سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با 14 نمونه از مغذی ترین مواد غذایی جهان
. جلبک دریایی سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، و منگنز است که برخی از آنها به راحتی در انواع دیگر میوه ها و سبزیجات یافت نمی شود. جلبک دریایی از آنتی اکسیدان های بسیاری نیز برخوردار است و از این رو، پتانسیل کاهش التهاب و کمک به بهبود برخی بیماری ها را دارد. سیر سیر از جمله مواد غذایی پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که به غذاهای مختلف، از ساندویچ ها تا سس اسپاگتی ...
نان شکم پر غذایی خوشمزه برای تمام وعده ها
از خمیر های باز شده را کف قالب جای دهید. مواد سرخ شده را روی سطح آن بریزید و خمیر باز شده دیگر را روی مواد پهن کنید و اطراف دو لایه خمیر ها را با دست به هم بچسبانید و کره آب شده را روی آن بریزید و با زرده تخم مرغ و کنجد روی آن را کاملا بپوشانید. فر را از قبل گرم کنید و قالب را در فر قرار دهید. حرارت لازم 180 درجه سانتی گراد و مدت زمان پخت نان شکم پر نیم ساعت است. ...
افزایش اشتهای مادران باردار لاغر، توصیه ها
روزانه تا 4 سهم از مواد این گروه مصرف کنند.) * مصرف دوغ کم نمک و غلیظ و بدون گاز در وعده های غذایی افزایش دریافت گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها: 1. استفاده بیشتر از غذاهای تهیه شده با انواع گوشت ها (کتلت، کباب، انواع خورش و...) 2. استفاده از تخم مرغ در صبحانه یا میان وعده (آب پز، نیمرو، املت) 3. استفاده از تخم مرغ همراه با غذا (عدس پلو یا رشته پلو همراه ...
عفونت ادراری در بارداری، پیشگیری و درمان
، گوشت های کنسرو شده و صنعتی 4- مواد غذایی گوگرددار مانند مارچوبه، تربچه، سیر و پیاز 5- نوشیدنی های حاوی ترکیبات گزانتیک مانند قهوه همچنین با اسیدی کردن ادرار با مواد غذایی مختلف می توان از ایجاد محیط مناسب برای رشد و تکثیر باکتری ها جلوگیری کرد. این مواد غذایی عبارتند از انواع گوشت لخم (قرمز و سفید) ماهی و تخم مرغ، پنیر، شکلات و غلاتی که کمتر قابل تخمیر هستند؛ مانند: برنج و ...
فیلمهای سینمایی آخر هفته تلویزیون
، مهتاب کرامتی و حامد بهداد در این فیلم سینمایی هنرنمایی کرده اند. فیلم سینمایی قهرمان دنیای یخ به کارگردانی سیلوین آرچام باولت ، جمعه 8 بهمن ماه ساعت30 :10 به روی آنتن شبکه سه سیما می رود. در خلاصه داستان فیلم آمده است: ویلیام نوجوان دبیرستانی در تیم هاکی مدرسه اش بازی می کند ولی چون تازه به آن مدرسه آمده است با بازیگران و مربی دیگرش مشکل دارد! مادر ویلیام پرستار است و در ...
ابتلا به سرطان با مصرف سیب زمینی سرخ کرده
دلیل دانشمندان با انجام آزمایشات و تحقیقات به این نتیجه رسیدند که این ترکیب در انسان نیز سرطان زا است و توصیه می کنند مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی و هرآنچه که حاوی کربوهیدرات است به صورت بخارپز و آب پز مصرف شود و برای تنوع در مصرف این مواد غذایی گاهی با شعله ملایم اجاق گاز سرخ سطحی شوند. بیشترین غلظت آکریلامید در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده مشاهده شده است، ولی در غذاهای دیگر نیز ...
طرز تهیه کرپ ژامبون (رولت ژامبون - رول کرپ ژامبون)
تعداد تخم مرغ های مصرفی در مایه کرپ نسبتا زیاد است و بوی ضخم تخم مرغ پس از سرد شدن کرپ بیشتر به مشمام می رسد، بهتر است حتما از یک ادویه و یا سبزی معطر مانند آویشن، شنبلیله و ... در مایه کرپ استفاده کنید. شما می توانید هر نوع مایه میانی را در وسط کرپ قرار داده و آن را رول کنید و برش بزنید و یا به صورت رول کامل تک نفره سرو کنید. در صورتی که از مایه گوشتی برای کرپ استفاده می کنید ...
پلمب 2 مرکز توزیع در کرمانشاه/ 2 تن مواد غیربهداشتی کشف شد
کارشناس مسؤول مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه خاطرنشان کرد: طی این هفته از یک قنادی واقع در منطقه بلوار کرمانشاه بیش از یک تن مواد لبنی و افزودنی کیک پزی که تاریخ مصرف گذشته و غیربهداشتی بود، کشف و این قنادی پلمب شد. خدادادیان با اشاره به کشف مواد اولیه غیربهداشتی مرکز تولید کیک و شیرینی پزی واقع در بلوار کرمانشاه یادآور شد: مواد اولیه و غیربهداشتی این قنادی شامل کارامل، خامه، تخم مرغ های ...
تبدیل پوسته تخم مرغ به دستگاه ذخیره سازی اطلاعات دوستدار طبیعت
پوسته تخم مرغ کار می کنند قادر به ارسال 100بیت کد باینری در حافظه قبل از خراب شدن خواهیم بود. البته با بهبود این روش قادر خواهیم بود چرخه استفاده از آن را افزایش دهیم. این کشف موجب تولید دستگاه های دوستدار طبیعت، دستگاه های ذخیره سازی کم هزینه و استعمال مواد پایدار در نسل بعدی دستگاه های ذخیره انرژی غیر فرار خواهد شد. نتایج این تحقیق در نشریه Current Applied Physics منتشر شده است. ...
مزایای خوردن قارچ خام!
مصرف آنها باعث ترمیم بافت های آسیب دیده بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، براین اساس کارشناسان توصیه می کنند افراد هنگام بیماری بویژه سرما وردگی و آنفلوآنزا در صورتی که منع دارویی و یا آلرژی به قارچ ندارند در ترکیب سوپ مرغ از قارچ پخته هم استفاده کنند تا علائم بیماری زودتر در بدن آنها ازبین برود. قارچ ها دارای مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن هستند که می توانند با تشکیل ...
10 عادت غذایی خوش اندام ها
، کربوهیدرات، پروتئین و چربی را محاسبه کنند. در طول روز بدن انسان به هر کدام از این موارد به میزان مشخصی نیاز دارد. این افراد در طول روز به میزان کافی از این مواد لازم را دریافت می کنند. برای اینکه شما هم بتوانید در این کار مهارت پیدا کنید، قبل از مصرف هر غذا برچسب آن را بخوانید و یا با جستجو در اینترنت با اطلاعات هر نوع غذا آشنا شوید. این کار ممکن است زمان بر و خسته کننده به نظر بیاید، اما ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
استفاده از غذاهای آبکی و خورش مصرف نان نیز در این کشور بالا است. صبحانه، بخش مهمی از وعده های غذایی برای ساکنان ترکیه می باشد و موادی سالم، مغذی و خوشمزه را شامل می شود که در نقاط مختلف به شکل های متفاوتی سرو می گردد. سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار و فلفل از جمله موادی هستند که در صبحانه به همراه پنیر، تخم مرغ، زیتون، عسل، خامه وشیر خورده می شود. نان های محلی هر منطقه ، نان ذرت و نان حلقه ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
را همراه با ویدیوی آموزشی نحوه پیچیدن خمیر یوفکا به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بورگ گوشت و قارچ: خمیر یوفکا یا خمیر فیلو 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد قارچ خردشده 1پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ماست و شیر هر کدام 1 فنجان سیاه دانه یا ...
طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ
رومانو قرار دهید و بلافاصله سرو کنید. مواد لازم: قارچ (پورتبلو، ساقه جدا شده، یا قارچ معمولی درشت) 8 عدد نمک طبق ذائقه روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل طبق ذائقه تخم مرغ 8 عدد پنیر رومانو (تازه رنده شده) نصف فنجان گوشت (قلوه گاه گوشفندی) 8 برش گرد (400گرم) طرز تهیه: 1 . فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد ...
صورت خود را با این روش ها چاق کنید
توصیه می شود سیب زمینی به همراه تخم مرغ است. البته با مصرف این دو ماده ی غذایی بهتر است تمرین ورزشی هم داشته باشید. 5. آجیل بهترین ماده برای چاق کردن صورت می باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد. بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می باشند که باعث چاقی صورت میشوند. 6. مقداری جوانه ی گندم را به همراه شیر میل کنید و از خمیر آن روی ...
از طبیعت تا سلامت
، تاثیر در چربی سوزی را داراست. چاره ای برای درمان ریزش مو و... افسانه یزدان خواه، مشاور پوست و مو: مشکلات اکثر خانم ها ریزش مو لک های قرینه، جوش صورت و منافذ باز است. علل ریزش مو شامل ژنتیکی، کف سر چرب، استرس، غذای نامناسب، کم خونی، غلظت خون است و علت دیگر اختلالات هورمونی است که با مصرف آویشن یا رازیانه قابل برطرف شدن است. برای کم خونی هم بهتر است از ترکیب سه شیره انگور و خرما و ...
کمبود آهن در کودکان، علائم اصلی
از شیر مادر تغذیه می کنند از چهار ماهگی و در نوزادان زودرس از زمان دو برابر شدن وزن تولد، باید قطره آهن استفاده شود. چگونه از کم خونی فقر آهن می توان جلوگیری کرد؟ برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن استفاده کنید. بهترین منابع غذایی آهن، جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی می باشند. زرده تخم مرغ، انواع حبوبات مثل عدس و ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
، حبوبات، کنجد و توفو از غنی ترین منابع کلسیم هستند. ویتامین D در تخم مرغ، ماهی روغنی مانند شاه ماهی، ماهی خال مخالی و غلات صبحانه غنی شده با ویتامین D وجود دارد و ضمنا مقدار زیادی نیز در زیر پوست توسط نور خورشید ساخته می شود. گوشت، ماهی و منابع غنی ویتامین C به جذب آهن کمک می کنند. چنانچه چای و قهوه و مقدار زیاد فرآورده های لبنی همزمان با غذاهای غنی از آهن مصرف شوند، جذب آهن کاهش ...
با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید
به حساب می آید. از مواد اصلی آن می توان به تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و سیر اشاره کرد. در این املت از سبزیجاتی مانند جعفری هم به دلخواه استفاده می کنند. در شاکشوکا به هیچ عنوان از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران پیشنهاد می شود. همه ی مواد باهم مخلوط و در تابه سرخ می شوند و در آخر تخم مرغ ها را رویشان می شکنند ...
همه چیز درباره بی خوابی و اختلالات خواب
تر کند. چون اگر داروها را قطع کند، به شدت بدتر می شود. بنابراین مجبور است ادامه دهد و چون حالش دارد بد می شود سرخود داروها را اضافه می کند. مثل چه داروهایی؟ داروهای خواب آور، معمولا از دسته بنزودیازپین ها زیاد استفاده می شود. دیازپام و کلونازپام و امثال این ها. وقتی بدون تجویز دکتر مصرف شود وابستگی ایجاد می کنند و می بینیم در بیمارانی که چند سال این قرص ها را می خورند وحال شان ...
تغذیه در بارداری، چی بخوریم؟
سوال با سلام درمورد تغذیه دوران بارداری که چه چیزهایی بخوریم جنین وزن گیری خوبی داشته باشد. جواب سلام دوست عزیز مصرف غذاهای سالم، پرهیز از غذاهای ناسالم و استفاده از همه گروه های غذایی مهمترین عامل برای رشد جنین است.گروه های غذایی شامل موارد زیر می باشد: 1. نان و غلات 9 - 6 واحد ( این گروه منبع انرژی بدن است ) 2. میوه ها 4 - 3 واحد و سبزیجات 4 واحد و ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
، شامل شیر، پنیر و بعضی از ماهی ها می شود. میوه را با معده ی خالی مصرف کنید میوه، قابلیت منحصربه فردی در حفظ انرژی تان در طول روز دارد چون حاوی فیبر و قندهای پیچیده است که نسبت به قندهای ساده (مانند قند موجود در نوشابه و هله هوله)، آهسته تر تجزیه و هضم می شوند. همچنین بدن راحت تر می تواند میوه ها را هضم کند و همین باعث می شود به احساس کسالتی که هنگام گوارش اسنک های سخت هضم یا وعده ...
7 بهمن یبوست، واریس را بدتر می کند!
پرفیبر به کاهش یبوست و در نتیجه پیشگیری از واریس کمک می کند. غلات صبحانه سبوسدار و واریس نان کامل و برنج قهوه ای برای تشکیل مدفوع نرم و پیشگیری از یبوست مناسب هستند. این مواد غذایی باعث تشکیل مدفوع بیشتر و نرم تر و عبور راحت تر مدفوع و در نتیجه وارد شدن فشار کمتر به سیاهرگ ها می شود. البته باید به خاطر داشته باشید که با افزایش دریافت فیبر مصرف آب نیز باید حداقل به ...
7 بهمن با تغذیه مناسب به جنگ اگزما بروید!
هویج، گل کلم، بروکلی، بروکسل، کرفس، کاهو و آب سیب مناسب هستند. مواد غذایی که باید در اگزما پرهیز شوند تخم مرغ، شیر، پنیر و سایر فرآورده های لبنی باعث تشدیدعلائم اگزما می شود. این مواد غذایی ممکن است حاوی شیر خشک، کازئینات، لاکتالبومین، آب پنیر و لاکتوز باشند. سایر اقدامات مکمل روغن گل مغربی به بهبود علائم در کودکان و بزرگسالان کمک می کند. ...
از کجا بفهمیم رژیم غذایی خوبی داریم؟
وزن یک موضوع پیچیده است. این مقوله در مورد کالری، کیفیت مواد غذایی، هورمون ها ، تاریخچه سلامت، ژنتیک، تمرینات ورزشی، نوع بدن، حساسیت به مواد غذایی، سن و سوابق سلامتی در خانواده است. ایا این موضوع بدین معنی است که برای رسیدن به تناسب اندام و استفاده مناسب از رژیم غذایی باید متخصص تغذیه باشیم؟ قطعا چنین نیست. این موضوع بدین معنی است که اگر رژیم غذایی پیشنهاد کرد که تغییر یک عنصر، کلید رسیدن ...
ضدآفتاب های طبیعی و خوراکی را بشناسید
می کند. نحوه استفاده : در طول ماه های تابستان انار حتما استفاده کنید زیرا خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی آن برای پوست نقش ضدآفتاب را ایفا می کند. تمشک و توت فرنگی مواد تانن موجود در توت ها سوزش آفتاب سوختگی ها را کمتر می کند. نحوه استفاده : مقداری توت فرنگی را له کنید و روی قسمت آفتاب سوخته قرار دهید. پس از چند دقیقه بردارید. اگر دوست ندارید برای درمان ...
3 شیوه برای مقابله با افسردگی زمستانی
کمبود این ویتامین اقدام به غنی سازی شیر کرده اند. متأسفانه در ایران نیز کمبود این ویتامین بین مردم رایج شده است و باید تصمیمات جدی برای مقابله با کمبود آن اتخاذ شود. علاوه بر مصرف محصولات لبنی غنی شده می توانید با مصرف ماهی آزاد، تخم مرغ و انواع قارچ ها و همچنین خاویار و اشپل ماهی به افزایش جذب این ویتامین کمک کنید. میزان مصرف در ماه های فصل زمستان میزان ویتامین D مصرفی 1000 ...
خوراکی هایی که جلوی افزایش قندخون شما را می گیرد
استفاده کنید. توجه داشته باشید که این روغن در عین حال پرکالری است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث چاقی شود. پیشگیری از دیابت با فلفل تند پژوهشگران در مطالعات خود دریافته اند که فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای رو به توسعه هستند، مفید و موثر است. چای سبز با لیمو مواد سودمند درون چای سبز در پیشگیری از بیماری های قلبی ...
رژیم دیسفاژی مرحله دوم
تغلیظ مایعات، پیش از مصرف غلیظ شوند. ♦ مواد غذایی مجاز در رژیم غذایی له و خرد شده: حلیم ساده پوره شده، نان نرم، ماکارونی یا برنج پخته در صورت تحمل تخم مرغ آب پز یا نیمرو نرم شیر، ماست، پنیر خامه ای و انواع پنیر نرم انواع میوه پخته شده و له یا خرد شده بدون پوست یا دانه، موز رسیده له شده، عصاره غلیظ شده میوه ها انواع سبزی پخته شده و له یا خرد شده بدون پوست و تخم مارگارین، کره و ...
نان بی کیفیت میهمان سفره های مردم قزوین است
مصرف نیست دور بریزیم در واقع سلامت خود و خانواده مان در معرض خطر جدی قرار می گیرد. شهروند دیگری از کیفیت پایین نان های لواش گلایه کرد و گفت: برخی نان های لواش که در نانوایی ها عرضه می شوند مانند لاستیک کش می آید و قابل هضم نیستند. این شهروند در ادامه با بیان اینکه اینگونه نان ها موجب بیماری های گوارشی می شوند، عنوان کرد: مسئولان باید به دنبال راه چاره ای برای نان های بی کیفیت که ...