سایر منابع:
سایر خبرها
حساسیت به کازئین شیر، نوزاد از پا درمی آید؟
...> در دستور طرز تهیه غذا به جای یک لیوان شیر می توانید یک لیوان سویا، برنج، شیر نارگیل و یا یک لیوان آب با زرده تخم مرغ استفاده کنید. حتی در صورتی که آلرژی غذایی نداشته باشید، آیا بهتر است از مصرف کازئین پرهیز نمایید؟ محققان دریافته اند که کازئین التهاب در موش ها را افزایش می دهد. این باعث شد برخی کارشناسان این سؤال را مطرح کنند: برای افرادی که دچار اختلالاتی هستند که در اثر ...
نان موزی طعم دار؛ یک میان وعده مقوی
.... نان موزی را در ظرف در بسته و در دمای اتاق نگهداری کنید تا رطوبتش حفظ شود. مواد لازم: سه چهارم پیمانه شکر مقدار کمی نمک 2 قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری رازیانه مقدار کمی جوز هندی 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 پیمانه آرد 3 عدد موز بسیار رسیده پوره شده یک سوم پیمانه کره ذوب شده یک عدد تخم مرغ نیم پیمانه شیر کم چرب آماده سازی: دمای فر را روی 350 ...
طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی
...: به میزان لازم روغن زیتون: 1 ق س روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1. شیر، یک سوم پیمانه روغن مایع، نمک، شکر و پودر خمیر ترش را داخل کاسه ای با هم مخلوط کرده و با استفاده از چنگالی بزنید تا با هم مخلوط شود. بعد به تدریج آرد به آن افزوده و ورز دهید تا به صورت خمیر درآید. 2. خمیر آماده شده را به مدت 10 دقیقه ورز دهید. 3. با 1 قاشق ...
تغذیه نوزاد هفت ماهه، چی بخوره؟
چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده شود. این کار باعث می شود که اگر ناسازگاری ...
دستور تهیه رولت هویج
به گزارش بهداشت نیوز: مواد لازم برای کیک: 3 عدد تخم مرغ بزرگ 2/3 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 2 قاشق چای خوری دارچین 1/8 قاشق چای خوری ...
کیک بدون شیر اسفنجی، یک میان وعده کامل
... نمک 1/8 قاشق چایخوری پودر قند 2 پیمانه مراحل تهیه کیک بدون شیر اسفنجی مرحله اول: آرد، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و آن را سه بار الک کنید. مرحله دوم: زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید و در دو ظرف جداگانه قرار دهید. مرحله سوم: سفیده ها را جداگانه با دور متوسط همزن بزنید تا به رنگ سفید درآید. مرحله چهارم: وقتی سفیده ها به رنگ سفید درآمد ...
نمیتونم به بچم شیر بدم، چیکار کنم؟
را می توان روزانه، بعد از فرنی یا حریره در ساعت 10 صبح به شیرخوار داد. برنامه غذای شیرخوار در اواخر ماه نهم صبح: 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره + نصف زرده تخم مرغ 10 صبح: 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره یا پوره + 6 قاشق مرباخوری آب میوه فصل ظهر: 3 تا 6 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست عصر: 3 قاشق مرباخوری پوره یا فرنی و یا حریره شب: 3 تا 6 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست توجه: تا یک سالگی استفاده از کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی و تمشک)، خربزه آلبالو و گیلاس به علت ایجاد حساسیت در شیرخوار توصیه نمی شود. ...
مصرف خرما را فراموش نکنید
غذا و شیرینی هم تهیه کرد. برای نمونه چند مورد از آنها را ببینید. 1.املت خرما هسته خرماها را در بیاورید. خرماها را به چند قسمت تقسیم کنید و به همراه گردوهای خرد شده در کمی روغن و کره تفت دهید. پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو ...
کیک با آب انار، پیشنهاد جذاب و هوس انگیز امروز
... 2- یک فویل نچسب را درون کیک پزی به ابعاد 20 سانتی متر قرار دهید. 3- در ظرفی آرد کیک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. 4- در ظرف بزرگی تخم مرغ را آن قدر هم بزنید تا کف کند. ابتدا یک چهارم پیمانه شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید سپس یک چهارم بعدی و در نهایت یک چهارم آخر را اضافه کنید و آن قدر هم زنید تا نرم و روان شوند. 5- به ...
