خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رفلکس اسید معده و راه های طبیعی درمان
طبیعی متعادل بماند. *هر روز معادل 60 سی سی آب آلوئه ورای فرآوری نشده بنوشید. *آب خالص و شیرین نشده نارگیل را قبل از وعده های غذایی بنوشید و گوشت نارگیل را همراه غذا صرف کنید. *PH بدن را با مصرف یک قاشق غذاخوری جوش شیرین در یک فنجان نیمه پر آب متعادل کنید. *برای کاهش احتمال رفلکس اسید معده، سفیده تخم مرغ و ماست پروبیوتیک و ارگانیک را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. *مصرف ...
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر
چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زیره سبز نصف قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری سرکه سفید نصف پیمانه روغن زیتون 3 عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده 1 عدد پیاز قرمز سس سیر: 1 پیمانه سیر پوست کنده 1 قاشق چایخوری نمک 4 پیمانه روغن گیاهی 1 عدد لیمو ترش طرز تهیه: 1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم ...
10 دی رژیم های لاغری پرطرفدار!
، شلغم زرد، گوجه فرنگی، کدو سبز،کلم چینی، سبزی های سالاد مانند کاسنی، کاسنی فرنگی، کاهو، شاهی آبی، شاه بلوط، اسفناج) طرز تهیه نوعی سوپ مناسب سم زدایی مواد لازم برای 8 فنجان 3 لیتر آب، یک عدد پیاز بزرگ خرد شده، 2 عدد هویج، یک فنجان کدو حلوایی خرد شده( قطعات باید درشت باشند)، یک فنجان سبزیجات ریشه ای مانند شلغم، هویج و یا نوعی شلغم زرد یا سوئدی (این نوع سبزی ها، به سوپ طعم شیرینی ...
مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها
.... قالب را حدود 18 الی 22 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا مافین ها بپزند. آنها را با سس کچاپ سرو کنید. نکته: برای تهیه سه پیمانه سس مارینارا که یک نوع سس ایتالیایی است، 4 حبه سیر ریز خردشده رادر یک دوم قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس دو عدد برگ ریحان تازه خردشده را به آن اضافه کنید. 400 گرم گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و اجازه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی، به سبک مدیترانه ای
) 350 گرم خیار (متوسط) 3 عدد گوجه گیلاسی (نصف شده) 1 پیمانه زیتون سیاه 2/3 پیمانه پیاز قرمز (حلقه شده) 1/2 یک متوسط پنیر (فتا / رنده شده) 100 گرم چاشنی سالاد: روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیو تازه 1 ق غ سرکه قرمز 3 ق غ پونه کوهی (خشک یا تازه /خرد شده) 2 ق چ نمک 1/4 ق چ سیر 2 حبه عسل (اختیاری/ یا هر شیرین کننده دلخواه) 1 ق چ فلفل قرمز 1 پینچ فلفل سیاه + سفید 1/4 ق چ طرز تهیه: ...
گوشت گوساله را اینطوری مزه دار کنید
وب سایت روزیاتو: در اینجا روش تهیه گوشت گوساله خوابانده شده در یک لایه خمیر نمکین را آموزش داده ایم که عطر رزماری نیز به همراه دارد. مواد لازم: 900 گرم گوشت گوساله فلفل سیاه 1 کیلوگرم نمک کوشر 2 قاشق غذاخوری رزماری 1 پیمانه آب طرز تهیه: 1- همه طرف گوشت را فلفل سیاه بمالید و سپس چند دقیقه در دمای اتاق به آن استراحت بدهید. 2- در یک کاسه بزرگ ...
چکوی میگو با سوراغ
شفا آنلاین:مواد لازم: روغن مایع به میزان لازم پیاز خردکرده 2 عدد زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یا فلفل تند 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی رنده کرده 1عدد سوراغ 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب 4 تا 5 پیمانه میگوی لافتی (میگوی ریز خشک) 250 گرم ماش نیم پز 1 پیمانه برنج 3 پیمانه به گزارش شفا آنلاین :طرز تهیه: 1- در تابه ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ ...
طرز تهیه یک ساندویچ که کودکان دوست دارند
سریع برای کودکانتان باشد، کودکان معمولا از ساندویچ های پرس شده استقبال می کنند مخصوصا اگر پنیر داشته باشند. مواد لازم: 16 برش (4.5 سانتی) گوجه فرنگی (حدود دو گوجه فرنگی بزرگ) 8 برش از نان فرانسوی یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان (113 گرم) پنیر موزارلای رنده شده 12 عدد برگ تازه ریحان 8 قاشق چای خوری روغن زیتون کاملا خالص (اکسترا ویرجین) اسپری ...
خواص معجزه گر این خوردنی 78 کاره
زا را کنار بگذارید. اگر احساس خستگی می کنید، از یک ترکیب انرژی زای طبیعی استفاده کنید، ترکیبی شامل سرکه سیب به علت وجود پتاسیم و آنزیم در آن. این مواد انرژی زا به شما نیروی وصف ناپذیری می بخشد. یکی از این ترکیب ها، مخلوط 2 قاشق سرکه سیب به ازای 2 فنجان آب است که برای شیرین کردن آن می توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید. سکسکه خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب می تواند از ادامه ...
غذای خوشمزه بچه ها، سیب زمینی شکم پر
ها که خالی نموده اید، کمی پوره سیب زمینی نیز تهیه نمایید. یادآوری 2: در صورتی که بخواهید داخل سیب زمینی ها را با سبزیجات پر کنید، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را در تابه کوچکی گرم کنید و 3 عدد کدوی کوچک رنده شده را به آن بیفزایید و هم بزنید تا نرم شود. حالا یک سوم پیمانه (80 میلی لیتر) شیر اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید بدون در به آرامی برای 5 دقیقه بجوشد تا مایع بخار شود. اکنون آن را با 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده شده مخلوط نمایید. ...
کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!!
...> سوسیس : دو عدد کوچک روغن : نصف فنجان نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ : سه عدد ماست : سه قاشق غذاخوری قالب تفلون به شکل قلب به قطر 24 سانتی متر گاز فر دار طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم. فلفل دلمه ای خردشده را اضافه ...
پاستا سبزیجات، یک پاستای تمام عیار برای نهار جمعه!
...، 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس پیازها را داخل آن کمی تفت می دهیم تا نرم شوند. سپس سیر و فلفل قرمز را اضافه می کنیم و باز هم کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی خرد شده، ریحان، نمک و فلفل را به سس اضافه می کنیم و 15 دقیقه سس را روی حرارت می گذاریم تا بپزد و جا بیفتد. پاستا را در آب در حال جوشیدن می ریزیم و قدری نمک اضافه می کنیم تا ...
نارسایی احتقانی قلبی و نکات تغذیه ای مربوط به آن قسمت دوم
طعام ادویه های نمک دار سس های حاوی نمک و انواع سس های آماده، سس و رب گوجه فرنگی، سس سویا خیار شور، انواع شور و زیتون پرورده خردل گوشت های کنسرو شده و نمک سود سوسیس و کالباس عصاره آماده گوشت سس های تهیه شده با آب گوشت ماهی دودی، ساردین و ماهی کنسرو شده و انواع کنسروها چیپس ذرت یا سیب زمینی ذرت بو داده که در تهیه آن از نمک استفاده شده است. پنیر به جز پنیرهای کم نمک تهیه و تنظیم: ساناز ...
دلمه کدو حلوایی، یک پیشننهاد زمستانی پرخاصیت
گوجه فرنگی : 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو : یک سوم فنجان لپه : نصف پیمانه آلو : 1 پیمانه زرشک : نصف پیمانه روغن : به میزان لازم طرز تهیه دلمه کدو حلوایی : ابتدا پیازها را پوست بگیرید و رنده کنید و در روغن داغ تفت دهید. سپس گوشت را اضافه کنید و خوب سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کند و بعد از آن رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی
فلفل همراه با نان و سالاد یا ماست سرو می شود. مواد لازم برای تهیه دلمه گوجه فرنگی: گوجه فرنگی درشت و سفت به تعداد دل خواه گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه نصف پیمانه برنج 1 پبمانه پیاز 1 عدد سبزی دلمه 1 پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی به میزان طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی: برای ...
4 نوع سالاد متفاوت و پُر از سلامتی
... 4- تخم مرغ را داخل ظرفی قرار دهید. بعد همراه با جوانه ماش، جوانه گندم و بیکن گوشت سرو کنید. سالاد کدو با زیتون مواد مورد نیاز: روش تهیه: 1- کدو را از طول به صورت مساوی برش زده، سپس آن را داخل تابه ای به همراه روغن مایع سرخ کنید و داخل توری سیمی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود. 2- داخل کاسه ای کدو، کرفس، زیتون سیاه، کاپاریس، پاپریکا ...
