سایر منابع:
سایر خبرها
هزینه یک سفره افطار چقدر تمام می شود؟
. اما مورد داریم که شله تا کیلویی 10 هزار تومان هم عرضه می شود. علت این تفاوت به کیفیت یا به اصطلاح درجه غذا برمی گردد. عناوینی چون ممتاز ، ویژه ، سفارشی و اعلا در افزایش این نرخ ها موثرند. زوج شیرین سفره های افطار افراد زیادی همسو با دخل و خرج معتقدند که زولبیا و بامیه را فقط می توان در ماه رمضان خورد. نه اینکه دیگر ایام سال گیر نیاید، ولی انگار این دو شیرینی درست شده اند که سر ...
روزه داری برای سالمندان
. کمبود خواب در زمان یک ماه می تواند صدمات جبران ناپذیری به سلامت فرد بزند. دکتر فدای وطن با اشاره به مشکلات به وجود آمده برای سالمندانی که روزه نمی گیرند در ایام ماه مبارک رمضان می گوید: چون این افراد در طول روز وقتی بیرون از خانه هستند امکان تهیه غذا یا مصرف مایعات ندارند، دچار مشکل می شوند. اگر سالمندی به هر دلیلی عذر شرعی دارد و نمی تواند روزه بگیرد، حتما برنامه ای ترتیب دهد که مشکلی از نظر تغذیه و سلامت پیدا نکند. ...
چه داروهایی را سحر و چه داروهایی را افطار بخوریم؟
سلامانه : عضو هیات مدیره انجمن داروسازان ایران چگونگی مصرف داروها در زمان روزه داری را تشریح کرد. به گزارش ایسنا،دکتر علی فاطمی در خصوص مصرف داروها در ماه مبارک رمضان گفت: بیمارانی که قصد روزه داری دارند باید توجه داشته باشند که اثربخشی بعضی از داروها بستگی به زمان مصرف آنها دارد و انتخاب اینکه دارو را در سحر استفاده کنند یا افطار، می تواند موضوع حائز اهمیتی باشد که حتما باید بر اساس ...
ویژگی های دستور غذایی مطلوب برای ماه رمضان
اینکه در ماه رمضان یک وعده غذایی حذف می شود با مصرف متعادل مواد غذایی بدن فرصت سوزاندن چربی های اضافه را پیدا می کند، البته این امر مستلزم این است که فرد حداقل 20 الی 30 درصد کمتر از ماه های عادی غذا بخورد. وی در خصوص افزایش وزن در این ماه اذعان کرد: روزه داران با تصور اینکه در طول روز دچار ضعف و بی حالی می شوند مصرف مواد غذایی را به خصوص قندهای ساده و نوشیدنی های پر قند، زولبیا، بامیه ...
وعده های سحری چگونه باید باشند؟
بهتر است در ابتدا، کمی سکنجبین یا شربت به مصرف کنند. خوردن خاکشیر با آب گرم هم می تواند اشتهای افراد را برای خوردن سحری افزایش دهد. بهتر است در وعده سحر غذاهای خورشت دار میل کنند مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند. این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با ...
سبقت سفره های رمضان در اتوبان اسراف!
در ادامه این گزارش آمده است: سفره های افطار پهن می شود، ردیفی از انواع و اقسام خوراک های رنگین به چشم می آید، مهمانان گرداگرد سفره نشسته اند با آنکه صدای ربنا به گوش می رسد، اما جای چیزی وصف نشدنی خالی است. گویا خبری از لحظات آرامش بخش افطار های گذشته نیست و نمی توان بوی مهمانی خدا را حس کرد، چون در لابه لای ضیافت مجلل و خوراک های رنگین حال و هوای رمضان سفرهای افطاری باشکوه این روزها در ...
این خوراکی ها را بخورید و لاغر شوید!
هفته داشته اند. 6) برای مزه از میوه جات استفاده کنید اگر پس از غذا خوردن هوس کمی مزه شیرین کردید، سعی کنید بجای شیرینی و شکلات، میوه بخورید. شما، نه تنها کالری کمتری می گیرید، بلکه مقدار کمی فیبر هم دریافت می کنید که به سیر شدن تان کمک می کند. چنانچه، محصولات ساده تولیدشده، خوش طعم نیستند، سعی کنید از مواد خوش رنگ و خوش طعم طبیعی سالاد میوه درست کنید. 7 ...
