سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی که نباید هنگام سرگیجه خورد
ایران آنلاین / یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد. توصیه ها بر این است که در هنگام سرگیجه از مصرف 4 گروه عمده غذایی اجتناب کنید: غذاهای شور: یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با بهم زدن تعادل مایعات بدن، می تواند افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چای خوری نمک، حاوی 600 میلی گرم سدیم است؛ یعنی بیش از یک سوم میزان نیاز روزانه ...
طرز تهیه انواع آبگوشت
خیس کرده زردچوبه یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری 1. در روش اول گوشت، دنبه و پیاز را در یک قاشق غذاخوری روغن مایع 3-2 دقیقه تفت دهید. سپس زردچوبه و حبوبات را اضافه کرده و به اندازه ای آب جوش بریزید که روی مواد را به اندازه یک بند انگشت بگیرد. پس از آنکه غذا مجددا به جوش آمد. روی شعله ملایم و با در بسته 4-3 ساعت بپزید تا مواد کاملا پخته و نرم شود. در یک ...
تعیین جنسیت جنین، نوع تغذیه شما
اگر مادر شخصیت دلواپس دارد و زود نگران می شود، به احتمال زیاد فرزند او دختر خواهد شد. دانشمندان با اندازه گیری میزان هورمون استرس در زنان باردار متوجه شدند احتمال اینکه فرزند زنان پراسترس و نگران دختر باشد حدود 75 درصد بیشتر از زنانی است که خونسرد و آرام هستند. برخی از مردم می گویند، دمای بدن نیز در تعیین جنسیت نقش دارد. بیضه های مرد باید پیش از نزدیکی سرد باشد تا فرزند دختر شود و اگر می خواهد پسر ...
شیر طلایی: یک نوشیدنی آرام بخش
شیر طلایی یک نوشیدنی سالم است که به وسیله زردچوبه، فلفل سیاه و روغن نارگیل خالص مخلوط شده با شیر تهیه می شود و فواید بسیاری دارد. با گذشت زمان فواید این نوع شیر بیشتر مشخص شده و حتی در طب آیورودا در هند، از این نوع شیر برای درمان سرماخوردگی، تب، بیماری پوستی و گرفتگی عضلات استفاده می کنند. به گزارش نامه نیوز ، اگرچه شیر طلایی به وسیله انواع شیرهای سویا، شیر لبنیات، شیر آجیل و حتی شیر ...
طرز تهیه پیراشکی به شکل گل
جعفری (ساطوری خرد شده): یک دوم پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم کره: 25 گرم روش پخت 1. پودر خمیر مایه، شکر و یک چهارم پیمانه آب ولرم را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس به مدت 10 دقیقه در محیط گرم بگذارید تا مایه خمیر عمل آید. 2. آرد و نمک را داخل کاسه ای الک کرده و وسط آن را گود کنید. سپس شیر، تخم مرغ، روغن مایع و کره (به دمای محیط رسیده) را به ...
5 دستور ساده برای تهیه مرغ مارینه
این مواد را با هم ترکیب کنید: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سویا سس یک قاشق غذاخوری عسل یک چهارم فنجان شکر قهوه ای یک حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده نمک و فلفل مارینه با سس کاری و نارگیل: در یک کاسه این مواد را با هم ترکیب کنید: نصف فنجان شیر نارگیل یک قاشق غذاخوری پودر کاری یک حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده نصف ...
با چند غذای مردانه آشنا شوید!
غذاهای سرشار از پتاسیم می تواند خطر فشار خون بالا و نیز سکته مغزی را کاهش دهد. هندوانه یکی از میوه هایی است که حاوی مقدار زیادی از این ماده معدنی است. یک برش هندوانه دارای 664 میلی گرم پتاسیم است، که از مقدار پتاسیم موجود در یک موز یا یک فنجان آب پرتقال بیشتر است. ماهی یکی از غذاهای مفید برای مردان است که حداقل دو بار در هفته برای مردان توصیه می شود. ماهی های سالمون ...
30 مرداد ماهی انگشتی
. فیله های ماهی را خرد کنید. بادام را در مخلوط کن بریزید تا غلظت آن مانند پودر سوخاری شود. در ظرف متوسطی بادام را با پنیر پارمسان، ارگانو و پوست لیمو مخلوط کنید. در کاسه دیگری، تخم مرغ ها را با آبلیمو مخلوط کنید. آنگاه فیله ماهی را در مخلوط تخم مرغ بغلتانید. روی فیله ها را با مخلوط بادام بپوشانید. روی سینی فر کاغذ بیندازید و فیله های ماهی را روی آن بچینید. اکنون کمی روغن زیتون روی فیله های ماهی بریزید. فیله های ماهی را 20 دقیقه در فر بپزید. ...
