خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خاطراتی از مرحوم سبزواری و سرودن اشعار انقلابی/ مقدمه بی سابقه رهبر انقلاب بر کتاب شعر استاد +تصاویر
به گزارش اصفهان شرق ، یکی از شاعران بزرگ کشور که در جریان انقلاب اسلامی تأثیر به سزایی داشته و اشعار آن توسط خوانندگان انقلابی به وفور خوانده شده، استاد حمید سبزواری بود. استاد سبزواری متولد 1304 در شهر سبزوار از توابع استان خراسان رضوی بود که همه او را با شعر خمینی ای امام می شناسند. بخشی از زندگی استاد سبزواری از تولد تا چگونگی سرودن اشعار انقلابی که برگرفته از زندگی و شعر ...
دریغا ای دریغا ای دریغا/ مثل ایام فتنه برای رفتن به سوریه سر از پا نمی شناخت
در حال گریه کردن هستند. داماد بلندبلند گریه می کند. انگار نه انگار روز اول ازدواجش است. از طرف دیگر تشییع جنازه ای هم در شهر برگزار می شود. کودک سه ساله ای که با کوکتل مولوتف منافقین به شهادت می رسد. خانواده اجازه نمی دهند که تازه عروس به تشییع بیاید. می گویند خوبیَت ندارد . از هدیه سالروز ازدواج شان می پرسم. اینکه دوست دارد حاج آقا امسال چه چیزی برایش درنظر بگیرد. تنها چیزی که حاج خانم ...
غذاهای پر چرب در وعده سحری مصرف نکنید
پروین افشار روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: وعده سحری می تواند ویژگی یک صبحانه معمولی یا ناهار متوسط را داشته باشد و افرادی که غذای سرد می خورند، می توانند وعده ای مشابه صبحانه را میل کرده و کسانی که به غذای گرم عادت دارند می توانند وعده ای مانند ناهار میل کنند. وی اظهار کرد: بر این اساس افراد باید از مصرف غذاهای چرب و شور نظیر ته دیگ، آش شور، برنج و ماکارونی چرب در وعده سحری ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
به گزارش ستاره ها؛ به اعتقاد کارشناسان تغذیه، روزه داران با پیروی از اصول علمی و درعین حال ساده تغذیه در ماه رمضان می توانند به اهداف سلامتی چون افزایش سوخت و ساز چربی ها، کاهش وزن در افراد چاق، کاهش فشارخون، درمان بیماری های دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون و ورم مفاصل، ترک سیگار و حتی بهبود سلامت روان دست یابند. روش های کاهش تشنگی در ایام روزه داری تشنگی یکی از نشانه های روزه داری به خصوص در ایام گرم سال است. گرمای هوا، تعریق را افزایش می دهد و همین تعریق باعث کاهش آب بدن و درنهایت احساس تشنگی می شود. اما راهکارهایی برای جلوگیری از تشنگی در ایام روزه داری وجود دارد. ...
سفره های رمضان/ گزارش میدانی- آماری از بازار ارزاق عمومی در ماه رمضان
پاک کرده 47 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ تازه نیز 6500 تومان به طور متوسط در مغازه ها دیده می شود. برنج های ایرانی در عمده فروشی ها بین 8000 تا 10 هزار تومان قیمت دارد و در خرده فروشی ها و مغازه ها 12 تا 16 هزار تومان عرضه می شود. به عنوان نمونه در میان انواع برنج های ایرانی، هر کیلوگرم برنج طارم درجه یک به طور متوسط 12 هزار و 500 تومان در مغازهای سطح شهر قیمت دارد. هر کیلوگرم چای ایرانی درجه یک بین ...
20 نکته طلایی برای تغذیه در ماه مبارک رمضان
غذاهای حیوانی مانند: گوشت قرمز، مرغ، لبنیات و زرده تخم مرغ یافت می شود. 9- تنوع را در رژیم غذایی رعایت کنید. سعی نکنید احتیاجات غذایی خود را با خوردن یک نوع غذا تامین کنید، زیرا ممکن است شما به ماده مغذی ای احتیاج داشته باشید که در آن غذا موجود نباشد، بنابراین با مصرف انواع غذاها می توانید مطمئن باشید که تمام نیازهای تغذیه ای خود را تامین کرده اید. 10- به مقدار کافی کلسیم مصرف ...
