سایر منابع:
سایر خبرها
7 عادت روزانه آسیب رسان به کبد
فکر تجدید نظر کنید. چیزهایی که هر روز مرتبا می خورید هم عوارضی برای کبدتان دارد. نمک این یک حقیقت معروف است که نمک زیاد منجر به فشارخون می شود. اما چیزی که معروف نیست، این است که مصرف نمک زیاد، به دلیل افزایش تدریجی مایع در بدن، موجب بیماری کبد چرب می شود. پس، همین امروز مقدار نمک مصرفی تان را کنترل کنید! شکر نمی توانید بدون شکر زندگی کنید؟ آگاه باشید که ...
آیا فراموش کاریتان طبیعی است؟
تواند نشانه ای از التهاب درونی به واسطه سندروم روده چکه کن باشد که منجر به رشد بیش از حد قارچ یا باکتری ها ، یک سندروم ویروسی مزمن یا عدم تعادل در قند خون حاصل از یک برنامه غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده می شود. رسیدن به دلیل ریشه ای بروز مه ذهنی می تواند کلید دوام سلامت مغز باشد. پیدا کردن دلیل اصلی اینکه چرا سالگرد ازدواجتان را فراموش کردید به جای اینکه سرپوش گذاشتن روی آن، درمان یک ...
8 اشتباه بزرگ در حمام کردن که به پوست و موی تان آسیب می زند
لازم است پس از 3 ماه مصرف یک لیف آن را دور بیندازید. هر روز بدن را لایه برداری می کنید شاید فکر کنید استفاده روزانه لیف و مصرف مواد لایه بردار و شامپوهای لایه بردار برای پاک سازی و سلامت پوست تان مفید است. اما اصلاً اینطور نیست. شست وشوی زیاد و پاکسازی دائمی باعث می شود پوست تان حساس تر شود و به همین ترتیب آلودگی ها و باکتری ها را بیشتر جذب کند. هر چند روز یک بار از لیف استفاده ...
جدیدترین گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاها
به گزارش بانکداران 24 ( Banker )،بانک مرکزی از افزایش نرخ گروه های لبنیات، برنج، حبوب، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته منتهی به سوم دی ماه جاری، کاهش نرخ تخم مرغ و قند و شکر و ثبات قیمت چای و روغن نباتی در هفته مورد اشاره خبر داد. ** لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 22,1 درصد افزایش یافت و ...
علت ایجاد کبد چرب چیست؟
جهت سرعت جذب و اشتیاق کبد به جذبشان سرعت جذب بالایی دارند و فرصت برای رقیق شدن قبل از رسیدن به کبد ندارند و به همین دلیل احتمال ایجاد سُده یا گرفتگی را افزایش می دهند. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: از نظر منابع جدید نیز شیرینیها در ایجاد کبد چرب متهم هستند، البته نباید فراموش کرد که مصرف مواد خوراکی شیرین در جای خود و به حد اعتدال و با رعایت شرایط لازم، بسیار مفید است. ...
طعم واقعی پاستا را اینگونه بچشید + دستورالعمل
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از خوراکی های بسیار مفید برای سلامت بدن پاستا است. این خوراکی لذیذ را می توان به انواع روش ها درست کرد و علاوه بر دریافت مواد مغذی برای سلامت بدن، یک وعده غذایی پر انرژی را نیز مصرف کرد. پاستا و ترکیبات داخل آن به دلیل وجود انواع مواد معدنی و ویتامین ها یک خوراک بسیار مفید حتی برای ورزشکاران بوده و معمولا در رژیم غذایی آنها وجود ...
چگونه استقامت بدن را افزایش دهید؟
...> ' ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ' استقامت به افراد اجازه می دهد تا با شدت معینی یا برای زمان مشخصی تمرین خود را ادامه دهند. عوامل مختلف و زیادی وجود دارند که با هم ترکیب شده و نیمرخ استقامت یک ورزشکار را می سازند. دو عامل از مهم ترین آن ها شامل VO2max و آستانه تحمل لاکتات است. VO2max یا بالاترین درجه ای که در آن بدن یک ورزشکار می تواند در طول ورزش اکسیژن مصرف کند، معمول ترین و ...
گرد فراموشی بر سنت های غذایی/ جولان فست فودها در سفره ایرانی
، تصریح می کند: در سفره ایرانی غذاهای سالم از انواع سبزی، مواد لبنی و تخم مرغ تهیه می شود که از نظر ارزش تغذیه ای نیز بسیار مناسب هستند اما با گسترش فست فود، نقش این غذاها در سفره های ایرانی کم رنگ شده است و این موجب می شود که عادت های خوب تغذیه ای ایرانی نابود شود و در نتیجه می بینیم که مردم در فهرست غذای رستوران ها، فست فود را به غذاهای سنتی ترجیح می دهند که کالری، چربی، قند و نمک بسیار بالا ...
