سایر منابع:
سایر خبرها
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمه سبزی!
قرمه همدان را خدمت شما عزیزان شرح می دهیم. مواد لازم: گرم500 1.گوشت گوسفند گرم250 2. سبزی قورمه 1لیوان 3. لوبیا قرمز 4عدد 4. لیموعمانی :3 قاشق سوپ خوری 5. پیازداغ 2 عدد 6. تخم مرغ 2 عدد 7. سیب زمینی 8.زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم ماست پرچرب به میزان لازم طرز تهیه قورمه سبزی ...
آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی
عدد نان باگت مراحل پخت: ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. در حالی که ماکارونی در حال پخت است، روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه دیگر تفت دهید تا معطر شود. سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم ...
مرغ زعفرانی با سس زرشک طعمی دلچسب و مجلسی طرز تهیه مرغ زعفرونی با سس زرشک + ویدیو
کباب تابه ای مرغ یک غذای خوشمزه و ساده ای است که می توانید در خانه تهیه کنید برای تهیه کباب تابه ای مرغ به موارد زیر نیاز دارید: - مرغ: یک کیلوگرم - پیاز: دو عدد متوسط - روغن مایع: مناسب برای سرخ کردن - نمک و فلفل: به میزان لازم - زعفران: یک قاشق چایخوری - آبلیمو: دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. ابتدا ...
بیا بهت یاد بدم باقلوا محلبی درست کنی! | طرز تهیه باقلوا محلبی +ویدیو
با دست شکل می دهیم در روغن می اندازیم تا سرخ شوند. پس از اینکه اطراف کتلت ها سرخ شدند و رنگ گرفتند آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. برای تهیه سس مخصوص شامی کباب ، گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا آبشان کشیده شود و روغن بیندازند، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. در تهیه این سس می توانیم از ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
بدون نیاز به اضافه کردن روغن می پزد. سینه مرغ را نازک خرد کنید و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه تفت دهید. 2 حبه سیر را کنار مرغ تفت دهید تا طلایی شود. ادویه ،نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر ماست را به همراه قارچ به تابه اضافه نمایید و 5 دقیقه کنار هم بپزید. غذای رژیمی با قارچ و کدو مواد لازم کدو سبز متوسط دو عدد قارچ ...
پختن گیزاتما غذای سنتی ارومیه به امتحانش می ارزه+طرز تهیه
مانند هویج و یا لوبیا سبز استفاده کنید. در کنار این غذا حتما باید ماست و سیر وجود داشته باشد. این خوراک خوشمزه بیشتر در تابستان تهیه می شود زیرا کشاورزان سبزیجات تازه را چیده و با آنها این گیزاتما را تهیه می کنند. مواد لازم برای تهیه گیزاتما زمان پخت: 20 بادمجان: 2 عدد کدو: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 3 عدد سیر: 3 حبه ...
یتیمچه شام ساده و فوری
شیعه نیوز : با آغاز فصل گرما، بادمجان های شیرین هم به به بازار می آیند و وقت آن می رسد که با استفاده از این بادمجان های خوشمزده شام ساده و فوری برای خانواده دست پا کنید. یتیمچه از آن دسته غذاهایی است که طرفداران بادمجان آن را در برنامه غذایی خود می گنجانند؛ این غذای خوشمزه در مناطق مختلف ایران طرفدار دارد. مواد لازم برای تهیه یتیمچه پیاز : یک عدد بزرگ ...
خودت رو امروز مهمون یک صبحانه مقوی و خوشمزه کن؛ نیمرو قارچ
آشپزخانه قرار می دهیم. سپس با چاقو ریز خرد می کنیم و داخل تخم مرغ ها می ریزیم و و مجددا کاملا آن ها را با همزن دستی مخلوط می کنیم و به قارچ ها اضافه می کنیم و مواد را یک تفت می دهیم و اجازه می دهیم تا املت خودش را بگیرد. شعله زیاد را روشن می کنیم و فلفل سبز تند را روی شعله قرار می دهیم دقیقا مانند بادمجان زمانی که می خواهیم کبابی کنیم و اجازه می دهیم تا کمی کبابی شود و بعد ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
، می توانید با خیال راحت این سالاد را جایگزین وعده غذایی کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه این سالاد پروتئینی خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم کاهوی خرد شده: 1 لیوان سینه یا فیله مرغ خرد شده: 200 گرم پاستا: 1 لیوان گوجه گیلاسی: 10 عدد پیازچه: 3 شاخه پنیر پارمزان: به میزان دلخواه لیمو ترش: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
.... وقتی به مرحله سرخ شدن رسیدند رب گوجه فرنگی را به آن ها اضافه کنید و تفت بدهید تا هم از خامی دربیاید و هم رنگ باز کند. حالا نوبت به پوره گوجه فرنگی می رسد. پوره را تا مرحله ای که آب آن کاملا کشیده شود و بافت آن هم سرخ شود و تغییر رنگ بدهد سرخ کنید. در اینجا سس شما آماده است و بهتر است آن را به مرغ ها اضافه کنید تا یک ساعت دیگر این غذای خوشبو و خوشمزه پخته شود و تمام طعم ها در هم ترکیب شده و برای سرو آماده بشوند. تکه های مرغ را به شکل دلخواهتان در ظرف موردنظر بچینید و نوش جان بفرمایید. این غذا با نان سرو می شود برای همین سس آن باید غلیظ باشد. لینک کوتاه کپی لینک ...
طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
روی حرارت بگذارید. قارچ ها را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی نمک به قارچ ها اضافه کنید. برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ ها، 1 یا 2 قاشق آبلیمو یا آب لیموترش تازه را می توانید به قارچ ها اضافه کنید و همزمان نباید حرارت پایین باشد. قارچ ها که نرم شدند و آبشان کشیده شد، آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در این مرحله از تهیه پاستا اسفناج گیاهی، سیر را خرد کنید و با روغن ...
صبحانه امروز خودت رو مهمون یک نیمرو خامه ای با طعمی معرکه بکن!
به گزارش وقت صبح ، با اندکی تغییر در یک نیمرو ساده شما می توانید غذایی جدید به اسم نیمرو خامه ای با جعفری را درست کنید که مزه آن کاملا متفاوت و در عین حال بسیار خوشمزه و لذیذ است. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد خامه: 4 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم طرز ...
یک شام خوشمزه و آسان برای علاقه مندان به بادمجان
، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست و خرد کنید، تلخی بادمجان را بگیرید. کمی روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و بادمجان ها را داخلش سرخ کنید. بادمجان های سرخ شده را بیرون بیاورید و در مرحله بعد پیاز را پوست و خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. پیاز که کمی سبک شد، گوجه فرنگی را به صورت حلقه ای خرد ...
طرز تهیه توپک پاستا خوشمزه و متفاوت
مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان وعده شام طبخ کرد. مواد لازم توپک پاستا پاستا فرمی 450 گرم شیر 1 فنجان خامه صبحانه 1 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری کره 1⁄4 فنجان تخم مرغ 2 عدد ترکیب پنیر چدار و موزارلا 400 گرم پودر سوخاری به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پونه کوهی به مقدار کافی پودر ...
ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
ماهی را امتحان کنید، هرگز دست از سرش برنخواهید داشت و طعمش را فراموش نخواهید کرد. اگر دوست دارید این ماهی کبابی جذاب را در منزل با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ماهی: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 4 حبه گشنیز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری لیموی تازه: 1 عدد رب فلفل یا سس کچاب تند: 1 قاشق غذاخوری سرپر نمک: به میزان لازم ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
یک کاسه بشکنید و به آن 1⁄4 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده، 1⁄4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده، 1⁄4 فنجان اسفناج خرد شده و 1 قاشق چایخوری روغن زیتون اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کرده و سپس مایع املت را در یک تابه نچسب بریزید و بگذارید بپزد تا دو طرف آن طلایی رنگ شود. این املت 205 کالری دارد و منبع عالی آهن و پروتئین است. 5. پارفه ماست یونانی: پارفه ماست یونانی، یک صبحانه شیک و کم ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
دقیقه تفت بدهید تا آبشان کشیده شود و رنگشان هم تیره تر بشود. نوبت به پودر کاری و نمک می رسد که به همراه نعناع خشک باید به خورش شما اضافه شوند. آنها را هم کمی تفت بدهید تا عطر آنها فضای آشپزخانه تان را پر کند. بوی غذا از طعم آن همیشه مهمتر است. اگر هنگام تفت دادن سبزی و ادویه آب آنها کاملا کشیده شد و حس کردید ممکن است به قابلمه بچسبند به اندازه نصف فنجان آب داخل آن بریزید. گوجه سبزها را ...
رول مرغ با نان لواش
این غذا یک فینگر فود ساده، آسان و خوشمزه است. فینگرفود به معنای غذا با انگشت خوردن است. رول مرغ با نان لواش یک غذای مناسب میان وعده مدرسه و محل کار، مناسب انواع مهمانی های تولد و دورهمی و مناسب برای پیش غذا و به عنوان شام سبک است که با هزینه پایین قابل تهیه کردن است. مواد لازم برای 4 نفر: نان لواش: به مقدار لازم سینه مرغ (پخته ریش شده): 2 پیمانه جعفری خردشده: نصف ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
سینه یا فیله مرغ خرد شده: 200 گرم پاستا: 1 لیوان گوجه گیلاسی: 10 عدد پیازچه: 3 شاخه پنیر پارمزان: به میزان دلخواه لیمو ترش: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر رزماری و پودر سیر: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ ریحان تازه: 2 لیوان سیر: 2 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی: 3 قاشق ...
