سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز خاکشیر
ضد اسهال است، اما خاکشیر در آب جوش به دلیل اینکه لینت را افزایش می دهد، یک داروی ضد یبوست است. برای رژیم لاغری با خاکشیر، بایستی یک قاشق غذاخوری خاکشیر را بشویید و در یک لیوان آب ولرم حل کنید، به آن مقداری شکر یا نبات سفید اضافه کرده و هر روز صبح ناشتا، آن را بنوشید و این کار را مدتی ادامه دهید. خواهید دید بسیاری از مشکلات گوارشی شما بر طرف شده، باعث کاهش وزن و لاغری بدن به مرور زمان و ...
چرا همیشه خسته هستیم ؟
که افزایش سریع قند خون را کاهش می دهند و در حفظ انرژی بالای بدن بسیار موثرند. بهتر است از برنج و غلات سبوس دار، کوینولا، بلغورو نان سبوس دار استفاده کنید. پرهیز از مصرف صبحانه: شما ممکن است این عادت را داشته باشید که هر روز با نوشیدن یک فنجان قهوه خانه را ترک کنید و این کار باعث احساس خواب آلودگی در اواسط روز و اواخر بعد از ظهر خواهد شد. یک ایده خوب، ارزیابی وضعیت تغذیه شما در هنگام صبح ...
آداب و رسوم مردم سمنان در ماه مبارک رمضان
غذا و تهیه سفره افطاری می شوند. مرسوم است که پس از صرف افطار مردان و زنان خود را به مسجد محل رسانده و نماز مغرب و عشاء را به جماعت می خوانند. در برخی مساجد نیز نماز جماعت قبل از بازکردن روزه اقامه می شود. هر روز ماه مبارک رمضان با یک جزء قرآن بطور کلی حضور افراد در نمازهای جماعت یومیه در ماه مبارک رمضان بیشتر مورد توجه است. مردان و زنان پس از خواندن نماز جماعت ظهر ...
گام های اساسی در کاهش وزن
.... 5. همیشه صبحانه ی سالم میل کنید یکی از راه های موفقیت در کاهش وزن آن است که صبحانه بخورید و وزن کم کنید. بسیاری از مطالعه ها نشان داده اند این باور درست است. در واقع نخوردن صبحانه باعث می شود احساس گرسنگی کنید و در وعده های بعدی مانند ناهار و شام بیشتر غذا بخورید. 6. آب بیش تری بنوشید در هر موقعیتی که فراهم شد یک لیوان آب بنوشید. افراد اغلب گرسنگی را ...
هم لاغر شوید و هم غذا بخورید!
راهنمای سفر من : به گزارش راهنمای سفر من به نقل از تبیان، اگر قصد دارید لاغر شوید و می خواهید رژیم بگیرید به جای صرف نظر کردن از غذا خوردن و سختی کشیدن بهتر است مواد غذایی سرشار از مواد مغذی را که به تحریک سوخت و ساز بدن کمک می کنند انتخاب کنید. چون با این شیوه به طور طبیعی وزن کم خواهید کرد. در این مطلب 6 ماده ی مغذی معرفی می کنیم که با جذب هر چه بیشتر آن ها بدون گرسنگی کشیدن به هدف لاغری نزدیک ...
این رژیم ها شما را لاغر نمی کند
موجود است. این تحریک کننده ها در بدن شما موجب سوختن انرژی بیشتر می شود. اما اگر بخواهید همچنان با این تحریک کننده ها وزن کم کنید، هر روز باید به میزان مصرف بیافزایید که عواقب بیماری زایی بسیاری در پی خواهد داشت. * بسیاری از کتب لاغری، بدون توجه به اصول علمی، رژیم های غذایی را در اختیار شما می گذارند که در روز به بدن شما 1500 تا 1800 کالری می رساند. این کار در بسیاری از افراد موجب لاغری ...
