبات شده علمی
، رگهای خونی و اندام های بدن انسان در مقابل آسیب های اکسیداتیو محافظت می کنند. به گزارش دکتر بهشتیان، کرفس حاوی ویتامین C، بتاکاروتن، و فلاونوئیدها است. در ضمن 12 نوع ماده مغذی آنتی اکسیدانی در ساقه کرفس وجود دارد. چون کرفس منبع غنی از مواد مغذی گیاهی است باعث کاهش التهاب در دستگاه گوارش، سلولها، رگهای خونی و اندام های بدن می شود. 2- از خواص کرفس: کاهش التهاب التهاب ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
برده می شود می توان به اسفناج تازه، سبزی، روغن، تخم مرغ، سیر، برنج خام، پیاز سرخ کرده و... اشاره کرد. تقریبا 30 دقیقه زمان نیاز است که این غذا آماده شود. 9-دم پخت عدس کلم دم پخت عدس کلم از غذاهای سنتی شیراز است و بیشتر در فصل پاییز و زمستان پخته می شود. این غذا از کلم، هویج، عدس و سبزی درست می شود، کاملاً گیاهی است و فواید زیادی برای بدن دارد. علاوه بر این، طعم و عطر بی ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
.... مواد مورد نیاز برای تهیه آش ابودردا عدس: 1/2 پیمانه لوبیا چیتی: 1/2 پیمانه ماش: 1/2 پیمانه نخود: 1/4 پیمانه بلغور: 1/4 پیمانه پیاز: 3 عدد برنج: 2 قاشق سوپ خوری سبزی آش: 700 گرم رشته آش: 350 گرم کشک: به میزان مورد نیاز پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ: به میزان مورد ...
بهترین داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو چیست؟
خواهیم کرد. زنجبیل زنجبیل گیاهی از آسیای جنوب شرقی است که قرن ها در طب سنتی چینی استفاده می شود. ترکیب اصلی زنجبیل جینجرول است. جینجرول بسیاری از خواص دارویی موجود در این گیاه قوی و خوشمزه را ایجاد کرده است. این ادویه دارای اثرات ضد التهابی قوی است و استرس اکسیداتیو در بدن را کاهش می دهد. مکمل های زنجبیل باعث کاهش وزن بدن شده و نسبت سایز دور کمر به باسن را کم می کند ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به روش قنادی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛ شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی است که شباهت زیادی به شیرینی گردویی دارد. این شیرینی خوشمزه هم تقریبا با روشی که شیرینی گردویی پخته می شود، درست می شود. مواد لازم شیرینی نارگیلی پودر نارگیل 60 گرم شکر 120 گرم روغن مایع 40 گرم سفیده تخم مرغ 60 گرم آبلیمو ...
خودت با دونه فلفل دلمه ای٬ فلفل بکار! | نحوه کاشت فلفل دلمه در خانه +ویدئو
باقلوای پسته را با پودر قند تزئین کنید و از خوردن آن لذت ببرید! * باقلوای پسته منبع خوبی از انرژی است و به دلیل وجود مغز پسته، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین E، پتاسیم و منیزیم است. * ویتامین E موجود در باقلوای پسته به سلامت پوست و مو کمک می کند. * پتاسیم موجود در باقلوای پسته به تنظیم فشار خون کمک می کند. * منیزیم موجود در باقلوای پسته ...
فواید چشمگیر کلم برای سلامتی
. همچنین شما می توانید کلم را به صورت بخارپز شده یا تفت دادن در مقدار کمی روغن زیتون استفاده کنید. همچنین می توانید تکه های خرد شده کلم را به سوپ یا خورش اضافه کنید. در مورادی نیز می توانید کلم پلو مصرف کنید. فواید کلم برای هضم بهتر از آنجایی که کلم منبع عالی فیبر است، می تواند برای حفظ حرکات منظم روده مفید باشد. تمام این فیبر همچنین می تواند به شما کمک کند احساس ...
