آشپزی در بیل؛ ایده ای خلاقانه برای پخت غذا در فضای باز (فیلم)

قیمت و خرید فر توکار از بانه و گناوه

Sous-Vide برای پخت کامل غذا قابلیت پخت و پز غذاها از طریق المنت های پایین با حالت BottomHeating یخ زدایی جهت باز کردن یخ غذاهای فریز شده قابلیت گریل کردن که محبوب ترین ویژگی موجود است. این فناوری از طریق المنت بالایی به طلایی شدن سطح غذا کمک می کند. توزیع هوای یکنواخت در یک طبقه جهت پخت کامل و مغز پخت شدن غذا قابلیت پیتزا که انواع پیتزا و ...

(ویدئو) پخت یک غذا با بادمجان و سبزیجات توسط زوج مسن غارنشین افغان

آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای

خواهید شد. مرغ خامه ای یکی از روش های خاص درست کردن مرغ است که در آن مرغ داخل سسی از شیر و خامه پخته می شود و طعم بسیار جذابی دارد. این غذا به دلیل داشتن مرغ و قارچ منبع غنی پروتئین است، همچنین به دلیل داشتن شیر و خامه در ترکیباتش دارای کلسیم بالایی است. اگر دوست دارید این روش خوشمزه را برای پخت مرغ امتحان کنید، در ادامه این مطلب با آموزش پخت مرغ خامه ای همراه ما باشید. مواد لازم ...

روش تهیه بلال ذرت

حرارت رو کم کنید. اگر بلال شما کاملا شیری باشد حدود یک ربع تا بیست دقیقه زمان لازم است و کامل نرم می شوند. ولی بسته به نوع بلال بهتر است تا بعد از بیست دقیقه چک کنید تا بلال ها کاملا نرم و لطیف شوند. به هیچ وجه آب نمک اضافه نکنید زیرا تایم پخت آن را افزایش می دهد. بعد از پخت نمک و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و از طعم آن لذت ببرید. منبع: ملاپینا ### پایان خبر رسمی ...

تندی غذا را چگونه بگیریم ؟ | رفع تندی غذا با چند راه ساده ؛ از رفع تندی غذا با نوشابه تا سیب زمینی و ...

.... چربی موجود در کره بادام زمینی اجازه نمی دهد کپسایسین به گیرنده های عصبی روی زبان متصل شود؛ از این رو باعث کاهش تندی غذا می شود. اضافه کردن مواد اسیدی به غذا می تواند تندی غذا را بگیرد. کپسایسین دارای خاصیت بازی است و اسید می تواند آن را خنثی کند، بنابرین اضافه کردن مقداری آبلیمو یا سرکه به غذای در حال پخت می تواند تندی غذا را به طرز قابل ملاحظه ای کاهش دهد. اما مواظب باشید مشکل جدید ...

کاهش آلرژی بهاری با مصرف این مواد غذایی

سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می شود. به گزارش ایسنا، وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذا ها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می شود ...

راز خوشمزگی سوپ های رستورانی لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سوپ ها رو بپز

به گزارش شمانیوز : سوپ یک غذای مایع و خوراکی است که از ترکیب مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات، حبوبات و ادویه ها تهیه می شود. سوپ معمولاً به صورت گرم و خامه ای یا کرم دار سرو می شود و می تواند غذای اصلی یا پیش غذا باشد. سوپ ها به دلیل حاوی مواد غذایی متنوع و مفید، به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه در رژیم غذایی افراد محبوبیت دارند.تنوع زیادی از سوپ ها در سراسر جهان وجود دارد که هر کشور و منطقه بر ...

اینفوگرافی| 10 مزیت ورزش در فضای باز

10 مزیت ورزش در فضای باز در ادامه حتما بخوانید اینفوگرافی| چگونه درست ورزش کنیم؟

خاستگاه بسیاری از غذا های ملی ممکن است شما را شگفت زده کند!

فرارو- در این گزارش به خاستگاه شگفت انگیز غذا های ملی محبوب در سراسر جهان اشاره خواهیم کرد: به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، کتابی تازه چاپ شده توسط یک مورخ مواد غذایی نشان داده که کشور های مبداء بسیاری غذا های معروف ملی آن کشور هایی نیستند که شما فکر می کنید. "آلبرتو گراندی" مورخ غذا در کتاب جدیدی به نام La Cucina Italiana Non Esiste که به معنای "غذا های ایتالیایی وجود ...

برگزاری نشست زندگی سالم در خنداب

تغذیه فرد دارد. وی گفت : این که چه بخوریم، چگونه و چه مقدار بخوریم بر سلامت جسم و روان ما تاثیر بسزایی دارد. عیسی آبادی افزود: برای غذا خوردن باید وقت گذاشته شود واز غذا خوردن لذت ببریم، هر غذای سالمی که با میل و رغبت خورده شود ارزش غذایی آن بالا می رود وبرای بدن مناسبت تر است. وی در پایان خاطر نشان ساخت: درتنظیم یک برنامه غذایی سالم سه نکته تعادل،تنوع و میانه روی، باید رعایت گردد. مسئول آموزش سلامت شهرستان خنداب اضافه کرد: رعایت رژیم غذایی خوب و متعادل می تواند طول عمر انسان را افزایش دهد و بر شادابی فرد نیز تاثیر گذار باشد. ...

بهترین زمان برای سفر به اسلوونی

. با ظهور دوچرخه های الکترونیکی، مسیرهایی که معمولاً برای افراد حرفه ای در نظر گرفته شده بود، اکنون برای علاقه مندان دیگر نیز باز هستند. فصل پاییز نیز زمان برداشت غذا است که شامل انگورهایی است که به شراب تبدیل می شوند. از سوی دیگر، اسپاهای حرارتی در این کشور همیشه فعال هستند و راهی عالی برای گذراندن یک روز یا هفته عالی هستند. ماه های زمستانی به اسکی معروف هستند و در این کشور نیز پیست های ...

سفارش ساخت انواع باربیکیو با مدل و نقشه شما

غذاهای مورد علاقه خود داشته باشید. انتخاب مکان مناسب برای باربیکیو برای انتخاب مکان مناسب برای سفارش ساخت انواع باربیکیو، این وسیله، باید در معرض دید همه قرار گیرد. برای این موضوع سه دلیل وجود دارد. دلیل اصلی این است که اگر می خواهید در همان فضا میزی قرار دهید و غذا را در فضای باز سرو کنید، بهتر است برای مطمئن شدن از کیفیت پخت غذا و جلوگیری از ایجاد آلودگی توسط دیگر افراد ...

جشنواره غذا و شیرینی بومی و محلی بانوان شاهد و ایثارگر استان فارس

به گزارش ایثار از فارس، به مناسبت روز بزرگداشت مقام معلم، جشنواره غذا و شیرینی های بومی و محلی بانوان شاهد و ایثارگر استان فارس به همت انجمن همسران شهدای استان و با همکاری بنیاد شهید و امور ایثارگران فارس و بیمه دی در موسسه فرهنگی، ورزشی و توانبخشی ایثار فارس برگزار شد. این مراسم در راستای ارتقای روحیه نشاط و شادابی و انگیزش بانوان شاهد و ایثارگر استان فارس با هدف فرهنگ سازی در زمینه پخت ...

معرفی بازی گربه ها و سوپ (cats & soup) + دانلود اندروید و IOS

...، بازی cats & soup یک بازی آرامش بخش در سبک شبیه سازی است که شرکت HIDEA در سال 2021 منتشر کرده است. اگر طرفدار بازی های آرامش بخش و بامزه هستید، قرار است عاشق این بازی شوید. گربه های پشمالو از نژاد های مختلف با رنگ و ظاهر متفاوت از آسمان پایین می آیند که در پخت و پز به ما کمک کنند تا غذا و نوشیدنی های خوشمزه درست کنیم. محیط ها و موزیک های بازی بسیار آرام ...

کوه دِرِشک؛ سفری خاطره انگیز به طبیعتی بکر

امید به زندگی را به نمایش گذاشته است. وی عنوان کرد:بانوان سخت کوش عشایر در این روزهای بهاری برای پخت غذا ابتدا از بوته های گیاهان خودرو می چینند و پس از شست و شو و خرد کردن با آن پلوهای خوش و طعم رنگی درست می کنند و آن را با ماست یا انواع خورشت بر سفره خانواده می آورند. سخن آخر اگرچه منطقه "دِرِشک" از زیبایی های طبیعی زیادی برخوردار است اما می توان با ایجاد با ایجاد ...

باقله پلو بدون گوشت

یکی از غذا هایی که به نظر نمیاد بشه بدون گوشت درست کرد، باقاله پلو یا باقالی پلو است که معمولاً با گوشت قرمز یا مرغ پخته میشه. ولی ما این دفعه این غذا رو بدون گوشت آموزش دادیم. امیدوارم لذت ببید. مواد لازم برای 2 نفر: 1.5 لیوان برنج خارجی یا 2 لیوان برنج ایرانی 1.5 قاشق غذاخوری نمک / 2 قاشق غذاخوری شوید نوک قاشق چایخوری زعفران / نوک قاشق چایخوری دارچین ...

با 30 میلیون مایکروفر میگل بخریم یا پاناسونیک؟

در سالیان اخیر، مایکروفر به خوبی توانسته جایگاه خود را در میان خانواده های ایرانی پیدا کند. این محصول جهت افزایش سرعت در امور روزمره در محیط منزل و اداره از قبیل گرم کردن غذا در کنار حفظ ارزش غذایی آن، می تواند عصای دست کاربران باشد. البته در کنار گرم کردن غذا، برای پخت و پز نیز می توان از مایکروفر استفاده کرد. در این شرایط، ایجاد رطوبت در فضای مایکروفر، می تواند باعث طبخ بهتر غذا با ...

اگه گیاه بابا آدم داری و برگ هاش زرد شده ببین | همه چیز درباره نگهداری بابا آدم (آلوکازیا) +ویدئو

این دستور پخت یه غذای فوری و خوشمزه پنیزیه که میتونه برای شام، ناهار یا حتی یه میان وعده عالی باشه. با کمی خلاقیت میتونید مواد رو مطابق میلتون تغییر بدید و از طعم های مختلف لذت ببرید. * نان باگت یا نان مینی برگر: به تعداد دلخواه * پنیر ورقه ای: به مقدار لازم * پنیر پیتزا: به مقدار لازم * پیاز: 1 عدد * قارچ: 200 گرم * کره: 2 قاشق ...

پخت مرغ با سبزی معطر

سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 اگر نعناع و جعفری تازه برای پخت این مرغ در دسترس ندارید، می توانید از نعناع و جعفری خشک استفاده کنید ...

4 روش برای جذاب تر کردن روشنایی آشپزخانه

...، فضای مفید بیشتری قابل استفاده می شود. آماده سازی غذا در محیطی با نور مناسب آشپزی را به کاری لذت بخش و سرگرم کننده تبدیل می کند. با نورهای محیطی و اصلی شروع کنید: منابع نور اصلی ترین تأمین کننده های روشنایی در آشپزخانه هستند. به طور معمول لوسترها یا لامپ هایی بزرگ این وظیفه را به عهده می گیرند. با توجه به اندازه آشپزخانه و دکوراسیون منزل می توانید منابع نور اصلی را به ...

دور ریز غذاتو کم کن / با نان بیات چی درست کنیم؟

از این به بعد نان های بیات مخصوصا از نوع باگت رو دور نریز و این روش های کاربردی رو برای کم کردن دور ریز غذا و جلوگیری از اسراف به کار ببر. پودر سوخاری راحت ترین راه استفاده از نان بیات تهیه پودر سوخاری هست. نان ها رو خشک کن و در هاون بکوب تا تقریباً به صورت آرد در بیاد. بعد پودر رو داخل یک ظرف شیشه ای نگه دار و در پخت غذاهای روزانه مثل کتلت و شامی و... استفاده کن. نان برشته ...

ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش ...

پایان پس از اینکه کوکو سیب زمینی به طور کامل پخت، فویل را از روی ظرف باز می کنیم و مجددا به مدت 5 دقیقه درون فر قرار می دهیم. این بار فقط گریل یا المنت بالا را روشن می کنیم تا روی کوکو سیب زمینی به طور کاملا طلایی شود. اضافه کردن زعفران به مایه کوکو سیب زمینی علاوه بر اینکه باعث خوشمزه تر شدن کوکو ها می شود، باعث می شود رنگ کوکوی شما طلایی تر نیز شود. برای مقدار مواد بالا یک تا دو قاشق ...

ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم

ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالادها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیازهای قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند ...

کتابی با قدمت 400 ساله با عنوان شکلات در این کشور به حراج گذاشته شد!

نوشیدنی راه خود را به اروپا باز کرد. اسپانیایی ها برای شیرین کردن این نوشیدنی تلخ دستور پخت بومی آن را تغییر دادند و به آن شکر، عسل و ادویه هایی مانند دارچین و وانیل اضافه کردند.اروپایی ها ابتدا از دانه های کاکائو تنها در نوشیدنی ها استفاده می کردند اما در نهایت، قرن هفدهم مغازه های شکلات فروشی در سراسر اروپا به ویژه اسپانیا، ایتالیا و فرانسه پدیدار شدند. دستور پخت های موجود در کتاب Un ...

تغذیه سالمند لاغر: چطور سالمند لاغر را تقویت کنیم؟

اشتهایی در سالمندان و لاغری آن ها را می توان در موارد متفاوتی جست وجو کرد؛ از ناراحتی های گوارشی گرفته تا حتی افسردگی یا سختی تنها زندگی کردن و تهیه و پخت غذا. با این همه اگر بخواهیم این موارد را بشناسیم و درصدد رفع آن ها برآییم، می توانیم به دو دسته ی کلی تقسیمشان کنیم: 1. ابتلا به انواع بیماری ها روح یا جسم فرقی نمی کند؛ وجود هر بیماری یا اختلالی در هرکدام آن ها می تواند سالمند را از ...

هر چی لوبیا پلو تا الان پختی فراموش کن و این را بپز

لوبیا پلو مجلسی با استفاده از خمیر فیلو به صورت گل های چروک تزئین می شود که ظاهری زیبا و جذاب به این غذا می دهد. مواد لازم برنج: 3/5 پیمانه لوبیا سبز: 280 گرم گوشت: به میزان دلخواه زعفران دم کرده: به میزان دلخواه چوب دارچین: 1 عدد پودر دارچین: به میزان دلخواه پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری خمیر فیلو ...

جدید ترین روش مدیتیشن در خانه/ حفظ آرامش با میتیشن

لذت بردن از لحظه حاضر باز می دارند. 7. روند پاکسازی عاطفی خود را گسترش دهید و انرژی را برای فعالیت های لذت بخش تر آزاد کنید. 8. از سطح بالاتری از سلامتی لذت ببرید زیرا کاهش سطح استرس باعث افزایش سلامت بدن، احساسات و ذهن می شود. 9. عشق به خود، پذیرش و شادی را افزایش دهید. سعی نکنید مدیتیشن کنید. تلاش برای مدیتیشن بزرگترین اشتباهی است که مردم مرتکب می شوند ...

آخرین تلاش های دلار تلگرامی برای حفظ حمایت 60

اگر از علاقمندان به غذا خوردن هستید پس می دانید که سفر و غذا لازم و ملزوم یکدیگرند. یکی از بهترین راه ها برای تجربه فرهنگ یک کشور، مزه کردن غذاهای آن است و در این میان برخی از کشورها به ارائه برخی از بهترین غذاهای جهان شهرت دارند. اگر از علاقمندان به غذا خوردن هستید پس می دانید که سفر و غذا لازم و ملزوم یکدیگرند. یکی از بهترین راه ها برای تجربه فرهنگ یک کشور، مزه کردن غذاهای آن است و ...

شایع ترین بیماری های تابستانی کدامند؟

. لباس های گشاد و رنگ روشن بپوشید زیرا لباس های تیره گرمای بیشتری را جذب می کنند و لباس های تنگ مانع از تعریق بدن می شوند.در صورت آفتاب سوختگی ناشی از اشعه خورشید، از کمپرس های یخ و مسکن ها برای تسکین التهاب و درد استفاده کنید. دست های خود را قبل از پخت وپز و حتی قبل از صرف غذا بشویید تا از عفونت های ناشی از باکتری های موجود در مواد غذایی در امان بمانید.با استفاده از کرم ضد ...