تغذیه در بارداری، این نکات را رعایت کنید
...> سال های زیادی است که گفته می شود مصرف مقدار زیاد کافئین در روز چه از طریق قهوه، چای، نوشابه، شکلات یا نوشابه های انرژی زا در طول دوران بارداری با خطر سقط جنین همراه است و تحقیقی که در سال 2008 انجام گرفت، آن را تایید می کند. در این تحقیق مشخص شد، زنانی که 200 میلی گرم یا بیشتر در روز کافئین مصرف کردند (به اندازه 2 فنجان یا بیشتر قهوه یا 5 قوطی نوشابه) تا دوبرابر بیشتر از زنانی که اصلاً کافئین مصرف ننمودند، دچار سقط جنین شدند. خیلی خوب است که در این دوران از نوشیدنی های بدون کافئین استفاده کنید، به ویژه در سه ماهه اول بارداری که خطر سقط جنین بیشتر است. ...
توصیه هایی برای سالم ماندن در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا
آن فرد بیمار بهتر شود. استفاده از وسایل یک بار مصرف یک روش ساده برای عدم انتقال میکروب ها به دیگر اعضای خانواده است. حوله های پارچه ای مخصوص پاک کردن دست و صورت را با دستمال های کاغذی جایگزین کنید و از فنجان های پلاستیکی استفاده کنید. درمان های طبیعی را مدنظر داشته باشید: برای تسکین سرفه خود یک قاشق غذاخوری از عسل را مصرف کنید. عسل می تواند مانند شربت ضد سرفه عمل کند. باوجوداین، به ...
چه سوپ هایی به کاهش وزن کمک می کند؟
های تازه ای که خودتان در منزل درست می کنید نمی رسد پس نباید انتظار خاصی هم از آنها داشته باشید تا به بهبود سریع تر بیماری تان کمک کند اما اگر وقت دارید می توانید برای بالا بردن ارزش غذایی سوپ های آماده برخی مواد تازه موجود در خانه را به آنها اضافه کنید. مثلا می توانید یک عدد پیاز را خرد یا یک هویج را رنده کنید و داخل آن بریزید. یادتان باشد بسیاری از غذاهای آماده از جمله سوپ های آماده یا ...
توصیه های مراقبتی پوست، در زمستان
70 به 30 تنظیم کنید؛ یعنی 70 درصد مواد غذایی قلیایی مثل سبزیجات و میوه های تازه و 30 درصد مواد غذایی اسیدی مثل گوشت، تخم مرغ، پنیر، نان، آرد، پاستا، مواد غذایی صنعتی. توصیه می کنیم مواد غذایی اسیدی را با مواد غذایی به اصطلاح جبرانی مصرف کنید مثلاً گوشت را با سبزیجات، پاستاها را با گوجه فرنگی و پنیر را با انجیر خشک میل کنید. استفاده از کرم های مرطوب کننده سرمای هوا و بادهای ...
منابع پروتئین کامل که گوشت نیستند
چیا (تخم شربتی) چیا (تخم شربتی) از جمله دانه های خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز می گردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها 3 گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب می شود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-3، کربوهیدارت ها، فیبر، آنتی اکسیدان ها، و کلسیم است. ...
تغذیه در دوران بارداری، بهترین و بدترین خوراکی ها
ساده پر کنید. گزینه های بسیار خوب عبارتند از کنسرو تن ماهی، کنسرو لوبیای کم سدیم، میوه ها و سبزیجات یخ زده بدون مواد افزودنی، برنج قهوه ای و جوی دو سر زودپز، ترتیلای ذرت کامل، ماست بدون چربی، پنیر سفید، آجیل ها و روغن زیتون مخصوص سالاد. در طول دوران بارداری، حجم خون شما تا حدود 50 درصد بیشتر می شود و کلیه های شما به اندازه کافی کار نمی کنند. ضعف کلیه ها از بین بردن آب اضافی را ...
طرز تهیه دلمه برگ انگور یا دلمه برگ مو ترش و شیرین
. این بار اما طرز تهیه دلمه برگ انگور را به روشی ساده تر آموزش خواهیم داد که در آن، دلمه ها به صورت بقچه ای پیچیده می شوند. مواد لازم برای تهیه دلمه برگ انگور: برگ انگور به میزان لازم برنج 1 پیمانه لپه نصف پیمانه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد سبزی دلمه 1.5 پیمانه نمک، شکر، فلفل، زعفران به میزان لازم ...