رمضوخوانی؛ آئین کهن مردمان کویر در ماه مبارک رمضان/سحری خوانی در کویر طنین انداز می شود
نداشتند این رشته ها را مانند پلو دم کرده و به عنوان یک غذای پر طرفدار مصرف می کردند. مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی افزود: همچنین نان خشکی نوعی لواش تشریفاتی است که خمیر آن را با اندکی روغن و شیر (یا هر دو) و زعفران در هم می کنند و آن را ورز می دهند و از این نان لذیذ و بسیار نرم بیشتر برای افطار ماه مبارک استفاده می شود و نان نقوچ نیز به صورت قرص های کوچک و مخصوص ...
کسی عاشق یک غساله نمی شود
توکلت به خدا باشه درست می شه. محبوبه خانم بلند می شود و مریم یک ماسک نو برایش می آورد تا روی دهان و بینی اش بگذارد. یکی از زن ها به کمک محبوبه خانم می رود تا جنازه زیر دستش را تکان دهد. محبوبه خانم نفسش درنمی آید. به صورت جنازه نگاه می کند و می گوید: انگار هنوز دلش به دنیا بوده یک جادستمالی با عرض زیاد، بالای تخت کفن نصب کرده اند که دورش را به جای دستمال از پارچه های نخی سفید پر کرده اند. محبوبه ...
چاپ غیرقانونی کتاب با موبایل!
با کمترین کیفیت ظاهری زیر چاپ رفته قطعا نمی تواند اعتبار محتوایی درست و دقیقی هم داشته باشد و قطعاً ناشر رسمی پشت آن نیست. وقتی یک کتابفروش می بیند کتابی که برایش آورده اند با درصدی کمتر از درصد همیشگی در اختیارش قرار می گیرد باید متوجه شود که این کتاب از سوی ناشر اصلی ارسال نشده است کمااینکه بسیاری از کتابفروشان با دقت کتاب هایشان را تهیه می کنند و در موارد بی شماری در صورت مشاهده چنین نمونه ...
ایرانی ها سالانه چند تن غذا دور می ریزند؟
...> فروزان فرد در ادامه می افزاید: نظام توزیع تازه خوری بسیار قدیمی است. تحولات این حوزه در دنیا بسیار چشمگیر است که ما در کشور از آن دور هستیم. میوه های نوبرانه بهار و تابستان نسبت به میوه های نیمه دوم سال فاسدشدنی تر هستند. در مورد این میوه ها بسته بندی های مناسب در مبدا اتفاق نمی افتد و طول زمان حمل و نقل نیز زیاد است و شرایط نگهداری در مرحله پایانی توزیع در مغازه های کوچک و متوسط سطح شهر ...
بسته های غذایی برای همسران زندانیان سالمندان و بیماران
داوطلب در سطح روستا و شهر در سراسر کشور فعالیت می کنند و محدود به مناطق خاصی نمی شود. رئیس سازمان داوطلبان جمعیت هلال احمر افزود: این بسته ها به صورت عام شامل برنج، روغن، قند، شکر، حبوبات و در بعضی مکان ها، گوشت مرغ، ماهی، گردو و خرما اضافه و در برخی مناطق کارت هدیه و یا لباس در این سبد غذایی جای می گیرد و همه این بسته ها با توجه به حمایت خیرین توزیع می شود. به گزارش هلال احمر ...
طرز تهیه پسته پلو با فیله مرغ
ریخته و بگذارید سبک شود. بعد از آبکش کردن برنج ته قابلمه را ته دیگ مناسب و دلخواه (برگ کاهو، نان یا سیب زمینی) بچینید. برنج آبکش شده را روی ته دیگ ریخته و لایه لایه شوید و مغزپسته های بدون پوست را به آن اضافه کنید. مقداری روغن روی برنج ریخته و آن را به مدت 45دقیقه دم کنید. 4. بعد از پخت، برنج را در دیس کشیده و با مرغ تزئین کنید. مقداری برنج را با زعفران خوش عطر و بو کرده و با آن روی ...