خوراکی های ویژه فشار خون بالا
دهنده کلسترول خوب خون است. گلابی هندی همچنین برای کنترل فشارخون استفاده می شود. اگر به این میوه دسترسی دارید حتماً آن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. مصرف آن به صورت اسموتی نیز رایج است. تخم شربتی این دانه های ریز منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها و منیزیم و البته مواد معدنی دیگر هستند. می توانید یک قاشق تخم شربتی را به شیر، ماست یا آب میوه های صبحانه تان اضافه کرده و ...
مد این روزهای بچه پولدارها، ماساژ بدن با خاویار!
گیاهی چون جوجوبا، زیتون و روغن نارگیل این ترکیب را برای رویش و جلوگیری از ریزش و رشد زودهنگام به موهای خود اضافه کنند. راز و رمز پنهان در مروارید سیاه دریا خاویار منبع سرشاری از انواع مواد معدنی، آنتی اکسیدان و اسیدآمینه های فراوان برای بدن بوده و نیز دارای ویتامین هایی چون D، A و اسیدهای چرب امگا سه است که عواملی مفید و موثر برای حفظ سلامت و زیبایی موها هستند. علاوه بر ...
خواص شگفت انگیزِ آب انار
کند کرده و از توان ذهنی و حافظه حفاظت می کند. کمک به هضم غذا: آب انار التهاب روده ها را کاهش داده و سیتسم گوارش را تقویت می کند. همچنین این ماده خوراکی برای بهبود علائم بیماری کرون، کولیت زخمی و دیگر بیماری های روده ملتهب مفید است. خاصیت ضد التهابی: آب انار ماده ضد التهاب قوی است که همانطور که گفته شد دلیل آن وجود سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها است. آب انار همچنین می تواند به ...
قیمه نثار، یک غذای مجلسی رنگارنگ
. چند نکته: - مقدار پیاز هرچه بیشتر باشد غذا لذیذتر خواهد بود. - خورش باید به روغن بیفتد و آب نداشته باشد. - می توانید اندکی دارچین هم به خورشت اضافه کنید. - بهتر است گلاب داخل خورشت نریزید زیرا اگر غذا بماند پس از گرم کردن غذا، طعم جالبی را حس نمی کنید. - تقریبا برای هر یک کیلو برنج، یک کیلوگرم گوشت مصرف می شود. ...
روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی مواد غذایی/ نرخ 7 گروه بالا رفت
...> ** تغییرات یکساله مواد خوراکی بر اساس گزارش بانک مرکزی قیمت گروه لبنیات در یکسال منتهی به هفته مورد گزارش (یکسال اخیر) 6.0 درصد، برنج 45.7 درصد، حبوب 23.6 درصد، میوه های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 9.5 درصد، گوشت مرغ 25.3 درصد، قند و شکر 36.3 درصد، چای 18.0 درصد و روغن نباتی 8.0 درصد افزایش قیمت داشته اند، اما دو گروه مواد خوراکی سبزی های تازه 13.3 درصد و تخم مرغ 0.8 درصد کاهش قیمت را تجربه کردند. ...
کتابی که مبتلایان به دیابت را با تغذیه درست آشنا می کند
...> به جهت افزایش جمعیت شهرنشینی، تغییر شیوه و سبک زندگی، کاهش تحرک و فعالیت فیزیکی، مصرف غذاهای آماده، شور و پر کالری شیوع بیماری دیابت در تمام کشورها رو به افزون است. از سوی دیگر این بیماری خاموش در صورت عدم کنترل مناسب و نداشتن آگاهی های لازم، هزینه های نظام سلامت را بالا برده و خطر مرگ و میر و معلولیت های جسمی و اختلالات روانی را در جامعه افزایش می دهد. در فصل نخست این کتاب به دیابت و ...
چرا ایرانی ها گوشت بوقلمون را از سفره های خود حذف کرده اند؟
بوقلمون مقدار زیادی امگا-3 وجود دارد و باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پایین آورنده کلسترول شده و از مزمن شدن بیماری ها جلوگیری می کند. لطفعلی زاده تولیدات گوشت بوقلمون را مطابق با درخواست مصرف کننده دانست و تاکید کرد: تولیدات گوشت بوقلمون به صورت آماده در بازار حاوی 95-99درصد چربی غیراشباع و مورد درخواست مصرف کننده است. گوشت بوقلمون دارای خواص غذایی ویژه ای است رئیس ...
لاغری سریع با سرکه سیب در فصل زمستان!
به گزارش ملیت به نقل از باشگاه خبرنگاران، سرکه سیب از قدیم در طب باستانی بسیاری از کشورها به عنوان یک ماده مفید برای حفظ سلامت بدن توصیه شده است. از جمله خواص سرکه سیب می توان کمک به کاهش کلسترول بد خون، کاهش وزن، جلوگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی ، کاهش درد و تورم مفاصل، بهبود بیماری آرتروز، کمک به هضم مواد غذایی در معده و نیز رشد و ترمیم سریع بافت های آسیب دیده اشاره کرد. ...
مصرف گوشت فرآوری شده موجب تشدید آسم
شیمیایی موسوم به نیتریت است تا از خراب شدن آن جلوگیری کند. این گوشت ها با خطر بالاتر ابتلا به دیگر بیماری های مزمن از جمله سرطان، بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و بیماری انسدادی مزمن ریوی همراه هستند. دکتر ژن لی، محقق این مطالعه، می گوید: این گوشت ها به تازگی توسط سازمان بهداشت جهانی ( WHO )، به عنوان مواد سرطان زا طبقه بندی شده اند. با توجه به آمار WHO ، 235 میلیون نفر در سراسر ...
رژیم غذایی در بارداری، سرخ کرده یا آب پز
تغییرات هورمونی باعث ضعیف تر شدن عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود و این مساله مبارزه با میکروب ها را که ممکن است از طریق غذا وارد شوند، دشوارتر می کند بنابراین محافظت در برابر مسمومیت غذایی در دوره بارداری بسیار مهم است به همین دلیل باید مواد غذایی یخ زده در یخچال یا مایکروویو یخ زدایی شود. همچنین زنان باردار در این دوره غذاهای دریایی نیمه خام و نیمه پخته را مصرف نکنند و از مصرف تخم مرغ و گوشت ...
4 بیماری که با بوی دهان آشکار می شوند/ اگر دهانتان بوی میوه می دهد، مستعد دیابت هستید!
ندارد و بدن برای سوخت و ساز از چربی به جای قند استفاده می کند. هنگامی که بدن چربی را تجزیه می کند، مواد زائد به نام "کتون" در بدن تولید می شود که رایحه میوه ای به دهانتان می دهد. 4. نارسایی های کلیوی بوی آمونیاک مانند دهان گاهی اوقات می تواند در افرادی که از نارسایی مزمن کلیه رنج می برند، بروز یابد. این بو شبیه بوی ماهی است. می دانیم کلیه مواد زائد خون را از ...
تاثیر تغذیه بر هوش جنین، بهترین غذاها
جهان هستند. اسیدهای چرب امگا3 می توانند به تکامل بهتر مغز، افزایش هوش و عملکرد مغز و تقویت حافظه در افراد مختلف کمک کنند. میگو و ماهی های چربی مانند سالمون، قزل آلا، کیلکا، خال مخالی و ساردین و روغن های گیاهی مغذی مثل روغن زیتون، بذر کتان و کانولا، سرشار از امگا3هستند. گردو هم جزو منابع امگا3 محسوب می شود. بد نیست بدانید مصرف گوشت ها و غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس، کالباس، ناگت ...
هپاتیت چیست؟+پیشگیری و درمان
...> بر اساس گزارش موسسه ملی دیابت و دستگاه گوارش و کلیه برخی از افراد مبتلا به هپاتیت هیچ علامت ونشانه ای ندارند. علائم شایع این بیماری زردی (زرد شدن پوست و چشم ها)، درد شکم، از دست دادن اشتها، تهوع و استفراغ، اسهال و تب است. دست هایتان را بشویید، هپاتیت A در کمین است! برای پیشگیری از ابتلا به هپاتیت A حتما دست های خود را به طور کامل پس از استفاده سرویس بهداشتی حداقل به مدت 20 ...
دادن مکمل به بچه، مطمئن هستید لازمه؟
املاح هستند نیاز به استفاده از مکمل می باشند. از جمله این موارد می توان به کودکانی که ورزشکار هستند و تمرینات ورزشی مداوم دارند، کودکان بدغذا (که از مواد غذایی تازه و میوه ها و سبزیجات استفاد نمی کنند و تمایل به مصرف فست فود و مواد غذایی فرآوری شده دارند)، کودکان با بیماری های مانند دیابت، آسم و سایر بیماری های مزمن، کودکان دچار مشکلات گوارشی و مصرف کننده دارو و ... اشاره کرد. ...
