سایر خبرها
با این خرما ها تا افطار پر انرژی بمانید
... خرما 24 عدد بادام درختی (بدون نمک و بوداده شده) 24 عدد شکلات تخته ای (تلخ یا شیرین) 1و 1/2 پیمانه پودر بادام و پسته و... (تزیین) به مقدار لازم دارچین 1 ق چ روغن مایع (گیاهی/ کانولا ، ذرت ، سبوس برنج ، کنجد و...) 1 ق چ طرز تهیه: 1- ابتدا خرما ها را شکاف داده هسته را خارج نموده و داخل آن یک عدد بادام قرار می دهیم. وقتی خرما ها آماده شد. 2- در ظرفی شکلات + روغن ...
نکاتی جهت آب کردن شکم و پهلوها
...> - زنجبیل: زنجبیل یک عامل گرمازا است که دمای بدن را افزایش می دهد. این مسئله باعث می شود که چربی ها به سرعت سوزانده شوند و تولید کورتیزول که تنظیم انرژی را در بدن به عهده دارد، سرکوب می کند. - تخم شربتی (دانه چیا): دانه های چیا یا همان تخم شربتی سرشار از امگا 3، آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن و فیبر هستند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند 4 تا 8 قاشق سوپخوری از تخم شربتی را در طی روز مصرف کنید تا احساس ...
نسخه های سنتی برای رفع عطش روزه داران
.... برای این کار لازم است هر روز یک فنجان عرق شاه تره را بعد از افطار میل کرده و بهتر است این عرق را به صورت خنک میل کنید. نوشیدن روزانه عرق خارشتر علاوه بر افزایش اشتها می تواند موجب افزایش تعرق بدن شده و به این ترتیب گرما و حرارت موجود در بدن را کاهش دهد. از دیگر خواص درمانی عرق خارشتر می توان به خاصیت آن در درمان سنگ کلیه اشاره کرد. برای وقتی که زولبیا و بامیه زیاد خورده اید ...
به این علت ها زولبیا و بامیه نخورید!
غذایی دارد ، در صورت عدم خوردن سحری مواد پروتینی عضلات از موادی که در بافت ها و اندام ها قرار دارد استفاده می کنند بنابراین اگر وعده سحری میل شود از همان مواد غذایی خورده شده استفاده می شود در غیر این صورت بشدت به بدن آسیب وارد می کند . این متخصص طب سنتی در مورد جلوگیری از یبوست در روزه داران نیز گفت : توصیه ما برای جلوگیری از یبوست در افراد در این ایام مصرف خاکشیر ، تخم شربتی همراه با ...
توصیه های کارشناس تغذیه به کهگیلویه وبویراحمدی ها در ماه مبارک رمضان
نخوردن سحری اشاره کردو گفت:افت فشار و قند خون،عصبانیت و کسلی وعقب ماندن از کارهای روزانه از جمله این عوارض هستند. این کارشناس عنوان کرد: همچنین خوردن وعده سحری در آخر شب و ساعت 12 شب توصیه نمی شود چرا که این کار موجب چاقی و ابتلا افراد به کبد چرب می شود. داورپناه با بیان اینکه برای وعده سحری پیشنهاد می شود از برنج مخلوط با حبوبات که در طول روز احساس سیری خوبی به فرد می دهد ...
طرز تهیه دسر پسته، دسر مقوی و انرژی زا برای روزه داری
خشک پرچرب 225 گرم شکر 500 گرم هل با دانه های له شده 2 عدد گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران نساییده مقداری مواد لازم جهت تزیین دسر پسته : بادام پرک 25 گرم برگ نعناع مقداری طرز تهیه دسر پسته : حدود 600 میلی لیتر و یا 1 پیمانه آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. پس از جوش آمدن آب، قابلمه را از روی حرارت ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
خانگی استفاده کرد. در اولین قدم بهتر است مصرف آب را افزایش دهید و از مواد غذایی سالم و سرشار از فیبر استفاده کنید. کاندیدیازیس: سفیدشدن زبان می تواند نشانه کاندیدیازیس (نوعی بیماری قارچی در دهان و دیگر مناطق مرطوب پوست است که با مصرف بیش از اندازه دهانشویه های شیمیایی یا خوردن آنتی بیوتکی فراوان ایجاد می شود) باشد. غذای چرب: زمانی که زبان تان بار پیدا کرد، دقت کنید چه غذاهایی ...
