خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تلاش بانوی 85 ساله میبدی الگوی اقتصاد مقاومتی
این بانوی پرتلاش که 18سال پیش عمل قلب انجام داده روز سه شنبه به خبرنگار ایرنا گفت که پس از فوت همسرش از محل درآمد کارگاه کوچک خانگی خود سه دخترش را به خانه بخت فرستاده و جهیزیه شان را تامین کرده است . به گفته این بانوی کار آفرین ماهانه بیش از 300 عدد انواع حوله ، شال و سفره نان به ارزش 15میلیون ریال تولید و به بازارهای داخل استان در اماکن گردشگری و برخی استانهای شمالی و اصفهان عرضه می کند ...
چه سوپ هایی به کاهش وزن کمک می کند؟
که در گروه سبزیجات قرار دارند اما به دلیل بافت نشاسته ای شان کالری قابل ملاحظه ای دارند و بهتر است در سوپ هایی که قرار است نقش کاهش دهنده اشتها را بازی کنند، ریخته نشوند. توجه کنید سیب زمینی با انواع نان ها و برنج تقریبا یک اندازه کالری دارد و به ازای هر یک گرم، 4 کیلو کالری انرژی تولید می کند بنابراین بهتر است در سوپ هایی که نقش کاهش دهنده اشتها دارند، ریخته نشود. سوپ چربی سوز نداریم ...
طرز تهیه نان گل مربایی
مواد لازم برای نان گل مربایی : آرد 400 گرم روغن مایع 35 گرم شیر ولرم با دمای 45 درجه 1/2 پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت نمک 1/4 قاشق مرباخوری مارمالاد به میزان لازم مایع خمیر ده گرم زعفران به میزان لازم طرز تهیه نان گل مربایی: ...
اولین همایش تخصصی امنیت غذا، سلامت و توسعه
مطرح کرد که بیشتر مصرف داخلی چندین برابر میانگین جهانی است، اما درباره مواد مغذی مانند شیر، ماهی، میوه، تخم مرغ و سویا قضیه کاملاً برعکس است. رومی ادامه داد: راهی به جز ارائه یارانه از طرف دولت به دامدار یا صنعت وجود ندارد؛ بنابراین باید بخشی از هزینه درمان به پیشگیری اختصاص یابد تا از آن طرف مردم میلیاردها تومان هزینه شکستگی استخوان هایشان را ندهند. وی با اشاره به اینکه با ...
کمبود ویتامینی که منجر به کم خونی می شود
...> غذاهای غنی از ویتامین ب 12 عبارتند از: تخم مرغ، شیر و پنیر و ماست، غلات صبحانه غنی شده، گوشت قرمز و سفید. غذاهای غنی از ویتامین ث عبارتند از: کلم بروکلی، مرکبات و آب میوه، توت فرنگی، فلفل شیرین، گوجه فرنگی. اغلب بزرگسالان نیاز به مقادیری از ویتامین ها به این ترتیب دارند: ویتامین ب 12: 2.4 میکروگرم فولات یا اسید فولیک: 400 میکروگرم ویتامین ث: 75 تا 90 میلی گرم زنان باردار و شیرده نیاز به میزان بیشتری از این ویتامین ها طبق تجویز پزشک دارند. ...
عوارض نخوردن صبحانه
خستگی در نیمه روز به سراغ شما خواهد آمد. خوردن صبحانه مناسب سطح انرژی را تا حد زیادی افزایش می دهد و در طول روز سرحال هستید. ولی عادات بد غذایی، روی آوردن به فست فودها و مواد فاقد ارزش غذایی، پایین آمدن راندمان کاری و فعالیت ذهنی از دیگر عوارض نخوردن صبحانه است. همچنین خانم هایی که صبحانه را از وعده غذایی خود حذف کرده اند بیشتر دچار بی نظمی در قاعدگی می شوند. در نتیجه چند روز ...
ارامنه ایران کریسمس را چگونه می گذرانند
متفاوت و به این شیوه تهیه می شود؛ گاتا شیرینی لایه ای و یکی از انواع شیرینی های خشک است که خمیر آن از طریق فشار بر روی لایه های متناوبی که کره یا مارگارین در بین آن قرار داده شده تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده گاتا عموماً شامل آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، مخمر، شیر و نمک است که لایه ای از مارگارین یا کره بین ورقه های نازک شده آن قرار می گیرد. هنگام ورود به فر و در اثر اعمال حرارت بالا این لایه ها کم کم از هم متمایز شده و حالت پُف کرده و در پاره ای مواقع ترد به شیرینی می بخشند. /مردم سالاری ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
به تنهایی میل می کنند، یک کاسه عدسی جایگزینی مناسب برای پنیر یا تخم مرغ است. شیر یکی از مهم ترین نوشیدنی های مهم برای صبحانه شیر است که پیشنهاد می شود نوع کم چرب آن را میل کنید. عسل این ماده غذایی در گروه قندها جای می گیرد و بر مربا ارجحیت دارد، اما نباید در خوردن آن زیاده روی کرد. پنیر یکی از مواد پر پروتئین صبحانه پنیر است و از ...