رمضان وقتی میهمان اردبیلی ها می شود
ازچند روزپیش از آن، هاون ها در حیاط های بزرگ خانه ها به رقص درمی آمدند وکوبیده شدن متوالی دسته هاون ها توسط گروهی از زنان بر روی برنج سمفونی زیبایی خلق می کرد. وقتی که نخستین فرنی(نوعی غذای محلی) توسط مادران پخته می شد چه قشقرق و دعوایی بین کودکان برای تصاحب ته مانده قابلمه برپا می شد. در گذشته رمضان که می شد برای یک ماه جای روز و شب عوض می شد، روزها کوچه ها خلوت می شد و وقتی که شب ...
آغاز توزیع سبد ویژه رمضان شاغلان/ چه کسانی سبد کالا می گیرند؟
در ماه مبارک رمضان خواهند داشت، وجود ندارد ولی همانگونه که عنوان شد نمایندگان کارگری می گویند در طول دستکم یک دهه اخیر، اجرای اینگونه برنامه ها در واحدهای اقتصادی کشور کاهش محسوسی داشته است. معمولا به فراخور اینکه در ماه مبارک رمضان قرار داریم، احتمالا بسته ها و سبدهای کالایی تهیه شده برای مشمولان قانون کار شامل اقلامی از جمله مرغ، گوشت، روغن، برنج، رب، ماکارونی، پنیر، خرما، قند و شکر و ...
رمضان در جوار بارگاه رضوی؛ نوای نقاره خانه مهمان سحرهای ماه خدا
در آداب و رسوم مردم خراسان رضوی تبدیل شده است. آنان در سفره های افطار خود از خوردنی هایی مانند حلوا، ماغوت، شله زرد، پنیر و سبزی، شیربرنج، خرما و زولبیا و بامیه و غذاهایی مانند آش، خورش قیمه و مرغ برای اطعام روزه داران بهره می گیرند. شله مشهدی بازار طبخ شله مشهدی، شله زرد، آش رشته، سوپ و پخش آن بین اهالی محل و نیازمندان در ماه مبارک رمضان در خراسان رضوی داغ است، در ...
توزیع سبد ارزاق از طرف خیریه حضرت ابوالفضل(ع) در شهر حسن آباد
رمضان به این مکان مراجعه کنند و سبد غذایی که شامل(برنج دانه بلند 5 کیلو، مرغ 1 عدد،روغن مایع 1 عدد، ماکارونی 1 عدد، رب گوجه فرنگی 1عدد، پنیر1 عددو رطب اعلا 1 سطل ) که قیمت تمام شده آن حدود 60 هزار تومان است که این خیریه با 30 درصد تخفیف به قیمت 41 تومان عرضه می کند
بازارهای روسیه؛ نزدیک اما دور
آمده باید قیمت ها را بالا ببرند. از سوی دیگر علی رغم امکان صادرات، تولید برخی محصولات کشاورزی آب بر مانند هندوانه، مورد انتقاد بسیاری از دست اندرکاران حوزه کشاورزی قرار گرفته است. طبق بررسی ها برای تولید هر کیلو هندوانه که یکی از محصولات پر آب کشاورزی محسوب می شود به طور میانگین 300 لیتر آب استفاده شده و با تولید در هر چهار فصل؛ به عراق، امارات متحده عربی و کویت صادر می شود با اینکه ایران ...
بیش از سه هزار و 400 تن اقلام پرمصرف در طرح ضیافت استان البرز توزیع می شود
، فرهنگیان و اتکا و غرف میادین میوه و تره بار شهرداری و فروشگاه های بزرگ مثل پروما و ... انجام می شود. وی اظهار امیدواری کرد بتوانیم با نصب بنر محصولات اساسی که در ماه مبارک رمضان مصرف بیشتری دارد عرضه کنیم. لواء بیان داشت: سهمیه ای که تا کنون به استان البرز ابلاغ شده، شامل 720 تن مرغ منجمد تولید داخلی، 67 تن گوشت وارداتی، 1080 تن برنج و 1600 تن شکر است. وی گفت: با توجه به قیمت ...