طرز تهیه سوپ های مقوی برای ماه رمضان
شده را همراه با مخلوط قرص عصاره و آب جوش به مواد اضافه کنید. حالا فقط نوبت به پختن دال عدس می رسد.2 پیمانه دال عدس را به بقیه مواد بیفزایید. در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا عدس پخته و جا بیفتد. اگر بافت سوپ را به صورت یکنواخت دوست دارید، بعد از اینکه همه مواد سوپ پخت، قابلمه را کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد، سپس در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا سوپ بافتی صاف و یکنواخت پیدا ...
سحری و افطاری چه بخوریم؟
یخ بنوشد. مسلما این فرد نه تنها سیراب نشده بلکه ولع نوشیدن آب در او بیشتر و بیشتر می شود. بعد از ساعت های طولانی گرسنگی، ضعف بدن فرد روزه دار با مصرف مقداری قند (خرما، زولبیا و بامیه و...) برای مدتی کوتاه فروکش خواهد کرد اما بعد، میل او به خوردن مواد قندی بیشتر، افزایش می یابد و نتیجه اش که همان اضافه وزن، بدشکلی بدن، بالا رفتن قند خون و فشار خون، افزایش LDL (کلسترول بد خون)، افزایش ...
در سحری و افطار چه بخوریم و چه نخوریم؟
در فرد می شود. وی گفت: از کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات، گندم، جو و حبوباتی نظیر عدس، لوبیا و نان های سبوس دار و غذاهای حاوی فیبر مانند سبزی ها، حبوبات، غلات و میوه های با پوست، میوه های خشک به ویژه گلابی، آلو و انجیر و بادام در وعده سحری استفاده شود. وی افزود: مواد غذایی فوق به علت اینکه به آهستگی هضم می شوند، موجب می شود که فرد دیرتر احساس گرسنگی کند. کاوه ای ...
کیک گوگل هوپف
کیک گوگل هوپف مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 35 گرم شیر نیمگرم: 1⁄8 لیتر شکر: 150 گرم کره: 150 گرم تخم مرغ: 5 عدد ذره ای نمک خامه: 1⁄8 لیتر کشمش: 75 گرم عرق بیدمشک یا بهارنارنج یا گلاب: 40 میلی لیتر پوست رنده شده ی 1 لیموترش پودر قند: 1 فنجان ...
زردآلو رفع عطش روزهای بلند رمضان
زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید. برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود. برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید. هسته زردآلو تقویت کننده قوای جنسی است. اگر چند قطره از روغن هسته را ...
فواید باور نکردنی خوردن کاکتوس/تاثیر زردچوبه در مقابله با انواع سرطان ها
.... گزنه در طب سنتی ایران به عنوان یک داروی کاهنده گلوکز خون معرفی شده است. عصاره برگ گزنه می تواند یک نقشی حفاظتی در برابر افزایش میزان قندخون و تخریب سلول های پانکراس داشته باشد. کلپوره همدانی، مریم نخودی همدانی استفاده از این گیاه به طوری که در کتب دارویی قدیمی آمده است به زمان های دور نسبت داده می شود. عصاره این گیاه محتوی مواد موثره زیره است. مصرف عصاره این ...
خط قرمزهای تغذیه در روزه داری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، از قزوین ؛در روزه داری برخی اصول تغذیه ای نیز حائز اهمیت است و در واقع در فاصله بین افطار و سحر از پرخوری و مصرف زیاد غذاهای شیرین و چرب باید پرهیز کرد و اینکه تناسب و تعادل غذایی باید حفظ شود. بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از ...
برگ مو و یک دنیا خاصیت
. • برای رفع واریس می توانید از دم کرده برگ مو استفاده کنید. • استفاده از جوشانده برگ مو از سقط جنین جلوگیری می کند. • برگ مو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت قلب و کاهش وزن مفید هستند. چند نسخه دارویی • 30 گرم برگ تازه یا خشک شده مو را در یک لیتر آب بجوشانید، سپس صاف کرده و روزی یک تا سه فنجان بنوشید. این دمنوش در درمان زخم ...
