خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش صحیح نگهداری مواد غذایی
زدن پنیر می شود. کرفس: به محض خرید برای جلوگیری از پلاسیده شدن سریع باید آن را از پلاستیک خارج کرد. دمای یخچال برای نگهداری کرفس بسیار مناسب است. تخم مرغ: گرچه در قسمت بالای در یخچال جایی برای نگهداری آن در نظر گرفته شده، اما این یک خطای تکنیکی است. در آن قسمت به علت باز و بسته شدن در یخچال به ویژه در مناطق گرمسیری دائما با تناوب دما، گرم و سردشدن رو به رو است. پیشنهاد می شود
طرز تهیه سه نوع غذای محلیِ بی نظیر ایرانی+تصاویر
کرده به آن اضافه کرده و تفت می دهیم و باقی ادویه را (رازیانه، تخم گشنیز و جوز هندی) داخل آن ریخته با یک لیوان آب می گذاریم اسفناج بپزد و جا بیفتد. و سس جوشواره ها را داخل آن ریخته بعد از یکی دو جوش غذا آماده است. 5. این غذای بومی بجنوردی به نوعی شبیه به غذای راویولی ایتالیایی است. برای درست کردن آن می توان از خمیر راویولی هم استفاده کرد ولی چون این یک غذای سنتی – بومی است با خمیر خانگی بهتر و خوشمزه تر می شود. منبع:ماهنامه سفره ایرانی انتهای پیام/ آموزش تهیه غذاهای محلی ایرانی ...
دستور پخت کیک خوشمزه مخصوص تابستان
/> میوه های تابستانی: به سلیقه شما مواد لازم گاناژ: خامه صبحانه: 100 گرم شکلات تلخ یا شیری: 120 گرم طرز تهیه: 1٫ ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر با دور متوسط همزن بزنید تا کرمی و سبک شود سپس وانیل و روغن را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خوب مخلوط شوند، در این مرحله همزن را خاموش کنید و کار را با لیسک ادامه دهید مخلوط آرد، کاکائو، نمک و
بخش هایی از مواد غذایی که نباید دور ریخته شوند
می اندازیم. اما پژوهش های صورت گرفته موارد استفاده جالب نوجهی را برای پوست لیمو نشان داده اند. همچنین، برخی فواید تغذیه ای چشمگیر در پوست لیمو پنهان شده اند. دو قاشق غذاخوری پوست لیمو می تواند حاوی سه گرم فیبر باشد، پنج برابر ویتامین C بیشتر نسبت به پالپ این میوه داشته باشد، و منبع خوبی برای ویتامین ها و مواد معدنی اساسی دیگر از جمله ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات، ویتامین B6 ، ویتامین B5
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با سس خامه ای
250 گرم پنیر خامه ای 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 پیمانه پیاز کوهی (خرد شده) طرز تهیه فر را با دمای 220 درجه سانتی گراد روشن کنید. دو عدد سیخ چوبی را روی سطح صاف قرار دهید. سیب زمینی های شسته شده را در میان آن ها بذارید. با استفاده از چاقوی تیز، آن را با ضخامت های نیم سانتی متری برش دهید. مراقب باشید که حلقه های سیب زمینی
پاپ کرن مرغی درست کنید
غذاخوری مخلوط پنکک دو پیمانهآب یک پیمانه پودر سیر نصف قاشق چایخوریسس تند و ادویه دار نصف قاشق چای خوریسرکه سفید دو قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوریسس تاکو به مقدار دلخواهروغن گیاهی و سس بلوچیز به مقدار لازمساقه کرفس دو عدد طرز تهیه : سینه های مرغ را به تکه های کوچک برش دهید. سپس آنها را درون کاسه بریزید. دو قاشق غذاخوری سس تند روی آنها بریزید و هم بزنید. نصف پیمانه از پودر پنکک را درون کاسه متوسطی
رژیم غذایی دوپامین چیست و چگونه کار می کند
هورمون ها پیشگیری کرده و موجب تنظیم اشتهای شما می شود. همچنین اشتهای کاذب در بعدازظهرها را از بین می برد. صبح ها غذاهای حاوی پروتئین همانند تخم مرغ، سالمون دودی، ماهی ماکرل، یا ماست به همراه آجیل، دانه های خوراکی و میوه میل کنید. اسیدهای چرب مفید همانند اسیدهای غیراشباع در زیتون، تخمه آفتابگردان، کنجد یا روغن های موجود در آووکادو، گردو، دانه کتان مصرف کنید. همچنین ماهی های چرب همانند
ریز مغذی های موثر بر سلامت چشم و بینایی
های طبیعی موجود در چشم هستند و می توانند منجر به کاهش اکسیداسیون در سلول های چشم و جلوگیری از انحطاط شبکه چشم شود. این روند به نوبه خود می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا گردد. با این حال بدن نمی تواند به میزان کافی این دو کاروتنوئید را تولید کند و باید به رژیم غذایی اضافه شوند. سبزیجات با برگ تیره، مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و خربزه سرشاز از لوتئین و زیگزانتین هستند. از میوه هایی مانند کیوی، و انبه و علاوه بر آن از تخم مرغ، ذرت و هویج نیز می توان استفاده کرد. ...
6 اسموتی سبزیجات برای سلامت و تندرستی
شاهدانه یک عدد موز منجمد شده یک پیمانه یخ طرز تهیه: تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و در مخلوط کن بریزید. بعد از ترکیب شدن، در دو لیوان مجزا قرار دهید. ارزش تغذیه ای: 329 کالری، 21 گرم پروتئین، 26 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر، 15 گرم قند، 17 گرم چربی، 159 میلی گرم سدیم همچنین بخوانید: فواید ماست یونانی با این اسموتی وزن خود را کاهش دهید:
ته چین هویج، یک ته چین خوشمزه و متفاوت!
به گزارش جام نیوز ، ته چین یکی از غذاهای لذیذ و سنتی ایرانی است. ته چین هویج اندکی با ته چین معمولی که همیشه با مرغ درست می کنیم متفاوت است. مواد لازم برای ته چین هویج برای 5 نفر برنج : 3 پیمانه هویج : 500 گرم فیله مرغ : 300 گرم زعفران دم کرده : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ: 3 عدد ماست پرچرب : 4 قاشق سوپخوری پیاز : یک عدد کره : 50 گرم
پنکیک با بستنی و کمپوت بلوبری + فیلم
پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 2 عدد تخم مرغ درشت 2 پیمانه آبدوغ 1 پیمانه شیر کامل اسپری روغن تاپینگ: 2/3 پیمانه شیره افرا 3 قاشق غذاخوری کره 3 پیمانه بستنی وانیلی طرز تهیه برای تهیه کمپوت بلوبری، همه مواد را درون یک قابلمه متوسط با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روی حرارت متوسط قرار دهید. شعله را کم کنید تا
سوپ گوجه فرنگی ساده+ طرز تهیه
مواد لازم گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عد روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آب مرغ 2 لیوان پاپریکا 2 قاشق مرباخوری ریحان خشک 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- روغن زیتون را داخل قابلمه ای بریزید و پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید. 2- گوجه فرنگی ها را 1 دقیقه در آب جوش بریزید و بلافاصله داخل ظرف آب سرد بیندازید تا پوست آن به
طرز تهیه کیک شکلاتی با میوه های تابستانی
گرم پودر کاکائو: 3 ق س بیکینگ پودر: 2 ق چ نمک: کمی میوه های تابستانی: به سلیقه شما مواد لازم گاناژ: خامه صبحانه: 100 گرم شکلات تلخ یا شیری: 120 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا تخم مرغ ها ( eggs )را به همراه شکر با دور متوسط همزن بزنید تا کرمی و سبک شود سپس وانیل و روغن را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خوب مخلوط شوند، در این مرحله
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت و غوره
مرغ هم میشه پخت. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google+ وب سایت آشپزباشی: خورش کدو سبز با گوشت و غوره یک خورش خوشمزه و مقوی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم
رژیم غذایی مادران شیرده، آهسته و پیوسته
بگیرید و وزن خود را پایین بیاورید. رژیم های سخت به طور مستقیم روی شیر مادر تاثیر می گذارند. انتخاب چربی های سالم برای مصرف چربی انواع چربی های اشباع نشده را انتخاب کنید. منبع این نوع چربی های سالم شامل روغن کانولا، روغن زیتون و ماهی های چرب همچون سالمون و همچنین آووکادو، زیتون، آجیل و دانه های خوراکی است. تا حد امکان از چربی های اشباع شده استفاده نکنید. این نوع چربی ها در انواع گوشت
مرواریدسبز؛نگین اقتصادی رامسر جنوب است
رابر می باشد طرز تهیه قاتق بنه بانوان رابری برای تهیه قاتق بنه که در زبان محلی(سیر او بنه و یا قاتق بنه) خوانده می شود. دانه ها ی بنه را با پوست کاملا خرد می کنند و به صورتی که مغز دانه ها کاملا با پوسته دانه خرد شوند. بعد از خرد کردن مقدار مورد نیاز، دانه های بنه خرد شده بنه راداخل ظرفی می ریزند( معمولا از تغار استفاده می شود که به لحاظ زبر بودن قسمت داخلی تغار، چنگ زدن بهتر
17 درمان خانگی شگفت انگیز برای خون دماغ
مستعد خون دماغ هستید، برای جلوگیری از خونریی کافی است مقداری وازلین را چند بار در روز به داخل بینی تان بمالید. توجه: به مقدار بیش از حد از آن استفاده نکنید تا راه هوای بینی تان مسدود نشود. 10. انگور فرنگی هندی انگور فرنگی هندی به دلیل حضور مواد معدنی و ویتامین های متعدد، برای درمان بسیاری از ناراحتی ها مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های این میوه بعنوان درمانی برای
کرپ کیک رنگین کمانی + فیلم طرزتهیه
در یک کاسه، آرد و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ را به آن ها بیافزایید. سپس به آرامی کره و شیر گرم را افزوده و هم بزنید. مواد را در 6 کاسه مجزا تقسیم کنید. در هر کدام، یک رنگ غذا ریخته و هم بزنید. در یک تابه نچسب، روی حرارت ملایم، 1⁄3 پیمانه از مخلوط کرپ را ریخته و بپزید. پس از یک تا دو دقیقه سرخ شدن، آن را از تابه خارج کرده و بقیه مواد را به ترتیب سرخ کنید. پس از پخت
پاک کننده ی خانگی پوست های چرب
دستور العمل تهیه پاک کننده طبیعی برای پوست چرب را بخوانید. مواد لازم: 1⁄4 فنجان صابون مایع یک فنجان آب مقطر 10 قطره روغن درخت چای سبز طرز تهیه: مواد را در کاسه ای مخلوط کرده و سپس در بطری اسپری دار بریزید. استفاده از روغن درخت چای سبز برای پوست های چرب بسیار مفید بوده زیرا دارای خاصیت ضد میکروب، دارای خاصیت ضد عفونی کننده و ضد حساسیت است. این ترکیب را روزانه برای شست وشوی صورت استفاده کنید و قبل از مصرف بطری را تکان دهید. اخبار زیر را از دست ندهید:
دونات با سیب پخته یک عصرانه ویژه برای دورهمی های خانوادگی
شیرین 1⁄4 پیمانه کره یک عدد تخم مرغ همزده 1 / 3 پیمانه ماست 2 / 3 پیمانه سیب با پوست 3 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری پودر دارچین طرز تهیه 1. قالب دونات یا مافین را با روغن جرب کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد کامل، 1 / 3 پیمانه شکر، آرد گندم، بیکینگ پودر، ادویه پای سیب، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مواد را با همزن شیرینی پزی خوب مخلوط
4 گام برای داشتن پوستی سالم
کنید چرا که این خوراکی ها میزان بالایی از این ویتامین را در خود دارند. غذاهای حاوی ویتامین آ. شامل سبزیجاتِ دارای برگ سبز تیره، پرتقال، هویج، طالبی و تخم مرغ هستند. ویتامین ای نیز در دانه ها و آجیل، زیتون، سبزیجات با برگ سبز تیره و روغن های گیاهی وجود دارد. 4. امگا بخورید چربی برای پوست سالم ضرری است؛ به خصوص اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6. این اسیدهای چرب پوست را
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
ناطقان: مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی : سوسیس یا ژامبون یا مخلوط،هر دو پنیر پیتزا قارچ فلفل دلمه ای خمیر یوفکا یا نون لواش طرز تهیه سمبوسه پیتزایی : سوسیس یا کالباس را خرد کرده و قارچ و فلفل دلمه ای هم ریز خرد کنید اگر سوسیس استفاده کنید کمی داخل فر بپزید بعد همه مواد را مخلوط کنید و به اندازه دلخواه پنیر پیتزا
جلوگیری از ریزش مو با تغذیه صحیح
... می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ) ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان ، برنج ، ماکارونی و سبزی ها نیز به مقدار کمی وجود دارد. اسیدهای آمینه اجزای تشکیل دهنده پروتئین ها هستند که در مواد ذکر شده در بالا وجود دارند. ● کلسیم و منیزیم : گروه شیر و لبنیات منابع غنی کلسیم و منیزیم و نیز پروتئین
با خواص زنجبیل برای زیبایی آشنا شوید
/> معجونی با زنجبیل برای محرک رشد مو 1 قاشق غذا خوری زنجبیل سابیده شده 1 قاشق غذا خوری روغن جوجوبا این دو را با هم مخلوط کنید و به صورت مستقیم روی پوست سر به کار ببرید. به آرامی ماساژ دهید و اجازه دهید این مخلوط به مدت نیم ساعت روی سر بنشیند. اگر احساس گرم شدن داشتید، کاملا نرمال است. بعد از آن مانند همیشه از نرم کننده ها و شامپوها برای شستن موهای تان استفاده کنید.
مصرف چه مقدار از مواد غذایی در روز می تواند منجر به مرگ شود؟
شفا آنلاین سلامت به گفته پارسل سوس ، پزشک و کیمیاگر سوئیسی، سم در تمام مواد غذایی وجود دارد و عنصری را نمی یابید که ماده سمی در خود نداشته باشد. اما این میزان سم موجود در آن هاست که کشنده یا درمانی بودنشان را تعیین می کند. به گزارش شفا آنلاین ،شاید برایتان جالب باشد تا بدانید که برخی از موادی که به وفور از آن ها استفاده می کنیم، همانند آب، قهوه، سیگار، موز، نمک یا پرتقال چه میزان مواد
مارمالاد مرغ غذایی مناسب برای رژیمی ها
.... 1 قاشق چای خوری از روغن را به مدت 30 ثانیه با موسیر رنده شده، داخل تابه تفت دهید. مخلوط آب مرغ را به تابه بیفزایید. بعد از جوش آمدن، فیله ها را داخل سس بیندازید و تمام مواد را 2 دقیقه حرارت دهید تا سس شما کاملا غلیظ شود و طعم آن به خورد فیله ها برود. در نهایت، پوست پرتقال را برای ایجاد عطر بهتر به غذا اضافه و فیله ها را کاملا گرم سرو کنید. برچسب ارزش تغذیه ای هر وعده از این غذا به شرح زیر است: 213 کیلوکالری انرژی 8 گرم چربی 68 میلی گرم کلسترول 10 گرم کربوهیدرات 27 گرم پروتئین 246 میلی گرم سدیم 55 میلی گرم پتاسیم ...
طرز تهیه لازانیا به سبک مکزیکی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: برای تهیه این لازانیا به جای ورقه های لازانیا از نان ترتیلا استفاده می شه. می تونید اون رو با گوشت هم بپزید. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ 900 گرم نمک به میزان لازم پودر فلفل چیلی 2 قاشق غذاخوری پودر زیره 2 قاشق چای خوری پیاز قرمز 1/2 عدد کنسرو لوبیا سیاه 425 گرم گوجه فرنگی 400 گرم ذرت 1 پیمانه نان
کم خونی در بارداری، تغذیه مناسب
شما از نوع فقر آهن باشد افزایش آهن در رژیم غذایی قطعا کارساز است. خوردن چغندر، لوبیا، اسفناج، دانه کدوتنبل و مارچوبه، پرتقال، توت فرنگی، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و فلفل سبز بسیار اثربخش است. علاوه بر داشتن یک رژیم غذایی غنی از آهن، مصرف مکمل آهن نیز اهمیت دارد. عامل مهمی که هنگام تهیه مکمل باید به آن دقت کنید آن است که مکمل آهن شامل مواد مغذی هم افزایی باشد که برای جذب آهن لازم است. این مواد مغذی
فوت و فن پخت یک ماهیچه خوش طعم
مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه طرز تهیه : مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه بریزید و زردچوبه را تفت دهید. ماهیچه ها را به آن اضافه و سرخ کنید تا طلایی شود. این مرحله را با حرارت
طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی
فرنگی را داخل گریل بگذارید. به مدت چهار دقیقه یا تا زمانی که پوست گوجه ها قهوه ای روشن شد بپزید. دانه های ذرت را از آن جدا کنید و چوب ذرت را دور بیندازید. موسیرها را خوب خرد کنید و کنار بگذارید. گوجه های گریل شده، یک قاشق غذاخوری روغن باقی مانده، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل را داخل مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که خوب نرم شوند مخلوطشان کنید. فیله ها
