آشنایی با 12 خاصیت شیر طلایی + اینفوگرافیک
سایر منابع:
سایر خبرها
7 راز شگفت انگیز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری زرشک نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه درشت به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت دو عدد پیاز متوسط یا یک پیاز بزرگ را درشت خرد کنید. 50 گرم کره و مقداری روغن را داخل تابه بریزید. پیاز ها را با آن اضافه کرده و کمی تفت دهید تا سبک ...
تخت سلیمان یک مکان واقعی با داستان های افسانه ای | تخت سلیمان کجاست و چه تاریخچه ای دارد؟
مخلوط پیاز، زعفران، نمک و فلفل بذارید تا مزه دار بشه. * سرخ کردن مرغ: قبل از اضافه کردن مواد داخل شکم، مرغ رو کمی سرخ کنید تا طلایی بشه. این کار ظاهر نهایی مرغ رو شبیه مرغ تنوری می کنه. * مواد داخل شکم: مواد داخل شکم مرغ کاملاً سلیقه ای هستن. می تونید از مواد مختلفی مثل سبزیجات، میوه، آجیل و ادویه جات استفاده کنید. * سس: سس این مرغ شکم پر فوق العاده خوشمزه ست. می ...
رژیم غذایی بلغمی ها / برای غلبه بر بلغم چه بخوریم؟
...> ضرورت استفاده از رژیم غذایی برای غلبه بر بلغم رژیم غذایی نامناسب می تواند منجر به افزایش بلغم در بدن شود و علائم آن را تشدید کند. به همین دلیل، استفاده از برنامه غذایی برای غلبه بر بلغم می تواند برای افراد با این مزاج بسیار مفید باشد. مصرف مواد غذایی گرم برای دفع بلغم فوق العاده است. فواید استفاده از برنامه غذایی برای غلبه بر بلغم عبارتند از: کاهش ...
بیا بهت یه خوراک مرغ خوشمزه یاد بدم | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
رول کبابی یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. این غذا از گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود و به شکل رول درست می شود. مواد لازم: - گوشت چرخ کرده (گوشت گوساله یا گوشت گوسفند) 500 گرم - پیاز رنده شده 1 عدد - نمک و فلفل به میزان لازم - زردچوبه، زنجبیل و پودر فلفل قرمز به میزان لازم - پیاز خلال شده 1 عدد ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو
ته چین مرغ و اسفناج، یه غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی که طرفدارای زیادی داره. مواد لازم: برنج: 3 پیمانه مرغ: 400 گرم اسفناج: 500 گرم ماست پرچرب: 1 پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
با ماهی باید چه بخوریم که سردی مان نکند؟
در بدن، مصرف غذاهای گرم توصیه می شود. به همین دلیل، برای ایجاد تعادل و رفع سردی ماهی، استفاده از انواع ادویه های گرم مزاج نظیر آویشن، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و سایر ادویه های مشابه توصیه می شود. به شرح زیر است؛ همچنین، مصرف انواع شیرینی طبیعی مانند خرما، عسل، کشمش و سایر موارد پس از خوردن ماهی، می تواند به متعادل شدن مزاج کمک کند. اگر مایلید ماهی را با طعم ترش همراه کنید ...
برای ناهارت یک غذای لاکچری بپز / طرز تهیه خوراک مرغ به روش فرانسوی
مخلوط قارچ و فلفل دلمه ای آماده شده را روی سینه های مرغ بریزید. این کار باعث می شود مرغ در حین پخت با عصاره ی قارچ و فلفل دلمه ای خوش طعم و عطر شود. پوشاندن ظرف مرغ و قرار دادن آن در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم شده است. بگذارید برای مدت یک ساعت تا یک و نیم ساعت در طبقه وسط فر بپزد تا مرغ کاملاً پخته و نرم شود. پس از اینکه مرغ پخت، آب لیمو ترش تازه را با ...
دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو
: به مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل تهیه: مرغ رو بپزید و بعد از پخت، ریش ریش کنید. سیب زمینی ها رو آبپز کنید و بعد از پخت، رنده کنید. پیاز رو ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید تا نرم بشه. سیر رو ...
بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو
... خوراک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه جعفری تازه، خرد شده ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
به گزارش وقت صبح ، کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم: سینه مرغ: 450 گرم دنبه گوسفندی: 50 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 3 حبه جعفری: 5 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 تا 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی پاپریکا و پودر آویشن: به مقدار ...
آموزش روز دهم، مرغ فلسطینی
: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم روغن مایع: نصف فنجان رب انار: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری سماق: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با زعفران دم کرده غلیظ مزه دار کنید و نیم ساعت کنار بگذارید تا ...