طرز تهیه مافین سبزیجات پنیری خوشمزه
، کیک، شیرینی و دسرهای مخصوص افراد گیاه خوار را جمع آوری کرده و در اختیار مخاطبان عزیز قرار دهیم. در همین راستا با آموزش طرز تهیه مافین سبزیجات خوشمزه و رنگارنگ در خدمت شما خواهیم بود. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مافین سبزیجات: پنیر چدار رنده شده 250 گرم آرد سفید یا آرد سبوس دار 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چای خوری تخم مرغ 2 عدد ...
چند چاشنی که مناسب فصل زمستان است را آموزش می دهیم
فلفل سیاه دو قاشق چایخوری خردل دیژون آب نصف یک لیمو (حدود دو قاشق غذاخوری) یک چهارم یا نصف فنجان آبدوغ دستورالعمل تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. همچنین می توانید مواد را داخل یک غذاساز یا مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب و صاف شوند به هم بزنید. چاشنی سالاد خود ...
امن ترین جای خاورمیانه برای مسیحیان
...> مواد تشکیل دهنده گاتا عموماً شامل آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، مخمر، شیر و نمک است که لایه ای از مارگارین یا کره بین ورقه های نازک شده آن قرار می گیرد. هنگام ورود به فر و در اثر اعمال حرارت بالا این لایه ها کم کم از هم متمایز شده و حالت پُف کرده و در پاره ای مواقع ترد به شیرینی می بخشند. منبع: روزنامه مردم سالاری، 1395.10. ...
باور غلط استفاده از قهوه برای بیدار ماندن
توصیه می شود. همچنین مصرف نان و پنیر به همراه خیار یا گوجه فرنگی و یک استکان چای شیرین، تخم مرغ ( آب پز یا نیمرو) که منبع کاملی از پروتئین است صبحانه ای مفید و انرژی زاست و میتواند مورد توجه خانواده ها قرار بگیرد. به طور کلی صبحانه ای مفید و مغذی است که در عین کم حجم بودن، غنی بوده و حداقل 2 تا 3 ساعت کودک را سیر نگه دارد و مهم تر این که انرژی موردنیاز او را تأمین کند. آنچه ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله مرغ و آووکادو
...> در یک کاسه بزرگ؛ کاهو، فیله مرغ و ژامبون گریل شده را کنار هم داخل کاسه بریزید. (اگر سالاد را برای مهمانی تهیه می کنید مواد را باهم مخلوط نکنید و اجازه دهید به صورت مجزا داخل ظرف باشند تا ظاهر زیباتری داشته باشند.) تخم مرغ های آبپزشده را حلقه حلقه کنید و آن ها را نیز در گوشه ای از ظرف بریزید. آووکادوی خردشده، پنیز پارمزان رنده شده و برش های نان برشته شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کنید. در ...
تصاویر/ این خوراکی ها باعث لاغری می شوند
است سیب زمینی : مطالعات نشان داده است که درمیان 38 غذای اصلی همچون برنج قهوه ای و نان گندم ، سیب زمینی بهتر از دیگر مواد می تواند فرد را سیر نگه دارد. البته این غذا باید به صورت آب پز مورد استفاده قرار بگیرد . سوپ لوبیاو حبوبات : سوپ لوبیا میزان کافی کربوهیدرات ، فیبرو نشاسته را به بدن شما می رساند و می تواند برای زمانی طولانی شما را سیر نگه دارد.هنگامی که معده میزان کافی فیبر ...
بوقلمونی های شگفت انگیز
و فلفل سبز خرد شده را همراه با سیرهای له شده داخل تابه بریزید و حدود 4-3 دقیقه تفت دهید. حالا ذرت و لوبیا قرمز پخته را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از حدود 3-2 دقیقه تابه را از روی حرارت بردارید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ گوشت بوقلمون چرخ شده را همراه با گشنیز خرد شده، تخم مرغ و پودر سوخاری بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط ...
