خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راز طول عمر و لاغری زنان ژاپنی
غذاهایشان را به یکی از این چند طریق پخت سبک ، طبخ می کنند. بخارپز می کنند ، تفت می دهند ، نیم جوش می پزند و یا اینکه غذایشان را گریل می کنند. باید این نکته را هم بدانید که ژاپنی ها ، هرگز غذایشان را با حرارت زیاد نمی پزند بلکه از شعله های ملایم استفاده می کنند. ژاپنی ها حتی الامکان از سس ، بخصوص سس سفید روی غذاهایشان استفاده نمی کنند و خب در عین حال سراغ غذاهای تازه می روند، مثلا ماهی هایی که ...
کدام میوه ها خاصیت ضدسرطانی قوی تری دارند؟
می کند؟ عدم استفاده روزانه از میوه و سبزی های حاوی کاروتنوئید، حداقل در مدت زمان کوتاه، تاثیر سوئی بر روی بدن نمی گذارد، اما در درازمدت می تواند سبب تسریع بروز برخی از بیماری ها همچون نارسایی قلبی- عروقی و برخی سرطان ها شود. در نتیجه بهتر است با مصرف مستمر میوه و سبزی های رنگی از دریافت کافی کاروتنوئیدها مطمئن شوید. کاروتنوئیدها چگونه با سرطان می جنگند؟ ...
13 شهریور تهوع و استفراغ دوران بارداری
تهوع و استفراغ دوران بارداری طراحی شده است و بیش از 25 سال است که توسط خانم ها مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات نشان می دهند این دارو بر رشد جنین تاثیری ندارد و موثر و بی ضرر به حساب می آید. اگر حالت تهوع و استفراغ شما شدید است، با پزشک متخصص خود در رابطه با مصرف دارویی خاص مشورت کنید. بدون مشورت پزشک هیچ دارویی مصرف نکنید. چگونه با حالت تهوع و استفراغ دوران بارداری کنار ...
چه غذاهایی برای دیابت بارداری مفید است؟
سفید مانند مرغ برای خانم های باردار بسیار مفید است. خانم های باردار باید روزانه حدود 2 تا 3 لیوان لبنیات کم چرب سفید بخورند و از پنیر کم چرب حدود 30 تا 60 گرم مصرف کنند. همچنین استفاده از روغن های گیاهی به اندازه 5 تا 7 قاشق ماست خوری کافی است. خوب است خانم های باردار بدانند که 2 عدد گردو 1 واحد، 6 عدد بادام 1 واحد و 8 عدد زیتون هم 1 واحد است. پس اگر آنها 2 تا گردو و 6 تا بادام خوردند ...
دشمنان سرماخوردگی!
بهبود گرفتگی در قسمت بالایی دستگاه تنفسی کمک کند. دانه های بادیان رومی می توانند در پخت شیرینی و کلوچه استفاده شوند، اما برای مبارزه با سرماخوردگی نوشیدن چای دانه بادیان رومی به طور معمول انتخاب نخست محسوب می شود. دستور العمل توصیه شده معمول افزودن یک فنجان دانه بادیان رومی خرد شده به یک فنجان آب داغ است و در صورت تمایل می توانید با افزودن اندکی قند، سیر، دارچین یا عسل مزه بهتری به آن ببخشید. مصرف ...
کدام خوراکی ها برای لاغری شکم مناسب هستند؟
ها که برای لاغری شکم مناسب هستند، آشنا می شوید. روغن نارگیل روغن نارگیل مطالعه روی زنان برزیلی نشان داده است که سایز کمر زنانی که طی یک دوره ی 12 هفته ای از مکمل روغن نارگیل در رژیم غذایی شان استفاده کرده اند، کوچک شده است. روغن نارگیل شامل نوعی اسید چربِ اشباع شده به نام اسید لوریک (Lauric Acid) است که در بدن به سرعت تبدیل به انرژی می شود. این یعنی کالری اسید لوریک، پیش از ...
نکات مهم برای سرخ کردن غذا
نقطه دود روغن را پایین می آورد و باعث می شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می شود موقع اضافه کردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پاشیده شود. اگر لازم باشد، نمک را می توان قبل از خوردن اضافه نمود. از ظروف آلومینیومی برای سرخ کردن غذا و نگهداری روغن استفاده نکنید. نمک به کار رفته در غذا باعث تخریب ظروف آلومینیومی شده و سبب نفوذ آلومینیوم به درون روغن ...
توصیه های طب سنتی به زنان باردار
... وی ادامه داد: بهتر است از ملین کننده های کم خطر مانند تمبرهندی، گل قند، شیرخشت، ترنجبین همراه با گلاب استفاده و از حبوباتی مثل نخود، لوبیا و کنجد در دوران بارداری خودداری شود. همچنین بهتر است فرد نان تهیه شده از گندم مرغوب و غذاهایی مانند سوپ و گوشت بره را جایگزین کند. وی با بیان اینکه گل سرخ نیز یکی از بهترین ملین ها گیاهی است که علاوه بر نداشتن عوارض، در حفظ و رشد جنین موثر ...
میوه های عجیبی که تاکنون ندیده اید
...> روی هر آریل دانه ای سیاه رنگ قرار گرفته است. همین آریل ها قسمت خوردنی میوه هستند که باید پیش از پخت به خوبی شسته و سپس در آب جوشانده شوند؛ رگه هایی کوچک و قرمزرنگ روی آریل ها وجود دارد که آن ها را نیز جدا می کنند. خوردن میوه ی خام یا نیمه پز آکی به دلیل داشتن ماده ی سمی به نام هیپوگلیسین سبب حالت تهوع و بالا آوردن در افراد می شود. به همین دلیل آبی که میوه با آن پخته شده را دور می ریزند ...
11 نکته برای دوری از MS
رژیم غذایی کم چرب باید مصرف چربی های تک غیراشباعی آووکادو، روغن آوودکادو، روغن زیتون و آجیل های خام در برنامه غذایی روزانه فرد قرار بگیرد. مصرف موادغذایی حاوی چربی های غیراشباع مانع از آسیب به غشای میلین و بافت های عصبی می شود. اما فراموش نکنید این خوراکی ها کالری بالایی دارند. بنابراین باید کمتر از 30 درصد از کالری دریافتی روزانه شما از این منابع تأمین شود. 7. خربزه، آب نیست ...
مرگ سالانه 30 هزار مبتلا به سرطان در ایران
، استفاده از چربی با اسید چرب ترانس نمک و مصرف الکل را از عوامل خطر رفتاری برای ابتلا به بیماری های غیرواگیر بیان کرد و گفت: فشار خون بالا، قند بالا، چربی بالا و اضافه وزن و چاقی از عوامل خطر بیولوژیک در بتلا به بیماری های غیرواگیر است. سیاری با اشاره به مصرف روزانه کمتر از 3 گرم نمک برای افراد بالای 50 سال، افزود: افراد کمتر از 50 سال باید کمتر از 5 گرم نمک در روز مصرف کنند. وی با بیان اینکه ...
روغن های خوراکی و پاسخ به همه پرسش های شما درباره انواع روغن ها
پز بهتر است استفاده نشوند ، اما به هر حال روغن های سرخ کردنی از روغن های جامد در جایگاه بهتری قرار دارند. مصرف روغن های حیوانی مثل دنبه و روغن زرد چطور؟ مشکلی دارد؟ روغن های حیوانی: اسید آراشیدونیک روغن های حیوانی سبب افزایش HDL و کاهش LDL می شود و از این لحاظ می توان به مفید بودن این دست روغن ها اشاره کرد . ولی باید تاکید کرد به طور کلی چربی های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع ...
طرز تهیه خمیر پیراشکی گوشت
به طور کلی پیراشکی به غذایی گفته می شود که مواد مختلفی را در خمیری پیچیده و آن را آب پز یا سرخ می کنند. پیراشکی ها انواع مختلفی دارند و در کشورهای مختلف به سبک های متفاوتی تهیه می شوند. برای مثال "پیراشکی لهستانی" ابتدا به صورت آب پز تهیه شده و بعد سرخ می شود اما " پیراشکی روسی" در حمام روغن داغ سرخ می شود. پیرُشکی یا پیراشکی لهستانی به صورت سنتی از خمیری با ترکیب آب و آرد که با مواد ...
خوراکی تنظیم کننده هورمون، کدامند؟
. نکته: روغن موجود در بذر کتان به سرعت فاسد شده و بوی نامطبوعی می گیرد، بنابراین پودر بسته بندی آن را خریداری نمائید و در فریزر نگه دارید. از این هم بهتر، هر روز به مقداری که مصرف می کنید، آسیاب نمائید. 3.چای سبز طبق نتایج مطالعاتی که در مجله ی امریکایی مواد مغذی بالینی به چاپ رسید، عصاره ی چای سبز تا حد زیادی متابولیسم را افزایش داده و چربی سوز است. در عین حال، کافئین ...
رژیم غذایی ضدسرطان
سرطان در آن می شود. گریل کردن یا کباب کردن گوشت ریسک سرطان زایی آن را افزایش می دهد.اما به گفته محققان، گوشت گوساله برای سلامت خطرناک نیست. اگر برش های کم چرب، با پخت مناسب و با اعتدال مصرف شود، می تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. گوشت مرغ هم منبع خوب غذایی است که هیچ ریسک مشخصی از سرطان ندارد. باور غلط در مورد روغن ها به گفته خیات، هیچ سند محکمی وجود ندارد ...
10 منبع چربی های سالم
منابع چربی های سالم تخم کتان است. این دانه های ریز مانند تخمه کدو و آفتابگردان حاوی میزان قابل ملاحظه ای چربی های غیراشباع پلی است تنها مشکل این است که مواد غذایی و روغن های سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده پلی به سرعت از بین می روند و چربی ها ترشیده و مواد مغذی خود را از دست می دهند. به این دلیل بهتر است که تخمه کدو و آفتابگردان را در یخچال و داخل ظروف شیشه ای در بسته نگهداری کنید تا ...
انواع بدن و رژیم غذایی مخصوص بدن شما +عکس
سبزیجات تامین کنید. از مصرف مواد غذایی با کربوهیدارت بالا پرهیز کنید زیرا به راحتی تبدیل به قند می شوند که سرانجام به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. در همین راستا، خوردن مواد غذایی با کربوهیدارت بالا یک بار در هفته را مد نظر قرار دهید. چه چیزی بخوریم؟ چربی های اشباع نشده سالم: این چربی های دوستدار قلب در آجیل (گردو و بادام)، دانه ها (شنبلیله، جو، چیا)، روغن زیتون، روغن نارگیل، کره ...
افزودنی هایی که هرگز نباید خورد
، غذاهای منجمد و گوشت های فرآوری شده ی تکه ای. این گونه افزودنی ها محرک میگرن هستند و اغلب یار جدانشدنی مقادیر زیاد سدیم. چربی های ترانس چربی های تولید شده در آزمایشگاه اغلب در غذاهای فرآوری شده مانند مارگارین، چیپس ها، کراکر ها، انواع فست فود ها و غذاهای پخته شده یافت می شوند که برای افزایش زمان ماندگاری و بهبود بافت غذاها از آن ها استفاده می شود. آن ها ارتباط تنگاتنگی با ...
مزایا، معایب سزارین
استفاده از داروهای بیهوشی 6- طولانی تر بودن مدت استراحت و بستری شدن در بیمارستان 7- دردهای لگنی و چسبندگی بیشتر 8- بروز لخته های خون در پاها یا لگن بعد از جراحی 9- احساس خستگی و خواب آلودگی بیشتر مادر به علت مصرف داروهای بیهوشی 10- افزایش احتمال افسردگی، احساس شکست، ناامیدی و دلسردی مادر پس از زایمان 11- عوارض و مضرات احتمالی داروهای بیهوشی روی جنین 12 ...
توصیه های تغذیه ای معصومین برای سلامت پوست
خوردن این ماده غذایی باید حساب شده عمل کرد چرا که برای پوست تأثیر معکوس دارد. امام رضا(ع) می فرمایند: خوردن همیشگی تخم مرغ، سبب پیدایش کنجدک (کک مک) در صورت می شود. و همچنین می فرمایند: تخم مرغ بسیار خوردن و معتاد شدن به آن، بیماری سپرز می آورد و ایجاد کننده ی بادهایی در سر معده است، و زیاد خوردن تخم مرغ آب پز، نفس تنگی و نفس بریدگی می آورد. استفاده از روغن زیتون ...
گزینه های غذایی شگفت انگیز برای مبتلایان به دیابت
سلامانه : گزینه های غذایی انتخاب شده توسط مبتلایان به دیابت باید منجر به کاهش قند خون، سوزاندن چربی، کاهش التهاب و به دست آوردن منافع بهداشتی برای سلامت عمومی بدن شود. به گزارش پایگاه خبری سلامانه به نقل از readersdigest در اینجا بهترین گزینه های سالم و پر منفعت برای مبتلایان به دیابت بیشتر معرفی شده است. بلوبری: زغال اخته یا بلوبرری حاوی هر دو فیبر محلول و نامحلول است که ...
همه پیام های عبرت آموز یک کارآفرین
پوست اقتصاد ایران نیز دست یافت. مخصوصا به سال های دهه 30 به این سو که آغاز نسبی رشد کارخانه پارچه بافی آذربایجان و بعدها شرکت مینوست. در پایان سال های دهه 1330 شمسی کم کم کارخانه هایی در ایران دایر شده بود. از آن جمله می توان به کارخانه ی روغن نباتی شاه پسند، کارخانه ی ساخت دارو و لوازم آرایش تولیدارو و کارخانه ی کانادادارای اشاره کرد. در رشته ی کار مواد خوراکی نیز کارخانه ی بیسکویت ...