شیرینی های طبیعی برای افرادی که رژیم دارند
توصیه شده را برای بدن فراهم کند. توت حاوی 30 درصد ارزش روزانه آهن و 10 درصد ارزش روزانه کلسیم است و برای مبتلایان به دیابت مناسب می باشد. خرما اگر می خواهید میل به شیرینی جات را در خود کم کنید و همزمان دیگر مواد مغذی سودمند را برای بدن خود فراهم کنید، به جای مصرف شیرینی جات مختلف، خرما مصرف کنید. خرما منبع فوق العاده ای از فیبر، پتاسیم، آهن و ترکیبات گیاهی سودمند است که شیرینی مورد ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
... نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم جوز هندی نصف قاشق چای خوری برگ بو 2 عدد زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! نعناع و جعفری سرخ شده 200 گرم آب نارنج یک پیمانه طرز تهیه: این خورش شبیه به خورش کرفس آماده می شود پس قانون و قاعده ی خیلی خاص و متفاوتی ندارد که شما بترسید! برای استفاده از کنگر هم لازم نیست به سختی بیفتید ...
4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری
، نعناع، ترخون و پیازچه) نیم کیلو برنج 300 گرم (دو پیمانه سرخالی) آب لیمو یا سرکه 1 استکان شکر 3 تا 4 قاشق سوپ خوری روغن 150 گرم (در حدود 1 پیمانه سرخالی) نمک و فلفل به مقدار کافی دستور پخت دلمه برگ مو ابتدا لپه و برنج از قبل خیس خورده را در آب جوش می ریزیم و روی حرارت اجازه می دهیم کمی نرم شود. البته نباید پخت آن کامل شود. در یک ظرف کمی روغن می ...
معرفی 5 غذای محلی که اسم آن ها را کمتر شنیده اید
تنوع غذایی است که در ایران وجود دارد. کشور ایران پر از تنوع فرهنگ بوده و در هر نقطه ای از آن غذاهای فوق العاده ای طبخ می شوند. بهترین ایده غذا برای ناهار شامل موارد زیر هستند: میرزاقاسمی چلوکباب کوبیده قلیه ماهی بز قورمه کوفته تبریزی ته چین سبزی پلو یا باقالی پلو با گوشت آش رشته جوجه کباب کدام غذا کنار برنج خوب است؟ سوالی که بسیاری از کاربران دررابطه با غذای کنار برنج یا همان ...
غذا و نوشیدنی هایی مناسب فصل گرم، از دیدگاه طب ایرانی
می برد. دانه های لعاب دار مثل خاکشیر یا تخم ریحان نیز به دلیل داشتن رطوبت، از نوشیدنی های مناسب فصل تابستان محسوب می شود. شربت های آلبالو، سکنجبین، به لیمو و شربت آبلیمو دیگر توصیه های مناسب برای نوشیدنی در فصل گرما است که در طب ایرانی از آن بسیار یاد می شود و برای درمان حرارت بالای بدن و تعدیل هیجان زیاد، مفید است. همچنین طب ایرانی در آغاز فصل گرما، استفاده از رو غن های گل سرخ و روغن بنفشه بادام در مخاط بینی را برای جلوگیری از خشکی مخاط بینی و جلوگیری از خونریزی بینی و داشتن خواب راحت تر، توصیه می کند. ...
برای سرفه چی خوبه !؟ / 25 درمان ساده
می شود. 22. دمنوش عسل با لیمو ترش تازه ترکیب عسل با لیمو ترش برای بهبود سرفه های شدید و درمان سریع سرفه بچه ها بسیار موثر است. برای تهیه این ترکیب می توانید آب لیمو ترش را گرفته و در یک فنجان آب گرم بریزید. سپس دو قاشق عسل به آن اضافه کنید. این ترکیب را قبل از خواب میل کنید. خوردن این مخلوط گلودرد را تسکین می دهد و مجاری تنفسی را در طول شب مرطوب نگه می دارد. همین ...
رفع چین و چروک صورت در خانه در 2 دقیقه
پوست و کاهش چروک ها می شود. کافیست یک قطعه یخ را در یک پارچه نرم بپیچید و روی صورت خود بگردانید. استفاده از ماسک های سریع: ماسک هایی با ترکیباتی مثل خیار و عسل، می توانند به سرعت پوست را مرطوب کنند و چروک ها را کاهش دهند. استفاده از پد چشم: پد های چشم خنک کننده می توانند به کاهش چروک ها و پف های زیر چشم کمک کنند. آن ها را برای چند دقیقه روی چشم ها قرار دهید. ...
برای ناهار امروز یک خورشت گیاهی با طعمی معرکه درست کن؛ خورشت کدو سیب زمینی
حبه آب لیموترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده و کاری به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه: برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه و مخصوص کدو سبز ها را از وسط برش طولی داده و باید دو طرف آن را در روغن سرخ کنید. شما باید علاوه بر کدو سیب زمینی و گوجه را هم به ترتیب در این تابه سرخ کنید پس به اندازه کافی روغن اضافه کنید ...
قارچ بالزامیک مزه ای متفاوت در کنار غذای کبابی
به گزارش تلنگر ؛ قارچ بالزامیک را اگر شما امتحان کنید. محال است که عاشقش نشوید. قارچ ها به طور کلی به روش های مختلفی درست می شوند. که ما در این بخش یک نوع قارچ کبابی خوش طعم و بی نظیر را آموزش می دهیم. فهرست مطلب قارچ بالزامیک به دلیل طعم و رنگ فئق العاده ای که دارد. می تواند در کنار بیش تر غذاهای شما سرو شود. این قارچ حتی به تنهایی و با پوره سیب زمینی هم به شما یک غذای لذیذ ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای مدیریت تیروئید پرکار
چربی های سالم مانند روغن بذر کتان، روغن زیتون، روغن آووکادو، روغن نارگیل، روغن آفتابگردان. ادویه ها برخی از ادویه ها و گیاهان دارای خواص ضدالتهابی برای کمک به محافظت و تعادل عملکرد تیروئید هستند. برای این منظور، زردچوبه، فلفل سبز و فلفل سیاه را به وعده های غذایی روزانه خود اضافه کنید. چند نکته: خوردن بیش از حد غذاهای غنی از ید منجر به پرکاری تیروئید یا بدتر شدن آن در برخی ...
تاک پلو؛ پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه واصیل ابتدا لپه را که از شب قبل خیس داده اید، با مقداری آب و نمک بپزید و آبکش کنید. پیاز ها را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و داخل یک ماهی تابه با مقدرای روغن بریزید تا کم کم سرخ و طلایی شود. مقداری زردچوبه اضافه کنید، سپس برگ مو های خرد شده را داخل ...
10 غذایی که هرگز نباید از ساعت 8 شب به بعد خورده شوند
.... مصرف غذاهای چرب، پنیری و سرخ شده می تواند منجر به سوهاضمه و شب بیداری شود پس در اواخر روز از خوردن مواردی مانند چیزبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، غذاهای سرخ شده و استیک ها پرهیز کنید. 3-غذاهای فوق العاده قندی شاید خوردن مواد غذایی شیرین بهترین راه برای آرامش گرفتن در هنگام شب باشد اما خوردن این خوراکی ها قبل از خواب موجب نوسان انسولین و نابودگر الگوی خواب است به همین دلیل ...
تازه عروس ها با این پلو هنرتان را به رخ بکشید
... برای درست کردن گوشت قلقلی ابتدا گوشت گوسفندی را به تکه های ریز خرد کرده، سپس درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. در ادامه پیاز باقی مانده را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود. مرحله دوازدهم حالا پیاز رنده شده را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه حاوی گوشت چرخ کرده می افزاییم، سپس ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ...
اگر دنبال کاهش وزنی، این پفک مخصوص خودته
کالری هستند، بلکه طعم فوق العاده ای نیز دارند و می توانند جایگزین مناسبی برای پفک های شور و پرچرب بازاری باشند. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد شور و نشاط فلفل کاهش وزن مایکروویو پودر پفک نرم افزار موبایل ایلنا
خورش نازخاتون، یک رقیب خوشمزه برای قرمه سبزی
بادمجان: 3 عدد سیر: 2 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و رنده کنید. پیاز رنده شده را همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کمی نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را همراه با زردچوبه و فلفل به آن ...
به این روشی که میگم یک لازانیا عالی بپز / طرز تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
خانواده ها محسوب می شود. گوشت چرخ کرده: 200 الی 300 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ هویج: 1 عدد بزرگ روغن: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم ادویه ی داخل بسته ی لازانیا: 1 عدد ساقه کرفس (در صورت علاقه و اختیاری): 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پنیر پیتزا: اختیاری و به میزان دلخواه ...
آشپزی آسان با طعم ایرانی: طرز تهیه باقالی پلو با مرغ و نکات خواندنی
“باقالی پلو با مرغ” را می تواند برای یک وعده مجلسی که برای شما بسیار اهمیت دارد طبخ نمایید و از طعم فوق العاده این غذا لذت ببرید. باقالی پلو هم مانند لوبیا پلو ، عدس پلو ، زرشک پلو و چندین پلو مخلوط دیگر، یکی از اقسام پلوهای ایرانی می باشد که بیشتر برای مهمانی ها ومجالس تهیه می شود. باقالی پلو طعم لذیذ و بی نظیری دارد مخصوصا برای کسانی که طعم باقالی رو دوست دارند. این پلو ...
با این نوشیدنی ها سیستم ایمنی را تقویت کنید
فوق العاده برای حفاظت از بدن مقابل انواع عفونت ها و بیماری ها می باشد. این ترکیب سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم و اسیدفولیک و ویتامین های B6 و C و A می باشد؛ که به سیستم ایمنی کمک می کنند. برای خوش طعم تر شدن آبمیوه خود می توانید از سیب سبز ترش استفاده کنید. پرتقال و گریپ فروت ویتامین C یک آنتی اکسیدان مناسب به شمار می رود و خواص فراوانی دارد. از بدن در برابر بیماری های ...