خانه
ابداع بینی الکترونیکی جدید برای تشخیص فساد مواد غذایی با کمک هوش مصنوعی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مهم ترین فناوری های آزمایشگاهی برای تشخیص سلامت و ترکیبات شیر
غلظت های پایین باشد. این ویژگی به ویژه در تشخیص آلودگی های جزئی یا باقی مانده مواد ناخواسته اهمیت دارد. اهمیت این یافته ها در آن است که صنایع لبنی می توانند با بهره گیری از فناوری های نوین، کیفیت محصولات خود را با سرعت و دقت بیشتری پایش کنند. استفاده از روش های غیرمخرب به این معناست که نمونه شیر بدون آسیب جدی مورد آزمایش قرار می گیرد و امکان انجام آزمایش های متعدد فراهم می شود. به گفته محققان، در صورت توسعه بیشتر و رفع محدودیت های فنی، این فناوری ها می توانند به ابزارهای استاندارد و شناخته شده در آزمایشگاه های کنترل کیفیت تبدیل شوند و اطمینان مصرف کنندگان را نسبت به سلامت محصولات لبنی افزایش دهند. قابل ذکر است این نتایج علمی پژوهشی در فصلنامه دنیای نانو وابسته به انجمن نانوفناوری ایران منتشر شده اند؛ نشریه ای تخصصی که به انتشار پژوهش های علمی در حوزه فناوری های نوین، از جمله کاربردهای نانو و روش های پیشرفته تحلیلی، می پردازد. منبع: ایسنا ...
آینده کنترل هوشمند ترافیک چگونه است؟
از حمایت پایدار برخوردار باشند. اهمیت این یافته ها در آن است که نشان می دهند مدیریت ترافیک هوشمند فقط خرید چند ابزار یا نصب چند سامانه دیجیتال نیست. چنین سیستمی زمانی اثر واقعی دارد که داده های مختلف با هم یکپارچه شوند، نهادهای مسئول هماهنگ باشند و شهروندان نیز با منطق این تغییرات همراه شوند. برای مثال، اگر داده های مربوط به ترافیک جاده ای، حمل ونقل عمومی و وضعیت آب وهوا در یک بستر مشترک جمع آوری و تحلیل شود، تصمیم گیری دقیق تر خواهد شد. از سوی دیگر، استفاده از فناوری هایی مانند هوش مصنوعی یا اینترنت اشیا، یعنی ابزارهایی که دستگاه ها را به هم متصل می کنند و امکان واکنش سریع تر می ...
بینی الکترونیکی مبتنی بر هوش مصنوعی فساد مواد غذایی و آلرژن ها را تشخیص می دهد
شفقنا – پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا در برکلی سامانه ای جدید توسعه داده اند که با ترکیب حسگرهای گازی و هوش مصنوعی می تواند فساد مواد غذایی و حتی وجود برخی مواد آلرژی زا را شناسایی کند؛ فناوری ای که ممکن است در آینده به یخچال ها و ابزارهای هوشمند نظارت بر مواد غذایی راه پیدا کند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، تشخیص فساد مواد غذایی پیش از آنکه به تهدیدی برای سلامت تبدیل شود، همچنان یکی از چالش های مهم مصرف کنندگان است. اغلب مردم برای تشخیص سالم یا فاسد بودن مواد غذایی به تاریخ انقضا، ظاهر یا بوی غذا تکیه می کنند؛ روش هایی که همیشه قابل اعتماد نیستند. اکنون محققان دانشگاه ...
کاشت تراشه در مغز، صدای مرد فلج را پس از سال ها بازگرداند
بار دیگر صدایی شبیه صدای واقعی او را می شنوند. هارل گفته است شنیدن دوباره این صدا برای همسر و دخترش لحظات احساسی و خاطره انگیزی ایجاد می کند. این فناوری در قالب کارآزمایی بالینی BrainGate 2 توسط پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا دیویس، دانشگاه براون و مؤسسه علوم اعصاب ماس جنرال توسعه یافته است. در ابتدا هارل تنها با کمک پژوهشگران می توانست از سیستم استفاده کند، اما اکنون قادر است تقریباً به طور مستقل و از خانه با آن کار کند. پژوهشگران می گویند او تاکنون بیش از 3800 ساعت از این سامانه استفاده کرده و سرعت ارتباطی اش به حدود 56 کلمه در دقیقه رسیده است. همچنین دقت سیستم در تبدیل ...
هوش مصنوعی به کمک حس بویایی آمد | ساخت بینی الکترونیکی برای تشخیص غذای فاسد
...> باسیل با استفاده از یادگیری ماشینی، مدلی را آموزش داد تا پاسخ های حسگر را به هفت مواد غذایی شامل توت فرنگی، بلوبری، موز، گردو، فندق، بادام هندی و بادام زمینی تشخیص دهد. همچنین، باسیل به مدل آموزش داد تا بوی مرغ خام، شیر و تخم مرغ را در صورت تازه بودن و مدت زمان نگهداری شدن در دمای اتاق تشخیص دهد. باسیل دریافت بینی آن قدر حساس است که می تواند 0.05 گرم گردو تقریباً یک صدم یک گردوی پوست کنده شده متوسط را بو کند. با وجود این، او هنوز حساسیت دستگاه را در محیط هایی که گاز های دیگری وجود دارند، مانند زمانی که گردو در سالاد یا کیک است یا زمانی که به همراه غذای فاسدشده در یخچال قرار دارد ...
نانوواکسن ها، امیدی تازه برای مقابله با عفونت ها و سرطان
استفاده می شود. پژوهشگران در این کار تلاش کرده اند نشان دهند چگونه ساختارهای نانویی می توانند نقش حامل آنتی ژن یا مواد ژنتیکی را بر عهده بگیرند و در عین حال با کمک ویژگی هایی مانند آزادسازی کنترل شده و اصلاح سطح، پاسخ ایمنی بدن را بهتر هدایت کنند. این نوع واکسن ها که گاهی نانوواکسن نامیده می شوند، در سال های اخیر به ویژه پس از تجربه واکسن های نوین علیه کووید-19، بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته اند. روش انجام این پژوهش از نوع مطالعه مروری بوده است. در چنین مطالعه ای، پژوهشگران آزمایش تازه ای روی انسان یا حیوان انجام نمی دهند، بلکه دانش موجود را گردآوری و تحلیل می کنند ...
ساخت حافظه ای شبیه مغز انسان برای هوش مصنوعی؛ ترکیب حافظه، پردازنده و حسگر در یک قطعه واحد
پژوهشگران دانشگاه ایالتی اورگن موفق به توسعه یک قطعه الکترونیکی جدید شده اند که می تواند نور را تشخیص دهد، داده ها را ذخیره کند و بخشی از پردازش را نیز در همان محل انجام دهد. این فناوری که از نحوه عملکرد حافظه در مغز انسان الهام گرفته، می تواند مصرف انرژی سامانه های هوش مصنوعی آینده را به شکل قابل توجهی کاهش دهد. در حالی که بخش زیادی از مصرف انرژی سامانه های هوش مصنوعی به جابه جایی مداوم داده میان حسگرها، حافظه و پردازنده ها مربوط می شود، محققان دانشگاه ایالتی اورگن (OSU) راهکاری متفاوت برای حل این مشکل ارائه کرده اند. آنها یک فوتوترانزیستور جدید توسعه داده اند که سه وظیفه کلیدی ...
رکوردشکنی بزرگ در 6 G و ارتباطات تراهرتزی با ترانزیستور سیلیکون گرافن
...> در سال های اخیر ترانزیستور های عمودی مبتنی بر مواد دوبعدی مانند گرافن به عنوان یکی از گزینه های امیدوارکننده برای دستیابی به عملکرد های فرکانسی بالا مطرح شده اند. تیم تحقیقاتی چینی با ارائه یک معماری جدید توانسته عملکرد این نوع ترانزیستور ها را به شکل قابل توجهی ارتقا دهد. پژوهشگران با استفاده از روش رسوب دهی شیمیایی بخار (CVD) یک لایه گرافن تک بلوری را روی بستر ژرمانیوم رشد دادند و سپس یک لایه نازک سیلیکونی تک بلوری را با دقت روی آن قرار دادند. نتیجه این فرآیند ایجاد یک ساختار عمودی ناهمگن سیلیکون گرافن ژرمانیوم بود. این طراحی از ویژگی های خاص رابط های میان گرافن و ...
