سایر خبرها
7 پیشنهاد فوق العاده برای اینکه در بهار پر انرژی باشید
به گزارش شفاف، برخی از خوراکی ها به دلیل وجود ترکیبات مغذی و خاص علاوه بر حفظ سلامت بدن می توانند برای مدت زمان طولانی در فرد احساس سیری ایجاد کنند. با مصرف این خوراکی ها انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت های مختلف از جمله فعالیت های ورزشی، تفریحی، کوه نوردی، بازدید از موزه ها، نمایشگاه ها و سایر کار ها در بدن فرد ایجاد می شود. هندوانه، داروی تقویت ضعف و ناتوانی حدود ...
خطرهای گوشتخواری افراطی
به جیب صاحبان صنایع و فروشندگان انواع گوشت ها (یا به تعبیر خودشان مواد پروتئینی ) می رود؛ اما هزینه آن را مردم باید بپردازند؛ هزینه هایی که هم اشخاص باید محتمل شوند و هم جامعه و وحشتناک تر از همه آسیبی است که این الگوی مصرف بر محیط زیست وارد می سازد. شما فقط گرفتاری های انسان را در تامین خوراک این همه دام و طیور در نظر بگیرید. چه مساحتی از زمین را باید به کشت علوفه اختصاص دهند. کشاورزی ...
5 نشانه کمبود مواد مغذی در چهره شما
آهن دریافتی خود می توانید مصرف برخی مواد غذایی مانند سبزیجات سبز برگ، عدس، شکلات تلخ، اسپیرولینا، اسفناج و کشمش را مد نظر قرار دهید. خشکی مو پدیدار شدن شوره سر و خشکی مو یکی از نشانه های کمبود بیوتین و ویتامین B7 محسوب می شود، که به طور معمول در نتیجه استفاده از آنتی بیوتیک ها شکل می گیرد. با مصرف مواد غذایی مانند مغزهای خوراکی، گردو، دانه آفتابگردان، حبوبات ...
سهم فروشگاه های زنجیره ای از نظام توزیع زیر 10 درصد است
مذاکره با تولید کنندگان برای عرضه کالا با قیمت مناسب تر وجود دارد. * فارس: با حذف واسطه ها و رایزنی با تولید کنندگان، چقدر کالاها ارزان تر به مصرف کننده می رسد؟ فخریان: با توجه به حذف هزینه های بازاریابی و واسطه ها، به طور میانگین بین 10 تا 20 درصد بهای کالا کاهش می یابد، اما در کالاهایی مثل تخم مرغ و برنج با توجه به سود اندک، کاهش بهای تمام شده کمتر از رقم مذکور است. ...
رئیس اتحادیه چلو کباب: دورریزهای مرغ را مخلوط مواد دیگر می کنند و به جای جوجه کباب به مردم می فروشند / ...
رستوران ها و یا اشخاصی که در این زمینه فعالیت دارند باید اولین اولویت خود را سلامت مشتری بدانند. نصرالهی اظهار کرد: در درست کردن غذا استفاده از مواد سالم و تازه مهم ترین رکن است و بعد از آن طعم غذا که مورد پسند مشتری باشد. وی افزود: هر روز صبح خودم برای خرید به مغازه می روم تا با کفیت ترین مواد را خریداری کنم تا خدای ناکرده جنس بد به مشتری تحویل ندهم. او اذعان کرد: قبلا ...
طرز تهیه کتلت شکم پر
در روغن داغ سرخ می کنیم. حرارت متوسط رو به بالا باشد، چون مواد پخته شده است و فقط نیاز به سرخ شدن دارد. من داخل قالب سیلیکونی دونات سایز متوسط درست کردم. به این ترتیب که مواد سیب زمینی را یک لایه به کمک قیف داخل قالب ریختم و بعد مواد گوشتی و سپس یک لایه دیگر مواد سیب زمینی. بعد از اینکه قالب ها به این ترتیب پر شدن برای یکی دو ساعت درون فریزر گذاشتم تا خودش را بگیرد و فرم دونات ...
6 دلیل مور مور شدن دست و پا
...، تخم مرغ، جگر. ماهی تن و قزل آلا، منابع غنی این ویتامین هستند که مصرف آن ها کمبود بدن را جبران می کند. کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران بسیار شایع است که توصیه می شود این افراد حتما از غلات، توفو (نوعی پنیر درنتیجه بستن شیر سویا)، سویا، مشتقات آن و پودر لاکتوز استفاده نمایند. سندروم تونل کارپ ( سندروم تونل مچ دست) معمولا افرادی که مدت طولانی مشغول تایپ هستند از ...