خوردن پسته در بارداری، مفید یا مضر؟
اکثرا باهاش درگیر هستند.همچنین پسته دارای اسید های چرب امگا 3 هست که به رشد مغز جنین بسیار کمک میکنه. میزان مصرف: مساله بسیار مهم در مصرف پسته اینه که شور و بو داده نباشه و همچنین برای خانوم هایی که به انواع آجیل و پسته حساسیت دارن به هیچ وجه توصیه نمیشه. چرا که میتونه روی جنینشون هم تاثیرات منفی بذاره.توجه شود که میزان مصرف پسته هم باید کنترل شده باشد. بیشتر از 10-20 عدد پسته در روز نیاز نیست و کالری اضافی به بدن میرسونه که میتونه در نوع خودش مضر باشه. ...
راز جوانی چینی ها با غذای ایرانی لو رفت/ببینید
به گزارش باریش نیوز ؛ در کشورهای مختلف دنیا انواع خوراکی های باستانی و سنتی وجود دارد که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است از جمله در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند. طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ...
رژیم غذایی در دوران بارداری
از مصرف تخم مرغ و گوشت نیمه پخته و خوراکی ها و سس های حاوی تخم مرغ خام یا نیمه پخته بپرهیزند. خانم های باردار بهتر است از سرخ کردن غذاها خودداری کرده و در حد امکان آنها را به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف کنند. همچنین باید مصرف کیک های خامه ای و دسرهای چرب به یک یا دو بار در ماه و آن هم حجم کم محدود شود. از طرف دیگر به جای مصرف قند و شکر به همراه چای از میوه خشک ...
آمارهایی که حکایت از اقدامات معکوس دولت با مفاد حقوق شهروندی دارد
شعار سال: بررسی بخش هایی از متن مواد حقوق شهروندی فارغ از اینکه نیت دولت در انتشار و رونمایی از آن چه بوده، به نتایجی منجر می شود که دقیقاً دولت محترم یازدهم عکس آن را پیش برده است. بسیاری از مواد این حقوق ناظر بر بخشی از عملکرد دولت است که در آن یا اقدام خاصی صورت نگرفته و یا عکس آن در جهت منفی پیش رفته است. با صرف نظر از بسیاری بندهای حقوق شهروندی به بررسی برخی از آنها می پردازیم که ...
یه سرکه سیب و این همه کاربرد ؟
ایمنی بدن کمک می کند. انرژی زایی نوشابه های انرژی زا را کنار بگذارید. اگر احساس خستگی می کنید، از یک ترکیب انرژی زای طبیعی استفاده کنید، ترکیبی شامل سرکه سیب به علت وجود پتاسیم و آنزیم در آن. این مواد انرژی زا به شما نیروی وصف ناپذیری می بخشد. یکی از این ترکیب ها، مخلوط 2 قاشق سرکه سیب به ازای 2 فنجان آب است که برای شیرین کردن آن می توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید. ...
بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی
داغ شود، آنگاه حلقه های بادمجان را در مخلوط تخم مرغ بزنید و همچنین در آرد بغلتانید و در روغن سرخ کنید. نکته: بادمجان (Eggplant) را باید طبق دستور زیر برای خوردن آماده سازند تا بدن انسان را آماده برای بعضی بیماری ها نکند. بادمجان باید تازه و کم تخم و جوان بوده و پوست براق داشته باشد و نوع طویل آن از نوع مدورش بهتر است. قبل از پختن باید پوست آن را کنده و هر بادمجان را چهار قسمت کنند ...
جو دوسر دشمن سرطان است
یولاف ویتامین B1 و ید یافت می شود و منبع غنی از مواد چرب و پروتئین است.پرکاربردترین اندام مورد استفاده آن، دانه است و خواص درمانی ضد افسردگی، ضد التهاب، ضد پروستات، ضد ویروس، مقوی قلب، هضم کننده، ادرارآور، ملین، قارچ کش، محافظ کبد، کاهش دهنده کلسترول خون، کم کننده اسید اوریک، محرک ایمنی بدن، مسکن و محافظ استخوان دارد . ضمنا غذایی مناسب در موارد دیابت و سوءهاضمه است و به اندازه کافی سیستم عصبی را ...
علت پنهان ورم و بزرگی شکم
دقت کرد. به عنوان مثال بخارپز کردن باعث بهبود گوارش و هضم مواد غذایی می شود. نفخ حاصل از مصرف مواد غذایی افرادی که تحت استرس شدید هستند در معرض عوارض سنگین آن روی گوارش و سلامت روده هایشان قرار دارند. استرس باعث تغییراتی در ترشح هورمون های فوق کلیوی می شود. این مکانیسم نیز التهاب روده ها را بیشتر می کند نفخ به دلیل تجمع گاز در روده ایجاد می شود که در نتیجه مکانیسم ...