قارچ بالزامیکی درست کن تا دورچین غذاهات بشه!
را بالا ببرید تا قارچ ها آب نیندازند. وقتی آب قارچ کشیده شد و خوب تفت خورد سرکه بالزامیک، سس سویا، پودر آویشن و فلفل را هم به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا عطر ادویه ها هم بلند شود. اگر دوست دارید قارچ شما طعمی ملس داشته باشد در این مرحله می توانید در حد یک قاشق غذاخوری عسل هم به آنها اضافه کنید. از آنجا که سس سویا طعمی شور دارد از ریختن نمک خودداری کنید. وقتی تمام مواد به خوبی با هم ...
صبحانه امروز یه املت متفاوت رو تجربه کن؛ املت کلم بروکلی
وقت صبح - املت کلم بروکلی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای گیاه خواران هم وعده مناسبی باشد. مواد لازم: کلم بروکلی: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری کره: یک قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه تخم مرغ: 3 عدد پیاز: یک عدد طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ درست کنید و سیرهای رنده شده را با آن تفت دهید. در ادامه کلم بروکلی را با مواد در کره و پیاز داغ ...
ناهار امروز خودت رومهمون لپه پلو بکن که پشیمون نمیشی!
... نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه: لپه ها را به مدت 2 ساعت کامل در آب میپزیم تا نرم شود. سینه های مرغ ریز خرد شده را در درون روغن تفت می دهیم و بعد از تغییر رنگ مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم.در ادامه مقداری آب به سینه مرغ اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کاملا بپزد. سیب زمینی نگینی را درون تابه می ریزیم و ...
با این 5 صبحانه فوری لاغر می شوید
تخم مرغ بزرگ را در ظرفی بشکنید. یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای خرد شده، یک چهارم فنجان گوجه فرنگی خرد شده، یک چهارم فنجان اسفناج خرد شده، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. وقتی خمیر آماده شد، آن را روی تابه نچسب بریزید و بگذارید بپزد تا دو طرف آن قهوه ای طلایی شود. این املت حاوی 205 کالری و فوق العاده سالم است و یک منبع انرژی فوری را فراهم می کند. پارفه ماست ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
... 7. اسنک را به آرامی داخل تابه قرار دهید و هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شود. * برای طعم بهتر، می توانید از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. * می توانید از نان تست سبوس دار یا گندم کامل به جای نان تست ساده استفاده کنید. * اگر طعم تند دوست دارید، می توانید به مخلوط تخم مرغ و شیر کمی فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید. * برای سرو اسنک می توانید از سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس خردل استفاده کنید. نوش جان! ...
بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر | چرا باید رسوب کولر را بزداییم؟
هم مخلوط شوند، سپس نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه موردنظر خود را در آن ها بریزید و خوب هم بزنید و سپس به گوشت و قارچ اضافه کنید. اگر نمی خواهید از خامه در تهیه این غذا استفاده کنید به راحتی می توانید در مرحله چهارم کمی آرد را با آب گوشت مخلوط کرده و هم بزنید تا آرد گلوله نشود. و ادامه مراحل را انجام دهید اگر سس شما زیادی سفت بود کمی شیر و یا آب اضافه کنید و اگر زیادی رقیق بود کمی آرد ...
کنترل بانکها از خرداد در اختیار بانک مرکزی قرار می گیرد
کباب لقمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود و معمولاً روی نان لواش یا نان ساندویچ سرو می شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز بزرگ، رنده شده 1/2 پیمانه جعفری تازه، خرد شده 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 ...
با این روش، عطر قرمه سبزی کل خونه رو پر می کنه
قرار دهید. پیازها را در روغن تفت دهید تا نرم و شیشه ای شوند. گوشت را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. چند لیوان آب به گوشت اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. گوشت را روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. اضافه کردن سبزی: سبزی قورمه ساطوری شده را به ...
صبح روز بعد از بی خوابی چه کنیم
هات داگ شیرازی یک غذای خیابانی محبوب در ایران است که از سوسیس هات داگ، نان باگت، گوجه فرنگی، خیارشور، پیاز، ترشی و سس گوجه فرنگی تهیه می شود. این غذا را معمولاً در خیابان ها و مغازه های فست فود می فروشند. 1 عدد سوسیس هات داگ 1 نان باگت 1 گوجه فرنگی، خرد شده 1 خیارشور، خرد شده 1/4 پیاز، خرد شده 1 قاشق غذاخوری ترشی 1/ ...