سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه ماه اول بارداری، باید و نبایدها
باید در این مدت خورده نشوند. گوشت خوک اگر کمی ناپز باشد حاوی ویروس ها و باکتری های خطرناکی است. غذاهای دریایی حاوی متیل جیوه هستند که باعث اختلال در رشد جنین می شود. جدا از این مواد، تمام گوشت های دیگر برای ماه اول بارداری مناسب هستند زیرا منابعی سرشار از پروتئین و ویتامین هستند. غذاهای سرشار از آهن در ماه اول بارداری آهن عنصری معجزه گر در حفظ جریان خون ثابت برای مادر و جنین ...
افزایش شیرمادر، روش های ساده و موثر
مقدار و کیفیت شیر شما تاثیر می گذارد. نکات مهم در خصوص شیر و رژیم غذایی: منابع غنی از کلسیم مصرف کنید. این به رشد استخوان های نوزاد کمک می کند. غذاهای سرشار از کلسیم شامل محصولات لبنی، سبزیجات و برخی ماهی ها هستند. میوه و سبزیجات به مقدار زیاد بخورید. مصرف میوه و سبزیجات به تامین ویتامین، مواد معدنی و فیبر کمک می کند. کربوهیدرات مصرف کنید. کربوهیدرات پیچیده ...
دانستنی هایی درباره کلسترول
محسوب می شود. در شرایطی که چربی ها بیشتر مد نظر قرار می گیرند، توجه به بخش های دیگر رژیم غذایی نیز ضروری و مفید است. شما باید به اندازه کافی میوه، سبزیجات و غلات سبوس دار مصرف کنید. فیبر موجود در این مواد غذایی به کاهش سطوح کلسترول خون کمک می کنند. کاهش مصرف قندهای افزوده شده نیز اثر مثبتی بر سطوح کلسترول خون به همراه دارد. تغییر در سبک زندگی می تواند سطوح کلسترول را بهبود ببخشد افزون ...
ترک شکم در بارداری، هشت راه پیشگیری
می کند. موادغذایی سرشار از ویتامین آ باعث ترمیم بافت های پوست می شود. مصرف فلفل دلمه ای قرمز، سیب زمینی شیرین، هویج و انبه ویتامین آ بدن را تامین می کند. سعی کنید خیلی زیاد از این ویتامین مصرف نکنید. مصرف موادغذایی غنی از امگا سه و شش نیز به سلامتی سلول های پوست کمک می کند. مصرف تخم مرغ، ماهی و روغن ماهی مناسب است. 2- نوشیدنی زیاد مصرف کنید نوشیدنی ها ...
شلغم در بارداری، مزایا و طرز مصرف
. همچنین حاوی اسید چرب امگا سه نیز می باشد. موادمغذی قسمت سبز شلغم برخلاف مصرف ریشه شلغم، قسمت سبز بالای آن مواد مغذی بیشتری دارد. هنگامی که قصد انتخاب برگ های سبز شلغم را دارید، از برگ های سبز شفاف و تازه انتخاب کنید. یک فنجان برگ سبز شلغم در حالت پخته حاوی دویست و سه میلیگرم پتاسیم، صدوسی وهفت میلی گرم کلسیم، سه و نیم گرم فیبر می باشد. قسمت سبز شلغم حدود ده درصد از ...
چند نکته درباره ریزمغذی سلنیوم
ها و مغزها، غلات کامل و حبوبات است. البته دور ریختن آب گوشت و مرغ باعث دور ریختن املاح موجود در آن از جمله سلنیوم می شود و این به شرطی است که مرغ یا گوشت با آب بسیار زیاد طبخ نشده باشند و آبی که برای طبخ مرغ یا گوشت استفاده شده است، نه کم باشد و نه زیاد.رضایی برای افرادی که به ماهی حساسیت دارند، توصیه کرد: در علم تغذیه، اگر کسی به ماده ای حساسیت دارد باید آن ماده غذایی را حذف کند و از جانشین های ...
