سایر منابع:
سایر خبرها
خواص باورنکردنی توت خشک
زیست بوم- بهداشت و سلامت: خانواده توت ها بسیار متنوع هستند از جمله توت سفید، شاه توت، تمشک، بلوبری و گوجی بری که میوه هایی بسیار مفید برای سلامت بدن هستند؛ توت سفید یکی از مفید ترین میوه ها برای حفظ سلامت بدن است، توت سفید را می توان به صورت تازه یا توت خشک شده مصرف کرد. توت خشک را می توان به عنوان تزئین شیرینی و کیک ها، به عنوان میان وعده همراه با ماست، طعم دهنده در کنار نوشیدنی هایی ...
چگونه پوستی سالم داشته باشیم؟
، چیزی که می تواند منجر به اگزما و یا قرمزی پوست شود. 3. از پاک کننده های ملایم استفاده کنید درست مانند آبِ خیلی گرم، شوینده های قوی چربی را از روی پوست شما حذف می کنند و باعث سفتی و خشکی آن می شوند. در هنگام حمام کردن، از شوینده هایی استفاده کنید که ملایم و همچنین بدونِ عطر مصنوعی باشند. شما باید به دنبال این صابون ها باشید: صابونی که درونش مواد تسکین دهنده و ...
این غذاها شما را شاد می کند
ویتامین E و C نیز در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است و منابع این ویتامین ها هم باید به مقدار کافی در برنامه غذایی وجود داشته باشد. مرکبات خصوصا پرتقال، گریپ فر وت و لیمو، توت فرنگی، کلم ها خصوصا کلم بروکلی، فلفل دلمه ای، سبزیجات با برگ تیره مثل اسفناج، برگ چغندر، شاهی و... از جمله منابع مفید برای ویتامین C هستند. برای تامین ویتامین E هم غذاهایی مثل اسفناج، تخمه آفتابگردان ...
15 ماده غذایی که شما را گرسنه تر می کند
پرکالری داشته باشید که سطح قند خون شما را بالا می برد و شما را گرسنه تر خواهد کرد. مطالعات انجام شده نشان می دهد که بدن ما در مقابل کالری حاصل از آب میوه راضی نخواهد شد ، بنابراین بهترین گزینه این است که در زمان تشنگی آب بنوشید و از میوه ها و سبزیجات تازه که دارای فیبر دست نخورده ای هستند استفاده نمایید. اگر ولع مصرف نوشیدنی دارید، سعی کنید میوه و سبزیجات تازه را با هم مخلوط کنید و آب آن را بنوشید. اگر ...
افزایش طول عمر با یک خوراکی !
... چغندر با تحریک اعصاب روده ها و افزاش توانایی بدن در هضم غذا، موجب بهبود گوارش می شود. یک فنجان چغندر حاوی 3.4 گرم فیبر است که آن را تبدیل به منبع خوب فیبر می کند. کاهش فشارخون آب چغندر به شکل موثری موجب کاهش فشارخون در مردان می شود. در یک مطالعه مشخص شد کسانیکه نیم لیتر آب چغندر که شامل سه چهارم اب چغندر و یک چهارم آب سیب بود مصرف کرده بودند، شش ساعت بعد دارای فشار ...
6 مرداد آلرژی های غذایی در سالمندان
آلرژی ایجاد می شود عبارت از گندم، سویا، بادام زمینی، ماهی، ذرت، برنج، آجیل، میگو، مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، تخم مرغ، موز، کدو، بادمجان، مغزهای روغنی و سیب زمینی می باشند. در مورد شکلات و توت فرنگی نیز آلرژی گزارش شده است. رنگ های غذایی مصنوعی و افزودنی هایی که به مواد غذایی اضافه می شوند و نوشابه ها نیز می توانند آلرژی ایجاد کنند. با بالا رفتن سن آلرژی به مواد غذایی ...
علت اسهال چیست؟
لبنی همچون شیر، پنیر و بستنی ممکن است که با اسهال مواجه شوند. باوجوداین، بعضی از افراد می توانند محصولات لبنی حاوی مقادیر کم لاکتوز همچون ماست و پنیرهای سخت ( مانند پنیر سوئیسی و پنیر چدار) را تحمل کنند. اگر پیش از مصرف محصولات لبنی از قرص ها یا قطره های آنزیم لاکتاز استفاده کنید می توانید در جلوگیری از مشکلات اسهالی موفق شوید. یک گزینه دیگر برای جلوگیری از اسهال این است که محصولات لبنی ...
