سایر منابع:
سایر خبرها
جلوه های زیبای رمضان در چین
مساجد به صرف غذاهای ویژه این ایام مبارک می پردازند. نان و تخم مرغ، آبگوشت چینی، چنجه چینی، نان گرد حاوی پیاز و زیره و برنج که با تخم مرغ و سبزیجات تهیه شده است اصلی ترین مواد غذایی است که مسلمانان در ایام ماه رمضان در چین مصرف می کنند. همچنین در این ماه ثروتمندان از اموال خود انفاق کرده و فقیران مسلمان را اطعام می کنند و در مساجد سفره های افطاری با انواع خوراکی ها پهن و از روزه داران ...
خاطره بازی غذا خورهای تهرانی
ردیف چهارم به بعد تقسیم می شود. دوغ شتر،معجون ویژه و خاکشیر زعفرانی در کوچه گشنه ها علاوه بر فلافل و جگر، انواع نوشیدنی هم وجود دارد از دلستر خوابیده در یخ و آب تا دوغ شتر با سبزیجات. فروشنده دوغ می گوید این دوغ درست کردنش فرمول خاصی دارد و هر یک و نیم لیتر آن هفت هزار تومان قیمت دارد. مرد جوان می گوید: در یک ماه رمضان هر شب در کوچه گشنه ها دوغ شتر می فروشم و ما ...
ماه رمضان برای سحر و افطار چه غذایی و چگونه درست کنیم؟
...> نان گردویی در ماه مبارک رمضان، بازار انواع شیرینی جات نیز داغ است. چون که شیرینی ها میتوانند به سرعت قند از دست رفته به دلیل ساعت های طولانی روزه داری و نخوردن غذا را جبران کنند. مایکروفر سامی 14 با داشتن ویژگی هات بلاست (Hot Blast) که با دمیدن مستقیم و پر قدرت هوای داغ، ظاهر غذا را برشته میکند و درون آن را آبدار نگه میدارد، به مصرف کنندگان اجازه میدهد تا به سادگی در خانه خود و بدون نیاز ...
جزای روزه دار لقای حق است - خودمان را ارزان نفروشیم
، در معرض زوال و تغییر است و نمی تواند جزای انسان باشد؛ جزای روزه دار، لقای حق است. به ما گفته اند، جمال مطلق را در سحرهای ماه مبارک رمضان، بخواهید و به گوش دادن بسنده نکنید، زیرا گوش دادن غیر از خواستن است. چه مقام بلندی برای انسان میسور بود که به ما گفته اند: بگویید: اللّهم إنّی أسألک من نورک بأنْوره وکلّ نورک نیّر این ادعیه را در ماه مبارک رمضان به ما آموختند برای اینکه انسان روزه دار ...
برنامه ای از جنس مردم و برای مردم/ تلخی شیرین در ماه عسل
رمضان است؛ برنامه ای که مهمانانش سلبریتی یا مشاهیر نیستند، آنها عمدتاً انسان های معمولی و غیر مشهوری هستند که در زندگی شخصی یا حرفه ای خود کاری کرده اند که دیدن و فهمیدنش برای مردم مفید است، مهمانانی از جنس مردم، آنها ممکن است همسایه یا دوست و آشنای خود ما باشند، همین رویه از ماه عسل یک برنامه مردمی می سازد. ماه عسل امسال هم با سوژه هایی ناب و جذاب روزه داران را غافلگیر کرد، از مردی که در آستانه ...
بهترین میوه جایگزین قند و شکر
. به گزارش ایفدونا استفاده از این میوه در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است. خرما، قند کاهش یافته در دوران روزه داری را جبران می کند و به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملیّن بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل روزه داری بی تحرک شده است، باعث تحرک آن می شود. منبع : تسنیم ...
برای اینکه بتوانید راحت تر روزه بگیرید، مزاج خود را بشناسید!