طرز تهیه کمپیر ترکی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، کمپیر یا همان سیب زمینی شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه ترک زبانان است که ماده اصلی آن سیب زمینی بوده و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد و به همین خاطر می تواند یک گزینه برای سفره افطار هم باشد. سیب زمینی 4 عدد متوسط کره 50 گرم پنیر پیتزا 150 گرم کالباس 200 گرم سوسیس 100 گرم خیارشور 2 عدد ...
شیرینی کهربایی هم خوشگله هم خوشمزه حتما امتحان کن! | طرز تهیه شیرینی کهربایی +ویدئو
* روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری * نمک: 1/2 قاشق چایخوری * آب: 100 تا 120 گرم * عسل * زرده تخم مرغ * وانیل * کنجد 1. آرد رو الک کنید و خمیر مایه، شکر، ماست و نمک رو بهش اضافه کنید. 2. آب رو کم کم اضافه کنید و مواد رو با لیسک هم بزنید. 3. روغن مایع و کره نرم رو به مواد اضافه کنید و شروع به ورز ...
با این خوراکی ها چربی های تان را بسوزانید
گروه علمی:دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظمآنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می شود، غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسهپرخوری را کاهش می دهند. به گزارش بهداشت نیوز،پیروی از یک رژیم غذایی کم کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهایکم ...
جشن ماسلنیتسا؛ آغازی شاد برای بهار در سرزمین اسلاوها
"هفته پنیر" ترجمه شده است. این نامگذاری به دلیل اهمیت پنکیک در این جشن است. به باور ارتدکس های روسیه، در هفته توبه از گناهان در آخر سال، نباید گوشت مصرف کرد، اما مصرف لبنیات مانعی ندارد. به همین دلیل، پنکیک که از تخم مرغ، کره و شیر درست می شود، به خوراک اصلی این جشن تبدیل شده است. غذا، نمادی از شادمانی بخش بزرگی از جشن ماسلنیتسا را غذاهای مختلف تشکیل می دهد. در افسانه های ...
بهار بهترین فصل برای روزه داری و پاکسازی مواد اضافی از بدن است
فاصله مناسب از وعده سحر و یک ربع مانده به اذان صبح بنوشد. استفاده از یکی از انواع خورشت های ایرانی به ویژه خورشت های حاوی مواد غذایی ملیّن و رطوبت بخش مانند کدو و آلو در وعده سحری انتخابی مناسب است. دکتر میرموسوی افزود: روزه دار تا حد امکان بلافاصله بعد از خوردن سحری نباید بخوابد، و معمولا یک تا 2 ساعت بعد از وعده سحری زمان مناسبی برای خوابیدن است و می توان از این فاصله زمانی برای عبادت ...
آب هر میوه برای کدام بیماری مناسب است؟
...؛ هرجا کمک بخواهید، پاپایا آماده کمک رسانی است. آنزیمی به نام پاپائین در این میوه خوشمزه ناخالصی های پوست را رفع کرده و پوستی شفاف و روشن به شما تحویل می دهد. آب سیب؛ مصرف آب سیب به تنهایی بسیاری از بیماری ها و مشلات ریزودرشت را از شما دور نگه می دارد. اما بگذارید از خاصیت این میوه شگفت انگیز برای پوست بگوییم. سیب حاوی مقدار قابل توجهی کلاژن است که پوست شما را الاستیک و درخشان می کند. آنتی اکسیدان های این آب میوه جلوی بروز علائم پیری زودرس مثل آسیب بافت پوست و چین وچروک را می گیرند. ...
بهبود عملکرد و تقویت مغز با این میوه
این میوه دارای طعم و مزه خوشایندی است و مصرف آن به بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب و عروق، کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. در این مقاله به بررسی کامل خواص گردو تازه می پردازیم. فواید گردو تازه برای پیشگیری از پیری زودرس به گزارش چی شی، یکی از خواص گردو تازه، وجود آنتی اکسیدان در آن می باشد. آنتی اکسیدان ها از مشکلاتی ...