مقاومت سموم قارچ های سمّی به گرما و پخت و پز
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار نسبت به مسمومیت نوعی قارچ در بهار
مصرف قارچ توسط حیوانات و پرندگان، بیانگر غیر سمی بودن آن قارچ برای انسان نیست و حتی برخی از سموم مقاوم به گرما بوده و آماده سازی آن به صورت کباب، آب پز و بخار پز و سرخ کردن، مواد سمی از بین نمی برد و سم زدایی نمی شوند. بنابراین توصیه می شود از برداشت و مصرف خودسرانه گیاهان دارویی و قارچ ها که نوع آن ها را نمی شناسید جداً خود داری کنید. مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و ...
مقاومت قارچ های سمّی به گرما و پخت و پز
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، پس از مصرف قارچ های خودرو و جنگلی، در صورت بروز علائم و نشانه های گوارشی شامل تهوع، استفراغ و اسهال به صورت تأخیری (12-5 ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ های خودرو) هر چه سریع تر بیمار را به مرکز درمانی تخصصی مسمومیت ها منتقل کنید. در موارد
گیاهان خوراکی، سوغات بهارانه طبیعت لرستان
بر سر از سفید شدن مو ها جلوگیری می کند. برای درمان جوش و آکنه، آب ریواس و آرد جو را مخلوط نموده، بر محل ضماد می کنند، برای درمان قانقاریا، چند ساقه ریواس را خرد کرده و بعد از جوشاندن به مدت سه روز، روزانه 2 ساعت آنرا بر محل زخم قانقاریا ضماد کنید. انشک انشک یکی دیگر از گیاهان بومی لرستان به صورت برگ های جوان قبل از گل دهی و خام به عنوان سبزی، همراه غذا و همچنین به ...
در مصرف گوشت قرمز و جگر این اصول را رعایت کنید تا به تب کریمه کنگو مبتلا نشوید
به گزارش بهداشت نیوز، ایوب کرد شامگاه روز گذشته (22 فروردین ماه) در کمیته مشترک بیماری های هاری و تب کریمه کنگو سیب و سوران، ادامه داد: هم استانی های با توجه به فرا رسیدن فصل گرما و آغاز فعالیت کنه ناقل ویروس تب کنگو، لازم است گوشت قرمز را از محل های معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و درصورت خریدن گوشت دام هایی که از سلامت آنها مطمئن نیستند، گوشت را به مدت 24 ساعت در یخچال نگه دارند. ...
شهروندان از لمس درختان با تنه سفید خودداری کنند / علت چیست؟
به گزارش زیرنویس، علی محمد مختاری؛ مدیرعامل سازمان بوستان ها و فضای سبز شهر تهران اظهار کرد: در حال حاضر حجم بالای آلاینده های محیطی و روند رو به رشد تغییر در اقلیم و اکوسیستم به دلیل مصرف بی رویه سموم و استفاده نامناسب از منابع زیست محیطی در سنوات قبل حیات شهرهای بزرگ را تهدید می کند. وی [...]
هنگام رانندگی کولر خودرو را بزنیم یا پنجره ها را باز بگذاریم؟
بسیاری از رانندگان، عدم استفاده از کولر خودرو را به دلیل افزایش هزینه های سوخت و نگهداری خودرو می دانند. از سوی دیگر، یکی از باورهای قدیمی اکثر رانندگان، رانندگی با پنجره های پایین در مسافت های کوتاه و بلند است. هزینه مصرف بنزین کولر خودرو به گزارش اقتصادآنلاین، از آن جایی که مصرف بنزین خودروها همواره یکی از بزرگترین نگرانی های رانندگان بوده است، بسیاری از ما در فصل گرما و ...
مضرات مصرف ته دیگ| این خوراکی محبوب سرطان زاست
این که هدف از اعلام این خبر منع مصرف سیب زمینی نیست، گفت: استفاده از حرارت ملایم در حین طبخ یکی از ضرورت های اجرایی در پخت و پز است و ته دیگی مناسب است که قهوه ای رنگ باشد. بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران، در پایان با اشاره به این که برشته شدن بیش از حد ته دیگ مهمترین عامل خطر است، خاطرنشان کرد: اگر رنگ ته دیگ سیب زمینی طلایی روشن باشد، خطری وجود ندارد، اما هر چه رنگ ته دیگ سیب زمینی تیره تر باشد احتمال وجود سم آکریلامید بیشتر است. ...
