خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 خاصیت هویج
غذایی هستند که شما می توانید با دریافت مقدار مشخصی از آن، به قدرت شفا دهندگی آن ها پی ببرید. از تنظیم قند خون، بهبود سلامت، رفع لختگی خون، کاهش التهابات گرفته تا پاکسازی کلیه ها و تقویت بینایی. مواد غذایی هویج هویج یکی از مهم ترین منابع ویتامین A. محسوب می شود – و یکی از ویتامین های محرک در بدن – که در رژیم غذایی امریکا بسیار توصیه می شود. هویج همچنین مقدار زیادی از ویتامین هایی ...
خرما بخورید تا لاغر شوید!
به گزارش بهداشت نیوز ، خرما می تواند خوراکی ایده آلی برای تغذیه مناسب و بهره مندی از فواید سالم آن برای حفظ سلامت بدن باشد. از آنجایی که خرما سرشار از مواد غذایی مغذی و سالم مثل اسیدهای چرب و فیبر است می تواند گزینه بسیار مناسبی برای کاهش وزن و تناسب اندام هم محسوب شود. خوردن خرما کمک می کند بدن از سموم پاک سازی شود، التهاب آن کاهش یابد و میزان گلوکز خون تنظیم شود. مصرف این میوه شیرین می تواند ...
از خواص باورنکردنی این میوه یلدایی غافل نشوید
کشسانی بهتری به آن می بخشد. البته 80 درصد این فواید از طریق مصرف خوراکی تامین می شود و استعمال خارجی چندان تاثیری ندارد. به این ترتیب که ماساژ موضعی روزانه آب انار رقیق شده با روغن زیتون روی پوست می تواند به برطرف شدن لکه های قهوه ای کمک کند. 3. ضدسرفه شاید عجیب به نظر برسد، اما انار یک ماده غذایی موثر برای سرفه است. درواقع، ویتامین B6 که انار سرشار از آن است باعث ...
شب یلدا شام چه غذایی درست کنیم؟
حیوانی هستند با این حال نوع چربی موجود در آنها مشابه مواد گیاهی است و از اسیدهای چرب اشباع نشده به نام امگا 3 در آبزیان وجود دارد که اثرات بسیار مهمی در سلامت انسان به عهده دارد و در پیش گیری از بسیاری از بیماریها و کنترل و کمک به بهبود اختلالات و عوارض مختلف نقش مهم و سازنده ای به عهده دارد. ماهی ها بر دو قسم اند: ماهی های چرب مصرف ماهی های چرب (میزان چربی از 10 ...
5 ماده غذایی برای به تاخیر انداختن سفیدی موها
مشکلات مو مثل سفید شدن مو است. ویتامین ب 12 موجود در این گروه از مواد غذایی، به تولید ھورمون ھایی که در از بین بردن موھای سفید، نقش دارند، کمک می کند. ماھی سالمون: ماھی سالمون حاوی اسید چرب امگا 3، پروتئین و سلنیوم است. یکی از نکات مھم درباره سلنیوم این است که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی بوده و از بدن در برابر رادیکال ھای آزاد مضر که مسئول بسیاری از بیماری ھای خطرناک و نیز پیری زودرس ...
این مواد غذایی استرس را نابود می کنند
. در واقع نتیجه پژوهش ها نشان می دهد که تغذیه سالم، رفتار و حالت مثبت تری را مخصوصاً در روز بعد تضمین می کند. گوشت سینه بوقلمون دانه کتان، دانه کدو و آفتابگردان منابع سرشار از منیزیم هستند. منیزیم ماده معدنی است که احساسات را تنظیم می کند. نتایج مطالعات روشن کرده است که منیزیم به کاهش افسردگی، خستگی، و تحریک پذیری کمک می کند. همچنین این ماده معدنی علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش ...
از فواید کمتر شناخته شده بذر کتان
...> روغن بذر کتان حاوی ویتامین هایی مانند B1، B2، C، E، و کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. بذر کتان منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است، که به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. روغن بذر کتان همانند دانه کامل آن حاوی فیبر و فیتواستروژن ها (ترکیبات گیاهی شبه استروژن) نیست. ...
تهیه و بو دادن آجیل برای شب یلدا
، پروتئین، فیبر، فسفر، پتاسیم، تیامین، ویتامین B6، بتاکاروتن، لوتئین، زآگزانتین، کلسیم، آهن، منیزیم، روی، مس، منگنز، ویتامین C، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B5، فولات، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین K است. پسته در کنترل وزن، پیشگیری از بیماری های چشمی در پیری، سلامت قلب، برطرف کردن خشکی پوست موثر بوده و آنتی اکسیدانی قوی است. این دانه حاوی مس فراوان است و این ماده معدنی در جذب آهن ...
وجود ارتباط مستقیم میان آلودگی هوا و شیوع کبد چرب
دکتر الهه بایبوردی در گفت وگو با ایسنا، با ارائه تعریفی از آلودگی هوا اظهار کرد: هر ماده ای در هوا که برای سلامت و رفاه انسان و محیط زیست مضر باشد به عنوان آلاینده هوا شناخته می شود و از نظر علمی نیز افزایش میزان گازهای سمی و ذرات ریز جامد و مایع در هوا در غلظت هایی که تهدیدکننده سلامتی باشند، آلودگی به شمار می آید. ذرات جامد معلق در هوا از سد دفاعی طبیعی بدن عبور و به طور عمقی به ریه ها نفوذ ...
خوراکی های شب یلدا و خواص آنها
انار سرشار از ویتامین ث است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و تصفیه کننده خون و سرشار از آهن است، در نتیجه موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می شود و تصفیه خون مانند زندگی یا زایش دوباره انسان است، به همین علت انار را نماد زایش و شادی می دانند. آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، گردو، فندق است و در بعضی مناطق کشور از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. آجیل به عنوان سالم ...
افزایش شانس پسرزایی، رژیم غذایی مناسب
، مصرف نمک را کاهش دهید. 11- افزایش شانس پسردار شدن با تخم کدو تنبل : قطعا می دانید که دانه های کدو حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 و روی هستند ، که احتمال پسردار شدن را افزایش می دهند. همچنین ، اسید چرب امگا 3 عملکرد قلب و عروق را بهبود بخشیده و سرعت جریان خون را در بدن انسان افزایش می دهد. به همین دلیل ، مصرف تخم کدو تنبل در مردان روند جریان خون به اندام های جنسی را ...
ماسک لبو برای شادابی پوست
میزان قند خون را هم تنظیم می کند. لبو سرشار از آنتی اکسیدان های مفید است و در عین حال خاصیت ضد التهابی و ضد قارچی هم دارد. اما صرف نظر از تمامی فواید آن برای سلامتی کل بدن، مصرف لبو برای حفظ زیبایی ظاهری هم بسیار حائز اهیمت است به طور مثال، پوست و مو. استفاده از لبو در فرهنگ های مختلف رایج و متداول است. رنگ خوش رنگ لبو باعث صورتی رنگ شدن مو ها و پوست صورت تان می شود. استفاده از لبو منافذ باز پوست ...
7 ترفند برای فرار از سکته مغزی
.... درمان دیابت: قند خون بالا به عروق خونی خسارت می زند و منجر به سکته مغزی می شود. هدف باید کنترل قند خون و آن هم از طریق مشاوره با پزشک، اتخاذ رژیم غذایی مناسب، ورزش و استفاده از داروهای کاهنده قند خون در محدوده توصیه باشد. ترک سیگار و الکل: سیگار کشیدن خطر تشکیل لخته را به روش های مختلف افزایش می دهد. باعث غلیظ شدن خون و تجمع پلاک در رگ ها می شود. همراه با یک رژیم غذایی سالم و منظم، ترک سیگار یکی از تغییرات در شیوه زندگی برای کاهش خطر سکته مغزی است. با پزشک خود در مورد انواع روش های ترک سیگار مشورت کنید. منبع: آوای سلامت working(); ...
