سایر منابع:
سایر خبرها
چرا برخی غذاها را شب عید می خوریم
عمو سبزی فروش است که به طور مستقیم به اهمیت و ارزش غذایی انواع سبزی ها اشاره می کند. به دلیل ارزش غذایی بالایی که سبزی دارد، سبزی فروش های دوره گرد به در خانه ها می رفتند تا هرطور هست، مردم سبز بخرند و بخورند، چون برای سلامتی بسیار مفید است. به همین دلیل، برخی افراد بر سفره هفت سین خود جدای از سبزه، سبزی خوردن با پنیر هم می گذارند. از دیگر رسوم، برخی شهرهای ایران پختن رشته پلو در روز عید است، یعنی همان روز که سال تحویل شد، اولین غذایی که می پزند، رشته پلو است و بر این باورند که رشته ی کار از دست شان در نمی رود. حتی برخی معتقدند عمر آن ها مانند رشته دراز می شود. ...
انواع شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز
...> "شیرینی برنجی" یا "نان برنجی" نوعی شیرینی محلی و سنتی مخصوص شهرهای قزوین و کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی سنتی خوشمزه که شهرت فراوانی دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر یا پودر قند، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می شود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می توان به نان برنجی ساده و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد. این شیرنی که معمولا آن را در ایام نوروز روی میز ...
آیین قبل از نوروز در شهرستان خلخال
خود و خرید رخت و لباس برای کودکان به استقبال نوروز می رفتند. زنان شهری با کاشت گندم، عدس و سایر حبوبات در ظرف هایی کوچک نوید از سرسبزی می دادند و سفره هفت سین خود را با همین سبزه های کوچک داخل بشقاب ها تزئین می کردند. همچنین در این سفر یکی از اقدامات گذشته اهالی خلخال که اکنون باید گفت کمرنگ شده ودر برخی جاها حتی از یاد مردم رفته صله ارحام در روستاها وشهرها بود. ...
از بزرگترین عصارخانه ایران تا نقشه شیخ بهائی در نجف آباد
شعار سال: نجف آباد با قدمتی حدود 300 سال در زمان شاه عباس اول صفوی و به پیشنهاد شیخ بهایی براساس اصول علمی شهرسازی و در راستای اهداف و برنامه های شیخ بهایی، با نقشه کامل و جامعی بنا شد و از همان ابتدا نیز به عنوان یک محل مسکونی پایه ریزی شد؛ به گونه ای که بعدها میدانی جدید برای کار و فعالیت ساکنان آن به عنوان یک مرکز مهاجرپذیر و دارای آداب و سنن و فرهنگ خاص و تا حدودی مستقل از اصفهان سامان یافت و با برنامه ای دقیق پس از ...
دختر14ساله ای که فریب مرد شیطان صفت را خورد
آوردن یک لقمه نان حلال آن ها را به دست عمه شان که تازه از زندان آزاد شده بود، بسپارد. این زن را روزی که برای پیدا کردن نرگس 14 ساله اش از پاسگاه به حوزه سرپرستی دادسرای انقلاب عمومی مشهدمعرفی شده بود؛ ملاقات کردم. می نشینم تا داستان نیامدن یک هفته ای دخترش به خانه را از زبان خودش بشنوم. وقتی متوجه می شود با یک خبرنگار در حال صحبت کردن است، خجالت را کنار می گذارد، سفره ...
از طبیعت بکر تا آثار کهن تاریخی در سرایان
: وجود 12کارگاه فعال زنگوله سازی و چلنگری در بازارچه دائمی صنایع دستی میثم و بافت تاریخی شهر که تنها بازارچه فعال صنایع دستی استان است، همچنین وجود کارگاه های فعال در رشته های خراطی، کفش محلی و چرم سازی و حوله بافی و چادر شب، گلیم بافی، سرمه دوزی، تولیدات چرمی، سنگ تراشی، محرق ساقه گندم، نمد مالی، کلاه مالی، سوخت نگار چوب، سفالگری، مینا کاری، سیاه چادر عشایری از جمله رشته های فعال صنایع دستی شهرستان است. وی یادآورشد: از بین مشاغل صنایع دستی هنر زنگوله سازی و کفش محلی (در سال91) و خراطی (سال 95 ) بنام شهرستان سرایان در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیده است. ...
طرز تهیه سمنوی عید
...: سمنو در قدیم بیشتر برای سفره هفت سین عید نوروز و گهگاهی هم در نذری ها پخته می شدولی اینروزها سمنو در تجریش با نام تجاری عمه لیلا به وفور یافت می شود و همچنین خیلی از زنان خانه دار به پختن سمنو این عصرانه خوشمزه روی اورده اند. با آکاایران همراه شوید تا طرز تهیه یک سمنوی خوشمزه را آموزش ببینید. طرز تهیه سمنو مواد لازم برای تهیه سمنو : یک کیلو گندم ...
امام جمعه بوشهر: چهره های ماندگار، مردم و شهدا هستند
به گزارش ایرنا، آیت الله غلامعلی صفایی بوشهری چهارشنبه شب در آئین نکوداشت 18 اسفند روز بوشهر افزود: از انتخاب اینجانب به عنوان چهره ماندگار شهر بوشهر کمال تقدیر و قدردانی را دارم ولی ای کاش به جای من عالمان و روحانیان برجسته دیگر این استان انتخاب می شدند. وی بیان کرد: همواره آرزو دارم که روزی برای توسعه متوازن کشور، بوشهر یک الگو و نمونه باشد و مردم این استان نیز لبخند به لب داشته و سفره ...
باد بهارون بیمو، نوروز سلطون بیمو/ رونق آیین 3000 ساله در مازرون
می کنیم و نوروز خوانی وصف بهار است و در این آیین لحظه تحویل سال را اجرا می کنیم. مسئول ساماندهی نوروزخوانی یادآور شد: همچنین برای اولین بار نمادهای انسانی سفره هفت سین طراحی و ساخته شده است که در این مراسم اجرا می شود. درگذشته های نه چندان دور، نوروز خوانان که عموماً چند نفر بودند و 15 روز قبل از رسیدن بهار به داخل روستاها می آمدند و با خواندن اشعار در مدح امامان و ترانه های ...
شهرستان گیلانغرب در انتظار ورود مهمانان نوروزی
...> همتی ادامه داد: در ایام پایانی سال نسبت به راه اندازی پایگاه های راهنما و خدمات رسان در مبادی ورودی گیلانغرب اقدام می شود و علاوه بر فضاسازی مناسب، تهیه و توزیع دفترک، نقشه راهنما و معرفی جاذبه های طبیعی و تاریخی شهرستان نیز با حضور راهنما و راوی مناطق عملیاتی پیش بینی شده است. وی افزود: برپایی تعدادی سیاه چادر به منظور ایجاد نمایشگاه صنایع دستی، پخت و پز غذاها، نان و شیرینی جات محلی در ...
فروشندگان تخم مرغ رنگی سفره هفت سین در روز چقدر درآمد دارند؟
هزار تومان رسیده ولی شب قبل از نوروز قیمت ها تا یک هزار تومان هم کاهش می یابد چون بعد از عید دیگر تخم مرغ های رنگی خریداری ندارند و باید روانه انیارها شوند و همه فروشندگان ترجیح می دهند تعداد باقی مانده را با حداقل قیمت هم که شده بفروشند تا هزینه کاری که انجام داده اند را جبران کنند در کل بازار فروش تخم رنگی با وجود سفره های هفت سین مردم هر سال گرم است و سود خوبی هم دارد. بر اساس این ...
سرخط ...
آتش جنگ داخلی می سوزند و بسیاری از شهروندانشان نمی دانند وقتی صبح از خانه خارج می شوند، اسیر کدام انتحاری یا حمله هوایی و خمپاره ای و... خواهند شد، این جمهوری اسلامی ایران است که با ثبات و قدرت سیاسی و نظامی و امنیتی خود مقابل ناامنی ها ایستاده است. موضوعی که برخاسته از اتحاد و انسجام مردم ایران است و تا زمانی که این انسجام باشد، دشمن را ناچار از عقب نشینی و تغییر مواضع می کند. 2- قدرت اجماع ...
