خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
"رفلاکس" مهمان ناخوانده عیددیدنی ها/ راهکارهای فرار از مشکلات گوارشی در نوروز
به گزارش خبرگزاری دانا،ناصر ابراهیمی دریانی استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس بخش گوارش بیمارستان امام خمینی در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در خصوص مصرف مواد غذایی که سبب سوزش معده می شود، بیان کرد: استفاده از مواد غذایی مانده مثل ترشی، ادویه، سس گوجه فرنگی، نوشابه های گازدار و استعمال دخانیات سبب تشدید سوزش معده می شود. از طرفی اغلب افراد به ...
نوروز "قندخون" خوب هدیه بگیرید
به گزارش خبرگزاری دانا، نوروز یکی از جشن های باستانی و سنتی ما ایرانیان است. در دید و بازدیدهای نوروزی تنقلات خاصی که معمولاً میزان چربی، شیرینی و شوری بالایی دارند، مصرف می شوند. گاهی اتفاق می افتد که شرایط طبیعی و تثبیت شده افراد دیابتی در این ایام، دچار تغییر شود. در این رابطه فاطمه طباطبایی عضو انجمن دیابت خراسان رضوی در قالب توصیه هایی عنوان کرد: اگر یک برنامه ریزی مناسب داشته ...
گویش جدید دولتمردان: سفره مردم چرب تر شده است!
یک سال قبل از برجام با شتاب بیشتری کوچک تر شده است. مقایسه رشد قیمت ها در 11 گروه مواد غذایی و خوراکی نشان می دهد غیر از سبزی های تازه، قیمت 10 گروه کالایی شامل لبنیات، تخم مرغ، برنج، حبوبات، میوه های تازه، گوشت قرمز، گوشت مرغ، قند و شکر، چای و روغن نباتی از 0.1 درصد تا 45.7 درصد در یک سال اخیر افزایش یافته است. بین 10 گروه غذایی که در یک سال اخیر گران شده اند، تنها 3 گروه ...
خوردنی های نوروزی
کرمانشاه و از مشهورترین سوغاتی های این استان است. کاک، از شیرینی های نوروزی کرمانشاه است. اگر می خواهید غیر از شیرینی های معمول نوروزی یک شیرینی متفاوت در سفره هفت سین داشته باشید، می توانید از این دستور پخت استفاده کنید. چطور بپزیم؟ مواد لازم: آرد، آب ولرم، روغن جامد (ترجیحا محلی)، مایه خمیر فوری، پودر قند، تخم مرغ، نمک، پودر هل و پودر بادام. ...
توصیه طب سنتی ، شام بخورید
ایرادی ندارد اما بهتر است شام خود را سبک تر کنند مثلاً خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند گوشت گوسفند و مرغ جوان. وی اضافه کرد: اینکه برخی افراد به جای شام،سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل گوجه فرنگی،کاهو و خیار ...
8 ماده غذایی که نفس شما را خوشبو می کنند!
به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت سیمرغ، خوردن برخی مواد غذایی هیچ نتیجه مثبتی برای دهان و دندان شما ندارد. دکتر جان سی کومی سی John C. Comisi در مرکز Care with a Difference پیشنهاد می کند که غذاهایی که منجر به ایجاد بوی بد دهان شوند را محدود کنید. " به گزارش نامه نیوز، سیر، پیاز، قهوه، الکل، گوشت، آب میوه، نوشابه گازدار تنها تعداد کمی از غذاها و نوشیدنی هایی هستند که با بوی بد دهان ...
جلوگیری از رفلاکس معده و سوزش سر دل با 8 راه ساده
صورت عدم درمان می تواند منجر به بروز اختلالات خواب و بروز خستگی در روز شود. با این حال پیشنهادهایی برای کاهش علائم این عارضه وجود دارد. جلوگیری از رفلاکس معده و سوزش سر دل با مصرف زود هنگام وعده شام برای جلوگیری از سوزش سر دل، حداقل سه ساعت قبل از خواب وعده شام را میل کنید تا بدن تان زمان زیادی را برای هضم غذا داشته باشد. البته پیشنهاد دیگر این است که بالافاصله بعد از صرف ...