نکاتی درباره شستشوی انواع فرش
محلول رقیق آمونیاک و آب اضافه کنید. دقایقی بعد فرش را آب بکشیدو آن را جارو بزنید. لکه خون بر روی فرش دستباف: تا آنجا که می توانید آن را با پارچه ای جذب کنید سپس یک قاشق چایخوری از مواد شوینده را با یک قاشق همان اندازه سرکه سفید مخلوط کرده و مقداری آب ولرم بریزید تا مایع رقیقی بدست آید انگاه آن را به نقطه لک بمالید و بگذارید خشک شود و به آرامی جارو بکشید. کره: هر چقدر ...
توصیه هایی برای روزه داران/ سحرها شربت عسل و لیمو بنوشید
کرده و سوء هاضمه را به دنبال دارد. تناول خرما در سحر و افطار، بدن را در برابر افت قند خون که در روزه ایجاد می شود تا حدی ایمن می کند زیرا هم انرژی لازم به بدن می رسد و هم مانع از تجمع چربی ها خواهد شد. از طرفی خرما به دلیل داشتن گلوکز، سریع هضم شده و سوخت مغز را به سرعت تامین می کند. خرما غذایی کامل، نیرو بخش، ملین و مقوی است. پتاسیم موجود در آن باعث تقویت ماهیچه های معده و بافت های بدن می شود. ...
نوشیدن آب زیاد در افطاری هضم مواد غذایی را مختل می کند
بهتر است در زمان افطار، با خوردن مواد قندی این کمبود جبران شود افزود: لذا توصیه می شود افطار خود را با چند عدد خرما یا مواد غذایی نشاسته ای شیرین سالم همراه با یک استکان چای یا چای شیرین کم رنگ و یا شیر گرم، باز کنند. وی بیان کرد: مصرف خرما، کشمش ،عسل و یا قند طبیعی در ماه مبارک رمضان در تنظیم قندخون بسیار مفید است، پس بهتر است روزه داران در وعده افطار سه تا پنج عدد خرما مصرف کنند. عضو ...
5 داروی گیاهی برای درمان نفخ معده
به هضم غذا، گاز های معده را کاهش می دهد و از بروز نفخ جلوگیری می کند. این دانه با داشتن مواد معدنی ضروری، ویتامین ها و فیبر به ما در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و از بین بردن مشکلات مربوط به مدفوع کمک می کند. مقداری زیره را در یک ماهیتابه بریزید و تا جایی گرم کنید که بالا و پایین بپرند. سپس زیره ها را در یک ظرف شیشه ای ریخته و بعد از هر وعده غذایی یک قاشق چای خوری از آن میل کنید. 3 ...
درمورد خواص باورنکردنی برگ مو چه می دانید؟
معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ، زخم معده و خونریزی معده مفید است: الف- 30 گرم برگ جوان مو را به صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب می جوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان می نوشند. ب- گرد برگ های جوان و خشک کرده مو را روزانه به مقدار 4 تا 5 گرم با عسل یا شربت قند مخلوط کرده و مصرف می کنند. * جوشانده برگ مو به صورت فوق، حافظ جنین است و از ...
خوردنی های افطار تا سحر
استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت: توصیه می شود که میوه جات و ...
درمان آفت و تبخال با طب سنتی
. آب : به طور متناوب با آب سرد و گرم دهان را شستشو دهید. هر بار دو فنجان آب کافی است (یکی سرد، دیگری گرم). این درمان بسیار ساده و در دسترس است. دوغ : به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. شاه توت : خوردن آب شاه توت، راه درمانی دیگری است که باعث کاهش درد و تحریک زخم های دهانی می شود. تخم گشنیز : یک قاشق از تخم گشنیز را در ...
میان وعده مناسب برای ماه رمضان
حفظ گردد. این استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت ...
زولبیا و بامیه، شیرینی که به تلخی می انجامد/ روزه داران در مصرف احتیاط کنند !