تغذیه در کم خونی کشنده و مرگبار
...، جگر، گوشت، تخم مرغ، شیر و لبنیات توصیه می شود. این رژیم حاوی 2100 کیلو کلری انرژی، 255 گرم کربوهیدرات، 125 گرم پروتئین و 75.5 گرم چربی است. ♦ صبحانه: نان سبوس دار 3 برش + پنیر لیقوان 1 قوطی کبریت + تخم مرغ آبپز 1 عدد + شیر بدون چربی 1 لیوان ♦ میان وعده: میوه 1 عدد + کیک ساده 1 برش ♦ ناهار: خوراک گوشت (سیب زمینی 2 عدد کوچک + گوشت ...
تغذیه و خورد و خوراک در روزهای اول زایمان
روزانه را کاهش دهد با پوکی استخوان و ریزش مو مواجهه می شود. ♦ نمونه رژیم یک روزه بعد از زایمان نان سنگک سبوس دار 3 برش + شیر پر چرب و گرم 1 لیوان + زردۀ تخم مرغ سالم 2 + عسل 3 ق م شیر عسل 1 لیوان + میوه یا کمپوت میوه آبگوشت بوقلمون با نان سنگک بخورید + سالاد ◊ بعد از هر غذا هفت عدد خرمای تازه بخورد. ◊ میان وعده غذائی کاچی بخورید (زیاده روی در ...
مهار آنفلوآنزای پرندگان در کرمانشاه و لزوم همکاری بیشتر مردم
...> مهمترین اقدام کنترلی شامل معدوم کردن سریع علیه پرندگان بیمار یا تماس یافته، دفع مناسب لاشه پرندگان و قرنطینه و ضدعفونی کردن مرغداری ها است. ویروس آنفلوانزا در عرض نیم ساعت در دمای 60 درجه سانتی گراد و نیز در تماس با مواد ضدعفونی کننده نظیر فرمالین وید از بین می رود. جالب است که بدانیم یک گرم کود آلوده به ویروس آنفلوانزا می تواند در حدود یک میلیون مرغ را آلوده کند یکی دیگر از اقدامات کنترلی ...
کوکی سورپرایز هدیه بدهید+عکس
... طرز تهیه: فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنیدتوی یک کاسه یبزرگ کره و شکر رو با همزن بزنید تا صاف و نرم بشه تخم مرغ ، وانیل ، آرد و بیکینگ پودر و نمک رو به تخم مرغ اضافه کنیدخمیر رو رول کنید ، داخل نایلون پلاستیکی بزارید و نیم ساعت بزارید توی یخچال.خمیر به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید. دقت کنید که بیسکویتی که تو لایه ی وسط قرار میگیره باید وسطشو با قالب ...
غذاهای مناسب کودکان شما
...، اما بسیاری از انواع دیگر غلات می توانند بخش سالم غذای کودک شما را تشکیل دهند، برای کودک خود غلات صبحانه ای تهیه کنید که مثل آب نبات به راحتی خورده نشود، انتخاب های خوب شامل غلات کامل هستند که با کلسیم و فیبر غنی شده باشند. بر مبنای رژیم غذایی کودک می توانید غلات حاوی آهن اضافی و دیگر مواد معدنی و ویتامین ها را نیز به کودک بدهید به این غلات یک عدد موز یا توت فرنگی خردشده اضافه ...
خواص فوفل (نخل هندی) و عوارض آن
نخل هندی در کتب سنتی با نام فوفل شناخته شده است، درختی است از تیره نخل ها که در مناطق گرم آسیا، هندوستان و جاوه می روید با قامتی تقریبا بلند که ارتفاع آن به 25 متر هم می رسد. نام های دیگر این گیاه، سپاری، تانبول، کوثل، پوفل و فاطویل است. میوه فوفل در ابعاد یک تخم مرغ است، هنگامی که نارس است رنگ پوست خارجی آن سفید و پس از رسیدن رنگ آن زرد نارنجی می شود. در داخل میوه فوفل یک عدد دانه بیضی شکل که ...
املت فرانسوی یک صبحانه متفاوت و خوشمزه
دلخواه تان را با روغن مایع چرب کنید و از مایه تخم مرغ درون قالب بریزید؛ به طوری که یک چهارم قالب خالی بماند. املت ها را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه بپزید. من جهت تهیه این صبحانه از قالب های شش تایی مافین طرح نیمکره استفاده کردم اما در صورت در دسترس نبودن قالب می توانید این املت را درون تابه ریخته و همانند کوکو تهیه کنید. سپس به دلخواه برش بزنید و همراه کاهو و گوجه گیلاسی تزیین کنید. ...