چطور وزن مان را تا عید کم کنیم؟/ قدم به قدم تا اصلاح سبک زندگی
بیشتر از گوشت قرمز در برنامه غذایی تان داشته باشید. بهتر است 2 تا 3 روز در هفته، هیچ نوع گوشتی نخورید و کمی به دستگاه گوارش خود استراحت بدهید. به طور کلی، هضم گوشت ها و چربی ها برای دستگاه گوارش ما کمی سخت و سنگین است. قدم هفتم دور غذاهای سرخ کردنی و فست فودها را خط بکشید. البته، خطِ خط که نه؛ مصرف آنها را به 2 بار در ماه کاهش دهید. ولی نوشابه و قند و شکر که کالری خالص هستند و هیچ ...
عوارض زیاده روی در مصرف تُن ماهی
که با نام BPA هم شناخته می شود، نوعی ماده شیمیایی در تُن ماهی است که می تواند از قوطی کنسرو به خود تُن ماهی نفوذ کند. براساس گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، بیس فنول A اثرات منفی و مخربی بر روی رفتار، مغز و غده پروستات نوزادان، جنین ها و کودکان خُردسال باقی می گذارد. یکی از مطالعات سال 2014 میلادی در Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology، نشان می دهد که اگرچه مصرف ناهار در مدرسه، خوردن غذاهای آماده بیرون از خانه و نوشیدن نوشابه های گازدار باعث افزایش بیس فنول A در ادرار می شود، اما خوردن تُن ماهی مستقیما با افزایش سطح بیس فنول A در ادرار مرتبط نیست. ...
راهنمای سفر به کرمانشاه (+عکس)
بادام و زرشک سیاه تهیه شده و همراه برنج سرو می شود. در سفر به کرمانشاه حتما این غذا را نوش جان کنید. پیشنهاد ما رستوران ارگ واقع در مجتمع تجاری ارگ در میدان مصدق (مرکز شهر) است. ضمن بازدید از این مرکز خرید می توانید این غذای سنتی را نیز امتحان کنید. یکی دیگر از غذاهایی که در سفر به کرمانشاه نباید آن را از دست بدهید، آش عباسعلی است. این آش سنتی و محلی کرمانشاهی بسیار خوش طعم و مقوی است که می توانید در رستوران های کوچک موجود در مرکز شهر، این غذا را تهیه و میل کنید. ...
استقبال ایران کوچک ازبهار96 و سفرهای میلیونی گردشگران
اولویت قرار گیرد هرچند که تمام راه ها دارای اهمیت هستند. صفری گفت: راهداری البرز در طول سال بار مسئولیت سنگینی برعهده دارد، در کنار دیگر دستگاه ها کار و فعالیت داریم لیکن در فصل سرما ، سختی ها و دلمشغولی ها بیشتر است . وی ادامه داد: از یک سو جاده کم عرض و پرحادثه کرج - چالوس را داریم که حتی سرو صدای مردم در داخل تونل ها هم خطر ساز می شود زیرا احتمال ریزش سنگ از سقف تونل ها دور از ...
آش هفت ترشی، طعم ترش و خوشمزه چهارشنبه سوری
سرد می گذاریم. سپس صبح روز بعد، آبکش می کنیم و با برنج شسته شده در قابلمه قرار می دهیم.چغندر خرد شده را نیز به آن اضافه می کنیم و در قابلمه تا جایی که آب مواد را در بربگیرد آب میریزیم. اجاق را روشن می کنیم. حرارت را زیاد می کنیم تا آب به جوش بیاید. سپس حرارت را کم می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا بتدریج مواد بپزند. این مرحله مهم است، چون حبوبات باید خوب پخته شوند.ممکن است ...