بهترین مواد غذایی برای گیاهخوارها
حاوی آهن، موادغذایی حاوی ویتامین C را هم میل کنید و همزمان با مصرف موادغذایی حاوی آهن، لبنیات میل نکنید. دلستر بخورید شمایی که گیاهخوار شده اید، برای حفظ سلامت سیستم عصبی تان، بهبود خلق و خو و سالم ماندن بدن تان، به ویتامین Bمحتاج هستید و جو و فرآورده های حاصل شده از آن مثل دلستر، از غنی ترین منابع غذایی حاوی ویتامین های گروه B هستند. پس به جای خوردن نوشیدنی های پرضرر، دلستر را به ...
سالم به استقبال زمستان برویم
و حاوی پروتئین، فیبر، مس، منیزیم،منگنز، کلسیم، پتاسیم، روی، اسیدهای آمینه آرژینین و گلوتامیک است. طبق تحقیقات،اسید لینولنیک نیز از ترکیبات موجود در تخمه کدو است که از اسیدهای چرب مفید برای سلامت عروق محسوب می شود. در مورد مصرف تخمه متخصصان به برخی افراد توصیه هایی کرده اند به عنوان مثال ازآنجاکه انواع تخمه ها از چربی بالایی برخوردارند ارزش کالری زایی بالایی نیز دارند بنابراین افرادی که چاق هستند ...
ماسک های بدون فیلتر جلوی آلودگی هوا را نمی گیرند
گروه ریه مجتمع بیمارستانی امام خمینی (ره) در مطلبی که روز چهارشنبه در کانال تلگرامی این بیمارستان منتشر شد ، آورده است: متاسفانه اغلب ماسک هایی که در دسترس هستند فقط می توانند جلوی ذرات بزرگ را بگیرند. ذرات بزرگ هم تنها تاثیر منفی که دارند تحریک مخاط قسمت بالای راه هوایی است. در حالی که این ذرات ریز هستند که وارد راه های هوایی کوچک و حتی جریان خون می شوند و خطرناک هستند. این ...
مکمل دوران یائسگی، ویتامین دی چه ضرورتی دارد؟
و سالم ضروری است و بهترین منبع برای دریافت کلسیم نیز منابع غذایی هستند. بهترین منابع غذایی کلسیم عبارت اند از محصولات لبنی مانند شیر کم چرب و همچنین ماهی هایی مانند ساردین و سالمون. سبزی های برگ سبز نیز حاوی کلسیم هستند. بنابراین، استفاده از این سبزی ها را نیز باید در نظر بگیرید: کلم بروکسل و کلم بروکلی. دریافت ویتامین D همه انسان ها برای جذب صحیح و مطلوب کلسیم به ویتامین D ...
رفع ترک پا با 10 روش موثر
بدن و حرکت دادن آن است. پاها در اغلب موارد در جوراب و کفش پنهان هستند، بنابراین در خیلی مواقع از زیبایی و سلامتی شان غافل می شویم. این غفلت نیز باعث خشک شدن پوست پاها و ترک برداشتن پاشنه ها می شود. زمانی که ترک ها عمیق می شوند دردناک شده و جلوه نازیبایی پیدا می کنند. البته ترک پاشنه ها در اثر کمبود زینک و اسیدهای چرب امگا3 نیز بروز می کند و لازم است علاوه بر تامین این مواد، به فکر چرب ...
کمخونی و ریزش مو، عاقبت پیروی از رژیم گیاهخواری
رژیم غذایی برای بازه های زمانی طولانی می تواند فرد را درمعرض ابتلا به بیماری های مختلف قراردهد. کمبود ویتامین B12 یکی از مهمترین مشکل هایی است که فرد گیاه خوار با آن مواجه می شود، زیرا بدن این ویتامین را تولید نمی کند و همچنین به دلیل محلول بودن این ویتامین در آب، B12 به وسیله ادرار ازبدن دفع می شود به همین دلیل کسب آن از منبع های خارجی مانند پروتئین های حیوانی برای سلامت بدن ضروری است. ...
