سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های طب سنتی برای مقابله با گرمازدگی در تابستان
دکتر صدیقه مقدادی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طبیعت فصل تابستان گرم و خشک است و در این فصل قدرت هضم دستگاه گوارش نسبت به فصول سرد کاهش می یابد، بنابراین مصرف غذاهای سنگین و دیرهضم مانند حلیم، کله پاچه و جگر توصیه نمی شود. وی با اشاره به غذاهایی که می توانند سبب تشدید گرمی مزاج در تابستان شوند، گفت: مصرف مواد غذایی با طبع گرم و خشک مانند غذاهای سرخ شده، ادویه جات تند، فلفل و خوراکی
توصیه های طب سنتی برای مقابله با گرمازدگی در تابستان
دستگاه گوارش در این فصل کاهش می یابد. به همین دلیل مصرف غذاهای سنگین و دیرهضم مانند حلیم، کله پاچه و جگر توصیه نمی شود. این متخصص طب سنتی بر لزوم استفاده از غذاهایی با طبع سرد و تر تأکید کرد و گفت که مصرف سبزیجاتی مانند کاهو، خیار و کدو، که طبع خنک دارند، می تواند در حفظ تعادل حرارتی بدن مؤثر باشد. مقدادی همچنین مصرف مواد غذایی با طبع گرم و خشک مانند غذاهای سرخ شده، ادویه جات تند، فلفل و
خواص دمنوش بهار نارنج و گل محمدی | 8 خاصیت بی نظیر و مهم!
مصرف دمنوش بهار نارنج و گل محمدی 1. نسبت صحیح مواد برای هر فنجان برای تهیه یک فنجان دمنوش استاندارد، کافی است یک قاشق چای خوری گل محمدی خشک و یک قاشق چای خوری بهار نارنج خشک را درون قوری بریزید. در صورت تمایل به طعم قوی تر یا استفاده برای دو نفر، این مقدار را به صورت متناسب افزایش دهید. استفاده بیش ازحد از گیاهان خشک ممکن است طعم تلخ یا بسیار غلیظ ایجاد کند و اثرات گیاهان را بیش ازحد
نوشیدنی های تابستانی برای رفع عطش؛ جایگزین سالم نوشابه ها
به گزارش خبرگزاری آنا، فاضله حیدریان مقدم، متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، با اشاره به کاهش قوت هاضمه در فصل تابستان گفت: در فصول گرم سال به دلیل شدت گرما، توان گوارشی بدن کاهش می یابد؛ بنابراین توصیه می شود از نوشیدنی ها و غذاهای سبک و آسان هضم استفاده شود. وی با تاکید بر پرهیز از نوشابه های صنعتی و پرضرر، مصرف نوشیدنی های خانگی و سالم را راهکار مناسبی برای کاهش عطش در
علائم گرمازدگی را بشناسید / چند راهکار برای رفع گرمازدگی
. برای پیشگیری از این وضعیت، توصیه می شود از لباس های تمیز، گشاد و نازک استفاده شود و از حضور طولانی مدت در هوای گرم یا انجام فعالیت هایی که موجب تعریق شدید می شوند، پرهیز شود. این متخصص طب اورژانس ادامه داد: برخی افراد تصور می کنند که استفاده از پودر بچه برای درمان عرق سوزی مؤثر است، اما باید توجه داشت که عرق سوزی با سوختگی پوستی تفاوت دارد و پودر بچه در درمان آن نقش موثری ندارد. شریفی
خواص گوجه فرنگی برای بدن | معجزه ای طبیعی برای پوست، قلب و بینایی
رومی با نام علمی Solanum lycopersicum ، گیاهی از خانواده Solanaceae (هم خانواده بادمجان و فلفل) است. اگرچه در آشپزی به عنوان سبزیجات دسته بندی می شود، اما از منظر گیاه شناسی به دلیل داشتن دانه، نوعی میوه محسوب می شود. طبع گوجه فرنگی در طب سنتی در طب سنتی ایرانی، طبع گوجه فرنگی سرد و مرطوب است. به همین دلیل مصرف آن برای افرادی با مزاج گرم و خشک (صفراوی) و دموی (گرم و تر) توصیه
(ویدئو) طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای؛ دستور ساده و خوشمزه برای انواع غذاها
شوید استفاده کنید که عطر و طعم بی نظیری به ترشی می بخشند. سرکه سفید یا سرکه سیب، نمک، و ادویه هایی مانند فلفل سیاه، تخم گشنیز، و زردچوبه از دیگر مواد ضروری هستند. مقدار سرکه باید به گونه ای باشد که تمام مواد را پوشش دهد، اما نه آن قدر زیاد که طعم ترشی را تند کند. در ادامه، مقدار دقیق مواد را برای شما آورده ایم: فلفل دلمه ای (رنگ های مختلف): 500 گرم هویج: 2 عدد