چگونه بعد از ماه رمضان به تغذیه روزانه برگردیم؟
...، سبزی های تازه و متنوع بسته به منطقه ای که آش در آن طبخ می شود و بالاخره کشک یا ماستی که به آن اضافه می شود، مجموعه کاملی از گروه های غذایی را تشکیل می دهد. مصرف غذاهای کم ادویه با میزان تندی کمتر ، موجب پیشگیری از آسیب به دستگاه گوارش می شود . همچنین روش پخت مواد غذایی نیز اهمیت دارد. بهترین روش برای پخت مواد غذایی، بخارپز کردن در دستگاه بخارپز یا در نهایت آب پز کردن در قابلمه با ...
فرار از لب های ترک خورده در فصل سرما
...> جلوگیری از ترک خوردن لب با روغن زیتون عفونت قارچی ترک خوردگی و خشکی لب ممکن است علامتی از عفونت قارچی پوست باشد. مخصوصاً اگر ترک در گوشه های دهان باشند، این احتمال قوی تر می شود. این قارچ ها می توانند در اثر گرما و رطوبت یا بزاقی که با آن لب های خود را تر می کنید، رشد کنند. آسیب نور خورشید در معرض بودن نور خورشید و باد به خصوص در فصل زمستان، می تواند باعث ترک ...
قرص هیرونیک چیست؟ + خواص، بهترین زمان مصرف و تاثیر قرص بر چاقی
صورتی که به صورت صحیح از آن استفاده شود، عارضه ای به همراه نخواهد داشت. این مکمل را در جای خشک و خنک نگهداری کنید، دمای مناسب نگهداری این مکمل حدود 25 درجه سانتی گراد است. این مکمل را دور از دسترس کودکان نگهداری کنید. از مصرف مازاد بر نیاز این مکمل خودداری کنید. با اینکه تاکنون عوارض جانبی یا تداخل دارویی از این مکمل گزارش نشده است، اما چنانچه دارای بیماری خاص و در حال حاضر در حال مصرف ...
مصرف روزانه دو قاشق غذاخوری از این روغن گیاهی سبب کاهش وزن و لاغری تان می شود + نحوه مصرف
مختلف تاثیر مختلفی روی بدن و هورمون های ما می گذارند. از این نظر هر کالری با دیگر کالری متفاوت است. تری گلیسریدهای موجود در روغن نارگیل که از نوع تری گلیسرید با زنجیره متوسط هستند، در مقایسه با چربی هایی با زنجیرهای بلندتر، می توانند میزان کالری مصرفی شما را افزایش دهند. نتایج یک تحقیق نشان داد که مصرف 15 تا 30 گرم تری گلیسرید با زنجیره متوسط در روز، مصرف انرژی در 24 ساعت را تا 5 ...
چرا مصرف جگر مرغ خطرناک است؟
نرم تجمع می یابند و از آنجایی که جگر هم بافت نرمی است این گونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند. پس اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. متاسفانه گاهی برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر ...
برس کشیدن بدن چه فوایدی دارد؟
کمک می کند. هنگام براشینگ خشک، پوست تحریک می شود و تمام اندام ها سم زدایی بدن را فعال می کند. از بین بردن سموم همانطور که برس خشک منافذ پوست را باز می کند این امر باعث سرعت بخشیدن به ترشح سموم راکد از بدن می شود و از تجزیه زودرس بافت های همبند جلوگیری می کند. بهبود هضم غذا برس خشک با حذف سموم بدن ممکن است عملکرد سیستم گوارش را بهبود بخشد، همچنین برس خشک ...
برگ انگور و این همه خاصیت؟
برگ انگور که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، به صورت تازه از درخت انگور چیده و با مخلوطی از گوشت، برنج و انواع ادویه ها پر می شود. ترکیب حاصل در نهایت آب پز یا بخار پز شده و بدین ترتیب برگ انگور پر شده به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در نقاط مختلف سرو می شود. برگ های انگور متوسط تا بزرگ، قلبی شکل و دارای لبه های متعدد هستند. برگها ظاهری صاف دارند و در الگویی متناوب با لبه های دندانه دار ...