علت عفونت مخمری واژن
استروژن با استفاده از قرص های ضد بارداری، به هم بریزد. با این حال، در بسیاری از موارد هیچ عامل مستقیم و شناخته شده ای برای ایجاد عفونت مخمری وجود ندارد. در این مقاله آخرین دستاوردها، درمان های طبیعی و مواردی که در مبارزه با عفونت مخمری واژن موثر بوده اند را با شما در میان می گذاریم: ضد قارچ خوراکی در حدود 5 درصد از زنان، عفونت مخمری واژن به صورت مزمن است و حداقل هر 4 سال یک بار ...
کتلت قارچ را حتماً امتحان کنید
کیلو سیر: 2 حبه تخم مرغ: 3عدد آرد یا خمیر نان باگت: نصف لیوان سبزیجات معطر: 2 قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکته مهم: کتلت را در نان بولکی و با پیاز و جعفری خردشده و خیارشور بخورید که لذتی بالاتر از این نیست! دستور پخت: 1. ابتدا قارچ ها را چرخ کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. بهتر است خمیر نان باگت تازه و نرم باشد، اما اگر ...
درمان بیماری نقرس با کمک طب سنتی و گیاهان دارویی
ضد نقرس: گلابی نارنگی پرتقال گوجه سبز غوره انگور از هرکدام 250 گرم. طرز تهیه شربت ضد نقرس: آب میوه ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس مقداری عسل و یا شکر و یا قند به اندازه ای که شیرین شود وارد کرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. مقدار و روش مصرف شربت ضد نقرس: نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر بجوشانید ...
14 تصور غلط مربوط به خرید در خواربارفروشی ها با این تصورات خداحافظی کنید
خودداری کنید. در خانه فقط یک پرس بخورید. نیمی از فنجان خود را از بستنی پرکنید، یعنی تنها یک اسکوپ بستنی بخورید. تصور غلط: پرهیز از تمام آب میوه ها. هیچ چیزی نمی تواند جایگزین قدرت ارزش غذایی میوه تازه یا یخ زده شود. اما اگر خانواده شما آب میوه می خواهد، آب میوه های خالص 100 درصد را انتخاب کنید. آب میوه هایی همچون گریب فرویت یا انار را انتخاب کنید که به طور طبیعی میزان شکر آن ها کمتر است. از خرید ...
کبد چربتان را کاملاً سنتی درمان کنید
....علاوه بر این ها زردچوبه قدرت بدن در هضم چربی را بالا می برد، بنابراین از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کند. علاوه بر این، زردچوبه به سم زدایی از کبد نیز کمک می کند. برای استفاده از زرد چوبه باید یک چهارم قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در 2 لیوان آب بریزید و بگذارید بجوشد. آن را دوبار در روز بنوشید. این نوشیدنی را به مدت چند هفته مصرف کنید. می توانید نصف قاشق چای خوری پودر ...
لایه برداری و پاکسازی طبیعی منافذ پوست صورت
برای داشتن پوست صاف و زیبا حتما باید ان را امتحان کنید. با جو برای منافذ پوست ماسک پاکسازی آماده کنید ماسک منافذ پوست ماسک لایه بردار جو برای پاکسازی منافذ پوست مواد لازم: یک فنجان چای سبز دم کرده 2 قاشق غذاخوری آرد جو 2 قاشق غذاخوری آگار روش تهیه به چای سبز دم کرده آرد جو را اضافه و خوب ترکیب کنید بعد پودر آگار را اضافه کنید، مواد را حرارت ...
10 راهکار بسیار ساده برای زیبایی
کند پس بهتر است از این روش پیش از خواب استفاده کنید نه زمانی که می خواهید از خانه خارج شوید. سرکه سیب برای شامپو اگر همیشه از شامپوهای شیمیایی استفاده می کنید و نتیجه مطلوب نمی گیرید و موهای خشکی دارید، یکبار از سرکه سیب استفاده کنید. یک چهارم فنجان سرکه سیب ارگانیک را با یک فنجان آب مخلوط کنید و از این ترکیب به عنوان یک نرم کننده طبیعی مو استفاده کنید. ماسک ساده عسل ...
