سایر خبرها
مصرف بیش از حد مکمل های پروتئینی
یک متخص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد مکمل های پروتئینی منجر به تولید اوره در بدن افراد می شود. نت شهر: دکتر عزت الله فاضلی مقدم در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: مکمل های غذایی در کنار مواد غذایی در شرایط خاصی با نظر متخصصین تغذیه در یک دوره زمانی برای بدن افرادی که نیازمند هستند، تجویز می شود. وی ادامه داد: بخشی از جامعه بویژه جوانان ورزشکار از مکمل های ...
تیم اقتصادی دولت نیازمند ترمیم؟!
جایگاه مشاور اقتصادی روحانی قرار گرفت. اکنون نیز گمانه زنی ها برای انتخاب او به عنوان رئیس دانشگاه صنعتی شریف شروع شده است. نیلی معتقد است اقتصاد ایران باید رشد بالاتر از 6 درصد را به صورت پایدار و مستمر داشته باشد تا نرخ بیکاری مهار شود و رشد اقتصادی همراه با ایجاد اشتغال ایجاد شود. مخالفان به خاطر تاکیدات او بر تغییر نقش دولت در اقتصاد از بازیگر بزرگ ناکارآمد به ناظر بینا او را متهم به گرایشات ...
ته چین مرغ و بادمجان
را خلال کرده و سرخ می کنیم. 4)بادمجان ها را به صورت حلقه حلقه شده سرخ می کنیم.(برای اینکه بادمجان ها روغن کمتری مصرف کنند،از شب قبل آنها را پوست گرفته و حلقه حلقه کرده و درون یک آبکش پخش کنید و سپس روی آنها کمی نمک بپاشید.تا فردا که سرخشان کنید.) 5)زرشک ها را پاک کرده، شسته و سرخشان کنید. (پیشنهاد می کنم زرشک را در همان ماهیتابه ی بادمجان و یا پیاز سرخ کنید.) 6)حالا مرغ ها ...
با استخوان هایمان مهربان باشیم
رشد و توسعه استخوان ها تا حدود 25 سالگی ادامه دارد و پس از آن به ندرت کاهش می یابد. پس از 45 سالگی و با افزایش سن، تراکم استخوان ها به تدریج کاهش می یابد و کلسیم لازم برای بدن از ذخیره استخوان ها تامین می شود. کاهش تراکم استخوان ها با افزایش سن کاملا طبیعی است ولی برخی عوامل این فرآیند را تسریع می کند. ...
کمبود ویتامین A باعث از دست دادن حس بویایی میشود
بسیار وابسته به عنصر روی است و کمبود آن، این عصب را مختل می کند و باعث کاهش حس بویایی می شود. مطالعات اخیر نشان داده است که در سیستم بویایی متالوپروتئین های عنصر روی نقش مهمی دارند. روی در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی به وفور وجود دارد. در نهایت می توان گفت کمبود ویتامین A و B12 و عنصر روی می تواند باعث کاهش حس بویایی شود که در این صورت توصیه به مصرف منابع غذایی غنی از آنها می شود تا ...
سلامتی با این غذاها
اگر دوست دارید بیشترین مواد مغذی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید، بهترین کار گنجاندن ابرمواد غذایی در فهرست مد نظرتان است. این فوق ستاره های دنیای تغذیه بیش از آن که پر کالری باشند، سرشار از مواد مغذی هستند . پژوهش های مختلف فواید سلامت آنها را نشان داده اند. احتمالا بسیاری از این ابرمواد غذایی مانند موز، تخم مرغ و بروکلی را روزانه مصرف می کنید اما درباره مواد غذایی مغذی که بسته ای ...
پنج راز شگفت انگیز زیبایی در عصر باستان
می آمد، آنها با پودرهای سفید کننده و رنگ های پورسلینی راه نفوذ هوا به پوست می شدند و حرکت جریان خون در صورت خود را مسدود می کردند. چهره رنگ پریده ، کمرنگ و بی مو در عصر الیزابت مورد استقبال زنان قرار گرفته بود. و پیشانی بلند و گرد نشانه ای از زنان اشرافی به شمار می رفت.آنها به صورت خود سفیده تخم مرغ می زدند تا علاوه بر از بین رفتن چین و چروک حالت لعاب دار و براق پیدا کند.سرب و آرسنیک ...
تولید بیش از 10 درصد تخم مرغ کشور در البرز
گزارش مهر، معاون تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز با اشاره به اینکه بیش از یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که بیش از نیاز است، گفت: متاسفانه به دلیل نبود صنایع فرآوری و صنایع تبدیل صادرات مازاد تخم مرغ مشکلاتی مواجه است. غفاری با اشاره به اینکه تخم مرغ به عنوان منبع زندگی، معجون سلامتی و نماد باروری یکی از کامل ترین، ارزان ترین و مغذی ترین غذاهای پروتئینی است که بعد از شیر می تواند جایگاه دوم را در تغذیه اقشار جامعه داشته باشد، گفت: با توجه به منابع محدود جهان و جمعیت رو به رشد، تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی بسیار با ارزش در سراسر جهان شناخته شده است. ...
آیا آب هویج چشم را قوی می کند؟
هنگامی که پلک پایین کودک به طرف پایین کشیده می شود، تجمع رنگ نارنجی در پلک مشهود است. ویتامین A از طریق مواد غذایی دیگر مثل شیرو لبنیات، تخم مرغ و سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز تأمین می شود و در یک تغذیه معمولی خوب هرگز نباید نگران کمبود ویتامین A در بدن باشیم. اگر آب هویج هم نوشیده نشود از طریق تغذیه معمول روزانه این ویتامین فراهم می شود. شایان ذکر است، عیوب انکساری مربوط به ...
معدن قفل اقتصاد را می شکند
زمین داشته باشد، آسیب پذیری کمتری درپی خواهد داشت. منابع و ذخایر معدنی به عنوان یکی از اصلی ترین منابع تجدیدناپذیر طبیعی، نقش انکارناپذیری در اقتصاد جوامع ایفا می کنند. معدن و صنایع معدنی از بخش های دارای مزیت نسبی در صنعت و اقتصاد کشور هستند. انرژی فراوان، نیروی کار متخصص و وجود مواد اولیه، 3 عنصر اصلی برای تولیدات اساسی هستند. فعالیت های معدنی و محصولات آن دارای آثار توسعه یی مختلفی در ...
خرما؛ بمبی از مواد مغذی!
را تسکین دهد. سلامت و قدرت استخوان: مقدار قابل توجه مواد معدنی موجود در خرما می تواند آن را به یک ابرماده غذایی برای تقویت استخوان ها و مبارزه با بیماری های دردناک و ناتوان کننده مانند پوکی استخوان مبدل کند. خرما حاوی سلنیم، منیزیم، مس، و منگنز است که همگی آنها برای رشد استخوان هایی سالم و قدرتمند به ویژه برای افراد مسن که استخوان ها به تدریج ضعیف می شوند نیاز هستند. اختلالات ...
نکاتی جالب درباره سنگ کلیه
تواند موجب ابتلا به سنگ کلیه شود اگر شما مستعد ابتلا به سنگ کلیه هستید، سطح زیاد اگزالات مواد غذایی به همراه کلسیم موجود در ادرار می تواند در کلیه ایجاد سنگ نماید. غذاهای غنی از اگزالات شامل اسفناج، ریواس، شکلات، قهوه و کره بادام زمینی است. نگران نباشید تنها در صورت مصرف بیش از اندازه ی این مواد غذایی ممکن است به سنگ کلیه دچار شوید، آن هم اگر مستعد ابتلا به آن باشید. در ضمن رژیم ...