طرز تهیه ته چین گوشت و هویج ؛ طعمی متفاوت، فوق العاده خوشمزه و لذیذ
فرنگی 1 قاشق غذاخوری سر خالی هویج 2 عدد ابتدا یک عدد پیاز را به شکل نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. سبک که شد 400 گرم گوشت سردست گوسفندی که به تکه های درست تقسیم شده را به پیازداغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. حالا 4 حلقه هویج، دو حبه سیر، نصف فلفل دلمه ای، دو عدد برگ بو، یک عدد چوب دارچین، زردچوبه، فلفل سیاه نیم کوب و پاپریکا به گوشت
رازهای درمانی خاکشیر از نگاه طب ایرانی
یبوست با خاکشیر در افراد مسن معمولاً به علت کمبود آب و خشک شدن که باعث خشک و کم آب شدن روده ها می گردد، ایجاد می شود. بهترین راه درمان طبیعی یبوست در افراد مسن استفاده از ترکیب خاکشیر کوبیده شده به همراه آب داغ و عسل است. مضرات خاکشیر برای معده خاکشیر با توجه به محتوای بالای فیبر و مواد مغذی برای معده، مفید است ولی در مواردی ممکن است باعث مشکلاتی برای برخی افراد شود. به عنوان
خواص جعفری برای درمان 22 بیماری
باعث افزایش خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش چین و چروک می شود. همچنین خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی جعفری می تواند به درمان آکنه و جوش های پوستی کمک کند. استفاده از جعفری به صورت خوراکی یا حتی ماسک های خانگی تهیه شده از آن، برای روشن شدن پوست و کاهش لک های پوستی نیز مفید است. کبد نقش حیاتی در سم زدایی و پاکسازی بدن از مواد زائد دارد. مصرف منظم سبزی جعفری می تواند به بهبود عملکرد کبد و محافظت از
4 میوه مناسب برای رژیم غذایی بدون قند
ضروری است. هم چنین افراد با شرایط خاص، مانند سندرم روده تحریک پذیر، باید از مصرف زیاد فیبر پرهیز کنند. تنوع در انتخاب میوه ها نیز برای تأمین طیف گسترده ای از مواد مغذی مهم است. میوه هایی که در ادامه معرفی می شوند، به دلیل قند بسیار پایین، برای افراد دیابتی یا دنبال کنندگان رژیم کتو مناسب اند. مصرف روزانه 100-150 گرم از آنها توصیه می شود. هم چنین ترکیب این میوه ها با پروتئین (مثل آجیل) یا
ترکیب طلایی؛ فواید شگفت انگیز زردچوبه و روغن ماهی
عبارتند از: نفخ یبوست سوء هاضمه حالت تهوع عوارض جانبی از نظر آماری بین گروه های مختلف، از جمله دارونما، معنی دار نبودند. مصرف زردچوبه به تنهایی، ممکن است عوارض زیر را ایجاد کند: خارش و کهیر هنگام استفاده روی پوست یبوست اسهال سوزش سر دل حالت تهوع و استفراغ ناراحتی معده
معجزه خاکشیر برای سلامتی
صفرا است و مفتح قوی کبد به خصوص بازکننده مسیرهای کبدی است. مدت زمان پاکسازی کبد با خاکشیر به عواملی مانند میزان چربی در کبد، مقدار مصرف خاکشیر و وضعیت کلی سلامتی فرد بستگی دارد و نمی توان به طور دقیق مدت زمان لازم برای پاکسازی کبد با خاکشیر را تعیین کرد. خواص خاکشیر برای یبوست از دیگر خواص خاکشیر، درمان یبوست با خاکشیر حاصل از غلبه سودا در بدن و یبوست های ناشی از
طرز تهیه پکوره؛ غذایی ارزان به سبک بلوچی
زمینی و آرد مشترک هستند. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد بزرگ آرد نخود یا آرد نخودچی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار آب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 تا 3 حبه فلفل تند (اختیاری): 1 عدد گشنیز و جعفری تازه: 1 دسته زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم
درمان خانگی گرمازدگی کودک + نکاتی برای مراقبت سریع و مؤثر
: مشاوره با پزشک یا متخصص طب سنتی: قبل استفاده از هرگونه روش سنتی، حتماً با پزشک کودکان یا متخصص طب سنتی مشورت کنید. برخی گیاهان دارویی یا روش های درمانی ممکن است برای نوزادان و خردسالان مناسب نباشد یا با شرایط خاص آن ها تداخل داشته باشد. پرهیز از مواد محرک یا قوی: برخی گیاهان دارویی مانند زنجبیل، زعفران یا دارچین ممکن است برای کودکان خیلی قوی باشند و باعث تحریک معده یا پوست