زکام را چگونه با طب سنتی درمان کنیم؟
... این متخصص طب سنتی تصریح کرد: گاهی زکام براثر عوامل خارجی که گرمایی هستند ایجاد می شود درنتیجه باعث خارج شدن رطوبت های مغز به سمت بینی و حلق خواهد شد مانند قرار گرفتن در آفتاب یا نزدیک آتش، بوئیدن چیزهای گرم مثل مشک و زعفران یا خوردن چیزهای گرم مثل خردل، سیر، پیاز و مانند این ها یا مالیدن روغن های گرم که دارای علائم احساس خارش و سوزش در بینی، سرخی چشم ها و بینی و احیاناً کمی سرخی صورت که ...
فلفل سیاه را به اندازه مصرف کنید
...> این متخصص با تاکید بر اینکه برای دوری از مضرات برخی از ادویه ها باید اصولی را رعایت کنیم تصریح کرد: طبق قاعده، ادویه ای که به غذا زده می شود باید متناسب با مزاج غذا و مصلح آن باشد و ترجیحا نباید برای یک غذا از چند جور ادویه استفاده کنیم. مثلاً اگر مزاج غذا گرم باشد همچون اغلب سرخ کردنی ها یا کباب گوشت قرمز، نباید همراه با اینها، ادویه های گرم مثل فلفل استفاده شود چون حرارت غذا بالاتر رفته و در بدن ...
از بین بردن زگیل ها با طب سنتی
پوستی حاصل از آن برطرف شوند. در این صورت هر بار که دفاع سیستم ایمنی پایین بیاید، ویروس بیدار شده و ضایعات خود را روی پوست نمایان می کند. طب سنتی علاوه بر این نظریه، توجیه دیگری هم برای ایجاد ضایعات زگیل دارد. از دیدگاه این طب عامل اصلی عود زگیل، تجمع بلغم غلیظ و سفت شده به تنهایی یا توأم با سودا در پوست است، بنابراین تا زمانی که بدن خود را از این مواد پاکسازی نکنید، زگیل مجدد بروز خواهد ...
راهکارهایی برای رفع خستگی و کسالت در فصول سرد
خود از مصرف مواد غذایی مورد استفاده در فصل بهار و تابستان خودداری کرده و از غذاهایی که طبیعت گرم دارند، همچون میوه هایی مانند سیب، انجیر، هویج و مغزها همانند بادام زمینی مصرف کنند. این متخصص طب سنتی تاکید کرد: گرم کردن بدن با ورزش ها و نرمش های ورزشی و ایستگاهی برای جاری شدن خلط سرد کننده در بدن مانع از ایجاد خستگی و خواب آلودگی در خود شوند. وی بیان کرد: افرادی که در فصول ...
ماسک صورت جوش را بدتر می کند / قلیان در جوش زدن تاثیر دارد؟
پوست میوه ها و انواع ماسک ها به دلیل اسیدی بودن آن ها گزینه مناسبی برای بهبود جوش و آکنه پوست نیست چرا که پوست میوه ها خاصیت اسیدی و محرک دارند و شخصی که خود سرانه از این ماسک ها استفاده می کنند نمی داند این میوه یا گیاه مواد محرک دارد و ممکن است پوست خود را علاوه بر تشدید جوش ها ، دچار سوختی و التهاب کند . توصیه می شود قبل از هرگونه اقدام در این رابطه حتما با یک متخصص مشورت نمایید چرا که جوش ها ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
فرم دار آماده کنید و روی خورش بریزید. مواد لازم برای 6 نفر 500 گرم گوشت قیمه ای 150 گرم خلال بادام 2عدد پیاز بزرگ نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم 2 /1 ق چ سرپر زعفران ساییده شده 2ق س آبغوره 1 ق س رب گوجه فرنگی 2عدد تخم مرغ روغن به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید، بشوییدودر سبدی بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود.یکی از ...
