خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علامت کمبود یُد در بدن چیست؟
روزانه . ماهی تن، کنسرو شده (85 گرم): 11 درصد از نیاز روزانه . آلو خشک، 5 عدد: 9 درصد از نیاز روزانه مقادیر کمتری از این ماده ی معدنی در غذاهای زیادی وجود دارد مانند ماهی، گوشت گوساله، صدف، مرغ، لوبیای لیما و لوبیا چیتی، شیر و سایر لبنیات. بهترین راه دریافت ید کافی، افزدن نمک ید دار به غذاهاست. نصف یک قاشق چایخوری ( 3 گرم) در طول روز، برای پیشگیری از کمبود ید ...
ماست یونانی میان وعده ای برای سلامت بدن
.... ضمنا، ویژگی اسیدی این نوع ماست باعث می شود بدن تان راحت تر بتواند سایر مواد مغذی را جذب کند. ماست یونانی غذایی متنوع است که می توانید آن را به روش های مختلفی به کار ببرید. می توانید آن را به عنوان یک میان وعده همراه با میوه ها و مغزها مصرف کنید. همچنین می توانید از آن به عنوان جایگزینی برای سس مایونز یا خامه استفاده کنید. شما می توانید ...
در این ساعات از روز غذا بخورید تا مثل کوره چربی بسوزانید
کاهش می دهد. مصرف غلات سبوس دار در طی وعده صبحانه نیز به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. به طور کلی خوردن صبحانه سرشار از مواد مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. 10 صبح: اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند ...
با این نوشیدنی ضد خستگی آشنا شوید
... به دلیل فراوانی غلات در این کشور، مردم نان زیاد مصرف می کنند و معمولاً خود آن را تهیه می کنند. معروف ترین نان آن ها ملاواچ نام دارد. این نان هم با سس تندی سرو می شود و ادویه های فراوانی برای طبخ آن به کار می رود. این سس تند زچاک نام دارد و برای سرو گوشت های گریل شده نیز مناسب است. یمنی ها از تمام روش های طبخ استفاده می کنند ولی بیشتر غذاهایشان کباب شده هستند و با گوشت قرمز تهیه می شوند. در ...
مقاصد شریعت اسلامی
، بازداشتن افراد از فتوای باطل دادن یا فتوا به تحریف احکام و مواردی از این قبیل برای ایجاد نفس، شریعت ازدواج را برای حفظ نفس، وجوب خوردن غذا و نوشیدنی و آنچه را قوام بدن بدان است و نیز مجازات متجاوزگران بر نفس و هم چنین تحریم در معرض هلاک قرار دادن جان را تشریع کرده است. در مورد عقل، خداوند عقل را به انسان ها بخشیده است و انسان ها در اصلِ این نعمت، با هم برابر هستند ولی برای حفظ عقل ...
مزدوران مسیحی و نقش آنان در حکومت مرینیان
موحدون (515-668ه) که یک سر صبغه دینی داشتند، عمدتا قدرتی نظامی محسوب می شدند؛ بربرها با این قدرت ناسازگار بودند و اعراب نیز به سبب مشروع ندانستن حکومت مرینیان، مطیع آنان نبودند و گاه سر به شورش برمی داشتند.[3] از سوی دیگر در حکومت مرینیان، گرچه سلطان بر اساس اصل وراثت حکومت می یافت،[4] اما این اصل گاه رعایت نمی شد و موجب بروز اختلاف و درگیری بین طوایف مرینی می گردید؛ چنان که بنی عسکر، از شاخه های بنی ...
چرا تلاش های شما برای کاهش وزن بی تاثیر است؟
بر این نظریه، برخی از افراد چاق با وجود کم غذا خوردن، به دلیل محدود بودن متابولیسم کند بدن، دچار افزایش وزن می گردند. رژیم غذایی و تمرینات ورزشی راه حل های اصلی مرض چاقی هستند. کیفیت رژیم غذایی را می توان با کاهش مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای پرچرب و شیرین، و همچنین استفاده بیشتر از غذاهای گیاهی رژیمی، افزایش داد. داروهای ضد چاقی ممکن است جهت کاهش اشتها یا جلوگیری از جذب چربی، در ...
بررسی تأثیر سنت های ایرانی در تشکیلات اداری سلاطین دهلی
...، و شرابدار مخصوص سلطان را شرابدارخاص می خواندند.[72] وظیفه شرابدار، اداره شرابخانه دربار، آماده کردن شراب های نیکو، مهیا ساختن انواع اشربه ، گلاب ها، روغن ها، جوشاندن گل ها در آب و تهیه ادویه و نیز آماده ساختن وسایل پذیرایی شراب در مجالس سلطان بود.[73] در مجلس شراب سلطان، افرادی که به سلطان و میهمانان شراب می دادند، ساقی(ساقی خاص، سرساقی) نامیده می شدند.[74] طشت دار/تشت دار ...