نذری که نباید تباه شود
، تأثیر نامطلوبی بر کیفیت غذا و ارزش تغذیه ای آن می گذارد. گوشت باید از مراکز مجاز و مورد تأیید سازمان دامپزشکی کشور تهیه گردد. اگر به صورت زنده هم فراهم می شود باید از میادین دایمی عرضه دام آن را خرید. حلوا ترکیبی از آرد، شکر و روغن است و به دلیل آن که بسیار پرکالری است، مصرف زیاد آن توصیه نمی شود. این میان وعده زمانی زیان آورتر می شود که روغن آن بسوزد و آرد آن در حرارت زیاد به قدری سرخ شود ...
نگاهی به آیین های ماه مبارک رمضان در استان سمنان
ویژه ماه رمضان، طبخ جوش بره در میامی و صرف آن همراه با خانواده و یا توزیع آن در بین افراد به خصوص در نخستین افطار ماه میهمانی خدا است. محمدرضا محمدی درباره نحوه پخت این غذا، توضیح می دهد: برای طبخ جوش بره خمیر آرد گندم نیاز است تا پس از مهیا شدن به صورت دوار بریده شده، بینشان موادی متشکل از گوشت، پیاز و بعضاً عدس و ادویه قرار می گیرد و در دیگی جوشان شبیه آش قرار داده می شود. جوش بره در اصل ...
آداب صحیح تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
به شکل آب پز و بخارپز یا به صورت خورشت تهیه شود. محتوای وعده های غذایی روزه دار الف) سحری: وعده سحری باید شامل یک غذای کامل باشد. پلو خورشت ها و خوراک ها برای وعده سحری مناسب ترند. مواد غذایی پروتئین دار مثل تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت غذاهای مفیدی برای سحری هستند. خیلی ها فکر می کنند که برای اینکه در طول روزه داری دچار ضعف و گرسنگی شدید نشویم، باید ...
- رشته خشکار - شیرینی 300 ساله زینت بخش سفره های افطار در گیلان
. این رشته ریز گیلانی درباره نحوه درست کردن رشته می گوید: قدیم تر ها برنج را خیس کرده و وقتی نرم شد، آن را آسیاب می کردند تا آرد برنج یکدستی به دست آید و همان آرد برنج را برای تهیه رشته مورد استفاده قرار می دادند اما امروزه بیشتر از آرد برنج آماده استفاده می کنند. وی یادآور می شود: برای اینکه طبع رشته معتدل باشد، از ترکیب دو نوع آرد برنج حاصل از انواع علی کاظمی و هاشمی که یکی ...
توصیه های غذایی و دارویی در ماه رمضان
غذاهای ساده می پردازد و دیگر دچار مشکل نمیشود. خوردن چای شیرین کم رنگ ، فرنی و حلیم بی روغن در آغاز افطار مناسب است. آش رشته یا غذاهای مشابه آن که پر حجم و تا حدودی دیر هضم هستند مناسب افطار نیستند و سبب ترش کردن و احساس ناخوشایند ناشی از اختلالات هضم می شوند. اگر تخم مرغ میل می کنید در درجه اول به صورت آب پز سفت و در درجه دوم نیم بند باشد. گفتنی است نیمرو دیر هضم تر از تخم مرغ آب ...
توزیع بیش از 600 تن از اقلام مورد نیاز مردم در گرگان برای ماه مبارک
تا مردم در این ماه برای تهیه مایحتاج ضروری با مشکل مواجه نشوند تصریح کرد: مقدار 70تن شکر و 490تن مرغ منجمد و49تن گوشت منجمد و برنج با قیمت تعادلی درگرگان حال توزیع است . دشتیان بیان داشت : اداره تعاون روستایی شهرستان نسبت به اعلام میزان اقلام درخواستی جهت توزیع در روستاها، طی مکاتبه ای با سازمان صنعت ،معدن و تجارت اقدام نمایند تا اقلام مورد نیاز توسط فروشگاه های تعاون روستایی در اختیار ...