8 معجزه امگا3 بر زندگی
... امگا3و هوش برتر دلیلی دارد چرا ماهی بعنوان “غذای مغز” در نظر گرفته می شود. تقریبا 60 درصد از ماده خاکستری مغز شما از چربی ها تشکیل شده است و ثابت شده افزایش مصرف امگا3ها، سلامت مغز را از دوران کودکی تا پیری بهبود می بخشد. با توجه به مطالعه ای که در ژوئن 2013 در Cerebral Cortex منتشر شد، هنگامیکه به افراد بزرگسال در روز 2٫2 گرم امگا3 (EPA/DHA) داده شد، عملکرد شناختی و اندازه های ...
11 دلیل برای خوردن کاهو
باعث بهبود گوارش نیز می شود. همین تاثیر نیز باعث می شود که در کوتاه مدت به راحتی وزن کم کنید. فیبرها همچنین باعث دفع اسیدهای صفراوی می شود. برای داشتن قلبی سالم ویتامین C و بتاکاروتن موجود در کاهو از اکسایش کلسترول پیشگیری می کنند. در نتیجه امکان تجمع پلاک ها و تشکیل لخته کاهش پیدا می کند. توصیه می کنیم سالاد سزار را دریابید. چون حاوی مواد مغذی سالم برای سلامت قلب است. 500 گرم ...
پیاز در درمان چه چیزهایی موثر است؟
بسیاری از بیماری موثر بوده و در درمان عفونت و تب بالا بسیار تاثیرگذار است. اغلب افراد ازخاصیت شگفت آور پیاز در درمان بیماری ها و افزایش مقاومت بدن باخبر هستند. اما جالب است بدانید که هر لایه این ماده غذایی بسیار مفید دارای مزایای خاصی است. لایه 1: این لایه از پیاز حاوی مواد آنتی باکتریال، غذاهای گیاهی و آنتی اکسیدان است. به همین دلیل پیاز به عنوان یک منبع مغذی برای ارتقاء ایمنی ...
این ماده مهم کلیه هایتان را نجات می دهد
نارسایی های کلیوی باعث تجمع این ماده در بدن می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه پتاسیم در اکثر مواد غذایی وجود دارد، تصریح کرد: میوه های خشک و تازه، مرکبات، حبوبات خشک و مغزها از جمله مواد غذایی غنی از پتاسیم هستند. مداح با اشاره به اینکه پتاسیم آب و مایعات بدن را تنظیم می کند، عنوان کرد: کاهش یا افزایش این ماده بر روی تعادل آب بدن، تورم و کوچکترین سلول های بدن تاثیر بسزایی ...
علل بالا رفتن کلسترول خون
، انواع ساندویچ وپیتزا، شیر و لبنیات پر چرب. - چاقی - نداشتن تحرک بدنی - سن:بعد از سن 20 سالگی کلسترول بالا می رود. - سابقه خانوادگی: اگر یکی از اعضای خانواده شما دچار کلسترول خون بالا باشد، احتمال ابتلای شما به این عارضه زیاد است. - سلامت کلی بدن: بیماری هایی مثل کم کاری تیروئید باعث افزایش کلسترول خون میشوند. تشخیص کلسترول خون بالا چگونه است ؟ برای ...
بیماری ناتوان کننده
نام تیرامین دارند که می تواند باعث تحریک و تشدید سردردهای میگرنی شود . نوشابه های رژیمی: در این نوشابه ها از قند مصنوعی آسپارتام استفاده شده که این ماده هم به شدت تحریک کننده است . ویتامین 2 B : این ویتامین در گوشت گاو بدون چربی، غلات، شیر کم چرب یا بدون چربی، قارچ، کلم بروکلی و اسفناج وجود دارد و یکی از بهترین تسکین دهنده های میگرن است . امگا 3: اسیدهای چرب امگا3 ...