کلسترول بد را خوب کنید
کلسترول بد کمک میکند. برای این که از شر این بیماری در امان باشید، روغن نارگیل را به رژیم غذایی خود اضافه و یک تا دو قاشق غذاخوری از آن استفاده کنید. روغن زیتون در طب سنتی روغن زیتون به عنوان یکی از موثرترین داروهای خانگی برای کلسترول بالا شناخته می شود، زیرا حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است. مصرف روغن زیتون می تواند به کنترل کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک کند ...
چطور از فشار خون بالا فرار کنید؟
و راهکارهای عملی خوراکی هایی که باید محدود کنید -غذاهای کنسروی، آماده و فرآوری شده این غذاها حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای نمک، مواد نگهدارنده و ادویه هستند و سبب افزیش فشار خون می شوند. نمک این غذاها بیش از حد مجاز است. -انواع شیرینی و کیک کیک و شیرینی منبع شکر و چربی های اشباع است که علاوه بر افزایش وزن، یکی از مهمترین دلایل افزایش فشار خون ...
انزال زودرس، درمان به دور از هیاهوی تبلیغات
از آنها استفاده کند. ب- میزان لذّت جنسی در مرد (و در صورت عدم استفاده از کاندوم، در همسر او نیز) کاهش می یابد. ج- به تدریج آثار درمانی آنها کاهش می یابد و بیمار باید مقادیر استفاده شده را زیاد کند که کاری است خطرناک؛ چراکه مواد بی حس کننده از راه پوست و مخاط به راحتی جذب خون می شوند و مصرف مقادیر بیش از حد آنها خطر مسمومیت دارویی در مرد (و در صورت عدم استفاده از کاندوم، در ...
چگونه چربی شکم و پهلوها را آب کنیم؟
می پردازیم. محمد عبدالهی نیک آبادی، محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: پرهیز غذایی، میزان مناسب غذا خوردن، داروهای گیاهی مکمل و 64 بار جویدن غذا به درمان و از بین بردن چربی های دور شکم و پهلو کمک می کند. وی در خصوص غذاهای ناسالم گفت: سرخ کردنی ها را از برنامه غذایی خود حذف کرده و بیشتر از غذاهای بخار پز استفاده شود، همچنین افراد باید خرما، عسل، توت و کشمش را جایگزین هر نوع مواد قندی مصنوعی ...
درمان بواسیر با روش های خانگی
...> اسهال شدید و طولانی مدت، فشار آوردن در زمان دفع و یبوست، وارد آمدن فشار زیاد در زمان زایمان طبیعی، نشستن های طولانی مدت، زور زدن، اختلالات دریچه مقعدی، ورزش سنگین، سرفه مزمن و نشستن طولانی مدت در دستشویی ، مصرف بیش از اندازه فست فود ، انواع کنسروها، ماکارونی، سرخ کردنی ها، ماست، عدم استفاده از سبزیجات و عدم استفاده کافی از آب و مایعات از عوامل ایجاد بیماری هموروئید هستند. شدت آلودگی خون ...
درمان کم خونی و فقر آهن با طب سنتی
غیراشباع به مقدار زیاد و مقدار بسیار کم اسیدهای چرب اشباع در روغن پسته می دانند. پژوهشگران اعلام نموده اند که پسته به علت داشتن روغنی که حاوی مقدار زیاد اسیدهای چرب غیراشباع و کمی اسیدهای چرب اشباع می باشد، در کاهش کلسترول و در نتیجه کاهش بیماری های قلبی موثر است. آن ها معتقدند که مصرف روزانه حدود 43 گرم مغز پسته چنین تأثیری خواهد داشت. یکی دیگر از دلایل تأثیر پسته در کاهش امراض قلبی – عروقی ...
خوردنی های نابود کننده حافظه
.... بهتر است مواد غذایی سرشار از امگا 3 ها مانند ماهی ها، روغن های گیاهی، آجیل ها، بذر کتان و غیره را به رژیم تان اضافه کنید و تا حد امکان از مصرف مواد غذایی حاوی چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس موجود در مواد غذایی فراوری شده و صنعتی بپرهیزید. غذاهای منجمد: مصرف مواد غذایی یخ زده به طور منظم، می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد و همچنین به زوال عقل که ناشی از تخریب سلول ...
12 شهریور دستور العملی برای تغذیه سالم کودکان
اضافی نیستند. برای مثال شکر اضافه شده شامل شکر قهوه ای، عسل، شربت ذرت و دیگر موارد است. چربی های ترانس و اشباع شده: مصرف چربی های ترانس، چربی هایی که عمدتا از منابع غذایی حیوانی همانند گوشت قرمز، مرغ و محصولات لبنی پرچرب می آیند، را محدود کنید. به دنبال راهی باشید تا این چربی های ترانس را به وسیله سبزیجات و روغن های گیاهی گرفته شده از خشکبار که اسید های چرب ضروری و ...