چگونه از طلای زرد آشپزخانه بیشتر بهره ببریم؟
به گزارش صد آنلاین ، زردچوبه یکی از پرکاربردترین ادویه ها در آشپزی است. این ریشه در انواع و اقسام غذاها استفاده می شود و به دلیل عطر و رنگ نسبتاً مشابهی که با زعفران دارد؛ اما بسیار ارزان تر است، خیلی جاها می تواند جای زعفران را بگیرد. اما زردچوبه سالیان درازی است که در طب سنتی نیز بسیار مورداستفاده است و خواص بی شماری برای سلامتی دارد. خواص شگفت انگیز زردچوبه مورد تأیید مطالعات و
این شربت نشاط آور است!
به گفته یک متخصص طب سنتی، برای کاهش و کنترل استرس در این روزها حتما شربت جلاب تهیه و همراه با خانواده مصرف کنید. شربت جلاب لیمویی نیز برای فصول گرم سال یا بیماری های با مزاج گرم و سردرد و تهوع ناشی از آفتاب مناسب است. جلاب یا شربت گلاب زعفران یک نوشیدنی سنتی است که به دلیل خواص آرامش بخش، مفرح و نشاط آور شناخته شده و در طب سنتی نیز کاربرد دارد. دکتر فاطمه مرادی، پزشک متخصص
اختلال نبض سلامت بدن در تاخت وتاز گرما
افزایش صفرا، تحریک عصبی و بروز اختلالات خلقی مانند بی حوصلگی، عصبانیت یا بی قراری می شود و این حالت ممکن است منجر به کاهش اشتها، بی نظمی در خواب، یا حتی تپش قلب و افت فشار شود. پزشک و متخصص طب سنتی با بیان اینکه برای پیشگیری از گرمازدگی، پیشنهاد می شود که سبک زندگی و تغذیه فرد با طبیعت فصل هماهنگ شود، تصریح می کند: پرهیز از مصرف غذاهای با طبع گرم مانند غذاهای چرب و سرخ شده، ادویه جات
7 ترکیب خانگی عسل که باهاش لاغر می شی!
لاغری 5. خوردن سیاه دانه و عسل صبح ناشتا برای لاغری 6. شربت سکنجبین با عسل مخصوص کم کردن وزن 7. دمنوش زنجبیل و لیمو و عسل برای لاغری هشدار برای حداکثر تاثیر گذاری با 7 دستور زیر همراه شوید: ترکیب عسل میزان تاثیرگذاری (تا 5) بهترین زمان مصرف عسل + دارچین + زنجبیل + زردچوبه 5 صبح ناشتا عسل + دارچین 4 صبح ناشتا
محافظت از پوست در طب سنتی ایرانی
بدن، می تواند باعث التهاب، خشکی، خارش و بروز بثورات پوستی به خصوص در افرادی که مزاج گرم و خشک دارند یا پوست آن ها تحریک پذیرتر شود. این متخصص طب سنتی ایرانی، اصلاح تغذیه در تابستان را یکی از مهم ترین راهکارهای پیشگیرانه طب سنتی ایرانی در مراقبت از پوست دانست و افزود: بهتر است مصرف غذاهایی با طبیعت گرم و خشک مانند غذاهای سرخ کردنی، فست فودها، خوراک های تند و پرادویه، سیر، پیاز داغ و گوشت
هشدار| هرگز نباید با شکم خالی هندوانه خورد
طرفی به دلیل کاهش آب و شکننده شدن مخاطات، خونریزی های مخاطی (مثلا از بینی یا مقعد) زیاد می شود. راهکار این است با مصرف رطوبتی ها (مرطبات) مثل هندوانه و کاهو جلوی این مشکلات گرفته شود. هندوانه جلوی تندی و تیزی صفرا را هم می گیرد. در بدن دو خلط (مواد حاصل از هضم غذا) گرم داریم:خون و صفرا که بخصوص صفرا گرم تر است. این که می گویند فردی صفراوی مزاج است از همین جا ریشه می گیرد یعنی دارای مزاج گرم یا
اما و اگرهای مصرف ترکیبی گیاهان دارویی
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، در سال های اخیر استفاده از داروهای گیاهی به دلیل تصور عمومی مبنی بر بی ضرر بودن آن ها به شدت افزایش پیدا کرده است، بسیاری از افراد به دلیل نگرانی از عوارض جانبی داروهای شیمیایی به مصرف خودسرانه گیاهان دارویی روی آورده اند، غافل از اینکه داروهای گیاهی نیز در صورت مصرف نادرست، می تواند عوارض جدی برای سلامتی به همراه داشته باشند. برخلاف باور عمومی، گیاهان دارویی
کسانیکه عاشق بیف استروگانف هستن بیان که طعم جدیدشو براتون آوردم!
