سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش آسیب سکته مغزی با کاهش دمای بدن
پژوهشگران با استفاده از ترکیب دو داروی شناخته شده موفق شدند در مطالعات حیوانی، با کاهش دمای بدن و متابولیسم، آسیب مغزی ناشی از سکته را کاهش دهند. اگرچه این روش در موش ها و میمون ها نتایج امیدوارکننده ای به همراه داشت، اما در نخستین کارآزمایی انسانی اثر قابل توجهی بر بهبود بیماران نشان نداد؛ با این حال دانشمندان امیدوارند با اصلاح شیوه تجویز داروها، بتوانند زمان طلایی درمان سکته مغزی را افزایش دهند. به گزارش سیناپرس ، ترکیب دو داروی شناخته شده می تواند با کاهش متابولیسم و گشاد کردن رگ های خونی، هیپوترمی یا کاهش دمای بدن را در موش ها القا کند. این موضوع باعث کاهش آسیب مغزی ناشی از ...
آمپول های لاغری در یک نگاه؛ آشنایی با انواع و کاربردهای آن ها
، سوءهاضمه و احساس سنگینی معده می باشند که در اکثر موارد خفیف تا متوسط بوده و به مرور زمان با سازگار شدن بدن با دارو بهبود می یابند. برای به حداقل رساندن این علائم، توصیه می شود بیماران حجم وعده های غذایی خود را کاهش داده، از مصرف غذاهای بسیار چرب و تند خودداری کنند و آب کافی در طول روز بنوشند. در نهایت، موضوع بازگشت وزن پس از قطع مصرف دارو یکی از دغدغه های اصلی متقاضیان درمان است. شواهد علمی نشان می دهند که چاقی یک بیماری مزمن متابولیک است و در صورت قطع ناگهانی دارو بدون ایجاد عادت های پایدار غذایی و ورزشی، احتمال بازگشت وزن از دست رفته بالا خواهد بود . این داروها در واقع فرصتی طلایی را ...
آمپول های لاغری برای نوجوانان؛ معجزه پزشکی یا فاجعه آینده؟
پرسش را مطرح کرده است که آیا برخی بیماران برای حفظ نتایج درمان باید مصرف دارو را برای مدت طولانی ادامه دهند یا خیر. این موضوع هنوز یکی از پرسش های مهم و حل نشده در حوزه درمان چاقی به شمار می رود. در حال حاضر شواهد علمی نشان می دهد داروهایی مانند سماگلوتاید می توانند به کاهش وزن نوجوانان مبتلا به چاقی کمک کنند و به همین دلیل نیز در آمریکا و اتحادیه اروپا برای گروه های مشخصی از نوجوانان تأیید شده اند. با این حال، جامعه پزشکی بر سر گسترش مصرف این داروها اتفاق نظر کامل ندارد. بحث اصلی نه بر سر اثربخشی دارو، بلکه درباره پیامدهای بلندمدت، مدت زمان لازم برای درمان، تاثیرات احتمالی بر دوران رشد و خطر پزشکی سازی بیش از حد چاقی در سنین پایین است. به همین دلیل، رویکرد غالب در میان نهادهای سلامت و بسیاری از متخصصان، استفاده از این داروها تنها در موارد چاقی بالینی و تحت نظارت پزشکی، در کنار اصلاح سبک زندگی است. ...
آمپول های لاغری معجزه نمی کنند/ کاهش وزن؛ فقط زیر نظر پزشک و متخصص تغذیه
دکتر احمد اسماعیل زاده در گفت وگو با وبدا، با اشاره به افزایش استفاده از داروهای تزریقی کاهش وزن که در فضای عمومی با عنوان آمپول های لاغری شناخته می شوند، اظهار داشت: در ماه های اخیر استفاده از این داروها به شکل قابل توجهی افزایش یافته است. این داروها در برخی موارد می توانند تحت نظر پزشک و برای افراد دارای اضافه وزن یا چاقی های خاص، به عنوان بخشی از روند درمان مورد استفاده قرار گیرند، اما مصرف آن ها برای همه افراد مناسب نیست و استفاده خودسرانه می تواند خطرات جدی برای سلامت به همراه داشته باشد. وی افزود: این داروها معمولاً بر اشتها، قند خون و عملکرد دستگاه گوارش اثر می گذارند و به ...
معرفی 6 قرص قوی لاغری بی خطر که حیرت می کنید
چند مسیر اصلی باعث کاهش وزن می شوند: گروهی از آن ها با اثر روی مغز و مرکز اشتها، احساس گرسنگی را کم می کنند. برخی دیگر تخلیه معده را آهسته تر می کنند تا مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید. گروهی نیز از جذب بخشی از چربی غذا در روده جلوگیری می کنند. دسته ای دیگر هم با اشغال حجم معده، به شما کمک می کنند با غذای کمتر سیر شوید. با این حال باید به یک نکته کلیدی توجه کرد: هیچ قرص لاغری، جایگزین رژیم غذایی اصولی و تحرک بدنی نیست. این داروها ابزار کمکی هستند، نه معجزه. زمانی بهترین نتیجه را می دهند که همراه با اصلاح سبک زندگی ، تغذیه کنترل شده و فعالیت بدنی منظم مصرف شوند ...
چرا استفاده طولانی مدت از دارو های ضد افسردگی خطرناک است؟ / این هشدار ها را جدی بگیرید
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایندیپندنت، دارو های ضدافسردگی سال هاست که یکی از رایج ترین روش های درمان افسردگی در سراسر جهان محسوب می شوند، اما استفاده طولانی مدت از این دارو ها ممکن است آن گونه که تصور می شد مؤثر نباشد و حتی خطرات قابل توجهی برای سلامت بیماران به همراه داشته باشد. پژوهشگران در یک مطالعه جدید نسبت به مصرف طولانی مدت دارو های ضدافسردگی هشدار داده اند و خواستار بازنگری منظم درمان بیماران توسط پزشکان شده اند. بر اساس یافته های این تحقیق، مزایای استفاده مداوم از این دارو ها ممکن است کمتر از آن چیزی باشد که تاکنون تصور می شد، در حالی که خطر بروز عوارض جانبی و مشکلات ...
راز خستگی همیشگی سالمندان فاش شد
های متابولیکی داخل میتوکندری ها فعالیت می کند. میتوکندری ها که به نیروگاه سلول معروف هستند، مسئول تبدیل مواد غذایی به انرژی قابل استفاده برای سلول ها هستند. نقش جدید B12 در تولید انرژی سلولی مطالعه ای که در سال 2026 منتشر شد نشان داد کمبود ویتامین B12 می تواند به DNA موجود در میتوکندری ها آسیب رسانده و تولید انرژی را در سلول های عضلانی کاهش دهد. در پژوهش دیگری که روی موش های ماده سالمند انجام شد مصرف مکمل B12 باعث بهبود سلامت میتوکندری ها افزایش تعداد آنها و بهبود ساختارشان شد. این یافته ها احتمالا توضیح می دهند که چرا برخی افراد پیش از آنکه نشانه های واضح کم ...
داروهای گیاهی بی خطر نیستند/ از مصرف خودسرانه داروهای گیاهی بپرهیزید
به گزارش وبدا، دکتر مائده رزقی، متخصص داروسازی و رئیس دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی بابل با اشاره به استقبال روزافزون مردم از مصرف فرآورده های گیاهی و طبیعی اظهار کرد: امروزه با تولید گسترده داروهای گیاهی توسط شرکت های دارویی، هر روز شاهد ورود فرآورده های جدید به بازار هستیم و این موضوع ضرورت افزایش آگاهی درباره ملاحظات مصرف این داروها را دوچندان کرده است. وی افزود: همان گونه که کادر درمان و بیماران نسبت به داروهای شیمیایی اطلاعات کافی کسب می کنند، آشنایی با عوارض جانبی، تداخلات دارویی و موارد منع مصرف داروهای گیاهی و نیز محدودیت های مصرف آنها در دوران بارداری و شیردهی نیز ...
تبدیل شدن لاغری به یک وسواس اجتماعی/ از اینستاگرام تا مطب ها، تب آمپول های لاغری و رویای بدن بی نقص
نتایج درمان باید مصرف دارو را برای مدت طولانی ادامه دهند یا خیر. این موضوع هنوز یکی از پرسش های مهم و حل نشده در حوزه درمان چاقی به شمار می رود. در حال حاضر شواهد علمی نشان می دهد داروهایی مانند سماگلوتاید می توانند به کاهش وزن نوجوانان مبتلا به چاقی کمک کنند و به همین دلیل نیز در آمریکا و اتحادیه اروپا برای گروه های مشخصی از نوجوانان تأیید شده اند. با این حال، جامعه پزشکی بر سر گسترش مصرف این داروها اتفاق نظر کامل ندارد. بحث اصلی نه بر سر اثربخشی دارو، بلکه درباره پیامدهای بلندمدت، مدت زمان لازم برای درمان، تاثیرات احتمالی بر دوران رشد و خطر پزشکی سازی بیش از حد چاقی در سنین پایین است.به همین دلیل، رویکرد غالب در میان نهادهای سلامت و بسیاری از متخصصان، استفاده از این داروها تنها در موارد چاقی بالینی و تحت نظارت پزشکی، در کنار اصلاح سبک زندگی است. ...
پروبیوتیک ها امید تازه ای برای درمان افسردگی سالمندان
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه مکمل های پروبیوتیک در کنار درمان های رایج ضدافسردگی می تواند به کاهش علائم افسردگی و اضطراب در سالمندان کمک کند. این یافته ها بار دیگر نقش مهم ارتباط میان روده و مغز را در سلامت روان برجسته می کند. به گزارش ساینس دیلی، پژوهشگران در هند در یک کارآزمایی بالینی دریافتند سالمندانی که علاوه بر دارو های ضدافسردگی از مکمل پروبیوتیک استفاده کردند بهبود بیشتری در علائم افسردگی و اضطراب نسبت به افرادی داشتند که دارونما دریافت کرده بودند. همچنین تغییرات زیستی مهمی در بدن این افراد مشاهده شد که می تواند توضیحی برای اثرات مثبت این مکمل ها باشد. ...
نقش پررنگ 3 ژن در 6 اختلال روانی
هایی استفاده کردیم که می توانند به تشخیص و درمان کمک کنند. این گروه پژوهشی، داده های بیولوژیکی به دست آمده از خون 1274 نوجوان را که هیچ بیماری روانی در آنها تشخیص داده نشده بود، تحلیل کردند. این نوجوانان به عنوان بخشی از پروژه IMAGEN بررسی شدند که یک پژوهش بزرگ در اروپا است و بررسی می کند که عوامل بیولوژیکی، روانی و محیطی متمایز در دوران نوجوانی چگونه بر رشد مغز و خطر رویارویی با بیماری های سلامت روان تأثیر می گذارند. تحلیل های پژوهشگران به شناسایی نشانگرهای مولکولی گوناگونی انجامید که یا به شرایط خاصی منحصر می شدند یا با چندین بیماری مرتبط بودند. علاوه بر این، نشانگرهای ...
