خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چالش هایی که با روزه داری مواجه می شویم
، لپه و مصرف زیاد مواد قندی، دسرهای شیرین، زولبیا و بامیه، مصرف آب به همراه وعده غذایی، مصرف غذا در حجم زیاد و مواد غذایی به اصطلاح سنگین مانند آش رشته و غذاهای غلیظ آبکی سبب نفخ و مشکلات گوارشی می شوند. - علت سوزش سر دل در ماه مبارک رمضان چیست؟ در ماه رمضان اغلب پرخوری و مصرف غذا به مقدار زیاد، به خصوص در وعده افطار، سبب بازگشت محتویات معده به مری و احساس سوزش سردل می شود. ...
3 عدد خرما برای افطار کافی است
، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون موثر است. توصیه می شود در وعده افطار دو تا سه عدد خرما مصرف شود و از مصرف بیش از حد آن مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. وی ادامه داد: در مجموع در ایام ماه مبارک رمضان مصرف گروه های اصلی غذایی مانند شیر لبنیات، گروه سبزی و میوه ها، نان غلات، گروه گوشت و تخم مرغ، گروه حبوبات و مغزدانه ها به تناسب نیاز بدنی و رعایت میانه روی در وعده های سحر، افطار و شام باید مورد توجه قرار گیرد. انتهای پیام ...
غذاهای نامناسب برای سحری که عملکرد بدن روزه داران را مختل می کند
مشکلاتی هم برایتان به وجود بیاورد. سردرد، سرگیجه، ضعف و بیحالی همه و همه مشکلاتی هستند که ممکن است در ماه رمضان با آن رو به رو شوید. بنابراین در انتخاب نوع غذا برای سحری و افطار باید دقت ویژه شود. غذاهایی هستند که سبب بروز ناراحتی های گوارشی، عطش زیاد، ترش کردن و سوزش سر معده می شود. این غذاها عبارتند از کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، گوشت های سرخ شده مثل کتلت، کباب، جوجه کباب چای زیاد سس مایونز خامه سوسیس و کالباس غذاهای سرشار از قند و چربی مانند زولبیا و بامیه شیرینی های مبتنی بر شیر و پودینگ هستند. گفتنی است، کباب و کتلت از جمله غذاهای ممنوع در وعده سحر است و باعث تشنگی می شود. ...
چرا باید در ماه رمضان خرما مصرف کنیم؟
دلیل سفارشات پیشوایان دینی ما درباره مصرف خرما در ماه رمضان چیست و چرا ما باید در ماه رمضان خرما مصرف کنیم ؟ روزه داران در بدو افطار بهتر است یک لیوان آب جوش همراه یک خرما بخورند. خرما سبب کنترل اشتها می شود و از پُر خوری به هنگام افطار ممانعت می کند. خرما با فعال کردن آنزیم های معده که در طول روز کاهش یافته بوند معده را آماده دریافت مواد غذایی می کند. خرما با اثرات آنتی ...
وضو داروی بی حالی برای روزه داران
کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار ضروری است، مطرح کرد: استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در ماه رمضان است، توصیه می شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی مطرح کرد: استفاده از مواد تند، شور و چرب در وعده سحر باعث تشنگی و گرسنگی زودهنگام می شود و در این حالت فرد کارآیی خود را دست می دهد در ضمن مصرف غذاهای سرخ شده، ماکارونی، کله پاچه و آبگوشت در وعده سحری باعث ایجاد عطش می شود. انتهای پیام ...
تامین تدریجی قند خون در ماه مبارک رمضان با خرما
مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده مانند الویه، سیب زمینی سرخ شده، پنیر پیتزا، انواع کوکو و کتلت های چرب به هنگام افطار مناسب نیست. توصیه می شود از انواع روغن مایع مانند کلزا، ذرت، سویا، کنجد یا روغن آفتابگردان و به مقدار کم در تهیه غذا استفاده شود و به جای غذاهای چرب و سرخ کرده، از غذاهای آب پز و بخارپز بیشتر استفاده شود. تمام چربی های قابل رویت گوشت قبل از طبخ گرفته شود و هنگام طبخ مرغ سعی شود ابتدا پوست را جدا کرده و بجای سرخ کردن، از روش آب پز استفاده شود ...