آیا مصرف ویتامین D بر سلامت پوست موثر است؟
ویتامین D افزایش زمان قرار گرفتن زیر نور آفتاب در طول روز است. همچنین توصیه می شود با مشورت پزشک، از مکمل های ویتامین D استفاده کنیم. یکی از نشانه های کمبود ویتامین D، خشکی پوست و پوستی خارش دار است که ممکن است در سراسر صورت یا در مناطقی مانند گونه ها، چانه و پیشانی ایجاد شود. از سویی دیگر لازم است به خاطر داشته باشیم مصرف بیش از حد ویتامین D خطرناک است؛ بنابراین ...
هجوم یک بیماری به مزارع جالیز دشتستان
از سمومی مانند ترکیبات مسی و سموم اختصاصی با دوره کارنس کوتاه، کاهش مصرف کودهای نیتروژنه و مدیریت آبیاری مزارع به منظور جلوگیری از افزایش رطوبت در مزرعه سبب کنترل بیماری شده و اکثر مزارع سمپاشی شده در وضعیت مطلوبی قرار دارند. معاون فنی جهاد کشاورزی دشتستان درباره پیشگیری و کنترل این بیماری، بیان داشت: استفاده از ارقام مقاوم، تغدیه بهینه جهت تقویت گیاه و جبران آثار نامطلوب حمله قارچ بیماری زا، پرهیز از مصرف بیش از حد کودها به خصوص کودهای نیتروژنی، استفاده به موقع از سموم مناسب، رعایت میزان توصیه شده از سم و رعایت دوره کارنس مصرف سم، تنظیم دور آبیاری جهت کنترل رطوبت مزرعه لازم است. ...
تولید مرگ موش نانویی غیرسمی توسط دانش بنیان ها
حیوانات خانگی شود ازاین رو برای محققان تولید مرگ موش غیرسمی ، همواره اهمیت داشته است. ترکیبات این محصول نانویی ، شامل نانوپودر پاششی سولفات کلسیم، آلژینات، ژله گیاهی، مواد معدنی، مواد پروتئینی، چربی و... در طعم های مختلف است که پس از فرآوری با فناوری نانو در بسته بندی 100 گرمی به بهره برداری رسیده است. اثر گذاری این محصول به گونه ای است که موش پس از مصرف، به محل امن خود پناه ...
متهم ردیف اول بیماری های قلبی و عروقی را بشناسید
، خوراکی و نوشیدنی های صنعتی، غذای مانده و منجمد، مصرف زیاده قارچ، کشک و پنیر کهنه، نان و با تخمیر و پخت نامناسب، خوراکی هایی از این دست هستند و از آن ها بعنوان غذای فاسد الکیموس یاد می شود که مواد زیستی (اخلاط) حاصله از آن نامتعادل است. دکتر شکری برخی خوراکی ها را موجب تنظیم خونرسانی و تقویت و هماهنگی عملکرد محور مغز-قلب و دیگر اندام ها و محور های بدن دانست و گفت: این گروه در زمره ...
قرص بنفوتامین برای چی خوبه؟
در دوران یائسگی باید با نظارت دقیق یک متخصص همراه باشد. این ویتامین با نوشیدنی های الکلی سازگار نیست. در هر صورت قبل از شروع درمان باید با یک متخصص مشورت کنید. در صورت بروز هر گونه عارضه جانبی، باید بلافاصله با پزشک خود مشورت کنید. روش های مصرف قرص بنفوتیامین همانطور که از نام آن پیداست، ماده فعال اصلی بنفوتیامین است. ویتامین ها به شکل قرص های 5 یا 25 میلی گرمی موجود است. یک ...
تشخیص سمی نبودن قارچ تنها در آزمایشگاه امکان پذیر است
...> وی گفت: توصیه اکید ما این است که از مصرف هرگونه قارچی که در طبیعت به صورت خودرو رشد کرده اجتناب شود و بهتر است به جای استفاده از قارچ های خودرو در طبیعت از قارچ های پرورشی و بسته بندی شده سالم استفاده شود. شکیبا ادامه داد: همه قارچ های روییده شده در طبیعت خوراکی نیستند و همانطور که گفته شد برخی از آنها سمی هستند، مصرف قارچ های سمی خودرو در طبیعت، حتی به میزان کم، می تواند موجب آسیب رسانی ...