نخستین واکسن طراحی شده با هوش مصنوعی وارد مرحله آزمایش انسانی شد
واکسن جهانی کروناویروس با قطعیت صحبت کرد. با این حال، تیم پژوهشی معتقد است استفاده از هوش مصنوعی در طراحی واکسن می تواند مسیر توسعه واکسن های آینده را تسریع کند. از جمله مزیت های مطرح شده می توان به امکان نمونه سازی سریع تر، کاهش پیچیدگی های تولید و همچنین بهره گیری از سیستم تزریق داخل پوستی برای کاهش مصرف سوزن و مواد مصرفی اشاره کرد. در مجموع، این مطالعه را می توان یکی از نخستین گام های جدی در استفاده از هوش مصنوعی برای طراحی واکسن های انسانی دانست؛ گامی که در صورت موفقیت در مراحل بعدی، می تواند مسیر توسعه داروها و واکسن های آینده را به شکل قابل توجهی تغییر دهد. ...
پایش لحظه ای دمای بدن با حسگر خوراکی MIT
بزرگ تر دارند. همین موضوع بلع آن ها را دشوارتر کرده و خطر انسداد دستگاه گوارش را افزایش می دهد. بزرگی این کپسول ها معمولاً به دلیل وجود مدارهای پیچیده و باتری های بزرگ مورد نیاز برای تأمین انرژی است. تیم تحقیقاتی MIT تلاش کرد حسگری بسازد که علاوه بر دقت بالا، اندازه بسیار کوچکی داشته باشد. تراورسو می گوید: دلیل اصلی کوچک بودن این دستگاه، ایمنی است. ما می خواهیم حسگری داشته باشیم که خطر ایجاد انسداد در بدن را به حداقل برساند و به راحتی قابل بلع باشد. برای رسیدن به این هدف، پژوهشگران اندازه تمام اجزای اصلی دستگاه شامل مدار اندازه گیری دما، آنتن انتقال ...
فراخوان سازمان دامپزشکی برای تولید داخلی تمامی اقلام و داروهای مورد نیاز صنعت دامپزشکی
برنامه ریزی صورت گرفته، محموله های گوشتی که پیش تر به دلیل محدودیت های جنگی در کشورهای ثالث از جمله امارات متوقف شده بودند، اکنون می توانند به طور مستقیم از طریق بندرعباس وارد کشور شوند. این تسهیل در تردد دریایی، امکان تصمیم گیری و تأمین نیازهای گوشت قرمز کشور برای کل سال را در بازه زمانی کوتاه تری فراهم کرده است. رفیعی پور معتقد است تجربیات دوران جنگ، درس های مهمی در حوزه امنیت غذایی و ضرورت خوداتکایی به همراه داشته که سازمان دامپزشکی را به اتخاذ رویکرد حمایتی برای از تولید دانش بنیان داخلی واداشته است. رفیعی پور در تشریح چالش های پیش آمده در دوران جنگ گفت: ما در دوران جنگ با ...
هوش مصنوعی در عصر بحران | از میدان نبرد تا اقتصاد دیجیتال
قواعد جنگ های مدرن تبدیل شده است. همایش هوش مصنوعی در عصر بحران بیست و پنجم خرداد به ابتکار رسانه هوشیو در تهران برگزار شد. این رویداد با حضور مدیران، پژوهشگران و فعالان فناوری به بررسی نقش روزافزون هوش مصنوعی در مواجهه با بحران های امنیتی، اقتصادی و حکمرانی اختصاص داشت. سید محمدحسین خلیلی، سردبیر هوشیو، در سخنان افتتاحیه با اشاره به تصویری که سال ها از هوش مصنوعی در آثار علمی تخیلی ارائه می شد، تأکید کرد این فناوری امروز به واقعیتی ملموس در جنگ های مدرن تبدیل شده است. او با مرور نمونه هایی از فعالیت آلن تورینگ در جنگ جهانی دوم تا کاربرد سامانه های خودمختار در جنگ داخلی ...
بهترین قرص انرژی زا و رفع خستگی بانوان؛ 15 مکمل معجزه گر و پرفروش
می شود. شما با مصرف این کپسول، استخوان های خود را در برابر پوکی استخوان بیمه می کنید و انرژی تحلیل رفته ی خود را بازیابی می نمایید. اگر در سنین میانسالی قرار دارید، قطعاً این محصول بهترین قرص انرژی زا و رفع خستگی بانوان برای شما خواهد بود. به یاد داشته باشید که مصرف هر نوع مکمل و دارو باید حتماً با تجویز و نظر پزشک یا داروساز انجام گیرد و این مطلب هرگز جایگزین مشاوره ی پزشکی نیست. شرکت های داروسازی داخل کشور در سال های اخیر با واردات مواد اولیه باکیفیت و رعایت استانداردهای جهانی، مکمل هایی را تولید می کنند که علاوه بر اثربخشی بالا، قیمت بسیار مناسب تری نسبت به نمونه های خارجی دارند ...