امیدی تازه برای درمان بیماری های کلیوی
تاکنون نادیده گرفته شده بود. اگرچه داروی پروبنسید به عنوان یک ابزار برای کشف این مکانیسم استفاده شد، اما محققان قصد دارند بر اساس این دانش جدید، داروهای هدفمندتر و مدرن تری طراحی کنند که مستقیماً بر این مسیر اثر بگذارند. این رویکرد جدید می تواند انقلابی در درمان بیماری های مرتبط با اختلال آب و نمک در بدن ایجاد کند. نتایج تفصیلی این پژوهش ارزشمند که توسط دانشمندان کلینیک مایو به سرانجام رسیده، در نشریه معتبر علمی Journal of Clinical Investigation منتشر شده و در اختیار جامعه پزشکی قرار گرفته است تا بسترساز توسعه درمان های نوین در آینده نزدیک باشد. منبع خبر : بهارنیوز ...
خواص قارچ شیتاکه؛ 11 فایده علمی برای سلامت بدن
... با این حال، وجود فیبر و ترکیبات فعال در قارچ شیتاکه باعث می شود این قارچ از نظر تغذیه ای برای سلامت گوارش گزینه قابل توجهی باشد. 4. نقش کمکی در کنار درمان های سرطان یکی از موضوعاتی که درباره قارچ شیتاکه زیاد مطرح می شود، ارتباط آن با سرطان است. این موضوع باید با دقت زیادی توضیح داده شود، چون برداشت اشتباه از آن می تواند خطرناک باشد. برخی ترکیبات قارچ شیتاکه، به ویژه لنتینان، در کنار درمان های پزشکی سرطان بررسی شده اند. در بعضی کشورها، شکل هایی از این ترکیبات به عنوان درمان کمکی در کنار روش هایی مانند شیمی درمانی استفاده یا مطالعه شده اند. در برخی ...
هشدار متخصصان نسبت به مصرف خودسرانه آمپول های لاغری
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان خوزستان ، دکتر سید بهمن قادریان، فوق تخصص غدد و متابولیسم و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، با تشریح مکانیسم اثر و عوارض این داروها، نسبت به عواقب تهیه و تزریق خودسرانه آن هشدار داد و اظهار کرد: آمپول های لاغری ابتدا با هدف اصلی درمان قند خون بالا (دیابت) تولید و تجویز می شدند، اما به دلیل تأثیر قابل توجه آنها در کاهش اشتها و متعاقب آن ایجاد لاغری، به مرور زمان برای مقوله کاهش وزن نیز تجویز گسترده ای یافتند. وی افزود: چاقی به عنوان یک بیماری زمینه ساز، عامل اصلی کبد چرب، افزایش ریسک بیماری های قلبی-عروقی، دیابت نوع دو و نیز مشکلات ...
مطالعه بزرگ تأیید کرد: کشیدن ویپ می تواند باعث بروز سرطان ریه و دهان شود
استفاده هم زمان از ویپ و سیگار است. سیگارهای الکترونیکی در اوایل دهه 2000 به عنوان ابزاری ایمن تر برای کمک به ترک سیگار وارد بازار شدند. با این حال، شواهد نشان می دهند که بسیاری از افراد سیگاری که به ویپ روی می آورند، همچنان به مصرف سیگارهای معمولی نیز ادامه می دهند؛ آنها در یک برزخ استفاده دوگانه گرفتار می شوند و نمی توانند هیچ کدام از این عادت ها را کنار بگذارند. پژوهشگران شباهت های قابل توجهی میان بحث های امروز درباره ویپ و تحقیقات علمی اولیه درباره بیماری های مرتبط با سیگار مشاهده می کنند. دهه ها طول کشید تا جوامع علمی و دولت ها رسماً سیگار را به عنوان عامل اصلی سرطان ریه بشناسند. اکنون همین الگوی تأخیر و انکار درباره ویپ نیز درحال تکرار است. سیگارهای الکترونیکی حدود 20 سال پیش معرفی شدند و به گفته پژوهشگران، ما نباید 80 سال دیگر صبر کنیم تا تصمیم بگیریم چه اقدامی در برابر آن ها انجام دهیم. یافته های این مطالعه در ژورنال Carcinogenesis منتشر شده است. ...