سیاهرگ واریسی چیست؟ چگونه می توان این اختلال را درمان کرد؟
. انجام منظم این کار به بهبود شرایط سیاهرگ های واریسی کمک می کند. در کنار استفاده مستقیم از سرکه سیب روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته، شما می توانید سرکه سیب را نیز در رژیم غذایی خود جای دهید تا نتایج بهتری حاصل شوند. تنها کافی است چند قاشق چایخوری سرکه سیب را به یک فنجان آب اضافه کرده و آن را پیش از وعده های غذایی خود بنوشید. همچنین، شما می توانید یک قاشق چایخوری عسل به این ترکیب اضافه کنید تا ...
بادام و کاهش وزن
به آهن، 67 درصد به منیزیم و 26 درصد به کلسیم، برآورده می شود. به عبارتی 100 گرم بادام معادل یک لیوان شیر کلسیم دارد. منبع خوب آنتی اکسیدان و ویتامین E به شمار می رود که برای سلامت غشای سلولی و سلامتی پوست مفید است. منیزیم موجود در آن، به کنترل قندخون کمک می کند و دامنه نوسانات قندخون را کاهش می دهد. از این رو می توان بادام را به سالاد، دسر یا کیک خانگی افزود یا اینکه به عنوان یک میان وعده به تنهایی آن را مصرف کرد. شیربادام نیز ارزش تغذیه ای بالایی دارد و می توان از آن به عنوان میان وعده استفاده کرد. انتهای پیام// ...
اندر فواید شگفت انگیز مارچوبه
مورد نیاز است. فیبر، تیامین و ویتامین B6 مصرف 150 گرم مارچوبه حاوی 3 گرم فیبر، 15 درصد از نیاز روزانه بدن به تیامین و 10 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B6 است. فیبر غذایی درحرکات طبیعی شکم ، کاهش سطح کلسترول خون، کاهش وزن و کاهش سطح قند خون موثر می باشد. تیامین و ویتامین B6 در تبدیل کربوهیدرات به انرژی به بدن کمک می کند. سایر فواید غذایی مارچوبه ...
موثرترین راه ها جهت رهایی از عفونت های گوارشی در فصل تابستان
حتما باید سر وقت مصرف شود. به علاوه دفع آب بدن باید مورد بررسی قرار گیرد و اگر لازم است تزریق سرم هم انجام شود. کسی که به هر دو نوع عفونت های ویروسی یا انگلی گوارشی مبتلا شده، بهتر است حداقل چند روز از مصرف میوه ها خصوصا میوه خام پرهیز کند، چون نفخ شکم را بیشتر می کنند. به علاوه بزرگسالان مبتلا به عفونت های گوارشی، نباید از شیر استفاده کنند اما کودکان اگر شیر استاندارد و پاستوریزه باشد ...
چگونه کلسترول خوب خون را افزایش دهیم؟
شما کمک کند. مصرف روزانه 8 عدد بادام بعد 12 هفته می تواند میزان سطح HDL را به میزان 16 درصد افزایش دهد. مواد مغذی موجود در بادام، باعث کاهش مقدار کلسترول LDL در بدن می شود. میوه، بادمجان و انواع توت را به ماست اضافه کنید هم چنین می توانید لوبیا سبز را به عنوان یک میان وعده مصرف کنید. مصرف الکل زیاد می تواند به شدت خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد، اما مصرف متوسط مقادیر ...
این غذاها را بدون ترس از وزنتان بخورید
... توت ها این غذاها را بدون ترس از وزنتان بخورید کاهش وزن رژیم لاغری دکتر کرمانی توت ها غذاهایی با تراکم کالری پایین هستند. یک فنجان توت کمتر از 100 کالری دارد و حاوی بیش از 4 گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی اکسیدان مفید برای بدن است. تحقیقات نشان داده توت هایی مانند بلوبری می توانند از زوال عقل پیشگیری کنند، فشار خون را پایین بیاورند و به هضم بهتر کمک کنند. ...
خشک شده این میوه معجزه می کند
توانند باعث بیماری های قلبی و سرطان شوند. پیشگیری از دیابت نوع 2 بلوبری خشک شده منبع بسیار خوبی از فیبر است. یک چهارم فنجان بلوبری خشک شده 3 گرم فیبر دارد که 10 تا 12 درصد از نیازهای روزانه بدن به فیبر را تأمین می کند. فیبر به عملکرد سیستم گوارشی و تنظیم حرکات شکمی کمک می کند. مطالعات بالینی نشان می دهد که مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر مانند بلوبری خشک شده می ...
ب کمپلکس های طبیعی را بشناسید
منابع ویتامین های گروه ب است. در واقع حدود 68 گرم جگر گاو بیش از نیمی از نیاز روزانه بدن به ب 6، ب 9 و ب 12 را تأمین می کند. ویتامین ب9 از بروز نقایص مادرزادی جلوگیری می کند. ویتامین ب 6 باعث تولید سروتینین می شود که برای تنظیم خلق و خو و خواب مورد نیاز است و ب 12 به تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند. گوشت مرغ گوشت مرغ که همیشه نیز در دسترس است، یک منبع فوق العاده از ویتامین ب ...