از سهن ریختن برای پخت کماچ و سمنو تا دید و بازدید از خانواده های عزادار
ان ه م لا ب ودن د ه ن گ ام ت ح وی ل س ال ق ر آن م ی خ و ان دن د و س ک ه ا ی ب ه ع ن و ان ب رک ت ب ه ب ق ی ه م ی د ادن د. یکی دیگر از آیین های نوروز شنبه گردی است طبق این رسوم مردم هر ساله با فرا رسیدن اولین شنبه سال جدید به دامان طبیعت رفته و به اشیای سیاه نیز نگاه نمی کردند بر طبق این رسم می بایست در روز شنبه اول سال از دید و بازدید اقوام پرهیز کرد.البته این آیین چندسالی است که در ...
سرخط خبرهای روزگذشته چهارشنبه 18 اسفند 95درسفیرافلاک
کارگران بدون حقوق پارسیلون دست به دامان مقام قضایی+تصاویر مسافربرهای شخصی عرصه را بر تاکسیداران تنگ کره اند/تردد سه هزار مسافر شخصی در بروجرد مادر باردار از مرگ حتمی نجات یافت +تصویر نقش ورزش درارتقای سطح سلامتی جسمی بانوان جانباز موثر است مسابقه تیراندازی بانوان جانباز در استان برگزارشد+ تصاویر پلمپ بازار "عید" با معابر سیمانی/ نان کاسبان، آجر شد یک الیگودرزی مقام سوم همایش ملی جبهه ...
آداب و سنن کردستانی ها در ایام نوروز
، موسیقی، رقص،صنایع دستی، جشن ها و مراسم های خاص بارزتر از سایر عوامل فرهنگی نمایان شده و هنوز در این استان به صورت پویا در زندگی مردم جاری و ساری است. از بارزترین آنها برگزاری جشن نوروز است که در کردستان با شکوه و ویژگی های خاصی برگزار می شود. باورود به اولین روزهای اسفند ماه مردم کردستان خود را برای برگزاری و برپایی آداب و سنن جشن نوروز آماده می کنند و در روز 5 تا پانزده اسفنده مردم بسیاری ...
چرا همیشه متاهل ها از ازدواج ناراضی اند؟
نباشند اما بارها و بارها زمانی که حرف از ازدواج به میان آمده جملاتی را از کسانی شنیده اند که خود زندگی متاهلی را تجربه کرده اند. این بار روی سخن ما به سوی 11 میلیون و 240 هزار نفر مجردی که 5 میلیون و 570 هزار نفر آن را مردان و 5 میلیون و 670 هزار نفر آن را زنان تشکیل می دهند، نیست. این بار مخاطبان ما هزار و 895 زوجی است که در هر شبانه روز در ایران پای سفره عقد می نشینند و به زندگی مشترک ...
تمام آنچه باید درباره برنامه های نوروز بدانید
محوری این قصه با قرار گرفتن در موقعیت های جالب و مفرح مجبور می شود قبل از آغاز سال جدید از تهران به شهر محلات سفر کند. کاراکتر اصلی قصه، جوانی شهرستانی است که برای تحصیل به تهران می آید و جزو نخبگان علمی می شود. او به خواهر دوستش که در یک طلافروشی کار می کند، علاقه دارد اما پدر دختر راضی به این وصلت نیست ... سروش جمشیدی، مریم معصومی، جمشید جهانزاده، عباس محبی، مهدی صباغی، فرزانه نشاط ...
اوشیدا تو را می خواند
اولین انیمیشن تاریخ، اولین جراحی جمجمه انسان، اولین چشم مصنوعی تاریخ جهان از دل کاوش های باستان شناسی آن به دست آمده است. پس از شهر سوخته، نوبت به کوه خواجه یا اوشیدا می رسد، تنها بلندی دشت سیستان که از روی آن می شود از چهار جهت منطقه سیستان در شمال استان را دید. این کوه در ادیان مختلف، زرتشت، اسلام و مسیحیت، مقدس است و نزد اهالی منطقه نیز ارج و قربی بلند دارد. روزگاری نه چندان دور تالاب هامون ...
نمایش های نوروزی به دور از مستقیم گویی باشد/ تاکید بر نمادشناسی نوروزی
عموم مردم از گندم بوده که نمادی از آغاز فصل کار و برداشت است. وی در پایان گفت: برای پرداختن هرچه بهتر به نوروز در هنرهای نمایشی لازم است تا به مطالعه دقیق، تحقیق و پژوهش مبتنی بر اسناد معتبر بپردازیم. سطحی نگری در آن موجب نارسایی مطلب به مخاطب می شود. حدود دو سال پیش تئاتری ویژه کودکان در تهران دیدم که با استفاده از نمادها و نشانه های سفره هفت سین نوروز به معرفی آداب و رسوم سنتی ایران ...
وقتی بهار در می زند، آنها کجا هستند؟
.... حافظ سین سلامت. خبر: بهار آمده است بهار متفاوت آنها که جلوی دوربین هستند را هم همه ما دیده ایم. این بهار هم عده ای از آنها را می بینیم. دعای شب عیدمان را می خوانند. مهمانان سفره عیدمان را دعوت می کنند، روز شادی برایمان می سازند و توپ سال نو را در می کنند. آنها خبر سازان رسانه اند. خبرگزاری ها، شبکه های آنلاین و صدا و سیما. آنها همیشه همان جا هستند و این بار، آمدن بهار را ...
عید، مال حاجی فیروز است
فیروزکوچک فصل به فصل با پدرش از شهرستان می آمد برای کاسبی به تهران، اما این روزها همه خانواده، اطراف تهران در یک اتاق اجاره ای زندگی می کنند. تابستان و پاییز فصل پر رونقی است؛ هم فصل برداشت محصول است و هم فصل خشت زنی درکوره پز خانه ها. آخر سال هم که فصل خرید عید می شود، دور، دور حاجی فیروز است و وقتی هوا خوب باشد، این ور و آن ور یا مولا دلم تنگ آمده می خواند و بابایش تار می زند تا کاسبی کنند. البته ...
افتخاری که فردوسی 1000 سال پیش کشف کرد +عکس
در دل خشکی دریاچه هامون تنها دلخوشی این روزهای هر ایرانی کهن دژ اوشیدا است، دژی که با خود داستانهای اساطیری زیادی دارد بطوریکه فردوسی هزار سال قبل یکی از جنگ های حماسی رستم را در بالای این کوه در شاهکار شاهنامه به تصویر کشیده است. به گزرش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم، کهن دژ اوشیدا یا به گفته محلی ها کوه خواجه آنقدر برای ادیان مختلف ارزش آیینی دارد که معماران و باستان شناسان ریسک دست ...
تعطیلات نوروزی با تغذیه سالم
...> طی تعطیلات نوروز برای هر هفته، سبزیجات شسته شده را به طور مناسب در یخچال نگهداری و هر شب برای خود و خانواده، سالاد خوشمزه درست کنید. دکتر صفوی با بیان این مطالب و تاکید بر این که کاهو، کرفس، هویج، انواع کلم، انواع فلفل دلمه ای، خیار، گوجه فرنگی، گل کلم و کلم بروکلی از دوستان همیشگی سلامت هستند، می گوید: سعی کنید، سس سالاد را با روغن زیتون، ماست، سبزی های خشک معطر و ادویه ای که دوست ...
جزئیات کامل برنامه های نوروز 96 مشخص شد
در 8 بخش 15 دقیقه ای پخش می شود. ویژه برنامه زنده سر سال نو ویژه تحویل سال که با آیتم های مختلف از قبیل پخش پیام نوروزی رهبر معظم انقلاب و رئیس جمهور ، تهیه گزارش های ویژه از مردم، کارشناسان، خانواده شهدا و ... پخش می شود. برنامه بوی بهار با آیتم هایی از قبیل نمایش، گزارش و کارشناسی از 4 روز قبل از نوروز به استقبال بهار می رود و حال و هوای استان را در آستانه نوروز به مخاطبان ...