تلاش برای راه اندازی پایانه صادراتی محصولات کشاورزی و توسعه دامداری ها در دزفول
برای توسعه کشاورزی ایجاد کرده اند. مدیر جهاد کشاورزی دزفول به وجود پنج زنجیره تولید مرغ در این شهرستان اشاره و بیان کرد: 35 درصد مرغ استان در دزفول تامین می شود، موازنه تولید مرغ در دزفول مثبت و در استان منفی است. وی افزود: با وجود صنایع توانمند در دزفول، در دوران جنگ تحمیلی نگرانی برای تامین مواد غذایی وجود نداشت و شاهد فراوانی محصولات بودیم، به طوری که روغن، برنج و مرغ به شهرهای دیگر استان نیز ارسال می شد. بهروز قمرزاده تصریح کرد: زنجیره کشاورزی دزفول تلاش کرد سفره مردم در شرایط جنگی خالی نماند و در راستای فراوانی، نظارت و برخورد با تخلفات، اقدامات خوبی ...
5 گام عبور از مسیرسنتی و نوسازی تجهیزات صنعتی؛ اولویت راهبردی اقتصاد پساجنگ
، فشار بر زنجیره تأمین، نیاز به جبران ظرفیت های از دست رفته و ضرورت افزایش تولید داخلی، همگی نشان می دهد که بازسازی نباید صرفاً به معنای ترمیم وضعیت گذشته باشد. اگر هدف فقط بازگرداندن صنایع به نقطه پیشین باشد، کشور فرصت تاریخی برای جهش صنعتی را از دست خواهد داد. بازسازی واقعی زمانی معنا پیدا می کند که صنعت کشور از وضعیت پیشین عبور کرده و با تکیه بر فناوری های جدید، به سطح بالاتری از تولید، بهره وری و رقابت پذیری برسد. در این مسیر، جایگزینی ماشین آلات فرسوده با تجهیزات مدرن، استفاده از سامانه های هوشمند کنترل تولید، توسعه اتوماسیون صنعتی، بهره گیری از فناوری های دیجیتال، کاهش مصرف انرژی ...
از سه منفعت مالی تفاهم تا مسیر امن همسایگان خزر
میلیون بشکه در روز افزایش دهد، هزینه های دور زدن تحریم ها و تخفیف های اجباری را کاهش دهد و در نتیجه درآمدهای ارزی کشور را به طور قابل توجهی بالا ببرد. دوم آزادسازی بخشی از دارایی های بلوکه شده ایران در خارج از کشور است که برآوردها حدود 24 میلیارد دلار را شامل می شود و این منابع می تواند برای واردات کالا، مواد اولیه و تجهیزات مورد استفاده قرار گیرد و به کاهش فشار بر بازار ارز و کنترل انتظارات تورمی کمک کند، هرچند ماهیت آن محدود و غیرمستمر است. سوم احتمال مشارکت ایران در صندوق 300 میلیارد دلاری بازسازی منطقه مطرح شده که در صورت تحقق، فرصت هایی برای حضور شرکت های ایرانی در پروژه های عمرانی، انرژی و ...
بازسازی فناورانه صنعت پتروشیمی با تکیه بر توان دانش بنیان ها
اجرای سازه های صنعتی، بومی سازی تجهیزات دوار، ساخت قطعات تحریمی، توسعه سامانه های ابزار دقیق و کنترل، تولید مواد شیمیایی تخصصی، کاتالیست ها و همچنین توسعه نرم افزارهای صنعتی از مهم ترین حوزه هایی است که در قالب این همکاری مشترک دنبال خواهد شد. وی تأکید کرد: تجربه سال های اخیر و به ویژه شرایط جنگ نشان داد که کشور باید در تأمین تجهیزات راهبردی و قطعات حساس به خودکفایی برسد. به همین دلیل استفاده از ظرفیت شرکت های دانش بنیان برای طراحی و ساخت تجهیزات راهبردی، یکی از اولویت های اصلی هلدینگ خلیج فارس در مسیر بازسازی و نوسازی صنعت پتروشیمی خواهد بود. توسعه فناوری های بومی ...