پای ماکارونی؛ تنوع در پخت ماکارونی
به گزارش بولتن نیوز، ماکارونی یکی از غذاهایی است که احتمالا در طول هفته حتما آن را یکبار درست می کنید. ما در اینجا پای ماکارونی را به شما آموزش داده ایم که کمی تنوع در درست کردن ماکارونی به کار ببرید. 1. ماکارونی را آبکش کردم و با مواد ماکارونی (گوشت چرخ شده، پیاز داغ، فلفل دلمه ای، قارچ، پوره گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل و آویشن) که تفت داده شده مخلوط کردم. 2. دو قاشق ...
اتحادیه ها نیازمند توجه بیشتر مراجع رسمی
علی اسدی خمامی: عصر اقتصاد: سوپرمارکت ها در شهرهای امروزی تبدیل به جزئی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره شده اند. اگر در روستاها بخشی از مواد غذایی توسط خود خانوارها تامین می شود و اگر پیشترها در شهر نان از نانوایی، میوه از میوه فروشی، لبنیات از لبنیات فروشی، گوشت از قصابی، ادویه از عطاری و برنج و تخم مرغ و حبوبات از خواروبار فروشی ها تامین می شد، امروز اما در شهرها، تقریبا همه این موارد را می ...
گوشت و تخم مرغ عامل اصلی بروز لختگی خون
ادامه می افزاید: این یافته ها برای اولین بار نشان می دهد کولین موجب افزایش تولید TMAO در روده انسان شده که منجر به احتمال بیشتر چسبندگی پلاکت های خون به یکدیگر می شوند. کولین در طیف وسیعی از غذاها یافت می شود اما عمدتاً در محصولات حیوانی نظیر زرده تخم مرغ، گوشت گوساله و مرغ وجود دارد. در این مطالعه، محققان به 18 فرد بزرگسال سالم به مدت 2 ماه مکمل کولین دادند. 10 نفر از این ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
خود را کاهش دهند. البته همواره کنترل آن چه از طریق رژیم غذایی دریافت می کنید، آسان نیست. برای حصول اطمینان از دریافت کافی اینولین، پس از مشورت با پزشک می توانید استفاده از مکمل ها را مد نظر قرار دهید. آب مصرف آب می تواند بر کاهش کالری دریافتی روزانه شما تاثیرگذار باشد. همچنین، آب می تواند به کاهش مصرف چربی اشباع، قند، سدیم و کلسترول نیز کمک کند. اگر به ...
وعده هایی که بر زمین ماند!
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان هرگونه افزایش قیمت منوط به مجوز است.بنابراین گزارش با مراجعه به آمار بانک مرکزی نیز اطلاعات شگفت آوری درباره افزایش قیمت های کالاهای اساسی در مقایسه با مدت مشابه سال قبل به دست می آید که برای نمونه می توان به افزایش 30درصدی تخم مرغ، 45درصدی برنج ایرانی، 50درصدی نخود، 26درصدی لوبیاچیتی، 66درصدی سیب درختی، 32درصدی سبزی؛ 16درصدی گوشت گوسفندی، 35درصدی گوشت مرغ و 27درصدی گوجه فرنگی اشاره کرد. ...
کاهش 12 درصدی ابتلا به دیابت با مصرف میوه
به گزارش پامچال نیوز به نقل از فارس، مطالعات محققان دانشگاه آکسفورد نشان داده است مصرف روزانه یک کاسه میوه می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 12 درصد و خطر مرگ را تا 17 درصد کاهش دهد. انجمن دیابت آمریکا می گوید: فیبر بالا و وجود مواد مغذی در میوه ها موجب شده تا بسیاری از افراد دیابتی با تصور اینکه قند میوه ها برایشان مضر است، از خوردن آنها اجتناب کنند. درحالی که این تصور کاملا اشتباه ...
طرز تهیه املت
گروه اجتماعی: ارزش تغذیه ای برای هر نفر: 154 واحد کالری، 40 درصد سبزیجات، 60 درصد پروتئین به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ایده آل، مواد لازم: ■ مواد لازم برای 4 نفر ■ تخم مرغ درشت: 3 عدد ■ گوچه فرنگی: 500 گرم، پوست کنده ■ زردچوبه: 2 قاشق چای خوری ■ کره یا روغن مایع: یک چهارم پیمانه ■ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه: تخم مرغ ها را در یک کاسه ...
نابودی زنبورها کدام محصولات غذایی را کمیاب می کند؟
بین خواهد رفت. حتی فکر خداحافظی با غذاهای اساسی برای انسان ترسناک است، اما باید پذیرفت که با کاهش تعداد زنبورها نه تنها غذاهای مورد علاقه انسان ها از بین می رود، بلکه محصولات اساسی مورد نیاز آنها نیز نابود می شود. زیرا تولید بسیاری از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی موجود در محصولات مختلف وابسته به گرده افشانی زنبورهاست. کمبود این مواد مغذی، می تواند سلامت انسان ها را تهدید کرده و خطر ...