تمام راههای چاق شدن صورت
حدود 30درصد چربی نیاز دارد به طور کلی مردان باید کمتر از 18درصد و زنان باید کمتر از 23درصد از کل وزن بدن شان چربی باشد پس باید حواس تان به چربی غذا و خوراکی ها باشد. مثلا یک عدد نان حدود 13 درصد، دو عدد کره حدود 75 درصد و یک لیوان شیر 18درصد چربی دارد. البته بدون اندازه گیری هم مشخص است مواد غذایی مانند سس مایونز، گوشت های پرچرب، خامه، تخم مرغ نیمرو و... چقدر چربی دارند پس در قدم اول و ...
روش های پژوهش رازی در پزشکی
مبنای آن هر قسمت از یک ایده باید مورد پرسش، تردید و آزمون قرار گیرد. رواج تفکر انتقادی سبب ایجاد نهضتی شد که در قرون هفدهم و هجدهم ادامه یافت و در پرتو این مباحث رابرت بویله و اسحاق نیوتون اکتشافاتی انجام دادند و دانشمندانی چون منتسکیو، ولتر و دیدرو هم به این نتیجه رسیدند که ذهن منطقی پدیده های جهان را بهتر درک می کند. در قرن بیستم روش شناسی تحقیق در رشته های مختلف شکل گرفت و براساس آن ...
مهمترین علت چاقی درایران چیست؟
حداقل 6 واحد است، اما با توجه به میزان فعالیت وزن و شغل فرد می توان آن را تا 19 واحد افزایش داد. هر واحد نان برابر با یک کف دست نان یا 4 قاشق برنج است. رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در خصوص میزان مصرفی پروتئین در روز اظهار کرد: حداقل میزان مصرف گوشت در روز 2 واحد است که هر واحد برابر 60 گرم گوشت است. الزامی برای مصرف گوشت در برنامه غذایی نیست، یک تخم مرغ یا یک ...
داروسازی محمد بن زکریای رازی
، برخی معتقدند اغلب مفاهیم متعلق به داروها که مسلمانان بدانها آگاهی داشته اند، در این کتاب آمده است.[30] آراء برجسته ترین پزشکان و داروشناسان که درباره چگونگی تهیه دارو، موارد تجویز، موارد منع مصرف، مقدار لازم دارو برای درمان و حتی مقدار مصرفی که ممکن است کشنده باشد، در این کتاب آمده است. اهمیت کتاب الحاوی در داروشناسی به دلیل ذکر نام های متعدد برای یک گیاه و شرح داروهای ناشناخته است. علاوه بر این ...
فواید و عوارض سیگارهای الکترونیکی
، آمار در آمریکا نشان می دهد در سال 2015 میلادی با وجود افزایش 24 درصدی مصرف سیگارهای الکترونیکی، میزان سیگار کشیدن میان این گروه سنی به پایین ترین حد تا به حال یعنی زیر 11 درصد رسیده که امیدبخش است. حوادث مربوط به سیگارهای الکترونیکی آتش گرفتن و انفجار: براساس اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، 134 مورد گرم شدن بیش از حد باتری و آتش گرفتن یا انفجار سیگارهای الکترونیکی در فاصله ...
حمله بتون به آجر
از گذشته شان، از طبیعت و از یکدیگر جدا می کند. این درک از بتون، نشانه -اگر نه علتِ– بیگانگی است که از اوایل دهه 1960 رواج یافته است. هانری لوفور در همین سال یادداشت هایی در باب شهر نوین بتونی نوشته و تصریح می کند؛ با وجود وضوح و روشنی مطلقِ کارکردهای ساختمان های بتونی، نتیجه آن، محیطی کاملا سترون و بی خاصیت است. به نظر او در اینجا قادر به خواندن قرن ها و زمان و گذشته نیستم. حتی قادر نیستم بدانم چه ...
نفی خشونت و تکفیر در اسلام
وجود ندارد و درواقع عنصر اخلاقی بر همه شئون و امور ریز و درشت زندگی فردی و اجتماعی سیادت و نظارت کامل دارد (ر.ک قرضاوی) امنیت درحالی که خشونت سلب امنیت می کند و موجب هراس و نگرانی می شود امنیت از مقوله های اساسی است که وجود آن در تمام ابعاد زندگی بشری به گونه ای قابل لمس و مؤثر احساس می شود و از دیرباز تاکنون در حیات انسانی منشأ تحولات و دگرگونی های فراوان شده است. ریشه آن از ...
هپاتیت ب در بارداری، نحوه پیشگیری
اووسیت های موجود در مدفوع آلوده گربه منتقل می شود. میزان بروز و شدت عفونت مادرزادی با افزایش سن بارداری افزایش می یابد. علائم آلودگی نوزاد – جنین کوریورتینیت(التهاب بخش های خلفی چشم )، کلسیفیکاسیون داخل جمجمه ای، هیدروسفالی (آب اوردن مغز)، تشنج، وزن کم هنگام تولد، هپاتواسپلنومگالی، زردی، کم خونی و. در حال حاضر واکسنی برای توکسوپلاسموز وجود ندارد و درمان نیز گاهی موجب عدم ابتلای ...
نسخه ای گیاهی برای مبتلایان به کم کاری تیروئید
غنی از ید البته ماهی آب های شور نسبت به انواع پرورشی مناسب تر هستند؛ مصرف گوشت مرغ نیز برای افراد دچار کم کاری تیروئید مفید است؛ مبتلایان به این عارضه باید به اندازه کافی آب بنوشند و از استفاده زیاد از نوشیدنی های کافئین دار و قندی اجتناب کنند؛ گیاه جینسینگ نیز در افزایش متابولیسم بدن، تحریک و ترشح هورمون تیروئید مؤثر است؛ مصرف گیاه کوهوش سیاه و پنج انگشت نیز در مبتلایان به کم کاری تیروئید توصیه می ...
8 حقیقتی که درباره مکمل های آهن نمی دانستید
بیشتر اوقات است. کمبود آهن خود را با خستگی، تنگی نفس به هنگام ورزش، ضربان قلب سریع، سرگیجه، سردرد، تحریک پذیری و ظاهر رنگ پریده نشان می دهد. همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر. آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود از قبیل عدس، لوبیا و نخود، غلات و ...
10 فایده شگفت انگیز این ماست خوشمزه
به گزارش شمال نیوز، بشیر قلی زاده سرچشمه: همانطور که می دانید انواع مختلفی از ماست ها در بازار وجود دارند، و امروزه با توجه به تنوع بسیار زیادی این محصولات، محبوبیت آن ها نیز بین مردم چند برابر شده است. ماست ها در انواع مختلف طعم دار، پر چرب و کم چرب، میوه ای و نمونه های متنوع دیگر در دسترس ما هستند. اما از بین این همه نمونه های مختلف، ماست یونانی از ویژگی های متفاوتی برخوردار است. مشخصات تغذیه ...
موادغذایی فوق العاده اثربخش برای کمک به بهبود آرتروز
سلنیوم می توان به ماهی تن، پاستای گندم کامل، خرچنگ، آجیل برزیلی، غلات کامل، گوشت گاو بدون چربی، ماهی کاد، میگو و بوقلمون اشاره کرد. چای سبز چای سبز چای سبز حاوی میزان بالایی آنتی اکسیدان بوده که در کاهش درد ناشی التهاب آرتروز موثر است. چای سبز حاوی EGCG می باشد و به کاهش موادشیمیایی عامل التهاب در بدن کمک می کند. چای سبز کافئین دار نسبت به چای سبز فاقد کافئین موامغذی ...
بهترین میان وعده ها برای افراد مبتلا به کلسترول خون بالا
است و درنتیجه فواید زیادی را به بدن می رساند. نان گندم، فیبر و کنترل کلسترول خون نان گندم، یکی از مهم ترین انتخاب ها در رژیم غذایی متناسب برای کاهش کلسترول خون است. محققان می گویند که نان گندم سبوس دار و کامل حاوی مقدار زیادی فیبر است و درنتیجه نقش موثری در راستای کاهش کلسترول خون ایفا می سازد. توجه داشته باشید که هر تکه از نان گندم، 2 گرم فیبر و 2 گرم پروتئین دارد و از این ...
درمان شب ادراری در کودکان، راهکارهای مفید
.... -بسیار مراقب باشید تا از مصرف نوشیدنی های کافئین دار (مانند سودا) جلوگیری کند. این موضوع می تواند روند تولید ادرار را افزایش دهد. 2- درست قبل از خواب فرزندتان را به دستشویی ببرید فرزند خود را تشویق کنید تا مثانه خود را بلافاصله قبل از به تخت خواب رفتن خالی کند. این کار احتمال پر شدن کامل مثانه در شب را کاهش می دهد. 3- فرزند خود را به یک روال خواب ...
12 خوراکی مفید برای سلامت قلب
خون اثبات شده است و همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، انواع ویتامین و سایرمواد مغذی است و می تواند به عنوان یک درمان مفید به کار رود. دانه کتان دانه های کتان می توانند فشار خون را پایین آورده و التهاب رگ های قلب را کاهش دهند، زیرا دارای اسید آلفا- لینولنیک هستند. حتی یک مقدار کم از دانه کتان می تواند به سالم نگه داشتن رگ ها و عروق قلبی کمک کند، بنابراین سعی کنید یک قاشق غذاخوری ...
جلوگیری از سرماخوردگی در بارداری، بدون دارو هم ممکن است
. مصرف روزانه فرنی بادام به همراه نشاسته یا آرد برنج هم به کم کردن سرفه های خشک کمک می کند. 10. بهتر است در طول دوران سرماخوردگی از مصرف ادویه های تند و تیز از جمله فلفل و خوراکی های سنگین مانند گوشت قرمز و لبنیات خودداری کنید. نکته: از مصرف خودسرانه داروهای گیاهی طی این دوران خودداری کنید از جمله خطمی و بنفشه و پرسیاوشان یا زیاده روی در مصرف خاکشیر نکته: از مصرف ...
کم خونی در زنان باردار، نگران کننده است؟
جمله آهن پیوند می دهد و از جذب آنها جلوگیری می کند. بنابراین مصرف گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ به عنوان منابع آهن با سبزی های یاد شده شرایط بروز کم خونی را فراهم می کند. البته باید توجه داشت زمانی که ماست و اسفناج به صورت بورانی همراه با هم استفاده می شوند، کلسیم موجود در ماست با اگزالات اسفناج ترکیب می شود و اثر هر دو بر کاهش جذب آهن اسفناج یا سایر ترکیبات غذای اصلی که بورانی در کنارش سرو می شود، از ...
باید ونبایدهای پیشگیری ازپوکی استخوان
...، جوانه های بروکسل، نخود فرنگی، کلپ، چای، زردآلو، بلوبری، موز، و میوه های خانواده مرکبات. فسفر: غلات کامل، دانه های خوراکی، مغزهای خوراکی، تخم مرغ، گوشت ماکیان، ماهی، میوه های خشک شده، و حبوبات. پتاسیم: موز، میوه های خانواده مرکبات، طالبی، زردآلو، گوجه فرنگی، شاهی آبی، دانه های آفتابگردان، غلات کامل، گوجه فرنگی، سیب زمینی، گوشت ماکیان، و ماهی. سیلیس: دانه های کتان ...
مخمر آبجو افزایش اشتها ، انرژی ، رفع خستگی و حفظ سلامت
مورد استفاده قرار می گیرد . مخمر آبجو پروبیوتیک محسوب شده و برای هضم غذا بسیار مفید می باشد . وجود مقادیر بالای پروتئین ( 45 تا 60 درصد ) در مخمر آبجو برای ساخت و ساز و بازسازی بدن بسیار حیاتی می باشد . ترکیبات مخمر آبجو مخمر آبجو حاوی تمامی ویتامین های گروه ب ( B vitamins ) از جمله : تیامین ( B-1 ) ، ریبوفلاوین ( B-2 ) ، نیاسین ( B-3 ) ، پانتوتنیک اسید ( B-5 ...
نیازهای غذایی کودکان 3 تا 6 ساله
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ،پروتئین : مقدار پروتئین مورد نیاز کودکان 2 تا 3 ساله، حدود 15 گرم و کودکان 4 تا 6 ساله حدود 20 گرم در 24 ساعت می باشد. کودکان با خوردن یک لیوان شیر یا ماست و مقداری گوشت (گوسفند، ماهی، یا تخم مرغ) این مقدار پروتئین را دریافت می کنند. در این سنین والدین نباید برای خوردن گوشت به کودک اصرار کنند، مخصوصاً گوشت هایی که به صورت تکه ای در غذاها یا خورش ها وجود دارد ...
آسم و تغذیه
منیزیم هم در بهبود بیماری مهم هستند.منابع عمده غذایی سلنیوم عبارتند از : غذاهای دریایی، جگر و قلوه،گوشت و ماکیان . منابع خوب منیزیم عبارتند از : دانه ها ،مغزها ، حبوبات و غلات آسیاب شده و نیز سبزیجات سبز تیره . لازم به ذکر است بر اساس مطالعات انجام شده اضافه وزن در کودکان موجب تشدید بیماری آسم می شود و افزایش وزن بعد از هجده سالگی در زنان خطر ابتلا به آسم را افزایش می دهد . ...
16 ماده غذایی شگفت انگیز برای سوزاندن چربی های شکمی
.... بنابراین به کاهش فشارخون و کلسترول کمک می کنند. جودوسر جودوسر ساده بدون طعم دهنده ها و افزودنی ها قندی میزان کالری و چربی پایینی دارد و مصرف آن با افزایش حس سیری در طول روز همراه است. همچنین جودوسر حاوی فیبر محلول بوده که در کمک به کاهش سطوح کلسترول موثر است. تخم مرغ مصرف تخم مرغ به عنوان یک وعده ی غذایی می تواند انتخاب خوبی باشد، زیرا حاوی ...
