سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت این حیوان سالم ترین گوشت ها از نظر کارشناسان تغذیه است
دیگران در معرض سکته قرار دارند. به این ترتیب هم باید در مصرف گوشت قرمز جانب احتیاط و تعادل را حفظ کرد و هم گوشتی با کیفیت مناسب را مصرف کرد. اما روش انتخاب یک گوشت با کیفیت در فروشگاه ها چیست؟ در ادامه چند پیشنهاد برای کمک به تصمیم گیری بهتر شما ارائه می شود: 1- به دنبال برش هایی از گوشت باشید که حاوی چربی کمتری هستند. مانند استیک راسته، فیله ها و سینه مرغ ...
هشدار در خصوص شیوع بیماری تب کریمه کنگو در شهرستان مه ولات
بهداشتی دام در کشتارگاه ، تهیه گوشت از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی و خودداری از کشتار دام به صورت غیر مجاز خارج از کشتارگاه، نگهداری گوشت تازه به مدت 24 و جگر 48 ساعت در دمای 4درجه سانتی گراد در یخچال و آگاهی بخشی روش های کنترل و پیشگیری به شهروندان ، از مهمترین راه های پیشگیری و کنترل بیماری می باشد. ...
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی / یک عمر غذاها را اشتباهاً فریز کردیم!
طور کامل یخ زدایی کنید. امن ترین روش برای این منظور خصوصا در مورد مواد غذایی پروتئینه مانند گوشت، مرغ و ماهی آن است که آنها را از شب تا صبح درون یخچال قرار دهید. اگر این مواد در دمای اتاق یخ زدایی شوند یا برای ذوب شدن یخ، آنها را درون آب گرم قرار دهید، ممکن است منجر به مسمومیت غذایی شوند. در ادامه نکات مهم و روش صحیح فریز کردن مواد غذایی ذکر می شوند: گوشت و غذای دریایی ...
"شستشوی مغزی به خشونت و جسارت"، وجه اشتراک اِخوان المسلمینِ مصر و اِخوان المسلمین ما
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : هادی سروش در کانال تلگرامی خود نوشت: اشاره ؛ ما در عین حمله به اِخوان المسلمین ، اِخوان المسلمینی نهادینه شده داریم ! همانانی که وقتی عدم همراهی مردم را با سیاست های افراطی خود می بینند، به مقدس ترین چهره ها تهمت "گوشت تلخ" میزنند تا سطح جامعه و نخبگان و دلسوزان را که دردِ دین و مردم دارند را "حسود" معرفی کنند! و از سوی دیگر شاید بتوانند از ریزش ...
3 روش ساده برای افزایش جذب آهن در بدن
که هر گرم گوشت مرغ یا ماهی، در افزایش جذب آهن تأثیری مشابه یک میلی گرم ویتامین C دارد. 2) اجتناب از مصرف قهوه و چای بلافاصله بعد از غذا نباید پس از صرف وعده های غذایی که حاوی آهن هستند، نوشیدنی های کافئین دار مثل چای و قهوه استفاده کنید زیرا جذب آهن را کاهش می دهند. بهتر است این نوشیدنی ها بین وعده های غذایی میل شوند. 3) مصرف ویتامین C غذاهای غنی از ...
سه واریزی جدید دولت برای هفت دهک از امشب | واریز1/100/000 تومان برای این خانوارها بغیر از یارانه اصلی
اشکال عمده برای این طرح عنوان کرد؛ نخست اجباری بودن اقلام و محدودیت انتخاب کالا و دوم، مابه التفاوت بالایی که فرد می بایست برای استفاده از کالابرگ و خرید کالا از طریف آن بپردازد . سبد 11 قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین، ریزمغذی و ویتامین های لازم برای هر فرد شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز، برنج، روغن، ماکارونی، شیر، پنیر، ماست، قند و شکر، تخم مرغ و حبوبات با قیمت های مبنای سال 1401 انتخاب ...