بهترین نان برای وعده سحر نان سبوس دار است
مصرف آب کافی با فاصله و به صورت تدریجی را برای تامین آب مورد نیاز بدن و جلوگیری از یبوست فراموش نکنند. معمولا می توان از جایگزین آب مانند شربت های آبلیمو با عسل، سکنجبین با خیار و تخم شربتی برای رفع تشنگی نیز کمک گرفت. چاووشی با اشاره به خواب نامتعادل به عنوان یکی از مشکلات شایع در ایام روزه داری، اظهار داشت: افرادی که در این ایام شبها بیدار می مانند و روز ها می خوابند با مشکل مواجه ...
تعطیلی 12 چاپخانه در فرودین ماه
مصرف کننده بگذارم و قیمت تولید من هم از قیمت کالای وارداتی بیشتر باشد و در کنار این وضعیت دولت هم استفاده خودش را بابت عوارض ببرد. این اتفاق چه پیشرفتی برای کشور ما همراه خواهد داشت که مواد اولیه و واسطه ای برای تولیدکننده گران تر از قیمت وارداتی در بندرعباس تهیه کنیم. چاپخانه کتاب های درسی مدارس عابدین همچنین در تعریف حمایت صحیح از تولید کننده داخلی گفت: حمایت از تولیدکننده ...
11 خرداد همه چیز در مورد ماکارونی
مردم روبه رو شود. با توجه به اینکه معمولا ماکارونی، تنها مصرف نشده و معمولا با گوشت و سبزیجات خورده می شود، ارزش تغذیه ای آن بالا می رود و توصیه می شود که از روغن و سس کمتری برای طبخ آن استفاده گردد. از دیگر مزایای ماکارونی این است که می توان آن را باا املاحی مانند آهن، روی و کلسیم غنی کرد. در ایران نیز بعضی از کارخانه ها این کار را کرده اند و چون ماکارونی فرآورده ای خشک است، می توان ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
دارند همچنین این گروه از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. در حدود 1/2 فنجان بادام حدود 410 کالری دارد. از آجیل و دانه های روغنی می توان به عنوان تنقلات بجای پفک ها و چیس ها استفاده کرد و از فواید بی شمار آنها بهره برد. به خصوص اینکه در ماه رمضان مصرف پفک و چیپس باعث تشنگی شما می شود. میوه های خشک از آنجا که آب خود را از دست داده اند، دارای انرژی قابل توجه ...
روزه داران نوشابه و نوشیدنی سرد ننوشند
به گزارش شمال نیوز،یحیی صالح طبری اظهار کرد: با توجه به مصادف شدن ماه مبارک رمضان و فصل تابستان، از قرار گرفتن بی مورد در معرض آفتاب که می تواند باعث تعریق و کاهش آب بدن شود خودداری کنید. وی افزود: وعده سحری خود را حذف نکنید چراکه حذف وعده سحری می تواند منجر به افت قند خون در فرد شود. صالح طبری تصریح کرد: در هنگام افطار از مصرف بی رویه شیرینی جات و سایر مواد غذایی پرهیز شود ...
افطار با آب یخ سردرد شدید را در پی دارد/ پرهیز از خوردن چای پررنگ و قهوه در وعده سحری
تشنگی می شود مردانی تاکید کرد: روزه داران حتما از غلات، حبوبات، سبزی های تازه و میوه های مختلف بعد از افطار استفاده کنند. وی با اشاره به این که یکی از راه کارهای مهم پیشگیری از عطش شدید خوردن سبزی ها و میوه های آبدار مانند هندوانه است؛اظهار داشت: بخش عظیمی از آب مورد نیاز بدن در طول روز از طریق تناول میوه های آبدارتأمین می شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ...
نکات مهم در ارتباط با مصرف حلیم
چربی خون هستید باید توجه داشته باشید که شکر و روغن با آن استفاده نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. 3- اگر می توانید حلیم را در منزل و با استفاده از جوانه گندم یا حداقل گندم سبوس دار تهیه کنید. 4- حلیم مانده را مصرف نکنید، زیرا اگر حلیم چند ساعت یا چند روز بماند مواد نشاسته ای آن غیرقابل هضم می شود و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل می شود و موجب ناراحتی های گوارشی می شود. 5- برخی در ...
سحری و افطاری چه بخوریم و چه نخوریم؟
افطار دیر وقت است، بهتر است پس از حدود 15 دقیقه شام صرف شود.) با فاصله مناسبی بعد از افطار یکی از غذاهای زیر را انتخاب کنید: سوپ ساده و کم چرب، آش با حبوبات کم، حلیم (بدون روغن)، عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان سبوس دار و تیره به همراه ماست و خیار و سبزی خوردن یا سالاد کاهو و دوغ. بلافاصله بعد از شام از مصرف چای خودداری کنید، چون می تواند جذب آهن را کاهش دهد و بهتر است به عنوان دسر ...
