خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
همراه غذا چه چیزهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم؟
سرکه یا آبغوره برای چنین بیمارانی، وجود خواهد داشت. هرگز فراموش نکنید حتی افراد سالم هم باید حجم مناسب و متعادلی از شوروترشی را با وعده های غذایی خود مصرف کنند. این حجم متعادل می تواند برابر با حدود 2 تا 3 قاشق مرباخوری باشد. زیاده روی در مصرف شورها باعث وارد شدن حجم بالایی از نمک به بدن و کم آبی بدن می شود. ماست ماست ها انواع مختلفی دارند؛ از ماست های ساده گرفته تا انواع طعم ...
هیچ کس نمی تواند ادعا کند در شهرداری تهران زد و بند نمی شود
آفتاب نیوز : ثبت کارنامه موفق در شهرداری جهرم، انتخاب چند دوره به عنوان شهردار نمونه کشوری و نماینده شهرداران استان فارس در وزارت کشور از وی چهره ای توانا و کار بلد در ذهن مردم ثبت کرد. در خلال مسئولیت های شغلی مختلف موفق شد علاوه بر مدرک دکترای پزشکی، تخصص دکترای مدیریت استراتژیک را هم پشت سر گذارد و شاید همین عامل موجب افزایش انگیزه برای خدمت بیشتر در سایر رده های نظام شد چه اینکه با دعوت مردم و جمعی از مسئولان استان فارس در انتخابات مجلس شورای اسلامی کاندیدا شد و با جذب اکثریت آرای مردم شهر به مجلس راه ی ...
شیرینی های جدید نوروزی (2)
. مواد را به مدت یک ساعت رد یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. قرابیه شکلاتی ماندانا حسین زاده مواد لازم: کره: 200 گرم پودر قند: یک پیمانه روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت: یک چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ: یک عدد شکلات چیپسی سفید یا کره ای: یک دوم پیمانه فندق (خرد شده): یک دوم پیمانه آرد: حدود 400 گرم پودر کاکائو: 30 گرم ...
درمان سریع سرفه و گلودرد
دمنوش های گرم سرفه و گلو درد را تسکین می بخشد. همچنین سوپ ها و آش های خانگی بسیار توصیه می شوند. 5- بادام و آب پرتقال را فراموش نکنید: بسیاری از مردمان آسیایی این محلول را موثر در درمان و تسکین گلودرد و سرفه می دانند. بادام ها را پودر کرده و در یک لیوان آب پرتقال طبیعی مخلوط کنید و بنوشید فقط آب پزتقال نباید زیاد ترش باشد. 6-آویشن و پونه دم کنید: آویشن و ...
با پیاز دردهایتان را درمان کنید!
خاصیتی دارد که در دنیای پزشکی به آن موکولیتیک می گویند. به این معنی که ترشحات مخاطی را روان کرده و باعث باز شدن سیستم تنفسی می شود. روش استفاده پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون داخل ماهی تابه ای ریخته و بگذارید داغ شود. یک قاشق چایخوری تخم کتان به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت 10 دقیقه روی حرارت بماند تا نرم شوند. سپس ترکیب به دست آمده را داخل یک پارچه نازک و ...
نان چرخی، شیرینی که باید چرخ شود+ دستور پخت
دیگر اضافه می کنیم. 4.بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط و یکدست شدند، همزن را کنار می گذاریم و آرد برنج و آرد سفید را یک مرتبه اضافه می کنیم سپس با دست شروع می کنیم به مخلوط کردن و ورز دادن_البته نباید خیلی ورز بدهیم چون خمیر اصطلاحا به روغن می افتد و سفت می شود_ 5.خمیر را به شکل گلوله در می آوریم و رویش را با کیسه فریزر می پوشانیم و در جای خنک قرار می دهیم تا به مدت 12ساعت خمیر ...
این دمنوش های صبحگاهی موجب شادابی و انرژی می شوند
نسبتا پرمصرفی است، طبع گرم را با خود به همراه دارد که در بهبود عملکرد کبد موثر است. همچنین زنجبیل به دلیل دارا بودن خاصیت ضدالتهابی، بسیاری از دردها را تسکین می دهد. برای تهیه این نوع دمجوش، هم می توانید از برش های نازک گیاه زنجبیل و هم از پودر آن استفاده کنید. 3 برش نازک و یا مقداری از پودر آن را در یک فنجان بزرگ به مدت 10 دقیقه دم کنید و سپس کمی عسل به آن اضافه کنید. سعی کنید از عسل ...
یک وعده غذایی سبک :سالاد سزار با پاستای پروانه ای
(ریز خرد شده): 3 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پاستا را مطابق دستورالعمل روی بسته بندی آن پخته و کنار بگذارید. برای تهیه سس مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با هم مخلوط کرده تا صاف و یکدست شوند. در صورت سفت شدن بیش از حد سس مقدار کمی آب گرم به آن بیفزایید. 2. پاستا و مقداری سس (حدود یک سوم الی یک دوم پیمانه) را در ظرف مناسبی ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید با 21 ترفند موثر!
باعث رسوب چربی در شکمتان می شود . 1. حرارت را کم کنید از آنجا که بدنتان از انرژی برای گرم نگه داشتن شما استفاده می کند ، کم کردن درجه حرارت ترموستات ممکن است به شما در سوزاندن کالری بیشتر کمک کند و به ذخیره چربی شکمتان حمله کند. بر اساس مطالعه ای در مورد دیابت مشخص شد که دمای سردتر روی ذخیره چربی قهوه ای تاثیر دارد . شرکت کنندگانی که یک ماه با دمای 17 درجه خوابیدند حجم چربی ...
طرز تهیه کراکر کنجدی
...> پودر خشخاش و کنجد نصف فنجان * آرد تقریبا 3/5 لیوان * تقریبا 3/5 لیوان آرد با دقت بریزید طرز تهیه کراکر کنجدی : اول به غیر از آرد، بکینگ پودر و نمک، همه ی مواد را خوب هم بزنید و بعد مواد خشک را هم اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید، وسط دو تا کاغذ روغنی به کلفتی یک سانتیمتر خمیر را باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدهید و اول داخل سفیده ی تخم مرغ بعد در مخلوط خشخاش و کنجد بغلطانید و داخل سینی بچینید و داخل فر با 180 درجه بپزید. گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی ...
زیبایی با وسایلی که در خانه دارید
قرار دهید و مژه هایتان را ریملی کنید بدون ترس از پس دادن! همچنین اگر قاشق را در یخچال بگذارید و آن را به صورت خنک روی چشمان پف کرده و یا ورم کرده بگذارید، تاثیر آن عالی خواهد بود. از دسته و کف یک قاشق برای ایجاد خط چشم بالدار استفاده کنید. دسته قاشق را کنار گوشه خارجی چشمتان بگیرید، و یک خط صاف بکشید. سپس، قاشق را بچرخانید طوری که کنار پلک باشد و از قسمت گرد آن استفاده کنید تا بتوانید یک ...
به سرعت از شر آفت دهان خلاص شوید
انجام دهید اما یادتان باشد که این کار می تواند کمک زیادی به شما کند. آب گرم را با فلفل قرمز آسیاب شده مخلوط کنید. دقت کنید که فقط به میزانی فلفل قرمز اضافه کنید که زیاد تند نباشد. آنها را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر تشکیل دهند. از گوش پاک کن برای قرار دادن مستقیم آن روی آفت استفاده کنید. 2 تا 3 مرتبه در روز این کار را تکرار کنید. 5 ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی اتابکی یا ولیعهدی
به گزارش بولتن نیوز ، مواد لازم برای 800 تا 900 گرم شیرینی اتابکی آرد 250 گرم آرد نخودچی 125 گرم آرد برنج 125گرم روغن جامد صاف 225 گرم پودر قند الک شده 175 گرم هل ساییده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم خرفه یا پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه شیرینی اتابکی یا ولیعهدی تهیه خمیر ابتدا روغن و پودر قند ...
نفخ معده را با این راه کارها مهار کنید
داشتن شکم نیز از راه های بهبود نفخ است. به این ترتیب که این افراد شکم خود را با کیسه محتوی ارزن یا نمک یا سبوس گرم کنند به نحوی که کیسه محتوی این مواد را در جای گرم مانند فر یا مایکروفر قرار دهند، 20 دقیقه تا نیم ساعت روی شکم خود قرار داده تا معده گرم شود. * نوشیدن مایعات گازدار با غذا، شیره معده را رقیق و سرد کرده و هضم غذا را به تاخیر می اندازد و سبب ایجاد نفخ می شود. * بهتر ...
شیرینی مارمالادی ویژه عید نوروز
به گزارش پیک نکا ،طرز تهیه شیرینی مارمالادی ویژه عید نوروز را آموزش می دهیم. مواد لازم: کره نرم و خرد شده: 185 گرم وانیل: 1/4 قاشق چایخوری شکر: 165 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر بادام: 60 گرم یا نصف پیمانه آرد: 225 گرم یا یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری مارمالاد تمشک یا آلبالو: 4 قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش: 1 ...
آشنایی با روش تهیه بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ
مواد اولیه: آب 150 میلی لیتر شکر 150 گرم پنیر ماسکارپونه 250 گرم کرم فرش (یا خامه ترش ) 250 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای خوری قهوه فوری 3 قاشق چای خوری آب داغ 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو جهت تزئین بیسکویت (لیدی فینگر) 90 گرم طرز تهیه: آب و 115 گرم از شکر را در یک قابلمه کوچک روی ...
برای درمان خلط گلو و پشت بینی چه کنیم؟
قارچی دارد که گلو را تسکین داده و خلط گلو را از بین می برد. علاوه بر این، دارای خواص ضد عفونی کننده است که به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با عفونت کمک می کند. اضافه کردن کمی پودر فلفل سفید و یا سیاه به یک قاشق غذا خوری عسل داروی درمان عفونت گلو است این مخلوط را دو بار در روز به مدت یک هفته بخورید هویج در درمان خلط گلو و دیگر شرایط مشابه بسیار موثر است. آب 4-5 عدد هویچ را گرفته و با آب کمی رقیق کرده 2-3 ثاشق عسل ریخته و مخلوط کنید برای رفع خلط مفید است. منبع: نبض ما ...
طرز تهیه ماسک صورت گیاهی
کننده و مرطوب کننده پوست برای پوست های چرب : - 1 فنجان ماست - 3 قاشق غذا خوری جو دو سر پرک ریز - 1 عدد آبلیمو تازه ماست و جو دو سر پرک را با هم مخلوط کرده و حداقل 4 ساعت در یخچال نگاه دارید. پس از آماده شدن ماسک، آبلیمو را اضافه کرده و بروی صورت مالیده و بگذارید کاملا خشک شود و با آب ولرم بشویید. ماسک صورت روشن کننده و مرطوب کننده برای پوست های خشک : - 1 فنجان ...
اقدامات ساده علیه کلسترول
. یک روش ساده برای کنترل پرس غذا به این صورت است: از دستان خود استفاده کنید. یک سهم گوشت یا ماهی حدود یک کف دست است. یک سهم میوه تازه حدود اندازه یک مشت است و یک سهم سبزیجات پخته، برنج یا ماکارونی به اندازه یک دست پیاله شده است. غذاهای سالم برای قلب سرو کنید بشقاب خود را با میوه و سبزیجات پر کنید. 5 تا 9 سهم در روز از این مواد غذایی مصرف کنید تا کلسترول بد بدنتان کاهش پیدا کند ...
جلوگیری از سفید شدن مو /10 ماده ای که شما را جوان تر نگه می دارد
تا به صورت یک خمیر در آید. سه قاشق چای خوری پودر انگورفرنگی هندی، یک قاشق چای خوری پودر قهوه و کمی ماست ساده به آن اضافه کنید. مواد را یک دست روی موهایتان پخش کنید. آن را بشویید و به صورت معمول موهایتان را شامپو بزنید. هر دو تا چهار هفته یک بار این کار را تکرار کنید. روش دیگر این است که برگ های حنا را در روغن نارگیل یا روغن خردل بجوشانید تا سیاه شوند و سپس آن را به موهایتان بمالید. ...
زیباترین و راحتترین کاپ کیکهای ممکن را درست کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: کاپ کیک ها یکی از راحت ترین و بی دردسرترین کیک هایی هست که می تونین درست کنین. چون نه نیاز به همزن برقی داره، نه احتیاجی به فر و نه حتی قالب مواد لازم: تخم مرغ : یک عدد شکر: سه قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری روغن : چهار قاشق غذاخوری آرد : چهار قاشق غذاخوری بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو : حدود یک قاشق غذاخوری شیر : سه قاشق ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
پروتئین کافی نیست. بلکه در حقیقت باید آن را اندازه بگیرید و تعدیل و تنظیم لازم را انجام بدهید تا به هدف دست پیدا کنید. برای این کار باید بدانید بسته به هدف تان چه مقدار کالری لازم دارید و هر خوراکی چه مقدار کالری دارد. مقدار کالری مواد غذایی و اطلاعات تغذیه ای مربوط را می توانید با استفاده از اپ های محاسبه ی کالری به دست آورید. علاوه بر این برخی از این برنامه ها می توانند بر اساس سن، جنسیت، قد ...