نقش تغذیه در بیماری های روانی
نفوذپذیری غشای دستگاه گوارش به عوامل بیماری زا عملکرد مغز را تخت تاثیر قرار دهند. بنابراین مصرف پرو بیوتیک ها و پربیوتیک ها جهت تامین سلامت دستگاه گوارش و سیستم عصبی می تواند مفید واقع شود. تنظیم قندخون دریافت قند و مواد کربوهیدراتی ساده اضافی میتواند منجر به نوسانات شدید قند خون شود و ناهنجاری های روحی وروانی را تشدید کند. هر دو وضعیت افت قند خون و قند ...
تغذیه درمانی در بیماری های عفونی
نهایی آن منوط به انجام مطالعات بیشتر است باید در نظر داشت سیر با داروهای رقیق کننده خون تداخل دارد و همچنین مصرف آن در برخی از دوران ها مثل بارداری نیازمند مشورت با پزشک است. به طور کلی پیروی از رژیم غذایی مایع وگرم خصوصا سوپ مرغ، دریافت مایعات کافی از قبیل آب میوه و چای، دریافت غذاهای بدون ادویه منابع غنی از ویتامین C مثل مرکبات در کاهش طول درمان کمک می کند. مواد غذایی غنی از ...
شایع ترین علت یبوست در کودکان
/> مکمل آهن باعث یبوست می شود؛ پس اگر فرزندتان کمبود آهن ندارد لازم نیست که از این مکمل استفاده کنید. بهتر است آهن بدن را از طریق مصرف مواد غذایی طبیعی مانند عدس، لوبیا، تخمه کدو یا مصرف غلات کامل غنی شده از آهن تامین کرد.
رابطه بین تغذیه و بوی بد بدن!
. غذاهای بی ارزش: خوراکی هایی که ارزش غذایی ندارند و فست فودها نیز باعث ایجاد بوی بد می شوند. غذاهای فراوری شده حاوی مقادیر زیادی قند و روغن و مواد نگهدارند هستند که با ورود به بدن بوی بد ایجاد می کنند. همچون گوشت قرمز، روند هضم غذاهای فوری نیز طولانی است و اصولا در روده انسان می گندند و فاسد می شوند. شاید برگر و سیب زمینی سرخ کرده دوست داشته باشید اما بدانید موجب بدبویی شما می شوند. 3 ...
رژیم خام خوری چیست چه مزایا و معایبی دارد؟
، خیساندن و جوانه زدن. رژیم خام خوری مانند رژیم گیاهخواری معمولاً اساس گیاهی دارد و بیشتر از میوه ها و سبزیجات و مغزها و دانه ها تشکیل می شود. اما هستند خام خوارنی که تخم مرغ خام یا گوشت خام هم مصرف می کنند که البته بسیار نادر است. طرفداران این رژیم مدعی هستند که نیازی به مصرف مکمل های خوراکی ندارند چون تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شان را از این رژیم تامین می کنند. آن ها معتقدند ...
راه کاهش ابتلا به دیابت
افراد با مصرف میوه های تازه، 12 درصد کمتر در خطر ابتلا به دیابت قرار دارند و مصرف میوه تازه بیش از سه روز در هفته، خطر مرگ را تا 17 درصد کاهش می دهد. به گزارش فارس، مطالعات محققان دانشگاه آکسفورد نشان داده است مصرف روزانه یک کاسه میوه می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 12 درصد و خطر مرگ را تا 17 درصد کاهش دهد. انجمن دیابت آمریکا می گوید: فیبر بالا و وجود مواد مغذی در میوه ها ...
ارزش غذایی قارچ را بدانید
قارچ بلکه انواع مختلف مواد غذایی اگر با هم خورده شوند، ریزمغذی هایشان کامل می شود. وقتی موادغذایی مختلف مثل غلات، حبوبات، لبنیات، پروتئین و سبزی ها با هم مصرف می شوند، منابع کاملی از اسیدهای آمینه، ویتامین ها و موادمعدنی به بدن می رسد. این موضوع حقیقت دارد که قارچ تنها منبع گیاهی ویتامین D است؟ نه! در واقع ارگوسترول نوعی استرول گیاهی است که در قارچ وجود دارد. این استرول باید ...
معرفی 10 ماده غذایی شگفت انگیز برای حجم دهی به عضلات
اسیدهای آمینه و ویتامین D است که باعث افزایش و ترمیم عضلات می شود. در واقع ترکیبات مفید تخم مرغ باعث افزایش سلامت بافت های عضلانی می شود. اگر مشکل چربی خون ندارید حتما روزانه یک عدد تخم مرع برای صبحانه میل کنید و ورزش را فراموش نکنید. اگر توانستید این دانه ها را تهیه کنید حتما از خواص آن بهره مند شوید. توصیه می کنیم هرازگاهی به جای مواد نشاسته ای طلایی رنگ مانند سیب زمینی یا پاستاها ...
رژیم غذایی ساحل جنوبی انتخابی مناسب برای تناسب اندام و لاغری
در این رژیم است که باعث کاهش وزن می شود و بسیاری از افراد را به سمت خود می کشاند. البته بهتر است بدانید که جایگزین های خوراکی موجود در این مرحله، باعث می شوند که شما احساس ضعف و گرسنگی نکنید. در این مرحله می توان روزی 3 وعده اصلی (کم حجم و کم کالری) و 2 میان وعده مصرف کرد. • خوراکی های مجاز در این مرحله: گوشت قرمز بی چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو، پنیر توفو، تخم مرغ، پنیر کم چرب ...
غذاهایی که باعث ناراحتی دستگاه گوارش می شود
سلیاک * یبوست * اسهال در ادامه به پنج غذایی اشاره شده که می توانند سبب ایجاد مشکل در دستگاه گوارش شوند: 1-غذاهای چرب و سرخ شده فستفودهای چرب مانند همبرگر، چیپس، مرغ زیادسرخ شده و سوخاری، دونات و مانند این ها اغلب سبب نفخ می شوند. معده باید زمان زیادی را برای شکستن مولکول های چربی این مواد غذایی صرف کند و در نتیجه، تجمع گاز حاصل از فعل و انفعالات شیمیایی ...
5 صبحانه خوشمزه و مقوی برای کودکان بد غذا
به گزارش ایران خبر ، خوردن صبحانه به ویژه برای کودکان اهمیت زیادی دارد. در ادامه چند نوع صبحانه مغذی و اشتها آور که والدین می توانند به راحتی و سرعت آنها را تهیه نمایند، برای شما معرفی می گردند. 5 صبحانه مقوی برای کودکان با وجود این که اکثر والدین می دانند که مصرف صبحانه برای بهبود رشد جسمی و بالا رفتن بهره هوشی کودکانشان بسیار موثر است؛ اما مشکل اصلی آنها با فرزندانشان در مورد مصرف ...
5 راه درمان بی خوابی
، بدن شما مشغول سوزاندن آنها می شود و برای به خواب رفتن دچار مشکل می شوید. پس باید پیش از خواب، مصرف قند، غلات، حبوبات و به طورکلی کربوهیدرات را بسیار کاهش بدهید. بهتر است به فکر یک رژیم کم کربوهیدرات باشید. اگر بی خوابی مزمن دارید و مدتهاست که از این مشکل رنج می برید، حتما خوراکی هایی که به داشتن خواب راحت کمک می کنند، مصرف کنید. در رژیم غذایی تان، چربی های سالم را هم بگنجانید تا خیلی ...
علایم و پیامدهای کمبود ویتامین B12
شفا آنلاین سلامت علائم و پیامدهای کمبود ویتامین B12 پژوهش های بسیاری انجام شده است. شایع ترین دلیل کمبود ویتامین B12 فقدان آن در مواد غذایی نیست، بلکه اختلال در فرآیند پیچیده هضم این ویتامین در دستگاه گوارش است. به گزارش شفا آنلاین ،تاثیر ویتامین B12 بر عملکرد دستگاه عصبی یکی از موضوعات مورد توجه دانشمندان است. کمبود این ویتامین در بدن باعث بروز بیماری های عصبی و جسمانی می شود و گاه ...
هفته هجدهم بارداری
کمر می کنید. در سه ماه دوم بارداری فشار خون شما کاهش می یابد. دراین زمان سعی کنید هرگز به سرعت از جای خود بلند نشوید. چرا که ممکن است سرگیجه به همراه داشته باشد. هنگام دراز کشیدن هم چون رحم به آئورت و رگ های اصلی دیگر فشار می آورد، احتمال بروز سرگیجه وجود دارد. البته کم خونی هم ممکن است حالت سرگیجه به شما بدهد. حاملگی غلظت قند خون را تغییر می دهد و بالا رفتن و پایین رفتن میزان قند خون ...
تقویت ناخن ها با محصولات طبیعی خانگی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر ناخن های زیبایی می خواهید می توانید از برخی روش های ساده و طبیعی برای تقویت رشد و افزایش زیبایی آن ها استفاده کنید، محصولاتی مانند روغن زیتون، روغن نارگیل ، آب پرتقال و لیمو و گیاه دم اسب در این زمینه به شما کمک خواهند کرد. همه می خواهند ناخن های محکم و با رشد سریع داشته باشند. ناخن ها به دست ها زیبایی داده و همچنین سلامتی ...