سایر منابع:
سایر خبرها
شوخی های 2 چهره سیاسی/زیباکلام:می ترسم طرحت را آمریکا بدزدد/ الله کرم:نگرانم خودت را بربایند
پوپولیستی است. پوپولیست دیگر پوپولیست علوی است. این نوع پوپولیسم یعنی وعده ها را بر اساس خواست مردم اعلام کردن. به نظر من دادن یارانه حق مردم بود؛ آنهم وقتی قرار است سوبسید ها را قطع کنید. زیباکلام نمونه پوپولیست غربی است، چون میگوید منبع یارانه کجا است؟! معلوم که منبع این کار سوبسید است. مثل اینکه آقای زیباکلام نظام اسلامی را نمی شناسد. در نظام اسلامی همه باید مساوی از بیت المال بردارند. زمانی که قرار ...
خوراکی های کاهنده کلسترول خون کدامند؟
کلم بروکلی طبق نتایج به دست آمده از معاینات انسانی انجام شده توسط موسسه تحقیقات مواد خوراکی، گونه جدیدی از کلم بروکلی موسوم به بنفورت ، دو تا سه برابر بیشتر از کلم بروکلی معمولی حاوی ترکیب گلوکورافنین است. در تحقیق مشترک این موسسه با دانشگاه ریدینگ انگلستان، محققان در قالب دو تحقیق مستقل، در رژیم غذایی هفتگی 130 نفر از داوطلبان 400 گرم کلم بروکلی حاوی مقدار بالای گلوکورافنین گنجاندند. بعد از 12 هفته، آنها شاهد کاهش میزان کلسترول LD L در خون این افراد تا حدود 6 درصد بودند. افزایش سطح کلسترول L D L خون خطر بروز بیماری قلبی را در بردا ...
طرز تهیه تارت گوشت و قارچ
مرغ+روغن+نمک و خمیرمایه به عمل آمده را با هم مخلوط می کنیم و آرد را کم کم تا جایی که خمیر به دست نچسپد اضافه می کنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاید. حدود ده دقیقه ورز می دهیم یا صدبار خمیر را داخل ظرف می کوبیم. ظرف مناسبی را چرب کرده خمیر را به مدت یک ساعت می گذاریم تا عمل بیاید. مواد لازم برای تارت گوشت و قارچ : گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل دلمه ای یک عدد ...
طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه، بدون نیاز به فر
-زعفران دمکرده، آبلیمو، نمک، فلفل و سایر ادویه دلخواه را با هم مخلوط کرده و با قلمو به همه قسمتهای مرغ بزنید تا کاملا مزه دار شود. 3-پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده و داخل شکم مرغ قرار میدهیم و آن را داخل ظرف دربسته به مدت 8 تا 10ساعت داخل یخچال قرار میدهیم. 4-قابلمه ای رو در نظر میگیریم و کف آن را با فویل میپوشانیم. روی فویل مقدار زیادی نمک میریزیم و روی نمک رو صاف میکنیم. ...
طرز تهیه سالاد پرطرفدار ایتالیایی
مواد دیگه ای بهش اضافه شده است. روش اول مواد لازم برای بشقاب یک نفره کاهو :6 برگ نان تست: 1 عدد پودر پنیر پامزان:1 ق غ فیله ی مرغ : 1 عدد گردو: 3 عدد مواد لازم برای سس روغن زیتون :یک چهارم پیمانه سس مایونز : 1 ق غ نمک،فلفل و پودر سیر :به میزان لازم آب لیمو ترش : 2 ق غ طرز تهیه: ابتدا کاهو را در بشقاب خرد می کنیم. فیله ی مرغ را هم می تونید در فر گریل کنید و یا اینکه با کمی نمک و ...
تهیه فیله ماهی با سس پیاز
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه فیله ماهی با سس پیاز رابه شما آموزش داده ایم. درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: فیله ماهی: 4 عدد پیازچه (خرد شده): 100 گرم پودر سیر: 1 ق چ آب لیمو ترش: 1 ق س روغن مایع، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس پیاز: پیاز قرمز (خلالی خرد شده): 2 عدد گوجه گیلاسی (خرد شده): 6 عدد استاک ماهی: 150 میلی لیتر ...
رفیق توفیق یا اخلاق شهریار و وزیر از دوره صفوی
(معرفی خوب و قابل از مرحوم دانش پژوه در مقاله صد و سی اثر فارسی در موسیقی، مجله فرهنگ و هنر، شماره 100، بهمن 1349، ص 24 25) ، اما مورد توجه جدی قرار نگرفته است. عنوان دیگر آن در نسخه کهن که به احتمال زیاد بعد از آن مولف خودش نام را عوض کرده، آداب علیّه است. (نسخه شماره 7299 ملی، ص 66). با توجه به اهمیت این اثر، لازم بود تا به طور مستقل تصحیح و انتشار یابد. این کاری بود که بنده به دلیل علاقه به ...
فرزند بیشتر، زندگی شادتر
: تَنْزِلُ الْمَعُونَهُ عَلَی الْقَوْمِ عَلی قَدْر الْمَئُونَه کمک و مساعدت به مقدار مؤونه و مخارج لازم فرود می آید و این یعنی هر قدر مخارج شما زیاد باشد، کمک الهی نیز به همان نسبت نازل می شود. 10- در روایات ما، هیچ موردی یافت نمی شود که درباره ی فرزند یک مسلمان فرموده باشند این فرزند نقمت است، عامل بلاست، عامل مصیت است، نبودنش بهتر است؛ بلکه هرجا صحبتی از فرزند آمده ...
پلوی کشمش و پسته
کره یا روغن: 3 ق س پیاز کوچک (نازک خرد شده): یک عدد زردچوبه: یک دوم ق چ شکر (دانه ریز): یک سوم پیمانه سماق: یک ق چ (در صورت تمایل) کشمش (یا آلبالو خشک بدون هسته): یک و یک دوم پیمانه نمک: یک چهارم ق چ روغن زیتون: یک ق س زعفران: یک چهارم ق چ پسته برشته شده (بدون پوست): یک سوم پیمانه روش تهیه: 1. برنج را شسته و حدود 30 دقیقه در آب قرار دهید تا خیس بخورد (در صورت زمان داشته برنج ...
این سبزی ها جادویی اند!
محسوب می شود. فلفل دلمه ای در صورتی که نوع رنگی این سبزی به مصرف برسد بتاکاروتن فراوانی دریافت خواهد شد. همچنین فلفل دلمه ای منبع عالی ویتامین سی است به طوری که با خوردن 100 گرم از آن 140 میلی گرم از این ویتامین دریافت خواهد شد. در ضمن فلفل دلمه ای یکی از سبزی های سرشار از آنتی اکسیدان های قوی هم هست. پیاز پیاز سرشار از کوئرستین ترکیبی در خانواده ...
طرز تهیه توپک پاستا
پیمانه آرد: 1 ق س + یک دوم پیمانه پودر سوخاری: 2.5 پیمانه نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم کره: 1 ق س روش پخت: 1. داخل قابلمه ای مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس پاستا را به همراه 1 قاشق سوپخوری نمک به آن افزوده و بگذارید تا بپزد (ولی له نشود). سپس آبکش کرده و کنار ...
آموزش پخت ته چین گوجه و بادمجان
مرغ 1 عدد زعفران حل شده یک قاشق غذاخوری بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیازداغ یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن و کره به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را سرخ کرده و در قابلمه می چینیم. روی آن گوجه فرنگی ها را ریز کرده و پیازداغ را به همراه نمک و زردچوبه و فلفل به آن اضافه کرده و یک لیوان آب ...
تابحال دسر ریواس خورده اید؟! +طرز تهیه
شکر 2 فنجان آب 2 لیوان زعفران و گلاب به مقدار لازم طرزتهیه: ابتدا آب را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. شکر را اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید. ریواس ها را پوست بگیرید و به قطعه های دو سانتی برش بزنید. بعد از جوش آمدن شربت، مقداری زعفران به آن اضافه کنید. سپس ریواس های خرد شده را درون شربت بریزید. دقت کنید زمان پخت ریواس ها طول ...
32 نکته مهم برای مراقبت از نوزادان
رسانه ای منتشر نشده است از طریق بخش " تماس با ما " یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفه های لازم، منتشر گردد. ------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامه های کشور را رایگان مطالعه کنید ------------- روزنامه های عمومی | روزنامه های اقتصادی | روزنامه های ورزشی | سایر روزنامه ها | هفته نامه و ماهنامه | نشریات استانی ...
طرز تهیه دلمه خیار
سانتی متری برش می زنیم و داخل آن ها را طوری خالی می کنیم که ته آن ها بسته بماند. پیاز را نگینی خرد کرده و آن را با گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی، رب فلفل، پودر سیر، شوید، نعنا خشک، پودر فلفل قرمز، نمک، برنج، بلغور و کمی روغن مایع مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. سپس از مواد گوشتی داخل خیارها را پر می کنیم و روی آن ها یک برش گوجه فرنگی قرار می دهیم. دلمه ها را در قابلمه می چینیم. دانه های سماق را که از ...