غذاهای ضد سرطان پستان را بشناسید
شیمیایی است که کورکومین نامیده می شود. این ماده در ترکیب با داروهای مشخص نقش مهمی در مبارزه با سرطان سینه ایفا می کند . برای آنکه کورکومین مورد نیاز بدن را تامین کنید، باید مکمل بخورید. شما می توانید با افزودن کاری، کلم بروکلی، پیاز و سیر به مواد غذایی خود از یک برنامه غذایی جالب برای مبارزه با سرطان برخوردار شوید. کلم بروکلی: طبق تحقیقات کلم بروکلی از رشد تومور جلوگیری کرده و مانع از ...
درمان سرطان پروستات با طب سنتی
...> حیدری بیان کرد: آلودگی هوا، حبس ادرار، روش تغذیه ای نامناسب، استفاده از غذاهای صنعتی و عدم تحرک، مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه استفاده از قرص های شیمیایی نظیر دیفن هیدرامین و آنتی هیستامین ها، استرس و فشار های عصبی، مصرف زیاد گوشت قرمز و فراورده های هورمونی، غذاهای چرب، فست فودها، مصرف مواد غذایی حاوی روغن پالم، استفاده از رنگ های خوراکی صنعتی، استفاده بیش از فلفل و همچنین پنیر ...
رابطه جنسی در دوران بارداری خطرناک است؟! / توصیه های یک پزشک زنان درباره دوران بارداری و تغذیه مادر
سهیلا امینی مقدم فوق تخصص سرطان زنان و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در رابطه با مشکلات دوران بارداری بیان کرد : ترکیبی که خانم های باردار باید حتما باید استفاده کنند ، مهم ترین و اصلی ترین آنها قرص اسید فولیک است طی بررسی های انجام شده خانم هایی که یکماه قبل از بارداری و حتی در 3ماه اول بارداری روزانه 4میلی گرم اسیدفولیک مصرف کنند در حقیقت جنین خود را در مقابل صدمات لوله عصبی و بیماری های قلبی بیمه می کنند . قرص های آهنی که با نام فروس سولفات در بازار رایج هستند جز ترکیباتی است که متخصصان زنان برای خانم های باردار تجویز می کنند .حداق ...
ادویه های موثر جهت سوخت و ساز بدن
.... آنها ادعا می کنند که خوردن یک قاشق چایخوری زیره در هر روز می تواند1کیلو وزن شما را کم کند و معلوم شده عادت به مصرف یک وعده غذایی تند با فلفل و چیلی، به اندازه یک پیاده روی 20 دقیقه ای کالری می سوزاند. ریشه جینسنگ سیبری به سوخت وساز بدن سرعت می دهد و فلفل هندی که سطوح چربی را کاهش می دهد، گیاه قاصدک کنترل کننده اشتهاست و زردچوبه چربی زدا می باشد. از متخصص تغذیه و نویسنده ...
وای فای با سلامت انسان چه می کند؟
روتر وای-فای گذاشتند. نتیجه؟ گیاهان کنار روترهای وای-فای رشد نکردند. وای فای و صدمه به عملکرد مغز درست مانند همان دانش آموزان دانمارکی که بر اثر استفاده از تلفن همراه دچار مشکل تمرکز شده بودند، دانشمندان هم متوجه موارد متعددی از این اختلال شدند و شروع به تحقیق درخصوص اثرات منفی تشعشعات 4G – نسل چهارم تلفن همراه – کردند و دیدند که این امواج، از فعالیت مغز افراد می کاهد. همچنین ...
سیگار، عامل کمبودهای تغذیه ای
انواع ویتامین ها باشد برای آنان ضروری است.افراد سیگاری باید به طور مداوم مواد غذایی مانند کیوی، لیمو، خرما، پیاز، گلابی، سیب درختی، انار، چغندر، سبزی خوردن، فلفل دلمه، آناناس، زیتون، خربزه، نارنگی، گریپ فروت، پرتقال، هویج و کدو و مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند، مصرف کنند زیرا این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حذف سموم بدن لازم و ضروری است.ویتامین E از سلول های بدن محافظت می کند؛ این ...