کاهش درد عادت ماهانه، طرز تهیه دمنوش
نارنج باعث تقویت اعصاب می شود. این گیاه ضدتشنج عصبی است. برخی از خانم هایی که به سندروم پیش از قاعدگی مبتلا هستند با اختلال خواب و به ویژه بی خوابی مواجه می شوند که مصرف این گیاه به درمان بی خوابی کمک می کند. 2 گرم (معادل یک قاشق چای خوری) از گیاه بهارنارنج را باید در یک استکان آب جوش دم کرد. افزودن عسل و آویشن به این دم نوش تاثیر آن را بهبود می بخشد. گل مغربی بدن برای ...
چرا نوزادم کم میخوابه؟
همسالانشان 27 درصد بیشتر وزن بگیرند. فکر می کنید ماساژ شیرخواران دیگر چه خدمتی به آنها می کند؟ پژوهشگران دانشگاه جانز هاپکینز می گویند نوزادانی که به صورت نارس و کم وزن متولد می شوند، بیشتر در معرض خطر عفونت ها هستند. ماساژ شیرخواران نارس، وقتی برای چرب کردن بدن آنها از روغن گیاهی آفتابگردان استفاده شده باشد، از آنها در برابر عفونت محافظت می کند. شاید کشورهای در حال توسعه بتوانند بیشترین استفاده ...
نکات کلیدی در ایجاد رژیم سالم برای کودکان
کیفیت پروتئین بالاتری نسبت به منابع گیاهی دارند. این بدان معناست که با نیازهای رشد بدن هماهنگ تر هستند. نکته منفی آن است که گوشت و محصولات لبنی، از غذاهای گیاهی ناسالم تر هستند و نوع چربی در غذاها برای سلامتی اهمیت دارد. به منظور ایجاد تعادل بین پروتئین با کیفیت بالا و چربی های خوب، کودکان باید محصولات لبنی و گوشت کم چرب یا بدون چربی مصرف کنند و رژیم آنها باید شامل انواع پروتئین ...
شیرکاکائو نوشیدنی مناسب بعد از ورزش
یک باشد؛ یعنی سه سهم کربوهیدرات و یک سهم پروتئین. شیرکاکائو نیز یکی از نوشیدنی های فوق العاده ای است که نسبت سه به یک در آن به خوبی رعایت شده است. هر 250 میلی لیتر شیرکاکائو (یک لیوان) بین 21 تا 28 گرم کربوهیدرات و بین 7 تا 9 گرم پروتئین دارد. در نتیجه شیرکاکائو یک نوشیدنی مناسب برای بعد از ورزش است. مصرف شیرکاکائو بعد از انجام ورزش باعث افزایش تأثیر ورزش روی سلامت بدن و همچنین باعث ...
گوجه فرنگی و این همه خاصیت؟!
گوجه فرنگی تقویت و بهبود بینایی و درمان مشکلات چشم است. این گیاه حاوی ویتامین آ فراوان بوده که میتواند آسیب ناشی از رادیکال های آزاد را در بدن خنثی نماید. در طب سنتی از گوجه فرنگی برای درمان نقرس و تصفیه خون استفاده میشود. خاصیت ضد التهاب این میوه باعث شده که از آن به منظور کمک به درمان بیماری های التهابی نظیر روماتیسم و آرتریت استفاده شود. همچنین املاح موجود در گوجه فرنگی باعث شده که مصرف منظم و ...
چگونه چربی ران را در عرض دو هفته آب کنیم؟
.... تمامی این نوشیدنی ها دارای مقادیر زیادی قند هستند و انرژی بالایی وارد بدن می کنند. چای بنوشید: تا جایی که می توانید از چای طبیعی و فرآوری نشده استفاده کنید. چای سبز منبع عالی از آنتی اکسیدان است و انرژی کمتری وارد بدن خواهد کرد. چای به ازای هر لیتر یک الی دو کالری دارد. قبل از خوردن بنوشید: ترفند خوب این است که یک فنجان چای یا آب قبل از وعده غذایی خود بنوشید ...
این 7 ماده غذایی را هیچ گاه دو بار گرم نکنید!
تغییر کرده و منجر به مشکلات هضم می شود. پس باقیمانده قارچ پخته شده را نیز بهتر است به صورت سرد مصرف کنید. اسفناج: گرم کردن مجدد اسفناج بسیار خطرناک است. اسفناج حاوی درصد بالایی نیترات است که اگر دوباره گرم شود به نیتریت تبدیل می شود. نیتریت با خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد. تخم مرغ: خطر گرم کردن مجدد تخم مرغ بسیار بالا است، زیرا در اثر قرار ...