تابحال خورش سیب خورده اید؟
...: 500 گرم سیب سفید یا قرمز: هفت عدد متوسط پیاز سرخ شده: سه تا چهار قاشق سوپخوری روغن: 100 گرم آبلیمو: نصف استکان زعفران ساییده شده و نمک و فلفل و شکر: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: نصف قاشق سوپخوری دستور پخت: گوشت را تکه تکه کرده، شسته و با پیاز سرخ شده کمی تفت دهید. دو تا سه لیوان آب داخل آن ریخته بگذارید گوشت با حرارت ملایم آهسته بجوشد و ...
11 اردیبهشت آشپزی ویژه برای بانوان ورزشکار
...، اسفناج و الکل جذب کلسیم را کاهش می دهند. عدس پلو با گوجه فرنگی مواد لازم برای 6 تا 8 نفر برنج : 4 پیمانه 2300 کیلوکالری عدس: 2 پیمانه 1000 کیلوکالری روغن :1 قاشق غذاخوری 135 کیلوکالری گوشت چرخکرده:150 گرم 160 کیلوکالری سویا:150 گرم 100 کیلوکالری پیاز رنده کرده:1 عدد متوسط 5 کیلوکالری نمک، فلفل و زردچوبه:1 قاشق چایخوری 0 ...
خوراک های رژیمی یک بشقاب کامل غذایی
افراد باشد و اگرچه این تغییر و انتخاب نوع تغذیه صحیح و شیوه زندگی سالم در هر سنی بسیار کمک کننده و مفید است، ولی همیشه دوران کودکی دوران طلایی برای هدایت بچه ها به نوع تغذیه صحیح و شکل گیری ذائقه درست غذایی و سبک زندگی سالم است. برنج مخلوط با مرغ و سبزی مواد لازم برای 4 نفر پوست رنده کرده لیمو: یک دوم عدد 0 کیلوکالری سیر :2 حبه 5 کیلوکالری زنجفیل تازه :یک ...
فیکن چیکن، غذای مناسب میهمانی هایتان
...> فلفل دلمه ای : یک عدد رب : یک قاشق غذاخوری سس گوجه : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : 100 گرم تخم مرغ زده شده : یک عدد آرد سوخاری و پفک پودر شده به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا مواد میانی را آماده می کنیم :پیاز نگینی خرد شده را سرخ می کنیم.گوشت چرخ کرده اضافه کرده و تفت می دهیم.فلفل دلمه ای نگینی را هم اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس اطراف نان ...
خوراک مرغ و پنیر پارمزان، یک خوراک جدید و خوشمزه
روغن زیتون : 2 ق غ سیر له شده : 2 حبه دانه فلفل قرمز : 1⁄4 ق چ سینه مرغ بدون پوست که به دو نیم شده : 6 عدد سس مارینارا : 2 پیمانه ( مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها ، پاستا ، پیتزا و ... است. ) ریحان تازه خرد شده : 1⁄4 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده : 1 بسته ( 225 گرم ) پنیر پارمزان : 1⁄2 پیمانه نان سیردار ...
مهارت های پایه ای آشپزی که باید بدانید (13 مهارت تصویری)
مشاهده کنید. برای ترکیب خامه و شکر که در بسیاری از کیک ها و شیرینی ها استفاده می شود در ابتدا لازم است کره را در دمای اتاق بگذارید تا کمی نرم شود. کره نباید به حالت آب شده در بیاید، برای مطمئن شدن از زمان مناسب انگشت خود را روی آن به آرامی فشار دهید. اگر جای انگشتتان بر روی آن ماند زمان مناسب برای درست کردن خامه است. کمی آن را هم بزنید و سپس شکر را اضافه کنید. از ویدئو زیر هم می توانید کمک ...
پیشنهادی فوق العاده برای تامین انرژی در فصل بهار
، بخار پز، کبابی و یا پخته و خرد شده به همراه ماکارونی، خوراک کلم، تکه های فلفل قرمز و روغن زیتون مصرف کنید. ماهی های روغنی نقش موثری در تنظیم بخش میتوکندری سلول های بدن دارند و مصرف آن ها باعث ترمیم سلول های بدن و افزایش قدرت می شوند. توت فرنگی؛ نیروزایی با آنتی اکسیدانی خوشمزه خانواده توت ها حاوی مقادیر زیادی ویتامین c هستند و مصرف آن ها می تواند باعث رفع احساس خستگی، تقویت ...
خوراک های رژیمی ویژه پیشگیری از سرطان
تن مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری پیاز خردشده 1 عدد سیر له شده 1 حبه پوره گوجه فرنگی 400 میلی لیتر سرکه 3 قاشق سوپخوری زیتون سیاه بدون هسته حلقه شده 8 عدد نمک و فلفل پاستا پروانه ای 400 گرم کنسرو ماهی تن 175 گرم روغن زیتون را در تابه ای باحرارت ملایم گرم کنید. سپس پیاز و ...
منابع غذایی برای افزایش سلامت چشم ها
به گزارش بهداشت نیو ز، میلیون ها نفر در دنیا از بیماری های گوناگون چشم رنج می برند مانند آب مروارید و تباهی لکه زرد (دژنراسیون ماکولا). تغذیه نقش مهمی در تمام سلول های بدن ایفا می کند و سلول های چشم نیز مستثنی نیستند. تغذیه نادرست و ضعیف می تواند سال های بعد مشکلاتی برای چشم ایجاد کند. برای همین لازم است تغذیه ای درست داشته باشید تا از چشم هایتان در برابر آسیب ها مراقبت کنید و به مرور دچار کاهش ...
طرز تهیه بیورینگ بادمجان
مواد لازم برای بیورینگ بادمجان : بادمجان چهارعدد سینه مرغ یک عدد گردوی نگینی خرد شده یک پیمانه جعفری خردشده کمی سیب زمینی متوسط سه عدد کنجد یک قاشق غذاخوری سیر یک حبه سس مایونز به مقدارلازم طرز تهیه بیورینگ بادمجان : بادمجان ها را ورقه ورقه سرخ کرده له کنید، سینه مرغ نگینی خرد کنید دو ...
طرز تهیه گوجه شکم پر؛ یک صبحانه مغذی
...، یک فنجان تخم مرغ، 4 عدد نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه: ابتدا قسمت بالای گوجه ها را یک برش حلقه ای زده و به آرامی داخل آن را خالی کنید. طوری که به دیواره و کف گوجه آسیبی نرسد و سوراخ نشود. بعد کمی به آن نمک بپاشید. پنیر رنده شده را با قارچ خردشده مخلوط کرده و گوجه ها را تا نیمه، از قارچ و پنیر پر کنید. بعد روی آن کمی پوره سیب زمینی بگذارید. مقدار ...
تقویت موی فر با این 7نکته ساده!
ها وقتی از مرطوب کننده استفاده کرده اید، غالبا قسمت میانی را فراموش می کرده اید. این خطا اکثرا وقتی اتفاق می افتد که تازه موهایتان را شسته اید، زیرا قسمت هایی که خشک هستند در میان موهای خیس به آسانی دیده نمی شوند. برای جلوگیری از این اتفاق، موهای خود را به 4 قسمت تقسیم کنید (مثل برش های چهار تائی روی کیک) و مرطوب کننده را به هر قسمت جداگانه بمالید. راه درست برای زدن مرطوب کننده به مو این است که ...
طعمِ سوپ گوجه فرنگی و سبزیجات با نان برشته
وب سایت آشپزباشی : سوپ گوجه فرنگی و سبزیجات از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ در کنار برش های نان برشته شده طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم: روغن زیتون 1/4 پیمانه پیاز 2 عدد متوسط سیر 12 حبه کرفس 2 شاخه جعفری 1/4 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2700 گرم آب مرغ یک و نیم پیمانه برگ ریحان 1/2 پیمانه نان تست به ...
قسمت های مختلف خودرو را بهتر بشناسید
... باک: منبعی است که سوخت لازم را در خود نگهداری می کند. باک از چند قسمت عمده تشکیل شده که عبارتند از: 1- سیستم تشکیل دهنده که برای مشخص نمودن مقدار بنزین در باک تعبیه می شود و 2- ورقه های موج گیر که باعث می شود بنزین موجود در باک حالت یکنواخت داشته باشد. پمپ بنزین: دستگاهی است که بین باک و کاربراتور و در یک طرف بلوکه سیلندر قرار می گیرد. وظیفه آن مکش بنزین از ...
چگونه حالت تهوع را برطرف کنیم؟
و سپس پوست ان را بکنید. آن را به تکه های کوچک برش دهید.دو الی سه پیمانه آب را بر روی گاز حرارت دهید تا بجوشد. سپس زنجبیل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت سه الی پنج دقیقه بجوشد. آن را از روی حرارت بردارید و آبکشی کنید. اگر دوست داشتید کمی عسل به آن بیفزایید و میل کنید. اگر می خواهید نوشیدنی زنجبیلی را آماده کنید به موارد زیر نیاز خواهید داشت: دو پیمانه زنجبیل تازه خرد ...