ارسال دومین محموله قزل آلا به روسیه
اگرچه سبک زندگی ایرانی ها با کشورهای توسعه یافته در زمینه میزان مصرف ماهی و آبزیان تفاوت زیادی دارد و کارشناسان بهداشت و سلامت درباره سهم اندک گوشت ماهی در سبد غذایی خانواده و عوارضی ناشی از آن برای نسل های آینده هشدار داده اند؛ اما ماهی قزل آلا از این موضوع مستثنی بوده و جزو معدود آبزیان خوراکی مورد علاقه ایرانیان محسوب می شود که در برخی از استان ها همچون استان های شمالی کشور خصوصاً مازندران ...
علت فوت نصاب ماهواره، مصرف مواد مخدر اعلام شد
خودروی دایی ام گذاشتیم تا به بیمارستان برسانیم، اما در نیمه راه او فوت کرد و ما هم از ترس جسد را در بیابان رها کردیم. در ادامه مأموران دایی دختر جوان را بازداشت کردند. وی در بازجویی ها حرف های خواهرزاده اش را تأیید کرد و گفت که از ترس اینکه گرفتار نشوند، جسد را در بیابان رها کرده اند. چند روز قبل پزشکی قانونی علت اصلی مرگ عادل را اعلام کرد و گفت پسر فوت شده به خاطر مشکل تنفسی ناشی از مصرف مواد مخدر فوت کرده است. با مشخص شدن علت اصلی مرگ، متهم به دستور قاضی مدیرروستا آزاد و پرونده مرگ مشکوک نصاب ماهواره بسته شد. منبع: روزنامه جوان ...
مجوز توزیع رایگان سیب زمینی و پیاز مازاد در سال انتخابات صادر شد/ یک سال از برجام گذشت، مطالبات صادر ...
ارقام نصف شده هم رضایت داشته باشد چراکه اکنون بدهی 200 هزار میلیارد تومانی دولت به شبکه بانکی به همراه مجموعه 100 هزار میلیاردی معوقات بانکی حجم قابل توجهی از منابع بانکی را قفل و از دسترس خارج کرده است. عدم انتشار گزارش کامل ترازنامه بانک مرکزی در دو سال گذشته نیز در نامه مورد توجه است حتی اگر دلیل قابل ادعا درباره این تاخیر یعنی وجود استقراض از بانک مرکزی به عنوان مانع انتشار این ترازنامه ...
چگونه چشم و قدرت بینایی را تقویت کنیم؟
) چشم ها را تغذیه کنید چشم ها همانند سایر اعضای بدن به مواد معدنی برای ادامه ی کار احتیاج دارد. اما آیا شما نیاز های چشم را تمام و کمال را مهیا می کنید؟ اما چگونه چشم ها را تغذیه کنیم. بهترین رژیم برای چشم ها رژیمیست که سرشار از میوه و سبزیجات و خالی از قند ها باشد. ویتامین های a e و c هر کدام به تنهایی نقش مهمی در سلامت چشم ها دارند که در کنار آن ها مواد معدنی همچون مس و روی ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ویتامین های A و B12، آهن، مس و روی برای سلامت موها بسیار ضروری هستند و جلوی خاکستری و سفید شدن آنها را می ...
شربت های خانگی و طبیعی با خواص درمانی
یکی از روش ها و راه کارهای طب سنتی برای مقابله با عارضه های گوناگون در فصل سرما استفاده از شربت های سنتی و خانگی است. شما میتوانید به جای مصرف شربت های سرفه شیمیایی که در بازار یافت میشوند، خودتان با مشورت متخصص طب سنتی دست به کار شوید و شربت های خانگی تهیه کنید که خواص درمانی داشته باشند. در این نوشتار به معرفی برخی از مفیدترین شربت های خانگی و طرز تهیه آنها میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید ...