2 روش مزه دار کردن جوجه کباب با طعمی فوق العاده و به سبک رستوران
اول فارس جوجه کباب جوجه کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای تعطیلات یک غذای عالی محسوب می شود.در ادامه این مطلب به شما دو روش مزه دار کردن جوجه کباب را آموزش می دهیم که به اندازه جوجه کباب رستورانی خوشمزه می شود.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. 1-مواد مرینیت جوجه کباب زعفرانی برای هر 1.5 کیلوگرم فیله مرغ به مواد مرینیت جوجه کباب ...
هر روز گوشت خوردن عادت سالمی است؟
با وجود اینکه تبلیغات گسترده ای برای گیاه خواری انجام می شود، اما هنوز گوشت بخش قابل توجهی از رژیم غذایی مردم آمریکا را تشکیل می دهد. افراد زیادی تمایل دارند این باور را رواج دهند که مصرف گوشت باعث می شود مشکلات گوناگونی در بدن شما ایجاد شود و به همین خاطر بهترین کار رو آوردن به سبزیجات است. هرچند محبوبیت روزافزون رژیم های پالئو و کتوژنیک به خوبی نشان می دهد که به این زودی ها شاهد حذف ...
چه خبر از بازار گوشت؟ | قیمت جدید گوشت، مرغ، برنج و روغن اعلام شد
سه واریزی جدید دولت برای هفت دهک از امشب | واریز1/100/000 تومان برای این خانوارها بغیر از یارانه اصلی
...؛ خبر داغ یارانه ای امروز برای همه | کارت یارانه نقدی برای این افراد 1/100/000 اضافه تر شارژ شد قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ 23 فروردین 1403 اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ 0.9 کیلوگرم 174 هزار تومان است. قیمت گوشت مرغ بسته بندی امروز قیمت گوشت مرغ چرخ کرده بسته بندی شده در بسته 0.5 گیلوگرم 91 هزار تومان است برای خرید فیله مرغ هم ...
ما بیست سال است که از برزیل گوشت گوساله وارد می کنیم؛ در سال 1402، 100 هزار تن واردات گوشت از این کشور ...
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : واردات ایران از برزیل که عمدتاً در زمینه کالا هایی مانند گوشت در میان مردم معروف است، در سال گذشته به حجم قابل توجه رسیده است. گوشت برزیلی در بازار ایران اگرچه نتوانست از افزایش شدید قیمت گوشت قرمز جلوگیری کند اما تا حدی در بازار نقش بازی کرد و این نقش در سال 1403 نیز ادامه دارد. عامریان، رئیس اتاق مشترک ایران و برزیل، درباره میزان ...
تیر خلاص تورم به سفره مردم
به گزارش مردم فردا ،هرچه می خواهیم از گرانی صحبت نکنیم تا داغی دوباره برای مان تازه شود، ظاهرا امکان آن وجود ندارد. سال 1402 تجربه های بسیاری را رقم زد و تکانی اساسی به بازار داد. در واقع باوجود وعده های کنترل بازار و ثبات نرخ، هر بار کالایی جدید دچار افزایش نرخ شد. البته مدت هاست که خبر گرانی گوشت قرمز و مرغ مردم را شوکه نمی کند. هر بار دلیلی تازه برای این گرانفروشی مطرح می شود و در نهایت ...
دلال های گوشت درچنگال سازمان اطلاعات سپاه
در هفته جاری یک شبکه گسترده احتکار گوشت منجمد تنظیم بازاری شناسایی و منهدم شد.
مزه دار کردن ماهی به روش سر آشپز های حرفه ای
یکی از اصلی ترین و پرخاصیت ترین غذاها، غذاهای دریایی به ویژه ماهی ها هستند. همانطور که میدانید در دریاهای مختلف ماهی های گوناگونی پرورش میابند. طعم دار و مزه دار کردن ماهی نیز به اندازه مرغ و گوشت مهم است چرا که ماهی به تنهایی میتواند بوی زهم و ناخوشایندی داشته باشد. ماهی قزل آلا کره زعفران پیاز نمک و فلفل ادویه ترکیبی مرغ و ماهی ...
طرز تهیه دلال برای خوردن گوجه سبز؛ به روش سنتی
.... این کار مانع کپک زدن دلال می شود و ماندگاری آن را افزایش می دهد. مرحله سوم: سبزی ها را چرخ کنید به طور سنتی برای تهیه دلال سبزی ها را چند بار با چرخ گوشت چرخ می کنند که کاملا ریز و یکدست شوند. اما شما می توانید برای خرد کردن سبزی ها از سبزی خرد کن یا غذاساز نیز خرد کنید. در این روش ها حتما سبزی را چند بار خرد کنید تا کاملا نرم و ریز شود. مرحله چهارم: نمک را ...
نقدی بر دیدگاه پناهیان
(برای دلجویی از آنها) در کارِ (جنگ) با آنها مشورت نما، لیکن آنچه تصمیم گرفتی با توکل به خدا انجام ده، که خدا آنان را که بر او اعتماد کنند دوست دارد. چگونه فردی به عنوان کارشناس و متخصص دین در سیمای ملی؛ در خطاب به پیامبر مهربانی و امیر المومنین علی (ع) به خودش اجازه و جرات می دهد معصومین را گوشت تلخ معرفی کند؟ اقتدار و صلابت در برابر دشمنان به معنی گوشت تلخی نیست؛ سردار دلها شهید والا مقام ...
بلدی مرغ سماقی درست کنی بیا تا بهت یاد بدم! | طرز تهیه مرغ سماقی +ویدیو
برگر مخلوط گوشت و مرغ یک ساندویچ است که با گوشت چرخ کرده گاو و مرغ تهیه می شود. اغلب آبدارتر و خوش طعم تر از همبرگرهای معمولی گوشت گاو در نظر گرفته می شود. برگرهای مخلوط را می توان به روش های مختلفی پخت، از جمله کباب کردن، سرخ کردن یا پخت در فر. آنها را معمولاً روی نان همبرگر با چاشنی هایی مانند کاهو، گوجه فرنگی، پیاز و کچاپ سرو می کنند. 1 پوند گوشت چرخ کرده گاو 1 پوند مرغ ...
13 اشتباه خطرناک رایجی که خانم ها موقع شستن و طبخ مرغ انجام می دهند
می شوند. 1-آزاد گذاشتن مرغ به مدت طولانی برخی از خانم ها عادت دارند که مرغ را بدون هیچ کاری برروی سینک ظرفشویی رها کنند، بدون اینکه مطلع باشند که دمای محیط می تواند عامل خطرناکی برای رشد باکتری برروی گوشت باشد. بهترین روش این است که گوشت را داخل یخچال قراردهید و زمانی که واقعا قصد پخت دارید، مرغ را از یخچال کرده و اگر مرغ یخ زده بودید، اجازه بدهید که دو روز قبل از تهیه غذا ...
طرز تهیه کوبیده مرغ رستورانی + علت خشک و سفت شدن آن
اول فارس کوبیده مرغ کباب کوبیده مرغ یک غذای بسیار خوشمزه است و برای کسانی که گوشت قرمز مصرف نمی کنند می تواند جایگزین بسیار خوبی برای کباب کوبیده گوشت باشد.در ادامه این مطلب روش پخت کباب کوبیده مرغ و دلایل سفت و خشک شدن آن را به شما آموزش می دهیم.پس تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. طرز تهیه کوبیده مرغ رستورانی 1-برای کوبیده مرغ باید از ترکیب ران و سینه استفاده ...
قاتل پروستات چیست ؟
به گزارش خبرنگار سلامت ایونا ، پروستات در واقع غده ای در بدن آقایان برای تنظیم اسپرم می باشد، علاوه بر آن جریان خروجی ادرار نیز به وسیله این غده تنظیم می شود. معمولاً با افزایش سن در مردان غده پروستات آنها بزرگ شده و باید با روش های طب سنتی یا جراحی درمان شود. بسیاری از آقایان می توانند از گیاهان دارویی برای درمان قطعی پروستات استفاده کنند. اگر این گیاهان و طب سنتی بزرگی این غده را در ...
فال آرزو روزانه متولدین هر ماه | آرزو خود را بازگو کرده و فال آرزو را دنبال کن!