خاطرات اسارت/ روزهای پاییزی(وضعیت سفید)
آهسته گفت: چند دقیقه دیگر وضعیت سفید می شود و نمایش ادامه پیدا می کند. فعلاً زنده باد حسین دیده بان... . همه چیز به زحمت امّا به خیر گذشت . نمایش خوبی بود. حالا حسین سرش به ساختن مجسمه ها گرم بود. و بچه های رزمی کار توی حمام تمرین می کردند. ورزشکارها صبحانه کره و عسل خورده بودند. البته از نوع اردوگاهی. کره؛ دنبه ی آب شده بود و عسل همان شکر جوشیده. تیر ماه بود و هوای داغ و فقط بوی عرق ...
طرز تهیه سالاد 7 رنگ (سالاد تابستانی)
لازم برای تهیه سالاد 7 رنگ: کاهو پیچ نصف یک عدد تخم مرغ آب پز 4 عدد ژامبون 350 گرم گوجه فرنگی کوچک 4 عدد پیازچه 6 عدد پنیر چدار 2 پیمانه نخودفرنگی پخته 1 پیمانه سس مایونز نصف پیمانه خامه ترش نصف پیمانه شکر 1 ق غذاخوری طرز تهیه سالاد 7 رنگ: برای تهیه سالاد 7 رنگ لایه ...
طرز تهیه کاپ کیک دارچینی ساده
در سایت ستاره آموزش داده شده است. این بار اما قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک دارچینی را به شما آموزش دهیم که یکی از معطرترین و خوشمزه ترین کاپ کیک های کلاسیک است و طرفداران خاص خود را دارد. با این آموزش همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک دارچینی: کره 1 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بزرگ عصاره وانیل 1 ق چای خوری آرد سفید ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
...: هیچ می دانستید املت شیرین با قطعه های سیب زمینی سرخ شده، پیاز های باریک خلال شده، تخم مرغ و کره چقدر می تواند هیجان انگیز باشد؟ حتما این خوراک خوشمزه و راحت را با عسل و پنیر چدار امتحان کنید؛ بدون شک مشتری همیشگی اش خواهید شد. بنا به سلیقه و ذائقه تان می توانید به مخلفات این املت اضافه کنید. 8. اسموتی موز و شکلات: با موز و شکلات صبحانه می توانید به راحتی یک ...
افزایش اشتها در بارداری، مادران لاغر بخوانند
، بستنی، و فرنی به زنان لاغر توصیه می شود. راه های افزایش دریافت انرژی * استفاده از حداقل دو میان وعده شامل بیسکویت ترجیحاً سبوس دار، کیک، کلوچه، نان و پنیر، نان و سیب زمینی، نان و تخم مرغ، نان و خرما، نان روغنی، نان شیرمال همراه با یک لیوان شیر و انواع میوه در فواصل وعده های غذایی اصلی * استفاده از مربا، عسل، خرما، شیره انگور و شیره خرما همراه با صبحانه (البته مادران ...
بهترین رژیم غذایی برای کودکان، چیه؟
شیرهایی که چربی شان بیش از 2 درصد نیست نیز حتما استفاده کنید. آبمیوه ها معمولا کالری بالا و نسبت به خود میوه های تازه، مواد مغذی کمتری دارند. ناهار: می توانید با مقداری نان یک ساندویچ سالم برای کودک تان درست کنید. کمی تاس کباب با مقداری فلفل دلمه را درون یک تکه نان گذاشته آن را بپیچید و به جای چیپس و پفک و سایر خوراکی های پرکالری به کودک تان بدهید. چگونه می توان ساندویچ هایی با مواد ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز (سالاد تن ماهی کلاسیک)
مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید. سایر مواد یعنی نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و خیارشور را نیز اضافه کرده و خوب مواد را باهم مخلوط کنید. روی ظرف را با یک تکه سلفون بپوشانید و ظرف سالاد را تا قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید. بهتر است این سالاد را همراه با کراکر گندم ، چیپس خانگی و یا نان باگت سرو کنید. نکات مهم: برای تهیه این سالاد کلاسیک خوشمزه به جای کرفس و پیاز می توانید از ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
به دلیل داشتن فیبر و ویتامین C برای صبحانه مناسب هستند، مصرف آب پرتقال به همراه تخم مرغ و یا عدسی باعث افزایش جذب آهن موجود در آنها می شود، گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تامین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن هستند. کره بادام زمینی یکی دیگر از مواد پروتئینی اما چرب صبحانه، کره بادام زمینی است که نمی توان در خوردن اش زیاده روی کرد. این مواد ...