آشنایی با کلروفیل و خواص آن
...> کنترل گرسنگی و وزن : کلروفیل با تنظیم کردن سطح قند خون احساس گرسنگی کاذب رو در طی روز کاهش میده و کمک می کند به کنترل وزن. و اگر بصورت ناشتا و قبل از غذا مصرف بشه در کاهش سایز شکم و پهلو تاثیر چشم گیری دارد. درمان زخم و التهاب: کلروفیل سرشار از ویتامین A و C می باشد که به درمان زخم و التهاب پوست و بدن کمک زیادی می کند. افزایش انرژی و تنظیم خواب : ...
مسمومیت 2 نفر بر اثر مصرف قارچ سمی
کبد و بستری شدن بسیاری از افراد شده است. نوروززاده ادامه داد: در نیمه نخست پارسال مسمومیت با قارچ و گیاهان سمی 10 درصد مسمومیت های شکل گرفته در استان را به خود اختصاص داده بود. وی اظهار کرد: اگرچه امسال گزارشی مبنی بر فوت ناشی از مصرف قارچ سمی در استان گزارش نشده است و مسمومیت های شکل گرفته درمان شده است، اما مصرف قارچ سمی می تواند موجب مرگ افراد مصرف کننده شود. ...
بوی بد عرق؛ هشداری از کمبود ویتامین یا مشکلی جدی؟
هورمون ها افزایش می یابد که می تواند منجر به بوی بد عرق شود. تعریق بیش از حد: تعریق بیش از حد، به خصوص در گرمای زیاد یا هنگام فعالیت بدنی، می تواند باعث ایجاد بوی بد عرق شود. عدم رعایت بهداشت: عدم شستشوی منظم بدن و لباس ها می تواند به رشد باکتری ها و ایجاد بوی بد عرق منجر شود. محیط: عواملی مانند گرما، رطوبت و آلودگی هوا می توانند در تشدید بوی بد عرق نقش داشته باشند. داروها: مصرف برخی داروها می تواند ...
9 دستور برای کنترل فشار خون
فشار خون در اغلب موارد نشانه خاصی ندارد، اما در صورتی که درمان نشود، به عروق و اعضای حیاتی بدن آسیب می زند؛ بنابراین لازم است با تغییر سبک زندگی و داشتن تغذیه سالم، به گونه ای رفتار کنید تا از این بیماری در امان بمانید و در صورت ابتلا به فشار خون بالا نیز آن را کنترل کنید. به عنوان مثال نوشیدنی های حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابه های گازدار، سبب افزایش فشارخون می شوند. بنابراین می ...
این دمنوش ها شکم و پهلو را آب می کنند
مانند سوهاضمه، نفخ و اسیدیته معده را تسکین دهند. مصرف زیره سبز باعث تسهیل هضم غذا و کمک به مدیریت وزن سالم می شود و هضم بهتر نیز برای کاهش وزن بسیار مهم است؛ زیرا هضم ناسالم مانع جذب مواد مغذی بهینه می شود و ممکن است متابولیسم را کاهش دهد و کالری سوزی را دشوارتر کند. اگر طبع بدن شما گرم است زیره سبز و اگر طبع بدنتان سرد است، زیره سیاه به عنوان یک دمنوش لاغری مناسب است. ...
توصیه های یک فوق تخصص تغذیه در خصوص مصرف ویتامین ها
تغذیه ای را جدی تر بگیریم، بنابراین لازم است بدانیم بعد از ماه مبارک چگونه غذا بخوریم . وی افزود: ابتدا اینکه باید تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی رعایت شود. برای رعایت تعادل و تنوع، در طول روز باید از شش گروه اصلی غذایی شامل گروه نان و غلات، گروه میوه ها، گروه سبزی ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، تخم مرغ و گروه حبوبات و مغزها استفاده کنیم. همچنین به مقدار خیلی کم از مواد غذایی متفرقه ...
17 خاصیت بی نظیر برگ انگور برای سلامتی
عصر ایران - برگ انگور که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، به صورت تازه از درخت انگور چیده و با مخلوطی از گوشت، برنج و انواع ادویه ها پر می شود. ترکیب حاصل در نهایت آب پز یا بخار پز شده و بدین ترتیب برگ انگور پر شده به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در نقاط مختلف سرو می شود. برگ های انگور متوسط تا بزرگ، قلبی شکل و دارای لبه های متعدد هستند. برگها ظاهری صاف دارند و در الگویی متناوب ...