می گفت حجله شهادتم حجله عروسی من است
شهادت رسید. متن زیر روایت زهرا عباسی مقدم، خواهر بزرگ تر شهید است که طی گفت وگویی کوتاه با ایشان تقدیم حضورتان می کنیم. معلم قرآن خانه ما انتهای خیابان جیحون بود. وضع مالی خیلی خوبی نداشتیم، اما پدرمان محمد عباسی مقدم شغل های مختلفی را تجربه کرد تا لقمه ای نان حلال سر سفره خانواده اش بیاورد. مادرمان مهرماه واسعی هم زنی خانه دار و زحمتکش بود که سعی می کرد بچه هایش را مذهبی و معتقد بار ...
چهره ها در شبکه های اجتماعی (425)
تراکتی با مضمون حضور رضا شفیعی جم در یک شو و اجرای کمدی به دستتان رسید، باور نکنید و از آن برای خانه تکانی و پاک کردن شیشه ها استفاده کنید، یعنی دقیقا تنها کاری که رضا این روز ها در حال اجرا دارد! درد خود رامین رضائیان برای خودش کم نبود، با این دعوت از جانب جناب تتلو رو به رو شد و درد های قبلی را فراموش کرد! خیلی هم پیشنهاد بدی نیست! میتوانید با یکدیگر سال بعد طعم قهرمانی را بچشید! ...
پلمپ بازار "عید" با معابر سیمانی/ نان کاسبان، آجر شد
این خصوص به خبرنگار آسوبان می گوید: برای پلمپ پاساژ، ما نمی دانیم مقصر چه کسی بوده؛ اما آیا این درست است که در آستانه ی عید نوروز، تأمین معاش کاسبان این گونه به در بسته بخورد؟ وی با بیان اینکه در پاساژ گودرزی، حدود 60 مغازه دار امرار معاش می کنند؛ خاطرنشان کرد: هر کدام از این مغازه داران، نان آور خانه هستند و نباید نان آن ها آجر شود. این کاسب با تأکید بر اینکه همه ی مغازه ...
ایرانی های خارج، نوروز را بیشتر دوست دارند
برایش مهم است که سال جدید طور دیگری شروع شود. اگرچه جشن هالووین و کریسمس جای خودشان را بین ایرانی ها باز کرده اما نوروز هم همچنان محبوب کسانی است که تغییر و تحول و نو شدن را به هر چیزی ترجیح می دهند. نوشدنی که از آخرین روزهای زمستان شروع می شود. از مغازه ها و فروشگاه های لباس فروشی تا مغازه های لوازم خانگی. لوازم خانه هم که از بزرگ تا کوچک قابل تعویض و تزیین است. خانم های خانه در کنار خریدهای شب عید ...
به دنبال برگزاری جشنواره و برندسازی گلاب گیلده هستیم
: دستگاه های اجرایی باید آخرین اقدامات و هماهنگی را در آستانه سال نو انجام دهند. وی با اشاره به اینکه کشاورزی و گردشگری مهمترین شاخص های شفت هستند افزود : این شهرستان با داشتن بیش از 17 هزار هکتار زمین کشاورزی ، 32 هزار هکتار جنگل و مناطق طبیعی کم نظیر، چشم انداز های زیبا و نیز آبشارها یکی از مناطق دیدینی گیلان و کشور محسوب می شود. فرماندار شفت با بیان اینکه این شهرستان با ...
عید کجا بروم؟
به گزارش راوی نیوز، اسفند همیشه پر سر و صداتر از عید است؛ شلوغی و ترافیکش یک طرف و هجوم حاجی فیروزهایش هم طرف دیگر. اما مهم ترین دل مشغولی اسفند برنامه ریزی برای عید است؛ وسط خانه تکانی، خرید آجیل و کیف و لباس نوی نوروز حتما از خودتان پرسیده اید که عید کجا بروم؟ . بهترین فصل سال برای سفر، بهار است که خوشبختانه با تعطیلات نوروز بهانه برای بستن کوله بار و کشف ناشناخته ها تکمیل می شود. پس ...