خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میزان نیاز بدن به تخم مرغ در یک هفته
کشورهای مختلف صورت گرفته و ثابت کرده اند خوردن تخم مرغ حتی بیش از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط جنس، سن و نژاد آنها باعث افزایش کلسترول خون نشده و حتی برای قلب می تواند مناسب و مفید هم باشد. خوردن تخم مرغ در گروه های جمعیتی مختلف دنیا و یا در داخل یک گروه جمعیتی خاص ارتباطی با کلسترول ندارد. شواهد اپیدمیولوژیکی حاکی از آن است که سرانه مصرف تخم مرغ در فرهنگ های مختلف ارتباطی ...
دانستنی هایی درباره کلسترول
داده است که مصرف مواد غذایی حاوی کلسترول به صورت مستقیم مقدار کلسترول خون را در بیشتر افراد تحت تاثیر قرار نمی دهد. در مقابل، محدود کردن مصرف چربی های اشباع شده که در محصولات حیوانی مانند گوشت و لبنیات پر چرب یافت می شوند و چربی های ترانس، که به نام روغن های نیمه هیدروژنه شناخته می شوند، توصیه می شود. به گفته انجمن قلب آمریکا، چربی های اشباع شده و چربی های ترانس از جمله چربی های غذایی هستند که ...
9 فایده ی مهم امگا3 برای سلامتی
به گزارش بهداشت نیوز، برخلاف چربی های ترانس و اشباع شده که باعث پیشرفت بیماری ها می شوند، چربی های غیراشباع برای بدن مفید خواهند بود. چربی های خوب برای فعالیت های عصبی، جذب ویتامین ها، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت سلول ها ضروری است. براساس انجمن قلب امریکا، مصرف اسیدهای چرب غیراشباع به جای چربی های اشباع شده می تواند به کاهش خطر کلسترول بالای خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی -عروقی و سکته ...
آشنایی با خواص تخم بلدرچین
مقدار زیادی تخم بلدرچین مصرف نکنند. چرا که حدودا 6/1 گرم اسید چرب اشباع در هر واحد آن وجود دارد. تحریک رشد درست مانند تخم مرغ، تخم بلدرچین نیز یک منبع غنی پروتئین در رژیم غذایی است که برای بسیاری از فرایندهای بدن ما لازم است. پروتئین ها به اجزای تشکیل دهنده شان شکسته می شوند و در بدن دوباره برای ساخت سلول ها، بافت ها، ماهیچه ها، استخوان ها و رگ های خونی استفاده می شوند ...
غذاهای مردانه را بشناسید!
های موجود در گیلاس، اثربخشی شبیه به داروهای ضدالتهاب در بدن مردان دارند با این تفاوت که عوارضی ندارند. - شکلات: مصرف شکلات تلخ به کاهش کلسترول بد، بهبود گردش خون و تنظیم فشار خون کمک می کند و برای مردانی که مشکل نعوظ دارند بسیار مناسب است. - صدف: غذاهای دریایی از جمله صدف حاوی مقدار زیادی روی هستند که برای سلامت قلب، عضلات و دستگاه تولید مثل مردان مفید هستند. پایین بودن میزان روی در بدن مردان بر ...
ارتباط تغذیه و خواب راحت
...، پاستا، میوه های تازه و غیره. برعکس توصیه میکنیم از مصرف کربوهیدراتهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند بپرهیزید مثل نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، شیرینی جات صنعتی، شکلات های خامهای، قند، عسل و غیره.متخصصان توصیه میکنند برای داشتن خواب راحت لازم است که مصرف پروتئین را نیز کاهش دهید. بهتر است مواد غذایی سرشار از پروتئین مثل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و غیره را برای ناهار میل کنید. قانون ...
خوراکی های مردانه را بشناسید
به گزارش شفا آنلاین :دکتر لزلی بونچی (متخصص تغذیه در Pittsburgh Steelers) می گوید که گوشت قرمز بدون چربی، یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت مردان است. با این حال، استیک های چرب همراه با سیب زمینی سرخ کرده نمی توانند گزینه مناسبی برای مردان باشند. تکه های بدون چربی گوشت گوسفند یا گوساله، سرشار از پروتئین هستند و فقط کمی بیشتر از سینه مرغ چربی دارند. گوشت قرمز، منبع خوبی هم برای دریافت یکی از اسیدهای آمینه مهم به نام لوسئین است که در عضله سازی به بدن کمک می کند. در ادامه با دیگر خوراکی های مناسب و مفید برای ...
خوراکی های مردانه را بشناسید
خون و کلسترول بد خون (LDL) هستند. روغن زیتون و مغزهای خام نیز چربی های مفید را به بدن می رسانند. ماهی های چرب: ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و قزل آلا، منبع عالی ای برای دریافت چربی های سالم محسوب می شوند. اسیدهای چرب امگا-3 که به مقدار زیادی در این ماهی ها وجود دارند، از بدن در مقابل ابتلا به بیماری های قلبی محافظت می کنند. مصرف ماهی به اندازه 2 بار در هفته می تواند شانس ...