مشروح سومین مناظره انتخاباتی ترامپ و کلینتون؛
را با حمله به مهاجران آغاز کرد و از مهاجران مکزیکی با عناوینی مانند تجاوزکار، مجرم و قاچاقچی مواد مخدر نام برد و این نشان می دهد او در مورد چگونگی برخورد با مهاجران دیدگاه کاملا متفاوتی نسبت به ما دارد. آنچه من هم به دنبال آن هستم این است که اگر مهاجران غیر قانونی را از سایه بیرون آوریم و آنها را در عرصه اقتصاد رسمی قرار دهیم خوب است زیرا کارفرمایان نمی توانند از آنها سوء استفاده کنند و با دستمزد ...
راه های خفتن بیماری خاموش!
استخوان را در افراد افزایش می دهد. درواقع بعد از 30سالگی به ازای هر 10 سال به تدریج علایم کاهش توده استخوانی افزایش می یابد. جنس، یائسگی، سابقه فامیلی، وزن و اندازه استخوان، بیماری ها، مصرف داروها، عدم تحرک، سیگارکشیدن و کمبود کلسیم و ویتامین در مواد غذایی از دیگر دلایل ابتلا به پوکی استخوان است. علاوه بر این موارد، پوکی استخوان به طور ثانویه در افرادی که اختلالات هورمونی و متابولیسمی مانند ...
با این سبزی به جنگ ویروس ها بروید
به گزارش بلاغ ، رضا جعفری متخصص تغذیه و رژیم درمانی؛ درباره اهمیت مصرف سبزیجات گفت: در فصل پاییز یکی از نیازهای بدن برای محفوظ ماندن از انواع بیماری ها، مصرف سبزیجات تازه مانند هویج، پیاز، کلم، سیب زمینی، کدو تنبل، چغندر و تره فرنگی است. جعفری با بیان اینکه گیاه کلم حاوی ویتامین c است، اظهار داشت: کلم ، منبع مهمی برای دریافت مواد مغذی مانند فیبر، پتاسیم و بتاکاروتن است و به دلیل اینکه ...
برنامه غذایی کامل برای نوزاد
سوال مخاطب نی نی بان: دختر من به تازگی وارد 9 ماهگی شده. یه برنامه غذایی صحیح می خوام که همه مواد لازم و مورد نیازش رو داشته باشه. پاسخ از دکتر علی اصغر حلیمی، متخصص اطفال: مادر عزیز، شما می توانید در این مورد به کتاب از شش تا دوازده ماهگی تالیف انجمن شیر مادر مراجعه کنید. اما به طور کلی در این سن فرزندتان می توانید، از سوپ، فرنی، تخم مرغ، ماست و برنج استفاده کنید. همچنین اجازه دهید غذاهایی مثل گوشت چرخ کرده با پوسته های سیب زمینی را با دست بردارد و بخورد. همچنین می توانید غذایی مثل حبوبات یا رشته فرنگی و نان برای او استفاده کنید. ...
این عادت های غذایی موثرتر از رژیم اند!
اساس میکروبیوم او پیدا کنند. این برنامه های غذایی باعث کاهش وزن و پیشگیری از بیماری ها می شود. این تحقیق هنوز در مراحل مقدماتی است. اگر می خواهید به میکروبیوم های روده تنوع بدهید لبنیات گوناگون، سبزیجات، مرغ، ماهی، تخم مرغ و روغن مصرف کنید. خودتون رو روی تردمیل به کشتن ندید، راه ساده تری هم هست وقتی خیلی گرسنه هستید غذا می خورید بیشتر پرخوری می کنید. یکی از راه های ساده برای ...
29 مهر آمیگدالین، امیدی برای بیماران مبتلا به سرطان
سالگی عمر می کنند. یافته ها نشان داده اند که انها در رژیم غذایی خود محصولات فراوان زردالو را در نور خشک کرده و به طور گسترده مصرف می کنند. در واقع زردآلو اولین منبع ثروت هونزا محسوب می شود و میزان ثروت آنها برحسب تعداد درختان زردآلوی هر فرد می باشد. و در این قبایل از مغز آن به عنوان میان وعده ی عصر استفاده می کنند. بررسی بیشتر بر روی زردآلو و مغز آن نشان داد که این گیاه ...