زمستان فصلی پر رمز و راز با نمادهای فرهنگی فراوان در رزن
عده ای پدر بزرگ را "آتا" و مادر بزرگ را "آبا" و برخی ها ننه، بعضی هم "خنّه" (خانم ننه) می نامیدند. گاهی میوه هایی مثل سیب پائیزه و شیرینی محلی اگیردک(نوعی نان سرخ شده در روغن از خمیر فطیر که به جای آب از شیر تازه در آن استفاده می گردد) و دانه های انگور شانی ریخته شده در سرکه محلی آورده می شد اما انار و هندوانه حتما جزو مهم ترین اقلام پذیرایی شب یلدا در هر خانه ایرانی می باشد. از آجیل ...
آش انار، آش مخصوص دورهمی های زمستانی
تحریریه پارسینه:آ ش انار یک نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، نعنا و حبوبات نظیر لپه، برنج، و پیاز و گوشت قرمز و انار و گلپر و روغن استفاده می شود و این آش با نعناداغ تزئین و مصرف می شود. مواد اولیه: برای 6 نفر برنج 250 گرم لپه 150 گرم پیاز 3 عدد چغندر نیم کیلو نعنا (سبزی خشک ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته
، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید و در صورت تمایل 3-4 عدد پیازچه را نیز به صورت ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید. حالا برای پخت کوکو سیب زمینی پخته چند راه دارید: اول اینکه تمام مایه کوکو را یک جا داخل تابه خالی کنید و سرخ کنید. یا اینکه با قاشق، کم کم از مواد داخل روغن داغ ریخته و سرخ کنید. و در صورتی که بخواهید غذای کم چرب و سالم تری بخورید، می توانید مایه کوکو را مثل ...
طرز تهیه ساندویچ مرغِ متفاوت و باکلاس!
2٫5 سانتی متری) 6 تا 7 شاخه پیازچه (ریز حلقه شده) 1/4 فنجان کشمش طلایی 1/3 فنجان پوست لیمو 1 قاشق چایخوری آب لیمو آب نصف لیمو پودر کاری (طبق ذائقه اضافه کنید) 1 و نیم قاشق چایخوری مارمالاد 2 قاشق سوپخوری سس مایونز (اگر مخلوط خشک بود بیشتر اضافه کنید) 1/3 فنجان مغز آجیل (ما از بلوط و بادام خرد شده استفاده کردیم) 1/4 فنجان نکته : برای روشن کردن رنگ مارچوبه ها آب را در یک روغن دان ...
از بی تفاوتی سازمان حقوق مصرف کنندگان تا سردرگمی مردم!کم فروشی از نوع پاکتی
که ما به فروش می رسانیم وزن 8 قلم با آنچه روی بسته بندی درج شده متفاوت است و بیش از 10 سالی می شود که در بازار شاهد چنین مواردی هستیم. رب گوجه فرنگی محصول دیگری است که تقلب در تولید آن دارای روش های متفاوتی است. یکی از تولید کنندگان رب و آبمیوه می گوید: افراد سودجو در پاره ای موارد مقداری سیب زمینی پخته و له شده به جای کدو یا نشاسته به رب اضافه می کنند تا رب سفت و غلیظ به نظر آید. علی یکی از ...
غذا برای بچه های بدغذا، چی بپزیم؟
مافین مرغ و پنیر چد ار مناسب برای 2 تا 3 سال مواد لازم مافین مرغ و پنیر چد ار برای 12 نفر تخم مرغ 3 عد د سس خرد ل 1 قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرد ه 100 گرم پنیر چد ار رند ه کرد ه 30 گرم پیاز خرد کرد ه 1 عد د متوسط فیله گوجه فرنگی خرد کرد ه 1 عد د کوچک روش تهیه مافین مرغ و پنیر چد ار فر را با د مای 180 د رجه سانتیگراد گرم کنید . تخم مرغ ها را همراه با سس خرد ل ...
طرز تهیه کَسرول سیب زمینی و پنیر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کَسرول به غذایی گفته می شود که در ظرف های عمیق شیشه ای یا سرامیکی تهیه می شود و عموما هم ترکیبی از چندین مواد خوراکی با هم است. مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی روغن زیتون نمک و فلفل سیاه 10 ورقه بیکن پخته و خرد شده 3 پیمانه خامه ترش 4 پیمانه پنیر چدار رنده شده موسیر طرز تهیه: 1- فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد ...