تولید 3.8 میلیون قطعه مرغ در چهارمحال و بختیاری
و گفت: با استقرار عشایر کوچرو در مناطق ییلاقی، تعادل در قیمت گوشت قرمز برقرار است. مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهادکشاورزی چهارمحال وبختیاری، سرانه مصرف گوشت مرغ در این استان را سالانه 17.5 کیلوگرم اعلام کرد و گفت: سرانه مصرف تخم مرغ استان 8 کیلوگرم است. استان چهارمحال و بختیاری 900 هزار نفر جمعیت دارد که بخش عمده ساکنان در مناطق روستایی و شهرهای کوچک به کشاورزی و دامپروری مشغول هستند. ...
دور این 5 خوراکی را خط قرمز بکشید!
، این خوراکی سرشار از سدیم بوده و مصرف زیاد نمک موجب ابتلای افراد به بیماری های قلبی و فشار خون بالا می شود. تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از اندازه سویا به دلیل وجود نمک فراوان می تواند موجب از دست دادن حافظه و آلزایمر شده و علاوه بر آن سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و بیماری کلیوی به همراه داشته باشد. چربی های ترانس، کلسترول بد خون را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری ...
با خوردن این مواد غذایی از افسردگی جلوگیری کنید
.... بیشتر بزرگسالان باید روزانه 18 تا 8 میلیگرم آهن مصرف کنند، البته این موضوع به سن، جنیست و رژیم غذایی آنها نیز بستگی دارد، گوشت قرمز، ماهی و مرغ این ماده را در خود دارد. روی : روی بیش از مواد معدنی دیگر مورد استفاده آنزیمهاست که برای بسیاری از سیستمهای ما ضروری است. این آنزیمها برای گوارش و تجزیه غذا و همچنین جلوگیری از آلرژی غذایی است. آنها همچنین بهDNAما برای بازسازی و ...
پیشگیری از تهوع بارداری، این غذاها را بخورید
...) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتئین و آهن مورد نیاز بدن دارند. در زمان بارداری به دلیل رشد جنین، خون سازی و افزایش سلول های قرمز خون، نیاز بدن به آهن افزایش می یابد و مقادیر توصیه شده حداقل 3 واحد که هر واحد از مواد غذایی این گروه برابر با 90 تا60 گرم از انواع گوشت قرمز، مرغ یا ماهی یا 2 عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته یا نصف لیوان انواع مغزها (بادام، گردو و ...) است. ...
کاهش خطر سکته با مصرف تخم مرغ
کلی مشاهده نشده است، بلکه در عوض گفته می شود که مصرف یک تخم مرغ در روز خطر سکته را به میزان 12 درصد کاهش می دهد . عضوانجمن قلب امریکا وانجمن نارسایی قلب اروپا خاطر نشان کرد: در سال های اخیر این باور برای افراد به وجود آمده است که بیماران قلبی باید مصرف تخم مرغ را محدود کنند، زیرا این ماده غذایی برای سلامت قلب زیانبار است و باعث بالا رفتن کلسترول خون می شود. این در حالی است که کارشناسان ...
موادغذایی حاوی آهن و ویتامین B12
حیوانی محسوب می شوند. سایر گوشت ها از جمله صدف، مرغ، بوقلمون و ماهی نیز محتوی میزان کافی از آهن برای سلامت خون می باشند. همچنین ویتامین B12 به میزان فراوانی در بیشتر انواع گوشت، مرغ و ماهی وجود دارد. سبزیجات برگ سبز تیره سبزیجات برگ سبز تیره حاوی نوعی از آهن بوده که هضم آن برای بدن سخت است. براساس انجمن ملی کم خونی در ایالات متحده، ترکیب این سبزیجات با میوه ها و سبزیجات حاوی ...
باورهای غلط رژیم غذایی هنگام بارداری
، اما گاهی اوقات، همین مسئله نیز بوی جادو به خود می گیرد. در نقاط روستایی نیجریه، گفته می شود که خوردن مار بچه شما را تنبل می کند. به زنان باردار در ژاپن گفته می شود که اگر غذای تند بخورند، کودک کم حوصله می شود. در آمریکا، ماه گرفتگی های مادرزادی به ویار مادر به توت فرنگی و فلفل تند ربط داده می شود. در مکزیک، باوری قدیمی وجود دارد که خوردن تخم مرغ باعث می شود که کودک بوی بد بدهد. از سوی ...
سالاد سیب زمینی+طرز تهیه
کمک کند برای مدت بسیار طولانی تری سیر بمانید. ظاهر سالاد بسیار جذاب است و بنابراین مورد استقبال کودکتان نیز قرار خواهد گرفت. مواد لازم: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ 568 گرم سیب زمینی که به مکعب های 2 سانتی برش خورده باشند. 4 تخم مرغ بزرگ یک سوم فنجان پیازچه ی خرد شده یک چهارم فنجان سس مایونزِ کانولا یک چهارم فنجان جعفری ...
آشنایی با غذاهای سنتی استان سمنان
، ماست پرچرب، روغن، زعفران و زرده ی تخم مرغ، ته چین معروف لپه و کشمش دیار خود را تهیه می کنند. همانگونه که در مواد اولیه ی مصرفی ته چین مشاهده کردید، لپه یکی از حبوباتی است که در تهیه ی آن مورد استفاده قرار می گیرد. از خواص و ارزش غذایی این ماده ی ارزشمند می توان به کاهش دهنده ی کلسترول خون به دلیل منبع غنی از فیبر اشاره کرد. بنابراین پزشکان مصرف لپه را به عنوان ماده ای موثر در جلوگیری از بیماری های ...
این غذاها را ویار نکنید!
مانند ماهی سالامون ٬ ماهی سفید ٬ ماهی تن و همینطور گوشت نرم شده٬ کوبیده شده یا فریز شده را مصرف نکنید. این مدل خوراکی ها شامل همان باکتری لیستریا هستند. درصورتی میتوانید غذاهای دریایی دودی را مصرف کنید که حتما کاملا پخته شده باشند. 4- مصرف خام یا نیم پز گوشت قرمز٬ مرغ ٬ تخم مرغ ( چه تنها و چه در انواع غذاها )٬ انواع گوشت های دریایی مانند ماهی ٬ صدف ٬ سوشی یا حلزون . ...
خوراکی های مفید برای دندان ها را بشناسید
که منبع غنی کلسیم هستند. - تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز و گوشت مرغ که سرشار از فسفر هستند. - سبزیجات و میوه ها که مملو از فیبر هستند. - مرکبات که سرشار از ویتامین C هستند. - سیب زمینی شیرین، هویج، سبزیجات برگدار سبز، و ماهی که منبع خوب ویتامین A هستند.
اثرات منفی رژیم های غذایی با پروتئین بالا
بردن سطوح HDL دارند اما تغییر کمی در سطوح LDL وجود دارد و این رژیم های غذایی معمولا چربی کل، چربی اشباع و کلسترول بالاتری دارند. آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی همچنین مصرف محدودی از چربی های ترانس و چربی های اشباع شده را نیز توصیه می کند.چ 3. گوشت قرمز را کاهش دهید علاوه بر اینکه گوشت قرمز، یک استرس زیست محیطی بزرگ است، مصرف گوشت قرمز و گوشت های فراوری شده با افزایش خطر ابتلا به ...
کمبود آهن در بدن چه عوارض جبران ناپذیری به جا می گذارد؟
گروه سبک زندگی تیتریک ؛ کمبود آهن در بدن قدرت یادگیری شما کاهش پیدا میکند و بدن شما برای انجام کارها توانایی خود را از دست میدهد.افرادی که دچار کم خونی بسیار شدید هستند باید علاوه بر مصرف لبنیات، سبزیجات، از مکمل های B12 و اسید فولیک نیز استفاده کنند. همچنین مصرف گوشت و تخم مرغ می تواند کمک کننده باشد. مرتضی صفوی متخصص تغذیه در خصوص کمبود ذخیره آهن بدن، گفت: اساساً آهن، یک عنصر ضروری ...
خانم های باردار تخم مرغ را این مدلی نخورید
باردار مراقب انگل گوشت خام باشند صادقی تصریح کرد: توکسوپلاسموز انگلی است که در گوشت خام وجود دارد و آلودگی به آن می تواند منجر به مشکلات بینایی یا ذهنی در جنین شود به همین علت زنان باردار از تماس با حیوانات خانگی مانند گربه بپرهیزند زیرا توکسوپلاسموز ممکن است در مدفوع گربه مشهود باشد. همچنین مصرف شیر غیر پاستوریزه می تواند خطر ابتلا به این انگل را افزایش دهد. مصرف تخم مرغ عسلی یا ...
پنج علامت کمبود ویتامین که در چهره نمایان است
یک رژیم غذایی سالم و متعادل بهترین راه برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی بدن است. اما ممکن است به دلیل افزایش سن و قرارگیری در معرض برخی مشکلات سلامت، با کمبود ویتامین ها مواجه شوید. به گزارش خبرنگار مهر، غالبا کمبود ویتامین ها با آزمایش خون قابل تشخیص هستند، اما گاهی اوقات برخی کمبودها از طریق پوست، مو و ناخن ها قابل تشخیص هستند. به گفته محققان، پنج نشانه کمبود ویتامین به راحتی از ...
توزیع 129 تن گوشت در ایلام
گوشت قرمز و مرغ ندارد و تا زمانی که تقاضا برای خرید این اقلام خوراکی پرمصرف وجود داشته باشد این شرکت نیز اقدام به تامین و توزیع نیاز مصرف کنندگان می کند. شایان ذکر است ، 15 عامل توزیع در استان گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز را بین مصرف کنندگان توزیع می کردند که 6 عامل توزیع در شهرستان ایلام و مابقی در شهرستان های تابعه استان فعالیت داشتند. قیمت فروش گوشت مرغ بطور عمده هر کیلوگرم 53 هزار ریال و گوشت قرمز منجمد هر کیلوگرم 220 هزار ریال بود ولی قیمت این اقلام برای مصرف کنندگان به ترتیب 56 هزار و 500 ریال و 227 هزار ریال تعیین شد. ...
سرد بودن انگشتان دست وپا نشانه چیست؟
است به جای مضر بودن. شیوه زندگی تغییر کرده است، مانند گرم لباس پوشیدن، در محیط های سرد دستکش پوشیدن (حتی زمانی که مواد غذایی خارج از یخچال را مصرف می کنید، بستگی دارد واکنش های شما تا چه اندازه شدید است)، و اجتناب از استرس های عاطفی معمولا به برای مدیریت این اختلال کافی است. بیماری های خود ایمنی گاهی اوقات یک بیماری زمینه ای می تواند باعث پدیده رینودز شود. لوپوس، یک ناهنجاری ...
سرد بودن انگشتان دست وپا نشانه چیست؟
بهداشت نیوز: پدیده رینود این اختلال یکی از علل شایع انگشتان سرد است. اورین تروم، ام دی، روماتولوژیست در مرکز بهداشت پراویدنس سنت جان در سانتا مونیکا، CA می گوید: “پدیده رینود شرایطی است که در آن تنگی عروق خون در انگشتان دست (و گاهی اوقات پا، گوش و بینی) در واکنش به سرما یا استرس های عاطفی به وجود می آید.” در بخشی انگشتان سفید و پس از آن آبی می شوند، چون هیچ خون یا خون کمی در این منطقه جریان دارد؛ پس از آن آن ها قرمز می شوند و یک بار دیگر عروق باز می شود و جریان خون باز می گردد. ب ...
برای درمان نازایی چه باید کرد؟
.... منابع خوب کلسیم عبارتند از شیر، ماست کم چرب و کلم بروکلی و از منابع ویتامین D می توان به شیر و ماهی آزاد اشاره کرد. ترکیبات آنتی اکسیدانی مصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان نظیر ویتامینC، ویتامینE، ویتامینAسولفات روی و سلنیوم در بالا بردن قدرت باروری مردان تأثیر بسیار زیادی دارد. کوآنزیم Q10 که در روغن ماهی، مغزهای آجیلی، گوشت و ماهی یافت می شود، بتاکاروتن که در هویج یافت می شود و ...
10 تیر رژیم لاغری پارینه سنگی
نادیا زکالوند رژیم لاغری پارینه سنگی در واقع نوعی رژیم غذایی است که در آن صرفا از خوراکی هایی استفاده می شود که انسان تا پیش از کشاورزی در اختیار داشته است. از این غذاها می توان به گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، صدف ها، ریشه گیاهان، انواع میوه ها، میوه های مغزدار، قارچ های خوراکی و مانند آن اشاره کرد و باید از مواردی مانند سیب زمینی، شکر، مواد غذایی فرآوری شده، لبنیات، حبوبات ...
محدودیت حمل و نقل در روزهای تعطیل وافزایش تقاضا قیمت مرغ را بالا برد
...، سینه بدون کتف 130 هزارریال و فیله مرغ را 160 هزار ریال ذکر کرد. وی درباره نوسان های قیمت گوشت مرغ گفت: قیمت گوشت مرغ در ایام تعطیلی عید سعید فطر افزایش یافته بود که به طور مجدد با روند نزولی روبرو می شود. یوسف خانی درباره بالا بودن قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ در برخی واحدهای صنفی افزود: اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران حداکثر قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ را اعلام می کند و این ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
...> تخم مرغ با دارا بودن پروتئین بالا خاصیت سیری بالایی دارد. تخم مرغ یکی از غذاهایی است که در گذشته تبلیغات زیادی علیه آن صورت گرفته است، درحالی که غذایی بسیار سالم و سرشار از مواد مغذی است. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم مرغ ازجمله نزدیک به نیمی از پروتئین آن در زرده ی تخم مرغ قرار دارد. تخم مرغ از نظر دارابودن پروتئین، ماده ی غذایی کاملی است، به این معنا که تخم مرغ محتوی هر 9 اسید آمینه ی ...
