سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین گزینه ها برای سحری و افطاری
: روزه داران در وعده افطار برای تامین انرژی باید مواد غذایی را مصرف کنند که همه گروه های غذایی از قبیل پروتین ها ، غلات ، لبنیات وسبزیجات در آن وجود داشته باشد و از غذاهای پر چرب مانند آش ها و غذای سرخ کردنی تا حد امکان پرهیز نمایند . این متخصص تغذیه در ادامه بیان کرد : در وعده افطار بهترین گزینه ها استفاده از نان های سبوس دار ، پنیر ، تخم مرغ ، عدسی ، سبزیجات و کوکوهایی که با حداقل روغن ...
بهترین و بدترین غذاها برای افراد دیابتی
استفاده کنید. سالاد غلات کامل را به همراه آجیل، میوه خشک شده و سبزیجات مصرف کنید. انتخاب بد: مرغ سوخاری 1030 کالری، 96 گرم کربوهیدرات بهتر است بی خیال مرغ سوخاری، پوره سیب زمینی و نان کنار آن شوید. حتی اگر سینه مرغ سفارش می دهید نیز باید بدانید این ماده حاوی چربی و کربوهیدرات بالاست. انتخاب بهتر: مرغ بریان 312 کالری، 29 گرم کربوهیدرات ...
ناب ترین رژیم لاغری برای افطار و سحر در ماه رمضان
مفید خواهد بود. اگر نوجوان هستید و می خواهید رشدتان مختل نشود... از آنجایی که نیاز نوجوانان به دریافت انرژی، پروتئین و مواد مغذی بسیار زیاد است، نوجوانان روزه دار باید هر روز هنگام سحر و افطار از هر 4 گروه اصلی مواد غذایی استفاده کنند: گروه نان و غلات شامل انواع نان سنگک، بربری، برنج، ماکارونی و گروه شیر و لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ و گروه گوشت ها شامل انواع گوشت مرغ، ماهی ...
بهترین سحری از دیدگاه طب سنتی چیست؟
: افرادی که عادت به خوردن سحری سبک ندارند، بهتر است مصرف انواع خورشت همچون قیمه یا سبزی و آلو را مد نظر قرار دهند.همچنین توصیه می شود هنگام سحر برنج زیاد مصرف نشود و مصرف نان را همراه خورشت به ویژه از نوع سبوس دار مورد توجه قرار دهند . مسعودی با اشاره به اینکه در انواع خورشت افراد بهتر است بر اساس اقلیم و منطقه مناسب خود گوشت مناسب را استفاده کنند، گفت: گوشت گوسفند، مرغ خانگی و بلدرچین ...
با خوردن این غذاهای به ظاهر سالم، چاق می شوید!!!
...؛ عضو ثابت رژیم چاقی آرد مورد استفاده در تهیه نان سبوس دار مثل نان سفید فرآوری می شود. این نان به راحتی هضم می شود، اما کالری های آن به شکل چربی در بدن ذخیره می شوند . در رژیم های افراد لاغر همیشه توصیه می شود نان سبوس دار را به جای نان ساده مصرف کنند، بنابراین اگر می خواهید لاغر شوید نان سبوس دار کمتری مصرف کنید. شروع روز با غلات غلات سرشار از فیبر، پروتئین و ...
بخورنخورهای کم خونی فقر آهن
.... عوامل موثر بر جذب آهن جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، حبوباتی مثل لوبیا و عدس، دانه های روغنی، جوانه گندم و ماش، میوه های خشک مثل برگه زردآلو، کشمش، توت خشک و سبزیجاتی که برگ تیره دارند منابع خوب آهن به شمار می روند. نکته قابل توجه در مصرف مواد حاوی آهن، جذب آهن مورد نیاز از طریق دستگاه گوارش است که بیشتر مواقع به دلیل این کاهش جذب دیده شده است که بسیاری افراد حتی ...
ماه رمضان چی بخوریم که تا افطار نگهمان دارد؟!!!
آب ولرم استفاده کنید. از آنجا که روزه در ساعات پایانی موجب افت قند خون می شود، باز کردن روزه با یک منبع قندی در کنار پروتئین نظیر شیر با خرما یا شیر با عسل بسیار توصیه می شود. _ از آنجایی که مصرف منابع غذایی پروتئینی مانع بروز افت قند در طول روز می شود، مصرف شیر، تخم مرغ، انواع گوشت سفید (مرغ و ماهی ) در کنار سبزیجات و میوه های تازه بسیار موثر است. _ مصرف آب لیمو موجب کاهش ...