بهترین صبحانه های رژیمی برای لاغری و کاهش وزن
.... مصرف منظم توت ها احتمالا خطر ابتلا به بیماری های مختلف، از جمله بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. 7. گریپ فروت گریپ فروت علاوه بر کالری کم، آب و فیبر زیادی دارد که همگی برای کاهش وزن مفیدند. پژوهش ها نشان می دهند که مصرف مرکبات به کاهش وزن یا حفظ وزن کمک می کند. مرکباتی مثل گریپ فروت حاوی پلی فنول هایی مثل نارینجنین هستند. این ترکیبات به متابولیسم بهتر بدن شما کمک می کنند. با این حال، این موضوع به مطالعات بیشتری نیاز دارد. اگر دارویی مصرف می کنید، قبل از خوردن گریپ فروت حتما با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید. ممکن است بعضی داروها با گریپ فروت تداخل داشته ...
آیا اسلیو معده از آمپول لاغری موثرتر است؟
قبل از عمل برنمی گردد. از این رو، اسلیو از نظر پایداری طولانی مدت، اثرگذاری قطعی تری دارد. هر دو روش در بهبود بیماری های همراه چاقی فوق العاده عمل می کنند. مانجارو به دلیل کنترل مستقیم روی قند خون، یک گزینه رویایی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است. اما جراحی اسلیو معده پدیده ای به نام "ری میشن" یا بهبود کامل و فوری دیابت را ایجاد می کند؛ به طوری که بسیاری از بیماران حتی چند روز پس از عمل و قبل از کاهش وزن شدید، مصرف داروهای دیابت خود را تحت نظر پزشک قطع می کنند. اسلیو معده همچنین در درمان آپنه خواب و کبد چرب گرید بالا، نتایج سریع تری بر جای می گذارد. پذیرش ریسک، یکی از ...
چرا کمبود ویتامین دی دردهای مزمن را شدید می کند؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو، نقش ویتامین دی در سلامت استخوان ها سال هاست شناخته شده است، اما تحقیقات جدید نشان می دهد تأثیر این ویتامین ممکن است فراتر از آن چیزی باشد که پیش تر تصور می شد و سطح پایین ویتامین دی می تواند بر تجربه درد نیز اثر بگذارد و حتی میزان مصرف داروهای ضد درد را افزایش دهد. بر اساس نتایج یک مطالعه جدید که در نشریه تخصصی Regional Anesthesia & Pain Medicine منتشر شده است، زنان مبتلا به سرطان سینه که دچار کمبود ویتامین دی هستند، ممکن است پس از جراحی درد بیشتری را تجربه کنند و به مقادیر بالاتری از داروهای مسکن اپیوئیدی نیاز داشته باشند. پژوهشگران ...
هشدار درباره خوددرمانی با داروهای ضداسید؛ درد معده را خاموش نکنید
های روده باریک ایفا کند. به عنوان مثال، بیماری سلیاک واکنشی است که ابتدای روده باریک به پروتئین موجود در گندم و جو نشان می دهد. فرد مبتلا با مصرف مواد حاوی گندم و جو دچار اسهال می شود که در صورت عدم تشخیص و درمان به موقع، در درازمدت می تواند منجر به کم خونی شدید، پوکی استخوان و حتی سندرم های پیشرفته تر و سرطان های روده باریک شود. پارسی همچنین، به نقش میکروبیوم یا فلور میکروبی روده در سلامت عمومی بدن پرداخت و خاطرنشان کرد: در هزار روز اول عمر، میکروب هایی در روده ما قرار می گیرند که مانند اثر انگشت در هر فرد منحصربه فرد است و تغییر در میکروب های مفید بدن می تواند منجر به بیماری هایی ...
شما بعد از قهوه آرام می شوید یا مضطرب؟؛ علت چیست؟
.... نقش ژنتیک در واکنش به قهوه یکی از مهم ترین عواملی که می تواند بر نحوه تأثیر قهوه بر بدن اثر بگذارد، ژنتیک است. بدن برخی افراد کافئین را با سرعت بیشتری تجزیه می کند و به همین دلیل اثرات آن در مدت زمان کوتاه تری از بین می رود. در مقابل، در برخی افراد کافئین مدت بیشتری در جریان خون باقی می ماند و می تواند علائمی مانند بی قراری، اضطراب یا اختلال در خواب ایجاد کند. به همین دلیل ممکن است دو نفر با مصرف مقدار یکسانی قهوه، واکنش های کاملاً متفاوتی را تجربه کنند. تاثیر کافئین بر مغز؟ کافئین با تأثیر بر سیستم عصبی مرکزی باعث افزایش هوشیاری می ...
پژوهش جدید پاسخ داد؛ شیر گاو یا شیرهای گیاهی، کدام بهتر است؟
بهتر مواد مغذی، تنظیم قند خون، کنترل کلسترول و حتی سلامت باکتری های مفید روده تاثیر بگذارد. یکی از مهم ترین یافته های این مطالعه به سلامت استخوان ها مربوط می شود. نتایج نشان داد افرادی که روزانه یک تا دو لیوان شیر مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که شیر نمی نوشند یا مصرف بسیار کمی دارند، تا 43 درصد کمتر در معرض شکستگی استخوان قرار می گیرند. این موضوع به ویژه در دوران رشد کودکان و همچنین سالمندی اهمیت بیشتری دارد. پژوهشگران می گویند مکمل های کلسیم همیشه نمی توانند جایگزین مناسبی برای شیر باشند. اگرچه این مکمل ها به افزایش دریافت کلسیم کمک ...
نوشیدنی ساده ای که شاید التهاب مزمن را کاهش دهد
در گوجه فرنگی) و ایزوفلاون های سویا مصرف کردند. نتایج نشان داد پس از پایان دوره مطالعه، سطح چندین نشانگر مهم التهاب در خون این افراد کاهش یافته است. پژوهشگران می گویند این تغییرات می تواند نشانه ای از اثرات ضدالتهابی ترکیبات گیاهی موجود در گوجه فرنگی و سویا باشد؛ موادی که پیش تر نیز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و محافظت کننده از سلامت قلب مورد توجه قرار گرفته بودند. التهاب حاد بخشی طبیعی از دفاع بدن در برابر آسیب و عفونت است، اما زمانی که التهاب به صورت مزمن ادامه پیدا کند، می تواند به بافت ها و اندام های مختلف آسیب برساند. بسیاری از پژوهش ها نشان داده اند التهاب مزمن با ...
کلاژن خوراکی؛ درمان علمی یا روایت موفق بازاریابی؟
فرآورده های حاصل از هضم آن در اختیار بافت های مختلف بدن قرار می گیرند. علیهذا برخی پژوهش ها نشان داده اند که پپتیدهای حاصل از هیدرولیز کلاژن ممکن است نقش پیام رسان زیستی داشته باشند و فیبروبلاست های پوست را به تولید بیشتر کلاژن تحریک کنند. بررسی مطالعات بالینی تصویر نسبتاً امیدوارکننده ای ارائه داده و پژوهش منتشرشده در سال 2023 که 26 کارآزمایی بالینی و بیش از 1700 شرکت کننده را ارزیابی کرد، نشان داد مصرف کلاژن هیدرولیزشده با بهبود معنی دار رطوبت و الاستیسیته پوست همراه است. این اثرات معمولاً پس از چند هفته تا چند ماه مصرف مداوم مشاهده شده اند. همچنین برخی مطالعات دوسوکور و کنترل ...
نقش پررنگ ویتامین دی در کاهش دردهای مزمن
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، بر اساس نتایج یک مطالعه جدید که در نشریه تخصصی Regional Anesthesia & Pain Medicine منتشر شده است، زنان مبتلا به سرطان سینه که دچار کمبود ویتامین دی هستند، ممکن است پس از جراحی درد بیشتری را تجربه کنند و به مقادیر بالاتری از دارو های مسکن اپیوئیدی نیاز داشته باشند. پژوهشگران معتقدند بیمارانی که سطح ویتامین دی آنها کمتر از 30 نانومول در لیتر است، ممکن است از دریافت مکمل های این ویتامین پیش از انجام جراحی برداشت کامل سینه سود ببرند. در سال های اخیر، توجه دانشمندان به نقش ویتامین دی در تنظیم و درک درد افزایش یافته است. شواهد علمی نشان ...
علائم پنهان آلرژی های تابستانی
شفاآنلاین سلامت اگر در روزهای گرم سال دچار عطسه، آبریزش بینی و خارش چشم می شوید، احتمالاً با آلرژی فصلی دست وپنجه نرم می کنید. متخصصان می گویند گرده گیاهان، کپک ها و حتی آلرژن های داخل خانه از مهم ترین عوامل بروز آلرژی تابستانی هستند و با چند اقدام ساده می توان شدت علائم را کاهش داد. به گزارش شفاآنلاین بستن پنجره ها، دوش گرفتن قبل از خواب و استفاده از داروهای بدون نسخه ضدآلرژی می تواند به کاهش علائم آلرژی در تابستان کمک کند.دلیل خوبی وجود دارد که بسیاری از ما در طول سال منتظر فرا رسیدن تابستان هستیم؛ فصل تعطیلات خانوادگی، مهمانی های مختلف و پیک نیک های فضای باز. اما اگر به جای لذت ...
حذف نان و برنج باعث کاهش وزن می شود؟
کنترل کنید • آن ها را با پروتئین و فیبر ترکیب کنید تا قند خون پایدارتر بماند برای مثال، خوردن برنج همراه با سبزیجات و پروتئین، اثر متفاوتی نسبت به خوردن برنج سفید به تنهایی دارد. علم چه می گوید؟ مطالعات نشان می دهند کاهش وزن موفق در بلندمدت، بیشتر به تعادل کالری و پایداری رژیم غذایی وابسته است تا حذف یک گروه غذایی خاص. به عبارت دیگر، افراد می توانند هم با رژیم های کم کربوهیدرات و هم با رژیم های متعادل وزن کم کنند؛ به شرطی که آن را در طول زمان حفظ کنند. حذف نان و برنج ممکن است در کوتاه مدت باعث کاهش وزن شود، اما این روش نه پایدار است و نه لزوماً سالم. مشکل اصلی، مصرف بیش ازحد و انتخاب های غذایی نامناسب است، نه خود کربوهیدرات ها. برای لاغری، لازم نیست نان و برنج را حذف کنید؛ کافی است آن ها را هوشمندانه مصرف کنید. نویسنده : یزدفردا منبع خبر : خبرگزاری فردا ...
خطر بزرگ برای سلامتی در آشپزخانه شما؛ میکروپلاستیک ها چگونه وارد بدن می شوند؟
پلاستیکی بسیار ریز و تقریبا نامرئی که معمولا کوچک تر از یک میکرومتر هستند. اندازه بسیار کوچک این ذرات باعث شده است که پژوهشگران درباره توانایی بالقوه آنها برای عبور از برخی سد های زیستی، از جمله سد های خونی-مغزی، جفت و دیواره روده، ابراز نگرانی کنند. نوشیدن آب آشامیدنی آلوده به میکروپلاستیک ها مصرف برخی مواد غذایی، به ویژه غذا های دریایی تنفس ذرات معلق موجود در هوا و گردوغبار خانگی استفاده نادرست از برخی محصولات پلاستیکی، مانند گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی غیراستاندارد میزان رویارویی افراد با میکروپلاستیک ها می تواند متفاوت باشد ...