دستور العمل های تغذیه ای و حتی درمانی خاص برخوردار شوند که بارعایت چند اصل اساسی به ویژه در طول ایام روزه داری همه افراد می توانند ماه مبارک رمضان را با کمترین مشکل سپری کنند . وی با تقسیم مزاج های غذایی به گروه گرم و تر ، سرد وتر گفت: سرد و تر ها (بلغمی) دارای جثه های کوچک و چاق هستند که مصرف لبنیات بویژه ماست، دوغ و نیز ترشیجات آبدار به مقدار زیاد در آنها توصیه نمی شود در حالیکه گروه گرم و تر ...
استقبال شهروندان از ضیافت الحسین (ع) در میدان امام حسین(ع)
ضیافت الحسین(ع)، با هدف ترویج فرهنگ روزه داری و انس و الفت شهروندان با قرآن کریم و مناسک نورانی ماه مبارک رمضان به همت مدیریت فرهنگی هنری منطقه 12 و فرهنگسرای شهر، شهرداری منطقه 12 و هیأت رزمندگان اسلام تهران بزرگ در ایام ماه مبارک رمضان از ساعت 19:30 در محوطه میدان امام حسین (ع) و در جوار یادمان شهدای گمنام میدان میزبان روزه داران تهرانی به ویژه شهروندان قلب تهران (منطقه 12) خواهد بود. ...
عقلانی نبودن سفره های مجلل افطاری/ صرفاً افطاری دادن به کدخدایان در منافات با آداب اسلامی است
رمضان اطرافیان را به سفره های افطاری به دور از تجمل خود دعوت کرده تا ضمن تازه کردن دیدارها از ثواب الهی نیز بهره مند شویم. این روزه دار بیان کرد: می توان با پهن کردن سفره های خود در مساجد شرایطی را ایجاد کنیم تا افراد نیازمند از این سفره بهره ببرند. فاطمه رضایی با بیان اینکه ماه رمضان محبوب ترین ماه هاست، گفت: برپایی ساده و بی تکلف افطار علاوه بر نشاط جمعی موجب نزدیکی دل ها شده ...
نگاهی به رسوم رمضانی مردم جوانرود
ها می گشتند و مردم را برای سحر بیدار می کردند؛ امروز نیز با زدن درب منازل همسایه ها و استفاده از تلفن هنوز این سنت اعتقادی در میان مردم حفظ شده است. یکی دیگر از رسوم مردم این شهرستان دراین ماه پخت غذاهای محلی است که از مهم ترین غذاهای محلی این شهرستان که در ماه رمضان پخت می شود می توان به انواع کلوچه، حلوا، شربت و غذاهایی با خرما اشاره کرد که هم اکنون بیشتر در سطح روستاهای این شهرستان پخت و برای افطار کردن روزه داران در مساجد توزیع می شود. ...
خوراکی های ممنوعه در مسافرت های تابستانی!
بسیار چاق کننده که نباید در مسافرت ها آنها را مصرف کرد می توان به انواع بستنی، مافین، کیک های شکلاتی، نوشابه های گاز دار، برخی غذاهای سنتی منطقه ای که فرد سفر کرده و حاوی روغن و مواد پر چرب هستند، پن کیک و انواع پاستاها اشاره کرد. در عین حال برخی مواد غذایی نیز می توانند در سفر باعث مسمومیت غذایی، اسهال و استفراغ شوند؛ افراد باید از خوردن انواع گوشت های پخته و نیمه خام یا سرخ شده، انواع ...
برپایی ایستگاه های تندرستی در طول ماه مبارک رمضان در اردبیل
افطار به هر دلیلی امکان حضور در منزل را ندارند، تلاش دارد تا حال و هوای معنوی جشن رمضان را در سطح شهر حاکم کند . شهردار اردبیل تصریح کرد : برای اینکه در ماه مبارک رمضان حال و هوای رمضان و جشن ماه مبارک در شهر مشاهده شود این مراسم افطاری ساده در مرکز شهر برقرار است تا به روزه داران در سطح شهر خدمات رسانی و ارائه افطاری ساده انجام شود . لطف اللهیان از برپایی 10 ایستگاه تندرستی ...
توصیه های یک متخصص تغذیه برای رفع عطش در ماه رمضان
استراحت فرد روزه دار می شود. با وجود اینکه تشنگی به روزه داران فشار می آورد اما اکیداً توصیه می کنیم از مصرف آب یخ در شروع افطار خودداری شود. چون تأثیر بدی روی معده و به طور کلی دستگاه گوارش می گذارد. بهتر است مایعات بدن به طور تدریجی و در فاصله افطار تا سحر مصرف شود. حواستان به هدر دهنده های آب باشد مصرف مواد گوشتی در وعده سحر می تواند در طول روز تشنگی ایجاد کند. چون بدن برای هضم پروتئین ...
دلایل مختلف بوی بد دهان (+درمان)
جراح و متخصص بیماری های لثه با بیان اینکه مصرف مواد قندی در ماه رمضان باید محدود شود، گفت: برای بهداشت دهان و دندان از مسواک زدن بعد از افطار و سحر غافل نشوید. رضا فکرآزاد اشاره به بهداشت دهان در ایام ماه مبارک رمضان اظهار کرد: به طور کلی بو ناشی از میکروارگانیسم های بی هوازی بوده که شرایط رشد آنها در داخل حفره بیشتر است و این موضوع در داخل دهان نیز به صورت گازهایی متصاعد و به صورت بوی ...
7 درصد جمعیت شهرستان نکا زیرپوشش خدمات کمیته امداد هستند
...> این مسؤول با اشاره به یک هزار و 572 حامی برای سرپرستی 305 یتیم در شهرستان نکا، ادامه داد: ماه رمضان ماه اکرام به ایتام و کرم و بخشش است که شاهد ثبت نام روزه داران به عنوان حامی ایتام در سطح شهرستان هستیم و همه افرادی که تمایل دارند؛ برای این منظور کمک کار ما باشند؛ می توانند با مراجعه به کمیته امداد شهرستان به عنوان حامی ثبت نام کنند. ساداتی با بیان اینکه 90 بیمار صعب العلاج این ...
نوشیدنی معجزه گر برای رفع عطش روزه داران
برای درست کردن چای سرد یا همان آیس تی روش های مختلفی وجود دارد که بهترین آن دم کردن چای سیاه و آنگاه گذراندن آن از صافی و گذاشتن آن در یخچال برای خنک شدن است، با این کار می توان به یک چای سرد سالم دست یافت به جای آنکه فرد از محصولات صنعتی و برندهای مختلف استفاد
افراد مبتلا به فشار خون می توانند روزه بگیرند؟
بر 80 میلی متر جیوه است و طی روز بیش از یک وعده دارو مصرف می کنند، روزه داری توصیه نمی شود. به گفته افشار با توجه به طولانی بودن ساعت روزه داری بیمارانی که داروی مدر (ادرار آور) مصرف می کنند مجاز به روزه گرفتن نیستند. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شاهد تصریح کرد: روزه داری در این افراد احتمال بروز عوارضی مانند عوارض مغزی، قلبی، نارسایی کلیه، سردرد های شدید و ... می شود ...
پیرزن کتاب فروش و اختلاس های میلیاردی!!!
آن پدر خجالت زده ای که نمی تواند حتی ماهی یک بار هم شده برای اهل خانه اش گوشت و مرغ و غذایی در حد متوسط تهیه کنند، دارند؟ آیا می دانند اکنون که در ماه مبارک رمضان بسر می بریم چه تعداد خانواده هایی هستند که با حداقل غذایی ناچیز افطار و سحر می کنند تا روزه خود را بگیرند؟ و بسیاری دیگری از این سوالات که معلوم نیست چه کسی می خواهد پاسخگو باشد؟ ...
مصرف چای زیاد در سحر توصیه نمی شود/خوردنی های افطار تا سحر
...> عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران اظهار داشت: از مغزهای گیاهی (مانند گردو یا پسته یا بادام یا فندق) بصورت خام (و نه شور) در حد منطقی می توان مصرف کرد. مصرف چای زیاد در وعده سحر توصیه نمی شود چون دفع ادرار را زیاد می کند و بهتر است مصرف چای در طول ساعات افطار تا سحر توزیع گردد. مصرف سبزیجات و نوشیدن مایعات کافی در بین افطار تا سحر می تواند در برطرف کردن حس تشنگی در ساعات روزه داری بسیار ...
اثر روزه داری بر تعادل انرژی و وزن بدن
فاصله افطار تا سحر کافی نباشد، بخصوص اگر روزه داری ماه رمضان در ماه های گرم سال واقع شود، این احتمال وجود دارد که در اثر تعریق زیاد و از دست دادن آب بدن، وزن موقتأ کاهش یابد. تغییرات رژیم غذایی و شیوه زندگی در ماه رمضان اغلب با کاهش دریافت غذا و کاهش وزن همراه است و به طور معمول کاهش وزن حدود دو کیلوگرم و یا کمتر طی این ماه ایجاد می شود. بعلاوه افراد دارای اضافه وزن نسبت به افراد با وزن ...
روزه چگونه درس آزادی می دهد؟
فرصت روز پنجم ماه مهمانی خدا در ویژه نامه خبرآنلاین: با دو گفتار منتخب از آیت الله صافی گلپایگانی و استاد شهید مرتضی مطهری 1. روزه چگونه درس آزادی می دهد؟ درس آزادی در دانشگاه روزه داری، نوشتاری از آیت الله صافی گلپایگانی* حضرت مولای متّقیان امیرالمؤمنین علیه السّلام رهبرآزاد مردان و آزادی خواهان می فرماید: ألا حُرٌّ یَدَعُ هذِهِ اللُّماظَهَ لأَهلِها ...
غذاهای پر چرب در وعده سحری مصرف نکنید
پروین افشار روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: وعده سحری می تواند ویژگی یک صبحانه معمولی یا ناهار متوسط را داشته باشد و افرادی که غذای سرد می خورند، می توانند وعده ای مشابه صبحانه را میل کرده و کسانی که به غذای گرم عادت دارند می توانند وعده ای مانند ناهار میل کنند. وی اظهار کرد: بر این اساس افراد باید از مصرف غذاهای چرب و شور نظیر ته دیگ، آش شور، برنج و ماکارونی چرب در وعده سحری ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
به گزارش ستاره ها؛ به اعتقاد کارشناسان تغذیه، روزه داران با پیروی از اصول علمی و درعین حال ساده تغذیه در ماه رمضان می توانند به اهداف سلامتی چون افزایش سوخت و ساز چربی ها، کاهش وزن در افراد چاق، کاهش فشارخون، درمان بیماری های دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون و ورم مفاصل، ترک سیگار و حتی بهبود سلامت روان دست یابند. روش های کاهش تشنگی در ایام روزه داری تشنگی یکی از نشانه های روزه داری به خصوص در ایام گرم سال است. گرمای هوا، تعریق را افزایش می دهد و همین تعریق باعث کاهش آب بدن و درنهایت احساس تشنگی می شود. اما راهکارهایی برای جلوگیری از تشنگی در ایام روزه داری وجود دارد. ...
یارانه نقدی را حذف کنید!
سایت تحلیلی پارسینه چندی پیش گزارشی تحت عنوان " بررسی هزینه خوراک ماه رمضان یک خانوار 4 نفره/500 هزار تومان هزینه افطار یک خانواده " را منتشر کرد که برخی از مخاطبان سایت اقدام به اظهارنظر کرده اند. در بخش نظرات این گزارش برخی از مخاطبان به وضع بد اقتصاد خانوارها اشاره کردند تا جاییکه یکی از مخاطبان مصرف دو کیلو گوشت در یکماه را منطقی ندانشته و تاکید کرده عضوی از یک خانواده 4 نفره است که ...
سفره های رمضان/ گزارش میدانی- آماری از بازار ارزاق عمومی در ماه رمضان
. اما آن طرف سنتی تجریش، همهمه مردم و صدای آرام راننده تاکسی هایی که خبر از یک روز گرم و روزه داری می داد، حیات دیگری را شکل داده بود. مغازه داران محله تجریش و خیابان ولی عصر می گویند در ماه رمضان، تمام روز سرشان خلوت است و تنها نزدیک های ساعت افطار، به خاطر آش و حلیم فروشی های معروف این منطقه، مشتریان آن ها نیز بیشتر می شوند. هزینه سفره افطار یک خانواده 4 نفره چقدر می شود؟ ...
پوست سالم و درخشان در ماه مبارک رمضان
مراقبت از پوست برای اطمینان از اینکه شاداب و درخشنده است، می تواند باعث ایجاد نگرانی در ماه مبارک رمضان شود. گرمای تابستان و روزه داری باعث می شود بیشتر افراد فکر کنند پوستشان به خاطر کمبود ویتامین و مواد معدنی مهم، تیره به نظر می رسد. اما جای نگرانی نیست زیرا با مصرف مواد مغذی ضروری در وعده افطار و سحری، می توانید از درخشندگی و زیبایی پوست خود لذت ببرید. ترفند ساده این است که مطمئن ...
نامه سرگشاده قرارگاه دانشجویی اقتصادمقاومتی شهیداحمدی روشن استان اصفهان به رییس جمهور
یا پخش کردند، شرمنده نشوید، جوری وعده بدهید که اگر چنانچه آن وعده را بعدا به رخ شما کشیدند، مجبور نباشید تقصیر را گردن این و آن بگزارید که نگذاشتند، نشد. کاری که می توانید، وعده دهید.” اقای دکتر حسن روحانی؛ امسال نه خرداد سال بعد از انتخابات است، بلکه خرداد سه سال پس از انتخابات ریاست جمهوری سال 92 است. بیاد دارید وعده حل 100 روزه مشکلات اقتصادی مردم را؟ در خاطر دارید که در آن روزهای ...
20 نکته طلایی برای تغذیه در ماه مبارک رمضان
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از نبض شهر ماه رمضان، ماه عبودیت و بندگی است، به گونه ای که خواب و حتی کوچکترین روزمرگی انسان یعنی نفس کشیدن در این ماه برایش عامل کسب ثواب است. با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان افرادی که توانایی روزه داری دارند باید دست از خوردن و آشامیدن بکشند از این رو واجب است در دو وعده غذایی سحر و افطار، با یک رژیم درست و صحیح، ایمنی بدن خود را تضمین کنیم ...
مسابقه هفته
مصرف کنند. تهیه کنندگان مواد غذایی از مواد اولیه مناسب و دارای شرایط بهداشتی استفاده کنند، مثلا زولبیا و بامیه و گوشفیل از مواد اولیه (روغن، شکر، آرد، تخم مرغ، ماست، گلاب، زعفران) مورد تایید وزارت بهداشت و با کیفیت مناسب باشد و از تخم مرغ های مانده و شکسته استفاده نشود، همه مواد اولیه استفاده در حلیم و آش و... بهداشتی و با کیفیت خوب و شرایط نگهداری آن مناسب باشد و کشک مورد استفاده در حلیم بادمجان ...
رمضان و سرطان
مصرف می کنید. آنزیم ها کل غذا را جذب کرده و مقداری اضافه تر باقی می مانند. در روزه داری اسلامی فرد روزه دار چند ساعت غذا نمی خورد، اما بعد از این چند ساعت بدن دوباره شروع به دریافت غذا و کالری می کند. به این ترتیب میزان کالری دریافتی در طول24ساعت چندان تغییری نمی کند و از آنجایی که در حفظ سلامت سیستم های مختلف بدن کالری دریافتی در طول24ساعت مطرح است، می توان گفت که روزه سلامت، روزه دارانی را که ...