خوردن ماکارونی برای سحری و آنچه نمیدانید
در ماه رمضان خوردن سحری و انتخاب غذای مناسب برای این وعده دارای اهمیت فراوانی می باشد زیرا غذاهای مناسب سحری تاثیر مستقیمی بر روی احساس گرسنگی و تشنگی فرد در طول ساعات روزه داری دارند. از سوالاتی که در ماه رمضان برای روزه داران پیش می آید، این است که آیا ماکارونی غذای مناسبی برای سحری است یا خیر، در این بخش پاسخ این سال را آورده ایم با ما همراه شوید. برای سحری ماکارونی بخورم یا نه؟ ...
خواص بی نظیر این نان که نمی دانستید
مرتب شکم کار کند چیزی که برای سلامتی بسیار مهم است و در بسیاری از اوقات ما به آن اهمیت نمی دهیم. نان جو مفید در ایام روزه داری: کربوهیدرات های پیچیده موجود در نان جو از بروز گرسنگی در ایام روزه داری جلوگیری می کند بنابراین مصرف آن هنگام سحر توصیه می شود. نان جو برای تقویت استخوان ها: املاح و مواد معدنی نان جو به تقویت و استحکام استخوان کمک می کند بنابراین ...
رژیم فستینگ؛ بایدها و نبایدهای مهم رژیم روزه داری
مایعات به شدت مهم است در طول ماه مبارک رمضان، بهترین نوشیدنی هایی که می توانید در سحری مصرف کنید، آب و مایعات غیرقندی هستند. مصرف آب به میزان کافی بسیار مهم است تا از تشنگی در طول روز جلوگیری شود. در ضمن، مصرف مایعاتی مانند چای، دمنوش و آبمیوه طبیعی برای حفظ هیدراتاسیون بدن مفید است. همچنین، مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی مانند میوه ها و سبزیجات نیز می تواند در این مدت به حفظ آب بدن و ...
استفاده از پنج گروه اصلی غذایی برای روزه داران
سرکه شیره و خاکشیر استفاده شود و از نوشیدن آب یخ و غذاهای پرچرب مانند کله پاچه و سیرابی خودداری کرد. دکتر حضوری در خاتمه با اشاره به بیماری شایعه این ایام، ابراز داشت: یکی از بیماری های شایعه این ایام یبوست است که برای جلوگیری از این بیماری باید مصرف سبزی در وعده افطار را داشته باشیم و همچنین استفاده از مقادیر کافی میوه، سبزی و آب بهترین روش برای پیشگیری از یبوست در ماه رمضان است. انتهای پیام/ ...
حذف سحری از عوامل اضافه وزن
و مصرف غذاهای گوشتی را کاهش دهند. بهتر است غذاهای گوشتی را در وعده افطار مصرف کنند. سحری باید به گونه ای باشد که افراد روزه دار برای مصرف کردن پروتئین و کربوهیدرات ها برنامه ریزی انجام دهند تا علاوه بر تامین انرژی، این مواد به آرامی جذب بدن شود. آرام جذب شدن مواد غذایی در بدن باعث دوام آوردن و کمتر گرسنه شدن افراد شود. انتظاری با اشاره به اینکه باید بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده شود ...
خواص مصرف برخی دمنوش های مفید در ماه مبارک رمضان
جلوگیری از گرگرفتگی و عطش در روزهای ماه رمضان می توانید از آن استفاده کنید. علاوه بر آن، به تسکین ورم معده کمک کرده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد؛ این گیاه خاصیت خواب آوری و آرام کننده اعصاب هم دارد. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان
چگونه در سفرهای نوروزی تغذیه سالم داشته باشیم؟
.... اگر مسافران مایل به مصرف بستنی هستند حتما از نوع پاستوریزه شده و کم چرب آن استفاده کنند و از خریدن و مصرف نوشیدنی های محلی مانند آب زرشک، آب آلبالو و ... و لواشک، تمر هندی، آلوچه و ... در صورتی که بسته بندی نشده اند و کد بهداشتی و پروانه ساخت از وزارت بهداشت ندارند، خودداری شود زیرا انواع آلودگی های میکروبی و انگلی با خوردن این نوع مواد غذایی غیربهداشتی ممکن است به بدن منتقل شوند. ...
برای کاهش وزن در ماه رمضان چه باید کرد؟
در ماه رمضان، بهترین راه برای حفظ سلامتی و کاهش وزن، توجه به برخی موارد در وعده های افطار و سحر است. به گزارش عرشه آنلاین؛ بهتراست روزه داران به موارد زیر در وعده های افطار و سحر توجه کنند: سحری را حتماً انجام دهید: در ماه رمضان، سحری خوردن بسیار مهم است. غذای سحری می تواند مانند یک صبحانه عادی باشد. بهتر است غذا های سبکی مانند سوپ یا صبحانه های ساده را انتخاب کنید. ...
15 توصیه طلایی به افرادی که رژیم خود را در سفر می شکنند
...> * از همان ابتدای سفر باید الگوی غذایی خود را پیاده کنیم. مثلا حتما صبحانه کامل بخوریم. صبحانه ای شامل نان کامل و سالم مثل نان سنگک سبوس دار یا نان های صنعتی سبوس دار، پنیر، مقدار اندکی کره، تخم مرغ آب پز یا خوراکی های سالم دیگر. * حتما در سفر میان وعده بخوریم. اما نه میان وعده های چرب، شور و شیرین. برای آن که میان وعده میان وعده های چرب و شور و شیرین نخوریم، بهتر است از ابتدا آنها را با ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
غذا به آرامی جویده شود. درهنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. همچنین در هنگام افطار مصرف غذا های سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات، میوه ها و سبزی ها و نان و غلات توصیه می شود؛ مانند مصرف نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی در این ایام است. مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است ...
روزه داری در عید نوروز
یا در فاصله افطار تا سحر، میوه هایی که حاوی مواد مغذی بسیار مفید برای سلامت بدن است، مصرف شود. از کربوهیدرات های پیچیده مثل غلات از جمله گندم، جو و حبوبات مانند عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و غذاهای حاوی فیبر نظیر سبزی ها، حبوبات، غلات، میوه های با پوست به ویژه سیب، گلابی، آلو و میوه های خشک در بین وعده های غذایی بیشتر استفاده شود. این غذاها به آهستگی هضم می شود و باعث می شود فرد روزه ...
راهنمای انتخاب بهترین وعده غذایی برای افطاری
بسیار مهم است تا به خوبی از مزایای روزه داری برخوردار شوید. در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و سعی کنید که غذای خود را به آرامی بجوید. هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند بنابراین مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع ...
غذای افطار را از شام جدا کنید
می شود. او افزود: روزه داران تا مدتی پس از افطار، از خوردن مایعات خنک اجتناب کنند تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: داشتن برنامه غذایی متعادل و متنوع در ماه رمضان باعث می شود تا روزه داران بتوانند با سلامتی این دوره را به پایان برسانند. احدی در پایان افزود: در ماه رمضان برنامه غذایی افراد را دو وعده اصلی افطار و سحر تشکیل می دهد که بهتر است به 3 وعده افطار، شام و سحری تقسیم شود. ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. که هر سه این طعم ها وابسته به میزان مصرف ادویه ، نمک ، فلفل و شکر به کار رفته در غذا می باشد. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس آور می کند و این حالت ممکن است در مورد آشپزهای کاربلد ...
گیلانی ها چه خوراکی برای افطار و سحر دارند؟
تا موجب تشنگی روزه داران نشود. غذاهای سنتی که در گیلان بر سر سفره افطار گذاشته می شوند بیشتر انواع آش ها، کوکو و فرنی هستند. گیلانی ها رسم دارند روزه خود را با نان محلی و خرما باز کنند. هنگام افطار اگر به خیابان غذا در رشت سری بزنید، یکی از شیرینی های معروف در انتظار شماست. رشته خوشکار، شیرینی معروف مخصوص ماه مبارک رمضان است و کنار سفره افطار گیلانی ها حتما دیده می شود. محتویات اصلی ...
خطرهای جدی نخوردن سحری
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ ️برای گرفتن روزه ماه رمضان به همه روزه داران توصیه می شود که حتماً قبل از اذان صبح از خواب بیدار شده و وعده سحری را در برنامه غذایی خود بگنجانند، زیرا مصرف وعده سحری می تواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین کند. نخوردن سحری کار مضری است و باعث عوارض مختلفی برای بدن می شود که برخی از آنها عبارتند از: 1. نخوردن سحری سبب ...
بایدها و نبایدهای خوردن افطاری در نوروز
استراحت کامل است بنابراین هنگام افطار باید از موادغذایی استفاده شود که به طور ناگهانی به دستگاه گوارش فشار وارد نکنند. حواستان باشد با وارد کردن حجم زیاد غذا به معده یا مصرف یک غذای سنگین، به بدنتان شوک وارد نکنید. با خوراکی های سبک شروع کنید توصیه می شود در زمان افطار روزه با چند عدد خرما همراه با یک استکان چای یا شیر ولرم باز شود و بین افطاری و شام فاصله ای وجود داشته باشد ...
هم روزه بگیرید هم سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
تامین ویتامین E که به عنوان آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی محسوب می شود، می توانند از روغن های آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجات استفاده و همچنین استفاده از انواع آجیل مانند فندق، گردو و بادام در فاصله بین افطار تا سحر، بسیار موثر است. او افزود: روزه داران مصرف انواع میوه و سبزیجات مانند کلم، گوجه فرنگی، سبزی خوردن، جوانه گندم، پرتقال، کیوی، لیمو ترش و شیرین را برای تامین ویتامین C فراموش نکنند. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: برای دریافت ویتامین های خانواده D از مصرف شیر، لبنیات، گوشت، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، مغز دانه ها و حبوبات غافل نشوند. ...
از مصرف غذاهای چرب و سرخ شده در افطار و سحر پرهیز شود
به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، سعیده محمدی، امروز با اعلام این خبر، اظهار کرد: بهتر است روزه داران، روزه ی خود را ابتدا با چای، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنند و سپس غذاهایی مثل نان و پنیر و سبزی، مغزهایی چون گردو و پسته، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج مصرف کنند. سرپرست گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زنجان، ادامه داد: برای وعده ی شام بهتر است حدود 2ساعت بعد از افطار ...
ترفندهایی برای کاهش تشنگی در طول روزه داری
سحر و سبزی در هر دو وعده افطار و سحر و سالاد به خصوص در وعده سحر مصرف شود. همچنین مصرف غذاهای با پروتئین بالا مانند انواع کباب ها (جوجه کباب، کباب کوبیده، برگ و مرغ ...) در وعده سحر مناسب نیست و سبب بروز تشنگی در ساعات اولیه روز می شود همچنین در این ایام باید از حضور غیر ضروری در معرض نور خورشید نیز اجتناب کرد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، استفاده از شربت خاکشیر ...
فواید و خواص تخم شربتی در ماه مبارک رمضان
دچار یبوست می شوند زیرا آب کمتری در این زمان مصرف می کنند. خوردن تخم شربتی خیس خورده در ایام ماه مبارک رمضان سبب تمیز شدن معده، بهبود حرکات روده، سم زدایی بدن می شود. قبل از خواب برای درمان یبوست بهتر است مخلوط تخم شربتی و شیر مصرف کنید. تخم شربتی برای کاهش وزن و لاغری روزه داری به کاهش وزن و لاغری کمک می کند اما اگر می خواهید در این ماه به راحتی وزن کم کنید و لاغر شوید آب لیموترش و ...
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟
این مواد غذایی برای روزه داری مفیدند میوه های تازه: مانند سیب، طالبی، هندوانه، آلوها، مرکبات سبزیجات: مانند هویج، فلفل دلمه ای، کدوحلوایی، سبزی خوردن میوه های خشک: مانند خرما، کشمش، مویز، انجیر و آجیل بدون نمک منابع غذایی پروتئینی: مانند تخم مرغ، حبوبات، گوشت ها و لبنیات کم چرب غذاهای رطوبت زا: مانند سوپ ها و خورش های کم چرب مانند آلواسفناج ...