عضله ساز های جادویی را بشناسید!
افراد براساس این مقدار مصرف نمی کنند. کلارک می گوید: اساس هریک از این وعده های غذایی بر پایه کربوهیدرات سالم، پروتئین اضافی مانند مغزها و ماست، ساندویچ بوقلمون و پنیر با سبزیجات یا اسپاگتی همراه با سس گوشت و سالاد است. همه این مواد برای بدنسازی مفیدند. سیب سبز به گزارش شفا آنلاین ،اگر به باشگاه می روید حتما می دانید که هدف از تمرینات فقط وزن کم کردن نیست و ساخت عضله هم یکی از اصلی ترین ...
روزه داری را در فصل گرما آسان کنیم
بهتر است در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کرد. دکتر کوروش جعفریان متخصص تغذیه در این باره می گوید: پایش وزن بهترین ابزار برای ارزیابی نوع الگوی غذایی در ماه رمضان است، در واقع تغییر نیافتن وزن نشان دهنده دریافت مناسب انرژی افراد در این ماه است. کسانی که دارای اضافه وزن هستند درصورت کاهش دریافت مواد غذایی و افزایش فعالیت بدنی می توانند مقداری از وزن اضافه خود را کم کنند. توصیه می شود روزه داران از مصرف تنقلات زیاد نیز در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند چراکه این قبیل مواد دیر هضم هستند و سبب می شوند که به هنگام سحر به دلیل پری معده میل به غذا کاهش پیدا کند. ...
در ماه رمضان چه بخوریم
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت2 اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. به این معنی که از همه گروه های غذایی از شیر و فراورده های لبنی، میوه و سبزیجات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها گرفته تا نان و غلات سبوس دار، روغن و چربی های سالم، به اندازه کافی در رژیم غذایی یک فرد وجود داشته باشد. در حقیقت رسالت اصلی یک رژیم غذایی صحیح در این ماه، تامین کافی قند خون به عنوان سوخت ...
آداب صحیح تغذیه در افطار و سحر/عادات غذایی نامناسب ماه مبارک رمضان
کربوهیدرات مانند غلات و حبوبات استفاده شود که هضم آنها طولانی تر است. صدای سلامت : مواد غذایی مناسب برای سحر چیست؟ سحری باید یک صبحانه کامل و متنوع به همراه فراورده های شیری کم چرب، سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی باشد. صدای سلامت : برخی از افراد، در این ساعت میل به خوردن غذاهای پخته شده ندارند، چه توصیه ایی برای آنها دارید؟ در ...
توصیه های غذایی و دارویی در ماه رمضان
چربی های ذخیره شده و سپس از بافت عضلانی به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. در حالت عادی، همواره مقداری از چربی مواد غذایی در نقاط مختلف بدن ذخیره می شود، به مرور زمان این چربی ها فشرده شده و احتمال اینکه مورد استفاده مجدد قرار بگیرند بسیار کمتر می شود. روزه داری حتی در افراد لاغر و یا با وزن طبیعی به بدن فرصتی می دهد تا این چربی ها را از ذخایر آن آزاد کرده و مصرف نماید و پس از پایان روزه ...
بایدها و نبایدها تغذیه در ماه مبارک رمضان
سحری مصرف شود. افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، باید سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است. البته مصرف غذا در دو وعده(سحری و افطار) نیز اشکالی ندارد. بهتر است غذای مصرفی در سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. مهمترین مسئله در تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان استفاده از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل 5 گروه اصلی غذایی یعنی نان و غلات+ میوه ها ...
توصیه تغذیه ایی ماه مبارک رمضان
نظیر : - انواع حلیم (حاوی گندم، گوشت و شیر ) - انواع خورشت کم چرب - درصورت تمایل به مصرف برنج ترجیحا مخلوط با حبوبات و سبزیجات - درصورت تمایل به مصرف نان از نان های سبوس دار استفاده شود . * لازم به ذکر است، برای کنترل صحیح قند خون بیماران دیابتی، مقدار مجاز مصرف انواع مواد غذایی توصیه شده بایستی توسط کارشناس تغذیه برای بیمار دیابتی تعیین شود ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی چهارشنبه 19 خرداد
تکه های زیاد گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، سبزیجات، غلات، لوبیا و فراوردهای لبنی استفاده کنند. این گروه بهتر است از مصرف گندم و کافئین اجتناب کنند. گروه خونی A: افراد این گروه خونی بهتر است از رژیم غذایی با گوشت کمتر، میوه، سبزی، حبوبات و غلات سبوس دار استفاده کنند. گروه خونی B: افراد گروه خونی مورد نظر باید رژیم غذایی کم چرب به همراه سبزیجات، تخم مرغ و گوشت استفاده و ...