طرز تهیه کباب سلطانی
مواد لازم کباب سلطانی : فیله گوساله یا گوسفند 150 گرم سینه مرغ بدون استخوان 150 گرم پیاز 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز 1 عدد کوچک آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا روغن مایع 2 قاشق کره آب شده یا کره نرم شده 1 قالب 25 گرمی نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
نان چایی، زینت بخش سفره عید قزوینی ها+ دستور پخت
برای پذیرایی عید از آن استفاده کرد. مواد لازم: آرد 2کیلو پودر قند 500گرم روغن جامد 1کیلو زرده تخم مرغ 6عدد بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری پودر هل 1قاشق غذاخوری سرپر ماست پرچرب 350گرم مواد برای رویه شیرینی: زرده تخم مرغ 3عدد زعفران یک دوم قاشق چایخوری خامه 1قاشق چایخوری کنجد به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫روغن ...
دیپ سیب، یک اسنک خوشمزه و محبوب
...> پنیر رو با شربت کارامل کاملا مخلوط کنید تا یه بافت یک دست بدست بیاد. گردوها رو کمی خرد کنید. به اندازه ای خرد کنید که زیر دندون بیاد. گردوها رو به پنیر اضافه کرده و مخلوط کنید. نیمی از یک سیب قرمز رو به اندازه مکعب های کوچک خرد کنید. سیب های خرد شده رو به پنیر اضافه کنید. مواد رو با قاشق کاملا مخلوط کنید. بهتره قبل از سرو حداقل یک ساعت در یخچال باشه. بعد از یک ساعت می تونید دیپ رو به ظرف مناسب انتقال بدید. بقیه سیب ها رو بصورت خلالی برش بزنید. برای سرو می تونید از برش های سیب یا پریتزل استفاده کنید. سرو کنید. ...
نکات اساسی برای درست کردن جوجه کبابِ عالی
می دهیم و در نهایت به آن پیازی که خلالی خرد شده و در صورت دلخواه فلفل دلمه ای خرد شده اضافه می کنیم حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر یک شب در یخچال به آن استراحت می دهیم تا حسابی مزه بگیرد. بعد هم روی شعله ای یکنواخت و متوسط ( و از آن بهتر زغال سرخ) کبابشان می کنیم و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه ی کبابی سرو می کنیم. نکته : (پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازم است. بهتر است برنامه ریزی کنیم تا زمان کم نیاوریم). ...
انواع سویق و خواص آن ها
رسد می تواند سویق را بخورد. اگر کودک نتوانست بخورد آن را با شیر مخلوط کنید ولی سویق خالی خواص مخصوص خودش را دارد. طرز تهیه انواع سویق برای تهیه ی سویق گندم، ابتدا گندم را در ظرفی (ترجیحا مسی یا سنگی) تفت می دهیم. دقت داشته باشید که استفاده از ظروف تفلونی مضر است و استفاده از ظروفی همچون مسی و سنگی خواص بسیاری را وارد غذاهای ما می کند. پس از تفت دادن آن را آسیاب می ...
یک تارت شکلاتی دلبرانه درست کنید
تحریریه پارسینه: در این بخش برایتان طرز تهیه یک تارت شکلاتی خوشمزه مخصوص شکلات دوستان آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: شکلات خرد شده :250 گرم خامه :350 میلی لیتر شکر :100 گرم تخم مرغ :2 عدد وانیل :1/4 قاشق چایخوری پودر ژلاتین :یک قاشق سوپخوری شیر :یک پیمانه آب سرد :1/4 میلی لیتر مواد لازم برای خمیر: پودر ...
همه چیز درباره به
. روش درست این است که آن را به قطعات کوچک تقسیم کنیم یا در سایه قرار دهیم تا خشک شود. اگر به را یک تکه بگذاریم گرچه روند خشک شدن طولانی تر می شود اما مواد بیشتری در آن باقی می ماند. وقتی به خشک شد، می توان آن را بسته بندی کرد و در فریزر قرار داد. روش تهیه برای تهیه دمنوش به باید به اندازه نصف قاشق غذاخوری به خشک شده را در یک لیوان آب جوشیده ریخت و در آن را گذاشت تا دم بکشد. بعد ...
طرز تهیه خاگینه گل نیلوفر
آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خاگینه گل نیلوفر: آرد 2- 2.5 پیمانه ماست نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر 1 ق سوپ خوری وانیل 1⁄4 ق چای خوری پودر پسته برای تزیین سفیده تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیه شهد خاگینه گل نیلوفر: آب 1.5 پیمانه شکر 1. ...