7 تکنیک ساده برای از بین بردن سلولیت در عرض یک ماه
است زمان را کوتاه تر کنید. 2- اسکراب طبیعی بدن دو بار در هفته اسکراب های لایه بردار طبیعی می توانند جریان خون را افزایش دهند و پوست را نرم و سالم نگه دارند. یکی از اسکراب های ساده ای که در خانه می توانید درست کنید، از ترکیب 1 پیمانه نمک دریایی و 1/4 پیمانه روغن زیتون درست می شود. همچنین می توانید 1 پیمانه پودر قهوه را با چند قطره روغن زیتون ترکیب کرده و ...
طرز تهیه خورش سیب و آلبالو
آب آلبالو اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا کمی غلظت پیدا کند. بعد آن را به مخلوط گوشت اضافه کنید. 5. تکه های سیب را به مدت 5 دقیقه در مقداری روغن داغ تفت دهید. 6. 20 دقیقه بعد از افزودن آلبالو، سیب تفت داده شده را به خورش اضافه کنید و بعد از حدود 5 دقیقه که خورش به غلظت رسید، نمک و فلفل آن را اندازه کرده و از روی حرارت بردارید و همراه با چلو زعفرانی سرو کنید. منبع:برترین ها انتهای پیام// ...
این بار مرغ ژامبون پیچ با سس خرما را برای شام امتحان کنید
خرمای خردشده نصف پیمانه سرکه بالزامیک 1/3 پیمانه آب نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. مرغ ها را به صورت افقی برش دهید. روی هر کدام از آنها یک چهارم پنیر بگذارید. دور آنها ژامبون بپیچید و در زیر مرغ جمع کنید. 2. در تابه بزرگ نچسب، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ ها را داخل تابه بگذارید به طوری که قسمت پنیردار رو باشد. هر طرف مرغ ها را 4 تا 5 دقیقه ...
پیتزا استیک با فلفل دلمه ای و پیاز
اون با قلمو 1 قاشق چای خوری روغن زیتون بمالید. نصف دیگه خمیر رو هم به همین روش آماده کنید. اون ها رو برای حدود 14 دقیقه تا طلایی بشن در فر بپزید. در میان پخت سینی رو بچرخونید. 3. در این میان استیک رو خشک کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به اون بزنید. در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا 1 قاشق چای خوری روغن گرم کنید. استیک رو برای حدود 10 دقیقه تا به میزان پخت مورد نظر برسید، بپزید ...
ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی یک صبحانه فوق العاده
شده 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان حموص آماده 4 عدد برگ کاهو یک عدد گوجه فرنگی بزرگ تقسیم به 4 برش شود سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش پخت: قسمت جوجه کباب کُن فر را گرم کنید. نان ها را در یک سینی پخت قرار دهید. سپس هر سمتشان را یک دقیقه در فر بگذارید تا خوب تُست شوند. ...
یاغلاما، یک غذای ترکیه ای فوری و خوشمزه
ناخوانده و یا اعضای خانواده تان درست کنید. برای دیدن طرز تهیه خمیر جادویی اینجا کلیک کنید. مواد لازم: 2 لیوان آب ولرم 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 5 لیوان آرد(کم کم و با کنترل بریزید) برای سس: 500 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد فلفل سبز 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد فلفل کاپیا(نباشه هم میشه) 2 عدد پیاز بزرگ ...
سالمون کبابی و پوره نخود فرنگی
... یک چهارم فنجان ترکیب برابر شیر و خامه یک قاشق غذا خوری برگ نعناع تازه، خرد شده روش پخت: فر را تا دمای 475 درجه گرم کنید، یک سینی پخت را با فویل بپوشانید و یک قاشق غذا خوری کره را در مرکز سینی قرار دهید. سالمون را روی کره بگذارید. به آن نمک و فلفل بزنید. 8 تا 12 دقیقه بپزیدش. یک قاشق غذا خوری کره باقی مانده را در یک ماهی تابه نچسب روی حرارت متوسط ...
خوراکی های تنظیم کننده فشار خون
سلامانه : براساس اخبار جدید، فشار خون ایرانی ها در وضعیت قرمز است و 60 درصد افراد بالای 60 سال دچار فشار خون بالا هستند. اولین تظاهر سکته مغزی، فشار خون بالاست. این خطر در شرایطی مبتلایان فشار خون بالا را تهدید می کند که نیمی از آنان در کشور از بیماری خود اطلاع ندارند و نیمی دیگر از افرادی که مطلع هستند، درمان موثر نمی گیرند. جام جم نوشت: اغلب پزشکان در مواجهه با بیماران مبتلا به ...