فرشتگان همیشه در کنار ما هستند و پیام های مثبتی برای ما دارند. در فال فرشتگان سه شنبه 21 فروردین ماه 1403، پیام فرشتگان را برای خودتان بیابید و از آن برای هدایت زندگی خود استفاده کنید. فال فرشتگان یکی از روش های پیشگویی برای دریافت پاسخ به سوالات مختلف است. در این روش، با استفاده از نام و تاریخ تولد شما، یک فرشته انتخاب می شود که قرار است به شما کمک کند و نصیحت هایی به شما بدهد. فرشته ...
13 اشتباه خانم ها هنگام پختن مرغ که روح شان خبر ندارد
اول فارس شستن شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد. حدود 60 درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی از اشتباهات رایجی که می تواند مشکل ساز شود همین شستن مرغ های خام قبل از پخت و پز است. بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می شوند که خود از این اشتباهات بی ...
سلاخی 30 میلیونی؛ تاریخ تکان دهندۀ بوفالوها (+عکس)
با گسترش ایالات متحده به سمت غرب در اوایل دهه 1800، تجارت پررونق خز، پوست و گوشت گاومیش کوهان دار آمریکایی در سراسر دشت های بزرگ رونق یافت. به گزارش فرادید، در دهه 1860، این حیوانات نمادین چند هزار سال بود که در دشت ها پرسه می زدند؛ شمار گله های رعدآسای آن ها به ده ها میلیون می رسید، منظره ای چنان حیرت انگیز که تندر دشت ها لقب گرفت. آنها چندین نسل، رگ حیات قبایل بومی آمریکا ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی با و بدون فر
رومال کنید، می توانید از مقداری زعفران دم شده هم برای این کار استفاده کنید. مرغ رومال شده را باید داخل سلفون بپیچید و داخل یخچال قرار دهید تا حداقل 3 ساعت یا حتی یک روز بماند تا کاملا مزه دار شود. در این مرحله از تهیه مرغ شکم پاره شیرازی باید مواد داخل شکم مرغ را آماده کنید. برای این کار ابتدا پیاز خرد کرده را در ماهیتابه روغن سرخ کنید و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا ...
راهکار درمان نازکی و ریزش مو در خانم ها
ماساژ پوست سر این روش ارزان ترین راه برای درمان نازکی موهاست. ماساژ پوست سر بدون هیچ هزینه و عوارض جانبی می تواند به ضخیم شدن موها کمک کند. کافی است حین شست وشوی موها با نوک انگشتان به آرا می پوست سرتان را ماساژ دهید تا هم جریان خون بیشتر و هم سلول های مرده پوست رفع شود. درمان نازک شدن مو با استفاده از روغن های گیاهی تقویت کننده مو این روغن ها بهترین جایگزین برای ...
کاهش کمر درد حاد و مزمن با این روش ها
...> همان گونه که پروتئین ها نقش بسیار موثری در تقویت و قدرت عضلات ایفا می کنند. به همین خاطر افرادی که از منابع پروتئین مانند لبنیات، گوشت و به ویژه حبوبات استفاده نمی کنند، توانمندی عضلات شان بسیار پایین است. در واقع استفاده از مواد مغذی و نداشتن اضافه وزن از جمله موارد بسیار مهمی است که تأثیر زیادی بر بروز کمر درد خواهد داشت. منیزیم، پتاسیم، ویتامین C و A نیز در پیشگیری از اسپاسم ...
متهم ردیف اول بیماری های قلبی و عروقی را بشناسید
مزاجی و عملکردی قلب) قرار می گیرند. بِه، گلابی، گل محمدی، زعفران، دارچین، هل، تخم گشنیز، زالزالک، بادام، فندق و بیدمشک از این جمله هستند. مربا، خورش، عرقیات، چاشنی و.... روش های مانوس و دلپذیری هستند که حکیمان این غذا/داروهای طبیعی را به چرخه روزمره تغذیه بیمار و خانواده وارد می سازند. وی برخی از غذاها مانند: شیرة انگور، کباب گوشت گوسفند، سوپ ماهیچة گوسفندی، زردة تخم مرغ عسلی، زیتون و سیب را مقوی عضله قلب دانست. ...