غذاهای مفید برای باردار شدن چیست؟
غذایی سرشار از مواد معدنی به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 ضد التهابی می باشد. تحقیقات نشان می دهد سطح مطلوب امگا 3 در مدیریت ناباروری در زنان اهمیت ویژه ای دارد. این ماهی برای سلامت عمومی و سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است و باعث افزایش عملکرد مغز و سلامت چشم می گردد. تخم مرغ تحقیقات نشان می دهد مصرف تخم مرغ که سرشار از کولین است اثرات مثبت قابل توجهی بر رشد جنین و تاثیر دراز مدت بر سلامت ...
چگونه بعد از فروپاشی جهان زنده بمانیم؟
سبزیجات پرورش دهید. اما امروزه چند نفر از ما می دانیم غلات، گندم، برنج و ذرت چگونه کشت می شوند؟ غلات و حبوبات درواقع نوعی علف هستند که سریع رشد می کنند. اما متأسفانه بدن ما ازنظر بیولوژیکی ناتوان است و نمی توانیم مانند گاو علف را هضم کنیم. در اینجا مشکل اصلی این است که مواد قابل کشت را پیدا کنیم. وجود غذای اضافه مبنای اساسی هر تمدنی است. اگر یک نفر بتواند به اندازه ده نفر غذا تهیه کند ...
با این غذاها به جنگ پیری بروید!
. مقدار زیادی آب بنوشید. از دست دادن آب بدن می تواند انرژی شما را تخلیه کرده و پوست شما را خشک نماید. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که مواد مغذی موجود در تمامی غذاها ، با هم ترکیب و تداخل دارند. بسنده کردن به یک ماده مغذی موجود در یک مکمل، به ندرت خاصیت مشابه را ارائه می نماید. ویلاکورتا می گوید: برنامه ریزی رژیم غذایی بر پایه غذاها به جای مکمل ها، هوشمندانه تر و آسان تر است. آنچه می خورید، باعث ایجاد تفاوتی عظیم در کیفیت زندگی و احساس شما، خواهد شد . ...
13 نکته ای که باید درباره یبوست بدانید
اگر از نظر درمان های تغذیه ای بخواهیم به این موضوع نگاه کنیم هر فردی که دچار یبوست است حتما باید تغییری در مواد غذایی مصرفی روزانه خود به وجود آورد چون نوع مواد خوراکی نقش مهمی در تشدید یا درمان یبوست دارد. به این نکات توجه کنید. 1. نخست لازم است بدانید که مصرف بعضی از داروهای مخدر و تسکین دهنده در سنین سالمندی افزایش می یابد که این داروهای مخدر و ضددرد باعث ایجاد یبوست می شوند. اگر ...
هشت توصیه ساده برای رفع نفخ شکم
همچنین اثرات ضدسرطانی دارد. مصرف نمک را کم کنید اگر چه غذاهای سرخ شده شدیدا محرک اشتها هستند، ولی اغلب شور هستند و نمک آنها مایعات را به داخل روده می کشد و باعث نفخ شکمی می شود. بدن شما روزانه نیاز به پنج گرم نمک دارد. این در حالی است که ایرانی ها در روز به طور متوسط روزانه 10 گرم نمک مصرف می کنند. به خاطر بسپارید دفعه بعد که احساس نفخ شکمی داشتید از غذاهای شور و نمکی دوری کنید ...
انجیر هم چاق می کند، هم لاغر!
خرده خواری دوری می کنند. در واقع باید گفت که انجیر قند خیلی خوبی دارد، ولی کسی را چاق نمی کند. جالب است بدانید مواد قندی موجود در این میوه چون همراه با ویتامین است، موجب افزایش قندخون نمی شود.علاوه بر این انجیر حرارت و اضافه گرمای بدن را تعدیل و تعریق بدن را افزایش می دهد یعنی باعث می شود سموم بدن از طریق تعرق خارج شود. بخصوص اگر انجیر را با آلو بخارا خیس کنند و مصرف کنند. در ضمن انجیر میوه ای است ...
رشد و تکامل جنین
((لینولیک اسید) به عنوان پیش ساز امگا 6 ALA و LA طی واکنش های آنزیمی به زنجیره های بلندتر که اشباع نشده هستند، تبدیل می شوند. تجمع LC (اسیدهای چرب با زنجیره بلند) در جنین و شیرخوار: تجمع DHA(دکوزاهگزاانولیک) در مغز از نیمه دوم حاملگی شروع می شود و پس از تولد ادامه یافته و در سن بین دو تا چهار سال به حداکثر مقدار حدود چهار گرم می رسد. تجمع AA(اسید آراشیدونیک) (یکی از اجزای دیواره سلولی ...
بدن سوزی با مشاوره غلط مربیان بدنسازی/ چه کسی پاسخگوی تجویزهای اشتباه است؟
شود و تمام مواد غذایی را به عنوان چربی دفع می کند. نرسیدن مواد مغذی به بدن باعث سوء هاضمه، گرسنگی و پایین آمدن وزن می شود. شما باید بدانید که هنگام ورزش کردن، برای کاهش وزن، چگونه می توان چربی را از بدن دفع کرد. دانستن این روش ها نه تنها برای حذف سلول های چربی اضافه بلکه برای دفع سموم موجود در چربی ها هم مهم است. شما با افزودن مواد خاص به رژیم غذایی روزانه خود می توانید روند ...
8 اشتباه در رژیم گرفتن و ورزش که پیرتان می کند
ها می تواند بدنتان را از مواد مغذی خاصی محروم سازد که تقسیم سلولی سالم، احیای سلول، و رنگ و بافت کلی پوست را ارتقا می بخشند. پوست همچنین به اسیدهای چرب ضروری – که خود بدن نمی تواند آنها را تولید کند – برای حفظ آبرسانی نیاز دارد. رژیم غذایی که چربی بسیار کمی داشته باشد، می تواند باعث ایجاد پوست خشک، ریزش مو، و ناخن های شکننده گردد. این موارد را هم برای داشتن پوستی جوان رعایت کنید ...
جایگاه ویژه تغذیه در طب سنتی/ مزاج غذاها را براساس مزه آنها تشخیص دهید
، موادمعدنی و ویتامین ها در مورد اینکه چه غذاهایی برای کدام گروه از افراد مناسب است یا نه ، تصمیم می گیریم. تغذیه در طب سنتی جایگاه ویژه ای برای هر فرد دارد. در پزشکی رایج بر اساس نسبت این مواد تصمیم می گیریم که چه خوراکی برای هر گروه از افراد مناسب است، به عنوان مثال به افراد چاق توصیه می کنیم که چربی و کربوهیدرات کمتری در رژیم روزانه خود مصرف کنند، اما در پزشکی ایرانی تقسیم بندی غذاها بر اساس ...
تاثیر ورزش و سلامت از دیدگاه روانشناسان!
...> روز شلوغ و خسته کننده ای در دفتر داشتید؟ کمی راه بروید و سری به باشگاه تان بزنید تا از یکی از مهم ترین مزایای ورزش یعنی رهایی از استرس، بهره ببرید. تمرین کردن به ویژه وقتی که باعث عرق کردن شما می شود، می تواند استرس های ذهنی و جسمی شما را کاهش دهد. ورزش در اصل غلظت نوراپینفرین را در بدن بالا می برد، هورمونی که از غدد فوق کلیوی ترشح می شود و می تواند پاسخ های مغز به استرس را متعادل کند. این ...
چه عواملی باعث ایجاد تشنج می شود؟
بیماران می شود، عنوان کرد: مصرف منظم داروها باعث کاهش بروز تشنج در بیماران مبتلا به صرع و بهبود سلامت آنها می شود. ابراهیمی با بیان اینکه گاهی عفونت در بدن باعث ایجاد تشنج همراه با تب می شود، تصریح کرد: در زمان بیماری و افزایش تب حتما برای جلوگیری از بروز عفونت و کاهش تب از داروهای تب بر و یا دستمال آغشته به آب ولرم استفاده کرد. وی به تاثیر بعضی گیاهان در بهبود تشنج اشاره کرد ...