سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای سرشار از آهن را بشناسید
.... مردان بالای 19 سال نیز روزانه 8 میلی گرم آهن باید مصرف کنند. مواد غذایی که می توانند آن مورد نیاز بدن شما را تامین کنند به شرح زیر است: تخم مرغ: بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع حیوانی و نوع غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل ...
چه کنیم که سکته نکنیم؟
خون و درنتیجه ناراحتی های عروقی است. بدن ما روزانه فقط به 5 گرم نمک نیاز دارد که برای جلوگیری از افزایش نمک، علاوه بر کنار گذاشتن نمکدان از سفره غذا باید به خوراکی های آماده که مقدار زیادی نمک دارند نیز توجه داشت. • انتخاب چربی های سالم: برخلاف روغن های هیدروژنه که برای سلامت مضر هستند، روغن های زیتون و کلزا چربی های مفید لقب گرفته اند. همچنین روغن ماهی نیز بسیار عالی است زیرا منبع غنی ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از نفخ معده
، کلم و کلم پیچ کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ، دارای بی کربنات سدیم هستند که حاوی رافینوز می باشد. رافینوز قندیست که تا زمانی که باکتری های درون روده آن را تجزیه نکند، از بین نمی رود و باعث تولید گاز و در نتیجه ایجاد نفخ می شود. با این اوصاف از این سبزی سالم اجتناب نکنید. Sass می گوید: "مصرف غذا های غنی از مواد مغذی و دارای فیبر بالا باعث می شود که سیستم ایمنی بدن قوی و سالم شود که در نتیجه ...
6 گزینه غذایی برای رفع خواب آلودگی
مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. بلغور جو: یک خوراکی مناسب برای مبارزه با خستگی بلغور جو دوسر است. این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده و با کیفیت است که در بدن به عنوان گلیکوژن ذخیره شده و به عنوان سوخت برای مغز و ماهیچه ها در طول روز استفاده می شود.به علاوه، بلغور جو شامل مواد مغذی مهم مانند پروتئین، منیزیم، فسفر و ویتامین ب 1 است که به تقویت ...
جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی!!
رعفران دم کرده اضافه میکنیم و به مدت 1 ساعت (یا بیشتر) استراحت میدیم تا تکه های جوجه طعم و رنگ زعفران بگیرند بدون اینکه نگران رنگ و طعم گرفتن پیازها و آبلیمو و سایر مواد باشیم. بعد بهش سایر مواد رو اضافه میکنیم. نکته آخر در پخت جوجه کباب هم در مورد ادویه جات هست مرغ ذاتا بوی خاصی داره که ناپسنده. این بو به میزان قابل توجهی با پیاز و زعفران گرفته میشه. اما اضافه کردن سایر ادویه ...
بلوغ زودرس چیست؟
جلو می اندازد. طبق آمار این تاثیر به خصوص در دختران پررنگ است و یکی از دلایل اصلی بلوغ زودرس در آن ها می باشد. مواد شیمیایی موجود در اسپری ها و دیگر مواد آرایشی بلوغ دختران را جلو می اندازد و در مرحله ی اول باعث رشد سینه ها می شود. و قطعا این موضوع برایشان مضر است. 3. افزایش مصرف تنقلات خوردن تنقلات و خوراکی های سوپرمارکتی نه تنها باعث چاقی شده و عامل اصلی بلوغ زودرس را توسعه می ...
راههای پیشگیری از سرماخوردگی کودکان، میدانید؟
کودک داد. مصرف مایعات گرم و غرغره کردن با آب نمک برای کاهش خارش و سوزش گلو مفید است. داروهای گیاهی مانند دمنوش آویشن نیز به بهبود سرفه کمک می کند. برای گرفتگی بینی کودک هم می توان از قطره های بینی استفاده کرد. دادن سوپ مرغ، آش، شیر، غذاهای گرم، آب میوه تازه و لیموشیرین برای کودک مفید است ولی باید از دادن غذاهای سرخ کردنی، ترش، تند و غذاهای سرد مانند بستنی و آب سرد به کودک خودداری کرد ...
فواید لبنیات برای کودکان، چه اندازه است؟
سوال مخاطب نی نی بان: دختر دو ساله ام اصلا شیرگاو دوست ندارد و نمی خورد. کلا به لبنیات علاقه ای ندارد. می ترسم در رشدش تاثیر بد داشته باشد. در بیست ماهگی او را از شیر خودم گرفتم. وزن تولد 3100 و الان 10800. پاسخ از دکتر علی اصغر حلیمی، متخصص اطفال: حداکثر مقدار شیری که بچه باید بخورد در کل بین 250 تا 500 سی سی است. اگر فرزندتان از پنیر یا ماست مصرف می کند، بدن او دیگر خیلی نیاز به شیرگاو ندارد. ضمن این که می توانید غذاهایی که از شیر درست شده اند، مانند سوپ شیر یا شیربرنج برای فرزندتان درست کنید و به او بدهید. ...
9 توصیه برای پیشگیری از سنگ کلیه
...، توت فرنگی، سبوس گندم، آجیلها و نیز چای موجود است. خودداری از خوردن و نوشیدن این مواد غذایی ممکن است به کاهش مقدار اگزالات در ادرار بیانجامد. 5-بدن انسان ویتامین C را به اگزالات تبدیل می کند و در نتیجه، احتمال شکلگیری سنگ کلیه افزایش می یابد. افرادی که سابقه یا استعداد تشکیل سنگ در کلیه شان دارند باید پیش از مصرف میزان زیادی از ویتامین ها و یا مواد معدنی باید با پزشک یا متخصصان ...
بهترین برنامه غذایی برای افراد سرماخورده/ سوپ مرغ بخورید!
. بهترین راه برای اضافه کردن این ترکیبات به رژیم غذایی، مصرف مقدار زیادی از میوه ها و سبزی های تازه است. اگر می خواهید که این مواد غذایی را به صورت پخته مصرف کنید، حتما از مقدار بسیار کمی آب استفاده کنید تا مواد مغذی درون آن ها حفظ شود. مواد غذایی سرشار از بیوفلاونوئیدها می توانند به حفظ سلامتی شما کمک کنند. مطالعات متعددی نشان داده اند که این مواد مغذی مهم و کلیدی به تقویت ...
چطور جلوی پرخوری مان را بگیریم؟
به گزارش تهران پرس ، بدن ما به آب زیادی نیاز دارد، در حالی که بیشتر ما روی آب غذاهایی که می خوریم حساب می کنیم نه آب آشامیدنی و درست موقعی که بدن مان نیازمند آب بیشتر است، به اشتباه فکر می کنیم که گرسنه هستیم. پس این دفعه که بی موقع احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید و ببینید چه اتفاقی می افتد. معمولا وقتی حواس مان پرت است پر خوری می کنیم، مثلا موقع تماشای فیلم. به اصطلاح، پر خوری ...
چاشنی های خوشمزه برای سالاد
میلی گرم کربوهیدرات کل: 2٫3 گرم فیبر غذایی: 0٫3 گرم قند: 1٫6 گرم مناسب برای انواع مختلف سالاد، فرو بردن سبزیجات، پیتزا یا هر چیز دیگر در آن Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google+ ماهنامه سفره ایرانی: سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد. یک چاشنی سالاد خوب می ...
با رعایت این نکات یک تغذیه سالم داشته باشید
پوکی استخوان مصرف کلسیم و ویتامین D ضروری است . سیستم ایمنی بدن را با مصرف این خوراکی ها تقویت کنید 3 - داشتن رژیم غذایی سالم، در بهبود برخی از بیماری ها بسیار موثر است. به منظور کنترل دیابت و فشار خون، داشتن رژیم غذایی سالم بسیار مهم است و اصل رژیم غذایی سالم، عدم زیاده روی در خوردن مواد غذایی است. با رعایت نکات زیر به راحتی یک تغذیه سالم داشته باشید ...
خوراکی های سرشار از زینک
دارد و 17 درصد نیاز روزانه به این ماده معدنی را تامین می کند. این در حالی است که یک فنجان ماست کم چرب یا بدون چربی 2,2 میلی گرم زینک دارد . غلات غنی شده صبحانه به طور کلی یک وعده از آنها 3,8 میلی گرم زینک دارد و 25 درصد نیاز روزانه به زینک را تامین می کند. برچسب پشت محصول را بررسی کنید تا متوجه شوید غلات محبوب صبحانه شما حاوی چه میزان مواد مغذی است. برای حصول نتیجه بهتر، غلات ...
بهترین روغن های گیاهی برای رشد ابرو + روش استفاده
...> این درمان را یک بار در هفته انجام دهید تا نتیجه بگیرید. زرده تخم مرغ موی ابرو از پروتئین کراتین تشکیل شده اند و تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است. بنابراین، می تواند به بهبود سلامت موهای ابرو کمک کرده و ابروهای شما را ضخیم سازد. روش استفاده: زرده ی تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. زرده را بزنید تا حالت خامه ای پیدا کند. آن را بر روی ابرو ها بمالید ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
.... مواد مورد نیاز برای 4نفر حدود 3تا 4عدد سینه مرغ خردشده یک چهارم فنجان ماست 2قاشق غذاخوری روغن مایع (اگر در دسترس باشد بهتر است از روغن بادام زمینی استفاده شود) 2قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک حبه سیر له شده مواد مورد نیاز برای 4نفر مواد مورد نیاز برای تهیه سُس یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز یک و نصف قاشق چای خوری پودر زیره سبز نصف ...
انواع کالاها: از لاکشری های کاخ نشینی تا مشقت های کوخ نشینی
می کند، حتی در حالی که قیمت آن کالا افزایش یافته است. افزایش قیمت نان می تواند منجر به افزایش مصرف آن شود. مثلا ممکن است قیمت نان افزایش یابد این افزایش به دلیل اینکه نان قوت غالبِ افراد ضعیف جامعه است. باعث می شود مخارج و هزینه های این قشر افزایش یابد. در نتیجه مجبور می شوند همان مقدار کمی هم که از گوشت و مرغ و ماهی و... مصرف می کردند، محدود کنند. نهایتا با اینکه قیمت نان ...
چگونه تمایلم به خوراکی های شیرین را کنترل کنم؟
...، مسلما تا به حال معده درد و احساس ضعف و ناتوانی را بعد از یک وعده سرشار از مواد قندی تجربه کرده اید. وقتی با غذاهای شیرین پرخوری می کنید، بدن تان قندها را به گلوکز تبدیل می کند که در جریان خون تان آزاد می شوند. در واکنش به این مواد، بدن تان انسولین آزاد می کند تا میزان قند خون تان را کاهش دهد، قندهایی که در این فرآیند از سطح خون جمع آوری می شوند به صورت چربی ذخیره خواهند شد . ...
آلرژی به پروتئین گوشت قرمز, علت, علائم و درمان
طبق گزارش سازمان های معتبر، حدود 5 درصد از کودکان و 4 درصد از بزرگسالان آمریکایی به یکی از آلرژی های غذایی مبتلا هستند. با این که آلرژی غذایی بیشتر نسبت به تخم مرغ، گندم، سویا، مغزهای خام، شیر و ماهی به وجود می آید، اما می تواند نسبت به هر ماده دیگری، از جمله گوشت قرمز، هم شکل بگیرد. علت آلرژی به پروتئین گوشت قرمز آلرژی به پروتئین موجود در گوشت قرمز وقتی به وجود می آید که ...
نکات طلایی تامی برای کاهش التهاب
زده شدم. ولی روز اول احساس خستگی زیادی داشتم. روز دوم حتی خستگی ام بیشتر شد و روز سوم از شدت خستگی روی پا نبودم به همین دلیل تخم مرغ را کلا از رژیم غذایی ام حذف کردم و دیگر دلم برایش تنگ نشد. همین تجربه را با شکر هم داشتم. چهار روز شکلات تلخ مصرف کردم و روز بعد درد آرتریت من برگشت و مجبور شدم دوباره کمپرس سرد رویش بگذارم. برایم باور کردنی نبود، تقریبا یادم رفته بود که دردش چه حسی دارد ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن
همچنین باعث کاهش بیماری های قلبی و نیز از پیشرفت سرطان در بدن جلوگیری می کند. شما می توانید پیاز را به صورت خام و یا مخلوط در سالاد و دیگر غذاهای خود مصرف کنید تا از مزایای آن نهایت استفاده را ببرید. 5. سیر دارای خواص آنتی بیوتیکی و ضد التهابی سیر دارای خاصیت ضد التهابی و همچنین از خواص آنتی بیوتیکی خوبی برخوردار است. این ماده غذایی با دارا بودن ترکیبات گوگردی باعث تحریک در تولید ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
روزانه تان برای شما مفید است. اما کمتر از میزان توصیه شده نمک دریافت کردن هم چیزی است که ابدا توصیه نمی شود. میزان توصیه شده ی مصرف نمک چقدر است؟ توصیه شده است سدیم که نیمی از نمک را تشکیل می دهد، روزانه کمتر از 2300 میلی گرم مصرف شود. این مقدار چیزی معادل 1 قاشق چایخوری نمک در روز است. پس نباید روی غذا نمک بپاشیم؟ نه لزوما. بیشتر از 70 درصد سدیم در رژیم ...
ویتامینی با هویت تقسیم شده!
. شما می توانید مقدار فراوان از سبزیجات سبز برگ مانند اسفناج، کیل، برگ چغندر، و برگ شلغم را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. همچنین، مصرف زرده تخم مرغ را فراموش نکنید، زیرا منبع خوبی برای ویتامین K2 است.
به کودک تان غذاهای مقوی بدهید
... تخم مرغ: پروتئین منبع شناخته شده و غنی پروتئین است اما زرده تخم مرغ که دارای کولین فراوانی است به تکامل ذهنی و تقویت حافظه کودکان کمک می کند.هرگز کودکان خود را بدون خوردن صبحانه به مدرسه نفرستید و سعی کنید در این صبحانه حتما تخم مرغ وجود داشته باشد. حداقل یک شب در هفته، شام، صبحانه بخورید، یعنی تخم مرغ آب پز و نان تست. به کودکان خود کمتر نیمرو بدهید. سعی کنید بیشتر تخم مرغ آب پز ...
تارت گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید!
سیر (ریز خرد شده): 4 حبه گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شده): یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد پودر آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد تارت گوجه فرنگی طرز تهیه: برای تهیه سس ...
این مکمل ها را بااحتیاط مصرف کنید
(آمینواسیدی که با بیماری های قلبی مرتبط است) مصرف می کنند اما برخی مطالعات نشان می دهد این ویتامین تاثیری بر عملکرد شناختی ندارد و تاثیر آن بر کاهش خطر حمله قلبی مشخص نیست. بهتر است این مکمل را در صورت توصیه پزشک مصرف کنید. ویتامین B12 مواد غذایی حاوی این ویتامین شامل تخم مرغ، شیر، پنیر، گوشت گاو، گوشت بره، ماست و مرغ، نیاز روزانه 2/4 گرم به این ویتامین را تامین می کنند. از آنجا که ...
روشی جالب برای ترک سیگار
احساس می کنند و این طعم ناخوشایند حتی بعد از اتمام سیگار هم باقی می ماند. پس هر بار که هوس سیگار کردید، مقداری شیر بنوشید. حتی می توانید سیگار را به شیر آغشته کنید و بگذارید تا قبل از روشن کردن خشک شود. این کارها خیلی زود شما را از سیگار متنفر می کند. 3. مغزهای خام: مصرف مقداری از انواع مغزهای خام می تواند انرژی، پروتیین و بسیاری از مواد مغذی را برای بدن فراهم کند. خوردن مغزهای خام در ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
که با غلات کامل درست شده باشد نیز ممکن است برای گوارش ایجاد مشکل کنند. محصولات لبنی با وجود اینکه افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز باید از بیشتر لبنیات پرهیز کنند اما ممکن است با خوردن ماست و کفیر مشکلی نداشته باشند. باکتری های سالم موجود در این غذا به تجزیه لاکتوز کمک می کنند و هضمشان را ساده تر می کند. دیگر غذاها دیگر غذاهایی که شاید بهتر است از آنها ...
ویتامین های مهم در چه مواد خوراکی نهفته است؟
مصرف روزانه انواع مواد غذایی به ما در تامین انواع ویتامین ها کمک می کند. به گزارش صدای ایران ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای پیشگیری از بیماری های غیرواگیر مانند پرفشاری خون، دیابت، چربی خون بالا، چاقی و اضافه وزن از همین امروز شروع کنید، فردا دیر است. ارتباط مستقیمی میان رژیم غذایی افراد و ابتلا به بیماری های قلبی عروقی وجود دارد که با تنظیم یک برنامه غذایی سالم و اصلاح ...
چرا روغن آفتابگردان در بین روغن های گیاهی برترین است؟
، بهتر است آن را با روغن کرچک یا سایر روغن های سالم و مغذی ترکیب سازید. این کار باعث نرمی پوست شما شده و سلول های مرده و سایر آلودگی های آن را پاکسازی خواهد کرد. براساس این گزارش، با توجه به مطالعات انجام شده روی روغن های گیاهی، میزان اسیدهای چرب اشباع در این روغن نسبت به روغن های ذرت (22 درصد)، پنبه دانه (32 درصد)، بادام زمینی (28 درصد)، گلرنگ و کلزا (12 درصد) پایین تر و میزان آن سه دهم درصد است که این امر خود زمینه ساز اکسیداتیو و امولسیون بالاتر این روغن می شود. فسفولیپید روغن خام آفتابگردان در محدوده بین نیم درصد تا 2.1 درصد قرار دارد. کهگیلویه ...