علت بروز شکم درد، نفخ و اسهال پس از نوشیدن شیر
طبیعی حاوی باکتری های کلیفرم می باشد که لاکتوز بهترین ماده غذایی برای رشد این باکتریها است و این باکتریها لاکتوز را به گاز دی اکسید کربن ، گاز هیدروژن ، اسید لاکتیک و اسیدهای چرب کوتاه زنجیر تبدیل می نمایند که وجود این مواد در روده بزرگ سبب شکم درد ، نفخ ، اسهال و... می شود. این کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو درخصوص راهکارهای مقابله با عدم تحمل مصرف شیر روش هایی را عنوان کرد: ...
تاثیر کم کاری و پرکاری تیروئید بر اعصاب و روان
...> درمان چگونه است؟ کم کاری تیروئید را می توان با قرص های حاوی هورمون تیروئید درمان کرد، اما پرکاری تیروئید با توجه به عامل ایجادکننده می تواند با تجویز دارو برای کاهش هورمون تیروئید درمان شود یا از ید رادیو اکتیو برای متوقف کردن عملکرد سلول های تیروئید استفاده شود که در این صورت، چون تیروئید از کار می افتد، کم کاری تیروئید ایجاد می شود بنابراین باید درمان را با هورمون تیروئید صناعی ادامه داد ...
چه کسانی نباید روزه بگیرند؟ (دیدگاه مراجع تقلید و پزشکان)
وارد کند. ضمن اینکه در این دوره از بارداری مادر حالت تهوع دارد و همین مساله مانعی برای روزه گرفتن اش خواهد بود. در سه ماهه دوم بارداری، خانم ها می توانند زیر نظر پزشک متخصص زنان روزه بگیرند، البته به شرط اینکه در موقع سحری و افطار به مقدار لازم غذاهایی که حاوی کالری و ویتامین مناسب هستند را مصرف کنند تا مشکلی پیدا نکنند. جنین انسان در سه ماهه سوم بارداری قند مورد نیاز خود را ...
نکات خواندنی درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان
غذاهای کند هضم استفاده کنند تا غذا بتدریج هضم شود و روزه داران هم انرژی کافی را داشته باشند. رضایی، خوردن تخم شربتی و خاکشیر در وعده افطاری را بسیار مفید دانست و گفت: روزه داران با خوردن این مواد غذایی، علاوه بر آرامش، دچار مشکلاتی از قبیل عوارض گوارشی نخواهند شد. وی بهار نارنج ، بیدمشک و گل محمدی را برای رفع تشنگی بسیار موثر دانست و گفت: روزه داران در صورتی که می خواهند شربت آب لیمو مصرف کنند حتما از ...
گشت و گذاری در بازار مواد غذایی ماه رمضان/ قیمت قند و حلیم و زولبیا و بامیه چقدر است؟
را 11 هزار و 500 تومان اعلام کرد. با این حال، وقتی دخل و خرج از قنادی سر کوچه اولین جعبه زولبیا و بامیه را خرید، دریافت که هر کیلو 13 هزار تومان آب خورده است. وقتی علت را پرسید، صاحب قنادی (که خودش پزنده شیرینی هاست) با لبخندی ملیح این طور پاسخ داد: با این قیمت شکر و روغن که 12 [هزار] تومان اصلا برای ما صرف ندارد...خودشان به ما مواد مصرفی با نرخ مصوب بدهند، ما هم شیرینی به نرخ مصوب می فروشیم ...
پر انرژی تر از روزهایی که روزه نیستید باشید
(مرغ و ماهی ) در کنار سبزیجات و میوه های تازه بسیار موثر است. *** مصرف آب لیمو موجب کاهش خشکی دهان و طعم بد آن در طول روزه داری می شود. در ضمن به دلیل مدر بودن مواد غذایی کافئین دار توصیه می شود در سحر از آنها به هیچ عنوان استفاده نشود. *** هرگز وعده سحری را حذف نکنید زیرا یک وعده ای کردن غذا خوردن عوارضی نظیر افت قند خون، فشار خون، تهوع و اختلالات گوارشی را به همراه دارد. به ...
یمنی ها با بمب های سعودی افطار می کنند /نیاز میلیون ها مسلمان یمنی به کمک های دارویی و غذایی در ماه ...