لازم روغن زیتون : 1قاشق غذاخوری گوشت گوساله : 220گرم پیاز : یک عدد قارچ : 280 گرم برگ اسفناج : 280 گرم خامه : 1/2 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل روغن را در ماهیتابه ای مناسب بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید . سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا
غذای تند، سم است یا دارو؟
/> . سلامت قلب: مصرف متعادل غذاهای تند می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد؛ چون ویژگی های ضدالتهابی دارد. اما این سؤال همچنان باقی است: آیا غذاهای تند برای اعضایی از بدن مضرند؟ وقتی غذای تندی می خورید چه اتفاقی در بدنتان می افتد؟ کپسایسین ترکیب شیمیایی موجود در فلفل قرمز است که باعث می شود با خوردن فلفل قرمز احساس داغی و سوزش کنیم. وقتی فلفل تند می خورید، کپسایسین با
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ خوشمزه / روش متفاوت برای طبخ یه پلو مخلوط عالی
لوبیا پلو با مرغ برنج 4 پیمانه لوبیا سبز خرد شده 500 گرم سینه مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی متوسط 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد کره 20 گرم زعفران 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ مرحله اول
طب سنتی برای مقابله با آلودگی هوا چه می گوید؟
می شود، متخصصان طب سنتی معتقدند با اصلاح رژیم غذایی و استفاده از گیاهان دارویی می توان اثرات مخرب آلودگی هوا بر بدن را کاهش داد. از دمنوش آویشن و شیرین بیان برای پاکسازی ریه تا مصرف روزانه شیره انگور به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی، این گزارش به معرفی راهکارهای سنتی برای مقابله با آلودگی هوا می پردازد: عوارض آلودگی هوا برای بدن بر اساس آموزه های طب سنتی ایرانی، آلودگی
آموزش کیک دلمه برگ مو بدون پیچیدن برگ دلمه
عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 200 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری سرکه: نصف لیوان فرانسوی دسته دار برگ مو (تازه یا برگ مو کنسروی): به مقدار کافی رب گوجه2: قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار کافی زرشک: برای تزیین کیک دلمه روغن سرخ کردنی: به مقدار کافی مدت زمان لازم برای آماده سازی مواد اولیه: حدود 45
طرز تهیه شامی کباب تبریزی به روش اصیل / اینجوری بپزید حسابی پوک و خوشمزه میشه
اولین فرصت امتحان کنید و از مزه خوبش در کنار عزیزان تون لذت ببرید. تا پایان همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شامی کباب تبریزی گوشت چرخ کرده 350 گرم لپه یک پیمانه تخم مرغ یک عدد زعفرون دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه شامی کباب تبریزی مرحله
ماچا چیست؟ طرز تهیه چای ماچا به 7 روش + ماسک ماچا
برای تهیه چای ماچای گرم ابتدا یک تا یک و نیم قاشق چای خوری از پودر ماچا را به داخل یک فنجان آب داغ (حدود 80 درجه ی سانتی گراد) و نه الزاماً آب جوش، و یا شیر برای تهیه ماچا لاته بریزید و آن را آن قدر با قاشق یا همزن ماچا، هم بزنید که حباب هایی سفید بر سطح فنجان ظاهر شوند. هر مقدار، پودر ماچا که دور لبه ی فنجان مانده یا امکان دارد در تهِ فنجان مانده باشد را کامل هم بزنید. برای تعیین مقدار