چای خارجی و برنج داخلی رکوددار گرانی مواد غذایی پرمصرف +نمودار
رمضان امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل 33 درصد ارزان شده و رکورددار ارزانی بوده است. طالبی با 27 درصد، خیار با 19 درصد و تخم مرغ با 15 درصد دیگر مواد خوراکی هستند که در این مدت، ارزان شده اند. (قیمت ها به تومان / واحدها به کیلوگرم) هفته قبل از رمضان 95 هفته قبل از رمضان 94 درصد تغییر ماست پاستوریزه 3 ٬ 100 2 ...
روایت بانک مرکزی از آخرین تحولات قیمت مواد غذایی در آستانه ماه رمضان
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا ، تازه ترین گزارش بانک مرکزی از تغییرات قیمتی کالاهای خرده فروشی در هفته منتهی به 14 خرداد ماه سال جاری بیانگر ثبات قیمت در روغن نباتی، چای و لبنیات نسبت به هفته ماقبل آن است. این در حالی است که تخم مرغ بعد از میوه های تازه با 6.3 درصد بیشترین افزایش قیمت را داشته و هر شانه 7000 تا 10 هزار تومان به فروش رفت. در گروه برنج و حبوبات رشد حدود ...
در وعده افطار آش رشته نخورید/ بلافاصله بعد از سحری نخوابید
توصیه می شود و سحری می تواند یک صبحانه کامل و یا نهار سبک باشد که هر شخص بسته به عادت خود نوع آن را انتخاب نماید. وی گفت:یک وعده غذای کم حجم با کالری بالا مانند نان سبوسدار بجای برنج همراه با خورشت های تهیه شده با گوشت پرندگان یا گوسفند، خوراک ماهیچه گوسفندی، زرده تخم مرغ عسلی و برای کسانی که عادت به خوردن غذاهای پختنی ندارند می توان حریره بادام، ترکیب ارده و شیره انگور، تکه هایی از مربا ...
مایعات مناسب در ماه مبارک رمضان
/ گردو /هر نوع آش / هر نوع سوب /حلوا /شیر /شله زرد /نان وپ نیر وسبزی / خیار وگوجه به همراه نان وپنیر . شام( یک ساعت بعد از افطار) - غذاهای زیر را نیز میتوانید به عنوان شام میل کنید: - پلو با هر نوع خورش / عدس پلو،باقلا پلو،لوبیا پلو / ته چین مرغ / سبزی پلو با ماهی / کتلت گوشت . - از ترشی،سبزی وسالاد (به هر اندازه که میل داشتید) والبته ماست(به اندازه سهمیه) نیز ...
سبزتر؛ با سوپرمارکت های آنلاین
روکولند است و این امکان را به مشتری می دهد تا برنامه روزانه و خرید خود را کاملا مدیریت کند. محصولات در این سایت همگی تازه و با تاریخ های به روز می باشند که به ما کمک می کند بتوانیم محصولاتی نظیر گوشت و مرغ و ماهی تازه را در کنار میوه و سبزیجات و حتی محصولات لبنی در اختیار داشته باشیم. از دیگر مزایای روکولند، گارانتی کیفیت محصول می باشد، که شامل بازگشت وجه یا تعویض محصول در صورت عدم رضایت مشتری ...
آداب و رسوم یزدی ها در ماه مبارک رمضان
ترتیب همه شهر از آغاز سحر و پایان آن مطلع می شدند. غذاهای سحری و افطاری همیشه جامعه به طبقات و گروه هایی تقسیم شده و از نظر سطح زندگی و برخورداری از مزایا و امکانات یکسان نبوده و نیستند. نابرابری و تضاد در همه وجوه زندگی از جمله اندوخته خوراکی ماه مبارک رمضان، تهیه سحری و خوردن افطاری وجود داشته و دارد. غذای اغنیا، اربابان و ثروتمندان را در طول ماه رمضان گوشت ...