نفخ نوزاد، مادران شیرده بخوانند!
ان باعث نفخ معده می شود . مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می شود . زرشک نفاخ است . عسل برای کسانی که به نفخ شکم مبتلا هستند توصیه می شود . شیر نفاخ است . پوست انگور دیر هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض دیگر می گردد . زیاده روی در مصرف انجیر تولید نفخ شکم و اسهال کرده و برای چشم نیز مضر است . مصرف زیاد خاکشیر ، ممکن است سبب افزایش موقتی نفخ شکم شود . زیاده ...
تغذیه مادر شیرده، لیست مواد نفاخ و ضدنفخ
...> نفاخ ها: * موز نفاخ است و تولید گاز معده میکند. * خیار نفاخ است. * مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده میشود . * انار برای کسانیکه دچار نفخ معده هستند، ضرر دارد. * زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفاخ است و علاج نفخ آن، خوردن هسته زرد آلوی شیرین است. * تمام حبوبات نفاخند . * تخم مرغ بدلیل گوگرد موجود، ایجاد نفخ در شکم میکنند. * پسته خصوصاً پسته خام ...
تغذیه نوزاد، طرز تهیه پوره موز
که کمی طعم دار هستند مخلوط می شوند. تلاش کنید پوره موز را با میوه های زیر میکس کنید: آووکادو گلابی هلو آلو گیلاس توت فرنگی بلوبری سیب بلغور ماست پرچرب قدم پنجم: باقی مانده پوره موز را فریز کنید باقی مانده پوره موز را در ظروف بهداشتی در یخچال بگذارید و اجازه دهید تا 3 روز در آنجا بماند. باقی مانده پوره موز را تا ...
حریره بادام برای نوزاد، دستور پخت
را پوست بکنید. سپس بادام ها را با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید تا در عرض چندثانیه به مایعی سفیدرنگ و شیرمانند تبدیل شود. این مخلوط را روی شعله ملایم در حالی که به طور مرتب هم می زنید، به مدت حدود 20 دقیقه بپزید. سپس آرد برنج را در شیر سرد حل کرده و به مخلوط فوق اضافه کنید و مجددا مرتب هم بزنید تا قوامی مانند ماست پیدا کند. مقدار اضافی حریره را در ظرف در بسته تا دو روز در یخچال نگه ...
مواد غذایی که بیشتر از گوشت قرمز آهن دارند
گیاهان یافت می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید. اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود 3 و نیم میلی گرم آهن به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از 20 ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا ماده معدنی آن بیشتر جذب بدن شود. دانه های چیا : این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و البته یک ...
درمان های خانگی برای رفع تیرگی دست و پا
تواند ناشی از خاک، آلودگی و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی باشد. بیشتر افراد به زیبایی دست ها و پاهای خود اهمیتی نمی دهند و بیشتر توجه شان به صورت است. اما باید به تمام قسمت های بدن به یک اندازه توجه داشت تا از آسیب و تیرگی پیشگیری شود. دست و پای تیره، جلوه ی خوشایندی ندارد و می تواند گاهی باعث احساس ناراحتی شما بشود. خوشبختانه راهکارهای طبیعی زیادی برای روشن کردن پوست دست ها و پاها وجود دارد ...
رادیکال های آزاد چیست، چگونه با رادیکال های آزاد مقابله کنیم؟
های C و E روی جعبه غلات فراوری شده روی موز یا هویج این برچسب ها را بزنند. نظر سنجی ها نشان می دهند که، حدود 30 درصد آمریکایی ها تعدادی مکمل آنتی اکسیدان مصرف می کنند. اما انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که، به جای استفاده از مکمل ها، آنتی اکسیدانهای طبیعی را از خوراکی های کامل و رژیم غذایی فراوری نشده با انواع میوه ها و سبزیجات به بدن تان برسانید. بیشتر خوراکی ها با امتیاز بالای ...
میوه های کم قند مناسب برای دیابتی ها
... پرتقال نیز یکی دیگر از میوه های میان وعده مناسب برای افراد مبتلا به دیابت است. این میان وعده، کم کالری است و ویتامین C بدن شما را تا حد قابل توجهی افزایش می دهد. یک پرتقال معمولا 12 گرم قند و 70 کالری دارد. هلو هلو نسبت به دیگر میوه ها کمی بیشتر قند دارد ولی بازهم در رده میوه های کم شیرینی به شمار می رود. یک عدد هلو متوسط 13 گرم شکر دارد که بسته به میزان پیشرفت دیابت ...