ارزش غذایی و فواید و مضرات خوردنی های شب یلدا
را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را کاهش می دهد. چربی اغلب مغز ها تا 90 درصد از اسیدهای چرب اشباع نشده تشکیل شده است. آجیل ها سرشار از پروتئین، انواع ویتامین ها و مواد معدنی مختلف هستند. ویتامین E و اسید آمینه آرژنین موجود در آجیل به حفظ سلامت رگ های خونی، کاهش فشار خون و پیشگیری از حملات قلبی کمک می کند. آنتی اکسیدان های موجود در آجیل ها از اکسیده شدن و تخریب سلول ها ...
علائم و درمان کبد چرب چیست؟
در سلول های کبدی می تواند به التهاب این سلول ها منجر شود. *علل و علائم کبد چرب در اکثر موارد، چاقی و اختلال در چربی های خون از علل کبد چرب هستند؛ علل دیگری که می تواند موجب بروز این حالت در کبد شوند، عبارتند از: بیماری دیابت (مرض قند)، مصرف مشروبات الکلی، بدغذایی و سوءتغذیه، بیماری های مزمن نظیر بی کفایتی پمپاژ قلب، هپاتیت مزمن سی و سل ریوی. کبد نقش مهمی در سوخت و ساز و شکستن چربی ها ...
زادروز مهر و میترا؛ آغاز غلبه روشنایی بر تاریکی/ از پنبه زنی در تهران تا خاطره گویی در کرمانشاه
پر طی شود. شب یلدا یکی از همین شب های دست پر رفتن بود. خانواده داماد میوه های مخصوص این شب یعنی هندوانه و انار را که خون زندگی در آن ها جاری است و آجیل شیرین به همراه هدیه ای که بیشتر وقت ها شال، روسری و یا پارچه بود در طبق می گذاشتند، تزئین می کردند و به خانه عروس می فرستادند تا داماد هم به کمک این هدیه ها راهی پیدا کند و ساعتی را در خانه همسر آینده اش بگذراند. هر چند این روز ها شاید بسیاری از عروس و داماد ها حتی قصه این خاطره ها را نشنیده باشند. اما تقویم می گوید که یلدا هست و خواهد بود و هر سال نیز زیباتر از گذشته برگزار خواهد شد. منبع : ایلنا ...
6 ماده مغذی برای از بین بردن آپنه خواب
خلقی و افسردگی تجویز می شود. با این حال نقش مهمی در فرایند تبدیل تریپتوفان به ملاتونین نیز دارد و منجر به بهبود کیفیت خواب می شود. آجیل و دانه ها مانند پسته، تخمه آفتابگردان، حاوی این ویتامین هستند ضمن این که ماهی تن، ماهی آزاد، آووکادو و موز نیز ویتامین ب 6 دارند. چای : بسیاری از نوشیدنی ها حاوی مواد معدنی ضروری و ویتامین هایی مانند منیزیم، کلسیم و ملاتونین هستند. شیر گرم، شیر بادام، چای سنبل الطیب، چای بابونه، آب آلبالو، چای میوه، و چای نعناع را برای رفع آپنه خواب و بهبود کیفیت خواب می توانید به رژیم غذایی تان اضافه کنید. منبع: آوای سلامت ...
دانستنی هایی درباره آنزیم ها
... از جمله بیماری هایی که آنزیم های سیستمیک می توانند در بهبود آنها موثر باشند می توان به موارد زیر اشاره کرد: بیماری آلزایمر: پپتید بتا آمیلوئید را در مغز این بیماران کاهش می دهند. آرتریت: جایگزینی بی خطر و موثر برای داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAIDs)، مانند ایبوپروفن، برای تسکین درد آرتروز زانو و لگن محسوب می شوند. آنزیم های پروتئولیتیک حتی بهتر از داروهای ضد ...
8 ماده غذایی برای بازسازی کبد و کاهش وزن در کمتر از 30 روز
پلی فنل ها هستند. آووکادو: دارای بیشترین میزان از اسیدهای چرب امگا 3 برای حفظ سلامت قلب است ضمن این که کبد را نیز برای تولید گلوتاتیون؛ ترکیبی که به تخریب چربی ها و سموم کمک می کند، تشویق می کند. گندم سیاه: می توانید این محصول را از فروشگاه هایی که مواد غذایی ارگانیک می فروشند، تهیه کنید. گندم سیاه متابولیسم چربی را به دلیل وجود اینزیتول در آن، بالا می برد. اینزیتول می تواند ...
7 پیشنهاد سالم برای رسیدن به اهداف تناسب اندام، در سال جدید میلادی
تند و از خانواده زنجبیل است که مصرف آن در میان ساکنان مالزی به عنوان یک چربی سوز قدرتمند، بسیار رواج دارد. ادویه حاوی ماده مبارز چربی به نام کورکومین است و از به از بین بردن چربی های جدید در بافت ها کمک می کند. مطالعات محققان دانشگاه تافتس در ماساچوست نشان داد اضافه کردن کورکومین به رژیم غذایی پرچرب در موش ها همراه با از دست دادن وزن قابل توجه بوده است. مصرف برنج قهوه ای و لوبیا: تحقیقات نشان دهنده کاهش 14 درصدی نرخ چاقی در کشور برزیل بوده است و آنهم به دلیل رژیم غذایی سرشار از برنج قهوه ای و لوبیا. این غذاها حاوی فیبر بسیار بالا و چربی کم هستند و خواص درمانی فراوانی دارند. ...
توصیه های تغذیه ای شب یلدا
های مغزی، قلبی و گاهی دچار مرگ می کند. بیمارانی که دچار فشار خون هستند از مصرف آجیل ها مخصوصا آجیل های شور اکیدا خود داری کنند و از انواع خام آن استفاده نمایند. مصرف آجیل به علت دارا بودن منابع غنی کالری برای سلامت افراد مفید اند، اما مصرف بی رویه آن باعث چاقی و افزایش وزن می شود لازم به ذکر است منظور از آجیل، مغز ها هستند در میان آجیل ها مصرف پسته، انواع بادام، فندق و گردو بر انواع تخمه ها ...
خواص میوه های بهشتی شب یلدا را بشناسید
می باشد. منبع خوبی از ترکیبات فلاوونوئید، پلی فنولیک، بتاکاروتن و آلفا کاروتن، کرپتوگزانتین، لوتئین، زئاگزانتین است. (کاروتن در بدن تبدیل به ویتامین A می شود). سرشار از ویتامین های B. کمپلکس، مثل فولیت ها، نیاسین، ویتامین های B6، تیامین و اسیدپانتوتنیک است. حاوی املاح معدنی مثل مس، کلسیم، پتاسیم و فسفر می باشد. دانه های کدو حلوایی، بهترین منبع تأمین فیبر و اسید های چرب اشباع نشده و مفید برای قلب ...
نانواکناری: ابزار غیرقانونی صید پرندگان مهاجر را جمع آوری کنند
کشور با اشاره به این که ورود پرندگان مهاجر وحشی به کشور، تهدید شیوع ویروس بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان را به همراه دارد و این امر می تواند سلامت و بهداشت شهروندان را به مخاطره افکند، به طور موکد درخواست ممنوعیت شکار این دسته از پرندگان را در سراسر کشور دارد. لذا با توجه به تاکیدات سازمان مذکور و به منظور تامین سلامت عمومی و مقابله با شیوع احتمالی عامل بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان، شکار پرندگان مهاجر وحشی تا اطلاع ثانوی در سراسر کشور ممنوع اعلام می شود. منبع: تسنیم ...
بهترین مواد غذایی برای پاکسازی بدن در هوای آلوده!
... برای این که بدن بتواند روند پاک سازی فلزات سنگین را به خوبی انجام بدهد، باید مواد غذایی مورد نیازی را دریافت کند که سلامت کبد و کلیه ها را تقویت می کنند. این یعنی یک رژیم غذایی کم چرب و سرشار از فیبر باید در اولویت قرار بگیرد. بنیاد کبد آمریکا (ALF) اعلام کرده است که رژیم غذایی مطلوب برای داشتن کبد و کلیه های سالم باید شامل این موارد باشد: میوه ها، سبزی ها، غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی ...