بیماری آنفولانزا در کودکان، مفیدترین راه حل ها
آنفوانزا مانند کمربند ایمنی است. بیشتر اوقات شما بدون کمربند ایمنی خیلی راحت هستید و اما آن را برای زمانی بسته اید که حادثه ای رخ می دهد و آن جان شما را نجات خواهد داد فرزندان شما بدون تزریق واکسن آنفولانزا حالشان خوب خواهد بود اما چرا خطر ابتلا به آنفولانزا در کودکان را از بین نبرید؟ کودکانی که به تخم مرغ آلرژی دارند امروزه نیز می توانند از واکسن آنفولانزا استفاده کنند. دکتر بوید می گوید که ...
خوب غذا نخوردن نوزاد، چکار کنم؟
6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 3 قاشق مرباخوری پوره یا فرنی یا حریره بادام + تکه های بیسکویت یا تکه های نان 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 5 تا 6 قاشق مرباخوری از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع ...
سوفله سیب و پنیر چدار، یک پیش غذای خوش طعم و آسان پاییزی + فیلم
سوفله سیب و پنیر چدار، پیش غذای پاییزی مواد لازم برای تفت دادن سیب ها غذاخوری کره : 1 قاشق سیب پوست کنده، خرد شده : 1 عدد شکر سفید : 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای خمیر سوفله کره : 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره : 2 قاشق غذاخوری شیر 2٪ چربی : 1 فنجان نمک : 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1 فنجان شکر : 1 فنجان تخم مرغ ...
سوپ برای نوزاد، طریقه پخت
شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده ...
برای باهوش شدن نوزاد چه باید کرد؟
. برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته اول ماه دهم: شب عصر ظهر 10 صبح صبح 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 3 قاشق مرباخوری پوره یا فرنی یا حریره بادام + تکه های بیسکویت یا تکه های نان 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 5 تا 6 قاشق مرباخوری از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ ...
وزن نوزاد نه ماهه، نرماله؟
خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و ...
میزان رشد نوزاد، شش ماه دارد
استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده شود. این کار باعث می شود که اگر ناسازگاری به یک ماده غذایی وجود داشته باشد شناخته شود و دستگاه گوارش شیرخوار نیز فرصت ...
علت مریض شدن نوزاد
قاشق مرباخوری پوره یا فرنی یا حریره بادام + تکه های بیسکویت یا تکه های نان 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 5 تا 6 قاشق مرباخوری از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب ...
بالا آوردن غذا در نوزادان، چکار باید کرد؟
تخم مرغ و روز بعدفقط فرنی یا حریره بادام به کودک بدهید و این کار را بصورت یک روز در میان تکرار کنید. اگر کودک زرده تخم مرغ را دوست نداشت و صبح ها آن را نخورد می توانید به صورت مخلوط با غذاهای دیگر به او بدهید. مثلا" با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده یا با پشت قاشق له کنید و داخل سوپ و یا پوره (هر نوع پوره ای که ...
میزان رشد نوزاد، مادران بخوانند
زیر توضیح داده شده است. فرنی با آرد برنج هفته اول ماه هفتم حریره بادام هفته دوم ماه هفتم سوپ دو هفته آخر ماه هفتم * در دو هفته اول ماه هشتم ضمن ادامه برنامه غذایی قبل، زرده تخم مرغ به رژیم غذایی شیرخوار اضافه و دفعات تغذیه او 5 بار در روز می شود. تخم مرغ را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا کاملاً سفت شود، سپس زرده سفت شده را از سفیده آن جدا کرده و روز اول به ...
تغذیه نوزاد نه ماهه، تخم مرغ بدم؟
...> اگر از آرد حبوبات استفاده می شود یک قاشق مرباخوری سر صاف کافی است. اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ به مقدار یک قاشق مرباخوری برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند مجددا توصیه می شود. اصول تغذیه دو هفته دوم ماه نهم در این هفته، میوه به صورت آب میوه تازه و تهیه شده در منزل و از میوه های فصل و اول به مقدار یک قاشق مرباخوری در روز همراه با یک قاشق مرباخوری آب سالم و ساده شروع ...
تغذیه درست نوزاد، حتما بخوانید
...> اگر کودک زرده تخم مرغ را دوست نداشت و صبح ها آن را نخورد می توانید به صورت مخلوط با غذاهای دیگر به او بدهید. مثلا" با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده یا با پشت قاشق له کنید و داخل سوپ و یا پوره (هر نوع پوره ای که درست می کنید) بریزید. اگر رشد کافی دارد، نیازی به سرلاک نیست. نوزادتان را از شیر خودتان محروم نکنید. به هر نحو شده وقت بیشتری را به نوزاد خود اختصاص دهید و سلامت او را فدای کار خود نکنید. ...
سفید شدن چشم نوزاد، خیلی نگرانم
) دقیقه جوشانده وسفت شده است میزان یک نخود در کمی شیر مادر نرم وحل شده است شروع می شود. به تدریج هر روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ اضافه شده تا ظرف 10روز به یک زرده کامل برسد وبعد از ان روزانه نصف زرده تخم مرغ یا یک روز در میان یک زرده کامل به جای غذای صبح داده می شود. در طی ماه هشتم بهتر است هر 4-3 روز یک بار یک سبزی نشاسته ای مانند سیب زمینی یا نخود فرنگی به سوپ اضافه شود. سوپ شیر ...
طرز تهیه کیک زردآلو
...: در این مطلب طرز تهیه کیک زردآلو را به شما آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): 225 گرم کره: 125 گرم شکر قهوه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک دوم پیمانه بیکینگ پودر: 2 ق چ مواد مورد نیاز رویه قیسی: یک دوم پیمانه کره: 60 گرم شکر قهوه ای: 100 گرم گردو (خردشده): یک سوم پیمانه روش ...
کیک شکلاتی؛ دسر خوشمزه و پرطرفدار
...؛ مواد مورد نیاز: آرد: 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 2 عدد شکلات نیمه شیرین (خرد شده): 120 گرم کره (بدون نمک): 50 گرم + 1 قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری روش پخت: 1. شکلات خرد شده را داخل کاسه ای ریخته و روی حرارت غیر مستقیم بخار آب جوش (به روش بن ماری) قرار دهید تا ذوب شود. 2. کره (به ...
پرخوری در اوایل بارداری، لاغر شدن سخت است!
مانند آجیل، کشمش، پنیر، کراکر، میوه خشک، بستنی و ماست کنار دست خود قرار دهید. کره بادام زمینی را با نان تست، کراکر، سیب، موز یا کرفس امتحان کنید. یک قاشق کره بادام زمینی حدودا 100 کالری و 7 گرم پروتئین دارد. به پوره سیب زمینی، تخم مرغ و غلات صبحانه خود پودر شیر اضافه کنید. به وعده های غذایی خود پنیر خامه ای، کره و پنیر اضافه کنید. اگر بیش از حد لازم وزن ...
رابطه مستقیم میزان کالری مستقیم با کاهش وزن
که بدنتان به پروتئین و فیبر در وعده صبحانه نیاز دارد مثل خوردن تخم مرغ به همراه سبزیجات یا نصف نان شیرینی با کره بادام. برای افرادی که خوردن صبحانه طعم دار تری را می پسندند، اسکریچفیلد پیشنهاد می دهد نصف آووکادو را به همراه ماهی تن و روغن زیتون مخلوط نمایند. " یک صبحانه سریع و ساده و خوشمزه و در عین حال غذایی که مدت زمان زیادی بعد از مصرف شما را سیر نگه می دارد." 8. برای کاهش وزن یک ...
راهکارهایی برای بهبود بعد از مسمویت غذایی
که حاوی الکترولیت هستند، بهترین راه برای پیشگیری از کم آبی بدن در این حین است. سایر مایعات پیشنهادی عبارتند از: نوشابه بدون رنگ ( مانند اسپرایت، سون آپ ). چای بدون کافئین. آب مرغ یا سبزیجات. بعد از پایان علائم مسمومیت غذایی خوردن خوراکی های ملایم را شروع کنید هنگامی که احساس می کنید معده توانایی نگه داشتن غذا را دارد، خوراکی هایی که برای معده و ...
روش های آسان لاغری، خانم ها بخوانند!
می خورید، چند دقیقه قبل از غذای اصلی و انتخاب آن، دسر سالم سبزیجات یا اسنک سالاد بخورید تا اشتهایتان کم شود و غذای اصلی کمتری سفارش دهید. 11- از خوردن سالاد خسته شده اید؟ از گندم و لیمو برای کمی تغییر استفاده کنید. 12- بهتر است به جای شام یک میان وعده مناسب بخورید. رابطه جنسی سالم در نوع خود یک ورزش است و روند غذا خوردن شما را کنترل می کند. 13- یک بسته اضطراری غذا ...
سوفله شکلات یک دسر فوری و لذیذ
بپوشانید و در هوای اتاق قرار دهید. 3. در یک کاسه کوچک، سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا پف کنند. به آرامی شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا سفید شود. 4. به تدریج، نیمی از مخلوط شکلات را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. ترجیحا طوری هم بزنید که پف تخم مرغ ها نخوابد. سپس داخل ظرف سوفله را با مواد سوفله پر کنید و به مدت 12 تا 15 دقیقه داخل فر بپزید. برای ...
صبحانه نخوردن کودکان، عوارض دارد؟
تواند غذا بخورد. تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن ...