سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه 100 ساله شویم؟
هر کالری نیز صدق می کند. موارد مورد مطالعه سبزیجات، غلات کامل، شیر بدون چربی، گوشت بدون چربی و نان سفید، سودا و شکلات بود. به گفته فوناتانا اگر خوردن غذاهای بی کالری را قطع کنید و غذاهای غنی از کالری بخورید، سلامت تان بهتر می شود. و اما دوستداران نوشیدنی چای. بدانید که هم چای سبز و هم سیاه حاوی مقدار زیادی از ترکیبات کاتچین است، ماده ای که به رها شدن سلول های خونی و محافظت از قلب کمک می ...
همه چیز درباره ی کره بادام زمینی
مغزهای گیاهی، کره بادام زمینی نیز حاوی چربی و کالری بسیار بالایی است (حدود 90 کالری و 16 گرم چربی در هر 2قاشق غذاخوری). خبر خوب این است که با خوردن 2 قاشق کره بادام زمینی علاوه بر دریافت 190 کالری، مقدار بسیاری زیادی مواد مغذی نیز دریافت می کنید. مغزها و کره های آن ها منبع بسیار خوبی برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. در سال 2003 سازمان نظارت بر غذا و ...
آنچه در مورد لیموترش که نمیدانید!
روزانه بدن به ویتامین C می باشد. ویتامین C آنتی اکسیدان قوی است که علاوه بر از بین بردن سلول های بد و رادیکال های آزاد در بدن از تشکیل سلول های سرطانی و ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. ویتامین C و آنتی اکسیدان موجود در لیموترش به دفع سموم بدن که به دلیل وجود انواع آلودگی ها مانند سرب و یا ریزگردهای موجود در هوا ایجاد می شود کمک شایانی می کند. لیموترش منبع خوبی از ...
دستاورد دانشمندان در تولید گاوهایی با سطوح بالاتر امگا سه
...> اکنون دانشمندان دانشگاه علم و فناوری حیوانات Northwest A&F و مرکز ملی ارتقای گوشت گاو در چین با انتقال ژن بدست آمده از کرم نموتاد به سلولهای جنینی گاو ، توانسته اند این اسیدهای چرب را در گوشت گاو افزایش دهند. آن ها ژن fat1 را از ژنوم کرم نموتاد جدا کرده و به سلول های جنینی گاوLuxi Yellow منتقل کردند که در پی آن، اسیدهای چرب امگا شش به روغن سالم امگا سه تبدیل خواهد شد. معرفی این ژن به بدن ...
تخمه آفتابگردان: منبع خوب فیبر، پروتئین و ویتامین E
سلامانه : اگرچه تخمه آفتابگردان به اندازه تخم شربتی یا شاهدانه دارای مواد غذایی فراوان نیست اما علاوه بر آنکه منبع مهم تأمین انرژی طبیعی است سرشار از مواد مغذی است که بسیاری از ما بی آنکه بدانیم از کمبود آن در بدن خود رنج می بریم. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، Natural news در گزارش اخیر خود چند خاصیت این دانه خوشمزه را معرفی کرده است: مملو از فیبر و پروتئین: یک فنجان تخم ...
پوست و مویی زیبا با تغذیه سالم
، موجب حفظ و مرمت DNA می شود و رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهد. روغن گاجره؛ مرطوب کننده طبیعی پوست روغن گاجره اسیدهای چرب امگا 6 موجود در این روغن، نوعی مرطوب کننده طبیعی پوست است و مصرف آن به افرادی که دچار خشکی، پوسته پوسته شدن و خارش پوست هستند، توصیه می گردد. این روغن باعث می شود که آب بهتر به سطح پوست نفوذ کند. طبق تحقیقات این روغن برای کسانی که از اگزما رنج ...
روش کنترل وزن در دوران بارداری/ افزایش ناگهانی وزن می تواند نشانه مسمومیت بارداری باشد
... صادقی بیان داشت: در دوران بارداری مصرف غذاهای کم کالری مثل ماهی، مرغ، گوشت، غلات کامل، سبزیجات سبز رنگ، لبنیات کم چرب و میوه جات متنوع توصیه می شود. کنترل مصرف نمک و قندهای ساده در جلوگیری از افزایش وزن غیرطبیعی اهمیت ویژه ای دارد. همچنین بهتر است چربی های اشباع مانند کره، خامه، روغن های کتان و آفتابگردان را حذف کرد و به جای آن روغن زیتون، کلرزا که حاوی امگا 3 زیاد است جایگزین شود. ...
خواص کره بادام زمینی
می کنید. مغزها و کره های آن ها منبع بسیار خوبی برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. در سال 2003 سازمان نظارت بر غذا و داروی امریکا ادعای فواید سلامتی برای کره بادام زمینی و برخی مغزهای گیاهی را تأیید کرد و اعلام کرد شواهد علمی نشان می دهد که خوردن بیشتر مغزهای گیاهی به مقدار 42 گرم در روز ( به عنوان بخشی از برنامه غذایی کم کلسترول و کم چربی اشباع شده ...
رایج ترین راهکارهای کاهش وزن در گوشه و کنار جهان
ترجیح می دهند به جای خریدن موادغذایی آماده، تمام مواد لازم را خود تهیه کنند مثلا به جای استفاده از رب گوجه فرنگی، خودشان گوجه فرنگی می پزند و به مقدار کمتر در غذا استفاده می کنند یا به جای روغن های صنعتی ارزان تر از روغن زیتون طبیعی اما به مقدار کم استفاده می کنند. به همین دلیل کالری غذاهای آنها پایین اما ارزش تغذیه ای شان بالاست. در ضمن، یکی دیگر از شگردهای ایتالیایی ها برای لاغر ماندن، خنک نگه ...
پاکسازی و زیبایی پوست با زعفران
گیاه برای پوست تجویز شده است، اما در طب سنتی کل نگر موارد مصرف بی شماری دارد. مثلا جوش فقط علت پوستی ندارد و ممکن است به عملکرد کبد مربوط باشد و به این ترتیب با اصلاح سیستم بدن، مشکل پوست هم برطرف شود. زعفران هم خواصی دارد که کبد را تقویت می کند و به این ترتیب به طور غیر مستقیم روی پوست اثر می گذارد. علاوه بر این ضماد زعفران به تنهایی یا همراه با گلاب برای درمان خارش های پوستی مفید و مناسب است. منبع : مجله سیب سبز ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار (1)
در کنار بقیه مواد روی برنج بریزید. رولت گوشت با طعم زرشک یک نوع غذای متفاوت ومجلسی که می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید،این غذا بخاطر داشتن گوشت و گردو بسیار مقوی است. استفاده گردو در کنار زرشک در این غذا طعم متفاوت و دلچسبی به آن می دهد. مواد لازم برای تهیه رولت: 500 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط 2 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر 4 تا 5 دانه فلفل سیاه درسته 1 ق ...
خواص آش آبغوره + طرز تهیه
به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار می رود. میزان کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم موجود در لوبیا چشم بلبلی قابل توجه است. تیامین، منیزیم، نیاسین و فسفر از جمله مواد معدنی و ویتامین های موجود در این لوبیا است. با مصرف لوبیا هم پروتئین گیاهی سالم دریافت کرده اید و هم فیبرلازم به بدن شما می رسد و می تواند از یبوست و بیماری های گوارشی جلوگیری کند. پروتئین های حیوانی یکی از عواملی هستند که ...
دلایل ایجاد عرق سرد در بدن
ها برسید. تعریق مکانیسمی است که به وسیله آن دمای بدن که به دلایل مختلفی مثل گرما، فعالیت بدنی و غذا خوردن افزایش یافته است، پایین می آید. عرق کردن علاوه بر کنترل دمای بدن باعث دفع مواد زائد بدن از راه پوست هم می شود. به طور کلی تعریق یک امر طبیعی به حساب می آید و وقتی بیماری تلقی خواهد شد که بیش از حد و آزاردهنده باشد. باید بدانید اختلالات غدد مثل پرکاری غده تیروئید، استرس، عوارض ناشی ...
شایعترین غذاهای آلرژی زا برای کودکان چیست؟
باشند و حتی اندکی از یک ماده ممکن است برای بروز یک واکنش حاد کافی باشد. اکثر کسانی که واکنش حاد داشته اند، غذایی را خورده اند که فکر می کرده اند ایمن و بی خطر است. شما باید به دقت برچسب های مواد غذایی را بخوانید، بدانید که باید از کدام مواد غذایی اجتناب کنید و در منوی رستوران ها نیز در مورد مواد موجود در هر غذا سوال کنید. اگر مشخص شد که کودک شما به آلرژی غذایی مبتلاست، باید در مورد همه ...
بهترین راه مصرف پیاز برای کاهش وزن
اضافی ، سبک زندگی ناسالم، عادات غذایی ناسالم، نداشتن ورزش و خوردن مواد غذایی آشغال اضافی می باشد. این تنها تعداد محدودی از دلایلی است که منجر به چاقی می شود. پیاز یک راه طبیعی برای کاهش وزن و چربی اضافی بدن است. این میزان سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.سرعت سوخت و ساز به میزان هضم مواد غذایی و جذب آن به داخل سلول است. اگر این میزان به دلیل برخی از مشکلات تحت تاثیر قرارگیرد، می تواند به ...
غذای 7 رنگ پوست
استفاده از ترکیب های شیمیایی، این منابع طبیعی را در سبد میوه های بهاری پیدا کرد. در طول چند دهه اخیر، به خصوص 10 سال گذشته میزان استفاده از منابع آنتی اکسیدان افزایش چشمگیری داشته است زیرا بشر به این نتیجه رسید که یکی از علت های پیری و از بین رفتن سلول های بدن از جمله سلول های پوست، اکسیده شدن ناشی از فعل و انفعالات داخل سلول، هسته و سیتوپلاسم است. بر این اساس موادی که برای سلول ...
7 راه پیشگیری از نفخ معده
مصرف زیاد سوربیتول که در آلو خشک وجود دارد و به عنوان شیرین کننده در به عنوان مثال آدامس ها استفاده می شود نیز بپرهیزید. میزان زیاد این ترکیب مانند ملینی قوی عمل می کند که باعث نفخ و گاز می شود. سر ساعات مشخصی غذا بخورید اگر بعد از خوردن غذا دچار نفخ و ورم شکم می شوید با چند عادت ساده بر سر سفره آغاز کنید: * هر روز غذایتان را سر ساعت مشخصی میل کنید. * غذایتان را با دقت و ...
ویتامین هایی که به ترمیم عضلات کمک می کنند
ویتامین را در ماهی سالمون، تخم مرغ های غنی شده، و محصولات لبنی بیابید. ویتامین ای ویتامین E هم یک آنتی اکسیدان قوی دیگر است که برای ریکاوری بهینه ی عضلات مهم است. علاوه بر جلوگیری از آسیب های رادیکال های آزاد در بدن، زمانی که همراه با ویتامین سی مصرف شود، می تواند درد عضلات را کاهش دهد. این ویتامین همچنین برای تولید مناسب سلول های قرمز خون اهمیت دارد، سلول هایی که وظیفه ی حمل اکسیژن برای ترمیم عضلات بر عهده ی آنهاست. موسسه پائولینگ لینوس توصیه می کند که روزانه 15 میلی گرم ویتامین ای مصرف نمایید. منابع غذایی این ویتامین عبارتند از: روغن های گیاهی، انواع دانه ها، آوکادو، و سبزیجات برگ دار سبز رنگ. ...
روایتی تکان دهنده از فرزند فروشی زنان معتاد
چهارماهه ای که وقتی به دنیا آمد معتاد بود؛ اعتیاد را از مادرش به ارث برده بود. پدرش همین طور که دستش را به در نگه داشته و اجازه نگاه کردن را به اتاق تاریکی که با بخاری نفتی گرم می شود، نمی دهد، می گوید مهسا حالا دارد بهتر می شود چون شیر مادرش را نمی خورد. افسانه شیشه می کشد و هروئین. شوهرش می گوید خودش هم متادون می خورد و ضایعات جمع می کند. مهسا ی معتاد را 10 روز در بیمارستان خوابانده ...
اخبار علمی
میوه ای ضد احساس گرسنگی مخصوص قبل از خرید رفتن یکی از میوه های دارای انواع ویتامین نقش مؤثر و منحصر بفردی در تنظیم اشتها برای جلوگیری از خرید خوراکی های چاق کننده در هنگام خرید در فروشگاه ها دارد. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران ، پژوهشگران به افراد توصیه می کنند قبل از رفتن به خرید بویژه فروشگاه های مواد غذایی حتماً برای جلوگیری از خرید مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای و خرید انواع شیرینی و شکلات سیب بخورند. گفتنی است، بر اساس جدیدترین تحقیق ...
اخبار سیاسی فرهنگی اجتماعی
این مثل این است که اگر ما بتوانیم فرد پیوند صورتی را را به جایی برسانیم که بتواند به بقالی برود، بدون اینکه توجه سایرین را به خود جلب کند، این یک معجزه خواهد بود . جراحی پیوند صورت به پیشرفت هایی دست خواهد یافت که با استفاده از سلول های خود فرد بتوانیم بافت مورد نیاز پوست، غضروف، استخوان، و یا عضله را به وجود آورد که در این صورت دیگری نیازی به مصرف داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی وجود ندارد ...
چرا فرزند من اینقدر سرما می خورد؟
کنید زیرا او باید مطمئن شود که این تب به دلیل عفونت باکتریایی که نیازمند درمان می باشد، نیست درمان سرما خوردگی کودکم چیست؟ هیچ داروئی نمی تواند باعث شود که ویروس سریعتر از بدن او خارج شود، اما شما می توانید با اطمینان یافتن از این که او به مقدار لازم استراحت کرده و مایعات کافی (که به معنای دریافت کافی شیر مادر یا شیر خشک برای کودکان زیر 6 ماه است) دریافت می دارد، به فرزندتان ...
15 خوراکی خوشمزه ی ضد استرس
. 12- تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان سلنیوم و.. است که با کاهش انسولین استرس را کاهش می دهد. 13- کلم بروکلی این کلم سبز رنگ ضد سرطان و چاقی است و مواد معدنی موجود در ان ضد استرس هستند. 14- آلو یک میوه ی خوش مزه برای زیبایی و آرامش اعصاب. 15- انار یک میوه سرشار از آنتی اکسیدان های کمیاب که بدن شما با مصرف آن نشاط و سلامت باورنکردنی به دست می آورد. مطالعات بر روی انار خاصیت ضد استرسی ان را ثابت کرده است. ...
تغذیه مناسب برای تقویت حافظه
های غذایی ندارید و تمام ریزمغذی های مورد نیاز بدنتان را هم دریافت نمی کنید، بهتر است تا پایان آخرین امتحان، روزی یک قرص مولتی ویتامین بخورید. ویتامین E و ویتامین های گروه B (ب1 - ب6 - ب12) موجود در این قرص ها به کارکرد بهتر مغز کمک می کند. آهن، کلسیم و روی موجود در مولتی ویتامین ها هم علاوه بر افزایش توانایی بدن و قدرت تمرکز، باعث از بین رفتن استرس می شوند. آب: در آخر باید یادآور شد که، کمبود آب نیز می تواند باعث کاهش تمرکز شود. بنابراین باید مراقب باشید که به طور منظم و به میزان کافی در طول روز از نوشیدنی ها استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
لاغر ماندن را با این خوراکی ها تجربه کنید
عادت دارند با کمک این نوشیدنی گیاهی به افزایش سوخت و ساز بدن شان کمک می کنند. در حقیقت چای سبز به دلیل داشتن ماده ای به نام پلی فنول می تواند به افزایش حرارت درونی بدن کمک کرده و به این ترتیب میزان سوخت انرژی موجود در سلول های چربی را افزایش دهد و تاثیر قابل ملاحظه ای بر روند چاقی افراد داشته باشد. نتایج پژوهش ها نشان می دهد این نوشیدنی متابولیسم بدن را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. ...
6 غذایی که چاقی شکمی را بدتر می کنند
بدن ما انتظار دارد که هر وقت غذا می خوریم باعث سیر شدن آن شویم. در افراد شرکت کننده در یک مطالعه مصرف روزانه چیپس موجب اضافه شدن حدود یک کیلوگرم چربی شکمی در طی یک دوره چهارساله شد. بنابراین اگر شما مصرف چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید به طور مستقیم بیشتر از 250 گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید. به جایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپس ...
10 داروی خانگی که می توانید در آشپزخانه پیدا کنید
ابریشمی به پوست باز می گردد. برای رطوبت رسانی به موی رنگ شده هر شب قبل از خواب مقداری روغن زیتون به ساقهٔ مو بمالید. هم چنین برای نرم کردن زبری پاشنهٔ پا می توانید آن را با روغن زیتون چرب کنید و روی آن جوراب نخی بپوشید. آووکادو: ویتامین C، E و کاروتنوئید (نوعی آنتی اکسیدان) موجود در این میوهٔ سبز علاوه بر از بین بردن قرمزی و التهاب پوست آن را نرم می کند و خشکی و خارش را تسکین می دهد. اگر ...
مادری در نظریات فمینیستی
جدای از گوشت و پوست انسان هاست. رادیک امیدوار است که بتوان اندیشه مادرانه را به سپهر عمومی وارد کرد تا مردان و زنان یکسان و مادرانه به امور بنگرند. قادر باشند معنای جنگ را به نحوی انضمامی و نه انتزاعی بفهمند. برای اندیشه مادرانه، جنگ این نیست که چه کسی و چرا پیروز است، بلکه جنگ به معنای به مخاطره انداختن جان فرزندانی است که کسانی سال های زیادی از عمر خود را صرف محافظت، نگهداری و تربیت ...
ضد آفتاب های خوراکی را بشناسید
غنی از فلاوانوئید است، از پوست در برابر آفتاب سوختگی و سرطان محافظت می کند. فلاوانوئید، نور ماورای بنفش را به خود جذب می کند و التهاب را کاهش می دهد. در صورت مصرف روزی تنها 56 گرم شکلات تلخ خطر بروز سرطان کاهش پیدا می کند. سبزی های برگ سبز دومین ضد آفتاب خوراکی : این نوع سبزی ها حاوی کاروتنوئید و آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین است که از پوست در برابر آسیب نور خورشید و بیماری ...
استفاده از لاک ناخن و عوارض در پی آن
پسرها می شود. فرمالدئید یک ماده شیمیایی است که برای نگهداری اجساد از آن استفاده می شود و به عنوان ماده نگهدارنده در ترکیب لاک ناخن به کار برده می شود. این ماده نیز سرطانزا شناخته شده است و تماس پوست با این ماده باعث واکنش های آلرژیک می شود. خشکی و آسیب به ناخن ها از عوارض استفاده از آن گزارش شده است. تولوئن یکی از حلال های موجود در لاک ناخن است که باعث یکنواختی لاک می شود ...