نه نکته ی جالب درباره ی تغذیه ماه رمضان
خون می گردند و مضرات فوق العاده زیادی برای سلامتی دارند. گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و لبنیات کم چرب یا بدون چربی را مصرف کنید . 5 - از روغن های نباتی جامد (روغن های مایع گیاهی هیدروژنه شده) در پخت غذا استفاده نکنید، زیرا این ها تبدیل به چربی های نوع ترانس(چربی های اشباع شده) می گردند. این نوع چربی ها در غذاهای آماده بیرون(فست فودها) نیز یافت می شوند . 6 - آجیل و ماهی زیاد ...
توصیه های تغذیه ای در ماه رمضان
بسیاری افراد در ماه رمضان به لحاظ تغذیه دچار پرخوری و یا بدخوری شده و در تغذیه افراط می کنند. وی با اشاره به اینکه افراط در مصرف شیرینی و چربی ها سبب افزایش میزان وزن و چربی خون می شود، ادامه داد: تغذیه صحیح در ماه رمضان مانند سایر اوقات به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است؛ بسیاری افراد وعده سحری را به دلایل مختلف از جمله عدم توانایی در بیدار شدن از خواب حذف می کنند که توجه ...
رژیم غذایی برای تقویت حافظه
.... مطالعات نشان داده، افرادی که خوردنی های حاوی ویتامین C مصرف می کنند، در یاد آوری مطالب موفق ترند و حافظه بهتری دارند. در نتیجه، روزانه دست کم پنج وعده میوه و سبزی بخورید و به آن تنوع دهید، ضمن این که مواد غذایی غنی از ویتامین های B بخصوص مرغ، سیب زمینی، موز و جوانه غلات می توانند برای بهبود حافظه و سلامت مغز موثر باشند. ناهار را سبک بخورید خوردن یک وعده غذایی پر ...
یک رژیم غذایی صحیح در ماه رمضان
مریم کلانتری اظهار کرد: مصرف پروتئین ها از جمله مرغ، ماهی و گوشت در ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می شود. وی خاطرنشان کرد: البته روزه داران باید توجه داشته باشند که مصرف به تنهایی این مواد در زمان افطار یا سحر کافی نیست؛ چرا که این غذاها به تنهایی باعث تشنگی آنها می شود. کلانتری افزود: بهتر است روزه داران در کنار مصرف مواد پروتئینی از سبزیجات، سالاد، آب و حبوبات نیز استفاده کنند تا از یبوست ...
بهترین تغذیه ماه رمضان/ بخور و نخورهای روزه داری
اساس زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت آورده است: در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، شیر و لبنیات و گروه حبوبات) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تأمین می شود و بهتر است غذای مصرفی در ...
رژیم غذایی ماه رمضان باید ساده باشد/ روزه بی سحری توصیه نمی شود
...> ولایی ادامه داد: غذاهای فیبردار حاوی سبوس گندم، گندم سبوس دار، غلات و حبوبات، سبزی ها، مانند لوبیای سبز، نخود، ذرت، اسفناج، برگ چغندر، میوه های با پوست، میوه خشک شده مثل برگه زردآلو، انجیر، آلو خشک، بادام و... است. وی افزود: غذاهای مصرفی باید با یکدیگر در حالت تعادل بوده و رژیم غذایی شامل همه گروه های غذایی مثل میوه سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، حبوبات و محصولات لبنی باشد. همچنین غذاهای ...
ساعت طلایی لاغری قبل از افطار / برنامه تغذیه ورزشی برای روزه داری
ها مانند انواع گوشت یا سفیده تخم مرغ که در تهیه این مواد از حداقل روغن ها استفاده شود و در کنار آنها مقداری زیتون، سالاد و ماست کم چرب و مصرف مقادیری آب و هندوانه گزینه های مناسبی برای وعده سحر است. این پژوهشگر علوم ورزشی ادامه داد: حال یک ساعت قبل از افطار بهترین زمان برای انجام تمرینات ورزشی با شدت پایین و آستانه هوازی برای افرادیکه دچار افزایش وزن هستند است که پس از تمرین اذان و ...
باید و نباید های چیدمان سفره های افطار و سحر
سال نیز تسری یابد. وی افزود: مصرف انواع چلوکباب و غذاهای پرکالری در سحر توصیه نمی شود بهتر است از خورشت ها و پلوهای مخلوط در این وعده استفاده شود. وی درخصوص روزه داری گروه های خاص افزود: روزه داری سالمندان باید تحت مراقبت بیشتری باشد تا ذخیره آب در بدن آنها با اختلال و وارد آمدن فشار بر کلیه همراه نباشد. دکتر پورآرام با تاکید بر روزه داری افراد بیمار تحت نظارت پزشک ...
سحر و افطار چی بخوریم؟
دست رفتن کالری شده و وزن بدن کم خواهد شد و در طول روز کمترین مصرف مواد غذایی را داریم. معاون بهداشتی و رئیس مرکز بهداشت استان، تصریح کرد: مقدار مصرف مواد غذایی در مورد افراد مختلف با توجه به جنسیت، وزن و سن متفاوت بوده، ولی در حالت معمول بین دو الی چهار کیلوگرم کاهش وزن وجود دارد که این کاهش، قسمتی مربوط به از دست دادن کالری و قسمتی مربوط به عدم دریافت مواد غذایی و آب است. ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
دکتر آزاده نجارزاده با اشاره به ضرورت مدیریت صحیح مصرف انواع مواد غذایی در فصول مختلف به ویژه در ماه مبارک رمضان، تاکید کرد: روزه داری در فصول گرم سال، مستلزم رعایت شرایط ویژه در مصرف موادغذایی است.وی در این رابطه مصرف سحری را از جمله ضروریات روزه داری دانست و بیان کرد: استفاده از موادغذایی پروتئینی مانند گوشت، تخم مرغ و حبوبات، نقش مهمی در به تعویق انداختن حس گرسنگی در فرد روزه دار ایفا می کند ...
1200 تن کالای اساسی در ماه مبارک رمضان به بازار قزوین تزریق شد
به گزارش خبرگزاری مهر ، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، محمود محمودی در این باره اظهار کرد: این کالاها شامل گوشت منجمد قرمز، گوشت منجمد مرغ، برنج خارجی و شکر می شود که در قالب طرح تنظیم بازار در ماه مبارک رمضان به عمده فروشی ها و فروشگاه های بزرگ برای عرضه به مردم تحویل داده شده است. وی اضافه کرد: بر این اساس 33 تن گوشت منجمد قرمز با قیمت هرکیلو 185 هزار ریال و ...
چگونه با 17 ساعت روزه داری در فصل گرما تشنه نشویم؟
زرد خودداری کنید. مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ پخته، تن ماهی، غذاهای کنسروی، قهوه، کاکائو، چای پررنگ، آب یخ و گوشت زیاد در وعده سحر می تواند موجب افزایش احساس تشنگی در طول مدت روزه داری شود. خوردن میوه های فصل مانند هندوانه، گیلاس و زردآلو در مدت افطار تا سحر می تواند تا حد زیادی از احساس تشنگی در طول مدت روزه داری جلوگیری کند. مصرف انواع خورش و بویژه خورش سبزیجات مانند خورش ...
روزه داران بخوانند
...، غذاهایی که ایجاد نفخ می کند مثل تخم مرغ، کلم، لوبیا، عدس و نوشابه های گاز دار علل بروز سوءهاضمه و نفخ در روزه داران می شود که لازم است روزه داران پرخوری نکنند، آب میوه یا آب بنوشید، از غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنند. وی مصرف کم مایعات و تعریق زیاد را دلیل ضعف و افت فشار خون معرفی کرد و بیان داشت: این افراد باید حتی الامکان به مکان های گرم نروند، مصرف مایعات و میوه ها را افزایش دهند ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا به نقل از ایسنا، دکتر آزاده نجارزاده، با اشاره به ضرورت مدیریت صحیح مصرف انواع مواد غذایی در فصول مختلف به ویژه در ماه مبارک رمضان، تاکید کرد: روزه داری در فصول گرم سال، مستلزم رعایت شرایط ویژه در مصرف موادغذایی است. وی در این رابطه مصرف سحری را از جمله ضروریات روزه داری دانست و بیان کرد: استفاده از موادغذایی پروتئینی مانند گوشت، تخم مرغ و ...