سایر منابع:
سایر خبرها
دمنوشی مفید برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش
به گزارش بهداشت نیوز ، نعمت الله مسعودی متخصص طب ایران در خصوص تغذیه شب یلدا اظهار داشت: از آنجا که شب یلدا بهانه ای برای جمع شدن اعضای خانواده ها در کنار یکدیگر و پهن کردن سفره یلدا است لازم است خانواده ها توصیه هایی را در خصوص تغذیه در این شب رعایت کنند. وی افزود: شب یلدا نماد روشنایی بوده و استفاده از میوه های سرخ رنگ نظیر هندوانه و انار نیز مظهر گرما و نشان دهنده گرمای خانواده است ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
رطوبت به هوا می توانید از یک دستگاه مرطوب کننده هوا در خانه و اداره خود استفاده کنید. از این طریق رطوبت هوا کنترل می شود و احتمال خشکی پوست و پوست سر کاهش می یابد. توجه به رژیم غذایی یک رژیم غذایی ضعیف می تواند دلیل اصلی مشکل شوره سر باشد. از آلرژی های غذایی تا کمبود مواد مغذی، دلایل غذایی بسیاری برای شوره سر وجود دارند. از این رو، توجه به رژیم غذایی برای برطرف کردن مشکل شوره ...
7 پیشنهاد سالم برای رسیدن به اهداف تناسب اندام
و در طول سال می شود. این در حالی است که در بسیاری از کشورهای اروپایی، مردم برای جلوگیری از افزایش وزن، غذاهای خانگی را جایگزین رفتن به رستوران ها کرده اند. به عنوان مثال جالب است بدانید که تنها 5 درصد از بودجه سالانه هر لهستانی، صرف غذا خوردن در بیرون از خانه می شود. نوشیدن چای سبز: انجمن متخصصان تغذیه بالینی آمریکا به این نکته اذعان کرده که مصرف چای سبز به صورت منظم با کاهش نرخ چاقی و اضافه وزن ...
چرا آهن زیاد برای بدن مضر است؟
شفاآنلاین ، در این مطلب در مورد عوارض جانبی ( side effects )مضر مصرف بیش از حد آهن برایتان می گوییم. آهن چیست؟ آهن، ماده ی معدنی ضروری است که بیشتر آن توسط سلول های قرمز خون مصرف می شود. آهن، بخش مهمی از هموگلوبین است که پروتئینی موجود در سلول های قرمز خون است. هموگلوبین، مسئول انتقال اکسیژن به تمام سلول های بدن است. دو نوع آهن غذایی وجود دارد: ...
چله نشینی در شب یلدا از آیین های استان اردبیل
... شب نشینی و دور هم نشینی در شب یلدا همچون سایر شهرهای استان در اردبیل نیز از جایگاه خاصی بهره مند هست که خانواده ها در این شب، بر بر اساس مرسوم در خانه بزرگترهای فامیل گرد هم می آیند و شام و هندوانه و انواع تنقلات را با هم می خورند و تا پاسی از شب را به اظهار کرد و گو می نشینند. در این شب پدربزرگ یا مادربزرگ ها با گفتن قصه هایی از زمان گذشته و یا با خواندن شعر و باز کردن فال حافظ ...
رابطه وزن بدن با بیماری آلزایمر
به گزارش شمال نیوز،رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می شود. یک رژیم غذایی نامتعادل و سرشار از مواد غذایی مضر می تواند به افزایش وزن منجر شود. این در شرایطی است که نتایج مطالعه ای جدید دلایل بیشتری را برای مد نظر قرار دادن یک رژیم غذایی مناسب و حفظ تناسب اندام ارائه کرده است. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، مطالعه ای که در ...
هزینه شب یلدای یک خانواده پنج نفره چقدر است؟
به گزارش بلاغ به نقل از جویباران ، 30 آذر طولانی ترین شب سال و معروف به شب یلدا است که آداب رسوم خاصی دارد و خانواده ها با پخت غذاهای سنتی و محلی و فراهم کردن میوه هایی همچون هندوانه، انار، سیب، پرتقال، ازگیل و ... و شیرینی های متنوع این شب را سپری می کنند. اما موضوعی که در این روزهای شاهد هستیم افزایش قیمت میوه و مواد غذایی است که در شب یلدا مصرف می شود. با گشت وگذاری در ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
به گونه ای نمادی از خورشید است مانند هندوانه سرخ ، انار سرخ ، سیب سرخ و یا لیموی زرد ، قصه هایی از عشق جاودانه شیرین و فرهاد ، رستم و سهراب ، حکایت حسین کرد شبستری و خواندن اشعار زیبا و دلنشین شامی کرمانشاهی در گذشته نقل مجالس شب یلدا در کرمانشاه بود . آن روزها افراد فامیل بنا بر رسمی دیرینه به خانه بزرگترین فرد فامیل که معمولا پدر بزرگ و مادر بزرگ بودند می رفتند و با تکاندن برف های ...
سفره "شب یلدا" یک خانواده 4 نفره چقدر می شود؟
: اصفهانی ها بیشتر تمایل به خرید ماهی قزل آلا، شوریده، شیر و تیلاپیا دارند و عمده مصرف برای شب یلدا این ماهی ها هستند. همچنین قیمت هر کیلو برنج ایرانی بین 10 هزار 500 تا 15 هزار تومان و برنج خارجی 6 هزار تومان است که برای پخت سبزی پلو مورد استفاده قرار می گیرد. با احتساب این قیمت ها باید دید قیمت سفره یلدا برای یک خانواده چهار نفره چقدر است. در یک حساب سرانگشتی یک خانواده چهار نفره ...
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب یلدا مهر به معنای ...
همه چیز درباره هندوانه، این میوه ی یلدایی
اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است زیرا باعث درد مفاصل می شود. زیاده روی در مصرف هندوانه برای طحال مضر است. هندوانه می تواند در هضم غذا اختلال ایجاد کند. بنابراین توصیه می شود سه ساعت بعد و یکساعت قبل از غذا مصرف شود. خوردن هندوانه برای افراد دیابتی مفید نیست؛ زیرا قند موجود در هندوانه در افراد دیابتی سبب می شود قند خون بسرعت بالا رود بنابراین از خوردن هنداونه پرهیز کنند. هیچ گاه هندوانه را ناشتا ...
آشنایی با باورهای غلط درباره سرماخوردگی
...: واقعیت این است که هیچ درمانی برای از بین بردن سریع سرماخوردگی وجود ندارد. حتی آنتی بیوتیک ها نیز قرار نیست در این رابطه معجزه کنند. در واقع منشا سرماخوردگی ویروس است پس نمی تواند توسط آنتی بیوتیک ها درمان شود. مصرف بی مورد آنتی بیوتیک باعث مقاوم شدن بدن به آن می شود. پس از مصرف آنتی بیوتیک بدون دستور پزشک جدا خودداری کنید. ویتامین سی درمان سرماخوردگی است: برای نسل ها این باور وجود داشت که ...
هندوانه را با خوراکی های دیگر نخورید
ندانست و گفت: بهترین زمان خوردن هندوانه، بین وعده های غذایی است که لااقل یک تا 2 ساعت از خوردن غذا گذشته و غذای قبلی هضم شده باشد. دکتر عسکر فراشاه یادآور شد: براساس متون و کتب معتبر طب ایرانی، برای آنکه یک ماده غذایی بتواند فرد را دچار تغییرات مزاجی شدید و ایجاد بیماری کند تکرار و تکثر لازم است یعنی ماده غذایی را به مقدار زیاد و در زمان های متوالی مصرف کند. این متخصص طب ایرانی ...
فواید مدیتیشن در دوران بارداری
است در 40-20 سالگی ایجاد شوند)، توکسوپلاسموز حاد در فرد سالم و توکسوپلاسموز حاد در فرد دچار نقص ایمنی (که در افراد مبتلا به ایدز یا سرطان یا افرادی که داروهای سرکوبگر سیستم ایمنی مصرف می کنند، بروز می کند.)این عفونت انگلی از 2 راه وارد بدن انسان می شود؛ خوردن گوشت خام و نیمه پخته که آلوده به انگل است و تماس با مدفوع آلوده گربه. اگر خانمی قبل از بارداری یک بار به این انگل مبتلا شده باشد ...
یلدا در استان های مختلف
ترش است. امروزه در کنار دلمه برگ مو و کلم، دولمه فلفل سبز و بادمجان نیز تهیه می شود. بعد از صرف شام، کالَک ترش را قاچ کرده و میل می کنند. بعد از خوردن غذای چرب و سنگین شب چله، میل کردن این خربزه ی ترش، هضم غذا را آسان نموده و باعث می شود بقیه شب نیز بتوان از تنقلات متنوع و میوه های رنگارنگ شب چله نیز استفاده کرد. در کردستان، در هر محله ای اگر خانواده هایی وجود داشته باشند که ...
آجیل های شب یلدا ویترینی برای تماشای اصفهانی ها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان ، آیین شب یلدا یا شب چله، همراه با خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه نمادین دارند و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. فرا رسیدن ایامی همچون شب یلدا همواره برای صاحبان فروشگاه های آجیل، فرصتی مطلوب و درآمدساز است، اما در فاصله کمتر از یک روز مانده به آغاز فصل زمستان و طولانی ترین شب سال که بازار ...
یلدا بهانه ای برای مهرورزی
بریده از جامعه تصور می کنند. شب یلدا، اقامه نماز جماعت، صله رحم و پیاده روی همگی سبب می شود افراد تصور نکنند که تنها هستند. به گفته این کارشناس مسائل تربیتی، در جامعه ای که برخی فکر می کنند جامعه به او زور می گوید، شادی بسیار موثر است و شب یلدا و چنین جشن هایی اثرات اجتماعی و انبساط خاطر به وجود آورده و جوانان خود را تنها احساس نمی کنند. کوبیدن شادی باعث افزایش فساد می شود قرائی مقدم با ...
آیین مازندرانی ها در شب یلدا
را از خود دور می کنند. اعتقاد بر این است که با خوردن ماست یا هندوانه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد. آجیل و شب چره که شامل دانه هایی چون گندم و نخود برشته، تخم هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است، هم فراموش نمی شود. برخی از خانواده ها در شب یلدا، پس از خوردن شام، برای شب نشینی شب یلدا به خانهً خویشاوند بزرگتر می روند. اهالی روستاهای مازندران در این ...
پربازدیدترین اخبار خبرگزاری فارس گیلان در 29 آذر
در دست یکدیگر همگام با هم می توانند بسیاری از مسیرهای صعب العبور را طی کنند. آخرین روزهای پاییز و حال و هوای یلدا در بازار بزرگ رشت مردم گیلان با خرید میوه هایی هم چون انار و هندوانه در کنار آجیل پس از صرف شام سبزی پلو با ماهی خود را برای شب یلدا آماده می کنند. سرانه فضای مطالعه گیلان از متوسط کشوری پائین تر است / ضروری بودن استفاده از ظرفیت خیران در ارتقای فضای مطالعه ...
40 سال عقبیم
. براساس این مطالعه هرساله به دلیل سوختگی الکتریکی هزارو 350 معلول تحویل جامعه می دهیم که علاوه بر شرایطی که برای بیمار به وجود می آورد، 17 هزار میلیارد تومان برای بودجه درازمدت کشور هزینه دارد. این افراد اغلب جوان هستند که پس از قطع عضو حقوق ازکارافتادگی دریافت می کنند. علاوه بر این هر مریض برق گرفته بین 50 تا 200 میلیون تومان هزینه درمانش است این در حالی است که ما در سال دو هزار بیمار برق گرفته داریم ...
افرادی که نباید در شب یلدا انار و هندوانه بخورند!
پژوهشگر طب سنتی گفت: مواد غذایی سرد همچون هندوانه و انار ترش، همچنین مرکبات به ویژه با طعم ترش، مثل برگه هلو و زردآلو در شب یلدا باید به میزان اندک مصرف شود. سیدمهدی میرغضنفری در ارتباط با دیدگاه طب سنتی در مورد بخور و نخورهای شب یلدا اظهار داشت: شب یلدا معمولاً بسیار سرد است بنابراین از نظر طب سنتی خوردن و آشامیدن مواد غذایی سرد همچون هندوانه و انار ترش، همچنین مرکبات به ویژه با طعم ...
گرمی شب یلدا زیر تیغ تجملات و چشم و هم چشمی ها
است و جشن یلدای ما ایرانیان برای خودش آداب و رسوم خاصی دارد. در زمان هایی که ما جوانان امروز به یاد نمی آوریم پدربزرگ ها و مادربزرگ های ما همه دور کرسی جمع شده و تا پاسی از شب به شاهنامه خوانی می پرداختند و تفألی به حافظ زده و در کنار آن بساط خوردن میوه های زمستانی همچون انار و هندوانه همچنین تنقلاتی نظیر بادام و کشمش نیز پهن بود و هندوانه هم گل سرسبد دورهم نشینی یلدایی بود. ...
اگر مبتلا به بی خوابی هستید، این کار ها را انجام دهید
در هفته به این فعالیت ها بپردازید. تبعیت از ساعت بیولوژیکی بدن: تعداد ساعات خواب شبانه اکثر افراد بزرگسال، هفت تا هشت ساعت در شبانه روز می باشد، و اما تعداد ساعات خواب شما چطور؟ پس از ارزیابی تعداد ساعات خواب شبانه مورد نیاز خود، ریتم آن را مشخص کنید، بدین ترتیب که آیا خواب شما در شب است یا در روز؟ سپس با توجه به آن، سعی کنید تا حداکثر امکان، از ساعت بیولوژیکی بدن خود، بدون ایجاد هیچ ...
شبچره چله؛ شبی به بلندای تاریخ همدان
ای ماندگار مبدل کنند، شبی که آغاز زمستان را گرمایی خاص بخشیده و تا پاسی از آن به خوردن و خوشگذرانی می گذرد. شبچره کلمه ای است که همدانی های قدیم برای خوراکی هایی که بعد از شام و کنار خانواده مصرف می کنند، می گویند، شبچره همدانی ها شب های سرد زمستانی قدیم، شامل کشمش، گردو، کدو، لبو، میوه و ...بود، خوردنی هایی که بعضی از آنها این روزها زیاد مورد اقبال نیست اما در گذشته بازار گرمی داشت ...
چتر یلدا
.... از حافظ خوانی برای به هم ریختن فضا و مشغول کردن حریف هم می توانید استفاده کنید. وقتی شعر باجناقتان را تعبیر می کنید؛ بگویید: بله حافظ می گه که شما به معشوق جدیدتون که دیشب تو کافه باهاش قرار داشتید، می رسید و از این بابت مشکلی نیست و در آن فاصله که باجناق عزیز مشغول کتک خوردن از همسرش است؛ میوه های بشقاب او را برداشته و آشغال های ظرف خودتان را تو بشقابش خالی کنید. در پایان دقت داشته باشید که شب یلدا یک شب است و اگر برنامه ریزی خوبی نداشته باشید یا در تشخیص هدف و سوژه اشتباه کنید؛ برای تأمین انار و هندوانه مورد نیاز بدن تان باید تا سال بعد صبر کنید. ...
در هوای آلوده نوشابه و فست فود نخورید/ افزایش مقاومت بدن در هوای آلوده با مصرف آنتی اکسیدان ها
ها نیست. وی در خصوص مصرف شیر در هوای آلوده نیز توضیح داد: مصرف روزانه لبنیات کم چرب و خصوصاً شیر به دلیل داشتن کلسیم در دفع مواد مضر ناشی از آلودگی هوا که وارد بدن شده است کمک زیادی خواهد کرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در پایان توصیه کرد: در شرایطی که هوای کلانشهرها آلوده است به افراد ساکن در این مناطق توصیه می شود در مصرف غذاهای پرچرب، کنسرو شده و نوشابه های گازدار ...
دلایل زود انزالی مردان، راهکار درمان چیست؟
...> تغذیه و ساعت مناسب برای انجام مسائل زناشویی : معمولاً زوجها شب را برای انجام مسائل زناشویی انتخاب می کنند که البته انتخاب درستی نیز هست زیرا بدن پس از آن نیاز به بازسازی و احیای مجدد دارد که زمان خواب بهترین زمان مناسب است. بهترین زمان صرف غذا حداقل 3 ساعت قبل از انجام عمل است که توصیه می شود بسیار سبک باشد تا فشاری به پروستات وارد نشود و بهترین زمان نزدیکی که در درمان انزال زودرس نیز تاثیر ...
داغ گرانی بر انار و هندوانه
قرار می گیرد. گرانی هندوانه و انار میوه های شب یلدا بنا بر سلیقه افراد می تواند متفاوت باشد، اما معمولا چند محصول پای ثابت سفره های شب یلدا هستند که از آن جمله می توان به هندوانه و انار اشاره کرد. لذا برای جلوگیری از افزایش قیمت میوه و تره بار، بخش خصوصی و دولتی نرخ هایی را هماهنگ و به عنوان مصوب این محصولات اعلام کرده اند که بر این اساس برای هر کیلوگرم هندوانه ممتاز در ...
تمام آنچه که باید در خصوص گوشت سفید و قرمز بدانید
پیش بیاید که گوشت کدام حیوانات مغذی تر است و کدام مضر است ؟ سایر محصولات پروتئینی از جمله تخم ماهی و تخم پرندگان چه جایگاهی در رژیم غذایی افراد دارند ؟ نقش سوسیس و کالباس، کله پاچه و دل و قلوه باید چه قدر در زندگی ما پر رنگ باشند ؟ برای پیدا کردن پاسخ این سوالات با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت و گویی انجام داده ایم که در ادامه می خوانید. ...
راز وجود هندوانه در سفره یلدا چیست؟
: انتخاب مواد غذایی خاص از میان انواع خوراکی ها و تأکید برقرار دادن این اقلام خوراکی مانند انار و هندوانه بر سر سفره شب یلدا تنها یک رسم نبوده و نکات تغذیه ای خاصی را دنبال می کند. این کارشناس ارشد گیاهان دارویی هندوانه را یکی از ارکان سفره شب یلدا عنوان کرد و افزود: انتخاب این میوه برای شب یلدا دلایل خاصی دارد و به نوعی یادآور گرمای تابستان و حرارت آن است. وی تصریح کرد: باور بر ...