...> کمبود شدید دارو و مواد غذایی در ماه رمضان کارشناس یمنی گفت: با وجود جنگ و تجاوز سعودی آمریکایی و محاصره ظالمانه و غیر انسانی آنها مانع از ورود دارو و غذا جز در موارد بسیار کم و محدود به یمن هستند . افزایش بیماری ها و فقرا و نیازمندان در یمن الشرفی خاطر نشان کرد : بیماری های واگیر دار در حال انتشار است و فقرا روز به روز زیاد تر می شوند. دارو و درمانی وجود ندارد و غذایی ...
آداب تغذیه سالم در ماه رمضان/ حفظ سلامت جسمی در کنار بهره برداری معنوی
طوری که دکتر کارلو در این باره می گوید: روزه ای که اسلام واجب کرده، بزرگترین ضامن سلامتی بدن است. همچنین پروفسور الکسی سوفورین می گوید : جسم به هنگام روزه به جای غذا از مواد داخلی استفاده می کند و آنها را مصرف می کند و مواد کثیف و عفونی که در جسم هست و ریشه و خمیره بیماری است ، از بین می رود و بدین طریق روزه سبب بهبودی همه بیماری ها است . از این رو جسم خود را به وسیله روزه از داخل نظیف ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
هایی مانند قهوه، نسکافه و نوشابه در وعده سحری به شدت پرهیز کنند زیرا باعث تشنگی شدید در طول روز می شود. همچنین مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصاً بین غذا به هبچ عنوان توصیه نمی شود زیرا موجب رقیق شدن شیره معده وآنزیم های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می شود. مواد غذایی مناسب برای وعده افطار و شام معاون بهداشت دانشگاه در ادامه گفت: مردم عزیز افطار خود را با شیر گرم یا ...
بوی بد دهان در ماه رمضان، دلایل و راه حل ها
از سلامت دندان و لثه های خود مطمئن شوید. کدام مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم؟ تغذیه صحیح یکی از عوامل مهم حفظ سلامت است و در صورتی که نکات تغذیه ای بدرستی رعایت شود، همه ارگان های بدن فعالیت خود را بخوبی انجام می دهند. برای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه ها و سبزیجات دارای فیبر یکی از بهترین راهکارهاست. برای مثال خوردن یک سیب در فاصله افطار تا سحر به مرطوب ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
... 6. آجیل و دانه ها آجیل و دانه ها چربی و پروتئین بالایی دارند همچنین این گروه از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. در حدود 1/2 فنجان بادام حدود 410 کالری دارد. از آجیل و دانه های روغنی می توان به عنوان تنقلات بجای پفک ها و چیس ها استفاده کرد و از فواید بی شمار آنها بهره برد. به خصوص اینکه در ماه رمضان مصرف پفک و چیپس باعث تشنگی شما می شود. ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری؟
وسفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن وگوشت به طور متعادل و متنوع استفاده شود. محدودیت مصرف برخی از غذا ها در ماه مبارک رمضان برای اشخاص روزه دار: استفاده از مواد قندی ساده مثل قند وشکر، آب نبات، غذاهای پر چرب، پر ادویه، سوسیس و کالباس، سس مایونز، غذاهای پر نمک، غذاهای ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای افطار و سحر
... تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100 گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق ...
تفاوت آب فرآوری شده با آب معمولی چیست؟
به گزارش بلاغ ، آب فرآوری شده واژه ای است که احتمالا این روز ها زیاد به گوش تان می خورد. اما آب فرآوری شده چیست؟ این محصولات با ظاهر فربیند خود، روز به روز در فروشگاه های بیشتری ارائه می شوند، محصولاتی که قرار است علاوه بر رفع تشنگی، نقش های مفیدتری مثل تامین انواع ویتامین ها، مواد معدنی و حتی اکسیژن را هم ایفا کنند. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. براساس تعریف سازمان ...
بهتر است در ماه رمضان چه رژیمی را دنبال کنیم؟
، بامیه، حلوا و حلیم دراین دوران باید خودداری شود و باید به صورت متناسب مورد استفاده قرار بگیرد به گونه ای که در هنگام افطار بهتر است 2 الی 3 عدد بامیه بخورند و سعی کنند که آش و حلیم را را از بخش هایی تهیه کنند که مجوز سازمان بهداشت دارند و توصیه می شود که در هنگام خرید آش و حلیم از ظروف یک بار مصرف هم دوری کنند، زیرا مواد پلاستیکی موجود در این ظرف ها در صورت برخورد با حرارت باعث ایجاد سرطان در بدن ...