6ماده پرکالری اما مفید برای بدن
که این ماده غذایی سرشار از آهن، پتاسیم و فیبر است. یک سیب زمینی متوسط همراه با پوست 161 کالری دارد. سیب زمینی را به همراه کره، نیر، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را ...
از این صبحانه های چاق کننده بپرهیزید
در یک دونات لعاب دار یا پودر قند بیشتر است. یک ماست یونانی ساده در هر اونس، حدود 1 گرم یا در هر فنجان 8 گرم ( 2 قاشق چایخوری) قند طبیعی شیر دارد، اما برخی از انواع طعم دار آن، 3 تا 4 برابر این مقدار قند دارند . انتخاب ما: یک ماست ساده ی یونانی کم شکر و سرشار از پروتئین انتخاب کنید و آن را با میوه ی تازه یا خشک طعم دار کنید . منبع: سایت برترین ها ...
عادت های بد غذایی در کودکان، فقط شیر می خورد
شرح زیر است: سه وعده غذای اصلی شامل صبحانه، نهار و شام دو میان وعده حدود 10 صبح و 4 بعداز ظهر نمونه: صبحانه: نان، کره، مربا ( یا عسل) پنیر کم نمک و چای کم رنگ. نهار: 3 قاشق غداخوری پر برنج پخته شده ( پلو) + یک قاشق غذاخوری پر از حبوبات ( عدس، لوبیا و ...) + یک قاشق مربا خوری کره یا روغن + نصف یک پرتقال متوسط. شام: 3 قاشق غذاخوری پر از برنج پخته شده ( پلو) + یک قاشق غذا خوری ...
رفتار درمانی با کودکان، شیوه های غذا دادن
. الگوی جویدن با شروع رفلکس گرفتن، (Palmar grasp) سبب می شود که اشیا را به طرف دهان آورده و آن ها را گاز بگیرد. بین 6 تا 8 ماهگی هنگام مکیدن، فک کم تر حرکت می کند. شیشه یا پستان را در هنگام خوردن شیر با دست می گیرد. و گرفتن با نوک انگشتان (گاز انبری) و خوردن فنجان را شروع می کند. بین 9 تا 12 ماهگی می تواند مواد غذایی را گاز بگیرد و حرکت چرخشی جویدن قابل مشاهده است. در این سن قاشق را ...
آمادگی برای بارداری بعد از سقط
...، پنج تا هفت قاشق پلو مصرف کنیم و به جای بقیه از مواد غذایی دیگر شامل انواع سبزیجات شامل کلم، کاهو، هویج، گل کلم، نخود فرنگی، ذرت، گوجه فرنگی، انواع حبوبات پخته، ماست و اسفناج، ماست و لبو، ماست و کدو و... مصرف کنیم همان که در اصطلاح ما ایرانی ها مخلفات غذا گفته می شود و خارجی ها به آن اردور یا پیش غذا می گویند. اگر این دو اصل در برنامه غذایی روزانه فرد، خانواده و جامعه رعایت شود می ...
راویولی؛ غذای امروزی
راویولی یکی از غذاهای امروزی و به اصطلاح جوان پسند است که البته کودکان هم از طرفداران این نوع غذا هستند. طرز تهیه آن را از زبان الهام جعفری، مشاور آشپزی گیاهی بخوانید. مواد لازم برای خمیر آرد: سه پیمانه نمک: کمی آب: یک پیمانه روغن: نصف پیمانه (این مقدار برای 15 عدد راویولی کافی است) طرز تهیه خمیر مواد را باهم مخلوط کرده و ورز می دهیم و ...
بورک گوشت یک شام ساده و پرطرفدار
تهیه می شود و با پخت آن در فر، غذای سالم و کم چربی خواهید داشت. البته امکان سرخ کردن بورک در روغن هم وجود دارد. بورک گوشت را می توانید به صورت لقمه های کوچک تهیه و به عنوان فینگرفود در میهمانی ها سرو کنید، یا به عنوان شامی ساده و خوشمزه آن را مصرف کنید. مواد اولیه خمیر به مقدار کافی سیب زمینی 3 عدد کوچک گوشت چرخ کرده 120 گرم جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری ...