سایر منابع:
سایر خبرها
آخرین آمار تب کنگو در کشور/ کباب زردک به درمان ناباروری کمک می کند/ ترفند های سریع برای درمان سردرد
در مجله تغذیه بریتانیا ثبت شده است. در مطالعه ای بر روی بیش از 13 هزار سالمند ژاپنی، محققان دریافته اند کسانی که هر روز مرکبات می خورند تقریبا 23 درصد کمتر در مقایسه با افرادی که در هفته 2 بار یا کمتر این نوع میوه ها را مصرف می کردند، در معرض ابتلا به زوال عقل و آلزایمر قرار داشتند. محققان برای اثبات تحقیقات خود میزان سایر میوه ها و سبزیجات مصرفی در رژیم غذایی را تغییر دادند، اما با توجه به میزان ...
اصلی ترین مشکل تغذیه ما ایرانی ها
باید دانست که تنوع در برنامه غذایی مصرف را متعادل هم می کند. در طبیعت و خوراکی ها مواد مضر هم هست (مثلاً سمی به نام سولانین در جوانه های سبز سیب زمینی وجود دارد) که البته در غذاهای صنعتی (مثل اسیدهای چرب با ترانس بالا) بیشتر است. امروز مشکل اصلی تغذیه ای کشور ما پرخوری است و تنوع غذایی مضرات پرخوری را کمتر می کند. و یکی از مشکلات آموزش های تغذیه امروز این است که همه چسبیده اند به یک هرم مواد غذایی ...
بازهم از معجزات عسل و دارچین
...> آنتی اکسیدان های موجود در عسل می توانند به کاهش وزن و چربی کمک کنند، در شرایطی که دارچین عادات غذا خوردن را با از بین بردن هوس های غذایی تنظیم می کند، که عاملی کلیدی در مسیر کاهش وزن محسوب می شود. افزون بر این، دارچین سوخت و ساز را افزایش می دهد، که به کاهش وزن کمک می کند. نصف یک قاشق چایخوری پودر دارچین را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد ...
چای یاس چه فوایدی دارد؟
سوخت و ساز ناشی از ورزش کردن را هر چه بیشتر افزایش می دهد و به بدن در پردازش سریع تر مواد مغذی کمک می کند. سوخت و ساز سریع تر یا کارامدتر به کاهش وزن کمک می کند، اما این کار باید همراه با تکنیک های دیگر کاهش وزن به عنوان یک عنصر مکمل و نه راه حلی مستقل مورد استفاده قرار بگیرد. ویژگی های ضد باکتری چای یاس می تواند یک دیوار دفاعی در برابر عفونت های باکتریایی ایجاد کند و از این ...
وقتی مغز استخوان تنبل می شود
غذا پیدا کند. توصیه می شود، غذای این افراد در این دوران با ترفندهای مختلف تزئین شود تا از بعد روانی فرد را برای خوردن غذا ترغیب کند.این افراد نباید غذای داغ مصرف کنند و غذایشان باید ولرم و خنک باشد. غذا با حجم کم اما به دفعات باید مصرف شود. این متخصص خون بار دیگر تأکید می کند: کاهش اشتها باعث بی میلی این افراد به مصرف پروتئین و تمایل زیاد به مصرف مواد قندی می شود.خانواده ها باید توجه ...
دهقان و حکمران بازی رایانه ای شد/حکمت و فواید گریه نوزادان/عرضه مستندهای هفتاد سال هوس و جستجوگر
باعث می شود که مواد غذایی به طور کامل با بزاق دهان آغشته شود, لازم است هر لقمه غذا تا نرم شدن کامل (حدود 20 تا 30 بار) جویده شود. امروزه ثابت شده که اگر ذرات غذایی خارج شده از معده بزرگتر از حد طبیعی باشد، می تواند زمینه ساز بیماری هایی مثل آلرژی و روماتیسم شود. مواد درشت خارج شده از معده، کبد را هم با مشکل مواجه می سازد و خلط خوبی برای بدن تولید نمی شود. بدن با بدانباشت مواد زائد و سموم مواجه می ...
اولویت های غذایی در سنین نوپایی کدامند؟
حاوی غلات کامل هست یا نه نگاه کردن به گرم فیبر موجود درآن است، اگر غذایی از غلات کامل درست شده باشد حداقل چندگرم فیبر در هر وعده آن وجود دارد. فروشگاه های مواد غذایی به طور روزافزونی راهروهایی از موادغذایی سالم ارائه می کنند که حاوی انتخاب های متنوعی از میان وعده ها و غلات دارای دانه کامل هستند. اما مواظب افتادن در دام غذاهای سالم باشید، برخی ازاین غذاها گران تر هستند اما لزوما ...