نوروز و جاذبه های گردشگری ایران
تنها در محل هایی مشخص شده با تابلوهای آب آشامیدنی، همراه داشتن غذا و مواد خوراکی و استفاده حداقلی از رستوران های بین راهی، شستن مداوم دست ها و رعایت بهداشت فردی است. روزنامه جوان در گزارشی با عنوان سفر یعنی لذت مسیر، یعنی احتیاط و مراقبت آورده است: بی گدار به دل جاده زدن و بدون برنامه خاص عزم سفر کردن شاید برای جوانان مجرد و البته مذکر موضوعی عادی جلوه کند ولی وقتی موضوع سفر خانوادگی پیش ...
طرح بسیج سلامت نوروزی در فامنین اجرا می شود
فرمانداری شهرستان فامنین در این جلسه گفت : مسئله بهداشت و امنیت غذایی یکی از مسائل مهم است و رابطه تنگاتنگی با سلامت جامعه دارد وی توجه و اهمیت دادن به مقوله سلامت غذایی و پیشگیری از بیماری ها را ضروری دانست و گفت دستگاه های متولی باید نسبت به این موضوع نظارت جدی داشته باشند . مهندس مرادی کارشناس مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت شهرستان نیز در ادامه طرح بسیج سلامت نوروزی را عنوان کرد و گفت ...
راههای غلبه بر استرس در بارداری (4)
جدید نشان می دهد حتی مادران بارداری که در مرز دیابت بارداری قرار دارند – قند خون بالا که هنوز از حد مجاز فراتر نرفته است – بیشتر با خطر عوارض بارداری مانند پراکلمپسی، زایمان پیش از موعد، به دنیا آوردن کودک بیش از حد بزرگ یا نیاز به سزارین مواجهند. به صورت منظمی تحرک داشته باشید، مراقب مصرف قند و شکر خود باشید و اگر به دیابت بارداری مبتلا شده اید یا قند خون تان بالاست، مصرف آن را قطع کنید. ...
چند روش کاربردی برای مقابله با پوکی استخوان
ناکافی بودن میزان آن در آب آشامیدنی و غذا می تواند موجب کمبود منیزیم شود. این متخصص تغذیه با اشاره به این مطلب ادامه می دهد: مصرف روغن جامد و نوشابه های گازدار نیز از دیگر عواملی است که می تواند جذب کلسیم را تحت تاثیر قرار دهد و در نتیجه احتمال پوکی استخوان را بیشتر کند.وی می افزاید: استعمال سیگار و مصرف زیاد قهوه هم از دیگر عوامل خطر به حساب می آید و در بروز پوکی استخوان نقش دارد. به طوری که می گویند کسانی که خودشان سیگار می کشند یا همنشین سیگاری ها هستند، در معرض پوکی استخوان زودرس قرار دارند و زنانی که سیگار می کشند دچار پوکی استخوان شدیدتری می شوند. روزنامه آرمان ...
یخ غیر بهداشتی؛ عامل انتقال آلودگی به مواد غذایی/ سالاد الویه، غذای مناسبی برای سفر نیست
همراه بردن در سفر نیست. 16 - حتما از آب های معدنی و بطری شده دارای برچسب یا لیبل استفاده کنید. یکی از مسیرهای انتقال آلودگی مصرف آب های غیر بهداشتی است. 17 - مصرف بیش از حد آجیل و شیرینی ها در طول سفر به خصوص در کودکان باعث بروز عوارض گوارشی در آنها می شود. 18 - رعایت بهداشت فردی از جمله شستشوی مرتب و صحیح دست ها را جدی بگیرید. 111174/130/10 کانال اطلاع رسانی: https://telegram. ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
به صورت بهداشتی انجام شود، از آب پاکیزه استفاده شود و تولیدکنندگان بهداشت فردی شان را رعایت کنند، مشکلی از لحاظ آلودگی و سلامت ایجاد نخواهند کرد. مناسب ترین مراکز برای تهیه و خرید آجیل نوروزی آجیل از آن دسته مواد غذایی است که همه ما عادت کرده ایم که آن را به شکل باز یا به اصطلاح، فله ای خریداری کنیم. بهتر است آجیل را از فروشگاه های معتبر و به صورت بسته بندی هایی که ...
ضرورت رعایت حقوق مسافر از سوی آژانس های مسافرتی و شرکت های حمل ونقل/ سفر با قانون به خیر می شود/ تاکید ...
یک هفته در هتلی چهار ستاره اقامت داشته باشیم. روز سفر همراه همسر و دخترم به فرودگاه رفتیم و پرواز با کمی تأخیر انجام شد اما مشکل از آنجا شروع شد که مسئول تور به جای هتل چهار ستاره ما را به هتلی برد که فکر می کنم حتی دو ستاره هم نبود. غیر از آن بی نظمی در برنامه های گردش و امکانات رفاهی و حتی کیفیت بسیار پایین غذا و بهداشت حسابی همه را عصبانی کرده بود. وقتی هم اعتراض کردیم گفتند ما مسئول نیستیم ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
این رو، فردی که رژیم غذایی خاصی برای کاهش وزن دارد، باید به این نکته دقت کند که گر چه کلسیم و پروتئین ماست چکیده بیشتر است اما میزان چربی آن هم بالاتر است و استفاده ی زیاد از آن می تواند چاق کننده باشد؛ به ویژه آن که لبنیات منبع اسیدهای چرب اشباع هستند. این میزان اسیدهای چرب در ماست چکیده تا حدی بالاتر است. به همین علت مصرف آن به خصوص برای کسانی که باید منابع این نوع چربی ها را محدود ...
25 اسفند تشخیص ماهی تازه و روش های پخت آن
نادیا زکالوند ماهی غذایی متنوع بوده که می توان آن را به روش ها و با طعم های مختلفی آماده کرد. این غذا علاوه بر اینکه خوشمزه است، دارای مواد مغذی از قبیل پروتئین فراوان و همچنین اسید های چرب مثل امگا 3 می باشد. در این مقاله روش های تشخیص ماهی تازه همچنین پخت آن شرح داده شده است. تشخیص ماهی تازه اگرچه استفاده از مواد تازه در آشپزی باید به طور پیوسته در ...
چطوری از آجیل نگه داری کنیم؟
مصرف آنها را محدود کنید. چنانچه آجیل نوروزی تان زیاد آمد و خواستید آن را برای استفاده های بعدی کنار بگذارید، سعی کنید آجیل را با پوست درون ظرف های دربسته قرار بدهید. البته در این حالت هم نمی توانید آجیل را بیشتر از 6 ماه داخل یخچال نگه داری کنید اما در همین شکل می توانید آنها را برای 1 سال در فریزر منزل نگه داری کنید. به خاطر داشته باشید که اگر آنها را از پوستشان ...
راهکارهای غذایی برای شکم های برآمده
...> رژیم کاهش وزن با کالری معین + حذف مواد غذایی مضر+ فعالیت بدنی مناسب یکی از راه های درمان چاقی شکمی است. توصیه ها از مصرف گوشت های پر چرب و پر نمک (مثل سوسیس و کالباس) اجتناب نمایید. از مصرف مواد قندی و شیرین نیز بپرهیزید. رژیم های غذایی به تنهایی باعث موفقیت در کاهش وزن موضعی نمی شوند، لذا برای رسیدن به وزن دلخواه بصورت دائمی، ورزش به اضافه تغذیه ...
4 نوع اعتیاد که زندگی تان را تباه می کنند و نحوه ی غلبه بر آن ها
.... خوشبختانه، بسیاری از آدم ها توانسته اند سیگار را ترک کنند یا مصرف آن را به طور چشمگیری کاهش دهند. درست مانند اعتیاد به الکل، برای ترک سیگار هم نیاز به راهبرد دارید. بهترین راه این است که به آرامی و به تدریج در طول یک ماه مصرف نیکوتین را کاهش دهید، تا در نهایت بتوانید آن را کاملا ترک کنید. هم چنین باید سعی کنید به نوعی ورزش هوازی بپردازید، چون خسته کردن بدن و عضلات باعث می شود ...
ایده محرک سرمایه است
درست این است که آمار مصرف نوشابه گازدار یا حضور سایر نوشیدنی های غیرسالم در بازار با میزان مصرف نوشیدنی های سالم و کارکردی و میزان حضور آن ها در بازار مقایسه شود. با مقدمه اول شما موافقم که نوشیدنی های ناسالم حضور پررنگی در بازار ایران و سفره خانواده ها دارند. طبق آمار، هر ایرانی در سال میانگین 42 لیتر نوشابه مصرف می کند و در 20 سال گذشته مصرف نوشابه های گازدار در ایران 15 درصد افزایش داشته است ...
کاهش تحرک و افزایش تغذیه عوامل تهدید سلامتی افراد در ایام نوروز
رفتن قند خون می شود. وی در همین رابطه اظهار کرد: بالا و پایین رفتن مداوم قند خون در افراد می تواند آنها را در معرض ابتلا به بیماری دیابت قرار دهد لذا ضروری است که در وعده های غذایی از انواع سبزیجات خام و پخته استفاده شود. وی یکی از نکات مهم در این ایام پر مسافرت را پرهیز از مصرف سبزیجات و سالادهای رستوران های بین راهی ذکر کرد و گفت: معمولاً نحوه شست وشو و ضدعفونی کردن این قبیل ...
سفر 6 روزه به استانبول و آنتالیا
استانبول و آنتالیا جزو پرطرفدارترین مقاصد گردشگری ترکیه است و گردشگران، به خصوص ایرانیان تمایل بیشتری برای سفر به این دو شهر زیبا دارند. با راهنمای سفر من همراه شوید تا برنامه ی سفری ترکیبی به این دو شهر پرطرفدار را ارائه کنیم. مقاله های مرتبط: راهنمای سفر به استانبول، مهم ترین شهر ترکیه راهنمای سفر به آنتالیا، ترکیه استانبول و آنتالیا از بهترین و زیباترین شهرهای استانبول برای هستند ...
قیمت گذاری هوشمندانه غذا می تواند باعث انتخاب های سالم تر شود سلامت غذا درگرو قیمت غذا
قند و فست فودهای ناسالم تری با کاهش مصرف به ترتیب 7 و 3 درصدی آن ها همراه بود. همچنین به ازای هر 10 درصد افزایش قیمت غذاها و نوشیدنی های ناسالم گرایشی به سوی کم شدن شاخص توده بدنی مشاهده شد (به ازای هر 10 درصد افزایش قیمت شش صدم کیلوگرم در مترمربع شاخص توده بدنی کاهش یافته بود) اما این کاهش از لحاظ آماری قابل توجه نبود. داریوش مظفریان، رئیس دانشکده علوم و سیاست تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس ...
خواص چشمگیر بارهنگ را بشناسید
پوستی و جوش های صورت و نیز فروکش کردن ورم صورت ناشی از آبسه (پیله) دندان، توصیه شده است.پانسمان زخم ها با پخته برگ تازه بارهنگ نیز در بهبود آن ها اثر تسریع کنندگی دارد. جوشانده برگ بارهنگ همراه با گُل های اکلیل الملک (یونجه باغی زرد) و گل گندم، به صورت مایع شستشوی چشم، در رفع ورم ملتحمه بسیار مۆثر است، برای تهیه ی این محلول، 10 گرم برگ بارهنگ را به همراه مقدار کمی از دو گُل یادشده در 150 گرم آب ...
خواص به و تاثیر بی نظیر آن بر زنان باردار
درمان کلسترول، تصلب شرایین و ترومبوز خونی موثر است. خانم های باردار برای جلوگیری از سقط جنین به مصرف می کنند. دانه به نیز دارای فواید زیادی است و از آن، در درمان سرفه ، تب، سوزش دهان، حرارت معده ، ترک پوست ، یبوست ، قطره قطره آمدن ادرار و خونریزی های داخلی و خارجی به صورت خوراکی استفاده می شود” به این صورت که مقداری از به دانه را در یک استکان آب جوش ریخته و درب آن را می گذارند ...