بررسی سیر تحول مراسمات عزاداری از قدیم تاکنون در دهگلان
خود که اصطلاحاً به آن "رنین" می گویند به عزاداری می پرداختند. در گذشته، همسایگان نقش پررنگی در مراسمات عزاداری داشتند و وظیفه تهیه صبحانه و عصرانه همچون (تخم مرغ، کره، پنیر و روغن) برای بازماندگان بر عهده می گرفتند. مراسم عزاداری سه روز به طول می انجامید و در این سه روز با دادن غذا در وعده های ناهار و شام از افرادی که برای عرض تسلیت می آمدند پذیرایی می شد. غذاهای تهیه شده ...
درآمدی از جنس فقر با دستان کوچک کودکان کار در خیابان های نصف جهان
.... دکتر شیرین احمدنیا، دکتر گلنار مهران، دکتر محمد مالجو و دکتر پویا علاالدینی از زوایای مختلف به بررسی این موضوع می پردازند و مدیریت پنل را فرشید یزدانی فعال حقوق کودکان برعهده دارد. امیدواریم با برگزاری این نشست و با همت دلسوزان حقوق کودک و نوجوان، نتایجی کسب کنیم که آینده این کودکان معصوم دچار بحران نشود و هیچ کودکی در ایران نباشد که مجبور شود با دستان کوچک خود نان آوری کند. نانی که با دستان کوچک این کودکان معصوم به خانه برده می شود، چه طعمی می تواند داشته باشد، بی شک خانواده های این کودکان، نان آنها را با خون دل می خورند. ...
درمان بیماران سرطانی مقدم بر عوارض مراحل درمان است
گرفته شده، بی اشتهایی شان بهبود پیدا می کند. مبتلایان به سرطان از نظر روانی هم که بر روی اشتها بسیار مهم است، باید با این بیماری کنار بیایند و بدانند اگر غذا نخورند وضعیت جسمی آنها بدتر می شود. خوردن غذاهای مقوی چقدر می تواند به درمان بیماران سرطانی کمک کند؟ تغذیه بسیار کمک کننده است چون اغلب مشاهده می شود که این بیماران دچار کاهش وزن و بسیار لاغر می شوند. ...
چرا ایرانیان سفر به گرجستان را دوست دارند ؟
گردشگری طعم غذاهای گرجی را دوست نداشته باشد برای او فراهم کردن غذای ایرانی کار مشکلی نیست. گرجی ها افسانه ای دارند که می گوید خداوند به هنگام آفرینش زمین، ناگاه گرسنه شد و تصمیم به صرف شامی بی نظیر گرفت. او به قدری سرگرم صرف شام بود که مقداری از غذایش بر روی بلندترین قله های منطقه قفقاز افتاد و تکه هایی از غذا بر روی آن سرزمین پخش شد و بدین ترتیب سرزمین قفقاز و گرجستان به غذای بهشتی برکت ...
خبر خوش برای افراد تنها: با نگاه کردن در آینه از غذا لذت ببرید
به گزارش بهداشت نیوز تیمی از محققان دانشگاه ناگویا ژاپن در مطالعه ای بر روی دستکاری و تغییر این ایده پذیرفته شده که می گوید خانواده و دوستان نقش تسهیل گر اجتماعی را به هنگام غذا خوردن ایفا می کنند وعده دادند که یافته های این تحقیق شاید در سطح جهانی بی اهمیت به نظر برسد اما تأثیرات مثبتی برای تنهاترین اعضای هر جامعه خواهد داشت. انسان موجودی اجتماعی است و بنابراین از حضور دیگران بتأثیر ...
غذاهای محلی مسکو، روسیه؛ از سوپ برش تا شیشلیک
های گران قیمت هستند. برش (Borsch) این سوپ قرمز چغندر و هویج بهترین غذا برای گرم شدن در زمستان است. این غذا طبق سلیقه با گوشت، سیب زمینی، سبزیجات، ماست یا خامه، کرفس و ادویه ترکیب می شود. این سوپ را با نان گندم یا نان سیر همراه با پنیر آب شده سرو می شود. با اینکه این غذا بسیار مغزی است اما معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود. پنکیک روسی، بلینی و سیرنیکی ...
هوس خوردن در دوران بارداری!
آنها حالت تهوع شدید پیدا کنید. بی میلی به خوردن غذاهای مفید برای مادر و جنین می تواند باعث بروز مشکلاتی شود. بیزاری از غذا ممکن است باعث شود که زن باردار هیچ علاقه ای به خوردن غذاها و نوشیدنی ها نداشته باشد یا با خوردن آنها حالت تهوع پیدا کند و استفراغ کند. ادامه ی این روند با از دست دادن آب و الکترولیت و به دنبال آن کاهش وزن مادر همراه است. در چنین شرایطی باید به پزشک مراجعه کنید. ممکن است پزشک ...
22 خرداد می خواهید چربی بدن را از دست بدهید؟ پس بخورید!
سید وهاب الدین رضوانی؛ کارشناس ارشد تغذیه گرسنگی باعث نمی شود که چربی بدن از بین برود. به یاد آورید که لاغری به معنی متناسب بودن نیست. بدن ما اگر نداند که زمان بعدی صرف غذا چه موقعی خواهد بود، راهکارهای مختلفی به کار می گیرد تا کالری ها را به صورت کارآمدتر ذخیره کند. پاسخ به حذف وعده های غذایی پاسخ به گرسنگی نامیده می شود. این حالت وقتی ایجاد می شود که ...
تغذیه کودکان را جدی بگیرید!
نوجوان امریکا، تقریبا بین 16 تا 33 درصد از کودکان در ایالات متحده چاق هستند. کودکان زمانی چاق محسوب می شوند که وزن آنها 20 درصد بیشتر از وزن طبیعی براساس سن و قد است. دریافت کالری بیشتر از میزان کالری سوزانده شده با چاقی همراه خواهد بود. براساس مجله طب اطفال امریکا، فست فود میزان کالری و چربی بالایی داشته به طوریکه مصرف آن با چاقی همراه است. به عنوان نمونه یک برگر حاوی 670 کالری و 39 گرم چربی بوده که ...
فواید علمی روزه داری
نمی شوند. آنچه دیگر تحقیقات درباره تاثیر روزه داری متناوب بدست آوردند: آیین 21 روز روزه داری دانیل ( در این رسم فرد محصولات حیوانی و غذاهای حاوی مواد نگه دارنده را مصرف نمی کند ) باعث بهبود پارامترهای سلامت و کاهش خطر بیماری های قلبی می شود. روزه ارتدوکس یونانی نشان داده که می تواند باعث بهبود شاخص های LDL/HDL شود. روزه داری در طول ماه رمضان نشان داده که می تواند تاثیری مثبت ...
با این 20 نکته مفید خودتان را به تناسب اندام برسانید
که اولا تا پیش از خواب غذا هضم شود و دوم این که دریافت کالری به پایان شب و درنتیجه تجمع کامل آن در بدن، نینجامد. به این تقسیم بندی دقت کنید. هر فرد باید پیش از وعده شام، 70 درصد کالری مورد نیاز بدن را تامین کرده باشد و فقط 30 درصد از آن را در وعده شام دریافت کند. حداقل فاصله زمانی بین خوردن شام تا خواب باید یک ساعت باشد اما زمان ایده آل بین 2 تا 3 ساعت است. تا حالا شده از خوردن خسته ...
نشانه های فرد مبتلا به وسواس وزن چیست؟
یا تخصصتان را نیاز داشته باشد به خاطر 5 کیلو اضافه وزن از شما نمی گذرد. به تناسب اندام فکر کنید اما وسواس وزن نگیرید . از خیر وعده های غذایی می گذرید بدترین کار ممکن این است که از وعده های غذایی صرفنظر کنید. احتمالاً تصور می کنید با نرساندن کالری به بدن با سیستم آن مقابله خواهید کرد. اما اینکار نتیجه ای ندارد. پرهیز از صرف غذا باعث افت قند خون می شود. این مسئله نیز روی عملکرد ...
چگونه در عرض یک ماه شکم خود را آب کنیم؟
کردن خوردنی ها دوشنبه: آرام و کامل غذا را بجوید. مطالعه منتشر شده در ژورنال تغذیه بالینی نشان داده با این کار 12 درصد کمتر کالری دریافت خواهید کرد . سه شنبه: جلوی تلویزیون غذا نخورید. تحقیقات در دانشگاه ماساچوست نشان داده، افرادی که این کار را انجام می دهند در طول روز 300 کالری بیشتر دریافت خواهند کرد . چهارشنبه: هر هفته خودتان را وزن کنید. تحقیقات نشان داده از هر 4 ...
سالمندان چگونه روزه بگیرند؟
. همین باعث می شود این گمان به وجود بیاید که سالمند به آن ها بی احترامی کرده است. به خانواده ها توصیه می کنیم در چنین شرایطی به وضعیت سالمندان نیز توجه داشته باشند و برنامه ریزی ها را به گونه ای انجام بدهند که فرد سالمند امکان استراحت داشته باشد. وضعیت خواب سالمندان به دلیل آن که حتما باید سحری بخورند و روزه داری بدون خوردن سحری حتما آسیب رسان است، به آن ها توصیه می کنیم در طول روز حتما ...
خواص سیب زمینی| آیا سیب زمینی چاق کننده است؟
محتوای فیبر با چگالی بالا گرسنگی را کاهش دهد . 6. شکل های خاصی از سیب زمینی ممکن است باعث افزایش وزن شوند برخی مطالعات ارتباط مثبت بین خوردن انواع خاصی از سیب زمینی و محصولات تهیه شده با سیب زمینی با افزایش وزن را نشان داده اند.یک مطالعه در سال 2009 که روی 42696 شرکت کننده در یک دوره 5 ساله انجام شده است نشان داد که خوردن سیب زمینی با افزایش دور کمر در زنان همراه بوده است. ...
راههای افزایش شانس باروری
...، در این باره می گوید: اگر بیش از حد لاغر باشید، ممکن است به اندازه کافی استروژن تولید نکنید و اگر اضافه وزن داشته و چاق باشید، ممکن است بیش از حد نیاز استروژن تولید کنید. به گفته بیاسوچی ویانا، اولین قدم برای یک بارداری سالم داشتن وزن عادی است تا چرخه تولید مثل در وضعیت تعادل باشد. این متخصص تغذیه به زنانی که به او مراجعه می کنند، توصیه می کند که شاخص توده بدنی (BMI) خود را کنترل کنند ...
اسامی فرآورده های ترش مزه غیرمجاز/ ترفندهایی سریع برای چاق شدن صورت/جزئیات مراسم شب های قدر برای ...
جدی بگیرید معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: نسخه پیچی های خود سرانه علت اصلی بروز مشکلات گوارشی در بین روزه داران است. هفت ماده غذایی که هر چقدر بخورید چاق نمی شوید اگر تصمیم به لاغر شدن و کاهش وزن گرفته اید و از وضعیت فعلی خود راضی نیستید، مطمئن باشید با مصرف این مواد حتی به میزان دلخواه هم چاق نمی شوید. نان کم حجم و پر کالری برای سفره افطار ...
اتلاف هزینه یک سال زندگی فقرا در یک شب افطار
گوید اگر در آن تاریخ مهمانی که رزرو کرده ایم کنسل شد چند روز قبل خبر می دهم. با این حال از مدیر رستوران می خواهم تا منوی ماه رمضان را ببینم. منو را که باز می کنم از دیدن قیمت ها حسابی تعجب می کنم. منوی پیش غذا شامل آش، هلیم بادمجان، پنیر، زولبیا و بامیه، شله زرد، سوپ، نان سنگک، سبزی، عسل، کره، گردو، خرما، کوفته تبریزی و کباب شامی است که برای هر نفر 30 هزار تومان است. شام هم ...
تغذیه ی مناسب برای روزه اولی ها
یا کمی سالاد می تواند باعث تحریک اشتهای فرد گردد. یک وعده سحری مناسب بهتر است شبیه ناهار باشد. البته این موضوعی است که بر حسب اشت ها و ذائقه افراد متفاوت خواهد بود، ولی از آنجا که دریافت کالری و پروتئین نوجوانان نباید در طول ماه رمضان تغییر نماید، بهترین راه این است که وعده ناهار در سحر و صبحانه در افطار میل شود و بعد از حدود 2 - 1 ساعت پس از افطار نیز شام سبکی مصرف شود. برای پیشگیری از ...
غلات؛ مفید یا مضر
هنگامی که مصرف شوند، می تواند منجر به افزایش شاخص قند خون شوند. هنگامی که ما مواد غذایی با کربوهیدرات های تصفیه شده مصرف می کنیم، شاخص قند خون ما به سرعت بالا رفته و پس از آن به زودی دوباره افت می کند. هنگامی که سطح قند خون پایین باشد، گرسنه شده و دچار هوس و ولع های کاذب می گردیم. مطالعات متعدد حاکی از آن است که خوردن این نوع غذاها منجر به پرخوری و در نتیجه ممکن است باعث افزایش وزن و ...
سفر و غذا بهانه ای جهت بهبود روابط زناشویی
وعده های غذایی را بیرون از خانه صرف کنند. دو وعده اول که حتمی است یعنی صبحانه و ناهار بیرون صرف می شود و می ماند وعده شام که گاهی آن هم به خاطر رژیم یا شیفت های طولانی کار هم حذف می شود. حالا زوج هایی را تصور کنید در طول روز تماسی با هم ندارند و سفره ها یا میزهای صرف غذا هم عملا یک طرف شان خالی است. چهار: حتما در فیلم ها این صحنه ها را دیده اید بازیگر زن در حالی که میز غذا را چیده و منتظر ...
یاد گیری شب امتحانی بزرگ ترین آفت موفقیت
اتمام برسد به مقصد نخواهیم رسید حتی اگر نقشه راه را به طور کامل حفظ باشیم. این مثال به طور دقیق اهمیت تغذیه را نشان می دهد. اولین نکته رساندن اکسیژن کافی به مغز است. برای این کار هم باید تنفس بهتر وهم از خوردن غذاهای چرب پرهیز شود؛ چون غذای چرب باعث می شود اکسیژن به جای فعالیت های مغز صرف هضم غذا شود. دومین نکته، رساندن قند کافی به مغز است که با مصرف مواد طبیعی مثل خرما و کشمش تامین می شود. ...
جلوگیری از افزایش وزن در بارداری
بارداری توصیه می کنند. (اگر کمبود وزن یا اضافه وزن داشته باشید، این اعداد با توجه به برنامه شما برای افزایش وزن تغییر می کند.) - بر وعده های کوچک و مکرر سرشار از پروتئین بدون چربی، میوه و سبزیجات تمرکز کنید. 3- میان وعده های سالم بین وعده های غذایی انتخاب نمایید. - راهنمای غذای سالم برای مادر باردار می گوید: خوردن یک میان وعده سالم در هر سه ساعت مانع از بیش از حد ...
لزوم توجه به وعده صبحانه کودکان
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از پارس نیوز، سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه در خصوص حذف صبحانه به دلیل کاهش وزن گفت: حذف صبحانه به هر دلیلی، اشتباهی فاحش محسوب می شود. وقتی یک وعده غذایی را حذف می کنیم، بدن دچار ولع غذا خوردن می شود؛ منظور از ولع این است که سیستم های حفاظتی بدن تصور می کنند که با قحطی مواجه شده اند و به این دلیل مکانیزم های مختلفی را به کار می اندازد. وی ...