11 ماده غذایی ضد پیری را بشناسید
ما داشته باشند. بر همین اساس، در ادامه این مطلب قصد داریم برخی از بهترین مواد غذایی ضد پیری که می توانند چندین سال به طول عمر شما اضافه کنند را معرفی کنیم. لپه هنگامی که بحث عمر طولانی مطرح می شود، چگونگی مصرف حبوبات سبز و زرد تا زمانی که در رژیم غذایی شما وجود داشته باشند، چندان فرقی نمی کند. نتایج مطالعه ای که توسط انتشارات BMJ منتشر شده است، نشان می دهد، مصرف لپه ...
کوچک شدن کلیه نشانه چیست؟
و نیز تنظیم فشارخون نقش دارد. پس بدانید که کلیه های شما به توجه و مراقبت ویژه ای نیاز دارند، چراکه وظایف سنگینی طی فرآیند سوخت و ساز بدن به عهده آنها گذاشته شده است حتی بسیاری از داروها و هورمون ها در کلیه ها متابولیزه و دفع می شوند و اگر کلیه هایتان به درستی کار نکنند، تعادل محیط داخلی بدنتان از حیث تعادل اسید و بازی که طی فرآیند سوخت و ساز و تجزیه مواد غذایی تولید می شوند، به هم می ...
معجزه یک قاشق سرکه سیب
همراه یک رژیم غذایی سالم و ورزش، نوشیدن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز آهنگ سوخت و ساز را تسریع می کند. سرکه سیب سرشار از ویتامین B6 و لسیتین است و به سوزاندن چربی جمع شده در بدن به واسطه یک رژیم غذایی ضعیف کمک می کند. سرکه سیب را چگونه مصرف کنیم؟ دو روش برای نوشیدن سرکه سیب وجود دارند. گزینه ساده نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب است. اما اگر عطر و طعم آن برای شما بیش از اندازه قوی است، می توانید آن را در یک لیوان آب، چه سرد یا گرم، ترکیب کنید. ...
مصرف ملین برای درمان یبوست
سریع الاثر هستند، غالبا از آنها استفاده نابجا می شود که این مساله می تواند به کم آبی بدن، از دست دادن پروتئین و پتاسیم، دردها و گرفتگی های عضلانی شکم و یا حتی اختلال در عملکرد روده بزرگ منجر شود. متأسفانه امروزه اغلب از داروهای ملین (ضد یبوست) جهت کاهش وزن و لاغری استفاده می شود در حالیکه مصرف ملین ها به این منظور بسیار خطرناک بوده و می تواند به مشکلات جدی نظیر کمبود ویتامینها و مواد ...
خواص باورنکردنی شوید
یکی از بهترین مواد طبیعی هضم غذا و پیشگیری از نفخ است. شایان ذکر است؛ شوید موجب کاهش چربی خون می شود. مصرف این گیاه موجب تحریک حرکات پریستالتیک روده می شود و برای درمان سوزش سردل توصیه می شود. شوید سرشار از فلاوونوئیدها و ویتامین B complex است که باعث ترشح آنزیم ها و هورمون هایی می شوند که آرامبخش هستند. این سبزی سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن موجب تقویت ...
داستان تلخ آب رفتن کلیه ها
. سوخت و ساز پروتئین ها در بدن باعث آزادسازی سمومی در بدن می شود که این سموم با کمک نفرون ها از طریق ادرار دفع می شوند. نفرون ها چگونه شکل می گیرند؟ هر نوزادهنگام تولد یک تا یک میلیون و 100 نفرون در هر کلیه دارد. گاهی افت شدید فشار خون مادر در دوران بارداری و سوءتغذیه می تواند باعث تشکیل نشدن نفرون ها، آسیب کلیه و رشد نکردن آن شود و کودک با یک کلیه هیپوپلاستیک به دنیا می آید ...
قبل و بعد از رابطه جنسی چه بخوریم؟
جسمی ای که می خواهید انجام دهید. بعد از رابطه جنسی چه بخوریم؟ از آن جایی که رابطه جنسی یک ورزش متوسط تا شدید است به خوراکی ای که باید بعد از رابطه جنسی مصرف کنید درست مثل خوراکی که بعد از ورزش باید بخورید، نگاه نمایید. بدن شما قادر به جذب بیشتر کربوهیدرات و پروتئین در نیم ساعت یا بیشتر پس از ورزش نسبت به هر زمان دیگری است . اگر ذخیره گلیکوژن و پروتئین بدنتان را بازسازی نکنید ...
این سبزیجات در کاهش وزن تاثیرگذارند
به گزارش ایران خبر ، هر روز انواع مختلف سبزی بخورید، خوردن سبزی ها علاوه بر سالم نگه داشتن تمامی دستگاههای بدن،باعث می شود تا فرد در رژیم غذایی هم بتواند وزنش را کاهش دهد. در زیر بهترین سبزی ها را معرفی می کنیم. مارچوبه یا اسپاراگوس مارچوبه یک سبزی محبوب است. کربوهیدرات و کالری کم دارد و سرشار از ویتامین K است. فلفل دلمه ای فلفل در چندین رنگ شامل قرمز، زرد و سبز ...
بیماری های خطرناکی که در استخر منتظر شما هستند
در ضمن، از تاثیر مواد شیمیایی موجود در آب که باعث خشکی و آسیب موها می شوند،کم خواهد کرد. لوسیون های خنثی کننده کلر چنانچه پوست شما به کلر حساسیت نشان می دهد، پس از شنا بیشتر مستعد خارش خواهد بود.بنابراین قبل از شنا، از یک لوسیون خنثی کننده تاثیر کلر برای پوست بدن خود استفاده کنید. پوست خشک و آسیب دیده خود را با یک کرم مناسب ماساژ دهید. اینکار را به دنبال هر بار دوش گرفتن پس ...
سبزیجاتی که نفاخ نیستند
باعث نفخ شود به خصوص زمانی که در مقادیر بسیار زیاد مصرف می شود. پس حد اعتدال را نگه دارید. آووکادو می تواند یک ماده عالی برای بدن باشد. آووکادو غنی از پتاسیم است و اثر نفاخی سدیم را کاهش می دهد. همچنین این ماده سرشار از چربی های سالم است و به بدن کمک می کند مواد مغذی مورد نیاز را جذب کند. بیشتر سبزیجات حاوی FODMAP ها هستند. این ها گروهی از شکرها و کربوهیدرات های خاص هستند که ...
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید
...> عظمایی تاکید کرد: نخودآب، نخود و آب آن از گزینه های غذایی مفید برای مردان و رازیانه و عرق آن از مواد غذایی مناسب برای زنان در دوران پیش از بارداری محسوب می شوند. وی بیان کرد: مصرف کرفس، روغن حیوانی گاوی همراه غذا، گوشت گوسفند، زنجبیل و فلفل به مقدار کافی حین غذا، تخم مرغ آب پز عسلی، بادام درختی، انجیر، گردو، فندق، نخودچی، پسته، شربت عسل، گلاب و زعفران، سرکه طبیعی انگور همراه با عسل در ...
متابولیسم بدن و وزن مناسب
داشته باشید که قسمت اعظم کاهش وزن توسط یک کسری کالری و یک افزایش در فعالیت بدنی تعریف می شود، نه به علت تغییرات در درصد پروتئین یا کربوهیدرات ها در یک رژیم غذایی . چربی های امگا 3 می توانند سوخت و ساز بدن را افزایش دهند، در حالی که مصرف چربی اشباع، متابولیسم را کند می سازد. هضم مواد غذایی فرآوری نشده مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل به زمان بیشتری نیاز دارد، چون بدن باید برای هضم ...
7 کاری که خوش اندام ها هرگز انجام نمی دهند
های مصنوعی هستند که به سرعت چاقتان می کنند . پس شما هم آن ها را نخورید و به جای آن از غذاهای سالم و کم کالری استفاده کنید. 7. آن ها بدون آب زندگی نمی کنند. آب بهترین نوشیدنی در طول روز و ورزش است. این مایع که خواص زیادی برای زیبایی و پوست دارد، باعث حجیم شدن عضلاتتان می شود و سرعت سوخت و ساز بدن را فزایش می دهد. ...
عوارض مصرف قرصهای آهن
...؛ استفاده از حسوم در هنگام پخت غذاهای آبدار نیز برای افراد کم خون توصیه می شود. 5٫ بادکش خون ساز نیز برای درمان توصیه می شود، معمولاً با یک دوره 5-6 ماهه این کم خونیها به طور کامل رفع می شود؛ مراکز خون سازی بدن استخوانهای اسفنجی هستند، بادکش روی جناق سینه و بادکش از پشت روی مهره های کمر روزانه یک بار توصیه می شود. عوارض مصرف قرصهای آهن مصرف قرص آهن در زمان بارداری باعث ...
دلایل گرگرفتگی را بدانید؟
از حد ترشح شود. این امر باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود و گرگرفتگی، افزایش دمای بدن و تعریق را در پی دارد. این نوع گرگرفتگی با گرگرفتگی ناشی از یائسگی متفاوت است. سرطان تیروئید سرطان تیروئید نیز می تواند باعث ترشح بیش از حد هورمون های تیروئید شود که تعریق و گرگرفتگی را در پی دارد. افزایش آدرنالین افزایش آدرنالین می تواند احساس گرمایی مشابه گر گرفتگی ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
از این روغن استفاده کنید. برای جلوگیری از ریزش مو چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟ افزودن نخل ارّه ای به رژیم غذایی نخل ارّه ای، نخل کوچکی با برگ های بادبزنی است که ساقه های تیز دارد و بومی جنوب شرقی ایالات متحده است. به نقل از شماره ی جدیدی از یک مجله ی معتبر جهانی، مواد جایگزین و مکمل نظیر نخل ارّه ای (با نام علمی Serenoa repens) می توانند رشد مجدد مو را در مردان ...
خواص درمانی عسل و دارچین
در عسل، می تواند به کاهش وزن و از بین رفتن چربی های بدن کمک کنند. استفاده از دارچین در برنامه غذایی باعث کاهش میل به خوردن خواهد شد و همچنین سوخت و ساز بدن را تا حد بسیار زیادی افزایش می دهد. نصف قاشق پودر دارچین را در یک لیوان آب داغ بریزید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه بجوشد. 1 قاشق عسل را با آن ترکیب کرده و بنوشید. از این ترکیب یکبار در ابتدای صبح و یک بار بعدازظهر بنوشید. ...
عادات غذایی برای سرحال ماندن در طول روز
گرسنه هستید بخورید. غذاهایی که تریپتوفان زیادی دارند غیر از ماکیان، شامل شیر، پنیر و بعضی از ماهی ها می شود . میوه را با معده ی خالی مصرف کنید میوه، قابلیت منحصربه فردی در حفظ انرژی تان در طول روز دارد چون حاوی فیبر و قندهای پیچیده است که نسبت به قندهای ساده (مانند قند موجود در نوشابه و هله هوله)، آهسته تر تجزیه و هضم می شوند. همچنین بدن راحت تر می تواند میوه ها را هضم کند و ...
6 واقعیت شگفت انگیز درباره مدفوع
می شوند. یکی از ترفندهایی که اجابت مزاج را آسان می کند، مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر است. فیبر، آب موجود در مدفوع را افزایش می دهد و خارج شدن آن از بدن را راحت تر می کند. تیرگی مدفوع، دلیل دارد وقتی که صفرا از کبد عبور می کند و به روده می رسد، نوعی ترکیب قهوه ای به نام استرکوبیلین ایجاد می کند. این ترکیب هیچ استفاده ای برای بدن ندارد و درنتیجه از طریق مدفوع به بیرون از بدن ...
جلوگیری از ریزش مو با تقویت موهای نازک
همانطور که می دانید موها نقش به سزایی در زیبایی چهره افراد دارند و داشتن موهای ضخیم و زیبا آرزوی هر فردی است. اما با گذشت زمان رفته رفته موها نیز مانند سایر اعضای بدن و با استفاده بیش از حد از مواد آرایشی و انواع اتوها و سشوارها دچار تغییراتی از قبیل ریزش مو و نازکی و هچنین کاهش شادابی و جذابیت خواهند شد. در حقیقت موها و پوست بیشترین تاثیر را از سبک زندگی و رژیم غذایی ما می گیرند. البته دلایل ...
ماه چهارم بارداری و مراقبتهای لازم
. در ماه چهارم بارداری ، مادر باردار باید مطمئن باشد که در هر وعده غذایی خود از مواد غذایی غنی از فیبر مانند غلات، حبوبات و سبزیجات سبز استفاده می کند. مصرف مکفی فیبر در رژیم غذایی مادر باردار در این ماه باعث پیشگیری از بروز یبوست می گردد. به علاوه این که فیبر غذایی عملکرد کلی دستگاه های بدنی مادر را تنظیم می کند. جهت پیشگیری از زایمان زودرس، وزن کم زمان تولد و مشکلات مغزی در ...
7 نکته ای که متخصصان تغذیه می خواهند درباره کربوهیدرات ها بدانید!
هستند که سوخت مورد نیاز تمام سلول های بدن را فراهم می کنند. دکتر پِک می گوید: بدن انسان می تواند از پروتئین ها و چربی ها به عنوان سوخت استفاده کند، اما بدن ذاتا کربوهیدرات ها را به عنوان منبع انرژی ترجیح می دهد و بهترین سوخت را از همین ترکیبات برای سلول ها تامین می کند . توجه داشته باشید که کربوهیدرات ها در دستگاه گوارش به قندهای ساده مانند گلوکز تجزیه می شوند و همین قندهای ساده بعد از جذب شدن در ...
معجزه ای به نام روغن بادام
به حلقه های تیره زیر چشم، چین وچروک، خطوط ریز و لکه های پوستی کمک میکند و شما را جوانتر نشان میدهد. تنظیم سطح کلسترول روغن بادام محتوی سدیم، پتاسیم است از این رو در رژیم غذایی خود استفاده کنید چون فشار خون و کلسترول خون را تنظیم میکند. افزایش ایمنی و هضم مصرف منظم روغن بادام نیز می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین یک ملین موثر در هضم غذا ...