خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستورات غذایی برای افرادی که کلسترول خون دارند
خطر در حق خود انجام دهد. کلسترول یک ماده نرم و مومی شکل است و نوعی چربی به شمار می رود که در خون و همه بافت های بدن وجود دارد. کلسترول در ساختمان غشای سلول ها، برخی هورمون ها و... شرکت دارد و وجود آن برای سلامت بدن ضروری است. انواع کلسترول کلسترول( Cholesterol ) در جریان خون به دو شکل اصلی انتقال می یابد: یکی کلسترول بد یا LDL که غلظت بالای آن با افزایش ...
ویتامین های ضروری برای کودکان
شفا آنلاین سلامت از آن جا که سیستم ایمنی بدن کودکان بخوبی بزرگسالان عمل نمی کند، برای رشد کودک و همچنین کمک به افزایش مقاومت او در برابر بیماری ها، برخی از ویتامین ها و مواد مغذی لازم و ضروری اند. به گزارش شفا آنلاین ، این ویتامین ها را می توان از منابع طبیعی تامین کرد: 1-روی بدن برای رشد به روی نیاز دارد، همچنین روی ممکن است بتواند با قوی کردن سیستم ایمنی( Safety ...
این مواد غذایی را با خیال راحت بخورید، چاق نمی شوید!!
دیگری است که در گذشته برخورد غیر منصفانه ای با آن شده است. حقیقت این است که تخم مرغ بی نهایت غذای سالمی است و مواد مغذی ارزشمند فراوانی دارد. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ، مخصوصاً حدود نیمی از پروتئین آن در زرده می باشد. تخم مرغ یک پروتئین کامل است، یعنی تمام 9 اسید آمینه ی ضروری برای بدن را یک جا دارد. ضمناً بسیار هم سیر کننده است! مطالعات گوناگونی نشان داده ، آن هایی که برای صبحانه ...
انبه حفاظت کننده خانم ها از سرطان رحم
بسیار مناسب است. به دنبال یک سری تحقیقات علمی، محاسبه شده است که دریافت 2300 تا 3100 میلی گرم پتاسیم در روز می تواند به کاهش فشار خون کمک کند تا حدی که میزان مرگ و میر ناشی از این عارضه را تا 25 درصد کاهش می دهد. انبه و کم خونی خطر بروز کم خونی در میان افراد غیر گوشت خوار خصوصاً در مورد زنانی که فاقد ذخائر آهن هستند بسیار بالا است. از این رو مصرف منابع ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
پول نیوز - گوجه فرنگی از آن دسته از صیفی جاتی است که در حفظ و نگهداری پوستتان در مقابل پیری بسیار موثر است. این ماده یک منبع فوق العاده از لیکوپن است، لیکوپن آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که می تواند اثرات ناشی از نور خورشید که باعث چروک شدن پوست می شود را جلوگیری کند. این ماده اساس مکمل کرم های ضد آفتابی نیز هست. باید توجه داشته باشید که بهترین نوع از مواد غذایی نیز قادر نیستند جلوی ...
مصرف بیش از حد ویتامین ها خطرناک است
، سالمون و غلات غنی شده همگی از منابع خوراکی B6 به حساب می آیند. ویتامین A بر اساس آمارهای اخیر جمعیتی که دچار کمبود ویتامین A است بسیار محدود و ناچیز تخمین زده شده. ویتامین A نقش مهمی در تکثیر سلولی و عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد. از آنجا که کمبود ویتامین A بسیار نادر است توصیه می کنیم پول خود را خرج خرید مکمل آن نکنید به جایش غذاهایی مصرف کنید که حاوی ویتامین A هستند از جمله سیب زمینی شیرین، هویج، انبه و فلفل. *سلامت نیوز ...
بهترین تقویت کننده های طبیعی خلق و خو
...> آجیل برزیلی سرشار از سلنیم است که به تقویت خلق و خو کمک می کند. در حقیقت، سطوح پایین سلنیم اغلب با خلق و خوی گرفته پیوند خورده است. این آنتی اکسیدان پر قدرت برای سلامت کلی انسان نیز خوب است زیرا با رادیکال های آزاد مقابله می کند و سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کند. از مصرف بیش از اندازه مغزهای خوراکی پرهیز کنید زیرا از محتوای کالری بالایی برخوردار هستند. ...
6 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه/ فلفل؛ ادویه آنتی بیوتیکی و ضد نفخ
نوعی داروی مکمل درمانی عمل کند. درمان مشکلات معده درمان ویتیلیگو با فلفل سیاه مصرف فلفل برای زیبایی و سلامت پوست و مو بسیار مهم است، براساس تحقیقات انجام شده قرار گرفتن این ماده خوراکی دررژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری ویتیلیگو می تواند عوارض بیماری را تا حد زیادی در آن ها برطرف کند. براثر ابتلا به بیماری ویتیلیگو رنگدانه های پوستی دچار تغییر شده و به رنگ ...
درمان گرفتگی بینی با چای گوجه
استنشاق کنید. در کتاب دایره المعارف درمان خانگی نوشته دکتر مایکل مورای آمده است که گوجه سرشار از مواد آنتی اکسیدانی بوده، یک ضد باکتری خوب محسوب می شود و در درمان سرماخوردگی و برطرف شدن گرفتگی سینوسی بسیار مفید است. دو گوجهٔ تازه را در دو لیوان آب بجوشانید. دو حبه سیر خرد شده و 6 یا 7 دانهٔ خرد شدهٔ فلفل به آن اضافه کنید و بگذارید تا 10 دقیقه بجوشد. گوجه را در آب، کاملا له کنید و بعد آبش ...
توصیه متخصصان قلب به پرهیز از مصرف این گروه های غذایی
شفا آنلاین سلامت اعتقاد پزشکان بر این است که برای حفظ سلامت حیاتی ترین اندام بدن یعنی قلب؛ رعایت رژیم غذایی یک گام اصلی به شمار می رود. به گزارش شفا آنلاین ، بسیاری از مردم می دانند که مصرف بیش از حد نمک( Salt ) باعث افزایش میزان فشار خون می شود اما هنوز خیلی از افراد نمی دانند که فشار خون بالای کنترل نشده می تواند باعث سخت شدن عروق و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شود. البته این ...
غذاهای ضد آرتروز
شروع کنید. برای این کار روزانه 400 گرم کلم میل کنید: 200 گرم خام و 200 گرم پخته. یک لیوان بزرگ آب کلم قرمز در روز نیز درد مفاصل تان را تسکین خواهد داد.توصیه می کنیم از مصرف فلفل دلمه ای، آرتیشو، کرفس، اسفناج، سیر و گوجه فرنگی نیز غافل نشوید به خاطر اینکه این مواد غذایی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. توصیه می کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید و از مصرف آجیل و تخم کتان هم غافل نباشید. در عوض مصرف روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن هسته انگور را محدود کنید. ...
ناگت سبزیجات، یک پیش غذای رژیمی و خوشمزه
قاشق چای خوری روغن زیتون یک دوم پیاز، به خوبی خرد شده باشد 1 عدد کدو سبز متوسط، رنده شده یک عدد هویج متوسط، پوست کنده و رنده شده یک سوم فنجان پنیر کم چرب رنده شده یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذا خوری شیر کم چرب یک فنجان پودر سوخاری اسپری پخت و یا مقداری روغن سس تند برای سرو کردن روش پخت: ...
قارچ خورها کپل نیستند؟
خواص قارچ غافل نبودند و اعتقاد داشتند، مصرف قارچ سبب افزایش قدرت سربازان جنگی می شود. ارزش غذایی قارچ قارچ ها به طور طبیعی حاوی مقادیر کمی سدیم، چربی، کلسترول و همچنین کالری کمی هستند و معمولا به آن ها غذاهای عملکردی گفته می شود. یعنی علی رغم تامین مواد مغذی پایه ای مورد نیاز بدن، به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و فیبرهای رژیمی مهمی مانند کیتین و بتاگلوکان مصرف قارچ ها نقش ...
5خوردنی خوشمزه برای پایین آوردن کلسترول
به گزارش خزر و به نقل از افکارنیوز، نتایج مطالعات نشان داده که وابسته شدن به یک سری از مواد غذایی می تواند ضامن فشار خون پایین تر، قلب سالم تر و سطح کلسترول کمتر باشد. بادام برشته شده با پوست: سعی کنید به جای خوردن تنقلات مصنوعی، مقداری بادام را میل کنید تا بتوانید روزانه 10 درصد از کلسترول بد خونتان بکاهید. همچنین ویتامین ای موجود در مغز بادام و فلاونویید موجود در پوست آن می تواند از ...
ترکیب جادویی برای مقابله با سرطان
سرطان بوده و خطر ابتلا به سرطان ریه را در موش ها کاهش داده است. علاوه بر این در مجله آنلاین شیمی کشاورزی و مواد غذایی نشان داده شده که ترکیب فلفل تند و زنجیبل با هم در کاهش خطر ابتلا به سرطان نقش عمده ای داشته و در واقع عملکرد کلیدی گیرنده های تومور را که باعث رشد غده های سرطانی می شوند از کار می اندازد. در طول مطالعه بر روی موش ها دانشمندان دریافتند که موش های مستعد به سرطان ریه ...
چرا از ماست یونانی استفاده کنیم؟
یونانی مخلوط کنید به صورت لایه ای نازک در ماهیتابه بریزید. بعد از سرد شدن با کمی عسل یا شیره خرما یا انگور مصرف نمایید. خواباندن گوشت به منظور آماده کردن گوشت برای طبخ برخی از غذاها لازم است تا آن را در ترکیبات خاصی بخوابانید. یکی از پیشنهادهای خوب خواباندن مرغ در ماست یونانی و زیره و یا خواباندن گوشت در سس مخصوص است. برای تهیه این سس، سه چهارم فنجان از ماست یونانی را با نصف فنجان خیار پوست گرفته خرد شده بدون دانه و یک قاشق غذاخوری از آب لیموترش تازه مخلوط کنید و گوشت را در آن بخوابانید. منبع: همشهری آنلاین ...
فواید خربزه تلخ برای سلامتی که نمی دانستید !
موثر است. خربزه تلخ میزان فراوانی از مواد مغذی دارد، و این دلیل دیگری است بر فایده ای که در روند کاهش وزن دارد. 7. داروی مقوی کبد مصرف منظم نوشیدنی تهیه شده از خربزه تلخ، چندین و چند فایده برای کبد و به طور کلی بدن دارد. این نوشیدنی به فرآیند هضم غذا کمک می کند، عملکرد کیسه صفرا را بهبود می دهد، و باعث کاهش احتباس مایعات می شود. با استفاده از این داروی مقوی کبد، می توانید از ...
سالاد با طعم سس قارچ و گردو
مواد لازم: نخود پخته شده: یک پیمانه قارچ: 5 عدد متوسط ارده: 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه: به میزان لازم نمک، فلفل قرمز: به میزان لازم روغن حیوانی(گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری روش تهیه:قارچ را خرد کرده و با مقداری روغن، نمک، فلفل، نخود، ارده و آب لیموترش در مخلوط کن ریخته تا مخلوط شوند و سس یکنواختی به دست آید. ...
خوراک مرغ تند یک شام فوری و رژیمی
یک چهارم فنجان برگ گشنیز یک عدد لیمو، به هشت قطعه تقسیم شده باشد روش پخت: ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق ...
طرز تهیه خورش نخود
مجله بویر نیوز- در این مطلب طرز تهیه خورش نخود را به شما آموزش می دهیم. این خورش را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: نخود (پخته و آبکش شده): 3 پیمانه پیاز بزرگ (ریز خرد شده): 1 عدد سیر (خرد شده): 2 حبه گوجه فرنگی (خرد شده): 2 پیمانه شیر نارگیل: 1 پیمانه نشاسته ذرت: 1 ق س فلفل پاپریکا: 2 ق چ زردچوبه: 1 ق چ زنجبیل ...
لیوان های سرطان زا نخرید
گروه سبک زندگی تیتریک ، در مطالعه ای یک تیم 10 نفره از کارشناسان سم شناسی، شیمی و پزشکی در شورای ملی تحقیقات در آمریکا مواد شیمیایی مورد استفاده در فنجان قهوه های آماده و ظروف غذای یکبار مصرف را مورد بررسی قرار دادند. دکتر جین هنی رئیس اداره غذا و دارو کلینتون در این خصوص اظهار داشت: در این فوم ها ماده ای به نام استایرن وجود دارد که در تماس با نوشیدنی یا مواد غذایی داغ با ایجاد نوعی ...
چشمانتان را تغذیه کنید
.... این دو مانند ویتامین آ و ث، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند. دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از لوتئین و زآگزانتین است، کیوی، انگور، کدوسبز، آب پرتقال و اسفناج هم منابع خوبی از این دو ماده هستند. توصیه می شود برای دریافت بیشتر لوتئین و زآگزانتین، مصرف میوه ...
هفته هفدهم بارداری
: مرکبات، کلم بروکلی، فلفل، توت فرنگی، گوجه فرنگی، انبه، سیب زمینی با پوست ویتامین سی: آب پرتقال، مرکبات، فلفل دلمه ای زینک: غلات و حبوبات، گوشت، غذاهای دریایی، حبوبات خشک شده، نخود ویتامین ب 12 را نیز فراموش نکنید. شما می توانید این آن را از موادی مانند شیر، ماست و تخم مرغ به دست آورید. منبع: niniban. ...
بیشتر بد انیم
، ریه و سرطان رحم مفید باشد. انواع کلم ها محققان انگلیسی معتقدند مصرف بروکلی به خصوص برای مردان مفید بوده و مانع از ابتلا به سرطان پروستات در آنها می شود. از خانواده کلم ها می توان به سبزیجاتی مانند گل کلم، کلم بروکلی، کلم پیچ و حتی شلغم و تربچه اشاره کرد. کلم ها حاوی مواد مغذی گیاهی به نام "گلوکوزینولات" هستند. زردچوبه و فلفل از زردچوبه و فلفل به عنوان ادویه هایی یاد می شود ...
خوراک مرغ خامه ای و بروکلی؛ غذای کم کالری
، مایونز، فلفل و نمک را اضافه کنید. روی مواد به صورت مساوی پنیر بگذارید و سپس 2 دقیقه در فر قرارش دهید. اطلاعات تغذیه ای: موادی که در این دستور پخت گفته شده برای 6 وعده است. هر وعده شامل یک و یک دوم فنجان است. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از خوراک مرغ خامه ای و بروکلی است. کالری: 277 چربی در یک وعده: 11.9 گرم چربی اشباع ...
10 نوع از سالم ترین سبزیجات بهاری برای رژیم تان
تخریب رگ های خونی شده و باعث افزایش حمله قلبی و سکته مغزی می شود. اسفناج: سرشار از کاروتنوئیدها برای ترویج سلامت چشم و کمک به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن است. پژوهش ها نشان داده فلاوونوئید موجود در اسفناج، تقسیم سلولی سلول های سرطانی در معده و پوست را کاهش داده و همچنین سبب کاهش چشمگیر خطر ابتلای افراد به سرطان پروستات می شود. نئوگزانتین و ویولاگزانتین از جمله مواد ضدالتهاب ...
رشد 334 درصدی زیرساختهای گلخانه ای استان همدان
گوجه فرنگی به گلخانه حدود 150 میلیون متر مکعب آب در استان همدان صرفه جویی می شود. شهبازی با اشاره به اینکه سال گذشته تعاونی گلخانه داران استان همدان راه اندازی شد، تصریح کرد: این تشکل با اهدافی از جمله تأمین نهاده های مورد نیاز گلخانه داران، تنظیم بازار محصولات گلخانه ای، صادرات محصولات گلخانه ای، افزایش درآمد گلخانه داران، توسعه گلخانه های استان همدان راه اندازی شده است. وی با بیان ...
همه چیز درباره 4 نوبرانه بهاری
باقلای تازه و خام باید اجتناب کرد. توت فرنگی توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها می باشد که این مواد مغذی سبب می شوند مصرف توت فرنگی باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر می باشد. از مواد موثر مهم آن می توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف، سالیسیلات ها و بخصوص ...
موثرترین مسکن ها بدون تجربه عوارض جانبی، در خانه شما هستند!
سلامت نیوز :مصرف مداوم مسکن ها با یک عارضه جانبی حتمی همراه است؛ ابتلا به آسیب های جدی معده و سایر اندام ها. به گزارش سلامت نیوز نقل از آوای سلامت ،خوشبختانه برخی از مواد غذایی این قابلیت را دارند که بدون ایجاد عارضه جدی روی دستگاه گوارش کاهنده سردرد، درد مفاصل، و یا سایر دردهای آزاردهنده باشند. هندوانه: از آنجا که بسیاری از سردردها با کاهش آب بدن ارتباط دارند، مصرف هندوانه ...
تند مدیترانه؛ با چند خوراک تونسی آشنا شوید
و با موادی گوناگون همچون گوشت گوسفند، گوساله یا مرغ تهیه می شود. در ماه مبارک رمضان، یکی از خوراک های مهمی که پیش از خوردن خوراک اصلی رایج بوده همین شورباست. تهیه شوربا با گوشت گوسفند را امتحان و نوش جان کنید! مواد لازم: 3 قاشق روغن زیتون طبیعی 450 گرم گوشت سردست بدون استخوان و چربی و خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم 2/5 فنجان رب گوجه فرنگی 3 الی 4 قاشق غذاخوری هریسا 1/ ...