به مقدار کم مصرف شود، چرا که مصرف بیش از حد آن به خاطر استفاده از روغن، کره و ماست و ادویه جات مختلف درترکیبات این نوع شیرینی ها و عدم اطمینان کافی به منابع مذکور ممکن است سبب مسمومیت های غذایی شود. وی ادامه داد: سودمندترین قندهای طبیعی است، استفاده شود که اثرات جانبی بسیار کمی هم دارند، البته در خوردن آنها نیز نباید زیاده روی کرد و بیشتر از 5 عدد خرما و دو تا سه قاشق غذاخوری کشمش در طول ...
جزئیات قانون ورود 41 قلم کالا توسط مرزنشینان
خوراکی توسط مرزنشینان بلامانع است. 2- این تصویب نامه از تاریخ 1/ 4/ 1395 لازم الاجرا است. ردیف کالا مقدار 1 برنج خوراکی 25 کیلو برای هر نفر در سال ( به جز استانهای مازندران و گیلان) 2 قند و شکر 8 کیلو برای هر نفر در سال 3 چای یک کیلو برای هر نفر در سال (به جز استان گیلان) 4 روغن نباتی مایع و جامد (به استثنای کلزا، سویا، ذرت، پالم و ...
طرز تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ
میزان لازم برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه: 1-مرغ را با یک ونیم لیتر اب میجوشانیم و کف ان را مرتب میگیریم، بعد به ان زرد چوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک وفلفل اضافه میکنیم به مدت 10دقیقه با حرارت زیاد ...
طعام در روزه
مانند نان، عدس، جو، غلات و برنج میل کنید، زیرا این ترکیبات تا هشت ساعت در بدن می مانند. بعد از سحری بلافاصله نخوابید. برای رفع بوی دهان در هر سه وعده افطار، شام و سحری میوه میل کنید. مسواک زدن را فراموش نکنید و از جویدن هل و میخک یک تا دو عدد غافل نشوید. توصیه هایی برای افطاری افطار را با میل کردن خرما، کشمش و عسل یا به طور کلی با قند طبیعی شروع کنید. خوردن ...
پیشنهاد سحری و افطاری
ناهید امیدوار شیر بادام یکی از پیشنهادات ما برای سحری خوردن شیر بادام است. غذایی که بسیار مغذی و خوشمزه و کاملا مناسب سحر است. دستور تهیه آن را از زبان دکتر رسول حیدری، محقق و مدرس تغذیه سالم می خوانیم. مواد لازم (برای 4 نفر): مغز بادام: 80 عدد آب: 4 لیوان عسل یا خرما: به میزان لازم روش تهیه:بادام ها را می توانیم از شب قبل در مقداری آب ولرم خیس کنیم ...
بهترین سحری از دیدگاه طب سنتی
ناطقان :بر خلاف این تصور که روزه داری برای کسانی که سنگ کلیه دارند مناسب نیست اگر ایجاد سنگ کلیه مربوط به خطر مواد زاید در معده باشد، روزه داری برای این افراد مناسب است. نعمت ا... مسعودی متخصص طب سنتی با اشاره به این که روزه گرفتن بسیاری از بیماری ها همچون دیابت، نقرس و سنگ کلیه را از بدن دور می کند، گفت: مخلوط مغز بادام ، جوانه گندم و شربت عسل بهترین نوع سحری برای روزه داران به شمار ...
کمک به سلامت روزه دار با رعایت رژیم غذایی متعادل و متنوع/ وعده سحری را حذف نکنید
اینکه دستگاه گوارش مدت زیادی در حال استراحت بوده، روزه خود را با مایعات نیمه گرم آغاز کنند. شهرستانی فر تصریح کرد: گلوکز، غذای اصلی اکثر سلول های بدن ازجمله مغز و سلول های عصبی است و به سبب اینکه در مدت زمان روزه داری گلوکز موردنیاز بدن تامین نشده بهتر است فرد روزه دار به همراه نوشیدنی نیمه گرم از قندهای طبیعی مانند کشمش، خرما و عسل استفاده کند. وی در مورد وعده غذایی برای سحر در ...